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春节消积健脾食谱蟹肉色拉

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春节大家都喜欢在餐桌上有一道美味的海鲜菜,青蒸蟹吃腻了,不如换着口味,蟹肉色拉,金黄蟹肉搭配番茄、樱桃、苦苣等食材,清热祛火,吃着开胃健脾,是一道具有特色的春节小吃。

【春节消积健脾食谱蟹肉色拉】

主料:黄金蟹1个、苦苣50g、樱桃番茄5个、柠檬半个、

辅料:日式色拉汁适量、色拉酱适量、黑胡椒碎少许、姜片3片、料酒1勺、

步骤:

1.取出冻熟黄金蟹解冻

2.我把它放入锅里加姜片和料酒再次煮开放凉

3.配菜用纯水洗净,这些没有全部用完

4.把放凉的海蟹掰开

春节消积健脾食谱蟹肉色拉

5.先把蟹黄挖出,蟹斗处理干净备用

6.再把蟹肉拆出

7.取一大盆放入苦苣和番茄

8.加入蟹肉和蟹黄

春节消积健脾食谱蟹肉色拉

9.加入日式色拉汁

10.擦点柠檬皮屑

11.挤点柠檬汁

12.加点现磨的黑胡椒碎

春节消积健脾食谱蟹肉色拉

13.加上色拉酱

14.搅拌均匀即可

春节消积健脾食谱蟹肉色拉

小贴士

拌好的色拉配面包、吐司都是不错的!

青蟹的营养价值

青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。

青蟹的食用效果

春节消积健脾食谱蟹肉色拉

壮腰补肾 消积健脾 养心安神

扩展阅读

春节消积滞 五招助你解胃


导读:春节的一大主题是吃。然而,亲友欢聚连吃几天后,肠胃就会提抗议,尤其是老人及小孩等肠胃较弱者,容易出现腹胀、恶心、纳呆、大便秘结、嗳气酸腐、肚腹胀热等不适。现推荐五个消食化积的小方法,帮您轻松解决“胃”难之处。

第一招:和胃消积茶:山楂10克,麦芽15克,莱菔子15克,绿茶3克。前三味,加适量清水,大火煮沸,小火煮15分钟后加入绿茶,加盖焖5分钟即成,随时饮用。可消食化积,适用于食积、消化不良症。

第二招:白萝卜汁:白萝卜500克,切成细丝放入榨汁机中榨汁,炖热后内服。用于食肉过多而致的食积。

第三招:陈皮白术散:陈皮100克,白术100克,一同放入研钵内,捣烂备用。服用时取20克,另用木香5克,煎煮约5~10分钟,去渣留汁,送服陈皮白术散。具有补脾和中、益胃燥湿的功效,尤其对于平素脾胃虚弱、饮食不化有较好的疗效。

第四招:枳术汤:白术6克,枳实3克,麦芽10克,莲叶5克,上述用料一同放入锅内,加适量水煎汤约150毫升,温服。具有健脾消食的功效,对由消化不良引起的腹胀有较好的疗效。

第五招:大米茶粥:大米100克,茶叶6克。将大米淘净,放入锅内,加适量水;再将茶叶用沸水冲泡6分钟,取茶叶汁倒入锅内,与大米共煮成粥即可食用。具有健脾益气、消积化滞的作用。

专家提醒:对于饮食不节而致的食积,还可以服食山楂凉果、山楂片或用午时茶煎汤温服等,既方便又可健脾消食、理气和胃。

可消积滞红萝卜生煎小包


胡萝卜是一种脆美营养的家常菜,平时可以凉拌还可以做馅来吃,今天搭配肉做了生煎小包,加入一些虾仁时来,味道更香,营养更丰富了,是一道不错的早餐哦。

【可消积滞红萝卜生煎小包】

主料:肉馅100g、红萝卜2根、小麦面粉150g、酵母粉4g、

辅料:油盐适量、淀粉适量、生姜粉适量、料酒适量、

步骤:

红萝卜生煎小包的做法步骤1.酵母粉放入温水中搅拌均匀, 将它和面;

红萝卜生煎小包的做法步骤2. 和成光滑的面团中后加盖发酵;

红萝卜生煎小包的做法步骤3.肉馅中加入盐、料酒、胡椒粉和五香粉, 顺着一个方向搅拌上劲;

红萝卜生煎小包的做法步骤4. 将红萝卜丝放入,再加入适量的盐和胡椒粉、香油,顺着刚才的方向搅拌;

