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养胃助消化的食物

2019-10-12

口蘑鱼肉粥——养胃助消化补钙

冬季帮助消化的养生茶。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。您是否正在关注饮食养生呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的口蘑鱼肉粥——养胃助消化补钙,供您参考,希望能够帮助到大家。

鱼肉大家都爱吃,含有丰富的蛋白质和矿物质,同时也可以有滋补的作用,鱼肉的吃法有很多,鱼肉粥就是不错的选择呢,可以有补钙助消化的作用,下面来看看口蘑鱼肉粥的做法,可以有补气血的效果哦、

口蘑鱼肉粥

原料:泰国大米200克,净鱼肉200克,鲜口蘑75克,香菜10克,浓缩鸡汁10克,精盐、味精、葱姜汁、料酒胡椒粉各适量。

口蘑鱼肉粥的做法

1.将泰国大米淘洗干净,沥干水分;净鱼肉剔净小刺,切成小厚片,加少许盐、葱姜汁、料酒拌匀腌渍;鲜口蘑切片,焯水;香菜洗净。切段。

2.汤锅上火,放入适量清水烧沸,下泰国大米,待煮至米烂汤稠时,掺浓缩鸡汁,分散下入鱼肉片、口蘑片,调入精盐、味精和胡椒粉,续煮约5分钟,撒入香菜,搅匀即成。

特点:滑嫩,咸香,鲜醇。

口蘑鱼肉粥的做法

大厨提示

1.鱼肉上的小刺定要剔净,且用味料腌渍。

2.此粥运用现代时髦调料浓缩鸡汁调味,成品味道更加鲜香。如无,也可不加。

健康提示:鱼肉具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效;口蘑有宜肠益气、散血热、解表化痰、理气等功效。常食此粥具有养肝补血、润肤、养发、健美的功效。

小菜搭配推荐:榨菜拌豆腐。搭配理由:两者同食,营养可互补。这是因为豆腐含蛋氨酸较少,而鱼肉含蛋氨酸则非常丰富。豆腐含钙较多,鱼肉含维生素D较多,同食,可提高人体对钙的吸收。

口蘑鱼肉粥的制作的方法和它的营养价值,大家也都了解了,了解了这样的食材的一些功效,养胃助消化补钙补气血,平时的时候我们就可以利用起来,维持健康的身体机能不被破坏,而且还可以起到调养增强免疫力的作用。


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红枣核桃粥——补钙助消化


核桃粥是大家都喜欢吃的一款粥品,他可以有补脑益智的作用,当然适合的人群也是比较广泛的呢。核桃粥不再是单一的做法了,而且还可以加入很多的食材一起吃,来看看红枣核桃粥的做法,可以补钙助消化。

材料:大米100克、糯米50克、金丝小枣十枚65克、生核桃仁50克、紫葡萄干20克、青红丝5克、清水1500ml。

做法:

1.把葡萄干用温水泡软,然后洗净备用。把核桃仁用热水浸泡30分钟。

2.把金丝小枣用温水泡软备用。把泡软的核桃仁去皮。

3.把去皮后的核桃仁切碎备用。把大米和糯米混合淘洗干净。

4.汤锅水烧开,分别下入大米、糯米、碎核桃仁。

5.放入洗净的金丝小枣,用中小火熬煮至米烂粘稠为止,大约用一个半至两个小时。

6.米熬粘稠后下入葡萄干再煮10分钟即可出锅,趁热撒上青丝红丝便可食用,食用时可配以红糖或小菜均可。

每100克核桃中,含脂肪20—64克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,蛋白质为15—20克,蛋白质亦为优质蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。糖类为10克,以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。红枣可以偶补气血的作用,而且还可以安神促进代谢,和核桃一起熬粥可以有调理气血,补钙助消化的效果。

红枣核桃粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以有健脾养胃的作用,而且还可以起到补肾的效果,含有的维生素和氨基酸比较丰富,补钙助消化,是不可多得的营养食材,大家可以放心食用。


牛肉嫩豆腐粥——补钙助消化


每个人的身体素质不一样,所以适合的营养物质也是有所区别的,牛肉大家都很熟悉的吧,是不错的一种养生的食材哦,它含有丰富的蛋白质和矿物质,而且还可以促进代谢,对于增强体质是不错之选呢,牛肉如何食用呢,来看看这道牛肉嫩豆腐粥的做法吧。

牛肉嫩豆腐粥

食疗功效:补钙、助消化、增食欲

营养价值:蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素

适宜人群:一般人群均可食用

牛肉嫩豆腐粥所需材料

主要食材大米.豆腐.牛肉.南瓜.香油.芝麻盐.高汤

牛肉嫩豆腐粥的做法

1大米洗净后加清水浸泡30分钟,然后磨成米浆备用;牛肉、南瓜洗净后剁碎备用。

2在米浆里倒入高汤一起熬煮,然后放入牛肉和南瓜煮熟。

3待粥浓稠之时放入豆腐再次煮沸,淋上香油、芝麻盐即可。

牛肉嫩豆腐粥的功效与作用

1促进成长发育

牛肉嫩豆腐粥包含着成长发育所需的重要营养,有助于宝宝的成长发育。

2增食欲

此粥颜色漂亮,清香柔软,不仅更易消化吸收,还能激起人们的食欲

3补钙

牛肉嫩豆腐粥富含钙元素,且易吸收消化,能为人体补充钙质。

关于牛肉嫩豆腐粥这道菜的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养丰富,是一道不可多得的好选择哦,也是人们都喜欢的菜肴,含有丰富的蛋白质,不仅可以促进排便,而且还有补钙助消化增强食欲促进发育的作用,大家可以放心食用。


