科学调理饮食 赶走失眠
中医夏季饮食调理养生。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。有效的养生保健是如何做的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“科学调理饮食 赶走失眠”，希望能对您有所帮助，请收藏。
说起失眠，体会过的人一定觉得“痛苦不堪”。但问及原因，恐怕只有很少人能回答上来。其实，失眠和人体的“五脏”——心、肝、脾、肺、肾都有关系。
关系最直接的是“心”。中医所谓的“心”不单指“心脏”这个器官，还包括主管分析、思考、记忆、睡眠等脑部及自律神经的功能。现代人生活紧张，每天操心烦恼的事情多。
而过度“用心”的结果，就是让“心”疲累不安、思绪不清，导致睡眠质量遭到破坏。此外，其他如肝火旺盛、脾胃失和，一样容易与失眠“相伴”。
小编就现代人最易出现的几种失眠症状，给出了饮食调理的方法。
肝郁化火
从中医角度看，压力及郁闷之气会影响肝的健康。人们承受压力时，肝是第一线作战的大将军，所以经常被压力压得喘不过气。而“气”多便成“火”，使身体一直处于亢进的状态，很难入眠。
助眠秘诀：碰上压力大时，补充能舒肝减压的食物，比如绿色及口感带酸的水果，如柠檬、猕猴桃、梅子及绿色蔬菜。此外，肝火旺时容易口渴，需要喝充足的水。
中医推荐可以镇静情绪的玫瑰花茶、薰衣草茶，若要加强促眠效果，可以加入少量具安神作用的酸枣仁一起喝。
食滞胃脘
中医有一句话，“胃不和，则卧不安”。明白指出肠胃没顾好，造成胃气失和、消化不良、腹胀不适，很难一夜好眠。适当的三餐分配要像倒金字塔，就是早餐吃得丰盛充足，午餐适中，晚餐则清淡少量。
但现代人往往反其道而行，早上空着肚子赶上班，到了晚上忙于交际应酬，或借由吃一顿好的来解除压力。一直到上床就寝，可能肠胃还在拼命工作，无法休息，夜里当然睡不安稳。
助眠秘诀：
1.晚餐掌握“77”原则。尽量晚上7点以前(或至少睡前3小时)进食，吃7分饱就好，菜品轻淡为宜，避免高油脂的肉类及蛋糕点心。
2.经常腹胀气的人晚上要少吃胀气食物，如豆类、洋葱、青椒、土豆、红薯、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果等。
3.辛辣刺激的辣椒、大蒜及生洋葱，会让一些人感觉胃“烧得慌”，因而影响睡眠。
4.用餐之后不要马上躺下睡觉，稍微走一走，帮助消化。
心阴亏损
经常熬夜加班，会一点一滴耗损体内的“阴气”，变成“阴虚”体质，就算精疲力竭上了床，却睡不着，要不就是脑袋里连番上演各种梦境，觉得没法好好休息。时间长了更会发现，记忆力也在不断下降。如果你是这种“夜猫子”，就需要“滋心阴、养心神”了。
助眠秘诀：香甜的桂圆可补血，也是滋养心阴的好食物，和适量的红枣、莲子及糯米一同煮成粥，早上食用;或用6颗桂圆肉、10克莲子及芡实，加500毫升水煮成茶饮，每天早晚温热喝一次，能养心安神。但感冒中，或有口干舌燥等“上火”症状的人，不宜吃桂圆。
心脾两虚
这一类的人除了心神慌乱、健忘、精神疲惫、睡得浅而容易醒来之外，还伴随有脾胃(消化系统)不适的问题，例如拉肚子、消化不良等。
助眠秘诀：中医著名的健脾食方是“四神汤(莲子、淮山、芡实、茯苓)”，另外像红枣及薏仁也都有补益脾胃的效果。
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赶走失眠困扰的偏方
失眠真的是很让人头疼的症状。明明很疲乏，但是辗转反侧就是睡不着。不过，现在不用担心了，失眠除了需要增强自身的精神调节之外，亦可以通过食疗食补和足疗按摩的方法达到缓解失眠带给大家的痛苦。本篇，我们就来跟大家一起学习，都有哪些食谱小偏方和足浴配方，能够帮助我们远离失眠的困扰。
食疗小偏方：
1、核桃汁治疗肾虚型失眠
原料：核桃仁适量，白糖30克，黄酒50毫升。
制法：将核桃仁捣烂成泥，然后和白糖、黄酒一起放入锅中，小火煮30分钟。每日l剂，分2次服用。
功效：核桃仁具有滋补肝肾、养血固精、温肺润肠、乌须发的功效，主治肺肾亏虚、健忘失眠、小便淋漓白浊、便秘、遗精、阳痿等症。
2、花生叶助眠方
原料：新鲜花生叶90克。
制法：将花生叶洗干净，加水煎熬20分钟服用。
功效：花生叶是一种天然的助眠药，具有补养心脾、镇静安神的功效效，主治神经衰弱、夜不能寐、失眠多梦、易于惊醒、心悸健忘等症。
3、黄花菜凉血清肝方
原料：黄花菜50克，冰糖适量。
制法：将黄花菜煮30分钟后去渣，再加人冰糖煮3分钟即可食用。每日睡前服用。
功效：黄花菜味甘、性凉，具有凉血清肝、利尿通乳、清热解毒利尿消肿等功效。
足浴疗法小偏方：
1、小麦大枣足浴方
原料：小麦100克，甘草30克，大枣适量。
制法：将上述食材加水煎熬，待水剩下一半时，去渣取汁，然后将汁液倒人浴盆中浴足。
功效：此方对治疗神经衰弱引起的失眠有很好的疗效。
2、夜交藤足浴方
原料：夜交藤、荷叶各300克，穿心莲20克，桂枝15克。
制法：将上述药材放人锅中，加人适量水煎煮4O分钟，去渣取汁，将汁液倒人浴盆中，再加入适量开水，先熏蒸后浴足，每晚睡前泡1次。
功效：此方对治疗心火旺盛引起的心烦失眠疗效显著。
3、丹参荷叶足浴方
原料：丹参、荷叶各25克，红花10克，川椒5克。
