黑枸杞的妙用，99%的人不清楚的养生功效
枸杞养生茶的功效。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。有效的饮食养生是如何做的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《黑枸杞的妙用，99%的人不清楚的养生功效》，希望能为您提供更多的参考。
黑枸杞，又名黑果枸杞，属于茄科枸杞属。生长在我国的新疆、青海、甘肃以及欧洲中亚等地。由于这些地区无论是气候条件还是地理环境都比较特殊，所以才能孕育出如此营养美味的滋养品。
黑枸杞具有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、排毒、保护生殖系统、促睡眠等多项功能。
一年四季的滋养圣品
春天，万物复苏，人体阳气渐渐升发。黑枸杞味甘平补，春季服用建议与温补食材搭配，以助阳气勃发，例如牛羊肉、乌骨鸡、黄芪、党参等，但需要注意的是一些老年人身体虚弱，滋养时搭配品的选择要根据体质而定。
夏季，骄阳似火酷暑难耐，人们总渴望来一杯清凉的饮品。黑枸杞味甘，如果配以菊花、金银花等搭配饮用，则有滋阴去燥，明目清火的功效。睡前来一杯，还可稳定心神，提高睡眠质量。
秋季气候干燥且多风，很多人在这个季节会出现手脚干裂、皮肤起屑等问题，所以生活中应注意滋阴补水。这个季节吃黑枸杞需要配以滋润食品，例如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更佳。如果配以山楂等酸性食品，还能达到酸酐化阴的功效。
冬季气候严寒，需要提升阳气，以抵抗寒气对身体的侵袭。黑枸杞可平补阳气，如果再配以羊肉、肉苁蓉、巴戟天等一起，无论从口感上还是营养价值方面都能更上一层楼。喜欢饮白酒的男性还可用黑枸杞来泡酒，除温养人身外，还具有补肾益精，抗疲劳的良好功效。
全家人的保健品
1、对女性
黑枸杞具有排毒、清理人体自由基、增强细胞活力的功效，能有效改善肌肤松弛、黄褐斑等问题，具有美容养颜、延缓衰老的功效。每天早晚各一杯，神清气爽一整天。
2、对男性
年过30，很多男性都会存在精神状态不佳、失眠多梦、脱发、腰酸背痛、易疲劳等问题，这不一定是肾虚，也可能只是身体出现了亚健康问题，黑枸杞具有养肝护肾、补气益精、强身健体的功效，常喝可缓解亚健康状态，让人精力充沛。
3、对老人
黑枸杞中含有丰富的原花青素，被称为原花青素之王，能有效清除人体内的自由基，对于老人降三高、预防心脑血管疾病有很好的效果。同时，原花青素还有助于提高睡眠质量。
4、对青少年
常喝黑枸杞能增强人体免疫力、提高抗病毒能力，也可护肝护眼，缓解视力疲劳，让您的孩子拥有一个健康快乐的童年。但需要注意的是黑枸杞具有滋补的功效，年龄太小的儿童饮前须遵医嘱。
黑枸杞，虽然只是一杯高档的饮品，长期饮用却能够让人少吃许多药。黑枸杞带来的健康是天长地久积累起来的，而药带来的健康却是短暂性的弥补。健康生活，药不可多吃，黑枸杞却可以常喝。举起手中的杯，让我们喝多些黑枸杞，少吃些药。
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黑枸杞11个问答，不清楚的全在这！
1、黑枸杞怎么吃，有什么作用?
答：它能够滋补肝肾、益精明目、养血，增强人们的免疫力。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。泡水，直接吃都可以的。
2、是不是所有人都适合吃黑枸杞?
答：不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
3、黑枸杞和红枸杞有什么区别?
答：黑枸杞富含营养比红枸杞高，它含有红枸杞没有的原花青素OpC。黑枸杞与红枸杞相比，产量少、采收成本高，因此价格比红枸杞要贵。红枸杞泡茶，干嚼都可以，黑枸杞因为富含原花青素，最适宜泡水，可抗氧化，防衰老，预防癌症，补血安神，改善睡眠，并具有明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
4、黑枸杞的功效和枸杞一样吗?
答：黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。
5、黑枸杞泡水到底什么颜色?
答：黑枸杞泡水的颜色跟水的酸碱性、水温、冲泡时间有关，所以紫色跟蓝色都是正常的，真正的黑枸杞在水中都有溶出颜色变化。
6、冬虫夏草和黑枸杞能一起泡水喝吗?
答：枸杞子是可以泡水喝的。冬虫夏草最好的食用方法是研磨，温开水冲服。早晚各一次空腹服用效果最佳。
7、低血压的人能吃黑枸杞么?
答：黑枸杞是可以降压的药物，低血压患者最好不要大量食入。
8、黑枸杞高血压人能吃吗?
答：可以服用的，成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃，也可泡水喝。一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
9、服药期间，可以吃黑枸杞吗?
答：枸杞药性平和，味甘，与其他药同服发生副作用的几率很少，最好不要与茶同饮。
10、孕妇能吃黑枸杞吗?如果可以怎么吃效果好?
