老人防血栓蒜香鸡腿菌茄子
社区老人防暑养生活动。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“老人防血栓蒜香鸡腿菌茄子”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
茄子中含有多种维生素、蛋白质等营养，具有防血栓、降胆固醇的作用，平时老年人要常吃茄子，这道蒜香茄子，入口缴款软，搭配米饭食用那堪称完美。
【老人防血栓蒜午鸡腿菌茄子】
主料：鸡腿菌200g、茄子300g、
辅料：油适量、盐适量、蒜30g、生抽30ml、白糖10g、芝麻适量、葱适量、
步骤：
蒜香鸡腿菌茄子的做法步骤1.准备好材料
蒜香鸡腿菌茄子的做法步骤2.蒜剁成蒜蓉
蒜香鸡腿菌茄子的做法步骤3.鸡腿菌切滚刀块
蒜香鸡腿菌茄子的做法步骤4.茄子切滚刀块
老人防血栓蒜香鸡腿菌茄子
蒜香鸡腿菌茄子的做法步骤5.把茄子放入盐水中防止氧化
蒜香鸡腿菌茄子的做法步骤6.锅烧热下油，把鸡腿菌煎至微金黄，捞起备用
蒜香鸡腿菌茄子的做法步骤7.茄子捞起，沥干水份，锅烧热下油，把茄子煎至微金黄捞起备用
蒜香鸡腿菌茄子的做法步骤8.锅烧热下油把蒜蓉放入爆出香味
老人防血栓蒜香鸡腿菌茄子
蒜香鸡腿菌茄子的做法步骤9.至蒜蓉变微金黄时加入白糖翻炒一下到稍微溶化
蒜香鸡腿菌茄子的做法步骤10.把茄子和鸡腿菇一同放入翻炒让糖均匀包裹
蒜香鸡腿菌茄子的做法步骤11.最后加入生抽调味就做好了
老人防血栓蒜香鸡腿菌茄子
小贴士
1.用盐水浸泡茄子，可减慢其氧化
2.这个菜除了白糖和生抽以外不添加其调料，这样可以保持茄了的鲜甜。
茄子的食用效果
1.治胃癌
老人防血栓蒜香鸡腿菌茄子
国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。
2.抗衰老
茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
3.降低胆固醇保护心血管
经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。
ys630.coM延伸阅读
老人防血管凉菜淋油蒜泥茄子
茄子清蒸来吃，可以保留营养，长期吃茄子可以预防心血管疾病，今天小编是用淋油一下，蒜香瞬间爆发，好香又了吃哦。
【老人防血管凉菜淋油蒜泥茄子】
主料：茄子2个、
辅料：大蒜5段、胡萝卜半个、青椒半个、花椒粒适量、花生油半勺、盐3克、香葱3颗、
步骤：
淋油蒜泥茄子的做法步骤1.准备食材：茄子，大蒜，青椒，胡萝卜，香葱。
淋油蒜泥茄子的做法步骤2.茄子撕条，放入锅中蒸透。
淋油蒜泥茄子的做法步骤3.取出放凉，沥一下水分。
淋油蒜泥茄子的做法步骤4.胡萝卜切丝，青椒切丝，香葱切丝，大蒜加入盐捣成泥，准备花椒粒。
老人防血管凉菜淋油蒜泥茄子
淋油蒜泥茄子的做法步骤5.烧开水放入胡萝卜和青椒戳水断生，放入凉水中过凉。
淋油蒜泥茄子的做法步骤6.花生油烧热放入香葱碎和花椒粒，出味。
淋油蒜泥茄子的做法步骤7.茄子放在盘子底部，放上胡萝卜和青椒丝，上面放蒜泥。
淋油蒜泥茄子的做法步骤8.淋上葱油，拌匀即可！
老人防血管凉菜淋油蒜泥茄子
茄子的食用效果
1.治胃癌
国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。
2.抗衰老
老人防血管凉菜淋油蒜泥茄子
茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
3.降低胆固醇保护心血管
经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。
增强体力食谱蒜香盐焗鸡腿
鸡蛋具有增强体力的作用，干完力气活，多吃肉类还是有帮助的，味香浓郁，皮脆肉嫩，鲜香的口感，属于又健康的吃法。
【增强体力食谱蒜香盐焗鸡腿】
主料：鸡腿500克、
辅料：油5毫升、盐焗鸡调料30克、生姜50克、香葱20克、蒜泥20克、