胡萝卜芹菜粥——养胃助消化降压


每一种食物都有着它独特的味道和好处,不仅可以补充人体所需的营养,而且食用率也是比较高的,比如说胡萝卜吧,一年四季都有,而且价格比较便宜的,胡萝卜的食用率比较高,还尅熬粥,健脾胃,助消化。

【胡萝卜芹菜粥】

主料:大米125g、胡萝卜80g、芹菜80g、番茄1个

辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、芝麻油适量

步骤:

1.材料

2.胡萝卜去皮切小粒;芹菜切小粒;

3.番茄去皮去籽切小丁;

4.大米加水放锅中煮到稠度适中的粥,约40分钟;

5.加入芹菜、胡萝卜和番茄,搅拌均匀煮2分钟;

6.最后加盐、鸡精调味,再加入适量芝麻油就可以了。

肠胃不好,总是肚子疼,准备准备胡萝卜,芹菜、大米等食材,熬些养胃粥来喝,清淡美味,养胃佳肴,营养又开胃。多食芹菜有利于安定情绪,消除烦躁。可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,胡萝卜含有植物纤维,可以有促进肠道蠕动的作用,同时也可以有宽肠防癌的效果哦,对于预防便秘帮助消化和吸收有一定的好处,安定情绪的同时也可以缓解烦躁的呢,是不错的养生保健的食材类型。

胡萝卜芹菜粥的做法大家都了解了吧,其中的这些食材都是比较有营养的,具有养生的作用和功效,而且还可以帮助消化和吸收,养胃助消化降压抗癌又通便,大家不妨试试吧。


吃什么养胃助消化


肠胃的健康调理工作是很重要的事情,尤其是现在,很多人对自己的饮食问题都不太注意,所以就容易导致肠胃受到比较多的疾病影响,因此想要更好的预防一些肠胃疾病,那么养胃工作的肯定要格外的注重,而下面要为大家具体介绍一下,想要养胃应该吃什么样的食物。

最养胃的,是面条;米中含酸多,所以少吃米饭。

如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。

小米粥就馒头(不是包子),可以养胃 。

有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。 不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。

胃不好,要少食多餐。

花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃 。

大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃

苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨,防脂肪积聚,补心益气生津止津

核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。

正确的选择可以帮助养胃助消化的食物,才可以达到很好的效果,而且我们都知道其实通过饮食的方式去调理自己的肠胃,肯定是比较好的,因为可以有效的避免一些副作用问题,所以希望大家在生活当中,可以了解这些养胃助消化的饮食。

猪血黄花鱼粥——健脾养胃助消化


黄花鱼也叫黄鱼,是我们就给你吃吃的一种鱼肉类型,它的营养价值丰富,而且还可以补充各种的营养物质,是不错的养生吃类型。黄花鱼怎么吃呢,煮粥也是不错的选择,和猪血一起搭配煮粥,可以补铁补血。

猪血黄花鱼粥

食疗功效:健脾养胃、助消化、补铁补血

营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素B、E、钙、铁、锌、磷

适宜人群:尤其适合脾胃虚弱、消化差的人群

禁忌人群:黄鱼是发物,哮喘病人和过敏体质的人应慎食

猪血黄鱼粥所需材料

主要食材大米、黄鱼、猪血、盐、味精、料酒、姜

猪血黄鱼粥的做法

1大米洗净;黄鱼洗净切块,用料酒腌渍;猪血洗净切块,汆水。

2锅置火上,下大米,加水煮至五成熟。放鱼肉、猪血、姜丝煮粥。

3加盐、味精调匀,撒上香菜末即成。

猪血黄鱼粥的功效与作用

猪血具有解毒、润肠通便、补铁补血、延缓衰老和强身健体的功效。黄鱼又名黄花鱼,具有开胃益气、调中止痢、明目安神、预防癌症、清除人体废弃自由基的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。猪血黄鱼粥此粥具有健脾养胃、助消化、补铁补血、强身健体、明目安神、补中益气的功效。这样的食谱具有安神明目的作用,而且还可以滋补五脏,对于贫血的人群来说是不错的选择,而且还可以阳气安神的哦,是不错的养生保健的食谱类型,适合多种人群。

猪血黄花鱼粥的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以有健脾养胃的作用,而且还可以起到补肾的效果,维生素和氨基酸比较丰富,是不可多得的营养食材,健脾养胃助消化补铁补血,大家可以放心食用。


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