制法：将所有食材放入锅中，加水煎煮30分钟，去渣取汁，将汁液倒人浴盆中，再加人适量开水，先熏蒸后浴足，每晚睡前泡1次。
安然睡眠七道汤 赶走失眠
一、酸枣仁汤：酸枣仁三钱捣碎，水煎，每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统，有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。
二、静心汤：龙眼肉、川丹参各三钱，以两碗水煎成半碗，睡前30分钟服用。可达镇静的效果，尤其对心血虚衰的失眠者，功效较佳。
三、安神汤：将生百合五钱蒸熟，加入一个蛋黄，以200c.c.水搅匀，加入少许冰糖，煮沸后再以50c.c.的水搅匀，于睡前一小时饮用。百合有清心、安神、镇静的作用，经常饮用，可收立竿见影之效。
四、三味安眠汤：酸枣仁三钱，麦冬、远志各一钱，以水500c.c.煎成50c.c.，于睡前服用。以上三种药材均有宁心安神镇静的作用，混合有催眠的效果。
五、桂圆莲子汤：取桂圆、莲子各二两煮成汤，具有养心、宁神、健脾、补肾的功效，最适合于中老年人、长期失眠者服用。
六、百合绿豆乳：取百合、绿豆各25公克，冰糖少量，煮熟烂后，服用时加些牛奶，对于夏天睡不着的人，有清心除烦镇静之效，牛奶含色氨酸能于脑部转成血清素促进睡眠。
七、养心粥：取党参35公克，去子红枣10枚、麦冬、茯神各10公克，以2000c.c.的水煎成500c.c.，去渣后，与洗净的米和水共煮，米熟后加入红糖服用。可达养气血安神的功效，对于心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多梦者有明显改善作用。
经常碰这3个穴位轻松赶走失眠
说到失眠，我想很多人对此都是深恶痛绝的，由于生活的压力以及一些不良的生活习惯，夜晚对于很多失眠的患者而言简直就是噩梦一般。但是，失眠又是最常见的一种现象。对于一些严重的失眠患者，不得不借助安眠药来入睡，但是经常服用药物存在很大的健康隐患。
其实，调理失眠有一个非常简单有效的方法，只要你经常对这些穴位按一按，便能轻松摆脱失眠的困扰，享受酣然入睡的惬意!
一、常碰3个穴位巧治失眠
通过对身体中的穴位进行刺激，来达到治病的效果是中医中常见的一种手法，在人体中蕴藏着一些与睡眠息息相关的穴位。因此，只要找准这些穴位并对其进行按摩，便能很好的起到调节失眠的目的，轻松的将失去的睡眠抓回来。
1、然谷穴
然谷穴是调理失眠的一个重要穴位，此穴位在足部内侧，脚窝中间的位置。如果你是由于心火较大，在晚上总会莫名其妙的乱想一通，因为心烦意乱而导致的失眠，那么对然谷穴进行按摩，便能很好的起到缓解失眠的症状。
按摩的时候，首先找准然谷穴的位置，然后手部对其进行轻柔的按压，以此穴位有酸胀的感觉为准。每次按摩的时间保持在3分钟左右便可以了，按摩完之后，你会发现烦躁的情绪得到了有效的纾解，对于促进睡眠发挥着重要的效果。
不仅如此，然谷穴还是糖尿病患者的福音。因此，对于患有糖尿病的患者，在日常养生中不妨多对此穴位进行按摩。
2、失眠穴
失眠穴，顾名思义，就是缓解失眠的重要穴位。此穴位位于脚后跟的中间位置。在进行按摩的时候，最简单直接的方法便是握紧拳头，对失眠穴进行敲击，每次大概敲100次左右便可以。
或者以双手手指的指面对失眠穴进行按摩，而其余的四个指头则轻轻的扶住脚部，起到一个支撑的作用。同时，在进行按摩的时候手部的力度一定要轻柔，并且还可以结合一呼一吸方式配合按摩，当按压穴位的时候，放松心情，深吸一口气，然后缓缓的吐出。
在按摩的时候，心里摒弃一切杂念，什么都不去想，不一会便会有困意，因此，按摩失眠穴对于习惯性失眠的人是有很大好处的，所以在睡觉之前不妨关上灯，认真的对失眠穴进行按摩。
便秘是一件常见的事情，这对患者来说，真是件折磨人的事情，一去厕所就要花很多的时间，哎。那么怎样治便秘呢?便秘偏方有哪些呢?这些都是患者想问的，今天小编就给大家介绍介绍便秘怎么办吧。
目录
1、穴位按摩治便秘 2、便秘偏方
3、中医治便秘药膳 4、治疗便秘的中药
5、热水浴治便秘 6、中医推拿治疗儿童便秘
7、中医治疗老人便秘的偏方 8、便秘的误区
穴位按摩治便秘
便秘是生活中常有的情况，总是排不出来，还会导致体重的增加、皮肤变差以及口臭，这对我们的生活是非常有影响的。
出现便秘的原因有很多，主要就是没有养成良好的生活习惯以及饮食习惯。治疗便秘的方法有很多，今天小编就来为大家说说便秘按摩什么穴位好，一起来了解下吧!
便秘按摩什么穴位
中医方面认为，便秘并不是一种疾病，而是身体中出现某一种疾病所表现出来的症状。便秘的主要症状就是排便的次数减少，并且粪便变得干结，这就导致排便的时候感觉到非常的困难，甚至有些人两三天甚至是更久的时间才排便一次。
如果你想通过按摩的方法使得排泄变得顺畅的话，那么这时候一定要按摩腰肾部位，这样会有很大的收获的哦。
第一：支沟穴
支沟穴的位置在手腕横纹正中间大约三寸左右的位置之上，非常的好找。按摩的方法就是用手指轻轻的往下按摩这个穴位，也可以通过转圈的方式进行按摩，具有很好的治疗便秘的效果。
第二：肾俞穴
可以坐在床上或者是凳子上面，然后双手叉腰，拇指向前按摩两侧边的肋骨，中指则是按摩在肾俞穴的位置。可以稍微用力一些的按摩，然后一次揉按大约五十次左右就可以了，注意两边都是需要的哦!
