吃哪8种食物有效降血压呢
春季养生必吃十种食物。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。科学的养生保健是怎么进行的呢下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的吃哪8种食物有效降血压呢，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
现在上年纪的老人家都有一种疾病，那就是血压高，现在医学水平非常发达，但是疾病还是不能治愈，高血压就是其中一种疾病，怎么有效的降血压呢？吃哪种食物有效的降压呢？
高血压吃什么好
土豆
降压饮食通常还少不了土豆。土豆具有低脂肪、低热量、营养丰富的特点，富含多种抗氧化剂。美国斯克兰顿大学的一项新研究发现，土豆还是微量元素钾的绝佳食物来源，常吃土豆有助于降压护心。土豆连皮煮熟或烤制最佳，这些方法不增加脂肪或热量，也不会破坏土豆中有益健康的营养物质。
菠菜
菠菜是降压饮食中不可或缺的蔬菜。菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂，其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素，因此膳食补钾，有益降压。
大蒜
大蒜是最有效的食疗降压秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助保持人体内一种酶的稳定，进而避免出现高血压。多项研究发现，经常吃大蒜的人群比其他人群平均血压水平更低。每天吃2~3瓣大蒜是最简单易行的降压妙招。
西葫芦
降压饮食的另一主角西葫芦，含有多种维生素和微量元素，钾含量尤其丰富，因而有辅助降压作用。
豆类
黄豆、豌豆和扁豆等豆类食物含有大量的蛋白质及多种人体必需营养，豆类脂肪含量低，其中的植物雌激素，有保护血管的作用。
橙子
橙子或橙汁富含钾和维生素C,有助血管扩张，平稳血压。常吃橙子或喝橙汁还有助于摄入多种人体必需的其他营养物。
香蕉
多吃香蕉可预防高血压和心脑血管疾病。多项研究发现，香蕉富含钾，可平稳由钠引起的高血压，因此，经常吃香蕉有助于降低高血压。研究显示，每天吃两根香蕉可使血压降低10%.
不加盐的坚果
降压饮食离不开大量的蛋白质。不加盐的坚果（核桃、腰果、杏仁、碧根果、松子、花生等）和植物种子（葵花籽、南瓜籽、芝麻和亚麻籽等）就是极佳的蛋白质来源。每天吃一把坚果或植物种子，有助于自然控制高血压。
高血压的危害
高血压的危害一、引发脑血管疾病
高血压病的主要直接并发症是脑血管病，尤其是脑出血。一组312例住院的原发性高血压患者经15年-18年长期随访，由于心、脑、肾并发症死亡97例，占全部死因的74.6%.在596例老年人高血压前瞻性27个月随访观察研究中，心、脑血管病累积发生率为68.79%,脑血管病累积发生率为36.91%.研究表明，血压越高，并发症的发生率也越高。
高血压的危害二、引起肾脏病
长期高血压可导致肾小动脉硬化。肾功能减退时，可引起夜尿，多尿、尿中含蛋白、管型及红细胞。尿浓缩功能低下，酚红排泄及尿素廓清障碍。出现氮质血症及尿毒症。
高血压的危害三、引起猝死
猝死是临床上最为紧急的状态。它表现为忽然发生呼吸、心跳停滞，意识丧失，并常于1小时内死亡。高血压因左心室负荷增加，而致左室肥厚，易患心律失常、冠心病，是猝死的高危因素。冠心病猝死约占全部心血管病猝死的90%.
