桑耳糯米粥的营养价值

养生米粥的配方。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!有没有更好的饮食养生方法呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“桑耳糯米粥的营养价值”,仅供您在养生参考。

桑耳糯米粥大家有没有吃过,相信吃过的人肯定是比较少的,因为大家对于桑耳这个食材了解的并不是很多。大家肯定很好奇桑耳这个到底是什么食材。它和桑叶、桑葚什么都有联系呢。下面我们就一起来了解一下桑耳的一些营养价值以及功效,另外再给大家推荐一款以桑耳为主要食材的粥品——桑耳糯米粥,大家不妨有时间的时候尝试着做一下。

桑耳糯米粥的营养价值

桑耳糯米粥这道粥品所选用的食材不像别的粥那么的复杂,就两种,一个是我们平时见到非常频繁的糯米,一个是桑耳。桑耳很多人对它并不是特别的熟悉。桑耳又叫桑菌、木麦、桑上寄生、桑檽、桑蛾、桑鸡,是寄生于桑树上的木耳,其性平、味甘,主治肠风、痔血、衄血、崩漏、带下、妇人心腹痛等疾病。一般用来内服。这道桑耳糯米粥就是将桑耳煎取汁液,再和糯米一起熬煮成粥的一种食用方法。可以起到很好的止血、祛中风热的功效。

桑耳糯米粥的做法

主辅配料

桑耳100克,糯米100克。

制作方法

桑耳煮后取汁,与糯米同煮成粥。

桑耳糯米粥的适宜人群

适宜于痔下血、烦热赢瘦等症。

桑耳糯米粥的食用方法

宜空腹食用。

经过小编的介绍,大家对于如何制作这款桑耳糯米粥已经有了大概的了解了吧,桑耳这种食材在生活中确实不怎么常见,不过它的营养价值确实非常高,所以大家可以尝试着吃一吃这种食物。桑耳内服的多一些,这道桑耳糯米粥就是将桑耳取汁后和糯米一起熬成粥的一种做法。这款粥适宜空腹食用,大家可以选择在早晨的时候作为早餐食用。


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糯米粥的营养价值怎么做糯米粥好喝


糯米是我们生活中常见的一种食物,由于其入口粘甜,且营养元素含量丰富,因此,很多人在平日饮食中也是习惯于将糯米制作成粥饮来食用的,而糯米粥就是大家最常选的一种食谱,那么,怎么做糯米粥好吃呢?

中医认为,糯米性味甘、温,入脾、胃、肺经,有补中益气,固表止汗之功,适用于脾胃虚弱,久泻,便溏食少,表虚自汗等。《本草纲目》言其“暖脾胃,止虚寒泄痢,缩小便,收自汗,发痘疮”。《本草纲目拾遗》言其“止消渴”。《名医别录》言其“温中,令人多热,大便坚”。本品补益脾肺,固表止汗疗效甚佳,《饮食辨录》言“糯米粥,功专补肺,治肺虚热咳,惟其补肺,故又能固表,肺主皮毛也。肺虚表热,漏汗不止,最宜”。

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

糯米粥

所需食材:糯米100克,冰糖适量。

制作方法:将糯米淘净,放入锅中,加清水适量,煮为稀粥服食,喜好甜食者,可加白糖适量同煮服食。

食用禁忌:

1.凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者不食或少食;

2、本品性极柔粘,难以消化,故脾胃虚弱者不宜多食。

3、《本草纲目》言“糯性粘滞难化,小儿、病人、最宜忌之”。

4、糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血压的人要适可而止。3.糯米食品宜加热后食用且不宜一次食用过多。

对于大家所关注的糯米粥的营养价值,当然是应该从糯米这种主材料中入手来进行了解的,对于糯米所具有的营养价值,上文已经做了简单的讲述,大家在有所了解后,便可以按照文中所述的步骤来制作糯米粥以食用。

桑仁粥的营养价值


桑葚子大家知道吗,它又叫桑葚,是桑树所结出的果实,颜色是比较紫的,既可以作为水果鲜吃,也可以晒干后作为中药食用。桑葚子的吃法多种多样,最为常见的一种就是用来煮粥。下面我们来介绍一款用桑葚子煮的粥品——桑仁粥。一起来看看。