第三：按摩足三里穴
可以坐在床上，然后将双腿的膝关节伸直，然后用拇指按在足三里穴的位置之上，然后剩余其他五只手指则是仅仅的贴在小腿的后侧。按摩的力量不要太轻，可以用拇指适当的用力按摩大约五十次左右。
第四：关云穴
我们放松的躺在床上，然后用一个手的拇指的指腹放在关元穴上，这时候稍微用点力按摩五十次就好了。
第五：天枢穴
放松的躺在床上，然后双手叉腰，中指的指腹位置则是按摩两侧的天枢穴位置，剩余的其他手指则是紧紧的衣服在皮肤之上，然后手指稍微用力按摩五十次左右。
第六：大肠俞
大肠俞的位置在剧烈第四腰椎棘突出位置往下大约1.5寸位置上面，大约有大拇指那么宽。可以将手指的指腹位置按摩，也可以通过转圈的方式进行按摩，能够很好的治疗身体便秘的情况。
第七：中脘穴
放轻松仰躺在床上，然后双腿自然的伸直。将右手的手掌心重叠在左手的手背上面，然后用左手的掌心紧紧的贴在中脘穴上面，然后稍微的用力按摩五十次左右。
第八：按摩腹外侧
仰躺在穿上，然后两只手分别放在身体两边的腹外侧上面，然后从掌跟的位置开始往下推按，直到腹股沟的位置，然后反复做五十次就可以了。
第九：按摩下腹部
将右手的掌心和左手的手背进行重叠，然后将左手的掌心紧紧的贴在下腹部的位置，然后稍微用力按照顺时针的方向按摩大约五十圈，直到皮肤出现微微发热的情况就可以停止了。
第十：拿捏腹肌
仰躺在床上，然后将拇指还有剩余其他的四肢手指用力的按摩起来，然后拿捏腹部的肌肉五十次。可以两只手一起进行拿捏，这样治疗便秘的效果更好。
第十一：脐四周
仰躺在穿上，然后将左手掌心叠在左手的手背上面，然后左手的掌心放在肚脐上面。不要太过于用力，然后围绕肚脐按照顺时针的方向进行按摩，大约五十次左右就可以了。
小编建议
便秘是困扰很多人的健康问题，如果身体出现了便秘的情况，不仅仅会感觉到腹部肿胀非常的难受，同时脸色也会越来越不好，由于毒素在身体中堆积没有排出体外，脸上也会出现长斑等情况，除此之外对于身体的抵抗力还有免疫力也会造成严重的影响。
所以说，日常生活中一定要做好预防以及治疗便秘的工作。饮食要清淡一些，少吃过于油腻或者是上火的食物，除此之外还应该保持一个愉快的心情，并且多加运动，这样身体才会越来越好。治疗便秘的方法有很多，除了今天小编为大家介绍的便秘按摩什么穴位好，也可以通过一些饮食来调节身体。例如可以将干薄荷用开水冲泡服用;也可以将黑芝麻还有杏仁粉一起混合之后用开水冲泡服用。这些方法制作起来都不困难，但是却都能够很好的缓解便秘的情况，令身体恢复健康。
3、关元穴
经常失眠会使得身体处于一个体力透支的状态，身体得不到充分的休息。所以，长期发展便会造成元气不足，脏腑失调等症状。因此，拥有一个香甜安稳的睡眠，对于健康养生而言是很重要的。
关元穴在肚脐下方3个手指的位置，在按摩的时候，双手叠放在穴位处，然后以打圈的方式对其进行按摩，结合顺时针和逆时针的方式进行，按摩3分钟左右，便会使得腹部有一股暖流出现，然后心情逐渐趋于平稳，不一会便步入梦乡。
二、杜绝失眠的方法
以上所介绍的3个调理失眠的穴位相当于人体的安眠药，通过按摩穴位的方法促进睡眠，只能是治标不治本，而健康睡眠的最主要方式是通过自我意识进入主动睡眠的阶段。因此，从关键点入手尤为重要。
1、良好的作息习惯
每天的23至次日2点，是身体内各大器官进行排毒修复的重要阶段，这段时间是人体进入深度睡眠的关键点，因此千万不能熬夜，经常性熬夜不仅伤肝伤肾，造成身体气血出现亏损状态，并且也是导致肌肤问题的元凶。
所以，每天一定要保证8个小时的充足睡眠时间，同时，每天的作息时间要相对一致，早睡早起，让身体适应这个规律，所以失眠的症状也就相应减少了。
2、优质的睡眠环境
一个优质的睡眠环境对于促进睡眠发挥了不可估量的作用，有相关的研究表明，一些淡雅的色彩对于调节睡眠发挥了重要的效果，因为这些色彩具有安神的作用。而一些艳丽的色彩容易让人的心情变得浮躁，从而不利于睡眠。
同时，在睡眠的时候，拥有一个贴身柔软的枕头，对于睡眠也是发挥重要作用的，并且还要适当维持室内的空气质量，千万不要紧关门窗。
结语：上文中，小编为大家倾心推荐的通过按摩3个穴位调理失眠的方法，你一定要学会!失眠是多种疾病产生的首要因素，对人们的身心健康都发挥了诸多不利的危害，因此健康养生的第一步就是赶走失眠!希望小编介绍的穴位治疗失眠的方法，对你的健康有所帮助！
5种食物赶走失眠 还可以预防健忘
随着社会的发展，现在物质水平可谓是越来越好，大多数家庭都过上了小康生活,也是吃穿不愁。但社会的进步，人们的压力也越来越大，长期熬夜已经是家常便饭，失眠这个问题，一直伴随着自己，可伤透了脑筋。
工作节奏快，老是在要睡觉的时候睡不着，晚上明明很困了，闭上眼又睡不着，或者晚上入睡很快，半夜醒来再次入睡很困难。那怎么办呢？数羊吧，可是就算数到一千都还是睡不着，还不如听点轻音乐，缓解下神经！
5种食物安神助眠
1、奇异果
一项最新的研究表明，每天食用两颗奇异果，就可以将睡眠品质提高百分之四十！睡眠障碍的产生与中枢神经过度唤起、交感神经过敦鹚奋或是与压力导致荷尔蒙大量分泌有关。奇异果中含有丰富的钙、镁及维生素C,有助于神经传导物质的合成与传递，此外，它还含有其他水果中极为少见的钙质，具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。
2、香蕉
大家所熟知的减肥水果香蕉实际上也是很好的安眠药,除了能平稳血清素与褪黑素外，还具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外，睡前吃香蕉不会导致发胖，卡路里低，丰富食物纤维，促进排便都是它的优点。
3、小米
