感冒补充营养食谱杏仁虾球
适合老人家养生营养膳食食谱。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。就养生保健话题，您是如何看待的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“感冒补充营养食谱杏仁虾球”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
杏仁有很好润肺、调理身体、补充营养的作用，在感冒时吃什么食物补充营养呢？小编为大家推荐一款杏仁虾球，青虾鲜嫩，配上杏仁炸制，酸脆营养，配上蘸料，这个味道更美味了。
【感冒补充营养食谱杏仁虾球】
主料：大虾仁6个、杏仁片50g、鸡蛋1个、面粉10g、
辅料：料酒1勺、黑胡椒粒少许、盐少许、番茄沙司适量、千岛酱适量、色拉油适量、
步骤：
1.买回的青虾虾仁剔除泥肠洗净沥干水分
2.取一个虾仁从背部剖开不要切断，一共6个都处理好
3.把剖开的虾仁加料酒、盐、黑胡椒碎腌制30分钟以上
4.鸡蛋液加点面粉和水搅匀成糊
感冒补充营养食谱杏仁虾球
5.准备好的杏仁片
6.把虾仁先蘸上鸡蛋糊
7.然后再粘上杏仁片，用手拍拍牢
8.油锅烧至5成热，放入杏仁虾球炸
感冒补充营养食谱杏仁虾球
9.炸2分钟左右捞出沥干油分
10.配上番茄沙司或色拉酱即可
感冒补充营养食谱杏仁虾球
小贴士
虾仁很容易熟，所有炸2分钟即可，油温不能太高，杏仁片容易焦掉！
杏仁片的食用效果
1.润肺
苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。
2.降低胆固醇
杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
3.促进皮肤血液循环
感冒补充营养食谱杏仁虾球
杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
4.抗肿瘤
可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用。
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适合宝宝补充营养的食谱
婴幼儿是一个特殊的群体需要我们去用心的呵护，对于很多家长来说如何让婴幼儿健康的成长是一件很苦恼的事情，如何选择食物，如何进行营养搭配都是需要考虑的问题，下面我们就来了解一下宝贝营养菜谱。
适合4个月--1岁宝宝的蛋白质食谱：
海参粥
配料：水发海参50克，大米100克。
制法：将大米、海参洗净，放入锅内，加水后煮沸，改用小火煮粥，米烂粥稠，即可食用。
营养分析：益气健脾，补肾填髓。本膳营养丰富，所用海参，能补肾填精髓；大米，甘平，健脾和胃，生津滋液。
鱼蛋饼
食谱原料：鸡蛋半个，净鱼肉20克，净葱头10克，黄油6克，番茄沙司10克。
制作方法：
1、将葱头切成碎末；鱼肉煮熟，放入碗内研碎。
2、将鸡蛋磕入碗内，加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。
3、把黄油放入平底锅内熔化，将馅团成小圆饼，放入油锅内煎炸，煎好后把番茄沙司浇在上面即成。
4、煎饼时不要煎老，以免影响婴儿食用。
健康提示：
鱼肉饼色泽美观，软嫩鲜美。未满1岁的宝宝咀嚼能力还不是很好，松软的鱼蛋饼饼含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1等多种维生素和营养素，婴儿食用对强壮身体大有裨益。
清蒸鲈鱼
食谱原料：鲈鱼
辅料：小葱、盐、醋、酱油、鸡精、香油
制作方法：
1、将从超市买来的新鲜鲈鱼清洗干净（鲈鱼是在超市已经杀好的）。
2、调好汤汁，在一个小碗中加入盐、醋、酱油、鸡精等少许，搅拌均匀。
3、将小葱洗净后，切成小段。
4、装盘，将鲈鱼放入鱼盘内，并倒入汤汁，撒上葱段（可以去除鱼腥味），再淋上几滴香油。
5、将整个鱼盘放入已经加好水的蒸锅，开大火，开始蒸。
6、蒸约十分钟后，起锅，完毕，小心地挑去鱼刺就可以吃了。
健康提示：
1、鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。
2、鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症，准妈妈和产后妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。
