真正补肾的不是韭菜 这样吃让你的身体猛如虎
真正的养生不是吃和运动。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。随着社会的发展，人们更好注重养生，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何进行饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供真正补肾的不是韭菜 这样吃让你的身体猛如虎，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
生活中的很多男性，常因工作和生活压力而不注意调养，因此很容易出现三高及心脑血管等疾病;再加上随着年龄的增长，多半会出现肝肾不足所致的肾虚腰痛、头晕耳鸣等症状。
针对这些症状，专家列出一些男人一生的补药
1、韭菜籽
人们常说，韭菜壮阳，其实不然，真正能补肾的是韭菜籽!韭菜籽有补肾固精之效，用于肝肾缺乏、肾阳虚衰所致的生理疾病，腰膝酸软的痛苦。
平时大家可以用韭菜籽粉，饭前或饭后，每次一勺子(10克左右)，放入半小杯温开水，摇匀后，直接喝掉，每天中午晚上各1次。
2、山萸肉
山萸肉补益肝肾，补虚固脱，涩精止汗，用于肝肾不足之腰酸、头晕目眩。有时也用于大病之后，阳气虚脱，有着“起死回生之功效”。平时可以用山萸肉50～100克煎浓汤服用。
3、黄芪
“常喝黄芪汤，防病保健康”，意思是说经常用黄芪煎汤或泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。
黄芪和人参均属补气、补肾的良药，回阳救逆，常用于补虚为主的体衰日久、无力者。
4、山药
山药，是肾虚者的补肾最佳选择，既能补阳又能强健脏腑功能。
山药配黄芪，可治消渴、虚劳喘逆，经常结合用枸杞子、桑椹子等这些药食同源的中药材做茶泡饮，可补肾强身，增强抵抗力，可以起到较好的保健养生功效。
5、黑色食物
现代的营养学表明，食品的颜色与营养的关系极为密切，食品随着它本身的天然色素由浅变深，其营养含量愈为丰富，结构愈为合理，而黑色食品可谓登峰造极。
黑色独入肾经，食用黑色食品，能够益肾强肾，增强人体免疫功能，延缓衰老，可谓是补肾的佳肴、良药。
黑米：米中珍品“黑珍珠”，黑米，滋阴补肾。经常食用黑米，有利于防治肾虚水肿、腰膝酸软、食欲不振、脾胃虚弱等症。
黑木耳：补肾止血益气，黑木耳有补气补肾，延缓衰老之效。
黑豆：肾之谷，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身之效。特别适合肾虚患者;有“营养仓库”之称的黑豆性温味甘，有补中益气、补肾养胃补血的功能。
黑芝麻：补肾益气，黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
当然，补肾不是一气呵成的，需要坚持!同时，也不是光靠饮食就可以调节好的，日常要养成良好的生活习惯，心态调整好，没事的时候锻炼锻炼，身体自然猛如虎！
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吃枣的好处 这样吃红枣让你面色红润如少女
我们都知道红枣是个好东西，吃红枣能够补血，给身体带来健康，但是，除了补血您还你能够说出其他关于吃红枣的好处吗?其实吃红枣的好处非常多，我们在平时可能都不注意，那么，今天就请大家跟着小编一起了解一下，吃枣的好处?
吃枣的好处
1、面色红润—吃枣
根据医生的临床经验总结，发现很多的女性都比较容易患上缺铁性贫血，那么，对于女性贫血的症状，就会导致面色蜡黄，而吃红枣能够保证身体的血液补充，还能够让您的面色红润，因此说，吃红枣是对身体健康非常有好处的哦!
枣中富含铁，对防治月经性贫血和产后失血有重要作用，其效果通常是药物所不能比拟的。红枣中还含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，老死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。
2、肌肤润泽—吃枣
对于一些长期需要面对电脑工作的人群来说，长期的在电脑面前工作，就容易导致很多皮肤问题的出现，而其中最严重的就是皮肤干燥，那么，红枣的富含维生素C和维生素p，能够补充皮肤所需要的养分，这样的话您的皮肤就能更加好哦!
在新鲜红枣中，维生素C的含量比柑橘高7-10倍，是苹果的75倍。一般公认柠檬是含维生素p丰富的代表，但和鲜枣相比，却逊色十几倍。常吃枣能使皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，使皮肤变得细嫩光滑。
3、不长皱—吃枣
我们都知道，红颜不老，不长皱纹，这是不可能的，但是，我们可以通过饮食的改变，让自己的皱纹长的迟一点，那么，吃红枣就能够达到这个效果，因为红枣中含有非常丰富的抗氧化物质，能够保证体内的生理阳气还原，防止皱纹的生长哦!
4、身姿挺拔—吃枣
时常腰酸背痛，根本谈不上什么优雅的身姿;指甲又软又易断，根本甭想做什么水晶、法式细节缔造美女，但没健康也就没细节了!
枣中富含钙，对防治骨质疏松有重要作用，能帮你延长挺拔身体的保质期。枣类食品中，醉枣的营养损失较大，维生素C几乎全部被破坏，但枣经过酒的浸泡后，矿物质含量增多。所以醉枣的钙含量是这几种枣制品中最好的，每100克约含75毫克。
5、瘦身减肥—吃枣
瘦成皮包骨的女人也能在自己身上找到减肥的理由。减肥对于女人来说，有时候并非一件事，而是一种生活态度!