小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富，晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意，有利于提高进入脑内的色氨酸数量。中医认为，它具有健脾、和胃，安眠等功效。食法：取小米适量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食用。
4、百合
百合味甘质润，香甜可口，不仅含有碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素，还含有多种生物碱，有良好的营养滋补功效。中医认为，百合具有养阴润肺、清心安神等功效，常用于阴虚久咳、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等症的食疗。
5、酸枣仁
对于白天昏沉，夜晚却睡不踏实的情况，有一味酸酸甜甜的中药可以兼顾，就是可以作为食物用的酸枣仁。酸枣仁有降低血压、安神镇静和调节神经的作用。
让你赶走失眠的十大营养食物
现在生活压力越来越大，人们睡眠的时间也越来越少，而且失眠的人士却越来越多。怎么才能提高睡眠质量呢?小编告诉大家，下面几种食物都有助于帮你进入梦乡哦
1，香蕉
香蕉实际上就是包着果皮的安眠药，它除了含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外，还富有能使肌肉放松的镁。
让你赶走失眠的十大营养食物
2，菊花茶
菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选，主要是因为其柔和的舒眠作用，是凝神静气的最佳天然药方。
3，温奶
让你赶走失眠的十大营养食物
睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知，因为牛奶中包含一种色氨酸，它能够象氨基酸那样发挥镇静的功效。而钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸。
将温和的牛奶盛在奶瓶中，那更会带给你一种回到幼年的温馨之感，轻轻地告诉你放松些，一切都很好。
4，杏仁
杏仁同时含有色氨酸和松缓肌肉的良药镁。所以吃少量的利于心脏健康的坚果也是催眠的又一妙招喔!
让你赶走失眠的十大营养食物
5，蜂蜜
大量的糖份具有兴奋作用，但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin(苯基二氢喹唑啉)，这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。
6，燕麦片
燕麦是很有价值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼，足以填补你的牙洞了。
让你赶走失眠的十大营养食物
7，土豆
一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的，相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。如果混合温奶做成土豆泥的话，效果会更加的棒哦!
8，亚麻籽
亚麻籽可称作振奋情绪的天然食品，富含Omega-3和脂肪酸。当你的生活遇到阻碍，情绪低落之时，不妨试着在你的舒睡燕麦粥上洒上两大匙的亚麻籽，也许会产生意想不到的效果。
让你赶走失眠的十大营养食物
9，全麦面包
一片土司，搭配茶和蜂蜜，能够帮助人体释放一种胰岛素，这种胰岛素能够使得色氨酸达到人脑并在那转化为复合胺。就好像有人在耳边低语：是时间睡觉了喔。
10，火鸡
让你赶走失眠的十大营养食物
每到感恩节，人们都能打上香香的盹儿，这些都归功于火鸡，它被认为是色氨酸的最好来源。但是这也只是现代民间传说而已。当你的胃基本处于空腹状态而非饱腹，有相当的碳水化合物而非大量蛋白质时，色氨酸就会开始工作了。深夜在若干全麦面包上放上一两片薄薄的火鸡切片，也许你会在厨房就开始你的睡眠之旅。
生活压力虽然很大，但是我们一定得保证好睡眠，这样才能更努力的去拼搏哦~
老人如何吃走失眠
俗语说，要想身体好，吃饭莫过饱.饮食过饱是最常见的失眠原因之一。闵存云说，每个人的胃的容量都是有限的，长期吃得过饱就会把胃给胀坏。尤其是老人和小孩，不能多吃，也不能少吃。不少老年人都有高血压、冠心病、动脉硬化等疾病，吃得过饱或吃错了东西，不仅是诱发和加重这类疾病的重要因素之一，还是导致失眠的重要原因。
不同的人对饮食的要求不一样。如果患有肝脏或胆囊疾病，就不宜进食过于油腻的食物，因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，严重的会引起胆绞痛等，导致失眠。如果消化能力较差的人进食红薯、玉米、豌豆等食物过多，在消化过程中会产生较多的气体，等到睡觉前，消化未尽的气体会产生腹胀感，妨碍正常睡眠。另外，一些刺激性较大的事物和饮料，如辣椒、大蒜、浓茶、咖啡、酒等对中枢神经系统具有明显的兴奋作用，可以引起失眠，睡前不宜饮用，尤其是经常失眠者更当禁用。
在日常生活中，也有不少食物具有助眠的作用，在睡前适当食用，可以帮助改善睡眠。推荐如下几个能帮助人们吃走失眠的方法：
食醋：适量的食醋可以帮助消化食物，减轻胃肠道的负担。特别是在长途旅行后，劳累过度，夜间难安睡，可用1汤匙食醋兑入温开水中慢服。饮后静心闭目，不久便会入睡。但是一些经常吐酸水，或者有胃、十二指肠溃疡等胃酸过多的人不宜服用。
糖水：如果是因为烦躁发怒而难以入睡，可以饮1杯糖水。因为喝糖水后体内可产生大量血清素，血清素进入大脑，可抑制大脑皮层的兴奋而易于入睡。当然，糖尿病患者不宜采用此法，以免导致血糖大起大落。
