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减肥养生餐食谱搭配

2019-10-12

餐宴上的减肥食谱凤梨虾球

减肥养生餐。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。作好了养生我们的生活质量才更好。有没有更好的方式来实现养生保健呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“餐宴上的减肥食谱凤梨虾球”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

新鲜的凤梨买回来,在春节给最爱的女性朋友们做道餐宴上的减肥食谱------凤梨虾球,鲜嫩的虾仁与凤梨结合,酸甜味入虾肉中,吃起来很是开胃,不用担心餐桌上吃胖喽。

【餐宴上的减肥食谱凤梨虾球】

主料:凤梨半个、草虾虾仁250g、

辅料:柠檬汁半个、色拉油适量、蒜瓣2个、番茄沙司2大勺、砂糖1勺、蚝油1勺、盐少许、料酒1勺、黑胡椒碎少许、生粉适量、姜汁半勺、香油几滴、

步骤:

1.半个凤梨挖出肉放入盐水浸泡一会

2.把凤梨切成小块备用

3.虾仁解冻洗净后厨房纸巾吸干

4.把虾仁背部剖开,把泥肠取出

餐宴上的减肥食谱凤梨虾球

5.处理好的虾仁加料酒、盐、姜汁、黑胡椒碎腌制一会

6.把虾仁裹上生粉

7.小油锅加热后放入虾仁

8.炸至变色捞出吸油

餐宴上的减肥食谱凤梨虾球

9.炒锅放入适量油爆香蒜末

10.加入番茄沙司

11.加入蚝油炒匀

12.放入虾仁

餐宴上的减肥食谱凤梨虾球

13.加点盐

14.加点柠檬汁

15.加入砂糖翻炒一下

16.放入凤梨块快速炒匀

17.淋上香油即可出锅

餐宴上的减肥食谱凤梨虾球

小贴士

凤梨最后加入快速炒匀即可出锅,不要长时间炒会变软出水的!

菠萝的食用效果

1.消除水肿

溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

2.减肥

餐宴上的减肥食谱凤梨虾球

菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。

3.助消化,促进食欲

具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

4.去油腻,清理肠胃

菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。

5.美容

防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

6保健

促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。

7.消除感冒

烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。

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白领OL的三餐减肥食谱


白领女性多有缺乏运动的迹象,但是偏偏却很怕胖,想要瘦身。其实不必这么纠结,日常三餐就可以做到。

白领女性减肥食谱早餐篇:由于一夜未吃东西,人体血糖下降,如果省略早餐,会使我们一上午的情绪都不稳定。合理的早餐应以主食及蛋白质并重,但要避免烧饼、油条等油脂高的食物,餐后再吃点水果,会使你整天神清气爽。

白领女性减肥食谱午餐篇:中餐选择面食时,避免炒面、方便面,而以清汤面加青菜为主,一定不要淋上热油。油炸类食物食用时,先要剥去油炸过的皮再吃,可减少热量摄取。

白领女性减肥食谱晚餐篇:上班族的晚餐通常是三餐之冠,但晚上却是一天活动机会最少的时候,如果此时大量进食,热量无法适量代谢,会在体内转换成脂肪储存,长期如此就变胖了。所以晚餐应以低热量并且七分饱为主,适量增加蔬菜的量,还要记住睡前三小时内禁止进餐,夜宵最好不吃。

在此上班族减肥食谱基础上,以少食多餐的方式安排一天饮食最好,如果你想吃点零食,可在下午吃些低热量的点心,也可降低晚餐摄取量。

健康营养减肥三餐食谱


减肥是女生永恒的话题,如何健康的减肥是近年来比较受到大家关注的问题。以前人们对于减肥的理解可能是节食,通过少吃食物,让身体减少热量的摄入,从而达到减肥的效果。其实这是十分不健康的,正常的减肥应该配合合理的三餐,才能让机体更加健康。那么,健康营养减肥三餐食谱推荐有哪些呢?早餐:紫薯奶昔+红绿爽口丝+全麦面包+水煮蛋(增肌减脂)

将紫薯蒸熟,剥皮切片,和牛奶一起放到搅拌机中打成糊状;再撒些杏仁等坚果及草莓、蓝莓等水果。当然,也可以根据口味喜好,把紫薯换作南瓜、山药、玉米等粗粮。搅拌奶昔的同时,将胡萝卜、莴笋等洗净切丝,倒入橄榄油和醋,凉拌成红绿爽口丝。同时再用蒸蛋器煮个鸡蛋。

