红酒致癌还是抗癌---关于红酒的那些事
养生红酒。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有效的养生保健是如何实现的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《红酒致癌还是抗癌---关于红酒的那些事》，供您参考，希望能够帮助到大家。
宴会上，该不该举起红酒干杯？美国的一项研究称，喜欢喝红酒的女性，哪怕只是小酌，也会增加患乳腺癌风险。但翻阅欧美报章和文献记录，红酒可以预防乳腺癌的报道赫然在目--最新研究也没有对此做出解释。
故事说到这里还没完。最近，又有美国科学家发现，在有心脏病史的人群中，小酌或酗酒者都比禁酒者寿命长。此前类似研究也认为，红酒有益心脏健康.但，又有医学人士跳出来提醒：相比禁酒者，喝酒者患肝病风险更高。
红酒，是防癌，还是致癌？是喝，还是不喝？不止红酒，一批涉及健康知识的科研结果严重自相矛盾，医学人士称此为误导大众的坏科学,并开始传授识别方法。
喝，还是不喝？
每日一杯红酒，心脏病医生远离你,红酒一直名声很好。2000年，丹麦一项研究显示，与不喝红酒的人相比，喝红酒者死于心脏病的风险会降低一半--事实上，得出此类结论的研究结果还有很多。研究人员分析，这是因为适度饮用红酒，会提高人体内高密度脂蛋白（HDL）含量，这是一种有益的胆固醇，可预防心脏病。
此后，公众又从科学家口中听到红酒的另一大功能--预防癌症，尤其是女性乳腺癌。今年10月，《美国实验生物学学会联合会杂志》还刊登了一项研究，称找到红酒抗癌的新证据：红酒中的白藜芦醇通过影响雌激素，可以有效阻止乳腺癌细胞的生长。
事实上，此前就有不少科研人员称，和啤酒、白葡萄酒等任何酒类相比，红酒的致癌性与它们类似，因为它们都含有酒精--它被认为是致病元凶。这是因为酒精（又称乙醇）进入体内会转化成有毒的乙醛，它需要酶予以代谢，但并非每个人体内都有足够的酶来完成代谢。长期以来，科研者都怀疑乙醛会致癌。
至此，红酒的功过是非陷入一笔糊涂账。英国路透社发文直言，红酒与健康的关系一团迷雾--仅3天内，该社发了两篇关于红酒对健康影响的文章，一篇即是哈佛大学医学院温迪陈博士的发现，小酌红酒也会增加乳腺癌风险;一篇是意大利与美国的合作研究，发现心脏病发后，小酌或酗酒者都比禁酒者寿命长，这是红酒有益心血管的又一佐证。
从大众媒体上读到这些报告，老百姓该怎么办？拒绝饮酒的妇女会发现的潜在好处是，患乳腺癌的风险降低了，但也可能因此提高了心血管疾病的死亡风险但科研人员也没有答案。
观察性研究
红酒与健康的关系，已经引发了欧美科研人员的注意。单看关于红酒的每项研究，都有相关实验证据，不然也难在专业期刊发表，但总体来看，自相矛盾的不在少数。
科研人员暂时得到的共识是，红酒的功效主要源于葡萄。科研人员在葡萄皮和葡萄籽中发现了白藜芦醇、类黄酮。尤其是类黄酮，可以降低体内低密度脂蛋白（LDL）含量--一种有害胆固醇。不过科研人员提醒，需要大量摄入红酒（因为一般人不太会连皮带籽地吃葡萄），它们才能发挥功效。而红酒的害处主要还是酒精作怪。
此外，欧美科研人员发现，红酒研究自相矛盾的问题，出在观察性研究,这是科研中很普遍的一种研究方式。以哈佛大学医学院温迪陈博士领衔的一项研究为例，他们对10万名护士开展了长达20年的跟踪调查，比对乳腺癌患病风险与摄入红酒的数量，以此得出两者接近正比的关系。