秋季是盛产橘子的季节，由于橘子酸甜可口，因此有不少的人喜欢吃橘子，如果您在平时也爱吃橘子的话，那么，这篇文章您一定要了解一下，这会让您更加了解吃橘子的好处，下面我们一起来看看，橘子的功效与作用。
橘子的功效与作用
在中医认为，橘子能够润肺、止咳、化痰，这是一味药，而喜欢吃橘子的人，就觉得这种水果非常的好处，对身体也是有一定好处的，因此就经常吃橘子，那么，除了这些之外，橘子还有五种药效，是你要知道的哦!
对于老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者来说，橘子是食用的上乘果品。橘子肉、皮、络、核、叶，可谓都是中药。下面告诉大家橘子身上这五味“药”都有哪些妙用。
1、陈皮健脾化痰
我们都知道，陈皮是一种中药，对身体健康非常有帮助，不少的人在嗓子干燥、发炎的时候，都会用陈皮泡水喝，那么，陈皮也就是橘子的一部分，下面我们就来看看，陈皮如何化痰?
橘皮晒3年以上称为陈皮，陈皮性温味辛苦，归脾、肺经，具有通气健脾、燥湿化痰、解腻留香、健脾和中、降逆止呕的功效。可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症，还可以解鱼蟹之毒。
陈皮禁忌人群：阴津亏损、内有实热者、儿童慎食。
陈皮水防过敏：过敏性鼻炎患者在过敏的高发季节，可以每日选用陈皮 6克，加开水闷泡10分钟后饮用，喝完可续水，至其味淡后嚼食陈皮。
如何自制陈皮：自制陈皮需要先煮再晾，要得到放心的陈皮，最好是在吃橘子前，先用清水冲洗掉表面的污物，然后用清水盖过5厘米左右，流水浸泡不少于30分钟。然后在适量的碱水(在500毫升清水中加入食用碱5至10克配制成)中浸泡5至15分钟。再用清水冲洗3次左右。必要时可加入果蔬洗剂之类的清洗剂，以增加农药的溶出，也可以将清洗后的橘子置于沸水中2至5分钟后立即捞出，再用清水洗一两遍，就能得到安全、无毒的陈皮了。
2、青皮疏肝破气
青皮性温味苦辛，入肝、胆、胃经。具疏肝破气，消积化滞、散结消痰之功，力较陈皮而强，常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块、癥瘕等症。
使用注意：气虚及汗多者不宜多用。青皮与陈皮比较，两者性味基本相同，但青皮性较猛烈，长于疏肝破气，散结化滞，治胁痛、痞积、乳肿;陈皮则长于健脾燥湿、理气化痰，治脘满、吐泻、痰嗽。
3、橘红、橘白功效不同
采收陈皮时，去其白内皮后的红色外皮叫橘红，去红外皮后的白色内皮叫橘白，临床也专用，二者功效同陈皮，但前者侧重燥湿化痰，后者则长于和胃化湿。
4、橘肉开胃理气
橘肉味甘酸，性凉，具有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等症。因其富含维生素B1、维生素p，可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，还有明显的抗癌作用，可预防胃癌。
橘肉与山楂同作橘子山楂饮，适用于老年人或高血压、高血脂及冠状动脉粥样硬化患者。制作时先取橘肉榨汁，再取山楂2两洗净去核，加入200毫升清水一同熬烂，过滤取汁，将已榨好的橘汁兑入其中即可。
红枣有促进肠蠕动的功能，是减肥的佳品。躺在沙发上，看电视，打游戏，嘴巴闲不住时也可以嚼一颗红枣。你应该听说过，嚼口香糖有瘦脸的功效吧，嚼红枣效果更好哦!但值得提醒一下的是，枣的糖含量很高，热量自然不低，因此如果你的目的是瘦身减肥，请控制枣的摄入量。
6、不易生病—吃枣
癌症、艾滋的难题还没攻克，又出现了所谓的新型流感!头疼死了!普通流感还经常中招，这新型的又该如何应对?更何况天一冷，更多可怕的疾病都需要防范!
枣的提取物包括枣汁都有抗疲劳的效果。此外，枣还可以促进脾淋巴细胞的增殖，提高人的免疫力，使人不容易生病，长期吃体质会有明显改善。
吃枣的禁忌
红枣具有很好的养生保健功效，但是吃红枣也有很多禁忌，比如月经期间不能吃红枣，体内燥热不能吃红枣，下面我们来看看吃红枣必知的禁忌及注意事项。
1、月经期间不适宜吃红枣
女性在月经期间不适合吃红枣，特别是体内湿气重伴有有水肿症状的女性。枣味酸甜，多吃会促进唾液分泌，湿气会聚集在体内，造成水肿现象更加严重。容易水肿的女性应该多吃一些祛湿利尿的食物。月经期吃红枣的话则是会造成经量过多，一般是要生理期之后才开始吃红枣。
2、体内燥热不宜吃红枣
红枣属于温补的食物，如果体内火气大的人再吃红枣则是会造成火上添油，会造成湿热的症状发生。同时红枣含糖量很高，也不适合糖尿病病人食用，容易导致血糖升高
3、吃枣后不要马上吃高蛋白食品
红枣中含有大量的维生素C，而维生素C会使大量的蛋白质凝结成块反而影响身体对蛋白的消化和吸收。一般在吃完红枣后的一到两个钟头后再吃高蛋白的食品。特别要注意的是，枣不能跟海鲜类的食物同吃，食用过量会引起食物中毒。
4、红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用
萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶，这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。
5、红枣也不要与动物肝脏同食
动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
6、服用退热药时不要食用红枣
服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物，故不能与退热药物同食。
总结：对于女性来说，吃红枣是对身体非常好的，但是，如果您在吃红枣的时候不注意一些禁忌，那也会给身体带来伤害，上文中讲述的吃红枣的禁忌希望您能够注意，在平时的生活中，吃红枣的时候千万不要进入这个误区，以免造成伤害哦!