步骤：
蒜香盐焗鸡腿的做法步骤1.鸡腿洗净、沥干水份；
蒜香盐焗鸡腿的做法步骤2.把盐焗鸡调料均匀按摩在鸡腿上，腌制30分钟；pS:天气比较热，可以放入冰箱腌制，以防鸡腿变质；
蒜香盐焗鸡腿的做法步骤3.把盐焗鸡调料均匀按摩在鸡腿上，腌制30分钟；pS:天气比较热，可以放入冰箱腌制，以防鸡腿变质；
蒜香盐焗鸡腿的做法步骤4.电饭锅底抹一层油，均匀铺一层生姜片；
增强体力食谱蒜香盐焗鸡腿
蒜香盐焗鸡腿的做法步骤5.把腌制好的鸡腿放入，按煮沸键即可；pS:每个电饭锅不同，但都按煮饭键自动煮即可。
蒜香盐焗鸡腿的做法步骤6.煮好后，夹出来，放凉；
蒜香盐焗鸡腿的做法步骤7.把放凉的鸡腿切大块；
蒜香盐焗鸡腿的做法步骤8.把好的蒜泥、香葱均匀的撒上即可；
增强体力食谱蒜香盐焗鸡腿
鸡腿的食用效果
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
增强体力食谱蒜香盐焗鸡腿
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等
老人抗血栓食谱葱香豆腐
老年人在秋季时，易犯血栓疾病，需要多生活与饮食方面调理身体，今天小编就推荐饮食方面的美食-----抗血栓食谱葱香豆腐，豆腐嫩嫩的，大葱提香，还有杀菌的作用，下面一起来学习这道美食的做法吧。
【老人抗血栓食谱葱香豆腐】
主料：豆腐200g、大葱100g、
辅料：油20g、盐2/3茶匙、生姜一小块、花椒粒适量、
步骤：
1.大葱择洗干净后切斜段，生姜切薄片。
2.豆腐切掉硬边切成麻将块大小，炒锅里倒入油，油热后放入豆腐块小火煎至颜色金黄。
老人抗血栓食谱葱香豆腐
3.盛出煎好的豆腐锅里留底油，放入生姜片、花椒粒大火爆香。
4.放入切好的葱段，大火爆出香味。
5.倒入煎好的豆腐，调入精盐翻炒入味。
老人抗血栓食谱葱香豆腐
豆腐的食用效果
1.更年期的保护神
有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。
2.预防心血管疾病
豆腐健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不仅可以预防结肠癌，还有助于预防心脑血管疾病。
3.降低乳腺癌的几率
老人抗血栓食谱葱香豆腐
制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮，可调整乳腺对雌激素的反应，日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国、荷兰妇女的100~1000倍，这与日本人常食大豆有关，也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一个原因。此外，还可以有效的预防白血病，结肠癌，肺癌，胃癌等的发生。
4.抗血栓
制作大豆中含有的皂苷，清除体内自由基，具有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞的生长，抑制血小板聚集，抗血栓的功效。
老人防春寒 曝背能延年
导读：您知道吗？人体有四大养生区，即背部区、脊柱区、腋窝区和肚脐区。养生就要从我做起，
您知道吗？人体有四大养生区，即背部区、脊柱区、腋窝区和肚脐区。养生就要从我做起，从我们自己的身体做起，从身体的四大养生区做起。
人体内脏投射部背部区
背部区，指躯体后面，颈以下、腰以上的部位。
中医认为背为足太阳膀胱经、督脉所过之处。足太阳膀胱经与五脏六腑联系密切，是人类内脏投射部，上面遍布诸如心腧、肝腧、脾腧、肺腧、肾腧、胆腧等重要穴位。经常激发疏通背部区，有益于气息运动，血脉流畅，可滋养全身器官。
《养生四要慎动》说：背者五脏之附也，背欲常暖，暖则肺脏不伤。《摄生消息论春季摄生消息论》说：不可令背寒，寒即伤肺，令鼻寒咳嗽。传统的度冬健身谚语也说：老人防寒冷，曝背能延年。人到老年气血衰退，对寒潮的侵袭适应力减弱。要想平安度过冬春的寒冷气候，背部保暖实为当务之急。
