水果食疗 樱桃有助降低痛风发作

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众所周知,樱桃是一种补血效果非常好的水果,此外,根据美国一项最新研究显示,痛风患者食用樱桃,可以将痛风发作的风险降低35%到75%。

领导这项研究的波士顿大学医学院教授张玉青(Yuqing Zhang)表示,医师曾报告某些病人建议食用樱桃,以预防痛风发作,不过这两者间的关连性先前仅被研究过数回。

张玉青教授和同僚在关节炎和风湿病(Arthritis Rheumatism)期刊发表的报告表示:这项发现显示食用樱桃和降低痛风发作风险有关。

不过,他警告这项研究并未证明单单实用樱桃,就能预防痛风发作,患者仍应继续服用抗痛风药物。

张玉青说:他们可以食用樱桃,但不应该完全放弃药物治疗。

痛风的出现是由于尿酸晶体沉积于关节部分,人体分解嘌呤产生尿酸,嘌呤这种物质自然地存在于人体中,但也存在部分食物中,例如动物器官、鯷鱼、蕈类和某些海鲜。

为了进行这项研究,张玉青和同僚透过网路找到633名痛风患者,请他们上网填写有关发作情况的问卷。

这633名痛风患者中,有224人表示他们在这一年中,曾摄取新鲜樱桃,15人则购买樱桃汁,有33人两者皆有摄取。

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控制尿酸 可防痛风再发作


逢年过节,高粱厚味,油腻滋肥,也是痛风发作的高峰期,肉类、高蛋白饮食,加上冰啤酒,常常导致痛风的急性发作。

痛风的临床特点为高尿酸血症与痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。

本病好发于中老年人,尤以中年男性为多。急性痛风性关节炎常以暴发性剧痛,非对称性,夜间骤发,好发第一跖趾关节,局部皮肤暗紫红肿。

痛风的治疗急性期应用秋水仙素或消炎止痛药,饮食应以低嘌呤、低脂肪、低热量,多饮水为主,适量体力活动是防治痛风的重要方法。

痛风在中医称为白虎历节风。成因或年老体虚,酒醴无度,劳倦失调,泌清别浊失司,湿热痰浊内生,流注筋骨关节,引发红肿灼痛,初病以湿热痹痛为先,久则深入筋骨,脾肾损伤。

治疗急性期应清热泄浊,药用忍冬藤、土茯苓、毛冬青等,间歇发作期应以薏苡仁、萆薢、威灵仙等利湿泄浊,外敷可应用双柏(散黄柏、侧柏叶)清热消炎。

饮食上,可大量饮水,尽量不吃动物内脏、鱼卵、浓鸡汤、牛羊肉、香肠、咸鱼、虾米、磨菇、花生米等,严格限制酒类、咖啡与辛辣食物。

反复发作是痛风的特点,高尿酸血症是重要的标志,控制高尿酸血症是治疗痛风的关键。患者必须严格遵守痛风膳食原则,中药有一些降尿酸作用的药物,如土茯苓、萆薢、蚕沙、薏苡仁、车前子、金钱草、秦皮、秦艽、威灵仙、豨签草、地龙、淫羊藿、山慈菇等。

至于痛风石结节及关节病变,尿酸结石和痛风性肾病的形成,关键仍是积极降低血尿酸,坚持利湿泄浊,祛瘀通络,同时调补脾肾,去除恼人的病兆。

痛风发病时出现疼痛可以热敷吗?


很多朋友应该见到过痛风患者发病时的症状,脚趾肿胀并且很是疼痛。而痛风是一种没有办法得到根治的疾病,它只能靠平时的护理来防止疾病发作,从而避免疼痛感的出现。那么,痛风患者在平时要怎么做才能预防疾病发作疼痛呢,今天我们就一起来看看吧。

在生活中有很多人就以为痛风发作用热敷可以缓解疼痛,这种认知是错误的。因为一般来说,痛风患者在病情发作的时候出现疼痛是不可以热敷的,因为在发作的时候本身就很疼痛,如果再进行热敷就会让发病部位血管扩张,就会加重疼痛感。所以患者在发病出现疼痛的时候要通过服用药物来进行缓解和控制,并且到医院做尿酸检查,才能更加对症治疗,改善疼痛。

如何预防痛风出现疼痛?