护肝补肾的食物，你该这样吃！
肝脏、肾脏乃是人体当中最重要的器官，从临床上来说这两个器官也是最容易出现问题的，毕竟现代人的压力普遍很大，而且可能养成了一些不良的生活习惯，例如长期酗酒大量抽烟，加上休息时间不足，饮食不规律等。那么，想要做到护肝补肾，平时应该多吃什么食物最好呢?
想要养好肝脏，就要注意自己的日常生活和饮食
1、让心情保持愉快
长期的生气、愤怒以及苦闷都会导致肝气郁结，久而久之就会影响肝脏健康。所以想要更好的养肝护肝，最好是及时调节情绪，保持心情愉悦。
2、养成早睡早起的习惯
肝脏自我修整时间在23:00-1:00，这个时候能够进入深度睡眠，对于肝脏是很有益处的。
3、注意补充维生素C
维生素C是肝脏代谢的必要物质，通过补充维生素C来增加体内的维C浓度，进而促进肝糖原的制造，保护肝细胞。
4、少喝酒
很多人都知道，大量喝酒会伤肝，所以想要保护好肝脏，就要注意减少喝酒。
5、中医
很多人吃养肝的西药，但是大量服用西药对肝肾是很大的负担，所以更加推荐食疗，枳椇子桑葚茶是著名医书《太平圣惠方》中养肝的记载。
原料：枳椇子、桑葚、栀子、葛根、代代花各5克
制作方法：先把配料洗干净，再一起大火烧开5分钟，之后改文火慢熬50分钟，代茶饮用，每天饮用2-3次。也可以冲饮袋泡茶，开水焖泡5分钟即可饮用。
对醒酒、养肝护肝、舒肝健脾、明目有很好的作用，注意：熬煮前处理好食材，要碾碎成小颗粒，更利于药汁的渗出。
6、山楂太子参茶
取山楂10克，佛手5克，蜂蜜15克，太子参15克，加2000ML水煮50分钟后取汁饮用。
经常适量饮用具有促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积、滋补肝肾、疏风明目等功效，亦是一道养肝护肝的理想饮品。
7种食物让你吐气如兰
口气难闻，口气重，影响了我们的正常交际。那口气重该怎么办呢?有哪些去除的方法?下面就来具体的了解一下。
1、茶叶：性苦，味寒，有止渴、清神、消食、除烦去腻的功效。用浓茶漱口或口嚼茶叶可除口臭。对进食大蒜、羊肉等食物后口气难闻，用茶叶1小撮，分次置于口中，慢嚼，待唾液化解茶叶后徐徐咽下，疗效颇佳。
2、柠檬：性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里，加入一些薄荷，同时加上一些新鲜柠檬汁饮用，可去口臭。
3、柚子：性酸，味寒，可治纳少、口淡，去胃中恶气，解酒毒，消除饮酒后口中异味，有消食健脾、芳香除臭的功效。取新鲜柚子去皮食肉，细细嚼服。
4、金橘：性辛，味甘，具有理气解郁、化痰醒酒的功效。对口臭伴胸闷食滞很有效，可取新鲜金橘5—6枚，洗净嚼服。本方具有芳香通窍、顺气健脾的功效。
5、蜂蜜：蜂蜜1匙，温开水1小杯冲服，每日晨起空腹即饮。蜂蜜具有润肠通腑、化消去腐的功效，对便秘引起的口臭颇有效。
6、山楂：性酸，味微甘平，有散瘀消积、清胃、除口酸臭的功效。取山楂30枚，文火煨黄、煮汤，加冰糖少量，每次1小碗。
7、牛奶：吃大蒜后的口气难闻，喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。
韭菜的做法 这样吃韭菜美味又营养
有钱难买九月韭，韭菜在中国很受老少爷们的喜爱，韭菜猪肉饺子、韭菜炒鸡蛋味道都很鲜美。在春天吃韭菜也有助于身体排毒，增强人体抵抗力。那么韭菜的做法有哪些呢?韭菜和什么不能一起吃?韭菜的功效有哪些呢?
