阿胶糯米粥的营养价值
春季阿胶养生。
“今天不养生，明天养医生。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生关系着你、我、他的生活质量。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供阿胶糯米粥的营养价值，希望能为您提供更多的参考。
女性朋友由于每个月的身体特殊性，所以大多数人身体都存在贫血的症状。而我们知道贫血虽然算不上什么严重的疾病，但是对身体也是有影响的。所以在平时的膳食中要注意补血。今天小编要为大家介绍的就是一款补血粥品。
阿胶糯米粥的营养价值
阿胶：常吃阿胶具有扩张血管、改善微循环、延缓衰老、抗疲劳、补钙、预防骨质疏松、抗癌等多种功效。阿胶对贫血的朋友有最大的食疗功效。阿胶可以明显提高红细胞及血红蛋白含量。对缺铁引起的贫血具有非常大的作用。
糯米：糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经。具有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效。糯米可起到、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖病等作用。
红糖：中医认为红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少，平时应注意在饮食中补充，以维持正常代谢功能，延缓衰老。
将阿胶、糯米和红糖一起煮粥的话，可以起到很好的益气养血，止血的功效。
阿胶糯米粥的做法
主辅配料
阿胶30克，糯米100克，红糖50克。
制作方法
先煮糯米粥，粥将成时加入阿胶、红糖，边煮边搅，至阿胶融化即可。
阿胶糯米粥的注意事项
每天1次，连服5天。
经过上面的介绍，大家对于这款阿胶糯米粥的做法是不是非常了解了呢，在平时的时候，女性朋友应该要多吃一些这样的粥品，对于身体的补血、养血是非常有好处的，只有身体血液充足了，这样看起来起色也会比较好。
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桑耳糯米粥的营养价值
桑耳糯米粥大家有没有吃过，相信吃过的人肯定是比较少的，因为大家对于桑耳这个食材了解的并不是很多。大家肯定很好奇桑耳这个到底是什么食材。它和桑叶、桑葚什么都有联系呢。下面我们就一起来了解一下桑耳的一些营养价值以及功效，另外再给大家推荐一款以桑耳为主要食材的粥品——桑耳糯米粥，大家不妨有时间的时候尝试着做一下。
桑耳糯米粥的营养价值
桑耳糯米粥这道粥品所选用的食材不像别的粥那么的复杂，就两种，一个是我们平时见到非常频繁的糯米，一个是桑耳。桑耳很多人对它并不是特别的熟悉。桑耳又叫桑菌、木麦、桑上寄生、桑檽、桑蛾、桑鸡，是寄生于桑树上的木耳，其性平、味甘，主治肠风、痔血、衄血、崩漏、带下、妇人心腹痛等疾病。一般用来内服。这道桑耳糯米粥就是将桑耳煎取汁液，再和糯米一起熬煮成粥的一种食用方法。可以起到很好的止血、祛中风热的功效。
桑耳糯米粥的做法
主辅配料
桑耳100克，糯米100克。
制作方法
桑耳煮后取汁，与糯米同煮成粥。
桑耳糯米粥的适宜人群
适宜于痔下血、烦热赢瘦等症。
桑耳糯米粥的食用方法
宜空腹食用。
经过小编的介绍，大家对于如何制作这款桑耳糯米粥已经有了大概的了解了吧，桑耳这种食材在生活中确实不怎么常见，不过它的营养价值确实非常高，所以大家可以尝试着吃一吃这种食物。桑耳内服的多一些，这道桑耳糯米粥就是将桑耳取汁后和糯米一起熬成粥的一种做法。这款粥适宜空腹食用，大家可以选择在早晨的时候作为早餐食用。
阿胶糯米粥
大家都知道阿胶、糯米都是很好的补血食物，尤其是阿胶，更是补血的佳品，常被用作贫血及孕产妇食用。今天小编就给大家介绍一道很好滋阴补血食谱——阿胶糯米粥。
大家都知道阿胶、糯米都是很好的补血食物，尤其是阿胶，更是补血的佳品，常被用作贫血及孕产妇食用。今天小编就给大家介绍一道很好滋阴补血食谱阿胶糯米粥。
材料：
阿胶20克、糯米100克、红糖适量。
做法：
1、先将阿胶捣碎，放入锅内用火炒至黄色。
2、然后再研成细末待用。
3、然后将糯米煮粥，待煮至九成熟时，加入阿胶粉和红糖。
4、边煮边搅拌，待粥稠胶化即可取食。
功效：
养血上血、滋阴补虚、润肺安胎、尤适于孕妇。
食物相克：
阿胶阿胶畏大黄。
糯米糯米不宜于鸡肉同食。
提示：
