焦米粥的营养价值
养生米粥的配方。
“今天不养生，明天养医生。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生已经不再是养身，同时也是养心。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“焦米粥的营养价值”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
粳米大家应该都吃过吧，它是我们平时吃的大米的一种，作为日常的主食非常的常见。不过大家知道吗，粳米不仅可以用来煮饭、煮粥，将其炒焦了，又变成了另外的一种食材了。下面我们就介绍一款具有很好的食疗作用的粥品。
焦米粥的营养价值
粳米性平、味甘，归脾、胃经，具有补中益气、平和五脏、止烦渴、止泄、壮筋骨、通血脉之功。主治泻痢、胃气不足、口干渴、呕吐等。粳米炒熟发焦黄色使其性温，温胃止泻效果好。焦米可以用来煮粥、烧汤，用于积食、消化不良、腹泻、便秘等，几乎没有任何的副作用。将粳米炒焦了吃的话，可以起到很好的健脾祛湿的作用。
焦米粥的做法
主辅配料
白粳米100克，白糖适量
制作方法
1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
2、坐锅点火，放入粳米，炒至焦黄后取出备用。
3、另取一碗，加入约1000毫升冷水，将焦米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮成粥，最后下入白糖拌匀，即可盛起食用。
焦米粥的注意事项
1、喝焦米粥时，不要搭配过度油腻的食物，以免影响肠胃的消化吸收。
2、最好不要再额外加盐，不仅可品尝食物原味，也避免摄取过多盐分。
3、如果你没有办法每天都炒焦米，也可以1次炒好1星期的份量，装进密封盒中放入冰箱保存，要煮时再取出需要的份量即可。
经过小编的介绍，大家对于这款焦米粥是不是非常了解了吧。大家平时是不是觉得粳米只能做粥、做饭，炒焦了是不能吃的，其实不是这样的，炒熟了有很好的食疗作用的。如果脾胃虚寒的人群可以适当的吃一吃，有很好的作用的。
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粟米粥的营养价值
粟米大家知道是什么吗，它本来泛指的是所有的粮食，当然也可以专指小米。在有些地方小米并不是作为主食食用的，所以很多人对于小米了解但并不是很多。下面我们就详细的了解一下粟米。
粟米粥的营养价值
粟米属禾本科，我国北方通称谷子，去壳后叫小米，它性喜温暖，适应性强。起源于我国黄河流域，在我国已有悠久的栽培历史，现主分布于我国华北、西北和东北各地区。
1、粟米中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高，而且由于粟米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米，粟米还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素。
2、粟米含铁量突出，有很好的补血效果，其磷含量也很高，是大米的2~3倍，含有大量的维生素E，为大米的4.8倍。
3、粟米含钾高含钠低，含量比为66：1，膳食纤维是大米的4倍，但其蛋白质中赖氨酸含量很低，所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食。
4、粟米的淀粉含量高约70%，是一种能量食物。
粟米粥不需要另外加入食材，直接将准备好的粟米加水熬煮成粥即可食用，可以起到很好的补益脾肾，淡渗利水的功效。
粟米粥的做法
主辅配料
粟米100克。
制作方法
粟米加水煮粥服食。
粟米粥的注意事项
作早晚餐服食，可连服1～2个月。
经过上面详细的介绍，大家对于粟米这种食物应该了解了吧，在某些营养成分上，粟米的营养价值比我们平时吃的大米还要高，所以可以平时适当的吃一些粟米，对于保健身体有很大的帮助，其中一种就是将粟米煮粥，大家不妨试试。
薏米粥的营养价值
马齿苋大家吃过吗，它是一种药食同源的食物，在我们的生活在应该还是算是比较常见的一种食物，经常食用的话，对身体有着很好的保健功效。大家尝试过炒马齿苋，但是大家试过将马齿苋熬煮成粥食用吗，下面小编就来为大家介绍介绍这道粥吧。
马齿苋薏米粥的营养价值
马齿苋，性寒、味酸，归肝经、大肠经。有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。马齿苋有较多的胡萝卜素，能促进溃疡病的愈合，马齿苋还有杀菌消炎功效，其中含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作用。
薏米，也叫作薏仁、苡米、苡仁、土玉米、草珠珠、六谷子，是一种常用的中药材，具有健脾祛湿、利水消肿、清热排脓、舒筋除痹的功效，是人们常用的利水祛湿的药物。
将马齿苋和薏米一起煮粥的话，可以起到很好的清热解毒，健脾化湿的功效。
马齿苋薏米粥的做法
主辅配料
薏米(薏苡仁)30克，马齿苋30克。
制作方法
先将薏米(薏苡仁)和马齿苋加水煮熟，再加红糖调味。
马齿苋薏米粥的注意事项
每日1剂，连用7日。
