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鸡蛋虽营养 女性要少吃

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人体营养的维持要补充各种的营养物质,其中蛋白质占很大的比例,而蛋白质的获取有很多的途径,鸡蛋是公认的含有蛋白质量很高的一种补品。有研究认为人每天至少要补充一个鸡蛋,可是大家知道吗,女性吃鸡蛋过多还有可能出现副作用。

鸡蛋是很好的营养品之一,富含多种人体必需的物质,人们日常生活已经离不开鸡蛋了,鸡蛋有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等作用。因此许多女性将鸡蛋奉微万能营养品,但是在中医学中,任何事物都相生相克,鸡蛋也不例外,因为吃完鸡蛋后,有些事情不能立即做。下面为您指导吃鸡蛋的营养饮食方法,避免出现危害健康的情况。

一、女性不能每天吃鸡蛋

1、每天吃1个或以上数量鸡蛋的妇女,与每周只吃一个或两个鸡蛋的妇女相比,死亡率要高一些。吃鸡蛋数量最多的妇女,因患上心脏病和中风而死亡的概率也要高一些,尽管从统计角度看,两者之间的联系并不十分紧密。学者们认为,这也可能和妇女很少死于这两种疾病有关。

2、一般情况下,健康成年人每天吃1-2个鸡蛋;老年人每天吃一个比较好;脑力劳动者每天吃两个鸡蛋比较合适;孕妇、产妇、哺乳期女性及身体虚弱者每天可吃2-3个鸡蛋,不宜再多。煮蛋是最佳的吃法,但不宜煮得过熟。

3、如果每天要吃鸡蛋,尽量不要吃蛋黄。

蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,一般来说,健康成年人只要密切注意和控制通过肉类和乳制品等其他途径摄入的胆固醇数量,每天吃1个鸡蛋为宜,且尽量不吃蛋黄,因为一个蛋黄就包含了健康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的三分之二。

二、女性吃鸡蛋的十大注意事项

1、教你如何挑鸡蛋。

把蛋拿在手上,轻轻抖动使蛋与蛋相互碰击,细听其声;或是手握摇动,听其声音。良质鲜蛋蛋与蛋相互碰击声音清脆,手握蛋摇动无声。

2、水煮鸡蛋:最营养但不宜过熟。

在烹调上,对成年人而言,煮蛋是最佳的吃法,但不宜煮得过熟,鸡蛋以沸水煮5~7分钟为宜,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。

3、少吃茶叶蛋。

油煎鸡蛋过老,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质。此外,要注意茶叶蛋应少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。

4、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆。

每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋。

5、吃完鸡蛋后不要立即吃糖。

鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,这也是不对的。

6、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药。

鸡蛋富含蛋白质,炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担,相对对药效有影响,特别是脂肪泻。

7、吃完鸡蛋后不要立即饮茶。

有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候,其实你忽略了一点,就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。

8、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子。

吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

9、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉。

鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:鸡蛋同兔肉食成泄痢。那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

10、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉。

鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。

三、吃鸡蛋的误区

误区1:产妇吃鸡蛋越多越好。

产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用后会导致肝、肾的负担加重,引起不良后果。食入过多蛋白质,还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质,对人体的毒害很大,容易出现腹部胀闷,头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状,导致蛋白质中毒综合征.蛋白质的摄入应根据人体对蛋白质的消化、吸收功能来计算。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。

误区2:常吃鸡蛋胆固醇偏高。

不会,因为蛋黄中含有较丰富的卵磷脂,是一种强有力的乳化剂,能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细,顺利通过血管壁而被细胞充分利用,从而减少血液中的胆固醇。而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱,进入血液中进而合成乙酰胆碱,是神经递质的主要物质,可提高脑功能,增强记忆力。

误区3:生鸡蛋更有营养。

生吃鸡蛋不仅不卫生,容易引起细菌感染,而且也不营养。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,影响食物中生物素的吸收,导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等生物素缺乏症.另外,生鸡蛋内含有抗胰蛋白酶,会破坏人体的消化功能。至于那些经过孵化、但还没有孵出小鸡的毛鸡蛋,就更不卫生了。