牛奶：牛奶中色氨酸是人体8种必需的氨基酸之一，它不仅有抑制大脑兴奋的作用，还能使人产生疲倦的感觉。1杯牛奶中的色氨酸含量足够起到安眠的作用，可使人较快地进入梦乡。
水果：过度疲劳而失眠的人，临睡前吃点苹果、香蕉等，可以抗肌肉疲劳。或者把橘子、橙一类的水果放在枕边，其香味也能促进睡眠。
鲜藕：藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等和多种维生素，具有清热、养血、除烦等功效，可以治疗血虚失眠。食用时可取鲜藕以小火煨烂，切片后加入适量蜂蜜，有安神功效。
莲子：莲子清香可口，具有补心益脾、养血安神等功效。近年来，生物学家经过试验证实，莲子中含有的莲子碱、芳香甙等成分有镇静作用。此外食用莲子后可促进胰腺分泌胰岛素，进而增加5-羟色胺的供给量，故能助人入睡。糖水煮莲子会有良好的助眠作用，不过对糖尿病人同样不宜。
如果上述方法还不能奏效，还可以试用以下方法：山楂15g,麦芽30g,酸枣仁30g,龙眼肉15g,用清洁的冷水浸泡20分钟后慢火煎煮，煮开以后再熬20分钟，睡前1小时服用，具有健胃消食，养心安神的作用。
合理饮食能调理失眠 帮助入眠
现代的人生活压力越来越大，伴随而来就会影响人们的睡眠质量，长期间睡觉差的人常常会选择吃安眠药，而安眠药对身体健康却是不好，容易带来更多的副作用。因此，现在饮食成为必备的良药，因此我们要学会如何通过饮食方式来进行调理失眠这个方法。下面跟随小编来具体详细了解吧。
1、牛奶
牛奶含有色氨酸和吗啡类物质，而且色氨酸可以使人产生困倦感，而吗啡类物质具有镇定作用。因此喝牛奶可以起到催眠的作用，尤其是睡觉之前能喝杯牛奶也能帮助人们很快的进入到睡眠状态。尤其是喝牛奶时加入一些牛奶，助睡眠效果更加明显。由于，糖可促进人体分泌胰岛素，色氨酸在胰岛素作用下，进入脑内，从而转变成易于催眠的血清素，使人很快入睡。
2、蜂蜜
具有补中益气、安五脏、和百药、解百毒之功效。每晚睡前取蜂蜜 50克，温开水冲服也能起到很好帮助睡眠作用，蜂蜜当中它还含有丰富的营养物质，尤其是矿物质元素更多，都是人体所需要的营养物质。
3、桂圆
桂圆又名龙眼，桂圆它性味甘温，归心、脾经，能补益心脾、养血安神的作用，同时桂圆的营养价值是很高，果肉中所含有的糖分也很高，此外，尚含有矿物质 和多种维生素，为性质平和的滋补良药。因此桂圆它具有滋补和安神养心的功效，尤其是对老弱体衰、产后及大病后因气血不足而致失眠者有明显效果。
综上所述，其实出现失眠之后人们通过饮食调理远比药物要好得多，饮食调理不仅不容易出现各种并发症，而且还能补充身体所需要的营养物质，对身体健康是非常有益。但是不同食疗以及制作方法不同，收到的效果不同。同时，我们也需要选择适合自己的方式，选择适合自己的饮食方式来调理睡眠，拥有更美好的生活。
面色苍白怎么调理 科学饮食适量锻炼
如果我们出现了面色苍白的情况，这时候就说明我们身体是出现问题的了，面色苍白也是我们身体患病的一个重要表现，最常见的情况就是我们气血不足导致的，不管是哪些问题我们都要学会调理才行，那么具体面色苍白怎么解决，一起看看吧。
需要科学合理的饮食
对于脸色苍白的人来说，在平时我们就应该注意饮食了，在这时候我们的营养必须要合理，同时还不要偏食，否则会因某种营养素的缺乏而引起贫血。在饮食要富有营养及易于消化，平时注意多吃动物的肝脏、血、红枣、胡萝卜、菠菜、花生及桂圆等都有补充作用，在平时我们吃的健康很重要，可以帮助调节面色苍白问题。
需要良好的生活习惯
而且脸色苍白的人更要重视作息时间的安排，应该保持充足的睡眠及休息，我们必须要休息好才行，而且在平时我们还需要小心，这时候一定不能经常过度劳累。在日常生活中还可以通过晚上喝牛奶补充我们人体的营养，利于人体对蛋白质的吸收，这可以帮助我们增强身体素质，让面色更好。
需要适当的体育锻炼
除了上面的情况，在平时面色苍白的人群还要注意劳逸结合，进行适当的体育活动也是很关键的。我们通过锻炼来提高自己的体质，让自己的身体不再那么虚弱。同时夏天容易口渴，在中医看来，白开水是“百药之王”，夏天应该多喝水，同时在开水中加入红枣、枸杞持之以恒也会有一定的功效，这样自然可以起到调节效果，能帮助改善面色苍白问题。
面色苍白的人群在平时需要注意调节才行，上面介绍的这些情况是很重要的，首先我们要注意合理饮食，科学合理的饮食是很重要的，同时在平时还要养成好的生活习惯，这也很关键，再加上适量的进行运动，这样可以更好改善面色苍白问题。
为大家介绍失眠的饮食调理方法
随着社会发展的加快，我们现在的生活压力、工作压力也是在不断的增加，而且受居住环境的影响，很多人现在的睡眠质量是越来越差，而且经常吃安眠药对身体健康也是不好的，所以一些可以帮助调理失眠的饮食是非常的必要的。
小米
色氨酸含量高的食物，具有催眠作用。在许多食物中，色氨酸含量高的应首推小米。每100克小米色氨酸含量高达202毫克，而且小米蛋白质中不含抗血清素的酪蛋白。同时，小米富含淀粉，进食后能使人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，从而提高进人脑内色氨酸的数量。我国古代医学认为，小米性微寒、味甘，有“健脾和胃、安眠”的作用。我们可以熬成稍稠的小米粥，在睡觉前半个小时适量的食用，是可以使人迅速发困入睡。
牛奶
牛奶中是含有色氨酸和吗啡类物质，色氨酸是可以使我们产生困倦感，吗啡类物质具有镇定作用。所以，牛奶有催眠作用。但牛奶中的色氨酸很难进入人的大脑，如果在牛奶中加些糖，其催眠效果就明显增加。因为糖可促进人体分泌胰岛素，色氨酸在胰岛素作用下，进入脑内，从而转变成易于催眠的血清素，使人很快入睡。