高血压的危害四、导致多种病变
高血压还可导致心、脑、肾和血管多种病变，发生左心室肥厚、充血性心力衰竭、主动脉夹层、慢性肾功能衰竭等严重威胁生命与健康的并发症。
高血压的治疗方法
高血压的治疗关键在于降压和稳压。传统的高血压治疗方法是药物疗法，通过药物作用达到降压的目的，使血压稳定在正常范围之内。但是长期服用降压药品会产生严重的药物依赖，产生严重的药物副作用。严重者会加重并发症。会陷入长久服药终生服药的境遇。身体的自愈能力下降，各器官的功能受到严重影响，有的甚至会衰竭，最后坏死。因此高血压的治疗应以高疗效、低副作用为标准。不以损坏器官的功能和加速衰老为代价，要从增强自愈力入手。
临床实验表明：负离子可有效扩张冠状动脉增加冠状动脉血流量，调整心率使血管反应和血流速度恢复正常，从而对缓解心绞痛，恢复正常血压有良好效果，通过心电图X线发现，负离子可有效改善心功能和心肌营养不良状况。空气负离子对高血压、高血脂等心脑血管病有良好的作用。它与其他的疗法最为不同的是：负离子是通过修复老化的细胞膜电位，促使其变成正常带负电的细胞，负负相斥从而有效降低血液粘稠度，使血沉减慢。同时负离子能加强血液中胶体质点本身负极性趋势，使血浆蛋白的胶体稳定性增加，保持血液的正常健康状态。
高血压偏方
1. 松花蛋菜粥治高血压
[配 方] 松花蛋1个，淡菜50克，大米50克。
[制用法] 松花蛋去皮，淡菜浸泡洗净，同大米共煮粥，可加少许盐调味。每日早晚空腹服用。
[功 效] 清心降火。治高血压、耳鸣、眩晕、牙齿肿痛等。
2. 柠檬马蹄汤治高血压
[配 方] 柠檬1个，马蹄（荸荠）。
[制用法] 水煎。可食可饮，常服有效。
[功 效] 用治高血压，对心肌梗死患者改善症状也大有益处。
3. 菊槐绿茶治高血压
[配 方] 菊花、槐花、绿茶各3克。
[制用法] 以沸水沏。待浓后频频饮用，平时可当茶饮。
[功 效] 清热，散风。治高血压引起的头晕头痛。
4. 鲜西红柿治高血压
[配 方] 鲜西红柿2个。
[制用法] 将西红柿洗净，蘸白糖每早空腹吃。
[功 效] 清热降压，止血。用治高血压、眼底出血。
5.莲心治高血压
[配 方] 莲心2至3克。
[制用法] 以开水沏，代茶饮用。
[功 效] 清心，涩精，止血，降压。治疗高血压引起的头晕脑胀、心悸失眠等。
6.鲜葫芦汁治高血压
[配 方] 鲜葫芦、蜂蜜各适量。
[制用法] 将鲜葫芦捣烂绞取其汁水，以蜂蜜调匀。每次服用半杯至一杯，每日2次。
[功 效] 除烦降压。治高血压引起的烦热口渴症。
7.玉米须治高血压
[配 方] 玉米须60克。
[制用法] 将玉米须晒干，洗净加水煎。每日饮3次。
[功 效] 降压，利水。用治高血压。
高血压的食疗
1、水蕨扣笋
材料
厥菜含多种维生素和矿物质，对高血压、风湿性关节炎等症均有疗效，是绿色环保食品。水蕨扣笋成菜美观，鲜香嫩脆，清淡味美。接待任务菜肴，也深受公众喜爱。主料水笋肉 水蕨菜调料精盐 味精 白糖 蒜茸 火腿油 豆瓣酱
做法
1.水笋肉用味水煮熟，整齐地摆在碗肉。
2.水蕨菜用豆瓣酱炒熟，放调料调味，放在水笋上面，上笼旺火蒸片刻，取出倒扣在盘内，勾上芡汁上桌。
2、松花拌豆腐
材料
豆腐（南）350克，松花蛋（鸭蛋）150克，
调料
酱油10克，盐3克，味精2克，白砂糖5克，花椒3克，植物油10克，辣椒油5克
做法
1.将油锅烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用；嫩豆腐原样放长盘中，横切片，竖切丝让豆腐开花；松花蛋洗净切丁，置豆腐中央。
2.取一小碗，加盐、味精、少许酱油、白糖、花椒油调匀成汁，浇在豆腐上，再淋辣椒油即成。
3、双白炒虾仁
材料
海虾（300克） 百合（干）（100克） 白果（干）（50克）
