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枸杞燕窝红枣的做法

枸杞的养生。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”古往今来,人们都普通注意养生!养生关系着每一个的生活质量。怎样才能实现科学的饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“枸杞燕窝红枣的做法”,希望对您的养生有所帮助。

枸杞的吃法有很多种,不同的吃法有着不同的营养价值,今天为大家介绍一种枸杞和燕窝红枣一起吃的做法

枸杞燕窝红枣的需要的材料:燕窝20g、红枣20g、枸杞20g

枸杞燕窝红枣一起吃的功效:

1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。 2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。 3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。 4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。 5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。 6、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。 7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。 8、燕窝是天然增津液的食品,并含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。 9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等,食燕窝都有明显的改善。 10、燕窝味甘性平、滋阴润燥,是有营养的有益食品,有保健食疗之效,是大众欢迎之健康食品.

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红枣枸杞燕窝功效有哪些


   在中国,我们很多人都有喝茶的习惯,但是却没有人知道我们每个人到底适合喝什么类型的茶,怎么喝茶可以让我们更加的健康,所以今天我想告诉大家的是,对于一些女性朋友来讲,平时在生活中经常喝红枣枸杞茶,你会发现你的面色会慢慢变得红润起来,贫血的现象也会慢慢消失,身体的抵抗力也会慢慢加强。

红枣,

味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。因此,常常受到女性朋友的青睐。专家同时指出,选用红枣进补也并非适宜所有的女性朋友。在月经期间,一些女性常会出现脚肿或者眼肿的现象,其实这是湿重的表现,这类人群就不宜食红枣。因为,红枣,味甜,多吃的话容易生痰,生湿从而导致水湿积于体内,而加重水肿症状。同时,有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性,也不适合在经期服食,因为这极大可能会引起经血过多而伤害身体健康。

枸杞的作用功效

枸杞:补肾益精,补血安神,养肝明目,生津止渴,润肺止咳

   对于一些白领的女性朋友经常熬夜,每天都受到电脑的辐射,更应该多喝一些红枣枸杞茶,这样才可以让我们每天都有很好的面色,而且在生活中也可以多吃红枣类食物,应该他本身就是补品,对女性的身体是有很大好处的,不过在食用时尽量错过自己的生理期,生理期食用红枣会增加经血量。

红枣枸杞燕窝的功效有哪些呢


红枣是生活中我们经常会吃的一种食物,红枣可以生吃,也可以泡水喝,同样可以用来做粥,除了红枣功效多以外,枸杞和燕窝的价格不仅名贵,而且用药价值也很丰富,也是生活中很常见的营养滋补佳品,平时可以用来煲汤或者熬粥,对身体虚弱的朋友们有着很好的功效,那么红枣枸杞燕窝的功效有哪些呢?

烹调燕窝的方法虽然只有一种,但是燕窝本无味,吃法很多。

木瓜炖燕窝

原只木瓜横切一半后,去囊,与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖,让木瓜的味道渗入燕窝里面,吃的时候配上冰糖水。

果汁捞燕窝

只要预先用榨汁机榨好你所喜欢的蔬菜汁、果汁,或者用奶制品作为调味,拌着炖好的燕窝食用即可。这是最简单的吃法,也是夏日吃燕窝的最佳方法之一。

干捞血燕

首先预先煲一煲浓郁的肉汁汤,再放入燕窝同煮,文火拌均匀,等到肉汁将要烧干的时候捞起,即食。肉汁汤最好是翅汤,或者老母鸡、排骨等肉类熬制的汤汁。

红烧官燕

同样需要一煲浓郁的翅鲍汁,最好煲至呈胶状(可用高压锅来加快速度),拌入燕窝即可食用,口感相对油腻。

白芨炖燕窝

基本材料 白芨6至9克,燕窝6至9克,清水适量

白芨炖燕窝,是滋养性补品,有补肺养阴,止嗽止血的功效。民间常用以治疗肺结核咯血,老人慢性支气管炎,肺气肿,哮喘等疾患。

燕窝炖鸡

病后贫血,养阴补阳.