蜂蜜
具有补中益气、安五脏、和百药、解百毒之功效。每晚睡前取蜂蜜 50克，温开水冲服。
莲子
莲肉味涩、性平，莲心味苦、性寒，均有养心安神之功效。《中药大辞典》称其可治“夜寐多梦”。研究表明，莲子含有芸香甙、莲心碱等成分，具有镇静作用，可促进胰腺分泌胰岛素，使人入睡。用莲子仁21克、桂圆20克、大米50克加水煮粥，我们每天早餐食用，对神经衰弱引起的失眠有一定疗效。
桂圆
桂圆又名龙眼。性味甘温，归心、脾经，能补益心脾、养血安神。营养价值极高，果肉中含糖量达17%，粗蛋白15%，此外，尚含有矿物质 和多种维生素，为性质平和的滋补良药。有滋补营血、安神养心的效用。这种食物对于老弱体衰、产后及大病后因气血不足而引起的失眠的患者是有明显效果。
上面就是为大家介绍的失眠的饮食调理的食物了，这些方法是要比药物好很多的，毕竟药物对身体健康是有危害的，不同的食物的制作方法和用料也是不一样的，我们是需要选择一种适合自己的，大家是可以通过食物来很好的调理自己的睡眠的。
夏季如何科学饮食
【导读】夏季如何科学饮食，夏季是许多人饮食最不规律的季节，要么厌食，要么就暴饮暴食，而且很容易多吃生冷的食物，这些都是不利于身体健康的。炎热季节必须讲究饮食调节，采取相应的对策，一起来看看夏季如何科学饮食。
夏季如何科学饮食
加一些苦味食物
苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。
暑天宜清补
热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。应选择具有清淡滋阴功效的食品。此外，亦可进食一些绿豆粥、荷叶粥等解暑药粥,有一定的祛暑生津功效。
补充盐分和维生素
营养学家建议：高温季节最好每人每天补充维生素B1、B2各2毫克，维生素C50毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于健康。也可多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等，亦可饮用一些果汁。
不可过食冷饮和饮料
气候炎热时适当吃一些冷饮或饮料，能起到一定的祛暑降温作用。雪糕、冰砖等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的，不可食之过多，过食会使胃肠温度下降，引起不规则收缩，诱发腹痛、腹泻等疾患。饮料品种较多，大都营养价值不高，多饮会损伤脾胃，影响食欲，甚至可导致胃肠功能紊乱。
勿忘补钾
暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也较多，由此造成的低血钾现象，会引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法，是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果；蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也丰富。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。
讲究饮食卫生
饭菜最好现做现吃，生吃瓜果要洗净消毒。在做凉拌菜时，应加蒜泥和醋，既可调味，又能杀菌，而且增进食欲。饮食不可过度贪凉，以防病原微生物趁虚而入。
科学饮食 调治胃火
你是不是有过口干舌燥、便秘、胃口不好等症状呢？如果你经常出现这种症状，就要怀疑自己是不是胃火大了。那么胃火大如何进行自我调治呢？小编具体给您介绍下。
胃火大 如何调治
日常人们若出现了口干、口臭、便秘、胃口不好等症状，就会说胃火大了.那么，什么是胃火，胃火大了如何进行调治呢？
胃火属于中医学中的概念。中医认为，人们若爱吃油腻、辛辣或过咸的饮食、情绪过于紧张、睡眠时间过少或患有某些慢性病，就可出现胃火。根据临床症状的不同，可将胃火分为胃实火和胃虚火。胃实火是胃热炽盛，郁而化火的简称。此证患者常可出现牙龈肿痛或出血、口臭、口苦、口干、口渴、口腔溃疡、大便干硬、舌质红、舌苔黄等症状。有胃实火的患者可使用以下方法进行调治：
①常吃西瓜。吃西瓜是调治胃实火最简单的方法。除了吃西瓜的瓤以外，胃实火患者还可吃西瓜的瓤与皮之间的西瓜青进行调治。西瓜青也叫西瓜翠衣，具有很好的清除胃火的作用，其制作方法是：取西瓜一个，用刀将其切成四瓣，挖去瓜瓤，并削去西瓜表面含有蜡质的皮层，剩下的部分即是西瓜青。将西瓜青切成细丝，调入食盐、醋等调味品，拌一拌就可以吃了。
②常吃海带、海带结、紫菜和葛根。糖尿病患者经常会出现胃实火。此类患者不宜吃西瓜，而应吃海带、海带结、紫菜及葛根进行调治。此类食物不仅能清除胃实火，还有辅助降糖的作用。有胃实火的糖尿病患者可将海带结拌成凉菜吃，或将葛根磨成粉，用开水冲泡后饮用。
③服用黄连。黄连具有很强的清热燥湿、泻火解毒的功效。有胃实火的患者可取3~5克的黄连，将其研成细末，用开水冲泡后服用。
④服用清胃黄连丸。清胃黄连丸具有清胃泻火、解毒消肿的功效，适合有牙龈肿痛或出血、口腔溃疡等症状的胃实火患者使用。
⑤服用栀子金花丸。在临床上，有些胃实火患者没有明显的自觉症状，仅会出现严重的口臭。此类患者应服用栀子金花丸进行调治。此药具有清热泻火、凉血解毒的功效，其用法是：每次服9克，每日服1次，一般连续用药3~4天口臭就可消失。此药的药性偏于寒凉，不宜长期服用。