答：孕妇在孕期是可以吃黑枸杞的，黑枸杞的药用，保健价值高于红枸杞，在孕期可以用它来泡水喝，或者打在豆浆里食用，也可以直接食用，只是注意不要一次吃的过多。
11、糖尿病人可以吃黑枸杞么?
答：枸杞含的糖分比较高，可能会造成血糖不稳定，所以可以少量食用，但是量不宜多。
现代研究发现，黑枸杞里花青素的发现为全世界的人找到了抗氧化抗衰老的最简单有效的办法。而青海野生黑枸杞中则含 有大量水溶性花青素。
黑枸杞正确吃法！10人有9人不清楚！
任何滋补品都不要过量食用，黑枸杞也不例外。一般来说，成年人每天吃20克左右的黑枸杞子比较合适;如果想起到的效果，每天最好吃30克左右。
直接嚼着吃效果更好!
用黑枸杞子泡水或时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，黑枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对黑枸杞子中成分的吸收会更加充分，更有利于发挥黑枸杞的效果。
但嚼服黑枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。
一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
脾胃虚弱有寒湿、泄泻者;外感热邪时等都不能吃黑枸杞子，否则会雪上加霜。黑枸杞子温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
黑枸杞一年四季皆可服用。
春天，万物复苏，人体阳气渐渐升发。黑枸杞味甘平补，可以单独服用，也可与味甘微温之品同时服用，助人阳气生发，比如说黄芪等。
夏季宜泡，但以下午泡饮为佳，可以改善体质。但要注意的是，黑枸杞泡不宜与茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。夏日炎炎，人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热，枸杞子味甘，如果配伍菊花、金银花、等，饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍，可以滋阴明目，清除火。
秋季干燥，人们总感觉到口干唇裂，皮肤起屑。这个季节吃黑枸杞子需要配滋润食品，比如雪、川贝、百合、玉竹等，效果更好。当然，也可以配用一些酸性的食品，如等，以达酸甘化阴之效。
冬季，人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气，天天服用，特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用，有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。冬季黑枸杞也宜煮，它可以和各种品搭配。枸杞玉米羹鲜香可口，色泽美观。
黑枸杞茶具有解热、、止咳化痰等疗效。另外，黑枸杞茶还具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、各种眼疾、掉发、口腔炎、等各种的功效。枸杞茶的药效十分广泛，而且长期食用枸杞或饮用黑枸杞茶，也不会有副作用。
经常喝黑枸杞茶是一种很好的方法。
黑枸杞茶的做法有很多种，现在给大家介绍几种常见的做法：黑枸杞茶取枸杞一小把(约20～30粒)直接将黑枸杞和红枣放入玻璃杯中，以开水冲泡服用，或者用水煮沸后服用。
注意：
A、如果熬夜后口干舌燥很严重，或者火气很大的话，可另加白菊花1-2朵一起冲服。
B、冲服时，注入开水后不要立即服用，应该让黑枸杞和红枣在水中充分浸泡后再喝，效果更好。
C、黑红枣可先剪开，然后再进行冲泡。黑枸杞八宝茶取贡菊2朵，金银花8朵，红枣1颗，胖大海1颗，莲子芯8粒，黑枸杞子5颗，西洋参1片，陈皮2片，冰糖适量，以沸水冲泡，当茶饮用。此为一天用量，可反复冲泡。八宝茶不仅对稳定有一定的辅助效果，而且可起到生津润肺的作用。
菊花枸杞茶用菊花和枸杞(黑枸杞，红枸杞都行)当茶一样泡着喝。每次用杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壶内，加入热开水，10分钟后便可饮用。菊花枸杞茶能预防和治疗各种眼病，对、高血压、都有好处，最适宜人饮用。
脾胃虚弱者应注意，在制作时放上几枚大枣，加强健脾作用。参须枸杞茶取参须20克，枸杞l0克。将参须加入热水中煮开，再加入枸杞用小火煮约1分钟即可。
也可以直接放入参须和枸杞用开水冲泡。可防止衰老，补充元气，增加身体的抵抗力，增强抗癌细胞的活性，并能补脾益肺、生津、安神。
提示：
绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是，绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的，生成人体难以吸收的物质。
餐馆里流行的八宝茶中也是既有绿茶又有枸杞，虽然绿茶的量比较少，但也不宜多喝。医学专家建议可以上午喝绿茶，开胃、醒神;下午泡饮枸杞，可以改善体质、有利安眠。
由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取导致面泛红光的人最好不要食用。相反地，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。枸杞子滋补肝肾，益精明目。