3、鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥，铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。
适合2岁--3岁宝宝的蛋白质食谱：
松子豆腐
配料：豆腐400克，松子仁10克，香菜末50克，盐、糖、葱花、姜末、植物油适量。
制法：将豆腐切成丁，在开水锅内烫一下，捞出；松子仁，用刀剁碎。炒锅置火上，放油烧热，投入葱花、姜末煸出香味，放高汤和松子仁，再加入盐、糖、豆腐，烧开，用文火烧至入味，豆腐涨起后，盛入盘中，撒上洗净的香菜末即可。
营养分析：健脑益智，美容驻颜。此膳味咸稍甜，鲜美可口，有松子之香。豆腐营养丰富，含多种营养素，豆类食品能健脑，松子仁所含脂肪为不饱和脂肪酸，也是健脑美容食品。
适合4-6岁宝宝的蛋白质食谱：
红烧牛蛙
配料：斩净牛蛙500克，蒜头（切去头尾）50克，湿冬菇丁50克，肥瘦肉丁50克，红辣椒丁20克，生抽10克，精盐5克，味精5克，湿生粉30克，糖少许。
制法：先将牛蛙，加入生抽10克、湿生粉25克拌匀。锅置火上下油，炸蒜头呈金黄色，捞起。留底油入牛蛙略炸，倒回笊篱。锅热投入肉丁、冬菇丁、红辣椒丁炒香，加绍酒、牛蛙、蒜头，加上汤、精盐、糖、味精，同煮至将近收汁时，用湿淀粉勾芡，起锅。
营养分析：益肾健脾，利湿和胃。本膳色红润、味鲜美，能降脂健身，益智补脑，对促进中、小学生的消化功能有益。
香菇鸡丝粥
食谱原料：大米150克，鸡胸肉100克，香菇6朵，豌豆100克，葱2支，芹菜1棵，食油30克，白胡椒粉，盐，味精，酱油各少许。
制作方法：
1、将白米，鸡胸肉，葱，芹菜豌豆洗净，香菇泡水待软，鸡胸肉，香菇切丝，芹菜葱各切 碎备用。
2、将油热锅后，加入葱花，鸡胸肉，香菇炸香，然后滴入少许酱油炒入味。
3、再把白米下锅续炒数下。
4、加入清水约1000毫升于锅中，待煮熟透后把豌豆，芹菜置入锅内。
加入盐，味精，白胡椒粉即成。
小编需要提醒大家的是不要对宝宝的日常食谱掉以轻心，因为婴幼儿的特殊性，所以在选择食谱，增加营养的问题上一定要小心谨慎。
白领补充维生素芒果虾球
芒果营养价值高，含有丰富的维生素，有防治心血管疾病的功效，经常加班熬夜的白领人群，食用它补充营养，酸辣美味，鲜虾有清香的芒果味，果味十足，爱吃它的亲们，赶紧做来吃吧。
【白领补充维生素芒果虾球】
主料：大虾仁8个、芒果半个、
辅料：料酒适量、盐适量、淀粉适量、鸡蛋适量、色拉油适量、泰式甜辣酱适量、
步骤：
1.买的大虾仁用了8个
2.用刀剖开不要断
3.处理好的虾仁
4.加料酒
白领补充维生素芒果虾球
5.加盐腌制一会
6.芒果切块备用
7.准备蛋液
8.虾仁先裹上淀粉
白领补充维生素芒果虾球
9.再放入蛋液中沾上
10.烧热油放入虾仁
11.炸2次捞出
12.锅里加点油后再加泰式甜辣酱
白领补充维生素芒果虾球
13.放入炸好的虾球翻炒
14.最后放入芒果粒翻炒均匀即可
白领补充维生素芒果虾球
小贴士
水果入菜可以根据自己喜好来调整水果！
芒果的食用效果
1.降低胆固醇、甘油三酯
芒果中含维生素C量高于一般水果，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
白领补充维生素芒果虾球
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4.明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
5.防治便秘
促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6.杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8.清肠胃
食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
营养菜谱 芙蓉虾球
烹制材料(一人份)
材料：虾（一斤）、青椒（一只）、红椒（一只）、姜（适量）、葱（适量）
调料：盐（1/2汤匙）、料酒（些许）、鸡粉（1/2汤匙）、糖（1汤匙）
1.洗净鲜虾，剥去虾壳以及虾头，备用。
2.用牙签把虾仁的黑线挑去，并在其背部划一刀；用料酒腌15分钟。
3.洗净青、红椒，切成长条状；姜切成丝、葱切成末备用。
4.烧热5汤匙油，爆香姜丝葱段。
5.下青、红椒，快炒十数秒后，下些许水以防镬焦。
6.加入虾仁，待虾仁炒至缩卷成球状时，下盐、糖、些许酒以及鸡粉调味。