调料
大葱（15克） 姜（15克） 鸡蛋清（40克） 淀粉（豌豆）（10克） 盐（2克） 味精（2克） 料酒（5克） 植物油（20克）
做法
1.中虾去头、皮、尾，挑去沙线，斜刀片成片；白果用水发好备用；百合掰开，用水洗净同白果一起用沸水焯出。
2.热勺中加植物油烧温，放入虾仁划出；留底油放入葱姜烹出香味，再放入百合、白果、少许高汤调味，用水淀粉勾稀芡，放入虾仁翻炒，淋明油即成。
功效：对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果。
4、白果炒牛肉
材料
白果（鲜）150克，牛里脊肉200克，滑子菇75克，青蒜50克
调料
大葱15克，姜5克，白皮大蒜5克，碱1克，豌豆淀粉5克，鸡蛋清40克，植物油20克，料酒5克，盐2克，味精2克，酱油5克
做法
1.嫩牛肉切1.2厘米见方的丁，放碗中加碱少许和水抓匀稍腌，再放入料酒、盐、味蛋清、水淀粉上浆腌渍；
2.白果、滑子菇放沸水中氽出；
3.滑勺中加油烧热，即可入葱姜蒜煸香，放入牛肉煸炒，随烹料酒，加酱油、盐、味精翻炒；
4.炒至九成熟，加入高汤和调料，加白果、滑子菇翻炒，加入蒜苗，淋香油即成。
总结：对于老年人这篇文章有作用了，告诉爸妈或者老年人，讲解食疗血压疾病方法，更好的帮助老年人。
扩展阅读
降血压的食物——降血压茶
降血压药物让很多的高血压患者远离了痛苦，但是药物总会对身体产生影响，那么有没有其它的降血压的方法呢？在降血压的食物中，降血压茶的效果就很好。降血压茶的品种很多，小编就来为你简单的介绍这些降血压的食物。
实用的降血压产品
不能吃过多蛋黄，因为蛋黄中含有大量的胆固醇，会导致心血管硬化，加剧高血压的负担。
绞股蓝茶降血压
绞股蓝系葫芦科草质藤本植物，含多种绞股蓝皂甙，并含黄酮甙，糖类，硒、铜、锰、锌、铁等9种微量元素和18种氨基酸。有降血压、降血脂、降血糖和保肝作用;可以抗血小板凝聚，扩张血管，增加冠脉流量，以及抗心肌缺血、缺氧的作用。
[用法]一日615g。泡茶，煎汤，浸酒，研末。
活脑养生茶降血压
（活脑养生茶）由多种纯中药材通过特殊配比制成，配方由孔子弟子-漆雕开创传于后代，对三高病症、调理肠胃有着良好的养护作用，近来其后人在原配方上整理挖掘，又经生物学家用现代生物科技合成，经过几年患者饮用效果证实饮用此茶可根本上摆脱药品降压的依赖性和困扰。2004年知识产权局批准为国家发明专利（专利名称：一种能降低血压的药茶及制备方法）。
喝茶是一种很好的降血压的方法，在降血压的食物中，茶的降血压的效果是非常明显的，患有高血压的患者可以尝试这种方法。
降血压方法 中医穴位按摩有效降血压
对于高血压这种疾病我们大家都不陌生，身边很多人都有这样的问题，而且，高血压的也是非常危险的疾病，尤其是老年人高血压更加需要注意了。今天，小编就给大家介绍下不吃药就能够降血压的中医按摩方法。
很多高血压患者，每天都是通过吃降压药来控制自己的血压的，你会发现只要吃了就不能够停下来，不然又会升高的，也没有办法根治。
其实，我们老祖宗的中医方法，仍然可行，尽管对许多新潮人来说，可能有点麻烦，不如服几片西药来得痛快。
在中医看来，有许许多多不用打针吃药的良方妙法，的确对高血压治疗和许多慢性病有效，对感冒等许多发病也有效。其方法方式简单易学，关键在于你能否坚持。
不过，就算我们学会了这些按摩的方法，我们也要坚持做下去，不然也是没有效果的。这是动作不仅能够降压，还能够使得身体更加的健康。
中医认为，经络是运行全身气血、联系脏腑肢节、沟通上下内外、调节体内各部位的通路，通过经络系统的联系，使人体成为一个有机的整体。进行经络腧穴按摩，疏通经络，活运气血，调理阴阳，可达到无病健身，有病治疗之目的。
