清肠道小菜培根炒豇豆
肠道养生。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！您是否正在关注养生保健呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“清肠道小菜培根炒豇豆”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
肠道需要定期清理一下，这样毒素少了，更健康了，今天推荐这道培根炒豇豆，带着独特的烟熏味，让这道菜更具有独特风味。
【清肠道小菜培根炒豇豆】
主料：培根3片、豇豆250克、
辅料：青椒3个、红椒2个、蒜5瓣、姜1块、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、高汤2汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、
步骤：
培根炒豇豆的做法步骤1.原料。
培根炒豇豆的做法步骤2.豆角摘洗干净用手掰成段，培根切丝，青红辣椒斜切丝，姜蒜切片。
培根炒豇豆的做法步骤3.锅里放油，把豇豆煎炸发蔫。盛出备用。
清肠道小菜培根炒豇豆
培根炒豇豆的做法步骤4.油全部倒掉，锅里沾的一点油就够了，把培根煎出油。放入姜蒜炒香。
培根炒豇豆的做法步骤5.放入豇豆，盐，胡椒粉，高汤半碗，蒸鱼豉油半汤匙，大火收微干。
培根炒豇豆的做法步骤6.放入青红椒炒断生。
清肠道小菜培根炒豇豆
小贴士
1,没有高汤的话，就放水兑鸡精。，
2,培根有烟熏味道，炒豇豆特别好吃，豇豆一定要煎到发软。比较好入味。
豇豆的营养价值
豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。
豇豆的食用效果
1.促进胃肠蠕动
维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。
2.提高机体免疫力
清肠道小菜培根炒豇豆
豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。
扩展阅读
促进肠胃热菜培根炒豇豆
长豆角吃法有很多，平时凉拌炒菜都不错，今天选用培根炒豇豆，香嫩美味，豆角有培根味，让整个菜的味道更香了，想吃的朋友可以试试这道家常小炒。
【促进肠胃热菜培根炒豇豆】
主料：培根3片、豇豆250克、
辅料：青椒3个、红椒2个、蒜5瓣、姜1块、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、高汤2汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、
步骤：
培根炒豇豆的做法步骤1.原料。
培根炒豇豆的做法步骤2.豆角摘洗干净用手掰成段，培根切丝，青红辣椒斜切丝，姜蒜切片。
培根炒豇豆的做法步骤3.锅里放油，把豇豆煎炸发蔫。盛出备用。
促进肠胃热菜培根炒豇豆
培根炒豇豆的做法步骤4.油全部倒掉，锅里沾的一点油就够了，把培根煎出油。放入姜蒜炒香。
培根炒豇豆的做法步骤5.放入豇豆，盐，胡椒粉，高汤半碗，蒸鱼豉油半汤匙，大火收微干。
培根炒豇豆的做法步骤6.放入青红椒炒断生。
促进肠胃热菜培根炒豇豆
豇豆的营养价值
豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。
豇豆的食用效果
1.促进胃肠蠕动
维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。
促进肠胃热菜培根炒豇豆
2.提高机体免疫力
豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。
什么药治便秘清肠道
便秘是一件很令人头疼的事情，有些人有顽固性的便秘，平时即使是喝很多的水，依然会出现便秘的情况。便秘的患者常常由于身体内的毒素无法正常的排出体外，脸色看起来也会枯黄没有光泽，更是危害了自身的健康。下面给大家介绍几种缓解便秘的方法，效果还是很明显的。