7.把青、红椒间隔着摆盘，虾仁码放在盘中间，即可上桌食用。
私人醒
1.剥鲜虾前，先把虾放进冰箱中冰一会，剥起来会较顺手。
2.从虾头数起，第三节处开始剥会比较容易剥。虾尾壳可保留，炒出来的虾球会比较漂亮。
3.在虾仁的背部划上一刀，炒出来的形状会比较漂亮，也更加容易入味。
4.青红椒容易炒焦，因此油要下足，而且炒的时间不宜太久。
5款食谱为骨头补充营养
人到中年的时候大多数人都会出现骨质疏松的状况，很多人从小就喜欢吃钙片，但是有的时候钙片对于补钙的效果也不是很大，今天小编为大家介绍几种食谱，对治疗骨质疏松很有好处哦！
骨质疏松吃什么好
一、煎糟鳗鱼
主料：河鳗500克
辅料：蚕豆淀粉20克
调料：小葱5克，姜5克，白皮大蒜5克，香糟20克，黄酒25克，白砂糖25克，五香粉1克，咖喱10克，酱油10克，味精5克，香油5克，花生油50克
做法
1.将鳗鱼宰杀治净，片取肉500克切成长6厘米、宽3厘米的块;
2.将鱼肉用酱油、味精、黄酒、白糖、香糟汁浆匀，腌渍7分钟，加湿淀粉抓匀;
3.锅置旺火上，下花生油烧至七成热时，把鳗鱼块下锅拨散炸5分钟，滗去油;
4.锅回旺火上，加入肉清汤、白糖、五香粉、咖喱粉、姜末、蒜末、葱未搅匀，与过油鳗鱼块同烧半分钟后，起锅装盘，再淋上芝麻油即成。
二、肝花
主料：油面筋500克，油皮100克，甘薯200克
辅料：小麦面粉10克，玉米淀粉30克
调料：白酱油30克，味精1克，白砂糖40克，花椒粉1克，花生油200克
做法
1.将每块油面筋切成3块，每块再切成厚0.6厘米的片;
2.地瓜(甘薯)去皮，洗净，切同面筋一样大的片;
3.面粉加适量水调成糊，待用;
4.炒勺置旺火上，下花生油烧至八成热，将面筋片下锅过油1分钟，倒进漏勺内沥油;
5.炒勺留底油，再置旺火上，下花椒粉煸一下，放入面筋片、地瓜片翻炒，加入白酱油、白糖、味精颠炒几下，装在盆里，倒下干淀粉裹匀;
6.将油皮打开淋上清水使其变软，随后摊平，放上面筋片、地瓜片卷成圆棍形，用面粉调成糊封口，用旺火上笼屉蒸6分钟取出，待凉后每卷切成两段;
7.炒勺置旺火上，下花生油烧至七成热，将油皮段下勺炸至金黄色时倒入漏勺沥油，切成1厘米厚的斜片，叠在盘上即成。
三、牡蛎肉末粥
主料：米饭(蒸)200克，牡蛎(鲜)100克，瘦猪肉50克
辅料：芹菜15克，冬寒菜15克，小米面10克
调料：色拉油5克，香油5克，胡椒粉1克
做法
1.鲜牡蛎去壳，用粟粉揉擦后冲洗干净，沥干备用。
2.猪肉切末加盐、色拉油、胡椒粉、香油拌匀，腌10分钟左右。
3.米饭用热水浸洗片刻，沥干后盛入锅中，加入高汤煮滚，放入猪肉末及牡蛎，用小火熬至熟，下入盐调好味，再加入芹菜末及冬菜末，略煮片刻，即可盛起食用。
四、陈皮扣排骨
主料：猪排骨(大排)600克
调料：白皮大蒜50克，陈皮3克，豌豆淀粉10克，腐乳(红)5克，白砂糖10克，味精3克，料酒10克，酱油8克，甜面酱5克，植物油35克，香油5克，红曲5克
做法
1.将排骨洗净，剁成1寸长的段，加酱油、陈皮末、料酒、干淀粉拌匀;
2.旺火烧锅加油，烧至七成热，下排骨炸成红色捞出;
3.蒜瓣热油中一促捞出;
4.锅中留油少许，下入红腐乳、调味酱稍炒，放入排骨、蒜瓣，烹料酒，加红曲末、水、白糖、味精烧开，摆入汤盆中，加原汤，上笼蒸透取出，去汤汁，把排骨摆入盘中;
5.把原汤放锅中烧沸，加香油，用湿淀粉勾芡，浇上排骨上即成。
五、板栗排骨汤
主料：猪排骨(大排)150克
辅料：栗子(鲜)50克
调料：盐3克，料酒5克，酱油4克，大葱5克，姜3克
做法
1.将排骨洗净，用开水焯一下后捞出;
2.板栗剥皮待用;
3.坐锅点火，加入开水和排骨，再放进葱、姜煮1个小时左右;
4.捞出葱姜，放入板栗再煮30分钟，加入精盐、料酒、酱油调好口味，起锅盛入碗内即成。
骨质疏松的治疗方法
骨质疏松症是一种常见病、多发病，它严重的威胁着中老人，尤其是绝经后女性的健康。由此而引起的周身酸痛、全身乏力及腿脚抽筋甚至骨折、死亡等一系列症状，给患者本人带来了很大的痛苦，对家庭和社会造成沉重的负担。这种静悄悄发生的骨病，国际上医学专家称之为沉默的杀手。
医学上骨质疏松是指人体因骨质的过度流失、骨组织微结构破坏增强，导致骨脆性增加和易骨折的全身性骨病。近十年来大量的临床研究证实，骨质疏松是一种代谢性骨病，最关键的病因是人体缺乏了这种能够吸收钙入骨，转化钙成骨的活性骨生长因子K2!美国William Davis研究指出：解决骨质疏松，涉及的不只是单一的钙质补充，骨代谢中，K2是一个至关重要的成分，是骨骼强壮的重要保证!