可消积滞红萝卜生煎小包

红萝卜生煎小包的做法步骤5. 发酵好的面团分割成大小相同的小剂子;

红萝卜生煎小包的做法步骤6. 将它擀成圆片;

红萝卜生煎小包的做法步骤7.将拌好的红萝卜馅料放入其中;

红萝卜生煎小包的做法步骤8. 一边向里折一边转,最后将收口捏紧;

可消积滞红萝卜生煎小包

红萝卜生煎小包的做法步骤9. 烧热锅,放入适量的油, 将包好的包子整齐的摆放在锅中先煎一下;

红萝卜生煎小包的做法步骤10. 再放入没过包子四分之一处的水;

红萝卜生煎小包的做法步骤11. 加盖慢慢的将包子汽熟后;

红萝卜生煎小包的做法步骤12. 再揭开盖,小火将包子煎到底部金黄即可。

可消积滞红萝卜生煎小包

红萝卜的营养价值

萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。

可消积滞红萝卜生煎小包

萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。

萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。

红萝卜的食用效果

可消积滞 化痰热 下气 宽中 解毒

春节减肥食谱


马上就要新年了,又到了大家聚餐的时候啦,看着自己的肥胖的身材,出去和朋友们见面会不会感觉很尴尬呢?美丽的身材可以得到大家的赞赏,所以还有十几天的时间大家赶紧减肥起来吧。下面小编就为大家推荐一些减肥的饮食习惯。

饮食妙招1:不要像男生那样大吃大喝

在热恋期的男女,一天不见,就如隔三秋?几乎每个晚上,你和男友都会腻在一起,去各种餐厅吃饭,以便留下美好的回忆。可是你要知道,一般男生的运动量更大一些,他们吃完了以后食物可以很好的消化,即使吃多了也不会存下太多的脂肪,所以如果你想要保持瘦小的身材的话,那么不要大吃大喝,或者是吃完饭以后就要运动起来,吃饭的时候要放慢速度。

饮食妙招2:第一道菜要健康低脂

吃沙拉的最理想时间是用餐时的第一道菜。所有可以生吃的蔬菜都可以做成沙拉,如黄瓜、西红柿、胡罗卜、卷心菜等。想要瘦身,平时最好是吃一些低脂的食物,那些油腻的食物虽然好吃,但是油脂和热量太大了,如果多吃的话,脂肪就会变多,而且不容易消化,很容易导致肥胖。

饮食妙招3:注意你日常的饮料

日常饮食不当会导致肥胖,但最新的研究证实,与固体食物相比,含糖饮料更容易让人发胖。平时出去的时候,超市里面的饮料要少喝点,这些饮料里面含有很多的糖,而且热量也很高,如果经常喝的话,很容易导致身体的肥胖,想要减肥是很难的。

不要为自己太胖找借口了,虽然说体质是一方面,但是饮食也是很重要的原因。很多人的饮食习惯不好,饿的时候大吃大喝的,这样怎么可能瘦下来呢。上述的这些饮食习惯可以很好的帮助大家成功的减肥,从今天开始大家就开始减肥的旅程吧!

春节健脾养胃儿童芒果糯米盏


紫米是一种杂粮,营养价值高,有健脾养胃、食欲不佳、腹胀等情况不防吃些紫米,在春节时小朋友饮食不规律,有时胃不舒服,需要吃些养胃开胃的芒果糯米盏,清甜粘糯,配上芒果点亮美食的特色,吃起来味道不错哦。

【春节健脾养胃儿童芒果糯米盏】

主料:黑糯米100g、砂糖20g、

辅料:芒果泥适量、

步骤:

1.黑糯米提前用水浸泡2小时以上

2.上锅蒸了45分钟

3.趁热加入砂糖拌匀冷却备用

4.自制的芒果泥从冰箱冷冻室拿出稍微软化

春节健脾养胃儿童芒果糯米盏

5.取一小盏,放入适量冷却的黑糯米

6.中间加入适量芒果泥

7.再上面铺上黑糯米

8.最后用一点点芒果泥点缀即可

春节健脾养胃儿童芒果糯米盏

小贴士

如果想脱模食用的,那最好能在盏里刷点熟油!