一、要经常锻炼。在平时患有痛风的患者要经常的锻炼,增加户外活动,运动可以提高抵抗力,并且增加血液的循环,还可以保持体重,防止肥胖的出现,进而避免痛风经常的发作,因为肥胖也容易让痛风发作。

二、注意饮食。痛风患者要注意不能吃油腻性以及海鲜类食物,这些食物容易让血清中的尿酸增高,导致痛风的发作。在平时多吃些水果蔬菜,特别是维生素比较高的食物,还要及时补充身体钙质。

三、定期做检查。由于痛风是一种不能彻底治愈的疾病,但是如果患者治疗后在平时没有特别注意就很容易让痛风再次发作。所以要定期的检查尿酸,并且固定医生,随时向医生汇报检查情况,如果有什么异常要及时和医生沟通并且采取措施治疗。

四、要禁止喝酒。喝酒也是会引起痛风发作的原因之一,尤其是有很多人喜欢海鲜搭配啤酒一起食用,虽然这样吃很爽,但是长期这样会让体内嘌呤排出减少而导致痛风的发作。

多吃带鱼有助降低胆固醇


每100克带鱼含蛋白质18.4克,脂肪4.6克,还含有磷、铁、钙、锌、镁以及维生素A、B1、B2等多种营养成分。带鱼含不饱和脂肪酸较多,而且脂肪酸 碳链又较长,具有降低胆固醇作用。为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品。

带鱼具有一定的药用价值。我国古今医学及水产药用书籍记载,带鱼有养肝、祛风、止血等功能,对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效。带鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料。鳞中含有多种不饱和脂肪酸,有显著的降低胆固醇作用。适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少赢瘦,营养不良之人食用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚,还有润泽肌肤、美容的功效。

带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。经常食用带鱼,具有补益五脏的功效。带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

带鱼可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性。

注意:不过患有疮、疥的人还是少食为宜。

以下四类疾病的患者不宜多吃鱼:

1、痛风:因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。

2、出血性疾病:如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼肉中所含的一种物质,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。

3、肝硬化:肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化。

4、结核:此类病人服用异烟肼时,如果再食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。

药膳食疗痛风


1、百合汤:百合20-30克煎汤或蒸熟食,每日1剂,可长期服用。功效:润肺止咳,宁心安神。百合含有秋水仙碱等成分,对痛风性关节炎有防治作用。

2、百前蜜:百合20克车前子30克煎水约500毫升,加蜜一勺,调匀服,每日1剂。功效:补肺益气,健脾利尿。车前有利尿酸排出。可防止痛风性关节炎发作。

3、赤豆薏仁粥:赤小豆50克薏以仁50克熬粥服,每日1剂。功效:补益脾胃,利尿渗湿。有促进尿酸排出作用。

4、土苓粳米粥:土茯苓30克粳米50克先将土茯苓煎成药液,再入粳米熬成稀饭,每日1剂,可经常服用。功用:清热解毒,利湿通络。土茯苓可增加血尿酸的排泄。

5、山慈菇蜜:山慈菇5克煎水,加蜂蜜一勺,调匀服,每日1剂。功用:解毒化痰,散结消肿。山慈菇含有秋水仙碱等成分,适用于湿热型急性痛风发作期。

6、桃仁粥:桃仁15克粳米150克。先将桃仁捣烂如泥,加水研汁,去渣,再入粳米煮粥,每日1剂。功用:活血祛瘀,通络止痛。适用于瘀血痰浊痹阻型痛风。

7、加味萝卜汤:萝卜250克柏子仁30克。萝卜洗净切丝,用植物油煸炒后,加入柏子仁及清水500毫升,同煮至熟,酌加食盐即可。功用:养心安神,利尿渗湿。常服可预防痛风发作。

