儿童健康零食做法酥脆薯片
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儿童最爱的薯片，相当好吃，在家制作安全卫生，决对保证食品健康，今天这款酥脆薯片，做法简单，卖相好看，味道相当好吃，酥脆可口，跟小编一起来学习它的做法吧。
【儿童健康零食做法酥脆薯片】
主料：土豆2个 、
辅料：油适量、盐适量、辣椒粉少许、鸡粉少许、面粉适量、
步骤：
1.把土豆去皮洗净
2. 用擦板擦出网格薯片
3. 用清水洗净表面淀粉
4. 沥干水分
儿童健康零食做法酥脆薯片
5. 在薯片表面均匀撒少许面粉
6. 热油，放入薯片炸制
7.炸制到生坯挺实、定型后上下翻动，使其均匀炸制
8.炸制到薯片均匀上色后，即可捞出
儿童健康零食做法酥脆薯片
9. 捞出后，盛入盘中，沥净油脂
10. 按照自己的口味加少许盐、鸡粉、辣椒粉调味，翻拌均匀
11. 装盘即可上桌品味
儿童健康零食做法酥脆薯片
1.留住岁月的脚步
土豆是抗衰老的食物，经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
2.瘦身
土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。
3.美容
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。
4.吃出好性格
儿童健康零食做法酥脆薯片
食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
5.消除水肿
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
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儿童零食甜点红曲奇
每个儿童都爱吃些甜点，尤其爱吃曲奇，今天在家准备给宝宝做点红曲米做的曲奇饼干，颜色真的很漂亮，外皮酥脆可口，味道好吃极了。
【红曲奇】
【主料】
低筋面粉200克、黄油130克、细砂糖35克、糖粉65克、
【辅料】
红曲米1勺、蛋液50克、香草少许、盐少许、红曲米1勺、
【做法】
1.准备好原料
2.黄油室温软化
3.黄油加入糖粉和砂糖打匀
儿童零食甜点红曲奇
4.加入鸡蛋打匀
5.加入红曲米
6.筛入低粉
7.用硅胶刮刀拌匀
8.拌好的面糊放入裱花袋里，用大菊花嘴
儿童零食甜点红曲奇
9.按照自己的喜好挤在烤盘里
10.烤箱200度预热5分钟，190度烤12分钟左右
11.烤好后在烤箱里焖5分钟，拿出晾凉
儿童零食甜点红曲奇
小贴士
烤制的时间要根据自己挤得曲奇薄厚适当增减时间，最好留在烤箱边观察，不要烤糊了
红曲米的营养价值
1、《饮膳正要》：健脾，益气，温中。
2、《本草衍义补遗》：活血消食，健脾暖胃，赤白痢下水谷。
3、《纲目》：治女人血气痛及产后恶血不尽，擂酒饮之良。
4、《本草备要》：入营而破血，燥胃消食，活血和血。治赤白下痢，跌打损伤。
5、医林纂要》：解生冷物毒。
儿童零食甜点红曲奇
6、本草经疏》：红曲，消食健脾胃与神曲相同，而活血和伤，惟红曲为能，故治血痢尤为要药。得降香、通草、鲮鲤甲、没药，治上部内伤，胸膈作痛，或怒伤吐血，和童便服有效；同黄连、白扁豆、莲肉、黄芩、白芍、升麻、干葛、乌梅、甘草、滑石、橘红治滞下；同续断、番降香、延胡索、当归、通草、红花、牛膝、没药、乳香治内伤瘀血作痛；同泽兰、牛膝、地黄、续断、蒲黄、赤芍药治产后恶露不尽腹中痛。
7、本草求原》：粳米饭加酒曲窨造，变为真红，能走营气以活血，燥胃消食。凡七情六欲之病于气以致血涩者，皆宜佐之。故治冷滞赤白痢、跌打损伤、经闭、产后恶血。
总结：红典奇饼干的做法简单，不要羡慕别人，只要想做在家也能做出美味的红曲饼干哦。
儿童零食饼干坚果曲奇
小朋友们离不开零食，尤其是美味的曲奇饼干是他们的最爱，在家制作简单，不需要任何添加剂，加入坚果，做成美味的曲奇饼，口感酥脆，奶香味十足。