胃虚火 是指胃阴亏虚，虚火上焰。此证患者常可出现胃疼较重、经常感到饥饿但进食量很少、口干唇燥、小便短少、舌红、脉细数等症状。在临床上，慢性胃炎患者、胃神经官能症患者、消化不良患者、糖尿病患者及传染病恢复期患者常易出现胃虚火。此证患者可使用以下方法进行调治：
①常吃银耳。银耳具有补脾开胃、滋阴清肠的功效。有胃虚火的患者可将银耳煮粥、煲汤来吃，一般每天吃大半朵即可。
②常吃木瓜。木瓜具有平肝舒筋、和胃止痛的功效。有胃虚火的患者可生吃木瓜或将其蒸着吃。
③常吃沙参。沙参具有滋阴生津、清热凉血的功效。有胃虚火的患者可将沙参用水煎煮后去渣取汁，代茶饮用。
④服用阴虚胃痛颗粒。此药具有养阴益胃、缓中止痛的功效，其用法为：每次用开水冲服10克，每日服3次。
科学的养身饮食趋势
跨入新世纪的门内，人们眼前充斥着千奇百怪的科技产物，可不论科技如何发展，人还得吃饭，所以每天吃什么，仍不断地困扰着人们。饮食发展趋势也愈来愈受人们的关注，根据个人条件合理制定饮食规律，无疑对自身的健康大有益处。
为此，可以参考一下世界其他国家的饮食发展动向。目前，在美国、法国和澳大利亚这些发达国家的家庭里，人们吃的倾向表现为：主食不喜欢放糖；副食方面对新鲜蔬菜和水果感兴趣，而对肉的需要量逐渐减少；海味和飞禽类正在受到普遍欢迎；对食品的烹调处理要求快速、简便；吃的花样讲究多样化。
不过，在日本，人们还是注重于食物中蛋白质的含量，在家庭的餐桌上喜欢摆上一盘红烧肉的日本人，目前看来还是有增无减。
另外，在一些发展中国家的家庭里，人们对食品烹调处理要求能够快速化、简便化这种呼声也越来越高。
在香港，粤式的食品像混钝、面条之类虽然还大有市场，但是人们对西式的快速食品一汉堡包、热狗、法式煎包、炸土豆片的兴趣越来越强了。尤其是香港的年轻一代，像他们在西方的侨胞一样，注重于食物的色、香、味甚于它们的营养价值，因此对西方的快速食品更感兴趣，而对于内地的青年人，也有类似的情况存在。
21世纪的新观念认为，饮食的的基本作用有三：
首先，是提供人体生理活动所必须的营养物质，满足身体健康的需要。其次，作为一种享受生活的方式，遍尝天下美食无疑是许多美食家的一种资历，而对普通人而言，美味可口的食物则能大饱口福。最后，合理饮食能够防治疾病，这一点已经得到大部分人的认同，特别是中老年人。
通过日常饮食调理，均衡营养，合理的饮食结构，不仅能预防疾病，对许多疾病还具有协助治疗的作用，吃饭也可保健、养生。
防病、疗疾、保健这三个作用，过去未曾得到过重视，随着食物中的功能因子的发现，才引起各方面的注意。“药食同源”、食物的保健功能将在21世纪得到更大的发展。人们多知道细嚼慢咽“水谷之精”可被充分吸收利用——不仅是六大营养素，还有数十种功能因子。人们也知道少吃可延寿，饱食可折寿。但往往只是把它作为一种生活常识而未把它当做一件大事--门大学问来看待。
而营养新观念更为关注的是更有利于人们健康的饮食方式。随着人们营养意识的不断提高，许多新概念、新方法逐渐被人们接受，例如肠道年龄这一概念，乍听起来很生疏，其实质是一种反映人体体质状况、发病率和寿命长短的健康数据。它指的是肠道内各类菌群的平衡程度，与我们每个人都息息相关。
按照肠道年龄的概念，人生下来不久，肠道中即存在着数百种细菌，大体可分为三类：一类为有益菌，如双歧杆菌、乳酸杆菌等，一类为有害菌，还有一类为中性细菌。三大类细菌中谁占优势与人们日常的吃法大有关系，健康人的肠道年龄与生理年龄可同步，但贪食、偏食、嗜食、挑食、“节”食者的肠道年龄则明显缩短老化。
日本的调查资料表明“节”食减肥的少女，常出入于酒宴的年轻人，他们的肠道年龄已相当于60岁，而那些讲究饮食之道的长寿高寿者，肠道年龄都很年轻，可见健康之道不仅在于饮食内容，还在于饮食方式，不同的饮食方式，将造成健康的显著差别。
除了“肠道年龄”，这里还应提倡一个“健康年龄”的概念，以便更确切地衡量人体健康。营养新观念已不再局限于营养均衡、合理瞎食，其观念不断扩展，“民以食为天”，在新世纪将被赋予以更丰富的内容。
在科学高速发展的今天，饮食已经不仅仅作为一种文化而存在，其更大意义上还是一种科学，一种影响人们健康的科学，其内容涵盖了营养学、生理学、医学等众多领域的知识，而且随着人们认识的提高，将会越来越受嘱目。
怎样吃得更科学、更有益于健康长寿，也不再是简单意义上的吃得好的问题，还要从科学意义上提出更适合机体生理活动的方式。
科学的饮食常识方法
人一生的生老病死与饮食有很大的关系，养成合理的饮食习惯对人体健康，长寿有很大的关系。因此学会更好的补充身体是保证我们延年益寿的最好方法。
科学的饮食小常识，你知道并做到的有几条呢？与人一起吃饭不要看别人速度快慢，按自己的速度进餐，消化功能才能充分发挥作用。
1.就餐姿势须正确：进餐时要端正坐姿，做到不压胃，使食物由食道较快进入胃内。
2.间隔时间要适宜：一般两次进餐间隔以4-6小时为宜。
3.尽可能不极饥时进食：因饥饿时食欲特强，容易一下子吃得多，从而导致肥胖。
4.不要吃得太多：如先吃喜爱的食物，情绪上的满足会使你较快地产生饱胀感，从而避免进食过量。
5.细嚼慢咽：细嚼慢咽有助于消化。
6.膳后莫用脑：进食后，胃部消化需要集中血液。听听轻音乐，休息一会儿最为合适。若吃完就用脑，血液流向头部，胃肠血少，容易影响消化。
7.晚餐不宜过量：晚餐应吃一些简便易消化的食物，并应严格控制过量。这对控制体重和减肥很有必要。
8.就餐时不谈与吃饭无关的事：若讨论复杂或令人扫兴的问题，就会影响人的食欲。
保证吃好早餐：不吃好早餐，人体最低限度的血糖维持不足，人就不能充满活力地去学习和工作。
11.早餐宜进热食：早上是自律神经、副交感神经转往交感神经的时间。热食能提高体温，促进转换，且能增进食欲。
12.饭后宜喝点茶：茶中主要成分丹宁酸有杀菌消毒的作用，其植物皂素能清洗口中食后残屑。