材料:上品巢燕窝半两,去皮鸡半支,龙眼肉三钱,姜两片,水四碗。

制法:将以上材料隔水炖三小时,食时加盐。

椰汁燕窝炖冰糖

滋阴,润肺,养颜。

材料:上品巢燕窝半两,鲜奶一碗,椰汁两汤匙,冰糖适量,水三碗。

制法:将燕窝,冰糖,水一起炖,起锅前十五分钟,将鲜奶,椰汁倒入。再炖十五分钟即可。

燕窝炖蜜枣

润肺,止咳。

俗话说的好是药三分毒,很多人为了能够滋补身体,会使用很多的药物来滋补,可是大家要知道,有的药物对身体的疗效也是不好的,尤其是这红枣枸杞燕窝粥虽然具有滋阴壮阳,补肾虚,提高免疫力的功效,但不能食用太多,每周适量食用一次,可对身体有帮助。

小米红枣燕窝粥的做法


饭来张口的生活,固然是每个人都追求的,但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你,难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜,你必须要有完善的方法步骤。那么,下面就跟我一起来学一下小米红枣燕窝粥的做法。

2.2把干燕盏洗净表面,放干净容器中,倒入100ml纯净水

3.12把泡发好的燕盏放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出

4.21燕盏完全泡发后,沿纹理撕成条状,燕头较厚处剪开或撕开成细条(这样处理后再炖煮效果更好)

5.取一杯小米,5颗红枣冲洗下备用

6.取一个大点的锅子,把小米倒入

7.再加入五小碗清水(约1000ml)

8.加盖大火煮开后,转小火慢煮30分钟至粥变浓稠

9.开盖加入1.5小碗清水(约300ml),搅拌均匀

10.煮开后放入泡发处理好的燕窝

11.放入红枣

12.小火慢煮30分钟即可,期间需要不断搅拌防止粘底。吃到时候可根据自己喜欢加入蜂蜜或者冰糖

今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了小米红枣燕窝粥的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!

红枣燕窝的做法有哪些


红枣燕窝应该如何制作当然需要讲究一定的技巧和步骤,因为这道食物具有养颜润肺以及清心安神的效果,所以当你了解这种做法和步骤之后,那么在家就可以动手完成。

方法一、

主料;燕窝3-5克

辅料:红枣5粒,百合3片,冰糖水

功效:养颜润肺,清心安神

先将燕窝浸泡4-6小时,浸泡完毕洗净滤干。然后按照以下步骤炖制

1将清水加入炖锅至2/3处,用高火加热至沸腾。

2加热水的同时取出浸泡好的燕窝放入炖盅内,加入少许纯净水(盖过燕窝表面即可),放入炖锅中。

3把红枣和百合放入微波炉中打热2分钟即可,记得加入冰糖水。

4、锅中水沸腾时调为文火,待燕窝隔水蒸至5分钟左右,开盖加入适量纯净水,并轻微搅拌燕窝约40分钟即可.

5、燕窝在烹制过程中,须开盖加水1—2次,避免因为燕窝吸水膨胀,水分不足,影响燕窝的发率

方法二、

材料

主料:燕窝4.8克;

辅料:红枣1个、冰糖16g

冰糖红枣炖燕窝

1称好4.8克的燕窝。

2将燕窝放进碗中,用纯净水,让水完全浸没燕窝,泡4—5小时左右。

3燕窝完全发开,用小镊子将燕窝上的毛清理掉。这燕窝本来是比较干净的,不用怎么清理的。

4炖盅里放入燕窝、去核切片的红枣。

5加入1节指的纯正水(或白开水)。

6隔水炖1个小时。

7炖至45分钟时,加入冰糖再炖15分钟。

8美味的红枣炖燕窝做好啦!

红枣冰糖炖燕窝的做法


大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于红枣冰糖炖燕窝这道菜的做法。

2.1红枣洗净去核

3.2燕窝洗净浸泡半小时再洗一次,然后换干净的水浸泡6小时(如有杂质就要在泡好后挑出来)

4.1将泡燕窝的水煮沸加冰糖煮糖水

5.2泡好的燕窝将水倒入锅里,然后顺着纹将燕窝撕成一条条

6.将燕窝及红枣放入炖盅后加入煮好的糖水,稍浸过面就可以

7.煲里加水煮沸后隔水放入燕窝中火炖30分就可以

8.将炖好的燕窝出锅

9.倒入碗就可享用了

感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习红枣冰糖炖燕窝的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。

红枣枸杞燕窝的炖法步骤是什么?