【儿童零食饼干坚果曲奇】
主料：无盐黄油100g、细砂糖50g、牛奶25g、低筋面粉125g、杏仁粉25、盐1g、
辅料：黑巧克力25g、淡奶油25g、巴旦木适量、
步骤：
1.准备好所有材料。
2.细砂糖加入牛奶中，稍微加热，让它融化。
3.将软化的黄油打至发白蓬松。
4.分三次加入奶糖溶液，继续打发。
儿童零食饼干坚果曲奇
5.一直打到蓬松状态。
6.筛入低筋面粉和杏仁粉，搅拌均匀。
7.将面团装入裱花袋，最好用大号的8齿裱花嘴，那样的饼干更饱满。（我只有中号裱花嘴）
8.将面团挤成5厘米左右的条状。烤箱预热170度。
儿童零食饼干坚果曲奇
9.送入烤箱，烤制15分钟左右，饼干表面金黄即可。
10.烤好的饼干取出，放凉备用。
11.取适当巴旦木放入烤盘，烤箱170度，烤制10分钟左右。
12.将烤好的巴旦木切碎备用。
儿童零食饼干坚果曲奇
13.黑巧克力和淡奶油一起隔热融化。
14.取一块曲奇，沾上适量巧克力液。
15.在巧克力液上沾上巴旦木碎，然后放油纸上待巧克力液凝固。
16.饼干做好了。
17.真的很好吃，保准爱上它！
儿童零食饼干坚果曲奇
小贴士
1.黄油一定要打发，这样曲奇才会酥脆。
2.杏仁粉的加入，增加饼干的酥脆。
3.家里没有巴旦木，用花生或者核桃也是可以的。
杏仁粉的食用效果
儿童零食饼干坚果曲奇
镇咳化痰 强尽喉咙气管功能 理肺 润肺 固肺 怯风寒
健康零食最养人
也许闲时你也会喜欢吃一些零食满足一下口腹之欲，可是在吃之前又要担心会肥胖或者不健康等，小编在此为大家推荐一些健康零食：
1、花生：能防皮肤病
花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
2、葵花子：养颜
葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。
3、核桃：可秀甲
核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。
4、大枣：预防坏血病
枣中维生素C含量十分丰富，被营养学家称作活维生素C丸。膳食中若缺乏维生素C，人就会感到疲劳倦怠，甚至产生坏血病。
5、奶酪：固齿
奶酪是钙的富矿，可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明，一个成年人每天吃150克奶酪，有助于达到人老牙不老的目标。
6、无花果：促进血液循环
无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液，增加血液的流动，从而使大脑供血量充分。
7、南瓜子和开心果：健脑
南瓜子和开心果富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。
8、奶糖：润肤
奶糖，含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神爽，皮肤润泽。
9、巧克力：怡情
巧克力，有使人心情愉悦及美容作用，能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。
10、芝麻糊：乌发
芝麻糊，有乌发、润发、养血之功，对症吃可防治白发、脱发，令人头发乌亮秀美。
11、葡萄干：补血
葡萄干，有益气、补血、悦颜之益，但要注意卫生。
12、薄荷糖：润喉
薄荷糖，能润喉咙、除口臭、散火气，令人神清喉爽。
13、柑橘：富含维生素C
柑橘、橙子、苹果等水果，富含维生素C，能减慢或阻断黑色素的合成，增白皮肤，属碱性食品，能使血液保持中性或弱碱性，从而有健身、美容作用。
14、牛肉干：富含蛋白质
牛肉干、烤鱼片富含蛋白质、铁、锌等，适食令人肌肤红润。
15、乳饮料：有营养
乳饮料，含有三分之一的牛奶，有时还强化维生素和微量元素，是富有营养的饮料之一。