清理肠道治疗便秘的方法：
1.喝醋防便秘
醋的酸性成分与胃里的消化液相似，故而食醋可以起到刺激肠胃、促进肠道蠕动的作用。而随之增强的排便感，可避免大便在体内长时间存留、干结，对预防便秘有不错的效果。人在饱腹时，肠道被填满，醋不易刺激到肠胃，故食醋通便，最好选在早晚空腹时。
2.葡萄干治疗便秘
葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，每天吃一小把可防治便秘
3.起床后喝杯白开水
晨起一杯白开水可以补充身体代谢失去的水分，又可以促进排泄，防治便秘。还能稀释血液，促进血液循环，对减肥女性尤为重要。也可以用淡盐水代替白开水。
4.洗澡巧揉肚子治便秘
洗澡时可以用手掌在腹部按顺时针方向按摩，同时腹部一鼓一收地大口呼吸，并淋浴腹部，可治疗慢性便秘并防治痔疮。而神经性便秘，则要沿着肠部用40℃热水冲3分钟左右，再用25℃的温水冲10秒钟，反复5次，可让大肠的蠕动增加。
5.核桃蜂蜜茶治疗便秘
核桃蜂蜜茶是民间常用的便秘偏方，有很好的治疗便秘的疗效。具体的方法是，用核桃5克，蜂蜜1克，用温开水冲泡后代茶喝，即可达到润肠通便的效果。
酸豇豆辣炒肉末
酸豇豆辣炒肉末——特别下饭的菜
原料：酸豇豆250克、肉馅100克、干辣椒8根、姜1小块调料：橄榄油4汤匙、料酒1汤匙(15ml)、白胡椒粉1/4茶匙(1克)、生抽2汤匙(30ml)、老抽1/2茶匙(3ml)、糖1/2茶匙(3克)、香油1/4茶匙(1ml)
做法：
1、将酸豇豆放在清水中浸泡20分钟后洗净，然后用手攥干后切成5mm的小粒。
2、肉馅放入碗中，倒入料酒、老抽、橄榄油、白胡椒粉抓拌均匀后腌制5分钟。姜去皮切碎备用。干辣椒也剪成小段儿。
3、锅中倒入油，大火加热待油7成热时放入肉馅，迅速炒散至肉变色变熟后捞出。
4、锅中继续倒入一些油，大火加热待油4成热时，放入姜末和辣椒段，炒出香味后，放入酸豇豆粒，中小火煸炒至少3分钟以上。
5、放入炒好的肉碎，再放入生抽、糖，翻炒均匀后继续炒2分钟，淋入香油即可。
小贴士：
1、酸豇豆也叫酸豆角，超市里卖的酸豇豆通常都密封在塑料袋里。
2、酸豇豆由于是腌制过的，在炒前最好放在清水里浸泡20分钟。若时间紧，切成粒，反复洗几次也行，但味道可能也会有损失。
3、酸豇豆一定要用油充分煸炒透，口味才特别好。煸炒的时间不要低于3分钟。
节后开胃小菜黑木耳炒鱿须
今天做的这道菜肴---黑木耳炒鱿须，黑木耳含有丰富的蛋白质，有着补血活血之功效，木耳炒出来香脆爽口，营养丰富。
【黑木耳炒鱿须】
【主料】
水发黑木耳100g、鱿鱼须100g
【辅料】
油适量、盐适量、尖椒适量、小米辣适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、鸡精适量
【做法】
1.水发黑木耳洗净泥沙后切成条。
2.鱿鱼须洗净去掉粘膜后切成小段备用。
3.姜蒜切丝，尖椒和小米辣斜刀切小圈。
节后开胃小菜黑木耳炒鱿须
4.炒锅倒油烧热，下姜蒜丝炒出香味。
5.放入黑木耳和鱿须翻炒一会。
6.调入少许料酒翻炒翻炒。
7.放入切好的尖椒和小米辣翻炒翻炒
8.调入少量的生抽、盐和鸡精翻炒均匀即可。
节后开胃小菜黑木耳炒鱿须
小贴士
辣椒的用量按个人的口味放入。
抗辐射抗炎
小鼠腹腔注射木耳多糖100mg/kg,连续7d对60Co射线照射有拮抗作用，使小鼠存活率提高1.56倍，腹腔注射60mg/只，对大鼠由鸡蛋清引起的足跖肿胀有一定的抗炎症作用。
抗溃疡作用
黑木耳多糖 以每日70mg/kg灌胃，连续2d,能明显抑制大鼠应激型溃疡的形成；以每日165mg/kg灌胃，连续12d,能促进醋酸型胃溃疡的愈合，对胃酸分泌和胃蛋白酶活性无明显影响。
降血糖作用
木耳多糖33mg/kg或100mg/kg灌胃，能明 显降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖水平，口服多糖后4~7h降血糖作用最显著；还能减少糖尿病小鼠饮水量。