但这不是因果性研究，科研人员并没有找到红酒导致乳腺癌发病的机制，或致病元凶，仅仅是一种关联性观察结果。这点温迪陈博士本人也向媒体承认了。有美国同行分析，很可能喝红酒的人有不良的生活习惯，而禁酒者没有，这点导致了乳腺癌患病风险上升。
这并非妄语。英国的流行病学家本高达克曾举过一个出名的例子--《每日邮报》报道，2001年澳大利亚一项研究称，多吃橄榄油，可以少生皱纹。但你搜集文献出处时，会发现这是个观察性研究那些皱纹少的人有一定的特殊性，他们优雅、富有，不太从事户外工作。很可能是一系列社会政治文化因素让他们少生皱纹。
盲人摸象
世界上很多报纸有项长期而古怪的使命，就是把世界上所有的东西都分成致癌的和防癌的。本高达克以英国《每日邮报》为例，最近这份报纸发现，离婚、无线网络、梳妆用品、咖啡是致癌的；而面包皮、红辣椒、甘草、咖啡是防癌的。和红酒一样，咖啡既致癌，又防癌
观察性研究与因果研究交叠，会带来一些似是而非的结果。科研人员感叹，这都是因为目前的医学研究处于盲人摸象状态，很多医学现象都没有得到完全的解释，人体还有诸多未解之谜。
有读者称，应该禁止没有确凿机制研究的观察性研究.但医学人士告诉记者，观察性研究是给因果研究的提示，不然研究更加无从着手。现阶段，科研人员给读者的建议是，阅读关于健康研究结果的报道时，要仔细阅读得出结果的原因。仍以红酒为例，哈佛大学的报告称，小酌红酒也会提高乳腺癌患病风险，但细读报告，对一般女性来说风险很小。例如，通常一名50岁女性五年内患乳腺癌的风险约为3%,按报告说的，小酌会上升15%的风险，也不过是3.45%.此外，目前还没有确凿证据证明酒精是有害的。
不过，欧美科研人员称，饮用红酒绝不是医学人士推荐的预防疾病措施--毕竟，疾病风险取决于生活习惯、家族遗传、环境污染、精神压力等等，因素众多。
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挂杯的红酒是好红酒吗
很多人在购买红酒的时候都会精挑细选，想要挑选到更合自己口味的红酒。红酒是否挂杯就是很多人在挑选红酒的时候考虑的重要因素之一。红酒挂杯指的是红酒在倒进杯子里面之后会在杯壁上留下痕迹，这表明红酒更加醇厚，浓度也更高。那么，挂杯的红酒到底是不是好红酒呢？
1、假如你对葡萄酒很了解，那么你可以透过挂杯现象来判断一瓶酒的好坏。比如一瓶澳大利亚西拉（Shiraz），初闻之下不仅有较重的浆果香气，还有如桃、杏以及芳香的花香，那么你有理由猜测这瓶酒是西拉与维欧尼（Viognier）混酿的。为了进一步证实你的判断，这时就可以通过结合观察它的挂杯情况而得出结论。假如挂杯较一般葡萄酒明显，并且流速很慢，那么十之八九就是这种富含甘油成分的葡萄品种蜒维欧尼了。
2、相反，如果是一瓶黑皮诺（pinot Noir）葡萄酒挂杯很浓厚，那么就不见得是好事儿了。因为黑皮诺酒体轻盈、口感优雅，如果挂杯明显，说明这当中含糖量、甘油成分或酒精度可能较高，那么这款酒应该是一瓶比较粗糙的黑皮诺。
轻轻晃动酒杯，让酒液形成旋涡在杯中绕行数圈后停手，这会令刚刚还在欢快旋转的“红裙”骤然停止舞动，这时从杯子上壁流下来的酒液并不是所谓的挂杯，而是在这之后稍等一会儿你所见到的，“裙摆”所及最高处那一圈突出的残留水迹正沿着杯壁缓缓下滑，仿佛几行清泪徐徐流淌，这个才叫挂杯。
