红枣燕窝的做法是什么
真正的养生是什么。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“红枣燕窝的做法是什么”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
红枣燕窝的做法是什么呢？这种汤品是非常的名贵的，因为我们用的是燕窝这种高品质的滋补食物，大家都知道燕窝是非常难得的珍品，对于滋补身体是非常适合的，许多人都很难买的到正宗的燕窝，而燕窝的做法更是一种非常神秘的，那么，红枣燕窝的做法是什么呢？难不难做呢？
1、把燕窝放入冷水里发6-7小时；
2、把燕窝撕成一条条把水捞干待用。泡燕窝的水不要倒掉，可以用来洗脸，美容的；红枣去核。
把燕窝和红枣加水放入炖盅(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准)；隔水炖30分钟查看炖盅内的燕窝，如3、呈晶莹通透状，并发出蛋白清香即可。
4、把炖好的燕窝盛出，加冰糖调味。
传统中医认为，燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的效果。 晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时，这时候吸收力最佳。 早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳，这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。 最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。
红枣燕窝的做法是非常简单的，当然这是你备齐了材料的条件下才能做出的，所以说，要想做一锅好的汤品必须备好材料。红枣燕窝的做法需要的材料是比较少的，因为燕窝讲究的是清淡原味的感觉，而且这样做出来的味道才是最佳的。
ys630.coM延伸阅读
红枣冰糖燕窝的做法是什么
红枣具有健脾益气、补血养神的功效，时期食用对气血不足有很大的帮助。而燕窝具有滋阴润肺，提高自身免疫力的功效。两者搭配，一起炖制，具有很大的养神效果，可谓是养生中的极品了。那么，红枣冰糖燕窝的做法是什么呢？让我们通过下文来了解一下吧。
主料；燕窝3－5克
辅料：红枣5粒，百合3片，冰糖水
功效：养颜润肺，清心安神
先将燕窝浸泡4-6小时，浸泡完毕洗净滤干。然后按照以下步骤炖制
1将清水加入炖锅至2/3处，用高火加热至沸腾。
2加热水的同时取出浸泡好的燕窝放入炖盅内，加入少许纯净水（盖过燕窝表面即可），放入炖锅中。
3把红枣和百合放入微波炉中打热2分钟即可，记得加入冰糖水。
4、锅中水沸腾时调为文火，待燕窝隔水蒸至5分钟左右，开盖加入适量纯净水，并轻微搅拌燕窝约40分钟即可.
5、燕窝在烹制过程中，须开盖加水1—2次，避免因为燕窝吸水膨胀，水分不足，影响燕窝的发率。
看了上文，你知道红枣冰糖燕窝的做法是什么了吗？红枣冰糖燕窝粥营养丰富，养生效果极佳。对经常咳嗽、哮喘、支气管炎的患者来说，经常食用，可以减少病变；也非常适合体质比较虚弱的老人食用。这么好的一道养生的粥，你怎么会不学呢？
红枣百合燕窝的做法是什么
我们知道红枣具有补血养神，补中益气；而百合具有润肺】止咳、开胃安神的作用；而燕窝更是保健食品中的佼佼者了，燕窝也具有美容养颜、提高免疫力、抗癌的功效。三者都可谓是保健食品中的极品。如果三者相互搭配，做成红枣百合燕窝粥，相信效果更佳。那么，今天就让我们学习一下红枣百合燕窝的做法吧！
红枣、百合、极品燕窝，相互搭配，相得益彰，让您进补的同时又能够养颜，是您一年四季养身的首选。
【功效】：
养颜、润肺、清心、安神
【食材】：
现炖燕窝、红枣（2颗）、新鲜百合
【器具】：
量杯、炖炉（电磁炉）、燕窝炖煮器、纯净水、砧板、水果刀、微波炉、玻璃碗、可加热的瓷碗
【炖煮流程】：
1、将陶瓷炖盅取出
2、往玻璃壶中倒入500ml的水（自来水）
3、打开玻璃盖，取出一包“现炖燕窝”，撕开包装袋，将燕窝倒入陶瓷炖盅内
4、用量杯量取适量的纯净水倒入陶瓷炖盅内（3克125ml纯净水、3.5克150ml纯净水）
5、将炖盅放入玻璃壶中，盖上玻璃盖
6、将玻璃壶放在炖炉上，按“开始”键启动炖炉，并选择“自动”键开始炖煮燕窝