紫糯米的营养价值

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉

紫糯米的食用效果

春节健脾养胃儿童芒果糯米盏

营养丰富 温补强壮食品 补中益气 健脾养胃 止虚汗 食欲不佳 腹胀腹泻

春节养胃食谱笋干炖白菜


大白菜是冬季必吃菜,营养价值最高,被称为蔬菜之王,那它的美食做法有多种,快到春节了,小编给推荐养菜-----笋干炖白菜,两个菜一直炖烧,味道相互融合,闻着香味就已经食欲大开了,是一道营养又美味的下饭菜。

【春节养胃食谱笋干炖白菜】

主料:泡发笋干150g、大白菜400g、五花肉50g、

辅料:葱姜适量、八角3个、料酒20ml、酱油20m、l白糖3g、盐适量、鸡精少许、

步骤:

1.准备好所有的食材,笋干提前泡发并煮10分钟后备用。五花肉切片。

2.大白菜洗净切大块。姜切片,葱切段。

3.炒锅倒油放入五花肉翻炒至变色吐油。

4.再放入葱姜八角翻炒。炒制五花肉颜色微黄。

春节养胃食谱笋干炖白菜

5.放入笋干翻炒。

6.加入酱油,料酒翻炒。

7.再加入白糖继续翻炒。

8.加入适量的清水大火煮开中火闷烧15分钟。

春节养胃食谱笋干炖白菜

9.然后加入大白菜。

10.加盖继续中火闷烧10分钟。

11.白菜变软入味开大火,加盐调味。

12.最后加少许鸡精关火。

春节养胃食谱笋干炖白菜

大白菜的食用效果

1.增强抵抗力

白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2.解渴利尿

白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃

春节养胃食谱笋干炖白菜

过炖煮后的白菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化

白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

肉色打底裤怎么搭配


在生活中有很多女性特别喜欢穿肉色的打底裤,即使在冬天的时候她们也会选择肉色,肉色的打底裤又被称作为光腿神器,而且穿打底裤的时候还能够完美的展示自己的腿型,能够看起来更加的纤瘦,外出的时候也能赢得一些更高的回头率,因为搭配出适合自己的衣服是非常必要的,那么肉色打底裤该怎么搭配呢?

现在有一种打底袜叫做瘦腿袜,这样的袜子就是肤色的,跟皮肤的颜色是一样的,1727女装呢子外套肯定不会错过,那么搭配裙装肯定是少不了,那么裙子可能会稍微浅色一点,想要甜美一下,那么你配上一款黑色打底袜,那么效果就完全没有了,所以要准备一条瘦腿袜,保暖又好看

1肉色打底搭配牛仔超短裤,搭黑色小短靴或者过膝长靴,会显得性感又不失清纯的感觉,当然会有男生上前问:美女,你冷吗

2肉色打底搭深色短款连衣裙,A字裙更显俏皮,包臀裙更显性感,鞋子搭靴子最好,长靴短靴都OK

3当然啦,我个人最喜欢的还是搭过膝长裙啦,再配一双低腰鞋,会拉长小腿线条,冬季也能秀美腿,而且还很女神范儿哦

春节开胃营养食谱粉皮排骨


春节餐桌上会常见的排骨的,它的做法有很多,今天就普通的做法,加入粉皮与黑木耳,肉质超香,细嫩好吃,汤汁不油,黑木耳配菜为这道菜增加了营养,口感上也得到了提升。

【春节开胃营养食谱粉皮排骨】

主料:排骨400g、粉皮200g、红辣椒20g、木耳100g、香菇100g 、

辅料:油适量、盐适量、葱适量、花椒适量、八角适量、老抽适量、

步骤:

粉皮排骨的做法步骤1.各种材料备用。

粉皮排骨的做法步骤2.排骨放到热水里焯去血沫。

粉皮排骨的做法步骤3.排骨焯好洗净备用。

粉皮排骨的做法步骤4.锅里放油,放葱,姜,大蒜,红辣椒爆香。

春节开胃营养食谱粉皮排骨

粉皮排骨的做法步骤5.放入排骨。

粉皮排骨的做法步骤6.加老抽炒匀。

粉皮排骨的做法步骤7.加水,花椒和八角。

粉皮排骨的做法步骤8.烧开后改小火炖约40分钟,加入黑木耳,土豆,香菇炖约15分钟。

春节开胃营养食谱粉皮排骨

粉皮排骨的做法步骤9.把洗净的粉皮放入。

粉皮排骨的做法步骤10.炖到粉皮透亮,柔软即可放盐和鸡精调味。

粉皮排骨的做法步骤11.好吃的排骨粉皮

春节开胃营养食谱粉皮排骨

排骨的营养价值

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸。

排骨的食用效果

1.补肾养血

适用于产后体虚、恢复体力,改善面色。

春节开胃营养食谱粉皮排骨

2.滋阴润燥

主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便。

白领养胃食谱三文鱼鸡蛋色拉


春节过后,白领人群陆续上班了,这个假日过的,肠胃又不舒服了,上班忙,晚上回家不防吃些养胃健脾----三文鱼鸡蛋色拉,搭配鸡蛋、黄瓜拌道沙拉,鱼肉鲜红嫩滑,起来清爽多了。