自我按摩，方法简便易行，效果理想;保持情绪稳定，平时经常静心，闭目养神，经常自我按摩，能够有效地调节和改善人体的亚健康状态。重要是降压效果不错。方法分述如下。
穴位按摩降低血压
首推按摩三脖
人体三脖，即腕、踝、颈三个部位，俗称三脖(手脖、脚脖、脖子)
经络证明，腕踝颈部是与手三阴经、手三阳经、足三阴经、足三阳经，这十二经络通道，并与人体诸阳经相联系的督脉;与诸阴经相联系的任脉循行于颈部，起于躁止于颈的阳维脉、阴维脉、阳跷脉、阴跷脉沟通着人体上下。总之，三脖部位，囊括了人体二十条经络中的十八条，集中了众多要穴。
三脖按摩区，分别位于腕横纹上、内外踝上、第七颈椎上四横指宽的环形带。在三脖按摩区运用传统的推、拿、搓、揉等手法， 由表及里，先轻后重进行自我按摩，日间随时可做，持之以恒，每区每次按摩510分钟，大多一个月即见成效。
一般健身强体，三脖都要按摩。治疗疾病，则各有侧重。凡心、肺、大肠、小肠之病，应重点按摩手脖;胃、胆、膀胱、脾、肾、肝之病，以按摩脚脖为主; 头、胸、腹、四肢之病，则重点按摩脖子。
按摩头部
用两手食指或中指擦抹前额，再用手掌按擦头部两侧太阳穴部位，然后将手指分开，由前额向枕后反复梳理头发，每次5--10分钟。按摩头部可以清头目，平肝阳，使头脑清新，胀痛眩晕消减，头部轻松舒适，血压随之下降。
晨起叩耳梳头三次
每天早晨起床后做三次：身体站立，双脚分开与肩同宽，双手叩在耳朵上，双手同时按压耳朵。中医认为耳朵的形状就像一个头下脚上的倒着的胎儿，它上面的穴位与全身五脏六腑的全部器官都有对应。
推头
我们用两个手的大小鱼际穴按照大小鱼际，从太阳穴揉到风池穴，然后再用拇指揉风池穴，感觉到酸胀就好了。
抹前额
取坐姿，双手食指弯曲，用食指的侧面，从两眉间印堂穴沿眉外抹到太阳穴处，每次10遍。
顺气
双手平放在胸口，掌心贴胸部，用鼻深吸一口气，双手慢慢向下抚到小腹部，同时用口呼气，每次10遍。
浴腰
两掌手指并拢，紧按腰背脊柱两侧，从上往下挤压至臀部尾骨处，每次20遍。
随着年龄的增长以及不良的生活习惯所致，使得很多人的膝关节受到了损害，长此以往便会演变成关节方面的疾病，这对人们的工作和生活造成严重的损伤，其中尤其到了阴雨天，关节部位就好像是刺骨般的疼痛，苦不堪言。那么在日常生活中我们可以通过哪些方法进行关节炎的防治呢?其实通过穴位按摩便是最为主要的方法之一。
在晚上大家的空余时间比较多，因此，在这个时候对身体上的3个部位进行按揉，就能够达到防治关节炎的目的!对此感兴趣的朋友不妨来了解一下!
一、按摩这些部位能防治关节炎
中医素来推崇穴位按摩的方式进行养生，其中在身体上便隐藏了一些重要的防治关节炎的穴位。
我们只要坚持对其进行正确的按摩，便能利于活血化瘀、祛风除湿，这对于缓解关节炎症的产生，促进关节功能的恢复发挥极好的保健作用。
1、足三里
在腿部还有一个重要的防治关节炎的穴位足三里，此穴在胫骨的外侧，处于膝眼下方大约4个手指的位置，经常对足三里穴进行按摩，对于一些膝关节有疼痛的人群来说，具有极好的缓解作用。
在对足三里穴进行按摩的时候，可以用拇指按压在足三里处，然后通过顺时针结合逆时针的方法进行按揉。
以穴位处有酸胀的感觉为宜，每次按摩时间保持在3分钟左右。相信坚持对足三里穴按摩一段时间之后，膝关节处一定能有不错的调节效果。
另外足三里还是胃经上的重要穴位，经常对足三里穴进行按摩，还能有效的促进肠胃进行蠕动。
从而提高胃液中消化酶的活性，这也是促进消化、维护肠胃健康的重要方法，对于一些胃部有疾病的人来说，常按摩足三里穴也是不错的调节方法。
2、阴陵泉
膝盖虽然说不是身体中最容易受伤的部位，但是却很薄弱，承载着人体的整个重量，并且活动范围相对较大，因为关节炎也是一种易发的疾病。
在膝盖内下方的位置，也就是胫骨内侧突起的凹陷处有一个重要的穴位阴陵泉，在此处分布着重要的动脉和静脉。