1、晨起或临睡前食用。每天1次，连续10天。
2、此粥具有健脾补血，安胎的作用。
阿胶糯米粥适用于产后失血、经期出血过多、体虚乏力。
糯米烧麦的营养价值
糯米烧麦的营养价值
糯米烧麦的主要食材:主料: 面粉500克、糯米250克、绞肉馅500克。辅料: 葱姜末适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 老抽适量 白糖适量。面粉500克、糯米、绞肉馅、葱、姜的养价值如下:
1、糯米
糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
2、绞肉馅
肉馅是一道常见的家常菜,营养美味,老少皆宜,肉馅通常指整块肉经过加工后所成肉末。
3、葱
葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。每100克大葱含水分90克,蛋白质2.5克,脂肪0.3克,碳水化合物5.4克,钙54毫克,磷61毫克,铁2.2毫克,胡萝卜素0.46毫克,维生素C15毫克。此外,还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。
4、姜
生姜是一种很有开发利用价值的经济作物,除含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外,还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素,集营养、调味、保健于一身,自古被医学家视为药食同源的保健品,具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能。
5、料酒
料酒就是专门用于烹饪调味的酒。在我国的应用已有上千年的历史,日本、美国、欧洲的某些国家也有使用料酒的习惯。从理论上来说,啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒、威士忌都可用作料酒。料酒富含人体需要的8种氨基酸,如亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸,它们在被加热时,可以产生多种果香花香和烤面包的味道。其中,赖氨酸、色氨酸可以产生大脑神经传递物质,改善睡眠,有助于人体脂肪酸的合成,对儿童的身体发育也有好处。其实,料酒的营养成分是来源于黄酒,再加入花椒、大料、桂皮、丁香、砂仁、姜等多种香料酿制而成。
糯米烧麦的热量
糯米烧麦的热量:350 大卡(100克)碳水化合物含量较高的一种谷物,高热量,高GI,煮熟后粘性较强,适宜减肥期间食用。
糯米烧麦的宜忌人群
1、什么人能吃糯米烧麦?
一般健康人可以食用。
2、什么人不能糯米烧麦?
一般人群均可食用。
梗米粥的营养价值
粳米其实就是生活中每天都要吃的大米。粳米算是最受人们欢迎的米了，几乎每家每户每天都要吃它。很多人更是一顿没有它都不行。粳米长期食用对于人体来说也是有很多好处的，粳米速来有着滋补的美称。粳米主要来源于中国的东北地区。人们经常购买的东北大米就是粳米。粳米不仅仅煮饭好吃，用它做的粥更是美味。
一般来说梗米粥要比煮出来的饭更加香，尤其是在搭配上各种食材后，吃起来软软还能帮助消化。人们在生病的时候或者家里有病人的时候都会煮梗米粥来吃，梗米粥的营养价值也是很高的。今天就跟大家说一下。
粳米又名大米，有早、中、晚之分，南粳温，赤粳陈粳热，白粳新粳凉。粳米煮粥最养人，老少咸宜。国人自古至今，都视粥为美食，粳米煮粥，香气扑鼻，别有风味，南宋陆游在《食粥》中写道：“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”
粳米除了熬粥外，可以蒸米饭、焖米饭、做年糕。粳米富含淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素(B1、A、E)以及微量元素。有健脾养胃、补中益气、强壮筋骨、长肌肉、通血肪和五脏、止消渴、止虚寒泻痢等功效。
粳米的功效与作用
益气、止烦、止渴、止泻、补中、壮筋骨，益肠胃;煮汁主心痛，止渴，断热毒下痢;合芡实作粥食，益精强志，聪耳明目
如何挑选粳米
用粳型非糯性稻谷制成的米，米粒一般呈椭圆形。粘性大，胀性小，出饭率低，蒸出的米饭较粘稠。按其粒质和粳稻收获季节分为以下两种：早粳米：腹白较大，硬质颗粒较少;晚粳米：腹白较小，硬质颗粒较多