抗生育作用
黑木耳多糖8.25mg/kg给小鼠腹腔注射，抗着床和抗早孕效果最明显，终止中期妊娠作用略差些，但对孕卵运输则无效。
抗癌、抗突变
木耳热水提取物 对瑞士小鼠肉瘤S180抑制率为42.5%~70%,对艾氏腹水癌抑制率为80%.黑木耳多糖200mg/（kgd），连续10d有对抗环磷酰胺所致小鼠骨髓微核率增加的作用。
抗菌作用
节后开胃小菜黑木耳炒鱿须
木耳中分离的黑刺菌素有抗真菌等作用。
祛除黑斑
取黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。逐日早、晚餐后各一次。常常服食，可以驻颜祛斑吧、健美丰 肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。本食谱中的黑木耳，《本草大纲》中纪录其可去面上黑斑。黑木耳可润肤，防备皮肤老化大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳消灭黑斑。
清胃涤肠防辐射
黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起来排出体外，从而起到清胃、涤肠、防辐射的 作用。
总结：常吃些黑木耳能起到清理肠胃的作用，是人体的清道夫，经常食用可以起到良好的保健作用。
预防春季感冒小菜腊肉炒包菜
腊肉是节前做好的，准备拿出来一些做道腊肉炒包菜，腊肉提前洗干净，在炒菜时记住少放盐，清淡可口，菜中带肉，吃起来不油腻，反而家长吃的更香。
【预防春季感冒小菜腊肉炒包菜】
主料：腊肉1小块、包菜1小、
辅料：油适量、盐适量、蒜3瓣、红辣椒2个、
步骤：
腊肉炒手撕包菜做法步骤1.腊肉用热水清洗干净后放入碗中， 大火蒸二十分钟；
腊肉炒手撕包菜做法步骤2.蒸好腊肉切成片， 再准备好其它原材料；
腊肉炒手撕包菜做法步骤3.锅中放入少许油， 加入腊肉进去煸炒；
腊肉炒手撕包菜做法步骤4.腊肉煸炒出油后加入蒜片和红辣椒丝进去煸炒；
预防春季感冒小菜腊肉炒包菜
腊肉炒手撕包菜做法步骤5.煸炒香味后加入手撕包菜进去煸炒；
腊肉炒手撕包菜做法步骤6.煸炒至包菜微微发软后加入少量的盐翻炒调味即可；
腊肉炒手撕包菜做法步骤7.端上桌了；
预防春季感冒小菜腊肉炒包菜
卷心菜的食用效果
1.杀菌
新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。
2.防癌抗癌
保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。
预防春季感冒小菜腊肉炒包菜
3.促进消化
多吃圆白菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
4.增强机体免疫功能
它能提高人体免疫力，预防感冒
营养保健食谱芦笋炒培根
芦笋的营养很高，具有保健养生的目的，平时大家怎么吃好吃又营养，今天这道芦笋炒培根，青脆营养，有肉香味，配上米饭，轻松下饭。
【营养保健食谱芦笋炒培根】
主料：芦笋适量、培根适量、
辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、料酒适量、
步骤：
芦笋炒培根的做法步骤1.芦笋清洗干净，去皮备好。
芦笋炒培根的做法步骤2.将芦笋斜刀切成条，培根切成条备用。
营养保健食谱芦笋炒培根
芦笋炒培根的做法步骤3.锅中水烧开，放入芦笋焯水至断生，捞出备用。
芦笋炒培根的做法步骤4.锅中倒入适量油烧热，放入大蒜爆香。放入培根继续煸炒。
营养保健食谱芦笋炒培根
芦笋炒培根的做法步骤5.放入料酒和适量生抽继续煸炒。
芦笋炒培根的做法步骤6.放入焯好的芦笋。
芦笋炒培根的做法步骤7.放入适量盐，炒匀即可出锅了。
营养保健食谱芦笋炒培根
芦笋的食用效果
1.抗癌之王