所以经常对阴陵泉进行按摩便能很好的对此处进行按摩，从而起到防止膝关节红肿以及消炎的作用，这也是防治关节炎的重要方法。
在对阴陵泉进行按摩的时候，身体可以采取平躺或者是坐立的姿势，然后让膝盖处于一个稍微弯曲的状态。
然后用拇指对阴陵泉处进行轻柔的按摩，以此处有酸胀的感觉为准，每次按摩保持在3分钟便可。
(4)肚脐敷药方
材料：取吴茱萸(用猪胆汁制)450g，龙胆草10g，白矾100g，朱砂50g，硫黄50g和环戊甲噻嗪175mg。
做法：将上述药物混合，研成细末，备用。
用法：先将脐窝尽量外翻，用温水洗净，擦干，再取上述药粉约200mg放入脐窝内，用棉球盖住，胶布固定(洗澡时不可弄湿)，每星期换药1次。1星期为1个疗程，一般3个疗程显效。
功效：对高血压病疗效较佳。
生活细节做起
高血压发病，除年龄、遗传等不能改变的因素外，戒不良生活方式很重要。高血压大多与高盐、高糖、高脂肪饮食有关;与吸烟、酗酒、运动减少等不良生活方式有关。许多患者只管上医院找医生开药，坚持服药治疗，往往却忽视了改变不良生活方式，结果事倍功半，效果不佳。
周边许多亲朋好友，患上如高血压、糖尿病等，西医认为只能控制无法根除，必须长期服药的慢性病，听从博主的劝告，视不同时期身体状况，按病情需要，采取戒不良生活方式，做到饮食有节，起居有时，用不服药的治疗方法，取得良好的疗效。
首先，从生活细节上注意做起，如动作宜缓慢，不管是清晨醒来，还是中午睡休，起床慢悠点，做闭目养神功3分钟，再活动四肢，使肢体肌肉和血管平滑肌恢复适当的张力，慢慢坐起后下床;蹲下站起宜慢，凡有下蹲要站起来，凡活动均采取缓慢，缓缓站起，缓缓转身，不可猛然起立，猛然转身。
其二，坚持不渴要饮水，晨起一杯温开水，临睡小杯白开水，特别早晨空腹饮温水一杯，既有清洗胃肠、补充体内水分的作用，又能稀释血液浓度，降低血压。
其三，坚持午间休息，适当小睡，不仅仅给大脑充电，而且可消除疲劳，振作精神，有利降压。午休以30分钟或一小时为宜，不惯也可静坐闭目养神。
其四，坚持睡前洗脚， 睡前温水洗脚10至15分钟，后按摩双足及双下肢，促进血液循环。
运动方法，大多数人采取最方便的是，每天散步行3公里，坚持几年如一日就见效。
测量血压一天三次
每天早晨、午睡后、晚上定时让老伴给他测量血压，并且把血压情况画成表格。每半个月，把血压记录拿给医生。
提醒
高血压患者，运动不能高强度，步行是最安全有效;太极拳、气功、医疗体操、羽毛球、骑自行车等，都是不错的选择。注意运动时，不要做鼓劲、憋气、快速旋转、剧烈用力和深度低头的动作;运动时间，选择午后4至6小时为宜，清晨起床运动，往往因交感神经兴奋，心率加快，血粘度增高，成为心脑血管意外的高发时段。
饮食
按照木桶原理均衡饮食，最佳一天营养搭配原则：早餐像国王，午餐像王子，晚餐像贫民。实际具体营养搭配，视不同身体和生理变化需要。
结语：以上就是小编今天给大家介绍的有关如何降低血压的知识，看完之后你是不是清楚了呢，按摩方法对于降血压是非常有好处的。同时，我们还要配合运动，以及平时养成多喝水的习惯哦，效果会更好。
捏手掌心
当血压急剧上升时，捏手掌心可作为紧急降压措施。方法是先从右手开始，用左手的大拇指按右手掌心，并从手掌心一直按到指尖，然后返回掌心，直到每根指尖都按到。然后再用右手以同样方法按左手掌。
揉肚腹
仰卧，用两手重叠加压，按顺时针方向按揉腹部，每次3--5分钟。揉肚腹可以疏通腹气，健脾和胃，调节升降，有降压的作用。
擦腰背
擦腰背是用两手握拳，用力上下按摩腰背部位，每次3-5分钟，具有补肾强腰，舒通经脉，降低血压的作用。
点血压点
血压点在第六颈椎两侧5厘米处，点穴按压可以通经活络，降低血压。
倒捏脊俯卧位