3、挂杯程度直接反映出两个问题：一是此红酒的黏性强弱，二是它的表面张力程度。
所谓葡萄酒的黏性是说，酒里不仅有酒精、水，还有其他微量物质，如糖、甘油，这两者都会直接影响葡萄酒的黏度。而酒精含量的高低影响了葡萄酒表面张力的程度，酒精度越高酒液挥发越快，那么酒的表面张力越大，在杯壁上的附着力也越强。因此，一瓶葡萄酒的含糖量、甘油含量和酒精度越高，则该酒的挂杯越好。也就是说，从挂杯上我们可以一眼看出此酒的上述三个小秘密。
晚饭喝红酒能大量排出致癌物
【导读】研究人员发现，晚饭喝杯红酒，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。晚饭喝红酒能大量排出致癌物哦！调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在喝红酒后会显著降低，特别是喝了100%葡萄原汁的红葡萄酒。专家建议：在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，晚饭喝杯红酒不失为一种值得推荐的健康生活方式。接下来介绍，晚饭喝红酒能大量排出致癌物。
第一、润肺清燥、止咳化痰、养血生肌
晚饭喝红酒能大量排出致癌物，红酒味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
晚饭喝红酒能大量排出致癌物
第二、促进胃肠蠕动
红酒富含膳食纤维，是最好的肠胃清洁工.饭馆里的饭菜大都以味取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而喝杯红酒，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。
第三、保护肝脏、适合饮酒的人
红酒含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。
第四、低血压、养阴清热
具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些红酒大有益处。
第五、有助肾脏排泄
红酒有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
第六、促进食欲，助消化
红酒能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
晚饭喝红酒能大量排出致癌物
第七、养阴润燥消风
具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一杯红酒可缓解干燥。
睡前喝红酒是减肥还是增肥？
导读：大多数人的肥胖都是因为吃入的热量大于消耗的热量，多余的热量慢慢地在身体里累积成了脂肪。所以，要想减肥应该要同时控制吃入的热量，同时还要增加消耗的热量。
网友的求助：
之前听说喝红酒能减肥美容，我每天晚上都喝一杯；可是后来又听说喝红酒是增肥的。纠结啊，到底哪个说法是真的？红酒减肥偏方解读：
红酒能减肥的传闻在网络已经风行了很久。该方法认为睡前喝一杯红酒吃奶酪，能促进新陈代谢，燃烧腰部和臀部的脂肪。只要3餐正常吃，在睡前30分内，吃1-2片起司或50g乳酪，再喝1杯50-100c.c.的红酒，3周可瘦7公斤。认为红酒能减肥的理由如下：