韭菜的做法
猪肉韭菜饺子
材料：半肥猪肉150克，韭菜100克，饺子皮20张，盐，胡椒粉，姜末，花生油少许，芝麻油几滴，陈醋，辣椒酱，生抽，酱油。
做法
1.猪肉剁成肉末，韭菜切成细茸。
2.把剁好的猪肉和韭菜放盘子里，加盐，酱油，胡椒粉，姜末，少许花生油，(有芝麻油就滴几滴)，然后拌匀备用。
3.水烧开后，把包好的饺子放下锅里，水烧开后，添点冷水，如此反复三次，把浮起来的饺子捞起来即可。
4.另备个小碗，放点陈醋，辣椒酱，生抽调匀，就是吃饺子的酱汁了。
韭菜虾仁粥
材料：泰国香米100g韭菜100g大明虾100g。姜适量，盐适量，胡椒粉适量，料酒适量。
做法
1.首先将泰国香米泡水四十分钟，韭菜切段，姜切丝。
2.大明虾取虾仁，接着淋入适量料酒、撒少许胡椒粉提鲜，拌匀，腌制五分钟。
3.锅中倒入小半锅清水，大火烧开，下入泰国香米，转小火，煮二十分钟。
4.再下入虾仁，煮三分钟，接着淋入适量食用油、加一勺半盐、撒少许胡椒粉、加入韭菜，拌匀，继续煮一分钟，即可尽情品尝。
韭菜鸡蛋饼
材料：韭菜40g，鸡蛋1个，面粉50g，胡萝卜30g。油适量，盐适量，鸡精适量，红辣椒适量。
这样吃蜂蜜让你的容颜不易老！
容颜不老、青春永驻是每个女性都渴望的事情，但是岁月不饶人啊！这时我们只能吃一些食物来延缓衰老，蜂蜜就是极好的食物。
喝蜂蜜延缓衰老
这里说到的能够让女性保持不老容颜的食物就是我们常见的蜂蜜了，在生活中吃蜂蜜是很多人喜欢做的事情，特别是女性，通过吃蜂蜜能够得到不老容颜。
这是因为在吃蜂蜜的时候，能够有效的给皮肤提供足够多的养分，这些养分能够让皮肤显得有弹性，对于杀灭或者是抑制皮肤表层的细菌是非常有帮助的，同时，还能够有效的消除皮肤上的色素沉着，促进上皮组织再生。
不少女性会感觉到疲劳、熬夜过后皮肤变得很差，其实在所有的天然食物中，大脑神经所需要的能量在蜂蜜中是最高的，蜂蜜中的果糖、葡萄糖能够很快的被身体吸收利用，对于改善血液的营养状况是非常有帮助。在中午的时候，上班族要是能够喝一杯蜂蜜水对于消除疲劳是非常有帮助的。
蜂蜜怎么吃延缓衰老？
一、直接食用
很多蜂蜜在高温烹制的过程中会蒸发掉里面的营养。所以大家可以直接食用蜂蜜。可以蘸面包，馒头，当糖果来吃。早餐的时候可以不用每天吃果酱了，可以换成有营养的蜂蜜。
二、冲水食用
大家常用的冲水方法，一般是用温开水冲蜂蜜，很多朋友着急没用耐心，所以总会在水刚开的时候就加入蜂蜜，这样是很破坏里面的营养。应该尽量用温水冲，才不会破坏里面的能量。
三、蜂蜜柚子茶
1、美白
正如题目说到的，蜂蜜搭配一物能够喝出不老容颜，美白皮肤必然是很多女性必须要考虑的事情。
蜂蜜柚子茶确实是有这样的功效，在喝蜂蜜的时候，蜂蜜能够达到滋补皮肤的目的，在吃柚子的时候，丰富的维生素C对于皮肤滋养同样有很好的帮助。
柚子中的营养含量是非常丰富的，其中所含有的维生素C是柠檬、橙子的3倍，其中的钙含量更是苹果、梨的10多倍。这些元素在满足人们身体需要的同时，对于皮肤滋养、滋补是非常有帮助的，能够有效的抵抗皮肤衰老。
因而，在生活中想要达到皮肤美白，千万不要错过蜂蜜柚子茶。
2、排毒
想要拥有不老容颜，我们不仅仅从外部进行美化，身体内部的调节同样是一件非常重要的事情，每个人的身体中都是有毒素的，这些毒素有些时候是因为我们不合理的饮食造成的、有些则是我们身体进行新陈代谢的时候没有彻底清除毒素产生的。当这些毒素大量的聚集在身体的时候，对于健康伤害是极大的。
而在这个时候要是能够喝一点蜂蜜柚子茶是能够有效的达到排毒的目的，这是因为在蜂蜜中有一种L—半胱氨酸的物质，这种物质具有解毒、排毒的能力。
同时，在吃柚子的时候也是能够达到排毒的功效，这是因为柚子中有丰富的枸橼酸，能够有助于肝、胃、肺等机能的运行，对于行气、消食、除痰是非常有帮助的。当我们身体内部的毒素被清除干净，对于保持不老容颜是有帮助的。
因而，在生活中我们可以通过喝蜂蜜柚子茶达到排毒的目的。
3、杀菌
身体中毒素的增多对于皮肤也是有很大的影响，如何杀菌消毒是人们最为关心的事情，在喝蜂蜜柚子茶的时候能够有效的达到杀菌的功效。并且，在喝蜂蜜柚子茶的时候一定要及时的喝完，千万不要喝隔夜的蜂蜜柚子茶，这是因为蜂蜜柚子茶隔夜了，是会滋生很多细菌，这样的话会在身体内部造成很多细菌的。
当身体中细菌减少、毒素被杀灭对于健康是非常有帮助的。因而，在生活中是可以通过喝蜂蜜柚子茶达到杀菌的目的。