中医认为，风邪入侵人体，背部首当其冲。背部受寒就会导致腰酸背疼，肌肉抽搐，下肢关节及内脏等部位不适，形成病害。背部保健对患有风湿痛、支气管炎、胃及十二指肠溃疡及心血管疾病的老年人非常实用。
背部保健方法：
1.衣服护背：平时穿衣服注意保暖，随时加减，以护其背。
2.晒背取暖：避风晒背，能暖背通阳，增进健康。
3.慎避风寒：背为五脏俞穴所会，尤其是天热汗出腠开时，若被风吹，则风寒之邪易于内侵，引起疾病。夏日汗出后不可背向电扇，以免风寒之邪伤人。
4.捶背：捶背又分自我捶打和他人捶打。本法可以舒经活血，振奋阳气，强心益肾，增强人体生命活力。
5.搓背：搓背也分自我搓和他人搓。自搓可在洗浴时进行。以湿毛巾搭于背后，双手扯紧毛巾两端，用力搓背，直至背部发热为止。注意用力不宜过猛，以免搓伤皮肤。搓背法有防治感冒、腰背酸痛、胸闷、腹胀之功效。
老人预防血栓海参花蛋汤
在春季时，体弱的人群需要吃些营养食物，让身体远离疾病，今天推荐这道海参花蛋汤，配上虾干、干贝、和海参做汤，鲜嫩营养，美味好喝。
【老人预防血栓海参花蛋汤】
主料：海参花200g、海参4只、虾干4个、干贝20粒、有机小黄瓜1根、鸡蛋2个、
辅料：芝麻油适量、盐适量、白胡椒粉适量、姜1片、
步骤：
海参花蛋汤的做法步骤1.准备食材。
海参花蛋汤的做法步骤2.将虾干和干贝提前泡发。
海参花蛋汤的做法步骤3.将海参花、虾干和干贝一起放入锅中，加入适量水。
海参花蛋汤的做法步骤4.再加入两片姜。
老人预防血栓海参花蛋汤
海参花蛋汤的做法步骤5.大火煮开后再略煮五分钟左右。使虾干和干贝的味道充分渗入到汤中。
海参花蛋汤的做法步骤6.煮制的过程，我们开始处理即食海参，将海参剖开，去掉白色的牙齿。
海参花蛋汤的做法步骤7.黄瓜切成小薄片。
海参花蛋汤的做法步骤8.鸡蛋打散备用。
老人预防血栓海参花蛋汤
海参花蛋汤的做法步骤9.将打好的鸡蛋均匀的淋在汤中，成型后搅动一下。
海参花蛋汤的做法步骤10.加入处理好的海参。
海参花蛋汤的做法步骤11.再次煮沸后关火。加入芝麻油和黄瓜片。
海参花蛋汤的做法步骤12.再加入白胡椒粉。
老人预防血栓海参花蛋汤
海参花蛋汤的做法步骤13.再加入少许盐调味即可。
海参花蛋汤的做法步骤14.美美的享用吧！
老人预防血栓海参花蛋汤
海参的食用效果
1.美容养颜
消除疲劳；对阳萎、肾虚、神经衰弱等有治疗作用；还有预防皮肤衰老，清除体内过量的自由基，调节女性内分泌，推迟更年期等。
2.降三高
调节体内脂质代谢，使肌体脂肪含量明显下降；降低血糖、血脂、胆固醇。 对2型糖尿病患者、血糖、尿糖情况有所改善，对中老年人尿频有所改善
3.增加造血功能
老人预防血栓海参花蛋汤
海参微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能。
4.加速伤口愈合
手术后刀口愈合加快，体力和精力能迅速恢复。
5.促进发育 增强免疫力
赖氨酸被荣称为人体的生长素和脑灵素,它是精子形成的必要成分，能促进人体发育，增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用，故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效。
6.抑制血栓的形成
可对抗多种肿瘤的生长和自然转移；调节机体免疫功能；降低血液粘度，抑制栓塞形成；具有抗放射活性；
老人下酒菜炖鸡腿
跟着老人做道下酒菜，最普通的做法炖鸡腿，做好之后味道还不错，咸鲜微辣，香气浓郁，非常下饭。
【老人下酒菜炖鸡腿】
主料：鸡腿2只、小餐包2只、红椒5只、青椒2只、
辅料：金龙鱼调和油适量、生姜1块、蒜头半只、葱适量、蚝油1大勺、生抽1大勺、老抽1大勺、白糖2小勺、料酒适量、角2颗、花椒5颗、
步骤：
福寿安康的做法步骤1.准备的原料。
福寿安康的做法步骤2.鸡腿斩块加葱，姜，料酒汆水。