推荐理由:这份早餐提供了我们一天中必需的能量和碳水化合物,五谷杂粮、蔬菜及水果富含膳食纤维和多种维生素,可以加速肠胃蠕动,达到减脂排毒的效果,还可降低胆固醇浓度和餐后的血糖,适合偏胖的三高人群。另外,白煮蛋还能补充身体所需的优质蛋白质,起到增肌的作用。

午餐:紫菜芝麻饭+芥末三文鱼+甘蓝菜汁(润肠通便)

紫菜芝麻饭做法不难。先将大米淘洗好放进电饭煲里焖,煮饭期间,将紫菜剪成细丝状备用;把芝麻放锅里炒香,再将其碾碎。等饭煮熟,舀两勺熟芝麻和紫菜丝放进米饭,搅拌均匀后就可以了。

凉拌三文鱼也极其简单,半斤三文鱼切片,用酱油和胡椒腌一下,然后热锅凉油,煎至上下表面泛白,盛入盘中,浇上芥末汁和酱油就好。另外在焖米饭的时候,把卷心菜等甘蓝类菜切块榨汁,最后配上蜂蜜饮用。

推荐理由:紫菜和芝麻富含大量食物纤维和矿物质,可促进排便,防治便秘。三文鱼中的鱼油不仅有益心脏健康,其中的ω-3脂肪酸还有助于形成肌肉,减少腹部多余脂肪。甘蓝菜类丰富的膳食纤维,能润肠通便,尤其适合肥胖并伴有便秘的老年朋友。

晚餐:红豆薏米莲子粥+凉拌魔芋丝(利水排毒)

清早上班前,把红豆、薏米和莲子淘洗后放入电饭锅,傍晚回来正好趁热喝,而且软糯香甜。同时再凉拌一份魔芋丝。先焯水一分钟后捞出切丝,再将紫洋葱和甜椒切丝,浇点醋和酱油拌匀即可食用。

推荐理由:红豆、薏米等都是益气健脾的食材,能促进排出体液,利于排尿排汗,从而起到排毒减肥的效果,适合平时活动量较少的电脑族及在外应酬多,习惯大鱼大肉的中青年白领精英。魔芋丝也是低卡路里的理想减肥食材,而紫洋葱能软化血管,刺激肠胃蠕动,其富含的花青素又是美容养颜的天然色素。再加上甜椒,这款菜可谓五彩缤纷,秀色可餐。

过节年宴食谱金玉酿圆


过节时人比较喜欢喜庆,今天我就为大家做道金色菜肴----金玉酿圆,金色的玉米含有丰富的维生素A,有降低胆固醇,防止高血压之功效,玉米与豌豆搭配一起,不仅营养又健康。

【金玉酿圆】

【主料】

豌豆米100g、小汤圆100g、甜玉米150g

【辅料】

酒酿100g、白糖1勺

【做法】

1.准备好玉米、酒酿、小汤圆、豌豆。

2.豌豆米入开水中焯熟。

过节年宴食谱金玉酿圆

3.玉米洗净,先切寸段,从中间切两半,再切成月牙形。

4.用微波炉可用的保鲜袋装好,入微波炉叮5分钟。

5.叮熟的玉米。

6.小汤圆入开水煮熟,调入酒酿,按各自口味加点糖。

7.摆盘:从外围开始,先摆上玉米,再放入豌豆粒,最后倒入小汤圆,最后淋上一点酒酿。

8.用小西红柿点缀一下,放入冰箱冰镇一会,味道更好。

过节年宴食谱金玉酿圆

小贴士

1、皮肤病患者忌食玉米。

2、慢性胰腺炎患者、脾胃虚弱者、糖尿病患者忌食豌豆。

玉米食用价值:

玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素,其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。

玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,对痘痘肌肤有相应的调节作用。

开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞朽迈、防癌抗癌等

过节年宴食谱金玉酿圆

适合用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便晦气等疾患的食疗保健

总结:玉米除了美容护肤作用外,它还含大量的维生素,并且胡萝卜素含量是大豆的5倍多,是有效的抗癌食物。

凤梨酵素可以减肥吗


凤梨酵素的主要功能是分解蛋白质,并不能起到减肥的效果。凤梨酵素属于保健品,对于发炎等症状会有改善的作用,但是有些疾病的患者是不适合服用凤梨酵素的。如果想要调理发炎服用凤梨酵素的时候要遵守厂家提供的说明书标明的用量,注意对凤梨酵素过敏的人千万不能服用。