【白领养胃食谱三文鱼鸡蛋色拉】

主料:鸡蛋3个、三文鱼90g、黄瓜1/2根、

辅料:柠檬汁1/2个、日式色拉汁适量、

步骤:

1.鸡蛋煮熟剥去外壳,一切为二

2.2个挖出蛋黄,蛋白留下有用

3.1个鸡蛋全部切成小丁,刚才挖出的蛋黄也切小

4.黄瓜洗净也切成小丁

白领养胃食谱三文鱼鸡蛋色拉

5.三文鱼用纯水冲净

6.用厨房纸巾吸干水分

7.把三文鱼也切成小丁

白领养胃食谱三文鱼鸡蛋色拉

8.加入柠檬汁腌制一会

9.把所有材料放入盘里

10.加入日式色拉汁

11.搅拌均匀即可

12.把适量的色拉放入挖出蛋黄的鸡蛋里摆盘

白领养胃食谱三文鱼鸡蛋色拉

小贴士

我就用了日式色拉汁调味,没有就换成色拉酱!

三文鱼的食用效果

1.预防老年痴呆

可以降低血脂和血清胆固醇,防治心血管疾病,所含的-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。

2.预防慢性病

白领养胃食谱三文鱼鸡蛋色拉

三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有水中珍品的美誉。

3.健脾胃

三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能。

4.缓解水肿

可治消瘦、水肿、消化不良等症。

春节营养膳食食谱蒸彩色馄饨


在春节做美食,都离不开一个好光头,迎接新年,南方不吃饺子,他们吃馄饨,今天小编做了彩色馄饨,做法简单,用天然色料,做了3种颜色,包了肉之后,蒸着吃,颜色鲜亮,好看又好吃,很受儿童们的喜爱。

【春节营养膳食食谱蒸彩色馄饨】

主料:菠菜汁50g、胡萝卜汁50g、紫薯粉10g、中粉350g、

辅料:荠菜鲜肉馅300g、

步骤:

1.胡萝卜榨汁过滤

2.菠菜汆水捞出榨汁过滤

3.取一盆加入100克中粉50克胡萝卜汁,

4.盆里加入100克中粉50克菠菜汁

春节营养膳食食谱蒸彩色馄饨

5.盆里加入90克中粉10克紫薯粉,适量的清水

6.分别揉成面团

7.把面团压扁,面条机调到最大档,放入面团压扁

8.压好对折后再压,多压几次至光滑面坯,记得每次压前撒上干粉

春节营养膳食食谱蒸彩色馄饨

9.橙色面坯刷上清水放上绿色面皮,再刷上清水放上紫色面坯

10.把三色面坯切整齐,再对半切开,刷上清水叠在一起后放入冰箱冷藏半小时

11.然后把面坯切成半厘米的面条,然后刷上清水拼成大小合适的面坯

12.压面机调到第二档,把拼好的面条放入机器压制,撒上干粉后切成馄饨皮

春节营养膳食食谱蒸彩色馄饨

13.提前调味的荠菜鲜肉馅

14.取一张馄饨皮放入馅料,包好

15.把包好的馄饨放入蒸笼

16.锅里煮开水后,蒸10分钟即可

春节营养膳食食谱蒸彩色馄饨

小贴士

面团和硬点,单色面团压的时候多压几遍!

紫薯粉的营养价值

紫薯加工提纯,产生紫薯粉。紫薯养生粉特有花青素,大量的膳食纤维,硒含量也是食物中最高的。传统中医认为:黑色补肾,肾为先天之体,生命之源固于肾,现代医学认为黑色食品不但营养丰富,且多有补肾,防衰老,保健益寿,防病治病,乌发美容等独特功效。

春节营养膳食食谱蒸彩色馄饨

紫薯粉的食用效果

防癌 防心脏病 过早衰老 关节炎

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