关于黑枸杞的哪些误区，你或许一直不清楚！
号称花青素之王的黑枸杞，近几年声名鹊起。一时间得到资本市场的青睐，被炒的沸沸扬扬。
多重功效被养生人士熟知和偏爱。又得滋补软黄金的美称。然而，这炒作的背后，除了基本的功效，在对黑枸杞的认识上，还是有很多误区。
今天我们来细数一下这些误区：
一、甜的黑枸杞不好
1、有不少人认为，发甜的黑枸杞不好，是因为一些不法商贩经过加工，为了增重经过处理的，这种情况确实存在，但是很少人会这么做。发甜的黑枸杞是野生黑枸杞的标准之一、多糖成分高、成熟度好、原花青素含量高。真正的青海野生黑枸杞都会带着一丝甜味。
2、发甜的黑枸杞者真假辨别方法：
(1)加了糖的黑枸杞甜味在表皮;纯野生黑枸杞是果味多糖甜。
(2)染色黑枸杞果柄也会被染色，但是纯野生的果柄是变蓝跟染色变蓝有很大区别。
(3)常用来冒充黑枸杞的白刺果是单核，而黑枸杞是多核。掰开果实，一看便知。
二、黑枸杞果柄越长越好
1、果柄长度无法辨别黑枸杞的好坏，因为果柄长短是采摘工人采摘时造成的;(还有一种情况是，若果柄全部都是一样长到枝部，那说明是剪枝的，纯野生的为了保护草原，是绝对拒绝剪枝，我们只有一个地球)
2、一般野生黑枸杞的果柄有长有短，而剪枝的都长;
3、有无果柄不重要，必定果柄不是用来吃的。果柄已经很为很多人辨别黑枸杞好坏的标准，外观漂亮卖相好。但是这个所谓的标准对黑枸杞产业是不利的，为了这个果柄会增加采摘成本，最后买单的只有消费者。
三、黑枸杞的果柄越白越好
1、果柄颜色很大程度反映了黑枸杞的产区。但是，由于存放时间、晾晒方式不同，黑枸杞的果柄会变成紫色、土黄色、灰白色各种状态。
2、白色果柄只能说明黑枸杞外观漂亮(不一定原花青素含量高);
3、紫色果柄是染色枸杞?事实由于在鲜果运回晾晒场的时候，会发生颠簸，导致部分果柄被花青素沾色，所以有些果柄是紫色;
四、黑枸杞泡水次数越多越好
1、泡的时间长的确证明了黑枸杞花青素含量高，但得看多久，有的泡24小时，有的泡48小时，还得看花青素的氧化程度;
2、黑枸杞的出色与水温、水质关系非常密切。所以不能看出色速度。比如：同样重量的黑枸杞，浸泡在同样水质中，静置到不下色为止，最后观察水中颜色深浅，颜色深的说明花青素含量是比较高的。
3、泡的次数与黑枸杞的量还有水的量有关，得在同比例的情况下进行对比，方可知道好与坏。
为什么99%的人都说黑枸杞的功效好呢？
说到枸杞，这是大家都不陌生的了，作为药食同源的一种食物，在生活中不少人都是喜欢吃枸杞的了，不过说到黑枸杞，这是不少人都不清楚的了吧，实际上黑枸杞比起枸杞来要更出色哦，那么我们服用黑枸杞的好处都有哪些呢，一起看看吧。
抗衰老、改善睡眠：抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。
花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有85% 的皮肤细胞可以幸免于难，因此在夏季的时候，我们是非常适合吃黑枸杞的了，可以通过吃这样的食物来帮助我们保护皮肤的健康，免受紫外线的伤害。
补肾益精、预防癌症：黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精，黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。
黑枸杞中的原花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤的有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体组织细胞衰老，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。
因此建议黑枸杞消费者，若期望通过食用黑枸杞达到美容功效，一定要坚持，才能见效。
吃黑枸杞2周左右身体会发生一些变化，最主要的变化是感觉眼睛清晰了，人也比较精神，睡眠质量有明显改善，如果您是办公室一族，条件允许的话，是可以常吃黑枸杞，能抗疲劳。
黑枸杞含有17种氨基酸、13种微量元素，能有效增强人体的抵抗力，对人体起到保健作用，经常食用黑枸杞能达到：美容养颜、降三高、补肾护肝、改善睡眠等功效。
黑枸杞和红枸杞一样具有补肾养虚的作用，治疗肝经虚寒，目暗不明;经过现代的科学研究，也证明了黑枸杞确实在促进肾功能方面有独特的作用。
原花青素能够起到很好的改善血液循环，促进红细胞的生成，具有补气血的功效;食用黑枸杞中的原花青素后，睡眠质量明显改善，整个人看上去，面色红润气色好。
冲泡黑枸杞不能使用60以上的水更不能煮着喝，因为高温会使花青素的营养价值大打折扣。
99%的人不知道黑枸杞的这些
1、黑枸杞是什么，有什么用?
黑枸杞又叫藏药旁玛，是一种珍稀野生植物，产于隔壁、沙漠等地。
它能够滋补肝肾、益精明目、养血，增强人们的免疫力。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。泡水，直接吃都可以的。
2、黑枸杞是花青素之王是什么意思?
黑枸杞含有丰富的花青素，是黑枸杞核心价值。原花青素是清楚自由基，抗衰老的关键元素。以前，蓝莓是备受青睐的花青素水果，现在黑枸杞检测出花青素是蓝莓的18倍!好的黑枸杞达22倍!