平时人们经常会吃枸杞,在国内,宁夏的枸杞是最为有名的,也是人们最喜欢购买的,平时吃枸杞对身体有很多保健功效,比如枸杞里面含有枸杞多糖,这种营养可以抗衰老,还具有抗肿瘤的作用,今天介绍的美食是红枣枸杞燕窝,详细制作方法如下。

红枣枸杞燕窝的炖法:

1泡发燕窝2-4小时。秘方:泡发的时候不要去搅拌它,弄碎了不好吃。注意看燕窝表面有没有一层发灰或者特别发黄的颜色,如果有的话,代表燕窝发霉了,不能吃。

2、将燕窝过滤,去除杂质,并把它拉成一丝一丝的。秘方:真燕窝有股淡淡的蛋白香,漂白燕窝肥皂水洗燕窝会比较刺鼻,泡的时候可以闻一下,有些时候如果泡的水比较多闻不到的话,炖熟之后也可以闻一下。

3、把所有配料一起加入炖锅中,炖煮1-2小时。秘方:如果在起锅前10-15分钟下红枣,就不会酸,但是觉得主要是吃功效,而且炖久红枣比较入味。枸杞也是同样道理,如果不喜欢汤里有枸杞味,起锅后再放。

4、起锅啦,用个小火炉烧着,边看电视变吃。秘方:小口小口吃更易吸收哦。而且在冬天暖着吃,心情特别好~~

小窍门

枸杞用宁夏的比较好,红枣最好是金丝小枣。如果不想自己炖的,欢迎加微信amityakf,首次加可领取免费炖煮卡,享受超过24种的鲜炖燕窝哟。

用料

材料

用量

燕窝一盏

红枣、枸杞少许

冰糖适量

做法

1.燕窝泡发5个小时

2.准备好需要食材备用!

3.泡发的燕窝与红枣、枸杞一起放入炖盅,炖煮30~40分钟即可!

4.炖好后,加入适量冰糖就OK啦。

红枣枸杞炖燕窝的做法:

1.

轻轻の拿出一盏燕窝

2.

脱掉燕窝的薄膜外衣,放入碗里,倒入冷水/温水将其完全淹没。浸泡4-5小时,寒冷冬季增加2小时。

3.

中途换水1次,且用手将燕窝按其纹路撕开,这样更有利于泡开。

4.

按纹路撕开后继续浸泡,直到达到4-6小时,让燕窝充分喝饱水。

5.

燕窝经过充分浸泡后的样子,晶莹剔透且柔软。

6.

将事前准备好的枸杞,红枣拿出来待战。

7.

将燕窝装入双盖隔水炖盅,水量超过燕窝2㎝即可。然后放入枸杞,红枣。

8.

盖上炖盅盖?锅盖,开大火炖2-3分钟,再转文火炖35-45分钟。

9.

关火

10.

炖好后的红枣枸杞燕窝,色泽莹润,口感细腻爽滑。

红枣燕窝炖冰糖的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍红枣燕窝炖冰糖的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.2假如你明天炖,头晚就要泡燕窝,然后红枣三个切小片就好,提味的红枣不用放多。

3.12炖的时候燕窝先放

4.21可以把燕窝放进炖盅内

5.1红枣放燕窝上面就好

6.2接着放红枣切好的片

7.然后放冰糖

8.冰糖放燕窝红枣上面就好

9.接着放水(最好放纯净水)

10.最后盖上盖子就可以

11.调两小时就好

12.经过一个多小时,香味迎鼻的红枣燕窝炖冰糖就可以出盅了。

13.红枣燕窝炖冰糖就是这么简单的做法

虽然红枣燕窝炖冰糖这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。

燕窝红枣的做法有什么


每个人都希望自己的身体棒棒的,这样可以以最佳的状态迎接工作和生活,不过有些人的身体天生就比较虚弱,要想变得强壮是必须常吃补品了。不少身体虚弱的人都会吃燕窝红枣,因为燕窝红枣是大家常吃的一种补品,可是很多人对燕窝红枣的做法并不是太了解,这些基本常识建议大家还是需要去了解一下的。