芦笋中含有丰富的抗癌元素之王-硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。
2.清热利尿
对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。
3.食材良药
营养保健食谱芦笋炒培根
经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。
4.促进胎儿大脑发育
对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
春季清肠道美食烟熏笋土鸡煲
生活离不开美食，春季首先吃就得健康养生，过节回来清清肠道为首要任务，今天这道菜加入了烟笋，就是最佳的清肠食物，让鸡肉更鲜更营养，肉味很香哦。
【春季清肠道美食烟熏笋土鸡煲】
主料：土鸡1个、烟笋200g、小米椒2个、细青椒2个、
辅料：油适量、盐5、葱1段、姜1块、干辣椒3个、八角1个、料酒15g、糖5克、生抽10克、甜面酱15g、
步骤：
烟熏笋土鸡煲的做法步骤1.材料
烟熏笋土鸡煲的做法步骤2.调料
烟熏笋土鸡煲的做法步骤3.烟笋洗净，用淘米水浸泡24小时，泡发好的笋干洗净，切成条状
烟熏笋土鸡煲的做法步骤4.土鸡处理干净，斩成块
春季清肠道美食烟熏笋土鸡煲
烟熏笋土鸡煲的做法步骤5.冷水下锅焯水
烟熏笋土鸡煲的做法步骤6.锅中放油，下入姜、葱、干辣椒炒香
烟熏笋土鸡煲的做法步骤7.直接将焯过的鸡块倒入锅中，下糖、料酒、生抽、盐、甜面酱炒匀
烟熏笋土鸡煲的做法步骤8.再加入适量热水，下入笋干
春季清肠道美食烟熏笋土鸡煲
烟熏笋土鸡煲的做法步骤9.然后，再转移到砂锅中，大火烧开，小火烧至鸡肉烂熟
烟熏笋土鸡煲的做法步骤10.出锅时放入青红椒翻炒均匀即可
春季清肠道美食烟熏笋土鸡煲
小贴士
厨房小语：泡发传统烟熏笋必须用洗米水，洗米水可漂去一部分黑色，能快速使笋干变软
烟笋的营养价值
春季清肠道美食烟熏笋土鸡煲
烟笋营养丰富，富含植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，它的纤维素含量也很高，对人类的肠胃内壁具有极好的清扫功能，是消化道优秀的清道夫,能促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，对减少肠胃癌症的发病率具有明显的作用。常食烟熏笋，可有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄的作用，所以从而防止肥胖。
六种食物帮您清肠道
食物中有不少是清洁肠道的高手,小编推荐了以下6种，不妨一试。
1.十字花科蔬菜
西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质异硫氰酸酯，不但有助于清除肠道垃圾，还能抗癌。
2.洋葱
肠道中益生菌和致病菌共存，当致病菌打败益生菌时，肠道菌群的平衡就被打破，可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了给肠道内的益生菌补充养分，刺激其增长，要多吃富含低聚糖的食物，洋葱则是优质选择之一。
3.大蒜
大蒜中含有的大蒜素，是一种强大的抗菌物质，能活化细胞，加快肠胃蠕动，促进新陈代谢，缓解疲劳。
4.豆类
豆类中含有大量非水溶性膳食纤维，能够减少食物在肠道内的停留时间，预防便秘，降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂，它是分解油脂的高手,能促进脂肪代谢。
5.海带、黑木耳等菌藻类食物
它们含有大量植物胶原成分，能有效促进体内废物排出，减少便秘，清洁肠道，是人体新陈代谢的好帮手。海带不论煮汤、炒或凉拌，味道都不错，烹调时放几滴醋，不但可以调味，还有益于钙的吸收。
6.全谷食物
燕麦、糙米等全谷食物含有丰富的水溶性膳食纤维，能够有效降低胆固醇、清洁肠胃、调节血糖，还能帮助肠道代谢一些致癌物质。