桑仁粥的营养价值

桑葚子:桑堪子是桑树的成熟果实,每年4.6月成熟,呈红紫色时采摘,晒干或蒸后晒干备用。它既能补血,又是安神之品。桑堪子含有丰富的葡萄糖、果糖、4酸、苹果酸、钙质、无机盐和维生素C, D, A等物质。在植物性食物中,桑堪子补血是佳品,妇女产后或血虚体弱者服用桑堪酒,每天2次,每次1小杯,可补血强壮,同时还有松弛神经、安定神经的作用。

鲜青果:青果为橄榄科植物橄榄的果实,有清肺、利咽、生津、解毒的功效,主治咽喉肿痛、烦渴、咳嗽吐血、菌痢、癫痫、解河肠毒及酒毒等症。

粳米:粳米又名大米,有早、中、晚之分,南粳温,赤粳陈粳热,白粳新粳凉。粳米煮粥最养人,老少咸宜。自古至今,人们都视粥为美食,粳米煮粥,香气扑鼻,别有风味。

在粳米煮粥的时候,加入桑葚子和青果,可以起到很好的补肝、养血、明目的功效。

桑仁粥的做法

主辅配料

桑椹子30克,鲜青果60克,糯米100克,冰糖少许。

制作方法

1.先将桑椹子浸泡片刻,洗净后与米同入砂锅煮粥,粥熟加冰糖稍煮即成。

2.鲜青果或用新鲜紫黑色熟果实,与米同煮成粥。

桑仁粥的注意事项

适宜于肝肾血虚引起的头晕目眩、视力减退、耳鸣、腰膝酸软、须发早自、以及肠燥便秘等症。

桑仁粥的食材也是比较简单的,主要就是粳米、桑葚子以及青果,粳米在超市里面能够购买到,桑葚子药店也有,青果也就是橄榄可能购买起来稍微困难一些,如果大家看到这种水果的话,可以买些回来煮粥吃,也是不错的。


桑粒的营养价值有哪些


通常情况下,人们在对一种食物进行了解之前,都会在事先从其所具有的营养价值和功效作用等方面入手,以便对其是否适合以及如何食用这种食物有一个大概的了解,对于桑粒这种食物来讲,同样毫不例外,那么,桑粒的营养价值有哪些?

桑粒有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑粒是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。

常食桑粒可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫促进作用。桑粒对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。

桑粒具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为,桑葚性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。

1、桑粒有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑粒是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。

2、常食桑粒可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。

桑粒具有免疫促进作用。桑粒对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。

3、它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。

4、桑粒具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。

祖国医学认为,桑粒性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。

由上可知,桑粒在改善皮肤血液的供应、美白肌肤、增强免疫力、缓解眼部疲劳和促进消化功能等方面都是有一定的疗效的,而对于高血压、贫血和糖尿病患者来讲,常吃桑粒能够帮助其促进体内血红细胞生长,从而达到缓解病情的目的。

凉拌猪耳的营养价值


凉拌猪耳的营养价值

猪耳朵的营养价值:

猪耳朵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 猪耳朵很有营养,并且口感非常好,尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质。

猪耳很有营养,并且口感非常好,尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质。

猪耳朵有补肾虚、健脾的功效。

凉拌猪耳的热量

凉拌猪耳每一百克里面含有113打卡热量,6.41克脂肪,2.94克碳水化合物,11.8克蛋白质,0.92克纤维素。

采取凉拌的烹调方式营养损失最小,是减肥期间推荐的烹调方式。热量属于适中程度,如果想要减肥的女性在减肥期间是可以适量食用的。产后的妈妈们如果特别喜欢吃猪耳朵的,也可以适量吃一些,但要注意猪耳朵的口味要尽量清淡些。

对减肥的人来说,凉拌猪耳富含钾,富含蛋白质;但多吃也会造成胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高。

凉拌猪耳的宜忌人群

什么人能吃凉拌猪耳:

一般人群均可食用。

适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

什么人不能吃凉拌猪耳:

对湿热偏重、痰湿偏盛,舌苔厚腻之人,忌食。

如何挑选猪耳朵?