鸡蛋虽补,但也不能每天都吃,就如同盲目吃大量水果反而不能减肥瘦身一样,女性朋友们一定要把握鸡蛋的正确吃法,才能吃出健康美味的生活。

现在,面对各种各样的补品我们都有点晕头转向,不知道如何选择,但是鸡蛋几乎是每个家庭必备的一种营养物,女性朋友们可要记住合理、适量的吃法才是最健康的。

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十七种没营养的食物要少吃


养生导读:在日常饮食中,很多食品标榜着美味和营养,其实花高价买的这些营养大部分都是忽悠。现告诉你这17种食物,营养成分超低,多吃不宜,还会危害身体健康。

1、罐头类食品。

不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。

另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度缩水。

还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。


罐头类食品
2、绿茶饮料。

中国普遍爱喝绿茶。绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分,可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。

但是大部分美洲人并不喜欢这种味道,因此生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品,打着健康饮品的幌子到处兜售。其实,绿茶瓶子上的任何一种成分,如:糖精、防腐剂等,都让它在健康方面离我们更远。



3、烧烤类食品。

含大量三苯四丙吡这可位居致癌物质之首;食物中的蛋白质已炭化变性食用后能加重肾脏、肝脏负担。

4、罐装浓汤。

自家炮制的老火汤自然是物美价廉的营养美食,但是罐装浓汤却不是如此,罐装浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂或者还有一些脱水胡萝卜调制而成的。

这样的罐装浓汤营养价值非常低,而且一罐浓汤里面含有1000毫克钠,大约是每天所需量的1半。因此,还是自己炮制热腾腾又鲜美的汤吧。


罐装浓汤
5、果脯、话梅和蜜饯类食物。

含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

6、冷冻甜点。

包括冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题、因含有较高的奶油,易导致肥胖;因高糖,可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。



7、腌类食品。

引发高血压,食物过咸还会加重肾脏的负担;容易导致鼻咽癌;并影响胃肠粘膜系统(对肠胃有害);容易引发溃疡和发炎。


腌类食品
8、酱制品。

冰箱里经常放的有奶油沙拉酱、蛋黄酱、千岛酱或蓝纹奶酪。两匙奶油沙拉酱会让沙拉热量增加大约120卡,钠增加380毫克。所以要逐渐减少沙拉酱的用量。

9、油炸类食品。

油炸类食品是导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉);并含致癌物质;高温油炸还破坏了食物中的维生素,使蛋白质变性。

鸡蛋虽好不可贪吃


【导读】鸡蛋虽好不可贪吃,鸡蛋是日常生活中最常见的一种蛋类。从分类学上来说,蛋类包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋以及其他通过加工把蛋类制成的松花蛋、皮蛋等。蛋类能够给人足够的营养,并且价格也不昂贵,是一种性价比较低的食物。合理食用鸡蛋对于身体是有益的,但是过度食用就会对身体造成伤害,所以啊,鸡蛋虽好不可贪吃。

鸡蛋虽好不可贪吃

一、从蛋的结构上来说

基本上所有蛋类的结构都是相似的,主要是由蛋壳、蛋清、蛋黄三部分组成。在我们视力所能够看到的蛋壳外面有一层水溶性胶状黏蛋白,主要是为了防止微生物进入蛋内和蛋类的水分以及二氧化碳向外蒸发时起到保护作用。

当蛋生出来的时候,这层膜便吸附在蛋壳的表面,使蛋的外观无光泽,呈现出霜状。通过这个特征,可以在购买鸡蛋的时候,鉴别其新鲜程度。当蛋壳表面呈现霜状物,无光泽并且保持着清洁,表明这个蛋是新鲜的;如果没有霜状物,并且外表光亮不清洁,说明这个蛋已经不新鲜了。

二、蛋类的主要营养成分

一般认为吃鸡蛋是为了补充营养。却不想,随着品种、季节的变化,蛋的营养成分也会变化的。当然了,小小的一枚鸡蛋,里面营养素含量总体上基本稳定。

鸡蛋虽好不可贪吃

三、蛋白质

蛋类的蛋白质含量一般在百分之十以上,鸡蛋蛋白质的含量一般在百分之十二左右,蛋清中这个比例略微低,在蛋黄中略高。

蛋白质氨基酸的组成与人体需要最为接近,因而生物价也是最高,达到94,这一数值是其他食物蛋白质的1.4倍。蛋白质中赖氨酸和蛋氨酸含量较高,和谷类以及豆类食物混合食用,可以弥补人体内赖氨酸或蛋氨酸的不足。蛋中蛋白质中还富含半胱氨酸,加热过度的话会使半胱氨酸部分分解产生硫化氢,与蛋黄中的铁结合形成黑色的硫化铁。煮蛋过程中蛋黄表面的青黑色和鹌鹑蛋罐头的黑色物质就是这样来的。

