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猪排养生汤

2019-10-12

儿童最爱的上海小吃炸猪排

儿童养生。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。如何进行养生保健呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“儿童最爱的上海小吃炸猪排”,相信能对大家有所帮助。

猪排哪做最好吃,当属于上海小吃了,它的做法讲究,味道正宗,今天这道炸猪排做法简单,外皮酥脆,肉质鲜嫩,吃到嘴里感冒很香,很嫩,每逢假日宝宝必吃这道菜。

【儿童最爱的上海小吃炸猪排】

主料:猪排3块、

辅料:色拉油适量、料酒1勺、姜汁1勺、蚝油1勺、盐1/4小勺、鸡蛋1个、生粉适量、面包糠适量、

步骤:

1.准备三块猪大排

2.用厨房纸吸干水分

3.用锤子将大排锤松

4.加点料酒

儿童最爱的上海小吃炸猪排

5.加点姜汁

6.加点盐

7.加点蚝油

8.用手抓匀放入冰箱冷藏,我腌制了2小时

儿童最爱的上海小吃炸猪排

99.准备打散的鸡蛋液、干淀粉、面包糠

10.将腌制好的大排放入鸡蛋液中,使两面沾满鸡蛋液

11.将沾满鸡蛋液的大排放入干淀粉盘中使两面沾满干淀粉轻按

12.再将沾满干淀粉的大排再去放入鸡蛋液中两面沾满蛋液

儿童最爱的上海小吃炸猪排

13.最后将大排放在面包糠里,均匀地裹上面包糠,裹好后再轻轻按几下将面包糠牢牢的固定在大排上

14.把油倒入小锅里,烧至6成热,将大排依次放入,炸至金黄后捞起

15.捞起后用厨房纸吸去余油

16.用刀切块,配上辣酱油趁热食用

儿童最爱的上海小吃炸猪排

猪里脊肉的营养价值

1.猪肉的蛋白质蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。

2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2.

猪里脊肉的食用效果

1.促进生长发育

儿童最爱的上海小吃炸猪排

2.改善缺铁性贫血

3.增强记忆力

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治疗儿童便秘小吃炸红薯片


现在的小朋友非常喜欢吃薯片,为了健康,决定在家做薯片,今天选择新鲜的红薯,切成小薄片,方便炸制,经过玉米油煎炸,过油后凉下来就可以食用了。

【治疗儿童便秘小吃炸红薯片】

主料:红薯3个 、

辅料:玉米油适量、

步骤:

炸红薯片的做法步骤1.把红薯洗干净去皮

炸红薯片的做法步骤2.把红薯切成片,要薄一点。

炸红薯片的做法步骤3.锅中加入玉米油,油七成热放入薯片

治疗儿童便秘小吃炸红薯片

炸红薯片的做法步骤4.适当的翻动一下

炸红薯片的做法步骤5.炸成卷曲以后再炸一会

炸红薯片的做法步骤6.最后翻动时听到沙沙的声音,薯片就炸好了。

炸红薯片的做法步骤7.开吃!

治疗儿童便秘小吃炸红薯片

小贴士

要用小火慢慢炸,刚开始炸的时候不要过早的翻动。

红薯的食用效果

1.抗癌

有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2.通便减肥

治疗儿童便秘小吃炸红薯片

吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3.提高免疫力

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。

家常菜配炸猪排


炸猪排的做法非常简单,用油炸制外皮香酥焦脆,搭配一些番茄酱,更能刺激你的味蕾,让你吃的美味又可口。

【炸猪排】

【主料】猪排3块、面粉80g、面包糠100g、鸡蛋1个、

【辅料】油适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒20ml、糖2g、

【步骤】

1.准备好所有的食材。

2.猪排洗净用刀背把猪排剁松散。

3.所有猪排处理好后,加入糖。

4.再加入盐抹均匀。

家常菜配炸猪排

5.在加入胡椒粉,料酒拌均匀。

6.包上保鲜膜腌制30分钟。

7.鸡蛋打散备用,面粉,面包糠准备好。

8.腌制过的猪排先沾过面粉。

9.再蘸裹鸡蛋液。

家常菜配炸猪排

10.然后再蘸裹面包糠。

11.锅中油加热放入猪排中小火炸制。

12.一面定型翻面继续炸制两面金黄。

13.炸好的猪排捞出放吸油纸上吸出多余油分,可切成小段上桌,放入盘中可加入一些蔬菜丝,搭配番茄酱或沙拉酱食用。

家常菜配炸猪排

小贴士

猪排超市有现成的卖,或者直接用猪里脊切薄片也可以。

猪排要用刀背拍松散,使猪排变得薄而大,这样可以更加入味炸制的时候也更容易熟。

炸制猪排火不要太大,中小火就好,火太大猪排外边的面包糠容易糊,而猪排还没熟,影响美观和口感。

鸡蛋的食用效果

1.健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症

家常菜配炸猪排

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老

不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

总结:炸猪排单独吃,可能会太过油腻,可以搭配一起蔬菜与米饭一起食用,就是一道完美的营养午餐了。

春节美食黑胡椒炸猪排


猪排是儿童的最爱,过节时餐桌上不可少,新鲜的里脊肉,弄上面包糠与淀粉炸制,金黄食物寓意一年黄金满满,放些番茄酱,酸甜香脆,肉质嫩,辣味一般,适合全家人食用。

【春节美食黑胡椒炸猪排】

主料:猪里脊肉200g 、

辅料:黑胡椒碎2勺、料酒1勺、鸡蛋1个、淀粉20g、面包糠50g、油200ml、番茄沙司10ml、盐1g、

步骤:

1.猪里脊肉切片,用刀背轻轻拍松肉质,再用料酒,盐和黑胡椒碎腌制。

2.准备好淀粉和面包糠,鸡蛋打散。

3.取一片肉裹上淀粉。

4.均匀的沾上蛋液。

春节美食黑胡椒炸猪排

5.再裹上满满的面包糠。

6.锅中入油中火烧热,放入猪排小火煎至两面金黄。

7.继续煎剩下的猪排。

春节美食黑胡椒炸猪排

8.捞出过滤掉多余的油。

9.切块趁热食用,又酥又脆,配上番茄沙司更美味。

春节美食黑胡椒炸猪排

小贴士

猪排用猪里脊肉最好,遇见买不到大块整肉的时候小块也可以,小的更容易熟透。

猪里脊肉的营养价值

1.猪肉的蛋白质蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。

2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

春节美食黑胡椒炸猪排

3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2.

猪里脊肉的食用效果

1.促进生长发育

2.改善缺铁性贫血

3.增强记忆力

小朋友最爱的小吃脆皮大排


油炸食品还是少给孩子吃,但是家里的做的美食,可以适当吃些,今天小编做了脆皮大排,放些薄荷在肉里,有股淡淡的薄荷香,还能清解油腻哦,好吃的食物不等人了。

【小朋友最爱的小吃脆皮大排】

主料:猪大排200克、

辅料:玉米淀粉20克、糯米粉30克、鲜薄荷叶适量、料酒1茶匙、黑胡椒粉适量、食盐适量、

步骤:

脆皮大排的做法步骤1.主要食材:猪大排、鲜薄荷

脆皮大排的做法步骤2.大排边上的肥肉部分每隔1厘米切一刀。

脆皮大排的做法步骤3.用刀背轻轻把肉横竖交叉轻砸一遍,把肉砸松。

脆皮大排的做法步骤4.砸好的大排放入容器中,加入适量食盐、1茶匙料酒、1茶匙淀粉、黑胡椒粉。

小朋友最爱的小吃脆皮大排

脆皮大排的做法步骤5.加入调料的大排抓匀腌渍1小时

脆皮大排的做法步骤6.取一碗,放入30克糯米粉、20克淀粉、适量食盐、打入一个鸡蛋

脆皮大排的做法步骤7.加入清水调成糊状,加入切碎的薄荷叶搅拌均匀

脆皮大排的做法步骤8.腌渍好的大排拖上一层调好的面糊

小朋友最爱的小吃脆皮大排

脆皮大排的做法步骤9.锅中放食用油,油温六七成热放入托好面糊的大排炸制。

脆皮大排的做法步骤10.中火炸制金黄

脆皮大排的做法步骤11.炸制金黄熟透即可捞出。

脆皮大排的做法步骤12.控油后切件,带上辣酱油开开吃吧!也可以根据自己自口味沾甜辣酱,番茄沙司,怎么吃随你~~~

小朋友最爱的小吃脆皮大排

猪大排的营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

猪大排的食用效果

1.补肾养血

适用于产后体虚、恢复体力,改善面色。

小朋友最爱的小吃脆皮大排

2.滋阴润燥

主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便。

儿童营养早餐最爱的牛肉汉堡


男性除了玩具外,其实也爱吃美食,尤其是快餐,在家做了牛肉汉堡,份量大,足够他一个搞定的,吃的小嘴都停不下来了。

【儿童营养早餐最爱的牛肉汉堡】

主料:高粉400克、水150克、黄油40克、奶粉15克、酵母3克、 盐2克、糖40克、鸡蛋一个、

辅料:生菜几片、西红柿两个、芝士几片、牛肉200克、马蹄几个、盐适量、

步骤:

男孩子的最爱牛肉潜艇堡的做法步骤1.主料里的食材为汉堡食材,除黄油外全部放入面包桶。

男孩子的最爱牛肉潜艇堡的做法步骤2.设置两个和面程序后放入融化的黄油,继续进行一个发面程序。

男孩子的最爱牛肉潜艇堡的做法步骤3.大约一个半小时后,面团发酵至两倍大。

男孩子的最爱牛肉潜艇堡的做法步骤4.将发酵好的面团排气后分成小份,稍微整形成长方形,放入潜艇堡模具放在温暖湿润的地方进行二发。

儿童营养早餐最爱的牛肉汉堡

男孩子的最爱牛肉潜艇堡的做法步骤5.在面团二发的时候,制作牛肉饼,将牛肉剁碎和马蹄碎混合均匀后放入适量盐调味。

男孩子的最爱牛肉潜艇堡的做法步骤6.将制作好的肉末按照汉堡的形状整理好。放入平底锅,煎熟备用。

男孩子的最爱-牛肉潜艇堡的做法步骤7.面团二发好后,刷上一层鸡蛋液。

男孩子的最爱-牛肉潜艇堡的做法步骤8.放入预热好的烤箱,180度烤12分钟。

儿童营养早餐最爱的牛肉汉堡

男孩子的最爱-牛肉潜艇堡的做法步骤9.烤好的面包胚拦腰切成两半。

男孩子的最爱-牛肉潜艇堡的做法步骤10.将准备好的生菜、西红柿、牛肉饼、芝士片夹在中间即可。

儿童营养早餐最爱的牛肉汉堡

生菜的食用效果

1.消脂减肥

有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。对于爱美、希望保持身材的女性来说 ,是个不错的选择。

2.镇痛催眠

儿童营养早餐最爱的牛肉汉堡

有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C 还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3.驱寒利尿

能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4.抑制病毒

其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能 能有效防止癌变

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