请他人从大椎向腰部方向捏脊。用两手食指和拇指沿脊柱两旁，用捏法把皮肤捏起来，边捏边向前推进，由大椎起向尾骶腰部进行，重复3-5遍。倒捏脊法可以舒通肾脉，降低血压。
此外，还可以进行日光浴、森林浴、泉水浴等自我保健活动。各项自我保健，视身体状态灵活采用，但均应坚持长期进行，才会有明显效果，尤其对治疗后巩固疗效，功不可没。
中药外用法
(1)脚心敷药方
材料：取吴茱萸200mg。
做法：将吴茱萸研成细末，再用白醋调成糊状，备用。
用法：晚上睡觉前洗净双足，取吴茱萸醋糊适量，敷于两足中心处，敷药面积以1分硬币头大为宜，再用足够大的胶布固定，第2天早晨起床后除去。
每天用药1次，连用1个月为1个疗程。
功效：一般1个疗程开始起效，3个疗程显效。洗脚敷药，具有补肝肾、平肝阳、引火归原的作用，对顽固性高血压有效。一般可降低血压10mmHg左右，对各期高血压病均有效。
(2)枕头降压方
材料：取杭菊1200g，川芎500g，白芷250g，丹皮250g。
做法：将上药晒干，装入棉布料做的枕袋内，缝好袋口。
加减：肥胖伴潮热盗汗、舌红、少津和脉细数者，丹皮加大剂量至350g;眩晕、头痛遇风寒加重或发作者，加细辛250g;对不能适应白芷气味者，可酌情减量。
用法：睡时枕用，每个药枕可用6～12个月。
功效：一般1个月为1个疗程;1个疗程起效，3个疗程显效。
(3)穴法敷药方
材料：取牡丹花和梧桐叶等量(各约200mg)。
做法：将上药研成细末，用麻油调成糊状，备用。
用法：将上药敷于双上肢曲池穴(取穴法：上肢屈肘，肘横纹外端凹陷处)、双下肢足三里穴(取穴法：膝髌骨下缘3寸，胫骨前嵴外1横指处)和双血海穴(取穴法：膝髌骨内上方2寸处)，敷药面积以相当于1分硬币大小为宜，用胶布固定。
每天换药1次，1个月为1个疗程。
功效：一般1个月为1个疗程;1个疗程起效，3个疗程显效。
9种超级食物 土豆助降血压
在大家的印象里，会有这样的一个误区。只要是昂贵的食物就一定是好的，反而便宜的东西基本没有什么好营养，这是我们现在的一个普遍误区，其实这是不正确的，下面我们就来了解一些物美价廉的食品。
在超级食物的光环下，很多质优价廉的平民食物常常被忽略了。其实，只要选得对，平民食物一样有超乎想象的营养价值。近日，美国读者文摘网综合多项研究成果，刊文推荐9种最具有性价比的平民食物。《生命时报》特邀中南大学湘雅医院营养科教授李惠明和天津营养学会名誉理事长付金如根据国人的饮食习惯进行解读。
西瓜。
西瓜价格便宜，是解渴消暑圣品。据美国最大的医疗健康服务网站健康网报道，西瓜富含类胡萝卜素、维生素C、钾和抗癌抗氧化物质番茄红素。此外，佛罗里达州立大学2010年研究发现，西瓜是瓜氨酸的一大天然来源，能够在一定程度上防止动脉硬化，还可以降血压。
李惠明表示，吃西瓜一定要控制好量。由于西瓜是生冷之物，吃多了易伤脾胃，脾胃虚寒、消化功能差的人应少吃，尤其慎吃冷藏后的西瓜，否则会导致腹胀腹泻、食欲下降。并且，西瓜含糖量较高，糖尿病患者也应适当减量。此外，西瓜放进冰箱冷藏时最好别超过12小时，否则容易滋生细菌。
虾。
不少人因为担心虾中含有胆固醇而不敢多吃，其实，很多研究人员都认为，食物里摄取的胆固醇，对血管里胆固醇超标的影响其实微乎其微。据美国《户外》杂志报道，虾的脂肪含量很低，蛋白质含量极高，并且它还是心脏保护神欧米伽3脂肪酸和维生素B12的一大来源。
专家提醒，虾类因富含蛋白质不易保存，放冰箱冷藏别超过2天。其次，由于虾可能带有耐低温的细菌和寄生虫，一定要煮熟再吃。最后，过敏性疾病患者应忌吃虾。一般来说，普通人每次吃虾的量最好也不要超过2两。
生菜。
美国《预防》杂志报道称，深绿色蔬菜可能含有更多的营养物质，但这并不意味着生菜就没有营养。仅230克的生菜就能提供人体每日所需20%的维生素K.