冰糖红枣炖燕窝的做法

1、燕窝用凉白开或纯净水浸泡6小时,期间换水1-2次,浸发后去除清洗杂质和细毛,然后将燕窝撕成细条,如果是燕角尽量撕开成一片一片的。

2、清洗过后的燕窝用漏勺沥干水份。

3、将燕窝全部放入洗净的炖盅内,加入纯净水或凉白开浸过燕窝2厘米。

4、将炖盅放入汤锅内,锅里的水到炖盅的1/2处。

5、大火烧开转小火隔水炖30分钟,燕窝表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味,即为炖好的标准。

6、红枣冲洗净,放入锅内加入适量清水煮60分钟,调入冰糖融化成红枣冰糖水。

7、取适量红枣冰糖水与炖好的燕窝混合即可食用 。

烹饪技巧

1、用蒸馏水或者矿泉水泡燕窝更好, 尽量清简,保持原味,不要过于花哨。成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜;

2、红枣冰糖燕窝是秋季滋阴润燥的佳品,有补肺养阴、镇咳止血的功效,年老体弱之人服用此汤有益气强身之功用;

3、燕窝的营养功效是慢慢渗透并作用于人体的,食用燕窝也是讲究用量和周期的,既不可一日暴食,更不可隔三差五,贵在长期坚持。经常食用燕窝用于保养的人士,精神状态极好,让人难猜其真实年龄。

注意事项

传统中医认为,燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。 晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时,这时候吸收力最佳。 早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳,这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。

红枣燕窝的做法是什么


红枣燕窝的做法是什么呢?这种汤品是非常的名贵的,因为我们用的是燕窝这种高品质的滋补食物,大家都知道燕窝是非常难得的珍品,对于滋补身体是非常适合的,许多人都很难买的到正宗的燕窝,而燕窝的做法更是一种非常神秘的,那么,红枣燕窝的做法是什么呢?难不难做呢?

1、把燕窝放入冷水里发6-7小时;

2、把燕窝撕成一条条把水捞干待用。泡燕窝的水不要倒掉,可以用来洗脸,美容的;红枣去核。

把燕窝和红枣加水放入炖盅(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准);隔水炖30分钟查看炖盅内的燕窝,如3、呈晶莹通透状,并发出蛋白清香即可。

4、把炖好的燕窝盛出,加冰糖调味。

传统中医认为,燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。 晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时,这时候吸收力最佳。 早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳,这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。 最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。

红枣燕窝的做法是非常简单的,当然这是你备齐了材料的条件下才能做出的,所以说,要想做一锅好的汤品必须备好材料。红枣燕窝的做法需要的材料是比较少的,因为燕窝讲究的是清淡原味的感觉,而且这样做出来的味道才是最佳的。

红枣莲子枸杞炖燕窝怎么做


红枣莲子枸杞炖燕窝一听名字就知道这是一种非常滋补的食品,其是由红枣、莲子、枸杞、燕窝加上冰糖熬制而成的,非常适用于女性食用,具有补血益气、润肺止咳、健脾养胃等作用,这种食物对于皮肤暗淡者也有很大作用,可以有效的滋养皮肤,提升气色。那么这种非常具有营养的滋补品的具体做法和功效是什么呢?

做法:

1、先将红枣、枸杞、莲子洗干净,浸泡10分钟;

2、把浸泡后的莲子取出,去芯,洗干净备用;

3、把红枣、枸杞,莲子放入炖盅,加入适量清水,先用大火加热,水沸腾后改用小火炖煮;

4、在炖煮40-50分钟后从冰箱取出生燕,然后把生燕倒入炖盅继续炖煮20分钟;

5、在差不多好的时候根据个人口味加入适量冰糖。

功效:

1、补血益气

燕窝能益气补中,调理补血,而红枣、枸杞可补气养血、促进睡眠。

2、滋阴润肺

燕窝其性甘、平,入肺、胃、肾三经,补而不燥,润而不滞,红枣所含的维生素C 能防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色素老年斑的产生,枸杞莲子也有很好的滋补作用。

3、健脾补肾养胃

《本经逢原》写到:“燕窝,能使金水相生,肾气上滋于肺,而胃气亦得以安,食品中之最驯良者。”现代科学表明,燕窝可以调补虚劳,健脾养胃,每兼冰糖食,往往获效。莲子能有益心补肾、健脾止泻,红枣保肝护肝、健胃补脑,这些食材在一起搭配能起到很好健脾补肾养胃的功效。