经过上面的介绍，大家对于这道马齿苋薏米粥的做法是不是都已经了解了呢，大家如果有兴趣的话，不妨可以在家做一做这道粥。这道马齿苋薏米粥的主要材料就是马齿苋以及薏米，都是我们生活中比较常见的食材，所以如果大家感兴趣的话，不妨可以试试这道粥品，对于健康是非常有好处的。
江米粥的营养价值
大家平时煮粥的时候，一般使用的都是大米，也就是我们一般认为的粳米。除了大米之外，我们还知道小米。但是江米大家知道这是什么米吗。其实江米也是一种比较常见的米的种类，它就是我们通常所说的糯米，这样一说，大家是不是就有点恍然大悟了呢。原来江米就是糯米啊。江米因为比较粘稠，所以煮出来的粥也会比较粘稠。下面我们就具体的来介绍一下江米的做法。
江米粥的营养价值
江米也就是我们一般所说的糯米。糯米是一种营养价值很高的谷物，现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。
1.含钙高，有很好的补骨健齿的作用。
2.富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
用江米煮粥，然后配以白糖调味的话，可以起到很好的补肺益气，清热止咳的功效。
江米粥的做法
主辅配料
江米50克，白糖适量。
制作方法
江米淘洗干净，熬制成粥，加白糖适量。以早晨食用为宜。
江米粥的适宜人群
适宜于肺虚表热而引起的咳嗽少痰、发热多汗及消渴者食用。
江米粥的做法其实还是比较简单的，跟我们平时煮粥的步骤也差不多，不过我们平时煮的粥是没有味道的，而这款江米粥在煮好了之后，可以稍微的加入少许的白糖进行调味，这样吃起来口感会更加的好。不过对于一些血糖比较高或者肥胖的人群最好是适量的吃，因为会增加血糖浓度。这款粥的主要作用是补肺益气、清热止咳，所以对于有需要的人群可以在家空闲的时候试一试，味道还是不错的。大家可以作为平时早餐食用，效果不错。
狗肉米粥的营养价值
狗肉大家应该知道吧，在很早的时候，狗肉就作为一直食物成为了人们餐桌上的常客。狗肉由于其具有非常高的营养价值，所以一直以来都有人食用。狗肉一般人们买来都是用来红烧着吃，对身体有着很好的补益作用。特别是因为狗肉是温性的食物，可以帮助抵御寒冷，所以作为秋冬季节滋补的话，是一个不错的选择。今天小编要为大家介绍的是关于狗肉的另外一种做法——狗肉米粥，大家一起来学习一下吧。
狗肉米粥的营养价值
狗肉味甘、性温、咸，归脾、胃、肾经，有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效，用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿等症。其不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用，经常食用的话，可以起到很好的增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能的功效。将狗肉和粳米一起煮粥食用的话，可以起到很好的温阳散寒的作用。
狗肉米粥的做法
主辅配料
狗肉500克，粳米适量。
制作方法
狗肉细切，和淘净的粳米同煮成粥。
狗肉米粥的注意事项
空腹随意食之。
经过小编的介绍，这款狗肉米粥大家都学会了吗，其实它所用到的材料是非常简单，就是两种，一种是狗肉，一种是粳米。狗肉在煮的时候，一定要切的比较细，这样煮出来的粥才更加的好吃，而且也更加的有利于人体对于狗肉里面的营养的吸收。如果是给老年人或者身体比较虚弱的人群来吃的话，更应该煮的烂一些，这样才有利于肠胃的消化。
白米粥的营养价值
不管是南方还是北方，平日里对于粥都是非常喜爱的，而且很多家庭也非常的喜欢喝白米粥，不但非常好消化，而且对于滋补身体效果也非常的不错。而且在熬制白米粥的时候，搭配上不同的原料来进行熬制，就可以达到不同调理身体的效果，这也是人们比较喜欢它的原因之一。
不过要说起具体白粥的营养价值，相信有很多朋友都是不知道的，毕竟白粥在我们的生活中太常见了，很多朋友都不会在意它的营养价值，为了让您对于白米粥更加的了解，本文就针对白米粥的营养价值为您做出介绍。
由于白米粥熬制的时间长，所以相对其他一些食物来说是比较容易消化的。熬制时间长的白米粥，其中的水分很充足，淀粉跟水的结合更充分，是最适合小肠上皮细胞的酶吸收分解的食物了。
与白米饭相比，白米粥的优势是容易消化。
米粥加热煮制时间更长，水分含量更多，所以淀粉糊化更充分，更容易被小肠内的淀粉酶分解成葡萄糖，并吸收进入血液。长时间加热煮制，亦使少许蛋白质或氨基酸溶解其中，变得更易消化。
因此，与白米饭等固体食物相比，白米粥可以减轻胃肠消化负担，特别适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者，如胃肠炎、严重消化性溃疡、胰腺炎、严重肝炎等以及一些极度衰弱的病人。手术后第一次进食，需要流质食物，易于消化的白米粥(甚至米汤)可作为首选。
对于白米粥的营养价值您是否已经了解?虽然白米粥有上述这些优势，不过也提醒各位爱喝粥的朋友，白米粥其实在煮的时候，很容易会导致它本身所含的营养成分丢失，为了更好的保留它的营养，在熬粥的时候一定要注意熬的时间。
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