预防鼻炎食谱凉拌金针菇木耳

冬季木耳食疗养生食谱。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。养生保健有哪些好的理念呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《预防鼻炎食谱凉拌金针菇木耳》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

气温低,室内外温差大,好多鼻炎人群就要小心了,今天小编为大家推荐一款预防鼻炎美食------凉拌金针菇木耳,都是脆口,很鲜很营养,常吃可以排毒,提高免疫力,远离疾病哦。

【预防鼻炎食谱凉拌金针菇木耳】

主料:金针菇100g、西红柿40g、黑木耳40g 、

辅料:油适量、盐适量、芝麻油适量、醋适量、

步骤:

1.准备的材料

2.黑木耳泡发

3.将金针菇洗净后切去蒂,折成适量的长短,

4.将西红柿切丝,

预防鼻炎食谱凉拌金针菇木耳

5.焯黑木耳,

6.将焯水后的黑木耳切丝,

7.金针菇焯水,

8.将西红柿丝、黑木耳丝加上金针菇,放适量的蔬之鲜,

预防鼻炎食谱凉拌金针菇木耳

9.适量的盐,

10.适量的醋,

11.放适量的芝麻油,搅拌后就可以吃了。

预防鼻炎食谱凉拌金针菇木耳

小贴士

1、黑木耳可以用水焯一下,也可以不焯水,

2、西红丝最好是去皮的,比较好吃。

金针菇的食用效果

1促进生长发育

预防鼻炎食谱凉拌金针菇木耳

促进儿童的生长发育和健脑的作用。在日本被许多国家誉为益智菇.

2.促进新陈代谢

增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。

5.预防过敏

预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。

Ys630.com相关知识

预防春季鼻炎食谱肥牛金针菇


金针菇营养价值高,具有促进儿童脑力发育的功效,吃它可补脑健脑,今天小编用它搭配牛肉做道-----肥牛金针菇,滑嫩脆口,营养丰富,肉质鲜嫩,清香的扑鼻的香味,完美与牛肉结合在一起,肉香味太诱人了。

【预防春季鼻炎食谱肥牛金针菇】

主料:肥牛300g、金针菇200g、

辅料:油适量、蒜末10g、姜末8g、豆瓣酱15g、鸡精适量、

步骤:

1.肥牛买厚一点的,也可以用牛里脊自己切略薄的片,吃起来有口感而且不易煮烂,成菜也漂亮。

2.金针菇剪去根部洗净。

3.蒜、姜切末;豆瓣酱剁碎。

4.锅中放油,烧至六成热时依次放入蒜末、姜末和豆瓣酱,炒出红油。

预防春季鼻炎食谱肥牛金针菇

5. 放入适量的清水。

6.大火烧开后放入金针菇。

7.煮开后加入肥牛片,用筷子快速翻动,让肥牛片在汤中散开,煮1分钟。

8.当肥牛片变色后关火,撒鸡精、香菜末盛出即可。

预防春季鼻炎食谱肥牛金针菇

小贴士

厨房小语:如果喜欢辣的可多放些豆瓣酱,就不再需要放盐了,因为豆瓣酱很咸的,如果不太喜欢辣的,放的豆瓣酱少,就得适量再加些盐。

金针菇的食用效果

1促进生长发育

预防春季鼻炎食谱肥牛金针菇

促进儿童的生长发育和健脑的作用。在日本被许多国家誉为益智菇.

2.促进新陈代谢

增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。

5.预防过敏

预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。

夏季开胃食谱凉拌金针菇


夏季天气热,喜欢吃些凉菜,今天小编教大家做道菜,10分钟让你吃上凉菜,营养丰富,清脆爽口,开胃菜,非常适合在夏季时食用。

【凉拌金针菇】

【主料】

金针菇150克、芹菜100克、胡萝卜100克

【辅料】

橄榄油15ml、拌饭酱30ml

【做法】

1.准备材料

2.胡萝卜削皮,刨丝,芹菜洗净切段

夏季开胃食谱凉拌金针菇

3.金针菇去根,洗净

4.烧开水,滴2滴油,放少许盐

夏季开胃食谱凉拌金针菇

5.放进胡萝卜丝和芹菜段,焯水1分钟后捞起,沥干水待用

6.接着在烧开的水里放入金针菇,30秒-60秒就要捞起

7.把捞起的金针菇放入凉开水里

8.金针菇再次捞起沥干水,和胡萝卜丝、芹菜段一起,放入1勺橄榄油和2勺拌饭酱,拌匀即可食用

夏季开胃食谱凉拌金针菇

烹饪技巧

要想金针菇好吃不塞牙,掌握好汆烫的时间,金针菇在热水的时间在30秒,最多不能超过1分钟,这样做出来的金针菇好吃不塞牙!