3、花青素有什么好处?
抗衰老，清楚自由基
保护血管，改善了人们的动脉粥硬化现象。
保护肌肤免于紫外线的伤害，避免皮肤下垂及皱纹产生。
延缓大脑衰老，提高记忆力
提高免疫力
降低糖尿病的发病危险
抗炎、抗过敏的作用
4、是不是所有人都适合吃黑枸杞?
不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
5、什么人适合吃黑枸杞?
黑枸杞男女老少皆宜，最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人，爱美的女性朋友，养生的中老年人都适合。
6、黑枸杞和红枸杞有什么区别?
黑枸杞富含营养比红枸杞高，它含有红枸杞没有的原花青素OpC。黑枸杞与红枸杞相比，产量少、采收成本高，因此价格比红枸杞要贵。红枸杞泡茶，干嚼都可以，黑枸杞因为富含原花青素，最适宜泡水，可抗氧化，防衰老，预防癌症，补血安神，改善睡眠，并具有明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
7、黑枸杞的功效和枸杞一样吗?
黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。
8、黑枸杞泡水到底是什么颜色?
黑枸杞泡水的颜色跟水的酸碱性、水温、冲泡时间有关，所以紫色跟蓝色都是正常的，真正的黑枸杞在水中都有溶出颜色变化。
9、黑枸杞每次吃多少比较合适啊?
服用黑枸杞比较方便，可以当做泡茶一样随时在家中或办公室、饭桌上泡饮。每杯可反复泡饮多次，每次1015颗。泡饮至颜色浅淡后，嚼服黑枸杞果实。之后仍可继续泡饮十几颗。
成年人每天吃10克左右的黑枸杞比较适合，既可直接当干果吃，也可以泡水喝，根据自己的服用状况增减数量，达到效果最佳为止。建议每天不超过20克。
10、能不能和别的茶叶、饮料等一起喝?
黑枸杞可以和任何茶类、饮料一起喝，调兑到自己喜欢的口味。
但是要掌握几点：
一是茶叶中的碱类物质可以改变黑枸杞浸泡的颜色;
二是茶叶多是高温冲泡，会破坏黑枸杞中的花青素等花色甙类物质，建议在茶水稍冷后(60摄氏度)再放入黑枸杞;
三是很多饮料由于温度较低，也会影响花青素释放的颜色，冷水会呈淡紫色。
11、黑枸杞能泡多久?
黑枸杞能够在水中浸泡时间很长，野生黑枸杞在2个小时的连续冲泡中，始终可以看到蓝色花青素的释放，色泽艳丽、水质清透。并由于水温、水质的硬度、酸碱度不同发生由蓝到紫由紫到蓝的奇异变化。但是，很多其他产地的、或采摘过程中采摘未成熟或过度成熟的黑枸杞，在水中浸泡显色时间较短，通常十分钟就会发白，且色彩发红，或浑浊不堪。
12、黑枸杞吃了有什么反应?
服用黑枸杞10天左右么基本可以感觉到浑身乏力、精神不佳的状态有所改善;睡觉比 较踏实，部分夜尿频繁的消费者可明显感觉夜尿次数减少;
在服用15天后，可明显感觉眼睛的干涩、流泪等症状缓解。
20天左右，女性可明显感觉到皮肤细腻，有弹性，水分含量增加。特别是在较强阳光照射后皮肤的干燥紧绷感觉减缓;常用电脑、手机、电视的人。
13、黑枸杞吃多了有没有副作用?
黑枸杞每次嚼服或泡水服用15--30颗不等。
因人体差异，内火体虚的人 服用较多可能会产生上火。如产生上火，可与蜂蜜同服，也可同时泡饮 昆仑雪菊。可较好解决上火问题。由于黑枸杞多糖成分远远低于红枸杞，所以大多数消费者是不会上火的。目前也没有发现关于黑枸杞的毒副作用的报告。
14、低血压能吃黑枸杞吗?
黑枸杞是可以降压的药物，低血压患者最好不要大量食入。
15、高血压能吃黑枸杞吗?
可以服用的，成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃，也可泡水喝。一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
16、服用其它药时，能吃黑枸杞吗?
枸杞药性平和，味甘，与其他药同服发生副作用的几率很少，最好不要与茶同饮。
17、孕妇能吃黑枸杞吗?怎么吃?
孕妇在孕期是可以吃黑枸杞的，黑枸杞的药用，保健价值高于红枸杞，在孕期可以用它来泡水喝，或者打在豆浆里食用，也可以直接食用，只是注意不要一次吃的过多。
18、糖尿病人能吃黑枸杞吗?
枸杞含的糖分比较高，可能会造成血糖不稳定，所以可以少量食用，但是量不宜多。
19、黑枸杞可以滋润皮肤吗?