K2是谷氨酸-羧化酶的辅酶，通过羧化骨钙素，使血液中的钙能被吸收入骨，促进了骨的矿化与骨形成;K2还能抑制破骨细胞对骨的破坏与吸收，从而减少了骨质的流失。K2是骨的生长因子，能双向调节骨代谢，吸收钙入骨，促进骨细胞生长，促使骨形成，还能抑制骨质流失，起到增加骨密度、提高骨强度的功能。
人体缺乏K2，骨钙素不能被催化出活性，钙不能被吸收入骨，就会在骨外异常的堆积，引发多种疾病如骨质疏松、骨质增生(骨刺)、动脉硬化、结石等。
K2是人体自身产生的内源性物质，日常的食物几乎不含有，人体不能从食物中得到有效的补充。成人每天需要150微克的K2维持骨代谢，而中老年人每天产生的K2却不足60微克，是K2严重缺乏的人群。
《中国人群骨质疏松症防治手册》指出，中老年人，特别是绝经后的妇女，每天需要补充50-200微克的K2，防治骨质疏松，维护骨骼健康。
如果你患有骨质疏松，促进骨骼正常代谢是十分重要的，这里就要了解一下骨生化的过程，骨生化过程顺利了，骨的代谢自然也就变好了。
服用矿物质补充骨生化所需要的营养素是个不错的选择。镁、硼、钙、铜、锰、锶，维生素C,D,K2,B1,B2,B3,B6,B12都是骨生化不可缺少的营养元素。可以补充含有这些成分的复合营养制剂。日常生活中可以多吃一些富含这些营养素的食品，如苹果、犁、奶制品、谷物豆类。坚持锻炼身体，常晒晒太阳，效果可能会比吃药还好哦。
总结：上面提到的几种食疗方都是取材于我们日常生活常见的食材，走进厨房为你的爸爸妈妈准备一份吧！
缓解身体疲倦食谱番茄虾球
秋季身体比较差，有时感觉到非常疲倦，站立发软，这时就需要补些能量与营养了，今天小编推荐一道番茄虾球，做法简单，酸甜开胃，虾肉很嫩爽，很是美味哟。
【缓解身体疲倦食谱番茄虾球】
主料：鲜虾20只、葱2根、姜2片、鸡蛋1个、
辅料：番茄沙司30g、干淀粉5g、米酒5ml、白醋10ml、糖5g、盐2g、香油5ml、水淀粉5ml、
步骤：
1.虾洗净去掉头尾，剥壳，只留虾肉。
2.从虾身处下刀只切开1/2,去掉虾线
3.用厨房纸将虾表面的水份擦干
4.加入盐（1克）
缓解身体疲倦食谱番茄虾球
5.加入米酒
6.加入蛋清
7.加入干淀粉
8.加入香油用手抓匀
缓解身体疲倦食谱番茄虾球
9.锅中倒入适量油，油温微热时放入虾肉，大火炒至虾变色盛出
10.锅中再到入一点儿油，放入葱姜末炒出香味
11.倒入番茄沙司
12.小火炒10秒，加入一点点水
缓解身体疲倦食谱番茄虾球
13.放入炒好的虾
14.倒入盐（1克）
15.加入糖
16.加入白醋
17.最后淋入水淀粉
18.搅匀即可
缓解身体疲倦食谱番茄虾球
虾的食用效果
1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
缓解身体疲倦食谱番茄虾球
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
消除水肿食谱台式凤梨虾球
长期坐着或者站立工作人群，有时腿部肿胀很严重，严重造成身体负担，为了健康，多运动一下，加上食疗法，做些祛水肿食谱----凤梨虾球，做法简单，营养丰富，各种搭配鲜艳好吃，放些芝士后，肉嫩菜香，很是美味。
【消除水肿食谱台式凤梨虾球】
主料：虾仁250g、三文鱼200g、鸡蛋1颗、菠萝200g、芦笋20g、
辅料：玉米淀粉20g、美乃滋5g、柠檬汁20g、芝士少许、
步骤：
1.将所需食材洗净备用；
2.将鸡蛋打散，并将草虾开背去壳去肠泥；
3.将虾仁蘸取蛋液后包裹上玉米淀粉；
消除水肿食谱台式凤梨虾球
4.在空气炸锅中铺上锡纸，放入裹上玉米淀粉的虾仁；
5.空气炸锅设置为160度，进行10分钟的烹调；
6.将三文鱼，菠萝改刀，芦笋焯水备用；
7.将炸好的虾球装盘，并加入菠萝，三文鱼，美奶滋，柠檬汁少许拌匀，最后加上点芝士碎末即可。
消除水肿食谱台式凤梨虾球
小贴士
建议用空气炸锅烹饪虾仁，受热更均匀，操作更方便
菠萝的食用效果
1.消除水肿
溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
2.减肥
消除水肿食谱台式凤梨虾球
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。
3.助消化，促进食欲
具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
4.去油腻，清理肠胃
菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。