8、防风薏米粥:防风10克薏苡仁30克。水煮至米熟,每日1剂,连服1周。功用:清热祛风行痹。适用于湿热痹阻型痛风。

9、薯蓣薤白粥:生怀山药100克薤白10克粳米50克清半夏30克黄芪30克,白糖适量。先将米洗净,加入切细怀山药和洗净半夏、薤白,共煮,加入白糖后食用。功用:益气通阳,化痰除痹。适用于脾虚不运,痰浊内生而致气虚痰阻之痛风症。

10、白芥莲子山药糕:白芥子粉5克莲子粉100克鲜怀山药200克陈皮丝5克红枣肉200克。先将怀山药去皮切片,再将枣肉捣碎,与莲子粉、白芥子粉、陈皮丝共和,加适量水,调和均匀,蒸糕作早餐用,每次50-100克。功用:益气化痰通痹。,脾胃气虚型痛风。

吃点瘦肉有助于降低血压


为了更好地控制血压,医生通常建议高血压患者少吃肉多吃素。然而,美国普渡大学最新研究发现:吃点瘦肉有助于降低血压。

研究人员对19名平均年龄为61岁的参试者进行了饮食对比研究。这些参试者血压都高于健康标准。参试者在饮食方面严格遵守得舒饮食法(DASH)。该饮食方案强调饮食以水果蔬菜、全谷食物、低脂奶制品、坚果、禽肉和鱼肉等食物为主,减少脂肪、包括猪肉在内的红肉和糖摄入量。参试者被随机分为两组,一组吃以瘦猪肉为蛋白质主要来源的DASH饮食,另一组吃以鸡肉鱼肉为蛋白质来源的DASH饮食,坚持6个星期后停止。之后两组参试者对换饮食,再坚持6个星期。试验期间,参试者共接收24次血压测量。结果显示,两种饮食都能明显降低血压,效果没有明显的差别。

新研究负责人之一,美国普渡大学营养科学博士德鲁萨耶尔表示,只包括鱼肉和鸡肉的饮食会影响膳食均衡,最新研究发现,合理的膳食营养搭配是降低血压的关键,而适量的瘦肉或未加工的红肉不会影响这种降压效果。研究中的瘦肉指的是未加工的猪里脊肉等,每份重3盎司(约合85克)。

痛风一个月反复发作


痛风是一种在中老年人中很常见的疾病。痛风一旦发病,将会给患者带来极大的痛苦,所以需要及时进行救治。但是也有不少痛风患者,在疾病治愈之后,有着反复发作的情况,这种情况,既可能是因为治疗不彻底所导致的,也可能是因为没有对症下药所导致的。下面,就为大家介绍痛风反复发作的原因。

一、最大诱因--压力与疲劳

医生在对86例复发的病人进行了调查与分析的结果表明,痛风反复发作的因素由高到低依次为:精神压力(28例)、疲劳过度(20例)、饮食(18例)、环境因素(9例)、外伤(5例)、手术(3例),而不同的职业有不同的反复发作原因,白领及机关干部的复发与精神压力相关最密切;农民、商人的复发与饮食有关,工人、驾驶员的复发与疲劳有关,另外合并有高血压、糖尿病、高血脂者容易痛风反复发作。精神压力及疲劳过度因素逐渐取代饮食因素,成为痛风反复发作的主要原因。

二、降酸药物--也惹祸

很多患痛风的朋友们有这样的体会,吃上降酸药物或溶解尿酸结晶的产品,本来没有发作的痛风却发作了,这到底是怎么回事儿呢?

痛风发作是因为体内的尿酸盐结晶堆积,当人体血液内的尿酸浓度突然降低时,已经结晶的尿酸盐就会脱落,就像冬天堆的雪人,温度一高雪人就会融化,雪渣就会一点点掉下来,我们把这雪渣比喻成尿酸盐结晶,脱落的尿酸盐结晶就会重新到别的关节处结晶,这样便立即引起身体免疫系统的警觉,痛风就又发作了。所以在诸多的痛风治疗指南中,都会建议患者在服用降酸药物期间,搭配小剂量的副作用较小的止疼药物,以减缓痛风反复发作期间的疼痛。

三、患者治疗不规范

常常表现为:

1.不重视早期治疗。

2.只痛风发作期治疗。

3.长期滥用止痛药、糖皮质激素。

4.过于害怕药物的副作用,不能坚持血尿酸规范化达标治疗。

5.过度控制饮食。

6.对非药物治疗(饮食、运动、复查)不重视。

结果就是痛风反复发作,出现持续性关节炎、肾结石、痛风石,甚至导致高血压、糖尿病、肾功能不全和尿毒症等严重的不可逆的并发症。因此,必须规范化治疗痛风,治愈痛风,避免并发症,提高生活质量。

降低血糖的水果


对很多糖尿病患者来说,很多的水果都是不能吃的,因为其成分内含有过高的糖分,那么这些糖尿病患者就不能吃水果了吗?针对这样的问题,下面小编就为大家推荐几种低糖甚至是无糖的水果。希望在生活中可以帮助到大家。


1、番石榴

番石榴是一种营养价值非常高的食物,其成分内含有大量的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素。另外,其果实内还具有多量的蛋白质以及脂质,经常吃的情况下,可以帮助身体排出毒素,起到促进新陈代谢的功效,是非常适合糖尿病患者吃的一种水果。

2、木瓜

木瓜是水果中营养价值较高的水果,成分内含有木瓜酵素、凝乳酶、胡萝卜素等,以及多种氨基酸物质,可以有效的帮助高血压患者控制血压,缓解胃病等问题,特别是成分内的木瓜酵素,具有促进新陈代谢的作用。除此之外,木瓜还具有非常好的护肝降酶、降低血脂的功效。

3、雪莲果

雪莲果中含有人体所必须的氨基酸、维生素、蛋白质以及多种微量元素,特别是其特有的水溶性纤维,非常适合糖尿病以及减肥的人群食用。专家表示,多吃雪莲果可以起到降低血糖、降低血脂、有效抑制胆固醇的作用。


4、柚子

从中医的角度上来说,柚子具有下气消痰、健胃消食的作用,另外对水肿疼痛、咽喉红肿也有很好的治疗效果,专家表示,常吃柚子可以有效的控制肥胖问题,也可以控制身体内血糖的高度。

5、樱桃

樱桃属于水果中的低糖类,建议生活中害怕肥胖的人群可以多吃一些樱桃,在药用功效上樱桃具有益气补虚、发汗、祛风透疹等功效。另外,樱桃中很有大量的果胶,这是一种可以增强身体内胰岛素的分泌量,帮助降低血糖的作用。


除了上文中小编为大家介绍到的六种水果以外,生活中非常常见的苹果和梨也都属于低糖的一类,建议糖尿病患者以及正处于减肥阶段的人群可以适量的多吃一些。最后,小编建议大家,一些碳酸饮料尽量大家就不要去饮用了。

饮酒有助降低男性心脏病风险


食品医药网FDA消息:西班牙研究人员在19日出版的《英国心脏杂志》上发表报告说,每天饮酒的男性比不饮酒的男性患心脏病风险整体降低三分之一。据法新社报道,这项研究报告对年龄在29岁至69岁之间的4.1万人进行了长达10年的跟踪调查,以评估生活方式与健康的关系。在调查期间,共有609人患心脏病,其中男性481名,女性128名。在男性中,适度饮酒、大量饮酒及酗酒的人与不饮酒的人相比患心脏病的风险低许多。与不饮酒的男性相比,以前饮酒而后来又戒酒的人患心脏病的风险低10%,饮少量酒(每天低于0.5克)的人患心脏病的风险低35%,适量饮酒(每天5~30克)的人患心脏病的风险低54%,大量饮酒(每天30~90克)及酗酒(每天高于90克)的人患心脏病的风险低50%。女性饮酒也助于降低患心脏病的风险,但效果没有男性明显,这也许是在调查的4.1万人中,女性患心脏病的人不多造成的。研究报告也指出酗酒有大量副作用,如导致早死和致瘫等。世界卫生组织估计全世界67亿人约有20亿人经常饮酒。