四、碳水化合物

蛋类也是含有碳水化合物的,尽管这一比例较低,只有不到百分之三,并且在蛋黄中的碳水化合物是要高于蛋清中的。一般来说,碳水化合物是分为两种状态存在的,一部分与蛋白质相结合而存在,含量不足百分之一;另一方面以游离的状态存在,含量更低,特别是以游离状态而存在的,绝大部分是葡萄糖。

胡椒虽味香 但是少吃为妙


明代医学家李时珍,曾在《本草纲目》中写下这样一段话:“胡椒大辛热,纯阳之物……时珍自少食之,岁岁病目,而不疑及也。后渐知其弊,遂痛绝之,病目亦止。”

据说,李时珍年轻时经常患眼病,却始终找不出病因。后来渐渐发觉年年复发的眼疾,竟与自己平时特别爱吃胡椒有关。于是在停食胡椒一段时间,眼病康复后又试吃了1、2粒,很快就觉得双目干涩,视力模糊。为此,特在撰写《本草纲目》中收录胡椒时予以指出,以示后人

胡椒除用作调味品外,还是常用中药之一。具有温中散寒、醒脾开胃之效。可治疗肠胃受寒所致的胃脘痛、呕吐、腹胀、腹泻、肠鸣等症。常用验方有:治小儿单纯性腹泻,可取白胡椒数粒,研末后填肚脐,胶布贴敷。24小时更换1次,连用2~3次;治冻疮,可取白胡椒浸泡入适量白酒中,7天后外涂患处,效果良好。

中医理论认为,胡椒除了会令人产生舌麻感外,还能升高血压。平时属阳盛内热、阴虚火旺体质者和孕妇,以及有咯血、鼻衄(流鼻血)、便血、便秘、痔疮、高血压、胃溃疡、牙龈红肿、咽喉肿痛、口臭等病症者,应禁食或少食胡椒。从祖国医学角度讲,胡椒性热,古人认为过食会损肺、发疮、齿痛、目昏、破血、堕胎等,因此即使是平时调味也不应过量。对于眼病患者,最好还是借鉴李时珍的经验,不吃为妙。

6种水果女性不宜吃 夏天要少吃


多吃水果本来是一件很有益身心健康的,特别是在夏日,不少女士都喜欢吃各种不同类型的水果,一来可消暑,二来更可帮助消化,甚至减肥瘦身。不过,并不是所有水果都适合大量食用。以下六种水果在夏天千万要少吃。

柿子

柿子在水果中,柿子的甜味居于首位,被人们称为最甜的水果,而由柿子做成的柿子饼,那就更甜。柿子不仅味道鲜美,而且营养丰富。但柿子也有不足之处,食之过多也有危害。柿子中含有一定数目的单宁(鞣酸),柿皮含量更高,吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。

单宁有很强的收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块,鞣酸与蛋白质结合易产生沉淀,故久吃多食特别是空腹吃未去皮。

山楂

山楂酸甜可口,具有消食化积的特殊作用,是增进食欲、帮助消化的最佳果品之一,但食用过多是有害无益的。山楂食用过多会伤人中气,由于山楂含有大量的维生素C和果酸等成分。从食品药性来看,山楂味酸甘。古代医学中就有记载:山楂破气,不宜多食。多食耗气,损齿。山楂是破气往积滞之品,平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用。儿童处在换牙时期,如经常大量食用,对牙齿的生长不利,而且影响食欲。

香蕉

香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素固然是人体健康所必须的但若在短时间内一下子摄进过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此,香蕉不宜过量食用。

苹果

苹果味道酸甜鲜美,营养丰富,食用方便,还能治疗多种疾病,故深受人们的普遍喜爱。但如果过量食用或暴食苹果也可能会带来许多弊病。这是因为,苹果含有大量的糖类和钾盐,其中每百克苹果含100毫克钾,而含钠仅14毫克,钾与钠比例过于悬殊,摄入过多不利于心脏、肾脏健康。特别对患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病的病人更是加重了心脏和肾脏的负担,不利于健康。因此,苹果不宜过多量食用,一般食用量为每日1-2个为宜。

荔枝

荔枝是我国南方特有的佳果,味道十分可口、鲜美。但是荔枝不宜多食,否则可能患荔枝病。因为荔枝所含的单糖大部分是果糖,果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化,才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存,被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝,摄入过多果糖,导致血糖(血糖是指血液中葡萄糖的浓度)含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此,荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病,表现为清晨发病,常以出汗、