A.提高新陈代谢：红酒中所含的维他命C、E及胡萝卜素其抗氧化力，能提高原本随着年龄而降低的新陈代谢。B.避免暴食暴饮：当然，血中酒精浓度也会缓慢升高，对解除压力也有效果，因此也能抑制压力性的暴食暴饮。
C.减少体内水肿：红酒含有丰富铁质，加上酒精本身具有活血暖身的作用，因此可以改善贫血，暖和腰肾，有效减少身体内水分的堆积。浮肿体质者尤其适合这种既美肤又纤体的红酒瘦身法。网友体验
经过调查发现，绝大多数的mm试验红酒减肥法均以失败告终。看来，想依赖红酒就能瘦个十几斤的梦想是不现实的：·已经试过了，对我没起效果。
·这东西我原来老吃,可是吃得发胖啊。·喝完了一瓶红酒加两袋奶酪 无效放弃
·基本米效果，去年试过，太恶心了。不过每天喝点红酒倒不错:)真相：红酒对减肥的作用非常之小 喝太多会让你长胖
首先我们要了解一下人为什么会长胖除了疾病性原因，大多数人的肥胖都是因为吃入的热量大于消耗的热量，多余的热量慢慢地在身体里累积成了脂肪。所以，要想减肥应该要同时控制吃入的热量，同时还要增加消耗的热量。想喝红酒减肥的MM如果三餐照旧，又吃了红酒奶酪，那么摄入的热量不仅没有减少，反而增多了；其次，即便是红酒有促进新陈代谢的作用，但是如果不配合运动，这点作用是非常微小的，无法抵消红酒带来的多余热量，更谈不上减肥啦。
纯正的红酒所含的热量比较低，少量饮用和肥胖并没有直接关系。但是现在市场上卖的一些红酒不是真正的葡萄酒，而是采用多种原料调配、勾兑成的，这些原料中又通常含有糖分和添加剂成分，热量自然会比较高，也就容易发胖。所以要提醒大家，购买时一定要选正规厂家生产的葡萄酒。好的葡萄酒完全由葡萄发酵而成，味道甘酸、微甜，不含任何添加剂。那种喝起来比较甜的红酒，都加入了很多糖，这样一杯250毫升红酒，与一碗白饭的热量差不多，约240卡路里。健康小贴士：正确喝红酒有利于健康
喝红酒大瘦身的梦想破灭了，我们还有必要喝红酒吗？其实在日常三餐健康饮食的前提下，一天喝一小杯(大约50毫升)的红酒，在摄入热量不多的同时，还能美容保健、同时对保养身材（特别是产后肥胖的人）也有小小的辅佐作用。喝红酒对皮肤有益：红葡萄酒中的萃取物，可控制皮肤的老化。
优质的红葡萄酒中含有丰富的铁，对女性非常有好处，可以起到补血的作用，使脸色变得红润。女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加，产后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积，对身材的恢复很有帮助。但是为了避免酒精对婴儿的影响，要选在断乳之后。
葡萄酒除富含人体所需的8种氨基酸外，还有丰富的原花青素和白黎芦醇。原花青素是保卫心血管的标兵，白黎芦醇则是出色的癌细胞杀手。目前已经有越来越多的研究显示，每天喝一定量葡萄酒，可以有效预防乳腺癌、胃癌等疾病。养成吃饭时品尝红酒的习惯，并且给自己一个舒畅宽裕的时间来享受用餐乐趣，能够提早刺激脑的饱腹中枢，让自己不会吃得过量。
红酒醒多久
中国人喜欢喝白酒，白酒不仅是一种重要饮品，也是一种文化。西方人对于红酒的喜爱就像是中国人对白酒的痴情，相对于白酒，红酒的文化也是很深的学问。醒酒是红酒独有的一道饮酒程序，目的是让红酒和空气结合，产生氧化作用，口感更佳醇香。红酒醒酒的时间是有学问的，不能太长也不能太短。