欧洲人称花青素为青春营养品，皮肤维生素，口服化妆品。因为它能恢复胶原蛋白活力，使皮肤平滑而有弹性。胶原蛋白是皮肤的基本成份，并且是一种使我们身体成为一个整体的胶状物质。维生素C是生化合成胶原蛋白必要的营养品。花青素使更多的维生素C生效，这意味着，维生素C可以更容易地去完成它所有功能(包括胶原蛋白产生)。花青素连接在胶原蛋白上，可以阻止那些破坏胶原蛋白的酶的危害。花青素不仅帮助胶原蛋白纤维形成交联结构，而且可以帮助恢复因受伤和自由基所引起的过度交联的损害。过度交联会使结缔组织窒息和硬化，从而使皮肤起皱纹和过早老化。花青素还保护人体免受阳光伤害，促进治愈牛皮癣和寿斑。花青素也是局部施用的皮肤霜的极好添加剂。
20、黑枸杞对视力有什么好处啊?
糖尿病性视网膜病是糖尿病的征兆，它是眼睛毛细血管微出血引起的，是成年盲人的常见病因。法国允许用花青素治疗该病已经很多年了。这一方法显著减少了眼睛毛细血管出血，改善了视力。花青素也已经用来防止糖尿病患者白内障手术后的并发症。
21、黑枸杞为什么必须带果柄?
判别黑枸杞品质的一个关键因素，就是它是否带有完整的、洁净的果柄。
1.黑枸杞的果柄是原花青素重要的导出介质。相当于人体与花青素融合的 平台，通过这个平台，人体更好地吸收花青素。
2.黑枸杞果柄是防止染色造假的最好鉴别依据，白刺果、小蓝莓等冒充黑 枸杞的果实，一般都没有完整的果柄，造假者在染色时，会同时将白色的 果柄染为黑色。
3.果柄是鉴别产地的重要依据。新疆等地的黑枸杞，由于当地雨水偏多， 在黑枸杞生长期间，雨水冲刷黑枸杞所溶解的花青素，会浸泡果柄直至 变色。所以，诺木洪产地的黑枸杞果柄新鲜洁净、色泽均匀。而新疆等 地的黑枸杞果柄，明显被色素污染，目视观感陈旧、色泽不均。
22、黑枸杞为什么价格差距大，品质如何判断?
黑枸杞价格不一样，品质也不一样。好的黑枸杞温水泡开后，出色快，颜色浓，泡3次以上还有颜色，且颜色根据水质酸碱呈蓝色或紫色分别。
夏季养生，黑枸杞有妙用！
黑枸杞，素有美容界软黄金之称。因为它的果实中含有十七种氨基酸、十三种微量元素，特别是花青素的含量极高，因此也有花青素之王的称号。古籍记载用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等效果显著。
《养生堂》节目中也曾有专家推荐过黑枸杞，其性甘味平，有滋养肝肾、健脾养血、益精明目的作用。除此以外，还有助于调节微循环、增强免疫力、美肤抗衰老等，而这些功效都得益于其中一项重要的成分花青素。
黑枸杞，看得见的花青素
花青素其实是一种强有力的抗氧化剂。它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。还可增强视力，消除眼睛疲劳，延缓脑神经衰老。可帮助睡眠，并具有明显的抗疲劳、保肝、抗肿瘤、疏通血管、降压、保护心血管系统的作用。
黑枸杞的出现，颠覆了原有的蓝莓是含花青素最高的水果，所含花青素是蓝莓的几倍甚至十几倍之多，因此也有了花青素之王的称号。可延缓衰老，还有清除自由基的功效，防止癌细胞的扩散，对预防癌症也有重要作用。花青素还是纯天然的护肤保养品。每天用来泡水喝，特别适合于皮肤粗糙、松弛没有弹性、脸色不佳、皱纹增多的女性，而长期使用电脑、手机的学生党和上班族也同样非常适合。
野生黑枸杞通常都生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩，而位于青海省海西蒙古族藏族自治州都兰县诺木洪乡为黑枸杞的最佳产区。善瑞精选来自诺木洪乡的野生黑枸杞，那里平均12小时以上的日照时间和高达18度以上的昼夜温差保证了养分的积累。善瑞精选野生黑枸杞生长于无污染、无虫害、无农药残留的高原灰漠钙土之中，采用人工精细采摘，果粒饱满，不添加任何防腐剂。
黑枸杞妙用
现在医学证明
黑枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤十六项功能。
春天，万物复苏，人体阳气渐渐升发。黑枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品同时服用，助人阳气生发，比如说黄芪等。
夏天，人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热，黑枸杞味甘，如果配伍菊花、金银花、绿茶等，饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍，可以滋阴明目，清除肝火。
秋天，空气干燥，人们总感觉到口干唇裂，皮肤起屑，用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃黑枸杞需要配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。当然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以达酸甘化阴之效。
冬天，人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。黑枸杞能够平补阳气，天天服用，特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用，有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。
