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上班族营养早餐最佳搭配

上班族养生。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。怎么才能作好养生保健呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“上班族营养早餐最佳搭配”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

多数上班族的早餐都是在早餐店解决的,或者是吃点干粮,一点营养都没有。其实一顿有营养的早餐并不需要花费太多精力,只需要做一点小改变。那么上班族的营养早餐应该怎么搭配呢?

烧饼油条族

豆浆店卖的烧饼、油条、蛋饼、萝卜糕、煎饺等,都有油脂偏高的问题。不过像油条、蛋饼这些表面上看得见油的,大家吃的时候会有警觉,但是一般人常上烧饼的当,以为烧饼是烤的,表面不泛油光,热量及油脂一定比较少。

烧饼之所以吃起来香酥可口,全是因为制作时加了很多油。一个烧饼的热量大约230至250卡,5%的热量来自于脂肪,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种组合的油脂量实在偏高。

至于饭团的热量和油脂量更是吓人,主要问题出在面包里的油条、肉松等,也都含有偏高的油脂。一个中型饭团热量高达550卡以上,来自于脂肪的热量大约占总热量的47%左右,如果搭配一杯豆浆或牛奶,总热量就超过700卡,比较适合重体力工作者偶尔吃。

建议

这类型早餐的热量高、油脂高,最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。这类早餐缺乏蔬菜,所以在另两餐要多补充。水果则视个人习惯,可以吃一份,或者早上不吃,中午、下午各吃一份。另外吃早餐也要注意时间哦!

面包牛奶族

不少人早餐常吃菠萝面包、红豆面包、奶油面包,然后喝瓶牛奶,有时候搭配咖啡。因为方便、省事,不少家庭的早餐用这个模式。夹馅的面包尝起来味美,但是营养师认为,不论咸或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又经过精致加工,营养价值不高,当早餐并不适合。糖分太多的早餐有个坏处,它让你的血糖很快升上来,又很快掉下去,而且会掉得偏低,所以早上不到10点,你的精神可能就开始走下坡路。

两岁以上的小朋友和成人,可以喝低脂牛奶或脱脂牛奶,以减少一天的脂肪总摄取量。夹馅面包的热量、油脂量都偏高,不要常吃。如果想吃甜的,不妨选择吐司抹1小匙果酱。另外,建议经常变换涂抹吐司的酱料,避免每天涂奶油(累积反式脂肪酸)、花生酱(累积黄曲毒素)或果酱(累积糖分),并且涂少一点。

建议:如果有时间,准备一些生菜、番茄、小黄瓜夹着吃,营养会更均衡。

清粥小菜族

清粥小菜族以老年人居多。这类早餐比较而言,油脂不太高,不过营养师认为,配稀饭的酱菜、豆腐乳营养价值低,而且太咸,钠含量太高。另外,加工食品可能会添加防腐剂,常吃容易伤害肝、肾。营养师也指出,有些老年人或食素者只吃稀饭配酱菜、豆腐乳,缺乏蛋白质,不是理想的吃法。

建议

一碗略稠的稀饭,大约只是半碗干饭的量,所以建议一餐吃2至3碗,不然很容易不到中午就感觉饿。吃稀饭时可以搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉,素食者则选择吃一块豆腐或豆干、素鸡等豆类制品,摄取蛋白质,至于豆腐乳和酱菜要尽量少吃。另外加盘炒青菜,这套早餐营养就很均衡,而且蔬菜中的钾,能帮助身体把钠排出体外。



早餐店族

很多工作人员在上班途中到早餐店会买个汉堡包、喝杯奶茶,星期一到星期五的早餐几乎都吃这一套。

营养师一致认为:早餐店或西式速食店用的汉堡肉油脂含量较高,上班族不宜多吃。而奶茶也绝对不能取代牛奶,因为奶茶奶含量很少,还添加了许多糖分。

建议

要求店家不涂沙拉酱或涂薄一点,以减少油脂摄取。每天须吃3碟蔬菜(约半斤),因这类早餐蔬菜量少,所以要在中、晚餐多补充。不过,茶和咖啡最好在餐前或餐后两小时喝,不然会影响人体吸收铁质,所以尽可能不要跟着餐喝。这类早餐容易吃进过多油脂,一星期不宜超过三次。