适合孩子吃的零食 这些零食很健康
适合孩子吃的零食有哪些？孩子都是爱吃零食的，为了满足孩子的要求又被影响孩子的健康成长，需要选择适合孩子吃的健康零食。那么，适合孩子吃的零食有哪些呢？下面就随天天小编一起去看看适合孩子吃的零食吧。
1、水果
水果适合孩子吃，这应该是没有异议的。水果不仅口感好，还含有丰富的营养元素，各种维生素、矿物质等的含量都不低，并且水果的种类有很多，孩子可以根据自己的喜好进行选择。当然，吃水果的时间也是需要注意的，最好不要在饭前吃，影响孩子的正常进餐。
2、牛奶和酸奶
牛奶和酸奶也是适合孩子吃的零食，很多家长都希望孩子能多吃点。因为牛奶和酸奶中含钙量高，对孩子骨骼的发育很有益处。另外，其中含有的乳糖还能促进大脑的发育，使孩子更聪明。
3、营养麦片
麦片中含有大量的蛋白质和纤维素，能为孩子的成长提供相当的营养支持，同时，食用起来也方便，可以作为早餐经常食用。不过，食用麦片之后，不要同时补钙，因为容易形成不易被吸收的草酸钙。
4、各类坚果
坚果是很健康的零食，很适合给孩子当零食吃。坚果的种类有很多，每种坚果的功效也各不相同，比如核桃可以健脑、腰果能活血、杏仁能补锌、瓜子可以补充脂肪酸等。
下午零食土豆紫薯丸子
油炸食物真是能激发你的味蕾，夏季没有食欲时，不如做道土豆紫薯丸子，丸子香脆可口，馋的口水都流出来了，下面就来学习土豆紫薯丸子的做法吧。
【下午零食土豆紫薯丸子】
主料：土豆300克、紫薯200克、裹炸粉100克 、
辅料：花生油50ml、盐5克、五香粉1克、
步骤：
土豆紫薯丸子的做法步骤1.准备食材：土豆、紫薯、裹炸粉、五香等食材。
土豆紫薯丸子的做法步骤2.紫薯、土豆煮熟去皮，分别压碎成泥；
土豆紫薯丸子的做法步骤3.紫薯泥入盐、五香、裹炸粉拌均揉团；
下午零食土豆紫薯丸子
土豆紫薯丸子的做法步骤4.土豆泥加入盐、五香粉、裹炸粉拌均揉成团，分成小团；
土豆紫薯丸子的做法步骤5.土豆面团取小团压扁，把紫薯面团包裹；pS:会很黏，带上手套。
土豆紫薯丸子的做法步骤6.揉成光滑的土豆紫薯丸子；
土豆紫薯丸子的做法步骤7.做好的土豆紫薯丸子，撒一点裹炸粉上面
土豆紫薯丸子的做法步骤8.热锅，倒入适量的油，油温180度左右，放入芋丸子；
土豆紫薯丸子的做法步骤9.改为中火，翻转炸至金黄色，捞出，用吸油纸吸走多余的油即可。
下午零食土豆紫薯丸子
小贴士
1.揉的时候会很黏，用搅拌均衡即可，不是太用力揉；
2.土豆泥、紫薯分别压的很碎，丸子才入味；
3.做好的丸子撒上裹炸粉不仅放粘，还能使外皮更香脆。
土豆的食用效果
1.瘦身
土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。
2.美容
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。
3.吃出好性格
下午零食土豆紫薯丸子
食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
4.消除水肿
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
5.留住岁月的脚步
土豆是抗衰老的食物，经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
如何健康吃零食
每个人都有嘴馋的时候，在一定时间内，我们总是会发现最渴望的口味，因此，零食就变得越来越重要。多位营养专家总结出满足各种饥饿、口感的7类健康零食。小编具体给您介绍下。
香脆零食
每颗生杏仁含热量7卡路里，每次吃15颗堪称健康零食。脆蔬菜包括红辣椒、青辣椒、胡萝卜、芹菜、花椰菜、萝卜、黄瓜、芦笋等，这些蔬菜营养好、热量低，可以当做零食。
耐嚼零食
一是青豆，半杯煮熟的青豆含热100卡路里。二是干果，杏干、芒果干和木瓜干等都是不错的选择，5片含热量150卡路里。
多汁零食