金针菇的营养价值

1.金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。

2.金针菇中赖氨酸含量特别高,锌的含量也比较高。

金针菇的食用效果

1促进生长发育

促进儿童的生长发育和健脑的作用。在日本被许多国家誉为益智菇.

2.促进新陈代谢

增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

3.降血脂

夏季开胃食谱凉拌金针菇

抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。

5.预防过敏

预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。

总结:金针菇营养价值丰富,用来凉拌或者火锅时食用,清香扑鼻并且味道鲜美,非常受众人喜爱。

春季营养食谱凉拌金针菇


金针菇营养价值丰富,含在大量的锌元素,可以促进儿童脑力发育,被称为益智菇,有利于排毒,增强机体免疫力,非常适合老人与儿童食用。接下来跟小编我一起来做这道美味食谱吧。

【凉拌金针菇】

【主料】

金针菇200g、青椒1个、胡萝卜1段、火腿2片

【辅料】

油适量、盐适量、鸡精适量

【做法】

1.准备食材

2.胡萝卜刨细丝

3.火腿片切丝

春季营养食谱凉拌金针菇

4.青椒切细丝

5.金针菇去跟部撕开

6.青椒、火腿、青椒比绰水

春季营养食谱凉拌金针菇

7.金针菇绰水

8.所有食材绰好水后过凉开水

9.过凉后捞出控一下水后把所有调料加入拌均匀即可开吃了

春季营养食谱凉拌金针菇

小贴士

蔬菜过水时不宜过长,清脆些比较好吃。

营养价值:

⒈ 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称增智菇;

⒉ 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身;

⒊ 金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处,因而有增智菇、一休菇的美称;

⒋ 金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病;

春季营养食谱凉拌金针菇

⒌ 食用金针菇具有抵抗疲劳,抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。

⒍经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。

总结:金针菇不仅可以排毒,还可以防治高血压,非常有利于老年人食用。

预防过敏食谱芥辣金针菇


金针菇是家人的最爱,在秋季常吃它可以有效了预防过敏疾病,还能提高免疫力,让身体健康,可以用它做道美食----芥辣金针菇,口感爽脆,酸甜味道,吃起来美味开胃。

【预防过敏食谱芥辣金针菇】

主料:金针菇200g 、

辅料:芥末油1.5茶匙、盐1/2茶匙、白醋3茶匙、白糖10g、

步骤:

1.金针菇切掉根部,入开水锅焯熟。

2.滤净水分备用。

3.白醋里调入精盐白糖成酸甜味汁,可中和掉白醋的酸涩口感。

预防过敏食谱芥辣金针菇

4.把调好的酸甜味汁浇在金针菇上,拌匀。

5.调入芥末油,拌匀。

预防过敏食谱芥辣金针菇

小贴士

白醋里调入精盐白糖成酸甜味汁,可中和掉白醋的酸涩口感。

金针菇的食用效果

1促进生长发育

促进儿童的生长发育和健脑的作用。在日本被许多国家誉为益智菇.

2.促进新陈代谢

增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

3.降血脂

预防过敏食谱芥辣金针菇

抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。

5.预防过敏

预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。

凉拌金针菇的做法


【导读】凉拌金针菇的做法,说到凉拌金针菇,可能很多人都有发言权,因为这就是一道很简单的清爽小菜,很多人都会做;但是相同的菜肴,搭配不同的食材、不同的做法,其口味会完全不一样,那么接下来就一起来了解下凉拌金针菇的做法。

凉拌金针菇的做法

原料:

金针菇、黄瓜根、蒜半个、红椒1个、小葱适量、橄榄油适量、另准备凉开水一大杯

做法:

1、用剪刀减去金针菇的根蒂部分,再反复冲洗干净,较长的金针菇可以从中间剪开,以方便食用、红椒去籽切细丝;

2、锅中加水,加1勺盐,烧开后下入金针菇和红椒丝,煮1分钟,关火,只需1分钟,金针菇很易熟,时间煮长了反而容易塞牙;