7、将2颗红枣切成两半，去籽，再将百合切成细小片状；放入瓷碗中，加入适量的纯净水；放入微波炉内，用中高火微波5-6分钟即可
8、（20分钟后）用隔热手套将陶瓷炖盅取出，将炖煮好的燕窝倒入事先盛好红枣、百合的瓷/银炖盅内；“燕窝皇后”红枣百合燕窝就炖好了
看了上文，相信你已经知道红枣百合燕窝的做法是什么了吧！红枣百合燕窝粥是最佳的美容养颜的燕窝美食，其口味极赞，营养了得，真的非常适合食用哦！对于身体比较虚弱的人来说，经常食用能很大的改善自己的体质，可以提高自身免疫力，不再受疾病的困扰。
燕窝红枣的做法有什么
每个人都希望自己的身体棒棒的，这样可以以最佳的状态迎接工作和生活，不过有些人的身体天生就比较虚弱，要想变得强壮是必须常吃补品了。不少身体虚弱的人都会吃燕窝红枣，因为燕窝红枣是大家常吃的一种补品，可是很多人对燕窝红枣的做法并不是太了解，这些基本常识建议大家还是需要去了解一下的。
冰糖红枣炖燕窝的做法
1、燕窝用凉白开或纯净水浸泡6小时，期间换水1-2次，浸发后去除清洗杂质和细毛，然后将燕窝撕成细条，如果是燕角尽量撕开成一片一片的。
2、清洗过后的燕窝用漏勺沥干水份。
3、将燕窝全部放入洗净的炖盅内，加入纯净水或凉白开浸过燕窝2厘米。
4、将炖盅放入汤锅内，锅里的水到炖盅的1/2处。
5、大火烧开转小火隔水炖30分钟，燕窝表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味，即为炖好的标准。
6、红枣冲洗净，放入锅内加入适量清水煮60分钟，调入冰糖融化成红枣冰糖水。
7、取适量红枣冰糖水与炖好的燕窝混合即可食用 。
烹饪技巧
1、用蒸馏水或者矿泉水泡燕窝更好， 尽量清简，保持原味，不要过于花哨。成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克，不要贪多，一般一周吃两次为宜;
2、红枣冰糖燕窝是秋季滋阴润燥的佳品，有补肺养阴、镇咳止血的功效，年老体弱之人服用此汤有益气强身之功用;
3、燕窝的营养功效是慢慢渗透并作用于人体的，食用燕窝也是讲究用量和周期的，既不可一日暴食，更不可隔三差五，贵在长期坚持。经常食用燕窝用于保养的人士，精神状态极好，让人难猜其真实年龄。
注意事项
传统中医认为，燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的效果。 晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时，这时候吸收力最佳。 早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳，这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。
枸杞燕窝红枣的做法
枸杞的吃法有很多种，不同的吃法有着不同的营养价值，今天为大家介绍一种枸杞和燕窝红枣一起吃的做法
枸杞燕窝红枣的需要的材料：燕窝20g、红枣20g、枸杞20g
枸杞燕窝红枣一起吃的功效：
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。 2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。 3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。 4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。 5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。 6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。 7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。 8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。 9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。 10、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品.