黑枸杞的妙用
1.用于治疗男性不育症：每晚取黑枸杞15克洗净嚼服，以连服一个月为一疗程，也可持续服用几个疗程，服药期间应适当地节戒房事。
2.用于治疗肥胖病：每天取黑枸杞30克洗净，用开水冲泡当茶饮服，早晚各一次，连服四个月可以取得较好的降脂减肥效果，且无副作用。
3.用于辅助治疗消渴病(糖尿病)：黑枸杞100克洗净，蒸熟后嚼食，每次10克，每日3次，可长期服用，能收辅助降血糖和止消竭之功。
4.用来治疗老人夜间口渴：每晚取黑枸杞30克洗净后嚼服，连服10天一般有效，必要时可连续服用。
5.高血压，糖尿病：每日用黑枸杞15克，煎汤代茶，常服有效。
6.夜盲，视力衰退：黑枸杞6克，白菊花6克，泡水代茶。
7.肝虚眼痛，见风流泪，云清遮眼，白内障等症：黑枸杞250克，黄酒适量，浸于坛中，密封1-2个月后，每日食后适量饮，一日2次。
8.枸杞补肾可选用枸杞羊肾汤：黑枸杞30克，羊肾一对，加水及调料后熬炖，喝汤吃肾。黑枸杞的补虚作用重点在补肾，治肾虚腰痛疗效显著，宜佐餐常用。
9.枸杞安神可用枸杞桂圆粥：取黑枸杞10克，桂圆肉15克，红枣4枚，粳米100克，洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。
10.枸杞健脑可选用枸杞羊脑璞：取黑枸杞250克，羊脑一个，放入容器，加食盐、葱、姜、料酒，隔水蒸熟。食用前可酌加味精少许调味。宜佐餐食之。
11.枸杞乌发可选用枸杞核桃璞：取黑枸杞100克，核桃仁12个，小黑豆100克，加水适量熬至豆烂即成，放凉后置于冰箱内，每日早晚加热后各服15-30克。
12.妊娠呕吐：黑枸杞、黄芩各50克。置带盖瓷缸内，以沸水冲浸，待温时频频饮服，喝完后可再用沸水冲，以愈为度。
13.慢性萎缩性胃炎：选黑枸杞洗净，烘干打碎分装，每日20克，分2次于空腹时嚼服，2个月为1个疗程。
黑枸杞具有降低血压、血脂和血糖的作用，能防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抵制脂肪肝、促进肝细胞再生。
适用人群：适合所有人食用，用眼过度、老人更加适合。
适用量：每天100克左右。
特别提示：有酒味的黑枸杞已经变质，不可食用。黑枸杞一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。
健康红绿灯：黑枸杞性质比较温和，食用稍多无碍，但若毫无节制，进食过多反而会令人上火。
野生黑枸杞的妙用
野生黑枸杞的妙用
1.用于治疗男性不育症：每晚取野生黑枸杞15克洗净嚼服，以连服一个月为一疗程，也可持续服用几个疗程，服药期间应适当地节戒房事。
2.用于治疗肥胖病：每天取野生黑枸杞30克洗净，用开水冲泡当茶饮服，早晚各一次，连服四个月可以取得较好的降脂减肥效果，且无副作用。
3.用于辅助治疗消渴病(糖尿病)：野生黑枸杞100克洗净，蒸熟后嚼食，每次10克，每日3次，可长期服用，能收辅助降血糖和止消竭之功。
4.用来治疗老人夜间口渴：每晚取野生黑枸杞30克洗净后嚼服，连服10天一般有效，必要时可连续服用。
5.高血压，糖尿病：每日用黑枸杞15克，煎汤代茶，常服有效。
6.夜盲，视力衰退：野生黑枸杞6克，白菊花6克，泡水代茶。
7.肝虚眼痛，见风流泪，云清遮眼，白内障等症：野生黑枸杞250克，黄酒适量，浸于坛中，密封1-2个月后，每日食后适量饮，一日2次。
8.枸杞补肾可选用枸杞羊肾汤：黑枸杞30克，羊肾一对，加水及调料后熬炖，喝汤吃肾。野生黑枸杞的补虚作用重点在补肾，治肾虚腰痛疗效显著，宜佐餐常用。
9.枸杞安神可用枸杞桂圆粥：取野生黑枸杞10克，桂圆肉15克，红枣4枚，粳米100克，洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。
10.枸杞健脑可选用枸杞羊脑璞：取野生黑枸杞250克，羊脑一个，放入容器，加食盐、葱、姜、料酒，隔水蒸熟。食用前可酌加味精少许调味。宜佐餐食之。
11.枸杞乌发可选用枸杞核桃璞：取野生黑枸杞100克，核桃仁12个，小黑豆100克，加水适量熬至豆烂即成，放凉后置于冰箱内，每日早晚加热后各服15-30克。
12.妊娠呕吐：野生黑枸杞、黄芩各50克。置带盖瓷缸内，以沸水冲浸，待温时频频饮服，喝完后可再用沸水冲，以愈为度。
13.慢性萎缩性胃炎：选野生黑枸杞洗净，烘干打碎分装，每日20克，分2次于空腹时嚼服，2个月为1个疗程。
黑枸杞妙用，养生作用大
现在医学证明黑枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤十六项功能。
黑枸杞的四季妙用：
春天，万物复苏，人体阳气渐渐升发。黑枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品同时服用，助人阳气生发，比如说黄芪等。
夏天，人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热，黑枸杞味甘，如果配伍菊花、金银花、绿茶等，饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍，可以滋阴明目，清除肝火。