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上班族们的最佳营养早餐搭配方案


作为一名上班族,你是否还在为自己的早餐而发愁呢?很多上班族都是匆匆忙忙的为自己准备一份简单的早餐,却忽视了营养早餐对身体健康的重要性。微微健康网小编就来为上班族们进行一次营养早餐的搭配吧。

方案一:热乎乎的鸡蛋汤面早餐

为了节省早上的时间,可以在头一天烧好热水放在暖瓶里,如果有电茶壶就更方便,烧水很快。然后将开水倒入锅中,即便是暖瓶中的水,1分钟也能煮沸,然后放入挂面,扔进几颗头天摘好洗净的青菜,或者是一只切碎的西红柿,打入一个鸡蛋,五六分钟,就可以享用了。又有汤又有面,有蛋,蔬菜,营养很全面。也是最适合冬季早餐的食物,一定会让你暖暖的去上班。

方案二:提前备好应急营养食品

如果因为起晚了实在没时间吃早餐该怎么办呢-可以在厨房里准备一些应急的食品,除了刚才说的水果,还有盒装或瓶装的牛奶、酸奶和豆奶之类的,或者是五谷粉,黑芝麻糊等,到了单位用热水冲一下,或者是牛奶加热后冲调一下,还可以带一点剥好的坚果类,作为点心也是不错的。但记得出门前一定要喝点温热的开水,或者是牛奶,这样才能缓解一下外面的寒冷,和身体因没有热量的愈发寒冷。

方案三:外卖早餐也健康

外面的快餐也是一个选择,只要记得有主食、有豆制品或者是肉类或是奶类、有蔬菜水果、三项齐全,就是合格的早餐了。比如菜包子加上豆腐脑,虽然只有两样东西,但基本能够达到要求了。如果喝一碗热乎乎的粥,加一点凉拌菜是最好的选择。

如果早餐没有吃水果蔬菜,那么走的时候手里再拿一个头一天洗干净备好的水果,比如香蕉,橙子,苹果,可以在路上吃,也可以到了单位再吃,一点都不麻烦。

一份好的营养早餐,对上班族而言,就是一天的活力的源泉。因此不要小看一份营养早餐的作用,你的健康可少不了它喔。

上班族营养早餐怎么搭配好


上班族营养早餐怎么搭配?上班族最大的特点就是忙,所以简单的营养早餐搭配方案是最适合上班族的。下面小编给上班族们推荐几款简单的营养早餐搭配方法,让你忙里偷闲吃到健康。

1、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿

酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西,经常用电脑或伏案写字的职业女性,最需要注意眼睛的保养;同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生,提高皮肤深层细胞更新速度,加强细胞间的连接力,使皮肤富有弹性,调节皮肤细胞角质化的过程。

2、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治

粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气,又能有效地增强免疫力;再加一份鸡肉三明治,这样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来,足以应付一上午繁重而忙碌的工作,是高强度工作量的职业女性之首选方案。

也许,还是会有不少上班族女性在苦恼:这些道理我都懂,但是实施起来实在有点难。

上班族女性最希望有什么样的早餐呢?首先,等待时间不能太长,要能在节奏快速的早晨迅速取得;其次,必须好消化,不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适,也会降低工作效率;第三,需要热食搭配。早上食用温暖的食物,有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。

如果是这样,那就不妨可以考虑一下杯汤早餐了。在时间紧凑的早晨,花15秒泡一杯速冲杯汤。八种不同的口味,分别选用玉米,蘑菇、南瓜、番茄、土豆、鸡蓉、菠菜等营养美味作为原料,加入丰富的牛奶,伴有脆香点点的面包粒,口感醇厚柔滑,一周七天,每天都可以翻出新花样。便捷、营养、丰富,这下你应该没有任何借口省略一天中最重要的第一餐了吧。

不吃早餐容易发胖

根据营养学家们的证实,早餐是每个人一天中最不容易转变成

脂肪的一餐,不吃早餐对脂肪的消耗没太大帮助,人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后才是脂肪。更糟糕的是,不吃早餐还会使午饭吃得更多,造成身体消化吸收不及反而容易造成皮下脂肪堆积,影响形体。

不吃早餐容易便秘

在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,有利身体排毒;反之若不吃早餐成习惯,就可能造成胃结肠反射作用失调,产生便秘。身体排毒不畅,毒素在体内积累到一定程度就容易化作痘痘,通过这种激进的方式排毒。