四大食物帮你清肠道
【导读】人体肠道内都会产生一些垃圾如不及时清理就会出现疾病，下面就介绍四大食物帮你清肠道，一起来看看四大食物帮你清肠道吧。
四大食物帮你清肠道
1、水果
可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味，但在体内代谢过程中能变成碱性，并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素溶解,最终经排泄系统排出体外。
2、蔬菜
所有新鲜的绿叶蔬菜对于便秘是有效果的，因为含丰富的膳食纤维。绿叶菜中多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。
四大食物帮你清肠道
3、豆类
豆类不仅富含丰富的蛋白质，在黄豆、黑豆、青豆三豆之外的杂豆中都是富含丰富的淀粉类食物，膳食纤维也比较多。重点介绍可美容瘦身的红小豆。
4、菌藻类
菌藻类的食物有香菇、海带、紫菜、黑木耳等这些食物具有植物化学物质，可以防癌抗癌，排除重金属效果好。
清肠道的水果有哪些_什么水果清肠效果最好
想要保持一个健康的身体状况，首先要做的就是调整好自己的饮食结构，多吃一些营养清淡的食物，平时多运动，多吃新鲜的水果和蔬菜，对自己的身体是大有裨益的。下面给大家介绍几种有助于清理肠道的水果，平时便秘的话可以试试吃这些水果，对改善便秘有很好的作用呢。
1. 柠檬
柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素等多种营养元素。其中丰富的香豆精类、谷淄醇类、挥发油等物质，可以促进胃中蛋白质分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，有助消化吸收和瘦身减肥。
2. 草莓
草莓也是不可忽视的排毒水果，它热量不高，而且富含维生素C，能清洁胃肠道和强固肝脏。但若你对阿司匹林过敏或肠胃功能不好，就不宜食用了。
3. 葡萄
葡萄所含的酒石酸及苹果酸能帮助消化。同时，酒石酸还能吸附肠道内的毒素，与食物纤维在肠胃内互相配合，促进毒素排出体外。
4. 梨子
梨子中的纤维素可以降低胆固醇水平，从而促进人体心血管和肠道健康，约束肠道中的致癌化学物质，防止人体排毒系统受到伤害。
5. 桑葚
中医认为，桑葚味甘酸，性寒，具有补肝益肾、养血生津、滋液熄风、润肠通便的作用，能有效预防便秘。现代研究表明，桑葚还具有调整机体免疫功能，促进造血细胞生长、降血脂、护肝等多种作用。
白领炒菜香菇培根炒芥兰
芥兰是青菜的一种，可以炒菜，搭配腊味熏肉炒菜，加入点香菇提味，使这道菜更香，接下来就跟小编来学习它的做法吧。
【香菇培根炒芥兰】
主料：芥蓝菜200g、干香菇4个、培根50g、
辅料：油适量、盐适量、鱼露适量、姜片适量、
步骤：
1.干香菇先用温水浸泡半个钟左右，洗净，切片去蒂；培根用手撕成小片；姜切片
2.芥蓝菜洗净，菜杆去除老皮，叶子撕小，待用
3.锅内置油，烧热，下姜片爆香
白领炒菜香菇培根炒芥兰
4.倒入香菇片和培根炒香
5.加入菜杆，翻炒至菜杆五成熟
6.加入菜叶，旺火翻炒
7.调入适量的盐
8.少量的鱼露提鲜
9.好吃的菜来咯
白领炒菜香菇培根炒芥兰
小贴士
1.用鲜香菇也可以，不过个人更加喜欢干香菇的味道。
2.没有鱼露可以不下。
香菇的食用效果
1. 提高机体免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2. 延缓衰老
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3. 防癌抗癌：
香菇中含有的另外一种化合物--香菇嘌呤（也称赤酮嘌呤）可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍，是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花（又名贝叶多孔菌，俗称云蕈、栗蘑、莲花菌）相比，它的降低血压和抵御癌症的功效更强。