橙汁有助女性降低卵巢癌风险


橙子富含维生素C,多喝橙汁对女性保持健康美丽有着良好的作用,而新的研究发现,橙汁还能帮助女性降低卵巢癌的风险。

一项新的研究发现,橙汁中含有抗氧化剂黄铜和黄烷,可使女性罹患卵巢癌的风险降低20%以上。类黄酮还能改善血管功能、预防发炎,相较于其他女性,经常喝橙汁的女性,患其他卵巢相关疾病的几率也要低31%。

卵巢对于女性来说是十分重要的生殖腺体,它不仅在女性身体健康方面发挥着重要作用,还是女性未来生育的保证。类黄酮很容易从食物中获取,只要进行简单的饮食改变,多食用橙汁、茶等富含类黄酮化合物的食物,保持健康的生活方式,并进行有规律的运动,就可以降低卵巢癌的风险,有助于养护卵巢。

橙汁喝太多易痛风 别在早餐前喝

早餐对于人体健康至关重要,早餐空腹饮用橙汁,果酸中的香油精会刺激粘膜发炎,加重胃负担。最好是在早餐吃完主食之后,再饮用橙汁,或者将橙汁冷冻10-15分钟,也可以有效减少香油精。

此外,橙汁喝太多还容易造成痛风,并诱发肾结石、糖尿病等疾病。痛风被认为是“富人病”,与过度饮酒、吃太多红肉等都有关系,而饮用橙汁喝碳酸饮料也是风险之一。

研究发现,女性每天喝两杯橙汁,痛风的风险会增加2.4倍,果汁中含糖量较高,会导致尿酸增加,并进入关节部位,导致关节肿胀和疼痛。因此,痛风风险较大的女性,应该考虑限制橙汁的饮用。

怎样挑选好橙汁?

橙汁对健康有益,现榨的果汁没有经过工业级的压榨,水果纤维和维生素才能得以保留,能帮助胃肠蠕动保持代谢通畅。但是市面上很多橙汁都是调制果汁,加入了过多的糖和香精,应该如何分辨呢?

现榨果汁的泡沫是很丰富的,因为水果纤维本身有一定的锁水能力,一般现榨果汁的泡沫会保持存在一段时间,而浓缩还原果汁一般没有泡沫,或者泡沫很快消失。

现榨橙汁会被氧化,颜色会在氧化后呈现出一些褐色,也会因为与空气结合变得口感更佳。而浓缩还原果汁和调制果汁往往颜色是一成不变的,看上去似乎很鲜艳,但这些都是着色剂和其它添加成分起的作用。

现榨果汁的香味更像鲜果的味道,闻起来是淡淡的,带有一些酸味,很清新。而浓缩果汁的浓度会较高,大多数的浓缩还原果汁加入了食用香精,相对而言味道会过于的浓郁,闻起来不是天然的果香。

橙汁中富含维生素C,而糖分的含量不是很高,口味是偏酸的,所以橙汁的口感不是特别甜,反而有一点点酸味或苦味。而调制的果汁和浓缩还原果汁都会加糖和调味剂,使其口感更加的甜。相比之下,浓缩还原类的果汁的口感虽然略好,但它并不适合长期日常饮用。

有助于牙龈肿痛的水果及食疗方


很多人都出现过牙龈肿痛的情况,一旦出现牙龈肿痛的话,对于自己的生活是会造成一些影响的,对于牙龈肿痛的情况,可以通过服用一些水果和食疗方来进行缓解治疗,那么有助于牙龈肿痛的水果和食疗方有哪些呢?接下来,本文将为大家做出相关的介绍。

1、猕猴桃

猕猴桃中维生素C的含量非常丰富,能够满足人体所需,猕猴桃不仅营养丰富而且口感非常好,猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维,同时猕猴桃含有丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。同时它也具有清热解毒,活血消肿,牙齿肿痛的患者食用猕猴桃是有很好的疗效的。

2、梨

梨果鲜美,肉脆多汁,酸甜可口,风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用。梨子具有清肺养肺的作用。梨有生津、润燥、清热、化痰等功效,非常适合牙龈上火肿痛的患者食用。

3、柚子

柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症,则严禁食用)最佳的食疗水果之一;柚中含有大量的维生素C,对于牙龈修复有着很好的效果,牙龈肿痛出现时不妨吃点柚子。