不吃早餐容易变老

早餐提供的能量和营养素在全天能量和营养素的摄取中占有重要的地位,不吃早餐或早餐质量不好,人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质,久而久之,会导致皮肤干燥、起皱和贫血等,加速人体的衰老,严重时还会造成营养缺乏症。

不吃早餐容易得病

不吃早餐,容易引发各种慢性疾病:胃长时间处于饥饿状态,容易造成胃炎、胃溃疡;早餐不足,午餐就会因饥饿而大量进食造成消化系统的负担,容易诱发肠胃疾病;不吃早餐会使血液中的血小板较容易粘聚在一起,从而增加心脏病发生的机率。

上班族营养早餐


一日三餐中早餐是一天之中最重要的一餐。如果你想保持身体健康维持身体机能,必须以正确的方式进食早餐。有研究认为不吃早餐会减少人的寿命,所以我们大家一定要对早餐有重视的态度。

别吃太快:吃早餐有助于促进新陈代谢,不仅如此,还可以帮助你确保不会因为对食物的渴望,而打乱午餐及晚餐的摄取。在早上醒来后不久尽快用餐,可以激发身体燃烧脂肪的潜力哦!

吃到满足:不吃早餐,会让你更可能被压力逼到崩溃,而如果有食物带来的营养可以慢慢消化,则能够帮助你在整个上午都处于满意的状态。高纤维、高蛋白质早餐是不错的选择,能够增强饱腹感和活力。需要注意的是,早餐要远离过多的糖分。

控制热量:虽然一个丰盛的早餐是你所需要的,但千万不要做的太过火,尤其是要注意卡路里的摄入,最好常备一个卡路里表单,对照一下你所吃下去的食物会为你带来多少热量,并注意控制在合理的范围。

不少习惯早起的人,在清早五六点钟起床后马上就进食早餐,认为这样能及时补充身体所需,也利于身体吸收。但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。

专家指出,人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态,如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息,长此以往将有损胃肠功能。

提示:起床后宜先喝水,补充睡眠时消耗的水分,活动20至30分钟后,再吃早餐比较合适。

很多人因为意识到早餐的重要性,因此在早餐食物的选择上,大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品,比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于营养的早餐只会加重肠胃负 担,对身体有害无益。 在清晨,人体的脾脏困顿呆滞,饮食营养过量会超过胃肠的消化能力,食物不宜被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,导致胃肠疾病,并引起肥胖。

提示:早餐应把握营养均衡的原则,选择易消化吸收、纤维质高、低脂低糖的食物为主,如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等,不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,也不宜吃得过饱。

工作繁忙的上班族,常常会因为时间关系无法吃好早餐,这样的现象不仅不利于减肥,还会影响减肥效果。那么上班族减肥如何吃早餐呢,下面就为大家推荐4款方便快捷的营养早餐吧!

牛奶是很多人早餐的必备之选,不少人在选择时经常把纯牛奶和早餐奶混为一谈,但二者其实是有区别的。纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶成分,但配料和营养成分不同。纯牛奶就只是鲜牛奶,而早餐奶的配料包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等;早餐奶的蛋白质含量一般为2.3%以上,而纯牛奶的蛋白质含量通常在2.9%-3.1%之间。个人在进食时应注意区别选择,并调整相应的食物搭配,才更有利健康。

提示:相比而言,早餐奶的营养均衡,更适于早餐饮用;纯牛奶的碳水化合物比例相对较低,进食时最好能搭配一些淀粉类食物、坚果类食品。

相比较为西化的牛奶加鸡蛋,中国传统的油条加豆浆受到更多人的喜爱,但油条加豆浆的吃法同样不利健康。油条在高温油炸过程中,营养素被破坏,并产生致癌物质,对人体健康不利,此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题,早上进食不易消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期食用。

提示:早餐最好少吃豆浆加油条,一星期不宜超过两次;进食当天的午、晚餐应该尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并注意多补充蔬菜。

一、水果酸奶

材料:橙子一个、酸奶300毫升

做法:用压榨机将橙子榨成橙汁,倒出后转杯,倒入酸奶摇匀即可,使用无糖酸奶效果更佳。

功效:帮助肠胃清除体内垃圾,适合夏季减肥。

二、玉米面糊

材料:玉米面200克,冬瓜80克,花生米30克,瘦肉40克,红薯30克。鸡蛋,葱花依据个人喜好添加。

做法:

1、玉米面对入凉水搅开至没有疙瘩才可。

2、烧好开水,将玉米面倒入,把冬瓜、红薯、瘦肉切成粒,花生米稍微捣碎、放进去,撒上盐,小火煮10~15分钟。

3、再打一个鸡蛋搅散成蛋花。出锅前撒一点儿葱花。

功效:不仅可以填饱肚子,营养也很丰富。

三、核桃松仁粟米羹

材料:核桃仁、松仁、粟米各100克。冰糖、高汤、色拉油各适量。

做法:

1、核桃仁、松仁一起用油炸熟。

2、取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟后撒上核桃仁和松仁就可以了。

功效:这道羹味道虽好,可以要注意不能一次吃太多,要不然会造成热量过剩。核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。

温馨提示最好买生的核桃仁和松仁,自己炒制加工,而且最好用富含亚麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹时不可过量,建议每天喝一小碗即可。食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。

四、花生炖牛奶

材料:花生100克,银耳30克,牛奶约1500毫升。另备冰糖和枸杞适量。

做法:

1、将银耳、枸杞子、花生米洗干净备用。

2、锅上火,一次性放入牛奶,银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮,煮至花生米烂熟时即可。

功效:相信很多人都喝过花生牛奶,自己做的可能会给你不一样的感觉。

小编介绍的上述美味又健康的营养早餐,大家不妨试试,因为每天早上花上几分钟来准备这些早餐,既能维持我们的身体机能,更主要的是可以促进我们的健康长寿。

上班族都应该知道的营养早餐搭配


上班族最希望吃到的营养早餐应该是快捷又健康的。为了满足这个条件,不少上班族宁愿早起十分钟自己做早餐。那怎么样的营养早餐搭配才能满足上班族一上午的营养需求呢?今天微微小编就为你揭开谜题!

首先,等待时间不能太长;

其次,必须好消化,不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适;

第三,需要食用温暖的食物,有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。

我们看看下面的早餐建议:

方法一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治

粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高,红枣可以补血补气,又能有效增强免疫力,再加一份鸡肉三明治,这样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来,足以应付一上午繁重而忙碌的工作。

一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿

酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西,经常用电脑或伏案写字的办公室一族最需要。同时维生素A的主要功效还有促进肌肤细胞新生,提高皮肤深层细胞更新速度,使皮肤富有弹性,调节皮肤细胞角质化的过程。

如果时间实在太紧,可以花15秒泡一杯速冲汤,超市里都有的卖,口味也有很多种。上班路上吃两片面包,到了办公室后再吃个水果就可以了。

适合忙碌上班族的营养早餐


长期不吃早餐或不按时就餐会给身体健康带来很大的危害,严重时会诱发胃肠病和结石症,还可引起肥胖。对于忙碌的上班族来说,早餐怎么吃?既能快又能补充营养呢?微微健康网小编今天带来一款适合忙碌上班族的营养早餐,让你吃得健康又营养哦。

营养早餐早餐燕麦饼

材料:黄油60克,砂糖50克,蛋1个,普通面粉1杯,泡打粉1茶匙,燕麦100克,牛奶100毫升,葡萄干0.25杯,花生碎0.25杯。

做法:

1)黄油加热溶化成液体后拌入砂糖搅匀。

2)打入一个鸡蛋入黄油糖中,并搅拌均匀。

3)将面粉过筛,再与燕麦片,泡打粉混合,一口气倒入步骤2种,搅拌成面糊,再在均匀的面糊中加入牛奶,葡萄干,花生碎,各种自己喜欢的坚果都可以放入,比如核桃仁,瓜子仁,杏仁,烘焙专用的巧克力豆等。

4)将面糊分成若干个小饼,放在铺好锡纸的烤盘上,烤箱预热5分钟,以180度烤10-15分钟就好了。

营养学家建议,早餐应摄取约占全天总热能的30%,午餐约占40%,晚餐约占30%。而在早餐能量来源比例中,碳水化合物提供的能量应占总能量的55%-65%,脂肪应占20%-30%,蛋白质占11%- 15%。

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