5.美容
防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
调理肠胃食谱花式萝卜酿虾球
花式萝卜酿虾球，是招待朋友的好菜肴，放在餐桌上，仿佛瞬间绽放的花朵，每个都晶莹剔透，尤其是缠着可爱的金玉环，看着就已经是艺术品了，吃到嘴里更加细嫩润滑，是调理肠胃的最好食谱。
【花式萝卜酿虾球】
【主料】
白萝卜1/2根、南瓜1块、猪肉1块、北极虾8只
【辅料】
姜1块、玉米淀粉1小勺、生抽1大勺、鲍鱼汁1大勺、料酒1小勺、香油适量、盐适量
【做法】
1.白萝卜、南瓜分别去皮、切片、用模具压出形状，注意白萝卜片要比南瓜片稍厚些，数量为南瓜片的2倍；
2.取一半的白萝卜片和南瓜片，用模具挖出圆孔；
3.将猪肉和剩余的萝卜、南瓜边角料一起打成馅料；
调理肠胃食谱花式萝卜酿虾球
4.馅料中加入各种调料和一半淀粉，用勺子顺着一个方向搅拌至上劲儿；
5.北极虾解冻后，去掉虾头、剥去虾壳，留下尾部；
6.一片打孔的白萝卜片、一片打孔的南瓜片和一片未打孔的白萝卜片为一组，叠在一起，孔中放入一只虾，酿入肉馅，将虾固定；
7.将做好的组合放入盘中，放入蒸笼，大火烧开后，蒸8分钟左右；
8.将蒸出的汤汁加入剩余的淀粉中，调成水淀粉，浇在虾球上即可。
调理肠胃食谱花式萝卜酿虾球
小贴士
1. 白萝卜片最好比南瓜片稍厚些，这样造型比较好看；
2. 北极虾解冻后即可食用，如果是其他品种的虾，需要先焯烫一下；
3. 酿入萝卜的肉馅不需太多，否则不易造型；
4. 最后用水淀粉勾芡，可以使菜的色泽更棒，口感也更润。
营养价值：
1、增强机体免疫功能：
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；
2、帮助消化：
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；
3、帮助营养物质的吸收：
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4、防癌抗癌：
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
适用人群：
1、一般人都可食用。
2、萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
注意事项：
白萝卜忌人参、西洋参同食。
调理肠胃食谱花式萝卜酿虾球
用法用量：
1、萝卜可生食，炒食，做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。
2、萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
3、萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
4、白萝卜宜生食，但要注意吃后半小时内不能进食，以防其有效成分被稀释。
食用功效：
1、萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；
2、具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效；
3、主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
总结：喜欢这道菜的朋友们，不防赶快行动起来，为自己的家人与朋友们做道美食吧。
男性熬夜 特制4道补充营养食谱
1.消痛清热：生地炖鸭蛋
用料：生地20克、鸭蛋1至2个
做法：加水适量隔水炖之，蛋熟后去壳，再放入汁中炖20分钟，冰糖调味，食蛋饮汁，每日1次或每周2至3次。
2.补肾强骨：猪腰炖杜仲
用料：杜仲25克、猪腰子1个
做法：隔水炖上述材料1小时
3.益气解痛：粉葛生鱼汤
用料：粉葛250克洗净切成小块，生鱼一条去腮及内脏
做法：加水适量共煲，鱼熟后放入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤
4.清火降压：夏枯草煲瘦肉
用料：夏枯草10克、猪瘦肉50至100克，水适量
做法：上述材料同煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汁
小编寄语：也许大条惯的男性朋友明知自己熬夜处于亚健康状态也不愿去做这些食物来调养自己，那么细心体贴的女友或妻子是不是可以偷学一些并在适当的时候献出这份爱心来管住男人的胃呢?