红枣枸杞燕窝的炖法步骤是什么？
平时人们经常会吃枸杞，在国内，宁夏的枸杞是最为有名的，也是人们最喜欢购买的，平时吃枸杞对身体有很多保健功效，比如枸杞里面含有枸杞多糖，这种营养可以抗衰老，还具有抗肿瘤的作用，今天介绍的美食是红枣枸杞燕窝，详细制作方法如下。
红枣枸杞燕窝的炖法：
1泡发燕窝2-4小时。秘方：泡发的时候不要去搅拌它，弄碎了不好吃。注意看燕窝表面有没有一层发灰或者特别发黄的颜色，如果有的话，代表燕窝发霉了，不能吃。
2、将燕窝过滤，去除杂质，并把它拉成一丝一丝的。秘方：真燕窝有股淡淡的蛋白香，漂白燕窝肥皂水洗燕窝会比较刺鼻，泡的时候可以闻一下，有些时候如果泡的水比较多闻不到的话，炖熟之后也可以闻一下。
3、把所有配料一起加入炖锅中，炖煮1-2小时。秘方：如果在起锅前10-15分钟下红枣，就不会酸，但是觉得主要是吃功效，而且炖久红枣比较入味。枸杞也是同样道理，如果不喜欢汤里有枸杞味，起锅后再放。
4、起锅啦，用个小火炉烧着，边看电视变吃。秘方：小口小口吃更易吸收哦。而且在冬天暖着吃，心情特别好~~
小窍门
枸杞用宁夏的比较好，红枣最好是金丝小枣。如果不想自己炖的，欢迎加微信amityakf，首次加可领取免费炖煮卡，享受超过24种的鲜炖燕窝哟。
用料
材料
用量
燕窝一盏
红枣、枸杞少许
冰糖适量
做法
1.燕窝泡发5个小时
2.准备好需要食材备用！
3.泡发的燕窝与红枣、枸杞一起放入炖盅，炖煮30～40分钟即可！
4.炖好后，加入适量冰糖就OK啦。
红枣枸杞炖燕窝的做法：
1.
轻轻の拿出一盏燕窝
2.
脱掉燕窝的薄膜外衣，放入碗里，倒入冷水/温水将其完全淹没。浸泡4-5小时，寒冷冬季增加2小时。
3.
中途换水1次，且用手将燕窝按其纹路撕开，这样更有利于泡开。
4.
按纹路撕开后继续浸泡，直到达到4-6小时，让燕窝充分喝饱水。
5.
燕窝经过充分浸泡后的样子，晶莹剔透且柔软。
6.
将事前准备好的枸杞，红枣拿出来待战。
7.
将燕窝装入双盖隔水炖盅，水量超过燕窝2㎝即可。然后放入枸杞，红枣。
8.
盖上炖盅盖？锅盖，开大火炖2-3分钟，再转文火炖35-45分钟。
9.
关火
10.
炖好后的红枣枸杞燕窝，色泽莹润，口感细腻爽滑。
燕窝丝的做法是什么？
燕窝丝其实是比较特色的一道美食，而且有着很悠久的文化历史，但是做法上是比较精工细作的，所以如果想要制作燕窝丝的话，那么对于各种制作方法以及细节的掌握都要注重。
1、方法
一、将边油洗净，去皮，同蜜桂花捶成油泥，瓜元、蜜樱桃分别切成碎粒。蜜枣去核，切成四十个待用。
二、将中等发酵后的发面加进白糖、碱，揉转，擀平抹上油泥，撒上樱桃、瓜元粒，二裹成圆筒，压平切成约二寸长的块子二十个，每个横过来切成若干筷子尖粗细的条子，每条向两端拉成三寸长，卷成燕窝形，结头在下，上部用手指按心窝，中间放蜜枣二颗，放于垫纸上，上蒸笼蒸熟即成
2、特点
特点是松泡散软，丝条均匀，香甜爽口，较之用到切的燕窝粑丝条更为均匀，美观。燕窝丝在形态，调味和口感上、已殊同于通常的面食花卷，已成为糕点中的新葩。她不仅用于宴席上的小吃，还成为群众喜爱的早点，并得到国内外宾客的称赞。
燕窝最好的做法是什么
燕窝是金丝燕喉部发达的粘液所分泌的唾液在空气中所凝结成固体所形成的。燕窝分为很多种类，如白燕、血燕、毛燕等，各有各的特点，具有美容养颜、抗衰老和营养保健的功效。它的做法也多种多样，那么，燕窝最好的做法是什么？让我们通过下文来了解一下吧。
燕窝是一种高效的营养品，燕窝具有很好的美容养颜和养生保健的功效，正因为燕窝的独特品质也让燕窝不同于一般食物的食用方法，御记燕窝专业燕窝品牌来教你保证它的营养成分被人体完整吸收的一种燕窝的做法。燕窝炖煮方法是首 先把燕窝放入清水中浸泡，目的是让它松软膨胀,捞起后再用清水洗干净沥干，然后再文火慢炖.浸泡的时间根据品种的不同而存在区别。
我们要按下面这样的一个参数来，血燕：浸泡6-12小时，文火慢炖1-2个小时。
白燕：浸泡时间为4-6小时，文火慢炖约30分钟-1个小时。
燕丝：浸泡时间为1个小时，文火慢炖30分钟。
燕条：浸泡时间为4小时，文火慢炖1个小时。
燕饼：浸泡时间为3-4小时，文火慢炖1－2小时。
有几点在炖煮的时候是要注意的，我们要将燕窝泡制好，再倒入炖盅，水适量，盖过燕窝为宜；再就是温度要控制好，应该先用高火将水沸腾，然后再转为文火慢炖；再次就是各种配料应单独煮炖。
看了上文，你知道燕窝最好的做法是什么了吧！广大喜欢燕窝的朋友们，不妨用以上方法来制作，燕窝的做法是一个很难的事，需要有足够的耐心，想要吃上好的东西，当然要下一般功夫了。切记，吃过燕窝一定不可以吃辛辣刺激的食物哦！
清炖燕窝的做法是什么?