选择猪耳朵是要求猪耳朵外皮色泽白亮且富有光泽,无残留猪毛以及毛根,猪耳朵质地紧密,富有弹性,表面微干或略显湿润且不黏手。如果猪耳朵色泽发暗没有光泽,表面发黏,则表明猪耳朵存放时间过久,不宜选购。

猪耳朵的储存方法?

新鲜的猪耳朵如果用炒的方法制作成菜,则不宜长时间保存,一般用保鲜袋包裹好,放冰箱冷藏室内保存1-2天。如果猪耳朵需要长时间保存,可把猪耳朵刮洗干净,擦净表面水分,用保鲜膜包裹起来,放入冰箱冷冻室内冷冻保存,食用时取出自然化冻即可。

注意分辨人造猪耳朵?

1、如果猪耳朵颜色非常透亮,而且气味也比较难闻,说明很可能时人造猪耳朵了;

2、仔细看猪耳朵的纹理,真正的猪耳朵,应该有肌肉层、瘦肉,有正常的肌理组织且纹理比较清楚,然而人造的猪耳朵,纹理基本上看不到,没有肌肉层;

3、真正的猪耳朵韧度比较大,用手时撕不开的,所以想辨别真正的猪耳朵,可以稍微撕开一点,人造猪耳朵比较容易撕开的,真的猪耳朵撕不开;

4、直接用火烧,真猪耳朵是有毛臭的味道,人造猪耳朵的味道很淡,而且有比较重的塑料或者胶皮的味道。

糯米烧麦的营养价值


糯米烧麦的营养价值

糯米烧麦的主要食材:主料: 面粉500克、糯米250克、绞肉馅500克。辅料: 葱姜末适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 老抽适量 白糖适量。面粉500克、糯米、绞肉馅、葱、姜的养价值如下:

1、糯米

糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

2、绞肉馅

肉馅是一道常见的家常菜,营养美味,老少皆宜,肉馅通常指整块肉经过加工后所成肉末。

3、葱

葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。每100克大葱含水分90克,蛋白质2.5克,脂肪0.3克,碳水化合物5.4克,钙54毫克,磷61毫克,铁2.2毫克,胡萝卜素0.46毫克,维生素C15毫克。此外,还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。

4、姜

生姜是一种很有开发利用价值的经济作物,除含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外,还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素,集营养、调味、保健于一身,自古被医学家视为药食同源的保健品,具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能。

5、料酒

料酒就是专门用于烹饪调味的酒。在我国的应用已有上千年的历史,日本、美国、欧洲的某些国家也有使用料酒的习惯。从理论上来说,啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒、威士忌都可用作料酒。料酒富含人体需要的8种氨基酸,如亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸,它们在被加热时,可以产生多种果香花香和烤面包的味道。其中,赖氨酸、色氨酸可以产生大脑神经传递物质,改善睡眠,有助于人体脂肪酸的合成,对儿童的身体发育也有好处。其实,料酒的营养成分是来源于黄酒,再加入花椒、大料、桂皮、丁香、砂仁、姜等多种香料酿制而成。

糯米烧麦的热量

糯米烧麦的热量:350 大卡(100克)碳水化合物含量较高的一种谷物,高热量,高GI,煮熟后粘性较强,适宜减肥期间食用。

糯米烧麦的宜忌人群

1、什么人能吃糯米烧麦?

一般健康人可以食用。

2、什么人不能糯米烧麦?