1、并不是所有的葡萄酒都需要醒酒。很多人在葡萄酒开瓶后往往直接饮用，结果总是觉得很好的酒也不好喝。酒在软木塞的密封下，或者在封闭的橡木桶中，黑暗的酒窖里，因为和氧气接触的比较少，酒容易形成硫化氢、硫磺味、SO2味等气味。
2、价格越便宜的酒越不需要醒酒，零售价一百多元或以下都是可即饮的餐酒，就不必去费神醒酒了，而价格偏贵的酒，如1000元或以上，则需要视年份判断酒的成熟度，从而确定醒酒时间。
3、红酒从酒瓶倒入醒酒器的那一瞬间，醒酒就开始了，而醒酒时间从5分钟到2小时不等。通常，年轻的红酒醒酒时间在1小时左右，而一些高单宁的红酒需要进行更长时间的醒酒。
4、一般来说，红酒在空气的氧化下，酒质的变化相当迅速，同时也不可捉摸。酒接触空气的时间越长，酒的质感便每况愈下，如果醒酒的时间过长，就会让红酒的香味消失无踪。
5、浓郁型红葡萄酒，若储存年限太短，单宁味会特别强烈，这样至少须提前两个小时开启酒，使酒液充分接触空气以增加香味、加速成熟。成熟期葡萄酒提前半个小时以上至一小时，这样酒体会丰满、酒香淳厚。
大蒜发芽后到底是抗癌还是致癌？
大蒜，自古以来在中国餐桌上占有举足轻重的地位，许多口味重的朋友都是没蒜都吃不下饭！不仅是做饭，很多人喜欢吃烧烤，这时也少不了大蒜的身影。特别是，四川火锅，北方的涮涮锅和广东边炉，大蒜都会出现在汤底里。所以每个家庭的厨房都会有大蒜，但是许多南方朋友会发现，当大蒜没有用完的时候很容易发芽，那么，发芽的大蒜会不会有毒呢？你能吃吗？
其实发芽的大蒜营养翻倍
研究发现，发芽大蒜的抗氧化作用要比新鲜大蒜高。剥开蒜苗，就会看到大蒜中间嫩芽。发芽大蒜含有比大蒜更有益于心脏健康的抗氧化剂。发芽大蒜的抗氧化活性为五天，比新鲜大蒜强。此外，发芽的大蒜也含有不同的代谢物，表明它产生不同的物质。我们发现发芽大蒜比新鲜大蒜更有利于心脏健康，而且含有更多的抗氧化剂。大蒜发芽5天，比新鲜大蒜有更强的抗氧化活性。
收获大蒜后，休眠期通常为2至3个月。休眠期后，大蒜种子在适当温度下（5~18℃）迅速发芽，叶片长出，消耗茎中的养分。无论是大蒜种子、大蒜还是大蒜新芽，在转化过程中各个生长阶段都不会产生有毒物质。
多吃大蒜可抗癌
广州中医院肿瘤科主任医师张教授说，大蒜具有杀虫、解毒、祛寒、补胃的作用，被誉为当今世界上应用最广泛的抗菌药物。常吃大蒜可预防高血压、高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病，而大蒜对各种致癌微生物有杀菌作用，如大蒜中含有大蒜素和含硫化合物等几十种物质，许多抗癌化合物。
大蒜素对多种癌细胞有较强的抑制作用，可以预防多种癌症，如胃癌、食管癌、结直肠癌、乳腺癌等。大蒜素还能抑制胃内硝酸盐还原菌的生长，减少亚硝酸盐的生成。
大蒜中的多种巯基化合物还可与亚硝酸根离子胺竞争，使亚硝胺不能合成。此外，大蒜含有丰富的硒、锗和锗，能促进体内干扰素的合成，激活巨噬细胞的吞噬功能。
那么大蒜这么多吃法中哪一个更好呢？
因为大蒜含有药用物质大蒜素易挥发，尤其是当它发生在高温下分解更快。如果将大蒜炒熟，就会大大降低其杀菌和药用价值。因此，建议大蒜生吃。
但有一点需要特别注意的是，有些人不适合吃大蒜。例如，与胃炎或胃溃疡的病人最好不吃生蒜。
根据外果皮的颜色，大蒜可分为白蒜、紫皮蒜和黑蒜，其中白蒜和紫皮大蒜较为常见。与白蒜相比，紫皮大蒜的味道更辣，活性大蒜素含量更高，抑菌效果更明显。