女性延缓衰老食谱香芒虾球
龙虾肉大家都吃过吧，用来做凉拌菜是最棒的，能吃到原汁原味的龙虾肉，加入芒果，味道酸甜美味，色泽诱人，口味酸香带辣，龙虾肉清甜爽口，芒果香甜清香，非常开胃好吃。有延缓衰老的作用，非常适合爱美的女性朋友食用。
【香芒虾球】
【主料】
龙虾肉100克、芒果50克、
【辅料】
橄榄油适量、盐适量、红辣椒适量、薄荷叶适量、柠檬汁适量
【做法】
1.准备两只龙虾（其实只用一只龙虾的段肉）。
2.将龙虾的身段放入清水里煮熟。
3.将煮熟的龙虾捞起。
4.取龙虾肉切丁
女性延缓衰老食谱香芒虾球
5.准备芒果，柠檬，辣椒和薄荷叶
6.将芒果削皮切丁（实际用三分之一的芒果肉）
7.将辣椒，薄荷叶切丝，挤柠檬汁，盐，橄榄油然后和芒果粒，龙虾肉一起拌均匀即可。
8.完成凉拌菜，
女性延缓衰老食谱香芒虾球
芒果的营养价值
1.芒果的含水量较高，约为82%.每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉，成熟转为糖。
2.成熟的芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另外含有丰富的蛋白质，芒果酮酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。
芒果的食用效果
1.降低胆固醇、甘油三酯
芒果中含维生素C量高于一般水果，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4.明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
5.防治便秘
促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
女性延缓衰老食谱香芒虾球
6.杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8.清肠胃
食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
总结：今天这道美食凉拌菜的做法也简单，一学就会，非常适合懒女人哦，但如果家里没有龙虾肉的，可以用鲜虾仁代替，味道也是不错的。
家常食谱凉拌杏仁菠菜
杏仁我平常不爱吃，不过它的营养价值丰富，有止咳平喘、治疗咳嗽等疾病有很好的疗效，最近扁倒体发炎，嗓子一直没恢复，今天来幸做道凉拌菜，让自己更快好起来。
【凉拌杏仁菠菜】
【主料】
杏仁50g、菠菜250g
【辅料】
盐适量、大蒜适量、鸡精适量、五香粉适量、老抽适量、醋适量、香油适量
【做法】
1.蒜瓣适量捣碎成末
2.蒜末放盐 鸡精 五香粉 醋 香油 老抽调汁
家常食谱凉拌杏仁菠菜
3.菠菜适量洗净
4.菠菜切段备用
家常食谱凉拌杏仁菠菜
5.锅中放水，水开放入菠菜，烫至段生
6.菠菜熟后放入冷水冲凉
7.菠菜控水放入杏仁，把调好的汁倒入菠菜拌匀即可使用
家常食谱凉拌杏仁菠菜
小贴士
菠菜稍微烫下就可以了
主治疾病
1、镇咳、平喘作用
用于咳嗽气喘。本品主入肺经。味苦能降，且兼疏利开通之性，降肺气之中兼有宣肺之功而达止咳平喘，为治咳喘之要药。随证配伍可用于多种咳喘病证。如风寒咳喘，配伍麻黄、甘草，以散风寒，宣肺平喘，即三拗汤。风热咳嗽，配伍桑叶，菊花，以散风热，宣肺止咳，如桑菊饮。燥热咳嗽，配伍桑叶、贝母、沙参，以清肺润燥止咳，如桑杏汤。肺热咳喘，配伍石膏等以清肺泄热，宣肺平喘，如麻杏石甘汤。
2、对消化系统的作用