一般人群均可食用。

梗米粥的营养价值


粳米其实就是生活中每天都要吃的大米。粳米算是最受人们欢迎的米了,几乎每家每户每天都要吃它。很多人更是一顿没有它都不行。粳米长期食用对于人体来说也是有很多好处的,粳米速来有着滋补的美称。粳米主要来源于中国的东北地区。人们经常购买的东北大米就是粳米。粳米不仅仅煮饭好吃,用它做的粥更是美味。

一般来说梗米粥要比煮出来的饭更加香,尤其是在搭配上各种食材后,吃起来软软还能帮助消化。人们在生病的时候或者家里有病人的时候都会煮梗米粥来吃,梗米粥的营养价值也是很高的。今天就跟大家说一下。

粳米又名大米,有早、中、晚之分,南粳温,赤粳陈粳热,白粳新粳凉。粳米煮粥最养人,老少咸宜。国人自古至今,都视粥为美食,粳米煮粥,香气扑鼻,别有风味,南宋陆游在《食粥》中写道:“世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”

粳米除了熬粥外,可以蒸米饭、焖米饭、做年糕。粳米富含淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素(B1、A、E)以及微量元素。有健脾养胃、补中益气、强壮筋骨、长肌肉、通血肪和五脏、止消渴、止虚寒泻痢等功效。

粳米的功效与作用

益气、止烦、止渴、止泻、补中、壮筋骨,益肠胃;煮汁主心痛,止渴,断热毒下痢;合芡实作粥食,益精强志,聪耳明目

如何挑选粳米

用粳型非糯性稻谷制成的米,米粒一般呈椭圆形。粘性大,胀性小,出饭率低,蒸出的米饭较粘稠。按其粒质和粳稻收获季节分为以下两种:早粳米:腹白较大,硬质颗粒较少;晚粳米:腹白较小,硬质颗粒较多

粳米的制作技巧

1.粳米做成粥更易于消化吸收,但制作米粥时千万不要放碱,因为米是人体维生素B1的重要来源,碱能破坏米中的维生素B1,会导致B1缺乏,出现“脚气病”;

2.制作米饭时一定要“蒸”,不要“捞”,因为捞饭会损失掉大量维生素;

3.平时不宜多食精制后的细粮。

梗米粥的做法很多,基本上大多数的食材都可以用来熬梗米粥喝,口味有甜有咸。对于肠胃不好的人,和老人来说常喝梗米粥有助于消化还养胃。而且粥不需要太多的用到牙齿,也能让牙口不好的老人吃到美味的粥。

粟米粥的营养价值


粟米大家知道是什么吗,它本来泛指的是所有的粮食,当然也可以专指小米。在有些地方小米并不是作为主食食用的,所以很多人对于小米了解但并不是很多。下面我们就详细的了解一下粟米。

粟米粥的营养价值

粟米属禾本科,我国北方通称谷子,去壳后叫小米,它性喜温暖,适应性强。起源于我国黄河流域,在我国已有悠久的栽培历史,现主分布于我国华北、西北和东北各地区。

1、粟米中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高,而且由于粟米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米,粟米还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素。

2、粟米含铁量突出,有很好的补血效果,其磷含量也很高,是大米的2~3倍,含有大量的维生素E,为大米的4.8倍。

3、粟米含钾高含钠低,含量比为66:1,膳食纤维是大米的4倍,但其蛋白质中赖氨酸含量很低,所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食。

4、粟米的淀粉含量高约70%,是一种能量食物。

粟米粥不需要另外加入食材,直接将准备好的粟米加水熬煮成粥即可食用,可以起到很好的补益脾肾,淡渗利水的功效。

粟米粥的做法

主辅配料

粟米100克。

制作方法

粟米加水煮粥服食。

粟米粥的注意事项

作早晚餐服食,可连服1~2个月。

经过上面详细的介绍,大家对于粟米这种食物应该了解了吧,在某些营养成分上,粟米的营养价值比我们平时吃的大米还要高,所以可以平时适当的吃一些粟米,对于保健身体有很大的帮助,其中一种就是将粟米煮粥,大家不妨试试。


薏米粥的营养价值


马齿苋大家吃过吗,它是一种药食同源的食物,在我们的生活在应该还是算是比较常见的一种食物,经常食用的话,对身体有着很好的保健功效。大家尝试过炒马齿苋,但是大家试过将马齿苋熬煮成粥食用吗,下面小编就来为大家介绍介绍这道粥吧。