肢冷、乏力、腹痛、轻泻等为前期症状,其后突然抽搐、昏迷。若不救治,可于数小时内死亡。尤其是儿童,更应注意不能多吃,否则会严重影响健康。

桃营养特点是含铁量较高,另外含有蛋白质、糖、钙、果胶等,特别适合贫血的人吃。而桃中所含的果胶,能够促进肠道蠕动,所以有预防便秘的作用。桃虽好吃,但不可多食,多吃会引起腹泻等急性肠胃疾病。西瓜西瓜性味甘凉,凡暑热口渴、心胸烦热,可适当吃些西瓜以解暑清热;但多吃则不利于身体健康。这是因为,从中医的理论来看,西瓜性寒,过多食用易造成胃寒、腹满腹胀、肠胃消化力下降等不良症状。另外,西瓜含有极丰富的糖分,多吃西瓜,就会摄入大量的糖分,多余的糖类物质在体内积存变成脂肪,使体液变成酸性环境,影响人体健康,而且还会影响饮食平衡,使蛋白质、矿物质等摄入减少,从而引起营养失衡。

为何要少吃脂肪


所有的脂类都是由饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸所组成。饱和脂肪酸主要来自动物脂肪,包括奶油、牛奶油脂、肉类所含脂肪以及椰子油、棕榈油、油榈核油等3种植物油;不饱和脂肪酸主要来自橄榄油、花生油、油菜籽油、玉米油、红花油和芝麻油中。

植物油和鱼油是不饱和脂类的主要来源,这些脂类在室温下通常呈液态。人造奶油或称麦琪琳乃是利用氢化作用将液态油中不饱和键变成饱和状态使其固体化。

近年来,医学界、营养学界一再提出“尽可能减少食用油,因为脂肪摄入量逐年增加,高血脂、高血压、高血糖的发病率逐年增加,心血管病已成为主要死因”。

当然,少吃不等于不吃,因为脂类对人体还是非常有用的,其主要功能是:

供给热量:1克脂肪可供给人体9千卡的热量。

促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收利用。

促进体内利用糖类及蛋白质。

提供维持正常生长、健康皮肤和制造调节内分泌所需的必需脂肪酸。

脂类经人体消化、吸收之后,变成自体脂肪,以保护内脏及维持体温恒定。

增加食物的可口性。

所以,每天摄入适量脂肪对人体是有益的,其中烹调用植物油约25克,来自动物性食物约25克,整个脂肪提供的能量约占总能量的25%〜30%为最好。如果饮食中长期摄取过量脂肪,对健康会造成相当大的威胁。

鱼干、肉干要少吃


肉干和鱼干,就是肉或鱼经过调味和干燥制成的产品。随着水分含量的降低,其中的营养物质得到浓缩,蛋白质含量高达45%以上。所以,它们是补充蛋白质的好食物。

在正餐缺乏蛋白质食品时,或是用面包、凉皮、方便面之类充饥时,加点肉干鱼干做零食,可以有效地补充营养。出门旅游的时候适当吃一些,也有利于维持体能。不过,如果以为吃肉干和鱼干越多越好,那可就想错了。

不利减肥。肉干是一种热能较高的食品,多吃它与多吃肉没有区别。如今的肉干脂肪都不少,多吃对减肥不利,还会增加饱和脂肪酸的摄入量。

致癌物多。鱼干、鱿鱼丝之类食品中含有较多的“亚硝胺”,它是一种强致癌物,是蛋白质分解产物和亚硝酸盐结合的结果。偶尔少量食用,还不致发生危害,但如果经常大量地吃鱼干,或是加工鱼干的原料不新鲜,就很可能导致亚硝胺摄入过量。

增加盐分。为了便于保存,鱼干和肉干里都加了不少盐,吃起来会带来额外的钠,对慢性病人非常不利,还可能加剧浮肿、眼袋和经前期不适。

增加废物。鱼干和肉干中所含的大量蛋白质,只在一定程度上对人体有好处。如果蛋白质太多,超过了人体的利用能力,就会在体内形成氨、尿素等一系列代谢废物,增加肝肾的负担。消化吸收不完的蛋白质会促进肠道腐败菌的增殖,在肠中形成粪臭素,甚至致癌物质。