3、将金针菇和红椒丝浸入准备好的凉开水中,待金针菇冷却后,捞起,沥干--最好攥攥金针菇,将水挤干些;

4、蒜和葱切末,加1勺香醋,1勺橄榄油,少许糖拌均匀,备用;

5、黄瓜去皮切丝--因为黄瓜容易出水,所以准备这道菜时,我们到最后再切黄瓜,随吃随拌;

6、将金针菇、红椒丝,黄瓜丝、步骤4中调好的汁拌均匀即可,口重的可以加点辣椒油或者辣椒酱。

开胃食谱茄汁金针菇


金针菇营养丰富,它有降血脂、促进大脑发育的功效,可以用番茄酱做点茄汁金针菇,酸甜美味,非常开胃,很多菜肴可以直接用它来取代西红柿,既开胃又营养。

【茄汁金针菇】

【主料】

金针菇500克

【辅料】

杭椒10克、红辣椒10克、亨氏番茄酱20克、盐4克、白糖3克、鸡精2克、植物油10m、蒜10克、水适量

【做法】

1.准备食材

2.将金针菇清洗干净,去掉底部,青红辣椒切碎,蒜切末

3.锅中加入适量食用油,油热的时候加入蒜末,煸炒出香味

开胃食谱茄汁金针菇

4.加入亨氏番茄酱,煸炒出红油

5.倒入适量的热水

6.将金针菇放入锅内煮开后开始调味,加入盐、糖、鸡精

开胃食谱茄汁金针菇

7.将煮熟的金针菇盛到碗内

8.将青红辣椒放在金针菇上面

9.换一个干净的炒锅,锅内倒入适量的食用油,油温六七成热的时候关火,将油泼在辣椒上面即可

开胃食谱茄汁金针菇

烹饪技巧

金针菇非常易熟,所以不用煮太长的时间。

金针菇的营养价值

1.金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。

2.金针菇中赖氨酸含量特别高,锌的含量也比较高。

金针菇的食用效果

1促进生长发育

促进儿童的生长发育和健脑的作用。在日本被许多国家誉为益智菇.

2.促进新陈代谢

开胃食谱茄汁金针菇

增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。

5.预防过敏

预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。

总结:今天这道美食中加了辣椒,对于家里不能吃辣椒的亲们,根据自己口味自己决定放哪些食材代替。

补脑健脑食谱蚝油金针菇


金针菇营养价值丰富,是菌菇类食材,是儿童补脑健脑的好食物,今天就是蚝油炒金针菇,加入胡萝卜一起炒制,脆嫩爽口,有嚼劲,还仅可以补充脑力还能保护眼睛。

【蚝油金针菇】

【主料】

金针菇 300克

【辅料】

油适量、盐适量、味精适量、胡萝卜适量、青椒适量、葱适量、姜适量

【做法】

1.金针菇剪去根部洗干净,用冷水浸泡5分钟。

2.胡萝卜、青椒择洗干净。

补脑健脑食谱蚝油金针菇

3.胡萝卜、青椒切成丝。

4.煮锅加水,金针菇入锅焯水后捞出沥干水。

5.起油锅,胡萝卜入锅过油。

6.青椒入锅过油后盛出。

补脑健脑食谱蚝油金针菇

7.再起油锅,葱姜入锅煸香后金针菇入锅炒。

8.加蚝油炒。

9.胡萝卜、青椒入锅炒。

补脑健脑食谱蚝油金针菇

10.加盐、味精炒。

11.炒均匀即可盛出享用。

补脑健脑食谱蚝油金针菇

小贴士

金针菇属菌类食材,宜先焯水再入菜。

蚝油有盐的成分,加盐时要控制好量。

用胡萝卜、青椒作配菜,可以让这道菜的营养更全面。

配菜可以依据个人偏爱添加。

金针菇的营养价值

1.金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。

2.金针菇中赖氨酸含量特别高,锌的含量也比较高。

金针菇的食用效果

1促进生长发育

促进儿童的生长发育和健脑的作用。在日本被许多国家誉为益智菇.

2.促进新陈代谢

增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

补脑健脑食谱蚝油金针菇

3.降血脂

抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。

5.预防过敏

预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。

总结:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素与维生素,也是儿童成长所需的多种营养元素。老年人吃了可以降血脂哦。

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