13.饭后宜适当运动：这样可提高细胞活力，减少脂肪聚集，防止发胖。
14.晚上不宜吃冷饮：晚上人体水分代谢不活跃，若晚上7时以后吃冷饮，会由于水分代谢慢而积存体内，降低体温，从而不易消除疲劳。
15.晚餐要有所节制：晚餐有节制，翌日早餐才能有食欲。
16.睡前不要吃东西：睡前吃东西，肠胃不能充分休息，易导致胃病和影响睡眠，但睡前喝杯热牛奶是可以的。
17.吃过油腻的东西之后勿吃甜点：吃过油腻的东西后再吃甜点，人体脂肪组织吸收多余的葡萄糖。淀粉，会使人体肥胖。
18.吃过肥腻的东西后宜喝咖啡式茶：茶和咖啡含咖啡因，能刺激自律神经活动，促进脂肪代谢。
19.多些创新口味：这样能增进食欲，有利于补充人体所需要的多种营养。
20.食盐不宜过多：盐摄入过多，易导致高血压。
多吃些颜色深的蔬菜：颜色深的蔬菜比颜色浅的含胡萝卜素、维生素b2、镁、铁等营养素更丰富。
22.小孩食谱不应与大人一样：孩子食谱应营养全面，特别要注意补充有利于长身体的营养素。
23.不可挑食、偏食：挑食、偏食会使营养不平衡。
24.不可长期进食植物油：花生油、玉米油中易混杂强致癌物黄曲霉素，菜籽油中的芥酸不利于高血压、心脏病患者的健康。正确的用油应是一份植物油配0.7份动物油。
25.不要怕吃菜渣：纤维素能促进大肠蠕动，排除有害物质，预防肠癌。蔬菜有渣，只要不太韧，就应咽下去。
26.就餐时可听听优雅的音乐：优雅的音乐能提高副交感神经作用，促进消化和吸收，但不宜听跳跃、动荡、拍子太快的音乐。
27.经常改变饮食方式：每天吃同样的东西，按同样方式饮食，久而久之营养就会失衡，因此要注意多样化。
28.不宜一边看电视（或看报）一边进食：看报看电视易使饮食时间过长，不知不觉吃多了。同时也分散精力，不能很好地品尝到食品的滋味。
29.饮食时要宽怀：发怒、紧张、哀伤、忧虑，都会减弱消化吸收功能，也影响味觉。
30.共食比独食好：一人一份菜易引起营养失衡。多人共食品种多，每种吃一点易达到营养平衡。
31.钙质最好和醋一起摄取：醋能把钙质离子化，易于为人体所吸收。吃鱼类、骨类食品最好用醋烹制。
每天一定要吃一次纤维食品：人体摄取了多余的脂肪和蛋白质，与大肠杆菌作用，会变成有害的腐败物。纤维质可把它们包围并排泄掉。
33.喝酒前吃点东西：空腹喝酒，肝脏负担很大。维生素b族及氨基酸不足，则肝脏容易聚集脂肪。喝酒前吃点东西喝些水，还可以防止醉酒。
34.体虚者可多吃肉：因肉类蛋白质多，可增强体质。
35.尽可能吃较硬的食物：吃硬的食物能有效地锻炼牙龈及腭肌肉，还能促进消化液分泌。
36.尽量避开燥音：强烈的噪音会使人神经兴奋，胃肠功能衰减，长此下去可使食欲减退，发生胃溃疡。
37.不要站立进食：站立进食，交感神经作用活跃，可抑制胃肠正常功能发挥，这也常常是胃下垂、胃扩张及慢性胃炎的诱因。
38.不可吃烫食：常吃烫食，食道和胃易受损伤。
39.按自己的速度进餐：与人一起吃饭不要随着人家速度的快慢，只有我行我素，消化功能才能充分发挥作用。
不要食用太多的调味品：美国一项调查表明，胡椒、桂皮、丁香、小茴香等天然调味品有一定的诱变性和毒性。多吃可导致人体细胞畸变，并会产生口干、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用，还会诱发高血压、胃肠炎等病变。
明代大医药学家李时珍曾说过：饮食者，人之命脉也,这是千真万确的。可饮食养生要讲究方式，不光要吃得营养，还要真正懂得吃的科学和方法。
少食
在保证营养前提下的少吃.唐代大医学家孙思邈寿高101岁，他在《千金要方养性》中指出：善养性者--食欲数而少，不欲顿而多。应把握在尚饥非饱之间的状态。他认为，饱食可结积聚之痰，多饮可酿痰癖之患。故提倡养生以少食为佳，最好是早饭清清一碗粥，夜饭少吃亦教足.著名的麦凯效应已证实少食可延寿。基因学说也证明，少食可有效地延长端粒DNA序列缩短的速度，而端粒DNA序列是寿命生物钟所在。少食还可以最大限度地调动人体潜能，而具健体强身多种效应。少食的保健作用，还在于它能防治那些危害人类健康的疾病。如肥胖症、癌症、高血压、高脂血症、高胆固醇血症等。
慢食
在美国、日本、土耳其等一些国家，健康与营养学专家一致在努力倡导新的饮食观念：想长寿吗？慢点儿吃。这些专家甚至列举快餐综合征的种种表现，从而激发人们摈弃口味千篇一律的速食，回归丰富的传统美食习惯和美食文化，并启发人们懂得吃得越慢，活得越久的道理。一口饭嚼30次，一顿饭吃半个小时,可以减肥、美容、防癌、健脑。素食
素食是防治文明病的核心措施。营养学家一直在强调，尽量吃植物性食物（蔬菜、水果、豆类等），少吃动物性食物（肉、鱼、禽蛋、奶制品等），尤其要少吃高脂肪含量的食品，才是健康的饮食方式。但单纯素食，绝对素食不可取，应该是基本吃素,而不是一点荤也不吃，这也是人的进食原则。
博食
博食充分体现食物互补的原理。博食是获得各种营养素使营养平衡的保证。日本提出每天至少吃30种食物.我国古代医学著作中提出的五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充的博食思想，一直受到古往今来的中国人的高度重视。博食的正确办法是，以植物性食物为主，注意粮豆混食、米面混食，适当辅以包括肥肉在内的多种动物性食品。
淡食
淡食是指多食蔬菜，少食荤菜，主张薄滋味。唐代医学家孙思邈主张善养性者，常很少食肉，多食饭.《吕氏春秋》郑重提出：肥肉厚酒，务以自强，命之曰烂肠为食。正如俗话所说：鱼生火、肉生痰、豆腐青菜保平安。多盐、多油、多糖现在称为三害,淡食还要有少盐、少油、少糖三大内容。
民以食为天的道理就是说，人最首要的是吃饭，如何更好的吃饭时每个人都必须懂的道理，因此我们要合理饮食、膳食。