女人的那些事
导读：总是说女人的心猜不得，那女人的身体呢？这个，还是有数据可以看的，请跟随小编对女人的身体秘密进行一次大扫除吧。
揭秘女人性器官的标准数据
1、小阴唇(6cm)：女孩子小阴唇的平均长度，一般有五至七公分，为标准长度，不过经生育的女孩子，会略有伸长。
2、阴道角度(15℃)：女孩子躺卧时，阴道与床的水平面，普遍呈向下的角度，一般为十五度左右;但向上翘或是向下垂因人而异，而且相距甚大。
女性知识
3、臀部(第六位)：对男人的诱惑力来说，臀部当然比不上乳部，而在性感带之中，意外地臀部排名第六位;而前五位分别是性器周围、乳房、嘴唇、颈及肚脐。
4、经血量(100cc)：每次月经来潮时，经血的流量都有很大的差异，但普遍平均而言，约为100cc。
5、阴道壁(30秒)：当受到性的刺激时，阴道壁开始分泌出爱液所需的时间，平均为30秒钟。换言之只需与她深吻一次，已足可以令她进入可以做爱的状态。
6、阴道温度(38.5℃)：阴道内的温度，平均约为摄氏三十七点三至三十七点八度;但在兴奋充血时，阴道内的温度可急升至摄氏三十八点五度;在兴奋充血时，阴道内的温度，可急升至摄氏三十八点五度;，血液的循环活泼，令阴道的温度亦高。
女性解密
7、胸围(81.95cm)：二十岁前后的女孩子，胸围的平均尺寸为八十一点九公分(32寸);但十六岁的少女，亦平均有八十一点一公分，相距不大，说明女孩子胸部发育，基本上在十六岁左右已定型。
8、握力(29.61kg)：二十岁前后的女孩子平均握力为29.61公斤，而男性则为47.49公斤。换言之，在性爱高潮时，女孩子抓握床铺之力，非同小可。
9、高潮(6秒)：女孩子在获得高潮时，那种绝顶感觉，较男性在射精时所获得的快感，约长一至两秒左右。
10、排卵(400～500个)：女孩子由初潮至到闭经为止(即一生中)，卵巢所排的总数，为四百至五百个。
11、阴道痉挛(0.8秒)：当获得性高潮时，女孩子的阴道内、子宫及肛门括约肌，会发生为时零点八秒，约共七至八次的抽搐，重复收缩而产生快感。
女性知识12、阴毛(86平方公分)：阴毛的平均面积，按每个人而不同，身裁较高者，面积可达140平方公分;而录得的最低纪录中，为21平方公分。此下，1平方公分面积所生长的阴毛，约为十五条;而长度平均为六至七公分。
至于为何会生长形态却千差万别，主要有阴毛的生长，医学上包括逆三角形、长四边形、台形及椭圆形;另有一些女孩子是无毛的光摩身。而随着年龄增长，阴毛亦受荷尔蒙影响而脱落。
喝红酒有什么好处?喝红酒的坏处是什么?
喝红酒有什么好处?喝红酒的坏处是什么?我们大家对红酒一点也不生疏，红酒也是大家平常生活中会喝到的一个酒类，而且红酒还有一定的养生保健作用，睡觉前喝红酒的好处也是非常多的，尤其是长时间失眠和体虚的朋友比较适合喝红酒，但是喝红酒也是有坏处的，下面我们和小编一起了解下吧。
【喝红酒的好处和坏处有哪些】
一、喝红酒的好处
1、关心上班族预防感冒
对于在夏秋之交轻易感冒的上班族来说，在睡前喝一点红酒是可以预防感冒的。红酒中含有多酚、维生素和微量元素等物质。而多酚是一种效果很不错的抗氧化剂，对人体具有多种保健作用。多酚具有抗病毒和提高免疫力作用，所以它也是能预防感冒的。上班族在晚上睡觉之前喝少量的红酒，不仅不会对工作有影响，而且也达到了预防感冒的目的，何乐而不为呢?