黑枸杞红枣银耳燕窝吃法和步骤


现在人呢都喜欢养生,喜欢黑枸杞,有的喜欢红枸杞,但是做法配料都不一样,今天小编都就给大家讲一下,黑枸杞红枣银耳燕窝吃法和步骤,希望给广大的爱好养生的朋友给予帮助。

黑枸杞红枣银耳燕窝

功效:补血益气 滋阴润肺 健脾补肾养胃 护肝解毒

做法:

1.燕窝泡发好 挑去杂质细毛 沥干水分备用 银耳摘成小朵(鲜银耳不需要提前泡发)红枣洗净备用

2.将燕窝 银耳 红枣一起放进炖盅 倒入纯净水 隔水慢炖25-30分钟 起锅前几分钟加入冰糖

3.起锅时加入黑枸杞 食用

黑枸杞怎么泡水?

1、洗杯倒水:洗净杯子,倒入60度以下的温水或凉水400ml左右。

2、放入枸杞:将30粒左右黑枸杞直接放入水中。

3、静置饮用:静观花青素一丝丝释放,颜色越来越深,赏心悦目。

4、重复冲泡:每次水剩1/3时可再次加水冲泡,直至没有颜色为止

红枣燕窝的功效


燕窝是比较贵重的补品营养价值很高,但是价格也比较昂贵,一般没什么必要的话我们不食用它,燕窝滋阴润肺而且女性朋友食用居多,红枣可以补血加上燕窝一起煲汤营养价值跟口味上都有很大的提高一些生病以后产后食用燕窝都可以帮助恢复身体,有助于体能的恢复,那么红枣燕窝有什么功效呢,下面给大家介绍一下。

1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。

3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。

4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。

5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。

6、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。

8、燕窝是天然增津液的食品,并含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。

9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等,食燕窝都有明显的改善。

10、燕窝味甘性平、滋阴润燥,是有营养的有益食品,有保健食疗之效,是大众欢迎之健康食品。

看了以上介绍对燕窝有所了解了吧,燕窝的价格跟它的营养价值成正比的,物以稀为贵大概就是这个意思吧!了解了红枣燕窝的功效如果以后看病人或者送朋友的话燕窝当然是最佳的食物,燕窝比较贵重也有不少商贩鱼龙混杂所以购买的时候一定要认清哦!祝您身体健康!

冰糖红枣燕窝


燕窝我们也叫做是燕菜或者是燕根,燕窝有丰富的营养,常吃燕窝能够起到很好的食疗功效,燕窝有滋补的好处,而且燕窝能够提高人体的免疫力并且有美容的好处,所以我们常用燕窝来炖冰糖作为我们日常保健的补品,这里我们在燕窝的基础上加入养血的红枣。

冰糖红枣燕窝是老少咸宜的甜点,冰糖红枣燕窝不但好吃而且还起到了养生的功效,冰糖红枣燕窝不但可以美容养颜而且还能延迟衰老呢。

燕窝为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。燕窝主要成分是人体必需的多种高级蛋白质,含氮物质、膳食纤维、矿物质,维生素及独特的表皮生长因子,具很好的滋补养生作用。

燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,能促进缰胞再生,增强免疫能力,增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力,燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育,病后复原,可以养阴,润燥、养颜、延缓衰老,并且清虚热,治虚损,对咯血吐血、久咳痰喘,阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。

成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜,多食其实是无益。

食用燕窝的时候,尽量清简,保持原味,不要过于花哨。

1燕盏,一盏7克左右 准备 2-3盏

2配料:红枣 冰糖

3准备一大碗,用来泡发燕窝

4倒入蒸馏水或矿泉水, 水要浸过燕窝.

5泡发,如果杂毛多,要挑洗干净,泡发过程要反复换水几次 泡发2-3个小时才开始炖

6这是泡发后的效果

7准备炖盅一个

8水放2/3 就OK 因为蒸的过程中材料会膨胀. 要隔水炖.

9水放炖盅的1/2就可以了,隔水炖30-50分钟 按各人喜好设定时间

10炖好了嫩滑爽口 充满蛋白味。

上文我们介绍了一道非常养生的甜点冰糖红枣燕窝,冰糖红枣燕窝做法简单,只需要用到红枣和燕窝搭配然后用冰糖炖就可以了,冰糖红枣燕窝有很好的食疗功效,所以大家可以自己做出这道冰糖红枣燕窝来作为日常保健的补品。


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