生菜的种类很多，中国人最常吃的是散叶生菜和结球生菜。散叶生菜大多数被用来做沙拉或直接生吃，结球生菜则可以用来烹炒，如做蚝油生菜、蒜蓉生菜等。李惠明提醒，生吃生菜前一定要先用流水把菜清洗干净。胃肠不好的人尽量不要生吃，以免消化不良。
土豆。
美国饮食营养协会发言人洛娜桑顿指出，从营养学角度分析，土豆低脂肪、低热量、营养丰富、富含多种抗氧化剂。据美国《美食分享》杂志报道，一个中等大小（150克左右）的土豆是含微量元素钾和膳食纤维最多的食物。美国西北大学医学院教授琳达凡霍恩表示，以土豆为代表的含钾蔬果有助于降低血压。此外，美国斯克兰顿大学的一项新研究还发现，土豆有益心脏健康。并且只要烹饪得当，不会导致肥胖。
付金如认为，土豆是一种几乎人人能吃的健康食物，因其淀粉含量高，可以用来替代部分主食。土豆做法多样，可以煎炒、蒸煮、煲汤。但不要油炸，因为炸过的土豆不但损失营养，还会生成致癌物，吸附更多的油脂，对健康不利。
芹菜。
芹菜富含很多超乎你想象的有益成分，包括叶酸、维生素K、维生素C等维生素。付金如强调，吃芹菜时不要把叶丢掉。因为每100克芹菜茎中膳食纤维含量为1.2克，而等量芹菜叶中则有2.2克。并且，芹菜叶中维生素C、镁、硒等营养素含量也远高于芹菜茎。需要提醒的是，芹菜不太好消化，胃肠不好的人应少吃或吃时多咀嚼。
瓜子。
坚果是受营养学家和健康专家公认的健康零食。但别忘记最便宜、常见的瓜子也是营养坚果中的一种。据美国《芝加哥论坛报》报道，瓜子是维生素E的重要来源，一把瓜子就可以提供人体一天90%的维生素E需求量。此外，它们还富含锰、镁、硒等重要的矿物质。
但需要注意的是，瓜子多通过烘焙等方法制作，吃多了容易上火，有咽喉炎、口腔溃疡的人不宜多吃。其次，为了让产品的香味更诱人，商贩往往会在制作过程中加入各种香料和添加剂，一批批五香味、奶油味、薄荷味的品种诞生了，这类产品吃多了会影响健康，因此建议选择原味的瓜子。另外，瓜子富含油脂和膳食纤维，能润肠通便，所以腹泻时不要吃。
泡菜。
泡菜这类腌制食品中含有一种独特的益生菌，能帮助维持肠道内的细菌平衡。达雅罗斯博士在其新书《美食家》中写到：这些健康的微生物有助于消化和营养吸收。没有它们，我们肠道的健康状况会不断趋于恶化，并最终导致一些慢性病。很多新研究表明，肠道细菌的确对健康起到了非常关键的作用，尤其在应对肥胖和过敏上。
付金如特别提醒，不要吃刚腌了两三天的泡菜，因为此时泡菜中的亚硝酸盐含量较高，可能增加患胃癌、肠癌的风险。一般来说，泡菜腌制20天后，其亚硝酸盐含量已明显下降，一个月后则更安全。由于大多泡菜中含盐量都比较高，吃的时候要注意控制量，并且绝不能用泡菜代替新鲜蔬菜。
爆米花。
自己在家里做的爆米花其实是一种健康的零食。宾夕法尼亚州斯克兰顿大学的研究者发现，自制爆米花中有比水果和蔬菜中所含更为丰富的抗氧化剂。美国《今日》杂志的营养专家乔伊鲍尔认为，不加黄油的蒸汽爆米花，脂肪含量少，膳食纤维高，仅900克爆米花中就含有5克膳食纤维，是值得推荐的好零食。
李惠明指出，与家里自制的不同，街头和电影院售卖的爆米花，带着浓浓的奶香味。可能放了大量的黄油，甚至还含重金属，对健康不利，应该少吃。
蘑菇。
美国《美食分享》杂志指出，蘑菇是维生素D的唯一蔬菜来源。达雅罗斯在《美食家》一书中提到：蘑菇中的多种化合物被证实有提高免疫并帮助身体对抗癌症的可能.