白领炒菜香菇培根炒芥兰
4. 降血压、降血脂、降胆固醇
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5.治疗疾病
香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
总结：此美食的做法非常简单，搭配一碗白米饭后，保准吃的肚儿圆，香香的一盘菜清了。
增加营养食谱香菇培根炒芥蓝
脆绿的芥蓝，营养价值高，是一种高纤维膳食食物一种，搭配过节剩下的腊肉，放些香菇提鲜，美味更上一层楼，一种幸福健康菜就做好了，赶紧做来吃吧。
【增加营养食谱香菇培根炒芥蓝】
主料：芥蓝菜200g、干香菇4个、培根50g、
辅料：油适量、盐适量、鱼露适量、姜片适量、
步骤：
1.干香菇先用温水浸泡半个钟左右，洗净，切片去蒂；培根用手撕成小片；姜切片
2.芥蓝菜洗净，菜杆去除老皮，叶子撕小，待用
3.锅内置油，烧热，下姜片爆香
增加营养食谱香菇培根炒芥蓝
4.倒入香菇片和培根炒香
5.加入菜杆，翻炒至菜杆五成熟
6.加入菜叶，旺火翻炒
增加营养食谱香菇培根炒芥蓝
7.调入适量的盐
8.少量的鱼露提鲜
9.好吃的菜来咯
增加营养食谱香菇培根炒芥蓝
小贴士
1.用鲜香菇也可以，不过个人更加喜欢干香菇的味道。
2.没有鱼露可以不下。
芥蓝的食用效果
1.防秋燥
增加营养食谱香菇培根炒芥蓝
秋天很容易出现视力下降、眼睛干涩、呼吸道感染等问题，多吃芥蓝就能很好地预防秋燥和感冒。
2.抗癌
芥蓝中含有丰富的硫代葡萄糖苷，它的降解产物叫萝卜硫素，是迄今为止所发现的蔬菜中最强有力的抗癌成分。
3.预防心脏病
经常食用还能降低胆固醇、软化血管、预防心脏病，从中医角度来讲，芥蓝有利水化痰、除邪热、解劳乏、清心明目的功效。
4.促进胃肠蠕动
芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中还含有大量膳食纤维，能防止便秘。
白领营养晚餐食谱培根炒雪豆
我做豌豆平时都是素炒或者凉拌，今天我做道创意菜，用培根炒豌豆，培根味道比较咸，跟豌豆在炒时吸收了培根的熏香味，豌豆香脆可口，吃到嘴里口口留香，非常好吃哦，赶快跟小编我做这道美食吧。
【培根炒雪豆】
【主料】
雪豆300g、培根100g
【辅料】
油适量、盐适量、胡萝卜适量
【做法】
1.准备食材。
2.将胡萝卜切片，雪豆去掉头尾，培根切小块。
白领营养晚餐食谱培根炒雪豆
3.先将培根放入炒锅炒出少许油然后将其他食材放入一起大火翻炒。
4.当雪豆炒至断生的时候试一试味道，按自己喜欢的咸淡适量的放入盐拌炒均匀即可。
5.这款家常菜，做法简单快捷，味道特别，口感清爽，非常开胃下饭。
白领营养晚餐食谱培根炒雪豆
功效
豌豆味甘、性平，归脾、胃经，具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症，有一定的食疗作用。[6]
调和脾胃
用于脾虚气弱，或吐泻脾胃不和。
通利大肠
豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。
抗菌消炎[7]
豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。
调颜养身
《本草纲目》里记载，豌豆具有祛除面部黑斑，令面部有光泽的功效。现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A,具有润泽皮肤的作用。因为它一般从食物中摄取，不会产生毒副作用。用豌豆粉洗浴，可除去污垢，面色光亮。
乳汁不通
白领营养晚餐食谱培根炒雪豆
产后乳汁不下；烦热口渴。
防癌治癌
在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用
总结：豌豆在炒制时不易消化，不要过量食用，否则会引起消化不良或者腹胀。