马齿苋薏米粥的营养价值

马齿苋,性寒、味酸,归肝经、大肠经。有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。马齿苋有较多的胡萝卜素,能促进溃疡病的愈合,马齿苋还有杀菌消炎功效,其中含有大量的钾盐,有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上,使血管壁扩张,阻止动脉管壁增厚,从而起到降低血压的作用。

薏米,也叫作薏仁、苡米、苡仁、土玉米、草珠珠、六谷子,是一种常用的中药材,具有健脾祛湿、利水消肿、清热排脓、舒筋除痹的功效,是人们常用的利水祛湿的药物。

将马齿苋和薏米一起煮粥的话,可以起到很好的清热解毒,健脾化湿的功效。

马齿苋薏米粥的做法

主辅配料

薏米(薏苡仁)30克,马齿苋30克。

制作方法

先将薏米(薏苡仁)和马齿苋加水煮熟,再加红糖调味。

马齿苋薏米粥的注意事项

每日1剂,连用7日。

经过上面的介绍,大家对于这道马齿苋薏米粥的做法是不是都已经了解了呢,大家如果有兴趣的话,不妨可以在家做一做这道粥。这道马齿苋薏米粥的主要材料就是马齿苋以及薏米,都是我们生活中比较常见的食材,所以如果大家感兴趣的话,不妨可以试试这道粥品,对于健康是非常有好处的。


焦米粥的营养价值


粳米大家应该都吃过吧,它是我们平时吃的大米的一种,作为日常的主食非常的常见。不过大家知道吗,粳米不仅可以用来煮饭、煮粥,将其炒焦了,又变成了另外的一种食材了。下面我们就介绍一款具有很好的食疗作用的粥品。

焦米粥的营养价值

粳米性平、味甘,归脾、胃经,具有补中益气、平和五脏、止烦渴、止泄、壮筋骨、通血脉之功。主治泻痢、胃气不足、口干渴、呕吐等。粳米炒熟发焦黄色使其性温,温胃止泻效果好。焦米可以用来煮粥、烧汤,用于积食、消化不良、腹泻、便秘等,几乎没有任何的副作用。将粳米炒焦了吃的话,可以起到很好的健脾祛湿的作用。

焦米粥的做法

主辅配料

白粳米100克,白糖适量

制作方法

1、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

2、坐锅点火,放入粳米,炒至焦黄后取出备用。

3、另取一碗,加入约1000毫升冷水,将焦米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮成粥,最后下入白糖拌匀,即可盛起食用。

焦米粥的注意事项

1、喝焦米粥时,不要搭配过度油腻的食物,以免影响肠胃的消化吸收。

2、最好不要再额外加盐,不仅可品尝食物原味,也避免摄取过多盐分。

3、如果你没有办法每天都炒焦米,也可以1次炒好1星期的份量,装进密封盒中放入冰箱保存,要煮时再取出需要的份量即可。

经过小编的介绍,大家对于这款焦米粥是不是非常了解了吧。大家平时是不是觉得粳米只能做粥、做饭,炒焦了是不能吃的,其实不是这样的,炒熟了有很好的食疗作用的。如果脾胃虚寒的人群可以适当的吃一吃,有很好的作用的。


江米粥的营养价值


大家平时煮粥的时候,一般使用的都是大米,也就是我们一般认为的粳米。除了大米之外,我们还知道小米。但是江米大家知道这是什么米吗。其实江米也是一种比较常见的米的种类,它就是我们通常所说的糯米,这样一说,大家是不是就有点恍然大悟了呢。原来江米就是糯米啊。江米因为比较粘稠,所以煮出来的粥也会比较粘稠。下面我们就具体的来介绍一下江米的做法。

江米粥的营养价值

江米也就是我们一般所说的糯米。糯米是一种营养价值很高的谷物,现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。