凤梨酵素可以减肥吗

凤梨主要是蛋白酶消化酵素,帮助蛋白质分解,不是帮助油脂分解。”

而且凤梨本身含有糖分,摄取多也会在体内转换成油脂,“常有些人水果吃太多,结果三酸甘油脂增加,脂肪肝也受到影响。”想要刮油而多吃凤梨,得不偿失,建议适量食用。

哪些人不适合服用凤梨酵素

肝肾消化凝血不正常 勿食用

凤梨酵素固然有改善发炎反应的优点,但副作用也不是完全没有,包括可能出现腹泻或便秘、恶心呕吐、皮肤发红、食欲不振等现象。

依照药厂提供的说明介绍,“严重肝肾机能障碍、消化器官溃疡、血液凝固不正常,以及服用抗凝血剂”的患者必须特别谨慎小心。

当然,如果本身对凤梨酵素过敏者,千万不可食用,以免造成严重的荨麻疹。自己是否对凤梨酵素过敏?可回忆平时吃凤梨后,是否皮肤发痒,因为凤梨果实仅含微量凤梨酵素,可做简易测试。

凤梨酵素用量

改善发炎反应至少要200毫克凤梨酵素,若凤梨酵素制成药品,单位为50毫克,一天可食用3-4次,若制成营养或保健食品,则每家剂量不同,看清楚单位量再决定一天吃多少。

吃凤梨注意事项

凤梨也是属于酸性水果,可以整肠和助消化,加上凤梨富含酵素能有益毒素分解,促进排水,所以也是想要瘦的人可以适量食用的水果,不过吃凤梨最好不要在餐前吃哦,因为它会伤胃,所以一定要先吃点东西垫垫胃才能食用,所以啰,虽然好吃,也不能吃过量。

补充:凤梨含有分解蛋白质的酵素,这种酵素会损害口腔的腔膜,令口腔刺痛,且只吃凤梨会营养不均衡。故请勿将其作为主食使用。

祛痰止咳食谱芒果凤梨派


芒果味道家人非常喜欢吃,假日时可以用来做些芒果凤梨派,皮酥脆,轻轻一碰就会掉渣,派的馅料酸甜美味,看着就已经无法抵挡他们诱惑了。

【芒果凤梨派】

【主料】

黄油125克、全蛋1个、杏仁粉50克、低筋面粉250克、盐0.5茶匙

【辅料】

菠萝果酱适量、芒果适量

【做法】

1.将黄油切成小粒,室温软化后加入杏仁粉、低筋粉和盐。

2.将1个鸡蛋打碎。

3.将其中50克全蛋液加入到步骤1中。

4.揉成光滑的面团。

祛痰止咳食谱芒果凤梨派

5.装进保鲜袋里,放冰箱冷藏1小时。

6.隔着保鲜袋,将面团擀开,然后撕开保鲜袋,用刮板将面团裁成正方形,再分成相同大小的小长方形若干。

7.拖动保鲜袋,将面块倒入烤盘里,轻轻提起面片,之间间隔一段距离。

8.用叉子在面片上刺出小孔。

祛痰止咳食谱芒果凤梨派

9.在表面抹一层蛋液。

10.然后先铺一层菠萝果酱,再放上适量的芒果肉粒。

11.另外三片面片分别划上三刀,然后分别盖在放了果肉的面片上。

12.用叉子在四周按出花纹。

祛痰止咳食谱芒果凤梨派

13.表面再刷一层全蛋液。

14.放入预热好的烤箱烘烤。上火200度,下火200度,烤箱中层,烤30分钟左右,具体根据自己的烤箱脾性作调节。

祛痰止咳食谱芒果凤梨派

小贴士

做派皮的时候,可以适当做厚一点点,这样包馅料的时候不容易露馅。

芒果的食用效果

1.降低胆固醇、甘油三酯

芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

2.抗癌

据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3.美化肌肤

由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4.明目

芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

5.防治便秘

促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

6.杀菌

芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

7.祛痰止咳

祛痰止咳食谱芒果凤梨派

芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

8.清肠胃

食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

总结:在秋季也属于易过敏季节,要少吃芒果,适当解解馋,味道还是不错的。

儿童营养食谱芦笋鲜虾球


新鲜的芦笋营养价值高,对儿童的成长发育起到关键性作用,在家经常给宝宝做着吃,今天换个做法------芦笋鲜虾球,与补钙的虾搭配炒制,营养更加丰富,虾肉十分脆嫩,味道也非常的鲜美,接下来就跟小编来学习吧。