温馨提醒：经常喝蜂蜜能让人们的皮肤变得细嫩爽滑，也能减少色斑的和皱纹的出现，另外蜂蜜中的多种营养成分还能直接作用于皮肤细胞，加快它们的代谢，再就是蜂蜜还能调节内分泌，避免内分泌不调引发皮肤暗黄和色斑增加的状况，对抵抗衰老作用明显，能让人们保持青春靓丽的身姿。
紫甘蓝这样吃才是正确的，你是不是吃错了
饮食方面的问题是很多人都想要去了解的，而我们在生活中对于这些饮食也要认识得更加的清楚的，对于大家来说，这些饮食方面也更是我们要多多的关注的，紫甘蓝怎么吃，是大家在生活中要更好的去了解的!甘蓝是起源于欧洲的，现在已经有了数千年的栽培历史。从全国来讲，只蟑螂仅次于大白菜，由于在煮熟时颜色会变成紫黑色，很多的人都非常的喜欢，同时营养价值高于普通的甘蓝，但是我国的很多的人还是比较习惯生吃。
紫甘蓝的营养价值非常的丰富，拥有丰富的维生素和较多的维生素e和维生素b，很受人们的喜爱，当然在生活中我们会了解，两百克的甘蓝中含有的维生素c的数量竟然是一个柑橘的两倍!这样的一个蔬菜可以给人们的身体提供更多的营养。正是因为如此，人们都想要更好的了解是，当然第一次大胆的做法要更好的去了解的。
经常关注饮食的人就会发现，紫甘蓝的吃法有很多，生吃是很多人都会去选择的，现如今很多的凉拌菜中都有紫甘蓝，所以在大家的生活中我们可以通过凉拌的方式来制作紫甘蓝的。
当然指甘蓝也可以通过高温炒制，这样的话虽然会掉色，但是也不会影响正常的食用，虽然会流失少部分的营养，也是属于正常的现象的，如果想要紫甘蓝原本的亮丽的话，可以在加热操作过程中加入少量的白醋，这样的话就可以更加的靓丽了。不过人们要知道紫甘蓝的最好食用方法就是凉拌，不仅口感清爽，而且营养也不会流失，这对大家来说才是最好的一个选择。紫甘蓝凉拌才是最佳的选择，你真的吃对了吗?
春季韭菜怎么吃补肾养阳 韭菜的功效
韭菜做为春季的食令蔬菜，不仅营养而且特别新鲜。注重养生的亲们都得注意啦，春季食韭菜不仅能补肾还能补充阳气健脾胃哦~那么春季韭菜怎么吃补肾养阳?怎样选购韭菜都是有学问的，下面我们就一起来学学韭菜的做法吧!
农历二月所生长的韭菜，由于气候佳，土壤适中，种植出来的韭菜是营养价值高且非常适合食用的当季蔬菜。除了品质好之外，其性味也很适合冬春季节的人体。冬春气温较低，而韭菜性温，可以补益肾气，旺盛精力。冬天人体贮藏阳气，韭菜温补肾阳，最宜人体阳气收藏;而春天人体肝气偏盛，木克脾土，因此，会影响脾胃的运化功能，食用韭菜刚好可以增强脾胃之气。
韭菜具有温阳透窍的作用，可以袪散初春的寒气，温通阳气，增强体力和促进血液循环。春天保养阳气的方法之一，就是应该多吃些韭菜。
韭菜的功效
春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁。 宋代诗人苏轼断觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘。把春韭描写得淋漓尽致。不但如此，韭菜还有很多名字。例如韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草，又称扁菜。
男不离韭，女不离藕，男人更适合吃韭菜?女人相对不适宜吃韭菜?
藕能滋阴，韭可起阳，这句俗语是根据男女不同生理特点的归纳与总结。因男多肾阳虚，女多阴血虚，男人多吃韭菜以补阳，女人多吃莲藕以增血。但这从营养学的角度，这句话没有太多根据，在具体应用的时候，还应结合个人身体的具体情况，灵活应用，不可机械照搬。
韭菜也叫断肠草、穿肠草，吃后有烧心的感觉，为什么?
韭菜烧心有两方面原因。首先，生韭菜中含有含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用。在蒜、 洋葱等植物的鳞茎中也含有硫化丙烯挥发物，能够抗寒杀菌， 抵御流感等。生吃韭菜时这些挥发物对肠胃有一定刺激作用，容易引起烧心。大家都听说过，韭菜也叫穿肠草，膳食纤维含量丰富，在胃里不容易消化，所以会刺激更多的胃酸分泌，这也是引起烧心的主要原因。
怎样选购韭菜
1.你知道韭菜有几种吗?
韭菜有4种，除了经常食用的叶韭以外，还有根韭(主产云南，以肉质根供食用)，花韭(以采食花薹为主)以及花、叶兼用韭。市场上大量上市的为叶韭，韭菜薹也有供应。
2.韭菜是宽的好吃，还是窄的好吃?
按韭菜叶片宽窄来分，有宽叶韭和窄叶韭。宽叶韭嫩相，香味清淡;窄叶韭卖相不如宽叶韭，但吃口香味浓郁。真正喜欢吃韭菜的人，当以窄叶韭为首选。要注意，叶片宽大异常的韭菜要慎买，因为栽培时有可能使用了生长刺激剂(人工合成的植物激素)。
3.韭菜新鲜度怎样识别?