1.含钙高,有很好的补骨健齿的作用。

2.富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

用江米煮粥,然后配以白糖调味的话,可以起到很好的补肺益气,清热止咳的功效。

江米粥的做法

主辅配料

江米50克,白糖适量。

制作方法

江米淘洗干净,熬制成粥,加白糖适量。以早晨食用为宜。

江米粥的适宜人群

适宜于肺虚表热而引起的咳嗽少痰、发热多汗及消渴者食用。

江米粥的做法其实还是比较简单的,跟我们平时煮粥的步骤也差不多,不过我们平时煮的粥是没有味道的,而这款江米粥在煮好了之后,可以稍微的加入少许的白糖进行调味,这样吃起来口感会更加的好。不过对于一些血糖比较高或者肥胖的人群最好是适量的吃,因为会增加血糖浓度。这款粥的主要作用是补肺益气、清热止咳,所以对于有需要的人群可以在家空闲的时候试一试,味道还是不错的。大家可以作为平时早餐食用,效果不错。


狗肉米粥的营养价值


狗肉大家应该知道吧,在很早的时候,狗肉就作为一直食物成为了人们餐桌上的常客。狗肉由于其具有非常高的营养价值,所以一直以来都有人食用。狗肉一般人们买来都是用来红烧着吃,对身体有着很好的补益作用。特别是因为狗肉是温性的食物,可以帮助抵御寒冷,所以作为秋冬季节滋补的话,是一个不错的选择。今天小编要为大家介绍的是关于狗肉的另外一种做法——狗肉米粥,大家一起来学习一下吧。

狗肉米粥的营养价值

狗肉味甘、性温、咸,归脾、胃、肾经,有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效,用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿等症。其不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用,经常食用的话,可以起到很好的增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能的功效。将狗肉和粳米一起煮粥食用的话,可以起到很好的温阳散寒的作用。

狗肉米粥的做法

主辅配料

狗肉500克,粳米适量。

制作方法

狗肉细切,和淘净的粳米同煮成粥。

狗肉米粥的注意事项

空腹随意食之。

经过小编的介绍,这款狗肉米粥大家都学会了吗,其实它所用到的材料是非常简单,就是两种,一种是狗肉,一种是粳米。狗肉在煮的时候,一定要切的比较细,这样煮出来的粥才更加的好吃,而且也更加的有利于人体对于狗肉里面的营养的吸收。如果是给老年人或者身体比较虚弱的人群来吃的话,更应该煮的烂一些,这样才有利于肠胃的消化。


白米粥的营养价值


不管是南方还是北方,平日里对于粥都是非常喜爱的,而且很多家庭也非常的喜欢喝白米粥,不但非常好消化,而且对于滋补身体效果也非常的不错。而且在熬制白米粥的时候,搭配上不同的原料来进行熬制,就可以达到不同调理身体的效果,这也是人们比较喜欢它的原因之一。

不过要说起具体白粥的营养价值,相信有很多朋友都是不知道的,毕竟白粥在我们的生活中太常见了,很多朋友都不会在意它的营养价值,为了让您对于白米粥更加的了解,本文就针对白米粥的营养价值为您做出介绍。

由于白米粥熬制的时间长,所以相对其他一些食物来说是比较容易消化的。熬制时间长的白米粥,其中的水分很充足,淀粉跟水的结合更充分,是最适合小肠上皮细胞的酶吸收分解的食物了。

与白米饭相比,白米粥的优势是容易消化。

米粥加热煮制时间更长,水分含量更多,所以淀粉糊化更充分,更容易被小肠内的淀粉酶分解成葡萄糖,并吸收进入血液。长时间加热煮制,亦使少许蛋白质或氨基酸溶解其中,变得更易消化。

因此,与白米饭等固体食物相比,白米粥可以减轻胃肠消化负担,特别适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者,如胃肠炎、严重消化性溃疡、胰腺炎、严重肝炎等以及一些极度衰弱的病人。手术后第一次进食,需要流质食物,易于消化的白米粥(甚至米汤)可作为首选。

对于白米粥的营养价值您是否已经了解?虽然白米粥有上述这些优势,不过也提醒各位爱喝粥的朋友,白米粥其实在煮的时候,很容易会导致它本身所含的营养成分丢失,为了更好的保留它的营养,在熬粥的时候一定要注意熬的时间。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《桑耳糯米粥的营养价值》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生米粥的配方”专题。

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