【芦笋鲜虾球】

【主料】

芦笋200克、鲜虾200克、

【辅料】

油适量、盐1.5小勺、鸡精1/3 小勺、料酒2汤匙、淀粉1汤匙、白胡椒粉1/2小勺、蒜2瓣

【做法】

1.芦笋去掉茎部的硬皮,洗净,入开水烫熟

2.烫好的芦笋过凉水,沥干水分

3.芦笋切段

儿童营养食谱芦笋鲜虾球

4.鲜虾去头去壳,留着尾巴以及前面的一节壳

5.从虾背上深深地切开,但是不要切段,去掉虾线

6.处理好的虾加入腌虾调料,用手抓匀,腌制10分钟

儿童营养食谱芦笋鲜虾球

7.锅里烧开水,将腌制过的虾倒入,待虾蜷曲成虾球后捞出沥干水分备用

8.另起锅,烧热油,放入蒜片炒香

9.将处理过的芦笋和虾球一起倒入锅中,调入盐和鸡精,大火快炒出锅即可

儿童营养食谱芦笋鲜虾球

小贴士

要想做出漂亮脆嫩的虾球,需要注意以下几点:

第一、做虾球最好选择个头稍微大一点的虾,做出来的虾球更漂亮。

第二、开背时刀要切得深一些,但是千万不要切断。切得越深,虾球展开得越大。

第三、虾线一定要取出干净,否则影响卫生和色泽。如果开背的角度合适,虾线可以整根用手取出,如果虾线被切开了,也没有关系,冲洗干净即可。

第四、腌虾调料中的盐可以调味,料酒可以去腥,白胡椒粉既可以去腥也可以提味增鲜,淀粉可以锁住虾的水分,让虾球保持脆嫩。最好不要放酱油,会影响虾球的色泽。

芦笋的食用效果

1.抗癌之王

芦笋中含有丰富的抗癌元素之王-硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力;加之所含叶酸、核酸的强化作用,能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。

2.清热利尿

对于易上火、患有高血压的人群来说,芦笋能清热利尿,多食好处极多。

3.促进胎儿大脑发育

儿童营养食谱芦笋鲜虾球

对于怀孕的产妇来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。

4.食材良药

经常食用可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是一种高营养营养保健蔬菜。

总结:文章中介绍了虾的处理,能保证做出鲜虾的美味,虾肉细嫩,吃着营养,爱吃芦笋的亲们,可以尝试做下,换个口味。

感冒补充营养食谱杏仁虾球


杏仁有很好润肺、调理身体、补充营养的作用,在感冒时吃什么食物补充营养呢?小编为大家推荐一款杏仁虾球,青虾鲜嫩,配上杏仁炸制,酸脆营养,配上蘸料,这个味道更美味了。

【感冒补充营养食谱杏仁虾球】

主料:大虾仁6个、杏仁片50g、鸡蛋1个、面粉10g、

辅料:料酒1勺、黑胡椒粒少许、盐少许、番茄沙司适量、千岛酱适量、色拉油适量、

步骤:

1.买回的青虾虾仁剔除泥肠洗净沥干水分

2.取一个虾仁从背部剖开不要切断,一共6个都处理好

3.把剖开的虾仁加料酒、盐、黑胡椒碎腌制30分钟以上

4.鸡蛋液加点面粉和水搅匀成糊

感冒补充营养食谱杏仁虾球

5.准备好的杏仁片

6.把虾仁先蘸上鸡蛋糊

7.然后再粘上杏仁片,用手拍拍牢

8.油锅烧至5成热,放入杏仁虾球炸

感冒补充营养食谱杏仁虾球

9.炸2分钟左右捞出沥干油分

10.配上番茄沙司或色拉酱即可

感冒补充营养食谱杏仁虾球

小贴士

虾仁很容易熟,所有炸2分钟即可,油温不能太高,杏仁片容易焦掉!