福寿安康的做法步骤3.青红椒切小圈，蒜切碎，葱切段，姜切片。
福寿安康的做法步骤4.热锅凉油，锅里加人金龙鱼调和油。
福寿安康的做法步骤5.加入葱，姜，蒜，八角，花椒煸香。
老人下酒菜炖鸡腿
福寿安康的做法步骤6.加入处理好的鸡腿块。
福寿安康的做法步骤7.翻炒到表面微微变金黄色加入蚝油，老抽。
福寿安康的做法步骤8.翻炒均匀。
福寿安康的做法步骤9.加入热水，白糖烧开。
老人下酒菜炖鸡腿
福寿安康的做法步骤10.改小火炖半小时左右收汁，最后撒入青红椒圈，蒜末就可以。
福寿安康的做法步骤11.小餐包切片。
福寿安康的做法步骤12.刷上一层金龙鱼调和油，烤箱150度预热后，放入面包片烤3分钟。
福寿安康的做法步骤13.鸡腿乘出，加上烤好的面包片就可以
老人下酒菜炖鸡腿
小贴士
1辣椒的加入可以根据自己家的接受情况来加减。
鸡腿的食用效果
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
老人下酒菜炖鸡腿
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
老年人防癌食谱香煎茄饼
茄子的营养高，含有抗癌物质，体弱的老年人，平时该多吃些茄子防癌还能防血管疾病，茄子煎饼口感香软，软烂好吃，适家老少食用。
【老年人防癌食谱香煎茄饼】
主料：茄子1个 、
辅料：鸡蛋1个、面粉3匙、盐1g、十三香少许、植物油适量、
步骤：
香煎茄饼的做法步骤1.准备好食材
香煎茄饼的做法步骤2.鸡蛋加一点水打散，放入面粉搅匀
香煎茄饼的做法步骤33.放入盐和十三香搅匀
香煎茄饼的做法步骤4.面糊能呈线状流下来就可以啦
老年人防癌食谱香煎茄饼
香煎茄饼的做法步骤5.茄子切片
香煎茄饼的做法步骤6.茄片两面裹满面糊
香煎茄饼的做法步骤7.不粘锅放油小火加热，放入茄子
香煎茄饼的做法步骤8.煎至两面金黄，熟透即可
老年人防癌食谱香煎茄饼
小贴士
茄子尽量带皮吃哦
茄子的食用效果
1.治胃癌
国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。
2.抗衰老
老年人防癌食谱香煎茄饼
茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
3.降低胆固醇保护心血管
经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。
菌藻类食物防止血栓能增强体质
不知道大家是否喜欢吃海藻类的食材呢，比如说海带啊，或者是海苔，紫菜等等这些种类都属于藻类的食物。它们的营养价值是比较高的，而且还可以有抗衰和抗癌的作用哦，增强体质，下面我们就来具体介绍一下。
菌藻类食物包括蘑菇、木耳、银耳、海带、苔菜、紫菜等。这类食物虽然很少担当菜肴的主角，但其营养价值却不可忽视。菌藻类食物热量低，但含蛋白质、膳食纤维、维生素和微量元素丰富，蛋白质含量与瘦猪肉、牛肉相当，还富含植物多糖。B族维生素含量丰富，尤其维生素B2的含量比其他食物高出一筹。微量元素以铁、锌、硒和碘较丰富，尤其碘是海产植物独一无二的，非其他食物可比拟的。
菌藻类食物还具有重要的保健作用。如所含的香菇多糖和银耳多糖，具有增强免疫力和抗肿瘤的作用。香菇嘌呤有降血胆固醇的作用。黑木耳能抗血小板聚集和降低血凝度，防止血栓形成。所以说菌藻类的食物是可以经常食用的，而且热量低，不用担心会发胖，而且比疲沓的食物蛋白质也多，含有的维生素啊微量元素都是比较丰富的呢，而且还可以增强体质，具有抗血栓和抗癌的作用。
推荐菜肴：蘑菇炖豆腐
原料：嫩豆腐250克，鲜蘑菇100克。
调料：酱油，味精，精盐，麻油。
做法：嫩豆腐洗净，切小块。鲜蘑菇洗净，切片。把蘑菇和豆腐放入沙锅内，加精盐和清水，以浸没豆腐为宜，中火煮沸后，再小火炖约15分钟，加入酱油、味精，淋上麻油即可。
关于吃菌藻类食物的一些好处，大家都知道了吧，菌藻类的食材有很多，不仅可以有预防动脉硬化的作用，而且还可以减少血栓的形成，对于增强体质啊抗癌防癌有一定的好处，大家不妨试试吧。