燕窝一直以来都是备受人们认可和喜爱的滋补品之一，而且烹饪方法也很多，那么清炖燕窝的做法是什么?很多人会觉得清炖燕窝会不会没有味道，不好喝呢，其实不然，只要能够掌握正确的方法，在熬制的时候把握火候，完全可以做出又美味又营养的燕窝粥来。
刚开始浸泡燕窝1-2小时的水是要倒掉的，(10克大概300ML水)期间如有燕毛要清理等;然后用清水再浸泡2-6小时，这个时候浸泡的水量要控制，一般到燕窝表面过一点已经足够。最后，连浸泡之水一起用文火隔水炖，保留燕窝的原汁原味以及营养炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等按个人喜好料理食用。也可以用牛奶代替水来炖燕窝，味道会更好。
炖的方法如下：普通锅，大火烧开半锅水，换成小火，放入陶瓷碗(或炖盅)，碗里放燕窝和少量纯净水(水盖过燕窝)。白燕窝15分钟-20分钟左右加冰糖，再炖五分钟即可(第一次炖制时间自己要掌握好，因为每家的火力大小不一样，具体时间也不一样).炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用，也可以直接用牛奶代替水炖燕窝。
(注意：白屋燕炖煮时间不能太长、温度也不能太高，否则燕窝会化成水。因为燕窝是金丝燕凝結了的唾液，在摄氏100度下会溶化成液体，尤其是白屋燕;另外高温直接煮也会破坏燕窝中大部分营养素，所以最好的煮食燕窩方法是隔水炖，同时也要控制好时间.)血燕窝则需要炖2-5个小时左右。
用量：燕窝可以一次炖10来克，可以分3-5天吃,炖好的放冰箱冷藏，每次吃的时候勺点出来，可以兑到热的牛奶或者热开水空腹吃，也可以把燕窝加在牛奶里放到微波炉里转一会。
关于清炖燕窝的做法是什么想必大家也都很清楚了，平时在饮食方面需要注意的事项还是很多的，除了要适当的吃一些燕窝之类的补品外，对其他一般的食物也要做到饮食的多样化，才能补充足够的营养和维生素，对人体健康的好处还是很多的。
白燕窝的做法是什么
白燕窝买回来了，白燕窝怎么做?现在小编就来为你讲解白燕窝的做法，白燕窝的功效多多，燕窝保存的方法也比较独特，怎么吃才能吸收它的全部营养，不同的做法，让您体会到燕窝不同的功能。燕窝的做法是啥？怎么轻轻松松煮出你想要的美味，怎样更长久的留存。下面为你一一介绍。
下面我来为你介绍白燕窝的做法：
食材
主料白燕窝6克 橙子1个
方法/步骤
1 将燕窝浸泡于清水中，约3小时后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时。
2 待其泡透发胀后，用镊子轻轻择去燕毛和杂质，注意不要弄断燕丝。择净后滤去冷水。
3 把橙子洗净切成2半，把橙子汁挤出。
4 把燕窝和橙子汁倒进炖盏隔水炖20分钟。
5 炖好后应及时将燕窝从炖盅倒出，炖煮口感以温润爽滑为宜。吃的时候加冰糖调味即可。
燕窝和橙子的功效
1、燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，能促进缰胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力，燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老，并且清虚热，治虚损，对咯血吐血、阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。市场上燕窝品种繁多,最有药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地，品质最好的有两大品牌福临门和同仁堂，如果是要送礼的，选同仁堂燕窝最合适;如果是自己家人要用的，选择福临门燕窝最实惠。