杏仁片的食用效果

1.润肺

苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。

2.降低胆固醇

杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

3.促进皮肤血液循环

感冒补充营养食谱杏仁虾球

杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。

4.抗肿瘤

可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用。

缓解身体疲倦食谱番茄虾球


秋季身体比较差,有时感觉到非常疲倦,站立发软,这时就需要补些能量与营养了,今天小编推荐一道番茄虾球,做法简单,酸甜开胃,虾肉很嫩爽,很是美味哟。

【缓解身体疲倦食谱番茄虾球】

主料:鲜虾20只、葱2根、姜2片、鸡蛋1个、

辅料:番茄沙司30g、干淀粉5g、米酒5ml、白醋10ml、糖5g、盐2g、香油5ml、水淀粉5ml、

步骤:

1.虾洗净去掉头尾,剥壳,只留虾肉。

2.从虾身处下刀只切开1/2,去掉虾线

3.用厨房纸将虾表面的水份擦干

4.加入盐(1克)

缓解身体疲倦食谱番茄虾球

5.加入米酒

6.加入蛋清

7.加入干淀粉

8.加入香油用手抓匀

缓解身体疲倦食谱番茄虾球

9.锅中倒入适量油,油温微热时放入虾肉,大火炒至虾变色盛出

10.锅中再到入一点儿油,放入葱姜末炒出香味

11.倒入番茄沙司

12.小火炒10秒,加入一点点水

缓解身体疲倦食谱番茄虾球

13.放入炒好的虾

14.倒入盐(1克)

15.加入糖

16.加入白醋

17.最后淋入水淀粉

18.搅匀即可

缓解身体疲倦食谱番茄虾球

虾的食用效果

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

缓解身体疲倦食谱番茄虾球

虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

调理肠胃食谱花式萝卜酿虾球


花式萝卜酿虾球,是招待朋友的好菜肴,放在餐桌上,仿佛瞬间绽放的花朵,每个都晶莹剔透,尤其是缠着可爱的金玉环,看着就已经是艺术品了,吃到嘴里更加细嫩润滑,是调理肠胃的最好食谱。

【花式萝卜酿虾球】

【主料】

白萝卜1/2根、南瓜1块、猪肉1块、北极虾8只

【辅料】

姜1块、玉米淀粉1小勺、生抽1大勺、鲍鱼汁1大勺、料酒1小勺、香油适量、盐适量

【做法】

1.白萝卜、南瓜分别去皮、切片、用模具压出形状,注意白萝卜片要比南瓜片稍厚些,数量为南瓜片的2倍;

2.取一半的白萝卜片和南瓜片,用模具挖出圆孔;

3.将猪肉和剩余的萝卜、南瓜边角料一起打成馅料;

调理肠胃食谱花式萝卜酿虾球

4.馅料中加入各种调料和一半淀粉,用勺子顺着一个方向搅拌至上劲儿;

5.北极虾解冻后,去掉虾头、剥去虾壳,留下尾部;

6.一片打孔的白萝卜片、一片打孔的南瓜片和一片未打孔的白萝卜片为一组,叠在一起,孔中放入一只虾,酿入肉馅,将虾固定;

7.将做好的组合放入盘中,放入蒸笼,大火烧开后,蒸8分钟左右;

8.将蒸出的汤汁加入剩余的淀粉中,调成水淀粉,浇在虾球上即可。

调理肠胃食谱花式萝卜酿虾球

小贴士

1. 白萝卜片最好比南瓜片稍厚些,这样造型比较好看;

2. 北极虾解冻后即可食用,如果是其他品种的虾,需要先焯烫一下;

3. 酿入萝卜的肉馅不需太多,否则不易造型;

4. 最后用水淀粉勾芡,可以使菜的色泽更棒,口感也更润。

营养价值:

1、增强机体免疫功能:

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;

2、帮助消化:

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

3、帮助营养物质的吸收:

萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

4、防癌抗癌:

萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

适用人群:

1、一般人都可食用。

2、萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

注意事项:

白萝卜忌人参、西洋参同食。

调理肠胃食谱花式萝卜酿虾球

用法用量:

1、萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。

2、萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

3、萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。

4、白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被稀释。

食用功效:

1、萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;

2、具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;

3、主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

总结:喜欢这道菜的朋友们,不防赶快行动起来,为自己的家人与朋友们做道美食吧。

女性延缓衰老食谱香芒虾球


龙虾肉大家都吃过吧,用来做凉拌菜是最棒的,能吃到原汁原味的龙虾肉,加入芒果,味道酸甜美味,色泽诱人,口味酸香带辣,龙虾肉清甜爽口,芒果香甜清香,非常开胃好吃。有延缓衰老的作用,非常适合爱美的女性朋友食用。