杏仁味苦下气，且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，故杏仁有润肠通便之功能。
3、抗炎、镇痛作用
家常食谱凉拌杏仁菠菜
苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用，因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛药。
4、抗肿瘤作用
有关杏仁抗肿瘤机理的研究主要有以下几方面：
①一部分学者认为癌细胞中含有大量-葡萄糖苷酶，该酶能水解苦杏仁苷产生氢氰酸（H）、苯甲醛和葡萄糖。由于癌细胞缺少硫腈生成酶，该酶具有对H的解毒作用，使H变成无毒的硫腈化物，而正常细胞缺少-葡萄糖苷酶而含有大量的硫腈生成酶。依据该理论，苦杏仁苷应该能够选择性杀死癌细胞，而对正常细胞几乎无害。
②苦杏仁苷能帮助体内胰蛋白酶消化癌细胞的透明样黏蛋白膜，使体内白细胞更易接近癌细胞，并吞噬癌细胞。
③有人发现苦杏仁苷类似NaS和NaO能够影响胸腺嘧啶核苷进入肝瘤细胞DNA和肿瘤细胞对磷酸盐及氨基酸的吸收。
5、降血糖作用
苦杏仁苷具有防治因抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲诱发小鼠高血糖法证明，预先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后测血糖，结果表明苦杏仁苷可特异性地抑制阿脲所致的血糖升高，作用强度与血液中苦杏仁苷的浓度有关。
6、降血脂作用
临床报道，大杏仁可以明显降低高血脂患者的血脂水平，Spiller（1990年）认为杏仁中的单不饱和脂肪酸有助于降低患者轻度升高的血脂，且无需严格限制饮食。
7、美容作用
根据肺合皮毛理论，在临床上对某些皮肤疾病可从宣肺法论治，配伍食用杏仁，常获捷效。现代研究证明，苦杏仁中所含的脂肪油可使皮肤角质层软化，从而达到美容的效果。
8、用于肠燥便秘
本品含有油脂而质润，味苦而下气，故能润肠通便。常配伍柏子仁、郁李仁等同用，如《世医得效方》之五仁丸。
总结：杏仁的烹调方法有很多种，也可以用杏仁来做粥，但是好东西也不能大量食用，过量服用可致中毒。
儿童营养甜点小吃香酥虾球
今天休息，去市场买了些鲜虾，虾的做法有多种，今天小编我做道香酥虾球，外酥里嫩，香鲜诱人，非常适合给儿童当做甜点来食用。
【香酥虾球】
【主料】
河虾200克
【辅料】
油适量、盐适量、蔬之鲜适量、胡椒粉适量、鸡蛋1只、面包糖适量
【做法】
1.河虾洗净。
2.虾去壳，去沙线。
儿童营养甜点小吃香酥虾球
3.剥好的虾先切小块，再剁成虾泥。
4.加适量盐，蔬之鲜，胡椒粉。
5.鸡蛋打成蛋液淋在虾泥上，充分抓匀。
6.把虾泥搓成等大的小圆球，放入铺好面包糠的盘子里，细细的裹上面包糠。
儿童营养甜点小吃香酥虾球
7.裹满面包糠的虾球半成品。
8.锅里油烧热后转小火，放入虾球炸至浮起，呈金黄色。炸的过程中用筷子轻轻搅动虾球，让虾球颜色均匀漂亮。
9.香酥美味的虾球新鲜登场啦！醮上自己喜欢的调料开动吧。
儿童营养甜点小吃香酥虾球
小贴士~
1:今天河虾太小了，建议打算做虾球的亲们可以尽量选择个头大的海虾哦！
2:虾泥全部搓成虾球后放在盘子里，再裹面包糠，这样手上才不会粘着虾泥和面包糠，非常麻烦。
3:炸虾球的时候注意火候即可。
河虾的功效与作用 河虾的营养成份
1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
4.日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.