粳米的制作技巧
1.粳米做成粥更易于消化吸收，但制作米粥时千万不要放碱，因为米是人体维生素B1的重要来源，碱能破坏米中的维生素B1，会导致B1缺乏，出现“脚气病”;
2.制作米饭时一定要“蒸”，不要“捞”，因为捞饭会损失掉大量维生素;
3.平时不宜多食精制后的细粮。
梗米粥的做法很多，基本上大多数的食材都可以用来熬梗米粥喝，口味有甜有咸。对于肠胃不好的人，和老人来说常喝梗米粥有助于消化还养胃。而且粥不需要太多的用到牙齿，也能让牙口不好的老人吃到美味的粥。
粟米粥的营养价值
粟米大家知道是什么吗，它本来泛指的是所有的粮食，当然也可以专指小米。在有些地方小米并不是作为主食食用的，所以很多人对于小米了解但并不是很多。下面我们就详细的了解一下粟米。
粟米粥的营养价值
粟米属禾本科，我国北方通称谷子，去壳后叫小米，它性喜温暖，适应性强。起源于我国黄河流域，在我国已有悠久的栽培历史，现主分布于我国华北、西北和东北各地区。
1、粟米中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高，而且由于粟米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米，粟米还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素。
2、粟米含铁量突出，有很好的补血效果，其磷含量也很高，是大米的2~3倍，含有大量的维生素E，为大米的4.8倍。
3、粟米含钾高含钠低，含量比为66：1，膳食纤维是大米的4倍，但其蛋白质中赖氨酸含量很低，所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食。
4、粟米的淀粉含量高约70%，是一种能量食物。
粟米粥不需要另外加入食材，直接将准备好的粟米加水熬煮成粥即可食用，可以起到很好的补益脾肾，淡渗利水的功效。
粟米粥的做法
主辅配料
粟米100克。
制作方法
粟米加水煮粥服食。
粟米粥的注意事项
作早晚餐服食，可连服1～2个月。
经过上面详细的介绍，大家对于粟米这种食物应该了解了吧，在某些营养成分上，粟米的营养价值比我们平时吃的大米还要高，所以可以平时适当的吃一些粟米，对于保健身体有很大的帮助，其中一种就是将粟米煮粥，大家不妨试试。
薏米粥的营养价值
马齿苋大家吃过吗，它是一种药食同源的食物，在我们的生活在应该还是算是比较常见的一种食物，经常食用的话，对身体有着很好的保健功效。大家尝试过炒马齿苋，但是大家试过将马齿苋熬煮成粥食用吗，下面小编就来为大家介绍介绍这道粥吧。
马齿苋薏米粥的营养价值
马齿苋，性寒、味酸，归肝经、大肠经。有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。马齿苋有较多的胡萝卜素，能促进溃疡病的愈合，马齿苋还有杀菌消炎功效，其中含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作用。
薏米，也叫作薏仁、苡米、苡仁、土玉米、草珠珠、六谷子，是一种常用的中药材，具有健脾祛湿、利水消肿、清热排脓、舒筋除痹的功效，是人们常用的利水祛湿的药物。
将马齿苋和薏米一起煮粥的话，可以起到很好的清热解毒，健脾化湿的功效。
马齿苋薏米粥的做法
主辅配料
薏米(薏苡仁)30克，马齿苋30克。
制作方法
先将薏米(薏苡仁)和马齿苋加水煮熟，再加红糖调味。
马齿苋薏米粥的注意事项
每日1剂，连用7日。
经过上面的介绍，大家对于这道马齿苋薏米粥的做法是不是都已经了解了呢，大家如果有兴趣的话，不妨可以在家做一做这道粥。这道马齿苋薏米粥的主要材料就是马齿苋以及薏米，都是我们生活中比较常见的食材，所以如果大家感兴趣的话，不妨可以试试这道粥品，对于健康是非常有好处的。
焦米粥的营养价值
粳米大家应该都吃过吧，它是我们平时吃的大米的一种，作为日常的主食非常的常见。不过大家知道吗，粳米不仅可以用来煮饭、煮粥，将其炒焦了，又变成了另外的一种食材了。下面我们就介绍一款具有很好的食疗作用的粥品。
焦米粥的营养价值
粳米性平、味甘，归脾、胃经，具有补中益气、平和五脏、止烦渴、止泄、壮筋骨、通血脉之功。主治泻痢、胃气不足、口干渴、呕吐等。粳米炒熟发焦黄色使其性温，温胃止泻效果好。焦米可以用来煮粥、烧汤，用于积食、消化不良、腹泻、便秘等，几乎没有任何的副作用。将粳米炒焦了吃的话，可以起到很好的健脾祛湿的作用。