【香芒虾球】

【主料】

龙虾肉100克、芒果50克、

【辅料】

橄榄油适量、盐适量、红辣椒适量、薄荷叶适量、柠檬汁适量

【做法】

1.准备两只龙虾(其实只用一只龙虾的段肉)。

2.将龙虾的身段放入清水里煮熟。

3.将煮熟的龙虾捞起。

4.取龙虾肉切丁

女性延缓衰老食谱香芒虾球

5.准备芒果,柠檬,辣椒和薄荷叶

6.将芒果削皮切丁(实际用三分之一的芒果肉)

7.将辣椒,薄荷叶切丝,挤柠檬汁,盐,橄榄油然后和芒果粒,龙虾肉一起拌均匀即可。

8.完成凉拌菜,

女性延缓衰老食谱香芒虾球

芒果的营养价值

1.芒果的含水量较高,约为82%.每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉,成熟转为糖。

2.成熟的芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另外含有丰富的蛋白质,芒果酮酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。

芒果的食用效果

1.降低胆固醇、甘油三酯

芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

2.抗癌

据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3.美化肌肤

由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4.明目

芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

5.防治便秘

促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

女性延缓衰老食谱香芒虾球

6.杀菌

芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

7.祛痰止咳

芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

8.清肠胃

食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

总结:今天这道美食凉拌菜的做法也简单,一学就会,非常适合懒女人哦,但如果家里没有龙虾肉的,可以用鲜虾仁代替,味道也是不错的。

儿童营养食谱 餐餐有讲究


麦片pk八宝粥,大人们钟爱的下午茶如何改良给宝贝吃?处在生长发育阶段的宝贝们,他们的一日三餐可比大人们讲究得多。宝贝秋季饮食如何搭配。

随着天气转凉,人体的肠胃功能逐步调整,孩子们的胃口也好起来。如何为即将到来的秋冬做准备?家长需从孩子们的饮食着手。孩子生长发育期,要保证三大营养物的摄入,即蛋白质、脂肪和碳水化合物。哪些食物中含蛋白质比较多呢?主要是鱼、禽、奶、蛋、肉;含有碳水化合物的有:米饭、面条、马铃薯、豆类等;至于脂肪的摄入家长不必过度担心,因为孩子们平时爱吃的奶油蛋糕、冰激凌等食物中就含脂肪,所以脂肪摄入量不需额外增加,有时还需控制。除了以上三类营养素外,含有钙铁锌碘的食物也要注重补充。

早饭:麦片不如八宝粥

一日之计在于晨,作为每日第一顿摄入的食物--早餐的重要性无可厚非。但早晨的时间尤为紧张,我家孩子爱吃麦片,牛奶一冲可方便了。不少家长表示,孩子早餐选麦片,家长省事、孩子爱吃,可谓是一举两得。但对于儿童来说,麦片的营养价值并不高。一般麦片中含有的膳食纤维更适合中老年人食用,普通孩子的胃容量较小,如果没有便秘的情况不建议早餐食用麦片。

相比较而言,各种豆类做成的八宝粥作为儿童早餐更富营养价值。如果选择传统的鸡蛋+牛奶作为早餐,蛋白质含量是够了,但如果搭配上面包和生菜,就可以同时补充碳水化合物。

午餐:米面配豆,赛过吃肉

中国的孩子一般早餐不吃肉类,那么午餐就要注重补充了。建议孩子的午餐可以多吃鱼,鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,对大脑思维有帮助。如果孩子是肉食动物,也不用担心,为肉找好搭档同样可行,只要将动物蛋白和植物蛋白搭配即可,比如毛豆烧鸡丁就是不错的选择。俗话说米面配豆,赛过吃肉,主食与豆类搭配营养价值很高。午餐中的主食可用杂豆饭代替普通米饭,杂豆饭就是将紫米、黄豆、红豆、黑豆等与大米一同煮熟做主食。

凤梨的热量


大家也许发现了,在初春的季节里,到处可见来自于南方的水果,其中一种就是凤梨,远远的就能闻到清香的味道,而且很多人喜欢吃。凤梨的热量是多少呢?相比其它水果,凤梨的热量并不高,一般每五百克的凤梨含有大约一百一左右的热量,同样适合减肥的人食用,而且凤梨具有健胃消食的作用。

3斤的凤梨是615大卡。

营养价值

1. 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;

2. 菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;

3. 菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

食用效果

菠萝味甘、微酸、性平,入胃、肾经;

具有止渴解烦,健脾解渴,消肿,祛湿,醒酒益气的功效;

可用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症,也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。

适用人群

一般人群均可食用

1.特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者;

2.患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。

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