付金如表示，不同品种的蘑菇，保健作用也各有侧重，如香菇能防癌，金针菇能促进大脑发育，猴头菇有助消化。因此，吃蘑菇应经常变换种类。
以上小编介绍的几种食物是我们生活中常见的，但是这些食物的营养价值还是很高端，不仅可以为人体提供能量，还可以为人体的养生保健贡献营养。
秋季吃什么食物能降血压呢
秋季是血压容易升高的一个季节，而这也是秋季要吃降压食物的原因。秋季吃什么食物能降血压呢？下面跟着小编一起来看看吃什么能降血压吧！
什么食物能降低血压呢？
1、芹菜
芹菜含酸性的降压成分，对免、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流，可使血管扩张；用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。所以芹菜可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
2、韭菜
韭菜富含较多的纤维素，能增强肠胃蠕动，对预防肠癌有极好的效果。此外，韭菜含有挥发性精油及含硫化合物，更具降低血脂的作用。所以韭菜可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
3、木耳
木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。所以木耳可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
4、美味的肉桂
给你的菜多撒点肉桂吧，研究表明，它有助于降低血压。肉桂也有助于降低胆固醇水平，迪恩说。有很多食物都可以加入肉桂，可以洒在燕麦片里，搅拌炖菜，用它来给咖啡和热可可调味。
5、含钾的土豆
炸薯条和薯片是不折不扣的垃圾食品，但是用其他方法烹调，它却是健康食品，它是钾的良好来源，可以降低血压。土豆是低钠盐食物和含有丰富的植物纤维，无脂肪和胆固醇。烤土豆、煮土豆和炖土豆都不错。
6、鲜鱼
鱼是优质蛋白质的重要来源，有些鱼如鳟鱼中还含有丰富的维生素D,研究证明维生素D有助于降低血压。迪恩说人们常常没从食物中获取足够的维生素D,所以多吃鱼提高维生素D摄入量。新鲜鱼片刷上少许橄榄油，少放点盐，洒点胡椒粉，烘烤几分钟，方便又美味
有效降血压食谱葱爆杏鲍菇
杏鲍菇的做法有多种，今天就用它做道家常菜---葱爆杏鲍菇，包含着杏仁的香味，肉质细嫩，吃在嘴里滑润爽口，适合老年人食用，有降低血压、胆固醇等功效，接下来就跟我一起来学习吧。
【葱爆杏鲍菇】
【主料】
杏鲍菇300g
【辅料】
油适量、盐适量、葱适量、青蒜适量、干 红椒1个、红甜椒半个、生抽适量
【做法】
1.杏鲍菇洗净，红甜椒、干红椒、大葱、青蒜洗净。
2.杏鲍菇切滚刀块，红甜椒切片。干红椒、大葱、青蒜切斜丝。
有效降血压食谱葱爆杏鲍菇
3.杏鲍菇焯水后过凉，捞出控干水分。
4.热锅凉油，油热后倒入所有材料大火翻炒片刻
5.然后调入生抽、食盐，翻炒均匀关火。
6.出锅、装盘。
有效降血压食谱葱爆杏鲍菇
小贴士
这道菜杏鲍菇之前已焯过水，调入调味料后大火快速翻炒就可出锅。
营养：
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
营养价值：每100克杏鲍菇含有：热量（大卡）31.00 碳水化合物（克）8.30 脂肪（克）0.10 蛋白质（克）1.30 在蛋白质中含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸齐全，是一种营养保健价值极高的食用菌。
食疗作用：
杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效
1.祛脂降压
有效降血压食谱葱爆杏鲍菇
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞症。
总结：杏鲍菇不仅营养丰富，还能有效的增强机体免疫力，有抗病毒、抗肿瘤的作用。