食疗治疗牙龈肿痛的方法

1、准备一百克绿豆、十五克甘草,水煮熟,去渣,食豆饮汤,每日2次,每日1剂。

2、猪腰子1只、食盐少许、骨碎补15克,水煮食肉饮汤,每日1剂。用于肾亏牙浮、牙隐痛,劳累后易发者。

3、准备一百克鲜姜、一斤丝瓜,将鲜丝瓜洗净,切段,鲜姜洗净,切片。二叶加水共煎煮3小时。每日饮汤2次。本方用治牙龈肿痛,口干鼻涸,鼻膜出血(流鼻血),具有清热解毒、消肿止痛之功效。

在出现牙龈肿痛的情况时,首先一定要引起重视,及时的采取相应的治疗措施,上文介绍的这些水果和食疗方式,可以帮助大家有效缓解牙龈肿痛的,在平时生活中,一定要做好口腔的护理工作,出现牙龈肿痛就需要及时的采取治疗措施,希望本文的介绍能对大家有用。


自我按摩有助于降低血压


真正了解按摩的会知道它的好处多,可是不了解的人就会问按摩怎么的好啊,那他肯定也不会了解到按摩有助于降低血压的功能。

坚持自我按摩有助于降低血压,有人提出六字按摩法,不仅易学,而且有较好的降压作用。

擦 用两手掌摩擦头部的两侧各36次。

抹 用双手的食指、中指和无名指的指腹,从前额正中向两侧抹到太阳穴,各抹36次。

梳 双手十指微屈,从前额发际开始,经过头顶,梳至后发际36次。

滚 双手握拳,拳眼对着相应的腰背部,上下稍稍用力滚动36次,滚动的幅度尽可能大一些。

揉 两手掌十字交叉重叠,贴于腹部,以脐为中心,顺时针、逆时针各按揉36次。

摩 按摩风池穴(枕骨粗隆直下凹陷与乳突之间,斜方肌与胸锁乳突肌的上端之间)、劳宫穴(手心中央)、合谷穴(手背面第1、2掌骨之间,近第2掌骨中点)、内关穴(前臂内侧、腕上2寸)等穴位各36次。

其他:

①浴面分抹法:搓热双手,从额部经颞部沿耳前抹至下颌,反复20-30次。然后再用双手四指指腹从印堂穴沿眉弓分抹至双侧太阳穴,反复多次,逐渐上移至发际。手法轻松柔和,印堂穴稍加压力以局部产生温热感为度。本法可降低血压,增进面部光泽。

②揉攒竹穴:用双手拇指端分别按揉双侧攒竹穴约100次,用力要均匀。此法可减轻头痛、头晕等症状。

③抹桥弓:头偏向一侧,用双手四指指腹分别在对侧耳后隆起处沿大筋向下推抹至胸廓上囗处,双手交替进行,反复多次。此法有显著的降压作用。

樱桃 女性补血的最佳水果


樱桃自古就被叫做“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色,美态”,常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首。

樱桃含铁量居水果之首,可预防贫血.它不仅颜色好看,对于女性来说,多吃还能起到美容和预防妇科疾病的作用。

铁是合成人体血红蛋白的原料,对于女性来说,有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明,大约有50% 的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。

这首先是由生理特点决定的:青春期女孩生长发育旺盛,机体对铁的需求量大,加上月经来潮,容易发生缺铁性贫血;妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质,对铁的需要量也大大提高;老年妇女胃肠道吸收功能减退,造血功能衰弱,也会导致贫血的发生。

其次,很多女性不喜欢吃肉食,造成营养不均衡,也是导致缺铁的一个重要原因。因此,多吃樱桃不仅可以缓解贫血,还能治疗由此带来的一系列妇科疾病。

中医认为,樱桃具有很大的药用价值。它全身皆可入药,鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效,适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。

小贴士

买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的,如果当时吃不完,最好保存在零下1℃的冷藏条件下。樱桃属浆果类,容易损坏,所以一定要轻拿轻放。

另外,樱桃虽好,但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适,可用甘蔗汁清热解毒。同时,樱桃性温热,患热性病及虚热咳嗽者要忌食。

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