韭菜的叶由叶片和叶鞘组成。叶鞘抱合而成假茎。割韭时即在假茎近地开刀。刚割下时，假茎处切口平齐，表示新鲜;如已割下几天，切口便不平了，而呈现倒宝塔状，这是因为韭菜收割后仍然继续生长，中央的嫩叶长得快，外层老叶生长慢，故形成倒宝塔状的切口。
韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。《本草纲目》载：韭菜有补肝、肾，暖腰膝，壮阳固精之效。《图经本草》称韭曰：菜中此物最温而益人，宜常食之。 民间用韭菜治病的方法很多，下面介绍几种韭菜食法：
一、韭菜粥
鲜韭菜50克，韭菜籽10克(研细末)，粳米100克，细盐少许。先煮粳米为粥，待粥快熟时加入韭菜(洗净切断)或韭菜籽末、细盐，稍煮片刻即成。 功能：补肾壮阳，固精止遗，健脾暖胃。
二、韭菜炒鸡蛋
新鲜韭菜100克，洗净切碎，鸡蛋3只(去壳)，同切碎之韭菜捣匀，用素油、食盐同炒至熟佐食。
功能：温中养血，温肾暖腰膝。
三、韭菜炒鲜虾
韭菜150克，鲜虾250克(去壳)，炒熟佐餐。
功能：补肾益精，壮阳疗痿。本品燥热助火，体壮阳盛者忌食。
四、韭姜牛奶
韭菜250克，生姜25克，洗净切碎捣烂，以洁净之纱布绞取汁，放入锅内，再兑入牛奶250克，加热煮沸，趁热食用。
功能：温中下气，和胃止呕。
温馨提示：食用韭菜的几个禁忌
蜂蜜：韭菜不可与蜂蜜同信，因为韭菜与葱、蒜同科同属，均为百合科葱属，且食物药性都是辛温而热，又均含蒜辣素和硫化物，都与蜂蜜性相反，所以二者不可同食。
白酒：白酒甘辛微苦，性太热，含乙醇。酒具有刺激性，能扩张血管，使血流加快，可引起胃炎和胃肠道溃疡复发，韭菜性温味甘，能壮阳活血，食生韭菜饮白酒，好比火上加清油。长期食用，对有出血性疾病的患者更是不利。因此，要注意避免白酒与韭菜同食。
菠菜;韭菜不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。
由于韭菜不易消化，故一次不应吃得太多，一般来说，胃虚有热、下部有火、消化不良者，皆不宜吃韭菜。
韭菜盒子的做法
材料:面粉，韭菜，粉条，鸡蛋，虾米，酱油1汤匙，醋2茶匙，糖3汤匙
做法
1.面粉加适量80度左右热水和成光滑面团，饧半个小时;(用热水和面口感会比较好，如果用冷水和的面做出来后将很硬。)
2.韭菜切碎、粉条用开水煮软切碎，鸡蛋炒成蛋碎、小虾米洗净用刀切一下，加少许盐、鸡精、包子馅调料、香油，拌匀成馅料
3.将饧好的面揉成长条，切成大小均匀的剂子，擀成圆片，包入馅料，对边捏合，再捏出花边
4.锅中油热后，放入包好的韭菜盒子，小火煎成金黄至熟即可
韭菜炒鸡蛋
材料:韭菜，鸡蛋，盐，白糖
做法
1、韭菜洗好切成段，滤水待用;
2、鸡蛋稍微打散(这样炒完会有白色和黄色的色彩对比)，放入少量盐;喜欢鸡蛋口感滑嫩点的放一点点水;
3、油七分热的时候，炒鸡蛋，固化即取出;
4、用剩余的油炒韭菜，开始变色软塌的时候放入盐和少量白糖，然后放入已炒好的鸡蛋，再翻炒一下就可以了。
韭菜饺子馅的做法
材料:面粉，猪肉馅，韭菜，盐，饺子馅调料，生抽，熟油，香油，料酒，水
做法
1.猪肉馅(肥三瘦七的比例即可，在超市买的现成的，不过，我感觉最好吃的还是自己亲自剁的好)，加两小勺水，加盐、饺子馅调料、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿，放入冰箱腌制一会儿
2.韭菜洗净，切碎末
3.把韭菜放入肉末中拌匀(韭菜在最后放，这样不出水)
4.面粉加适量水和成光滑面团，盖上保鲜膜静置半个小时
5.把面团揉成长条，揪成小剂子，擀成饺子皮
6.用饺子皮包入馅料即可
结语：有人觉得吃韭菜无非就是可以补肾嘛，特别是男人就得天天吃韭菜才好。如果你还是戴着这种有色眼镜来看待韭菜，那可真是大错特错了!在春季，无论是新鲜或是营养都没有任何一种蔬菜能与韭菜相媲美!