2、降低肺癌发生几率
有研究表明，睡前喝红酒的好处还能够关心人们，非凡是男性降低肺癌的发生几率。由于红酒中含有的大量抗氧化剂，也就是葡萄皮中富含的白黎卢醇化合物，而这种成分在临床医学中被运用到对肺癌的治疗上。
3、防蛀牙
有人看到这里的时候心里可能会犯嘀咕，红酒是甜的，怎么反而可以防蛀牙呢?依据最新研究表明，红酒中含有一种链球菌，这种细菌很轻易与唾液以及唾液包裹的钙瓷珠混合，从而达到防止蛀牙发生的目的。
4、促进睡眠
睡前喝红酒的好处还包括能够促进睡眠。由于红酒中含有可以辅助睡眠的褪黑素，它能够调节睡眠周期，预防和缓解失眠症的发生。所以假如能在睡前一到半个小时喝一小杯红酒，则可以改善睡眠质量，让第二天的你布满精力。
5、调节情绪
通过一天紧张的工作，许多上班族在睡觉前间或会感到疲乏和压抑，此时假如喝一点红酒，则有利于舒缓紧张、压抑的情绪，让自己放松身心，踏踏实实地入睡。
6、美容养颜
红酒中包含了能够让女性皮肤白皙的抗氧化剂，睡前喝一杯红酒能够关心女性血液循环，快速地排出体内毒素。而且挑选在临睡前喝红酒，既有情调，又有安神的作用，比白天喝红酒更有利一些。
二、喝红酒的坏处
1、心脏病：研究发觉一日饮4杯以上红酒者，会使心脏病的危险上升!酒中所含的酒精在高剂量时具有升高血脂、促进心血管疾病发生的效应。
2、记忆力减退：过量饮用红酒，酒精摄入过多，大脑的神经受到了抑制，久而久之，记忆力就会有所下降。
3、消化道疾病：大量酒精进入人体后，第一在胃中稀释胃液，使胃黏膜减少，随后损害消化道的粘膜，会使消化道所有的疾病加重病情，如胃炎、胃溃疡、十二指肠胃溃疡、肠炎、等肠道疾病。
4、高血压：随着饮酒量的增加，无论收缩压或舒张压都有进行性的升高，研究发觉大量饮酒者中卒中死亡率高于少量饮酒者三倍。高血压饮酒后，会出现短暂的血压下降，而后血压会反弹上去，并且比平常要高。
5、肝脏疾病：长期过量饮酒，过多的乙醇进入血液，在体内代谢过程中，肝内的脂肪酸合成增多，氧化减少，脂肪就在肝内集合，成为脂肪肝、酒精肝。再者酒精能直接损害肝细胞，造成转氨酶升高，假如连续饮酒，肝细胞会急剧变性和代谢失调，这个时候饭量减少，缺乏营养，促使肝细胞不断坏死，又不断被增生的纤维组织所代替，从而转为临床上较为难治的肝硬化。
6、痛风：无论是红酒还其他酒都是含有酒精的，酒精可使体内乳酸增加，乳酸会抑制肾小管对尿酸的排泄，酒精还能促进嘌呤分解而使血尿酸升高，所以大量饮酒可致痛风发作。
7、营养不良：酒精摄入过多会降低B族维生素、锌和铁的汲取率，会导致酒精性营养不良。
8、肥胖：酒中所含的酒精在高剂量时具有升高血脂的效应，也有节省脂肪功能，每克酒精可提供7千卡的能量，而且功能速度比较快，假如饮用350ml的红酒，所提供的酒精相当于一碗米饭的能量，节省下来的脂肪只好留在体内储存，久而久之肥胖就找上门了。
9、衰老：饮用红红酒超过一定数量，脂肪的作用超过了抗氧化物质的作用，便会适得其反，令女性心脏和肝脏功能受损，皮肤粗糙，提前衰老。
10、影响下一代：研究表明，酒精也能损伤精子，受到损伤的精子假如授精，则会影响胎儿在子宫内的发育，易引起流产，还会生出畸形、孩子出生后智力差等症状。
综上所述， 喝红酒的好处是非常多的，可以促进睡眠，美容养颜，降低肺癌的几率，但是有高血压，痛风，肥胖和心脏病的患者不适合喝红酒。