夏天多吃这些蛋白质和盐分过高的食品,会造成口渴,加剧脱水。由于大量蛋白质会增加身体的产热量,故而酷暑时应少吃这类食品。如果吃了鱼干或肉干,应当多喝水、豆汤或淡茶,并增加蔬菜水果的摄入量。

橘子虽好吃 禁忌要远离


现在是橘子上市的季节,一阵阵的橘香从远处飘来,总有人忍不住上去买回一些,橘子味甘酸、性温,入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度,但是橘子不能贪多哦

1、橘子不能多吃

据测,每天吃3个橘子,就能满足每人每天对维生素C的需要量。

若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

吃桔子过多,对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。

橘子虽好吃 禁忌要远离

小儿若过量食用桔子,所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内,又不能及时消耗掉,便会由积聚引起上火,表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。

2、肠胃功能欠佳者悠着吃

肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起橘子病,出现皮肤变黄等症状。

橘子虽好吃 禁忌要远离

3、橘子与牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。

另外,胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。

橘子虽好吃 禁忌要远离

4、不宜与萝卜同食

萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸。

若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

橘子虽好吃 禁忌要远离

5、服药忌食橘子

橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。

橘子虽好吃 禁忌要远离

6、忌鲜橘皮泡茶饮

摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,有损健康。

如果你特别的爱吃橘子,那上面的几个事项要远离哦,这样才能保证我们健康吃橘子。

橘子虽好吃 禁忌要远离

女性经期少吃冷饮


而且肾脏主管人的生育,因此肾脏在冷饮的侵扰下长期阳气不振,再加上冷饮刺激使子宫长期处于收缩的状态,从而引起经行不畅、血块积聚等,严重者还会影响生育能力。

炎热的夏天里喝杯冷饮本来无可厚非,但问题是现在很多女孩几乎已把冷饮代替了开水、茶水,一回家整个人还热气腾腾的就一大杯冷饮灌下去,这样做对身体当然有害了。

科学家们发现,每当冰冷的饮料进入人体胃部时,女性的子宫内膜血管也会发生强烈的收缩,从而导致月经量锐减,甚至发生闭经、痛经。冷饮喝得多之所以对女性的月经产生影响,主要是因为冷饮属于寒性饮料,喝得太多人体易受寒邪的侵扰,引起胃口差、易腹泻、女性月经不调。


而且肾脏主管人的生育,因此肾脏在冷饮的侵扰下长期阳气不振,再加上冷饮刺激使子宫长期处于收缩的状态,从而引起经行不畅、血块积聚等,严重者还会影响生育能力。

消暑解渴还是以热制热好。年轻女性在夏季要做好保温,饮食、饮水温度以25~35度为宜,平日适当喝一点消暑的饮品,但是寒性食物的食用要适可而止。

对于因贪凉诱发痛经的女性来说,月经前一周服用纯中药成分月月舒痛经宝颗粒,这是专门针对寒凝气滞血瘀型的痛经的药物,因冷饮造成的寒凝,有很好的针对效果,温水冲服,坚持用药效果显著。另外,在月经来潮的日子里,饮食宜清淡温和,不可过食生冷和辛辣食物,减少子宫出血。

女性熬夜要补充的营养


【导读】现如今,绝大多数的女性朋友们都变成了女强人,尤其是职场中的白领女性,加班加点的工作、熬到半夜都已经成为了家常便饭,为了业绩而奋斗、为了未来而努力,小编在此推荐女性熬夜要补充的营养,下面就一起来看看女性熬夜要补充的营养吧。

女性熬夜要补充的营养

有些女性朋友确实是放不下自己的工作和追求,那么,如果熬夜,女性朋友要如何补充自身的营养呢?接下来,小编就为各位女性朋友们来介绍一下因工作熬夜的养生知识!

1、多喝水,补充足够的水分

女人是水做的,人体绝大部分都是由水构成的,人体的基本功能也全都依赖于这种简单的物质才能够进行下去。因此,女性朋友如果熬夜会严重缺水,人也会感觉到越发疲倦,那么,不妨来多喝水,保持身体的水分,另外还有助于促进身体的新陈代谢。