老人防动脉硬化食谱鸡蛋炒粉条
鸡蛋中的营养有效的防治动脉硬化，有着惊人的食用作用，今天小编就用鸡蛋为老年人推荐一道食谱-----鸡蛋炒粉条，配上青椒，色彩更鲜艳，味道更香，最普通的一道家常菜，吃对就能防治动脉疾病。
【老人防动脉硬化食谱鸡蛋炒粉条】
主料：鸡蛋2个、粉条1小把、
辅料：油适量、盐适量、青椒适量、酱油适量、八角适量、花椒适量、干红椒适量、
步骤：
1.锅中加入和平时炒菜用量关不多的油，放入两个八角和一小把花椒炸香后加入适量水。
2.再加入粉条，多一点的酱油
3.还可以放入几个干红椒一起同煮，大火煮开将粉条煮软后关火略泡透入味后捞出备用。
4.鸡蛋加一点点盐打撒，尖椒切成小段备用。
老人防动脉硬化食谱鸡蛋炒粉条
5.锅中加入适量油（可略多放一点）将鸡蛋炒熟盛出。
6.利用锅中底油，加入青椒段炒香
7.再加入粉条快速翻炒。
8.粉条可以根据情况再加一点酱油提味上色，将鸡蛋放入。
9.炒匀出锅即可
老人防动脉硬化食谱鸡蛋炒粉条
小贴士
1煮过的粉条更容易入味。
2炒粉条时，尽量使用不粘锅，这样用油少，且不粘锅。
鸡蛋的食用效果
1.健脑益智
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏
老人防动脉硬化食谱鸡蛋炒粉条
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
4.预防癌症
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老
不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤
鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
意式香蒜橄榄面包
今天这款面包源于意大利，它的制作不是很讲究，可以做成圆形，在饼上截出一个个的小洞口，在放置一些蒜片、香草等食材，有着香草有诱惑，使得面包更加诱人食欲。
【香蒜橄榄面包】
【主料】高筋面粉300g、细砂糖10g、盐4g、酵母4g、水170g、橄榄油15g、
【辅料】蒜瓣5个、黑橄榄6g、橄榄油20ml、盐适量、黑胡椒粉适量、干罗勒2、香草碎2g、
【步骤】
1.面包材料除橄榄油外全部放入面包机中启动和面程序。
2.面粉稍微成团加入橄榄油继续。
3.大蒜切片，黑橄榄去核切半。
4.干罗勒，香草碎，橄榄油混合备用。
意式香蒜橄榄面包
5.和好的面团发酵好后取出。
6.面团排除空气分成两个面团滚圆静置10分钟。
7.取一份面团擀成10-15厘米的圆饼。
8.把圆饼放置在铺了油纸的烤盘上面。
意式香蒜橄榄面包
9.上面均匀的刷上香草橄榄油。
10.然后用尖刀剪出一些小口，不用太规则，随意就好。
11.然后插入一片大蒜片。
12.全部插满蒜片，再刷一些橄榄油。
意式香蒜橄榄面包
13.然后上面再撒上一些盐和黑胡椒粉。
14.把烤盘放入烤箱，底下放入热水盆，用烤箱发酵功能再次发酵30分钟。
15.另外一个也是擀成圆饼，然后用手插一些小洞，每个上面放置一个黑橄榄。
16.也撒上一些盐和黑胡椒粉再次发酵30分钟，
17.烤箱预热180度烤制25-30分钟，取出即可。
18.橄榄的也是一样，烤制25-30分钟取出。
意式香蒜橄榄面包
小贴士
这款面包，面团不需要达到拉出筋膜的效果，一般面包和面程序就可以。
面饼比较大，一次只能烤制一个，另一份面团可以放入冰箱冷藏，一个烤好后再取出制作。
没有罗勒或者香草碎，不妨也可以，只用香蒜或者橄榄，不过一定要撒一些盐和黑胡椒粉，增加面包的口感。
烤制的时间可以根据自家的烤箱自行调整。
意式香蒜橄榄面包
橄榄油的功效与作用
促进血液循环、改善消化系统功能、保护皮肤、提高内分泌系统功能、对骨骼系统的益处、防癌作用、防辐射作用、抗衰老
总结：喜欢咸香味的面民，就千万不要错过这个款面包，相信你一定会爱上它的口味的。