焦米粥的做法
主辅配料
白粳米100克，白糖适量
制作方法
1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
2、坐锅点火，放入粳米，炒至焦黄后取出备用。
3、另取一碗，加入约1000毫升冷水，将焦米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮成粥，最后下入白糖拌匀，即可盛起食用。
焦米粥的注意事项
1、喝焦米粥时，不要搭配过度油腻的食物，以免影响肠胃的消化吸收。
2、最好不要再额外加盐，不仅可品尝食物原味，也避免摄取过多盐分。
3、如果你没有办法每天都炒焦米，也可以1次炒好1星期的份量，装进密封盒中放入冰箱保存，要煮时再取出需要的份量即可。
经过小编的介绍，大家对于这款焦米粥是不是非常了解了吧。大家平时是不是觉得粳米只能做粥、做饭，炒焦了是不能吃的，其实不是这样的，炒熟了有很好的食疗作用的。如果脾胃虚寒的人群可以适当的吃一吃，有很好的作用的。
江米粥的营养价值
大家平时煮粥的时候，一般使用的都是大米，也就是我们一般认为的粳米。除了大米之外，我们还知道小米。但是江米大家知道这是什么米吗。其实江米也是一种比较常见的米的种类，它就是我们通常所说的糯米，这样一说，大家是不是就有点恍然大悟了呢。原来江米就是糯米啊。江米因为比较粘稠，所以煮出来的粥也会比较粘稠。下面我们就具体的来介绍一下江米的做法。
江米粥的营养价值
江米也就是我们一般所说的糯米。糯米是一种营养价值很高的谷物，现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。
1.含钙高，有很好的补骨健齿的作用。
2.富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
用江米煮粥，然后配以白糖调味的话，可以起到很好的补肺益气，清热止咳的功效。
江米粥的做法
主辅配料
江米50克，白糖适量。
制作方法
江米淘洗干净，熬制成粥，加白糖适量。以早晨食用为宜。
江米粥的适宜人群
适宜于肺虚表热而引起的咳嗽少痰、发热多汗及消渴者食用。
江米粥的做法其实还是比较简单的，跟我们平时煮粥的步骤也差不多，不过我们平时煮的粥是没有味道的，而这款江米粥在煮好了之后，可以稍微的加入少许的白糖进行调味，这样吃起来口感会更加的好。不过对于一些血糖比较高或者肥胖的人群最好是适量的吃，因为会增加血糖浓度。这款粥的主要作用是补肺益气、清热止咳，所以对于有需要的人群可以在家空闲的时候试一试，味道还是不错的。大家可以作为平时早餐食用，效果不错。
狗肉米粥的营养价值
狗肉大家应该知道吧，在很早的时候，狗肉就作为一直食物成为了人们餐桌上的常客。狗肉由于其具有非常高的营养价值，所以一直以来都有人食用。狗肉一般人们买来都是用来红烧着吃，对身体有着很好的补益作用。特别是因为狗肉是温性的食物，可以帮助抵御寒冷，所以作为秋冬季节滋补的话，是一个不错的选择。今天小编要为大家介绍的是关于狗肉的另外一种做法——狗肉米粥，大家一起来学习一下吧。
狗肉米粥的营养价值
狗肉味甘、性温、咸，归脾、胃、肾经，有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效，用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿等症。其不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用，经常食用的话，可以起到很好的增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能的功效。将狗肉和粳米一起煮粥食用的话，可以起到很好的温阳散寒的作用。
狗肉米粥的做法
主辅配料
狗肉500克，粳米适量。
制作方法
狗肉细切，和淘净的粳米同煮成粥。
狗肉米粥的注意事项
空腹随意食之。
经过小编的介绍，这款狗肉米粥大家都学会了吗，其实它所用到的材料是非常简单，就是两种，一种是狗肉，一种是粳米。狗肉在煮的时候，一定要切的比较细，这样煮出来的粥才更加的好吃，而且也更加的有利于人体对于狗肉里面的营养的吸收。如果是给老年人或者身体比较虚弱的人群来吃的话，更应该煮的烂一些，这样才有利于肠胃的消化。
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