女性朋友在加班工作的过程中,可以为自己提前准备一份蜂蜜水或者是橙汁等等,都有助于帮你补充身体的水分并且提供营养。

2、食用全谷物食品,有助稳定情绪

女性熬夜要补充的营养

人体大脑的运转需要碳水化合物的供给,而碳水化合物能够有助于保持我们的大脑情绪稳定,从而有利于帮助后面的睡眠。

因此,女性朋友们在加班中可以适当的选择一些燕麦片、红薯等食品来食用。

3、多吃豆类,保持能量

熬夜会消耗身体的很多能量,使人精神疲惫,而此时,熬夜中的女性朋友们可以选择富含镁元素的食物来吃,能够帮助女性朋友们提神并且保持能量。富含镁元素的食物有豆类食品,豆腐、豆皮、豆干等等,此外,还可以吃坚果、香蕉以及绿色蔬菜。

运动后要少吃肉


健康名言录:

香美脆味,厚酒肥肉,甘口而疾形。——《吕氏春秋》

生活中,很多人在运动锻炼后由于体力消耗过大,经常会吃一些大鱼大肉来补充。如一些鸡肉、鱼肉、猪肉等,他们认为以此补充营养,可满足身体需要,以次来恢复体力。然而,恰恰相反,有些人食用这些食品不但不会收到消除疲劳的效果,反而会有全身肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感。

人们在体育锻炼之后,身体会觉得特别的疲惫、酸痛,这是因为人体内的糖、脂肪及蛋白质被大量代谢分解,在代谢分解过程中产生了大量乳酸、磷酸等物质。在运动过程中,身体需要更多的能量,但由于骨骼肌的耗氧量急剧增加,导致肌肉中缺氧,大量的糖经过氧化之后被限制了,使糖元的消耗及乳酸物质的生成都大大增加了很多,这样促使人体内弱酸性物质受到了严重的破坏。因此,会出现肌肉酸痛及精神疲乏等现象。

在这种情况下,体内的酸性本来就很大,如果单纯食用富含酸性食物比如含有丰富蛋白质和脂肪的鱼类、肉类、蛋类、海产类、粮食类、啤酒等食物,不但不利于解除疲劳,还会增加血液酸化,减缓酸性代谢产物在体内的分解,从而使得疲劳的程度明显加重。

其实,此时应该适量食用碱性食物,比如豆类及豆制品;菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、苹果等瓜果蔬菜海菜类;也可食用牛奶及乳制品类等。这些物质在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化,既能使疲劳尽快的消除,又能保持我们的健康。

温馨提示:

对于青少年来说,他们在运动后身体的生长发育需要足够的蛋白质和糖类食物的补充,另外还有些运动如举重、游泳、赛车等,也需要酸性食物。对于这些人,运动后不是不能吃鸡、鸭、鱼、肉等酸性食物,而是要少吃一些,要多吃一些碱性食物。

教你一招:

运动后怎样补充碱性饮食呢?首先在饮品方面,最好是喝牛奶、豆浆、果汁、矿泉水或白开水等。其次在食物方面,最适宜于在劳动和锻炼之后吃的,莫过于海带、豆腐、豆腐干和各种豆制品,还有新鲜水果及各种蔬菜,这些都是很好的碱性食品。另外,可将芝麻与黄豆炒熟,加生姜丝和少许精盐,用开水冲泡着吃,即可止渴,又可充饥。芝麻、黄豆、生姜都是很好的碱性食品,吃了以后对降低血液中的酸碱度和消除疲劳也是同样有益处的。

必知!要补充营养必少吃3种食物


现在很多人知道身体是营养不良是开始大补营养,但是你不知道补营养同时也不要忘有些食物是不能多吃的。今天小编告诉你有三种食物少吃为妙哦!

维生素C能够提高免疫力,在临床治病及养生保健领域用得很普遍,在服用维生素C时,为了保证疗效,下列三种食物要少吃:

虾类。 在河虾、海虾、龙虾等甲壳类食物中,含有五价砷化合物,而且浓度很高,这种物质本身没有毒性,对人体无害,但在服用维生素C,特别是剂量较大时,二者可发 生化学反应,五价砷转化成三价砷,三价砷就是人们常说的砒霜,可引起中毒,甚至能危及人的生命。同理,其他贝类水产品也要少吃。

牛奶。维生素C具有一定的酸性和还原性,极易被氧化,牛奶中含有较多具有氧化性的维生素B2,如同时服用,二者可发生氧化还原反应,同时失去药效。

猪肝。维生素C如果遇到金属离子,特别是铜离子,就会被氧化破坏。猪肝是含微量元素铜最丰富的食物,如果二者同食,维生素C会被氧化成为去氢抗坏血酸,失去维生素C的药理作用。同理,羊肝、牛肝也要少吃。

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