2 橙子中含量丰富的维生素C、p，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
燕窝和橙子的功效甚多，俩者相结合益处更多。不仅增强抵抗力，而且还补充了维生素。看着我都馋了，白燕窝的做法如此简单，营养价值如此高。小编我先去厨房做了哦。 你们也别犹豫了,一起为自己和心爱的人做一道美食吧。
小米红枣燕窝粥的做法
饭来张口的生活，固然是每个人都追求的，但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你，难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜，你必须要有完善的方法步骤。那么，下面就跟我一起来学一下小米红枣燕窝粥的做法。
2.2把干燕盏洗净表面，放干净容器中，倒入100ml纯净水
3.12把泡发好的燕盏放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出
4.21燕盏完全泡发后，沿纹理撕成条状，燕头较厚处剪开或撕开成细条（这样处理后再炖煮效果更好）
5.取一杯小米，5颗红枣冲洗下备用
6.取一个大点的锅子，把小米倒入
7.再加入五小碗清水（约1000ml）
8.加盖大火煮开后，转小火慢煮30分钟至粥变浓稠
9.开盖加入1.5小碗清水（约300ml），搅拌均匀
10.煮开后放入泡发处理好的燕窝
11.放入红枣
12.小火慢煮30分钟即可，期间需要不断搅拌防止粘底。吃到时候可根据自己喜欢加入蜂蜜或者冰糖
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了小米红枣燕窝粥的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
红燕窝的做法是什么
红燕窝又称血燕，燕窝是比较名贵的食品，一般按照颜色来分，大概分为血燕、黄燕和白燕，而血燕以颜色鲜红，营养丰富，产量稀少，可谓是燕窝中的珍品。但是，血燕要怎么做有营养呢？今天，我们就来学习一下，红燕窝的做法是什么？有兴趣的朋友请仔细阅读下文。
食材
* 血燕6克，炖盏一个，冰糖少许。
方法/步骤
血燕捏碎，放温水里泡着，水要高过燕窝，因为会发胀的。浸泡时间根据燕窝的品种不同而有长短，判断的标准在于您用手去捏，有没有硬邦邦的。
干燕窝会有燕绒毛和杂质，所以要清理干净，我个人是用镊子去挑的，旁边放一碗水，夹到燕窝就用放碗里洗一下。在挑燕毛的同时，您偶尔用手去使劲捏散燕窝，会发现燕毛大部分会自己浮上来的：）再把清理好的血燕捞起待用，把水到掉。
炖：用家里的电饭锅炖的话，必须要用上饭锅配套的蒸笼！！！因为直接放饭锅里，会把燕窝炖干的！而只有用蒸笼隔水了，才不会造成营养流失。您可以选择一个大一点的碗或缸，燕窝放进去，在套在蒸笼上面。 我用的是电蒸锅。蒸笼里的水您要随时留意，以防烧干了锅。 燕窝碗里放的水，最少要高于燕窝3厘米左右，水少了会炖不开，水多了会很稀，吃的时候燕窝的那种清香会差很多。时间也和燕窝的品质有关系，个人经验是炖一个小时后，就开盖用筷子轻轻的夹一下，看有没有烂烂的带着弹性。开盖次数不能太多，因为会流失水蒸气，导致炖制时间延长的。
把炖好的血燕从炖盏端出，加冰糖调味。
看了上文，相信你已经知道红燕窝的做法是什么了吧！不知道你看了红燕窝的做法会不会流口水呢？相信吃货们已经开始口水直流了吧。红燕窝的营养较为丰富，可以滋阴、润肺、美容养颜，真的很适合食用，想要做燕窝的，不妨试一试吧！
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红枣燕窝的做法是什么》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“真正的养生是什么”专题。