食疗作用：
儿童营养甜点小吃香酥虾球
淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经；
虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；
适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
总结：虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
保健食谱黑椒汁爆芦笋虾球
芦笋是一种保健食物，它被称为抗癌之王，实至名归的称号，平时做菜多食用，益于健康，今天小编做了黑椒汁爆芦笋虾球，虾仁鲜嫩，芦笋青脆，是一道不错的西式聚会餐。
【保健食谱黑椒汁爆芦笋虾球】
主料：芦笋150g、虾100g、
辅料：淀粉适量、黑椒汁适量、油适量、
步骤：
1.虾去壳和线，中间剪开，加盐和料酒稍微拌一下。
尾部从中间穿过。
2.逐个蘸上淀粉，蘸淀粉可以避免虾肉直接接触高温热油，这样可以保持虾的嫩度。
锅烧热加少许油，放入虾球。
虾球爆熟后盛出备用。
3.放入芦笋。
4.芦笋炒成翠绿色，加入虾球。
倒入黑椒汁，兜匀，关火。
保健食谱黑椒汁爆芦笋虾球
小贴士
芦笋不要炒太久
芦笋的食用效果
1.抗癌之王
芦笋中含有丰富的抗癌元素之王-硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。
2.清热利尿
保健食谱黑椒汁爆芦笋虾球
对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。
3.促进胎儿大脑发育
对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
4.食材良药
经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。
餐宴上的减肥食谱凤梨虾球
新鲜的凤梨买回来，在春节给最爱的女性朋友们做道餐宴上的减肥食谱------凤梨虾球，鲜嫩的虾仁与凤梨结合，酸甜味入虾肉中，吃起来很是开胃，不用担心餐桌上吃胖喽。
【餐宴上的减肥食谱凤梨虾球】
主料：凤梨半个、草虾虾仁250g、
辅料：柠檬汁半个、色拉油适量、蒜瓣2个、番茄沙司2大勺、砂糖1勺、蚝油1勺、盐少许、料酒1勺、黑胡椒碎少许、生粉适量、姜汁半勺、香油几滴、
步骤：
1.半个凤梨挖出肉放入盐水浸泡一会
2.把凤梨切成小块备用
3.虾仁解冻洗净后厨房纸巾吸干
4.把虾仁背部剖开，把泥肠取出
餐宴上的减肥食谱凤梨虾球
5.处理好的虾仁加料酒、盐、姜汁、黑胡椒碎腌制一会
6.把虾仁裹上生粉
7.小油锅加热后放入虾仁
8.炸至变色捞出吸油
餐宴上的减肥食谱凤梨虾球
9.炒锅放入适量油爆香蒜末
10.加入番茄沙司
11.加入蚝油炒匀
12.放入虾仁
餐宴上的减肥食谱凤梨虾球
13.加点盐
14.加点柠檬汁
15.加入砂糖翻炒一下
16.放入凤梨块快速炒匀
17.淋上香油即可出锅
餐宴上的减肥食谱凤梨虾球
小贴士
凤梨最后加入快速炒匀即可出锅，不要长时间炒会变软出水的！
菠萝的食用效果
1.消除水肿
溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
2.减肥
餐宴上的减肥食谱凤梨虾球
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。
3.助消化，促进食欲
具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
4.去油腻，清理肠胃
菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。
5.美容
防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
6保健
促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。
7.消除感冒
烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。
预防感冒的三大营养食谱
感冒是人们常见的现象，也许只是生活中的一点点小小的意外，都有可能会引起感冒。这时候，若是能拥有一道美味的营养食谱来赶走感冒就好了。那么微微健康网小编就来为你准备了三道预防感冒的营养食谱。
1、杂粮粥
制作：将黑豆、黑米各14g，小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34g以清水彻底洗净。泡水要泡得久，至少要泡4小时。加水，大火煮开后，转小火熬煮1.5小时。煮好后，加入适量白糖，即可食用，冰镇后口感更佳。
功效：可提高抵抗力，预防流感。
2、西芹炒蘑菇
制作：将蘑菇250克、马蹄切片。西芹250克切成段，辣椒切片。起油锅，爆香姜蒜，将蘑菇下锅煸炒。蘑菇炒软后，将其它材料下锅一起炒至断青。下盐、鸡精调味就好了。
功效：蘑菇富含18种氨基酸，营养价值仅次于牛奶。蘑菇含有多种维生素，尤其对人体摄取维生素D，提高身体抵抗力。
3、豆干炒芹菜
制作：芹菜洗净切条，豆干头天晚上用水泡上，第二天拿出用清水冲洗，然后切片、切条均可。干辣椒切小段、姜切细条。炒锅倒油，油温热下豆干小火慢炒。豆干稍煎（炒）后，将干辣椒段、姜一起放进去略炒。再将芹菜段倒入锅中，大火快炒，加适量盐调味，炒至芹菜熟了即可。
功效：芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的植物。
当感冒突然来袭击你的时候，可以通过食物来提高身体抵抗力，预防感冒。这些预防感冒的营养食谱，会是你预防感冒的好帮手喔。