桂花柠檬水，让你口气如兰！
生活中不乏这样的人，他们一张口，周围的空气中便弥漫着一股难闻的异味，不仅让别人厌烦，自己也会十分尴尬，令交流大打折扣。更有甚者，工作亮起红灯，连爱情也有搁浅的危险。相比于肉体折磨，这种来自精神上的折磨更让人痛苦万分。
那么口臭到底是如何出现的呢?它有暂时性和长期性的。什么是短暂性的呢?比如我们在吃饭时，多吃了几颗大葱，饭后，口中便残留有大葱的浓烈气味。吃完韭菜后，嘴中也会散发出韭菜味，这种情况不用着急，可以嚼几粒花生，或是马上刷牙，隔天就会自行消失掉。
长期性口臭的原因主要有以下几个方面：
一、胃肠积热
这多是由于大吃大喝造成的。这种人喜欢吃一些鸡鸭鱼肉的油腻腥荤之物，麻辣的诱惑也难以抵挡，并且胃口很好，吃的很多，甚至暴饮暴食。脾胃无法将其正常消化，于是在肠胃堆积，造成肠胃积热过多，久而久之，胃气上返便会散发出酸腐臭味。再加上熬夜是家常便饭，胃肠功能出现紊乱，引起上火，口臭也就跟着发生了。一般来说，这种人便秘的情况也比较严重。
二、肺部蕴热
外界的“热”可以从口鼻入肺，热邪犯肺，灼伤人体津液，炼成痰饮，痰饮郁久上蒸，便会臭不可闻。这种情况多见于喜欢抽烟、喝酒的人，因为烟酒是引起肺热的一个重要因素，这种人往往会感觉到喉咙中有痰。
三、肝肾阴虚
这种情况多见于上了年纪的老人，因为老人肝肾阴虚的情况较为常见。还有部分人本身是阴虚体质。阴虚之人，体内的阴气虚损，阴气无法制约阳气。水不制火时，就会产生内热，热气蒸腾，口臭也就无可避免了。这类人还有怕热、烦躁的症状。
在这三方面因素中，其中，由于胃肠积热引发的口臭是最为常见的。怎样调理才能拥有清新的口气呢?桂花柠檬水无疑是上上之选了。
制作方法：取糖桂花1-2勺，柠檬片1-2片，放入杯子中，冲入开水，代茶饮用。糖桂花可以在超市买到，不过自己动手制作的却是别有一番风味的。将干燥的桂花放入清水中漂洗一下，这主要是去掉桂花中的灰尘和杂质，以免引起成品的口感。漂洗干净后，捞出，沥去水分，加入适量的白糖，并搅拌均匀，然后放入锅中蒸上10分钟左右，便可出锅。等到变凉后，装入干净的密封瓶中，冰箱冷藏就可以了。食用的时候，用勺子挖取。为了保持口感，最好不要留存太长时间。
功效：
1、桂花：是中医上常用来去除口臭的花卉，《国药的药理学》上就记载着，桂花有“治口臭及视觉不明”的功能，这主要在于它特有的天然花香有健脾的作用。“土爱暖而喜芳香”，中医上认为，香气是入脾胃的，有加强脾胃功能的作用，而脾胃又是消化食物的，脾胃健运的话，就不会出现食积的情况，口腔也就很难出现异味了。它的芳香之性，还能加速肠道中污秽物质的排泄，减少胃肠积热，同时生津化痰，帮助去除口臭。所以桂花是口臭患者的食疗佳品。
2、柠檬：它是一种营养十分丰富的水果，富含维生素C、维生素E、钙、磷、铁等营养成分。它所含有的丰富的维生素C，能有效防止黑色素的沉淀，减少黑斑的发生几率，同时还能使肌肤白嫩光滑，它含有的维生素E则可抵抗自由基对于细胞的破坏，有效增强细胞的抗氧化作用。所以，它是女性的美容必选之物，许多女性就通过经常喝柠檬水来达到美容养颜的效果。
在中医看来，柠檬的药用价值也极高，尤其是它的外皮。柠檬皮有着生津止渴、健胃理气、行气消食、化痰止咳等作用。《陆川本草》上记载，柠檬皮能“疏滞、健胃，止痛。治郁滞腹痛、不思饮食。”《广西中药志》言其能“行气，祛痰，健胃。”所以，柠檬皮是一味健脾行气的良药。因脾胃不和而出现吃不下饭的情况时，用柠檬片或柠檬皮泡水喝下，可以起到很好的缓解作用。
我们这里用到柠檬，就是因为它的健脾作用，能促进食物消化，从而减少食积。另外，柠檬皮幽幽的清香，在清除口腔异味的同时，能让唇齿间香气满溢，心神也为之清爽。只是柠檬的味道过于酸苦，所以胃酸过多以及胃溃疡患者最好不要服用。
柠檬与桂花一起煮水，可以说是十分不错的口气清新剂，虽然不一定能让你呵气如兰，但解决你令人厌恶的口气问题是绝对没问题的。
韭菜是不是壮阳的呢？
韭菜对很多人来说，是一种让人既喜欢又比较担忧的食物，很多人都比较喜欢它的味道，但是对于一些肠胃不太好的人来说，吃一些韭菜，总会担心自己的肠胃造反，不吃吧，心里又实在是痒痒得难受，据说韭菜还有一个名字叫做壮阳草，韭菜是不是壮阳的呢？下面让小编给大家详细介绍一下有关韭菜的知识吧！
韭菜，别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生;鳞式外皮黄褐色，网状纤维质;叶基生，条形，扁平;伞形花序，顶生。
叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。在中医里，有人把韭菜称为"洗肠草"。
韭菜适应性强，抗寒耐热，全国各地到处都有栽培。
韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效，在增强精力的同时，更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果，因此医学古籍称之为“壮阳草”，现代人还给了它“蔬菜伟哥” 的桂冠。对男性来说，韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋，都是简便易做的“壮阳菜”，应该多吃。但要注意的是，韭菜不易消化，一次不能吃太多。现在有韭菜籽和枸杞深加工成的与绿茶配伍的韭杞茶，可以每天喝，而且不伤身体。