秋天，空气干燥，人们总感觉到口干唇裂，皮肤起屑，用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃黑枸杞需要配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。当然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以达酸甘化阴之效。
冬天，人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。黑枸杞能够平补阳气，天天服用，特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用，有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。
不同人群黑枸杞的妙用：
1.用于治疗男性不育症：每晚取黑枸杞15克洗净嚼服，以连服一个月为一疗程，也可持续服用几个疗程，服药期间应适当地节戒房事。
2.用于治疗肥胖病：每天取黑枸杞30克洗净，用开水冲泡当茶饮服，早晚各一次，连服四个月可以取得较好的降脂减肥效果，且无副作用。
3.用于辅助治疗消渴病(糖尿病)：黑枸杞100克洗净，蒸熟后嚼食，每次10克，每日3次，可长期服用，能收辅助降血糖和止消竭之功。
4.用来治疗老人夜间口渴：每晚取黑枸杞30克洗净后嚼服，连服10天一般有效，必要时可连续服用。
5.高血压，糖尿病：每日用黑枸杞15克，煎汤代茶，常服有效。
6.夜盲，视力衰退：黑枸杞6克，白菊花6克，泡水代茶。
7.肝虚眼痛，见风流泪，云清遮眼，白内障等症：黑枸杞250克，黄酒适量，浸于坛中，密封1-2个月后，每日食后适量饮，一日2次。
8.枸杞补肾可选用枸杞羊肾汤：黑枸杞30克，羊肾一对，加水及调料后熬炖，喝汤吃肾。黑枸杞的补虚作用重点在补肾，治肾虚腰痛疗效显著，宜佐餐常用。
9.枸杞安神可用枸杞桂圆粥：取黑枸杞10克，桂圆肉15克，红枣4枚，粳米100克，洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。
10.枸杞健脑可选用枸杞羊脑璞：取黑枸杞250克，羊脑一个，放入容器，加食盐、葱、姜、料酒，隔水蒸熟。食用前可酌加味精少许调味。宜佐餐食之。
11.枸杞乌发可选用枸杞核桃璞：取黑枸杞100克，核桃仁12个，小黑豆100克，加水适量熬至豆烂即成，放凉后置于冰箱内，每日早晚加热后各服15-30克。
12.妊娠呕吐：黑枸杞、黄芩各50克。置带盖瓷缸内，以沸水冲浸，待温时频频饮服，喝完后可再用沸水冲，以愈为度。
13.慢性萎缩性胃炎：选黑枸杞洗净，烘干打碎分装，每日20克，分2次于空腹时嚼服，2个月为1个疗程。
黑枸杞具有降低血压、血脂和血糖的作用，能防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抵制脂肪肝、促进肝细胞再生。
黑枸杞、红枸杞傻傻分不清
厉害了我的黑枸杞，但黑枸杞又是何物?原花青素又有多大的来头?与红枸杞有多少血缘关系?请听我一一道来。
红枸杞，也就是我们大家平时接触的枸杞，为人们对枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实枸杞子，而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种，与琼珍灵芝、长白山人参，东阿阿胶并称为中药四宝。
《本草经集注》有云：补益精血，强盛阴道。而《汤液本草》中是这样说的：主渴而引饮，病肾消中。
在现代教科书上枸杞子的功效是：补肝肾，益精血，明目。这些观点则引自《本草纲目》：滋肾，润肺，明目。也正因这些功效，历来也把枸杞子作为延缓衰老和保健之用。
听宁夏一位老师说，他们有位同事，因年龄较大而视物模糊，自此坚持以枸杞泡茶，没想到几年之后，耳聪目明，竟比前几年的身体状态还要好!
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。书上说：本品虽性质平和，但毕竟为滋阴润燥之品，故脾虚而有痰湿者不宜服。
而黑枸杞则为于茄科枸杞属，即黑果枸杞。为多棘刺灌木，多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，白色。分布于中国青海、新疆、甘肃等地及欧洲中亚。
在中国的药典及医书里面鲜有记载，而在藏医中却有这样的记录：《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作记载黑枸杞用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等，且药效显著。民间作滋补强壮，降压用药。
而现在，黑枸杞作为保健品，被称为软黄金，近年来产地价格涨了近8倍之多。其主要卖点以富含原花青素为首。
原花青素又是何方神圣?我先给您讲另外一个名词：褪黑素。什么?您还是不太了解?那好，我给您念一段广告语：今年过节不收礼，收礼只收?