功效及作用：
1. 补肾温阳：韭菜性温，味辛，但无壮阳成份；
2. 益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能
3. 行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症
4. 润肠通便：韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力。
韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A，因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配，是比较营养的吃法。不过，硫化物遇热易于挥发，因此烹调韭菜时需要急火快炒起锅，稍微加热过火，便会失去韭菜风味。
看了小编的介绍，相信你对韭菜的了解更全面了吧，韭菜确实有比较好的壮阳功效，尤其是对一些男性来说，真是不可多得的一种食物。但是需要注意的是，韭菜也不能吃的太多，因为除了有壮阳的效果外，韭菜还有通畅道的功效，吃得太多很容易腹泻哟！
桂花柠檬水 让你口气如兰
生活中不乏这样的人，他们一张口，周围的空气中便弥漫着一股难闻的异味，不仅让别人厌烦，自己也会十分尴尬，令交流大打折扣。更有甚者，工作亮起红灯，连爱情也有搁浅的危险。相比于肉体折磨，这种来自精神上的折磨更让人痛苦万分。
那么口臭到底是如何出现的呢?它有暂时性和长期性的。什么是短暂性的呢?比如我们在吃饭时，多吃了几颗大葱，饭后，口中便残留有大葱的浓烈气味。吃完韭菜后，嘴中也会散发出韭菜味，这种情况不用着急，可以嚼几粒花生，或是马上刷牙，隔天就会自行消失掉。
长期性口臭的原因主要有以下几个方面：
一、胃肠积热
这多是由于大吃大喝造成的。这种人喜欢吃一些鸡鸭鱼肉的油腻腥荤之物，麻辣的诱惑也难以抵挡，并且胃口很好，吃的很多，甚至暴饮暴食。脾胃无法将其正常消化，于是在肠胃堆积，造成肠胃积热过多，久而久之，胃气上返便会散发出酸腐臭味。再加上熬夜是家常便饭，胃肠功能出现紊乱，引起上火，口臭也就跟着发生了。一般来说，这种人便秘的情况也比较严重。
二、肺部蕴热
外界的“热”可以从口鼻入肺，热邪犯肺，灼伤人体津液，炼成痰饮，痰饮郁久上蒸，便会臭不可闻。这种情况多见于喜欢抽烟、喝酒的人，因为烟酒是引起肺热的一个重要因素，这种人往往会感觉到喉咙中有痰。
三、肝肾阴虚
这种情况多见于上了年纪的老人，因为老人肝肾阴虚的情况较为常见。还有部分人本身是阴虚体质。阴虚之人，体内的阴气虚损，阴气无法制约阳气。水不制火时，就会产生内热，热气蒸腾，口臭也就无可避免了。这类人还有怕热、烦躁的症状。
在这三方面因素中，其中，由于胃肠积热引发的口臭是最为常见的。怎样调理才能拥有清新的口气呢?桂花柠檬水无疑是上上之选了。
制作方法：取糖桂花1-2勺，柠檬片1-2片，放入杯子中，冲入开水，代茶饮用。糖桂花可以在超市买到，不过自己动手制作的却是别有一番风味的。将干燥的桂花放入清水中漂洗一下，这主要是去掉桂花中的灰尘和杂质，以免引起成品的口感。漂洗干净后，捞出，沥去水分，加入适量的白糖，并搅拌均匀，然后放入锅中蒸上10分钟左右，便可出锅。等到变凉后，装入干净的密封瓶中，冰箱冷藏就可以了。食用的时候，用勺子挖取。为了保持口感，最好不要留存太长时间。
功效：
1、桂花：是中医上常用来去除口臭的花卉，《国药的药理学》上就记载着，桂花有“治口臭及视觉不明”的功能，这主要在于它特有的天然花香有健脾的作用。“土爱暖而喜芳香”，中医上认为，香气是入脾胃的，有加强脾胃功能的作用，而脾胃又是消化食物的，脾胃健运的话，就不会出现食积的情况，口腔也就很难出现异味了。它的芳香之性，还能加速肠道中污秽物质的排泄，减少胃肠积热，同时生津化痰，帮助去除口臭。所以桂花是口臭患者的食疗佳品。
2、柠檬：它是一种营养十分丰富的水果，富含维生素C、维生素E、钙、磷、铁等营养成分。它所含有的丰富的维生素C，能有效防止黑色素的沉淀，减少黑斑的发生几率，同时还能使肌肤白嫩光滑，它含有的维生素E则可抵抗自由基对于细胞的破坏，有效增强细胞的抗氧化作用。所以，它是女性的美容必选之物，许多女性就通过经常喝柠檬水来达到美容养颜的效果。
在中医看来，柠檬的药用价值也极高，尤其是它的外皮。柠檬皮有着生津止渴、健胃理气、行气消食、化痰止咳等作用。《陆川本草》上记载，柠檬皮能“疏滞、健胃，止痛。治郁滞腹痛、不思饮食。”《广西中药志》言其能“行气，祛痰，健胃。”所以，柠檬皮是一味健脾行气的良药。因脾胃不和而出现吃不下饭的情况时，用柠檬片或柠檬皮泡水喝下，可以起到很好的缓解作用。
我们这里用到柠檬，就是因为它的健脾作用，能促进食物消化，从而减少食积。另外，柠檬皮幽幽的清香，在清除口腔异味的同时，能让唇齿间香气满溢，心神也为之清爽。只是柠檬的味道过于酸苦，所以胃酸过多以及胃溃疡患者最好不要服用。
柠檬与桂花一起煮水，可以说是十分不错的口气清新剂，虽然不一定能让你呵气如兰，但解决你令人厌恶的口气问题是绝对没问题的。
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