想必答案已经呼之欲出了吧?对，这是脑白金的广告，脑白金最为当年火爆一时的保健品(截止至2014年，脑白金连续16年荣获保健品单品销量第1)，其中最主要的成分便是褪黑素。
而原花青素和褪黑素有什么关系呢?这么解释您就明白一些了：这两种成分都是对人体有益的物质，褪黑素具有改善睡眠的功效，而原花青素则是一种极佳抗氧化剂，可将人体内生物化学代谢的氧化反应所产生的自由基中和，可能具有避免破坏人体细胞、组织及免疫系统而致病、致癌的功效。
【注：原花青素与花青素、前花青素不是同一种种，但现在许多介绍中会把这三种弄混，3者关键的是结构不同,但作用基本相似.大家遇到时一定要加以鉴别。】
原来，黑枸杞中原花青素超过蓝莓(黑果枸杞含原花青素3690mg/100g;蓝莓含原花青素330～3380mg/100g)。这是迄今为止发现原花青素含量最高的天然野生果实，也是最有效的天然抗氧化剂。
黑枸杞卖这么贵，难道这原花青素很是稀有?非也。那么，哪些水果中的原花青素比较高呢?专家推荐了：葡萄、血橙、蓝莓、樱桃、红橙、草莓、桑葚等。所以，如果您想要服用含有原花青素的水果或者说保健品，不必拘泥于黑枸杞，我这给您提供了这么多备选，这些备选之中，属蓝莓原花青素的含量最高。
广西医科大学营养与食品卫生教研室的肖徳强教授则提醒大家，葡萄中的原花青素主要存在与葡萄皮和葡萄籽中，果肉中的原花青素反而比较低，建议将葡萄洗干净后带皮一起食用。
尽管花秦素有如此多的优点，但还是在这提醒大家，在吃水果的时候，一定要适时适量，任何水果吃多了都会给身体带来负担。人在正常的饮食中所获取的营养成分已经足够，不要刻意的去大量补充没必要的物质，以免对自身产生危害。
黑枸杞的妙用，那些你不知道的养生功效~
春天，万物复苏，人体阳气渐渐升发。黑枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品同时服用，助人阳气生发，比如说黄芪等。
夏天，人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热，黑枸杞味甘，如果配伍菊花、金银花、绿茶等，饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍，可以滋阴明目，清除肝火。
秋天，空气干燥，人们总感觉到口干唇裂，皮肤起屑，用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃黑枸杞需要配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。当然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以达酸甘化阴之效。
冬天，人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。黑枸杞能够平补阳气，天天服用，特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用，有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。
黑枸杞的妙用
1.用于治疗男性不育症：每晚取黑枸杞15克洗净嚼服，以连服一个月为一疗程，也可持续服用几个疗程，服药期间应适当地节戒房事。
2.用于治疗肥胖病：每天取黑枸杞30克洗净，用开水冲泡当茶饮服，早晚各一次，连服四个月可以取得较好的降脂减肥效果，且无副作用。
3.用于辅助治疗消渴病(糖尿病)：黑枸杞100克洗净，蒸熟后嚼食，每次10克，每日3次，可长期服用，能收辅助降血糖和止消竭之功。
4.用来治疗老人夜间口渴：每晚取黑枸杞30克洗净后嚼服，连服10天一般有效，必要时可连续服用。
5.高血压，糖尿病：每日用黑枸杞15克，煎汤代茶，常服有效。
6.夜盲，视力衰退：黑枸杞6克，白菊花6克，泡水代茶。
7.肝虚眼痛，见风流泪，云清遮眼，白内障等症：黑枸杞250克，黄酒适量，浸于坛中，密封1-2个月后，每日食后适量饮，一日2次。
8.枸杞补肾可选用枸杞羊肾汤：黑枸杞30克，羊肾一对，加水及调料后熬炖，喝汤吃肾。黑枸杞的补虚作用重点在补肾，治肾虚腰痛疗效显著，宜佐餐常用。
9.枸杞安神可用枸杞桂圆粥：取黑枸杞10克，桂圆肉15克，红枣4枚，粳米100克，洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。
10.枸杞健脑可选用枸杞羊脑璞：取黑枸杞250克，羊脑一个，放入容器，加食盐、葱、姜、料酒，隔水蒸熟。食用前可酌加味精少许调味。宜佐餐食之。
11.枸杞乌发可选用枸杞核桃璞：取黑枸杞100克，核桃仁12个，小黑豆100克，加水适量熬至豆烂即成，放凉后置于冰箱内，每日早晚加热后各服15-30克。
12.妊娠呕吐：黑枸杞、黄芩各50克。置带盖瓷缸内，以沸水冲浸，待温时频频饮服，喝完后可再用沸水冲，以愈为度。
13.慢性萎缩性胃炎：选黑枸杞洗净，烘干打碎分装，每日20克，分2次于空腹时嚼服，2个月为1个疗程。
黑枸杞具有降低血压、血脂和血糖的作用，能防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抵制脂肪肝、促进肝细胞再生。
适用人群：适合所有人食用，用眼过度、老人更加适合。
适用量：每天100克左右。
特别提示：有酒味的黑枸杞已经变质，不可食用。黑枸杞一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。
健康红绿灯：黑枸杞性质比较温和，食用稍多无碍，但若毫无节制，进食过多反而会令人上火。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黑枸杞的妙用，99%的人不清楚的养生功效》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“枸杞养生茶的功效”专题。