一只约110克的桃子，水分充足，只含热量60~70卡路里。小柑橘也是不错的选择，每只含热量35卡路里，每次吃3个，是不错的零食。
咸味零食
咸味零食的首选是牛肉干，1盎司（28克）含热量115卡路里。在所有肉干中，水牛肉干最好，每盎司含热量80卡路里，脂肪仅为0.5克。
甜味零食
每粒葡萄干含热量4卡路里。吃24粒热量也只有96卡路里，另外，葡萄干含有天然糖分，更适合甜味需求。
黏稠零食
一杯燕麦粥含热量110卡路里、纤维素3克、蛋白质4克。可以撒一些肉桂、肉豆蔻、新鲜浆果等一起食用。
冷冻零食
冷冻蓝莓是最佳选择。蓝莓营养丰富、热量低，冷冻后口感更好。
儿童零食酥炸红薯条
白薯的做法有很多，但是炸薯条是没有在家尝试过，每一次尝试，用鸡蛋与面粉包裹，炸出来味道还可以，大家可以一试。
【儿童零食酥炸红薯条】
主料：红薯半个、鸡蛋1个、
辅料：面粉适量、白糖2勺、水适量、油适量、
步骤：
酥炸红薯条的做法步骤1.准备食材：红薯，面粉，白糖，鸡蛋。
酥炸红薯条的做法步骤2红薯去皮洗干净，用刀切条。
酥炸红薯条的做法步骤3.面粉里放入两勺白糖，喜欢甜的可以多放一点。
酥炸红薯条的做法步骤4.倒入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。再加适量的水。
儿童零食酥炸红薯条
酥炸红薯条的做法步骤5.搅拌可以流动没有颗粒就可以了。要是有的稀可以再加一点点面粉，我就是面粉放的多了，我还是觉得粘薄薄的糊炸出来好吃。
酥炸红薯条的做法步骤6.把红薯条放面糊里搅拌均匀。
酥炸红薯条的做法步骤7.油温六成，把红薯条放里面油炸，炸金黄就可以捞出来控掉油。
酥炸红薯条的做法步骤8.不烫手就可以吃了，挺好吃的一款油炸食品。
儿童零食酥炸红薯条
小贴士
1.可以切片切条都可以。切片好熟一些。
2.可以蘸点番茄酱吃。
3.红薯甜可以不用放白糖，我这个红薯不甜所以放了一些白糖。
红薯的食用效果
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
儿童零食酥炸红薯条
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
喜欢吃零食 选择这5种健康零食
零食虽好吃，但也隐藏着诸多隐患，甚至不知不觉中成为可怕的健康杀手。但是，有5种零食是健康的，下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。
1.葵花子养颜
坚果类的零食当属零食排行的第一位，葵花子亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。 但葵花子中含油脂较多，血脂高的人不宜多吃。
2.黑巧克力保持好心情
吃黑巧克力能让人心情愉悦，还可以增加血液中的抗氧化成分，从而起到延缓衰老的作用。
3.酸奶润肠养胃
酸奶中的益生菌是保护肠道健康的健康卫士,维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。除此之外，多喝酸奶还能美容嫩肤。
4.海苔能补钙
热量低、纤维高，富含B族维生素和矿物质。多吃海苔能补充钙，还有抗癌的功效。
5.奶酪保护牙齿
奶酪是钙的富矿,可使牙齿坚固。有研究表明，一个成年人每天吃150克奶酪，能有人老牙不老的目标。
对于喜欢吃零食的人来说，选择以上推荐的5种健康零食是最好的选择了，这5种零食不伤身，反而有益健康。
哪些零食好吃又健康
很多人喜欢在情绪沮丧或者无聊的时候吃点零食，虽然这样做可以起到短暂的忘记不快以及打发时间的效果，但是其实对我们的健康是没有任何帮助的。下面小编为大家介绍几款好吃又健康的零食。
1、水煮毛豆
毛豆中含有异黄酮，可以起到预防乳癌的作用。同时还可以抑制肿瘤细胞的扩散。大家可以选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚，味道非常美味。
2、干枣
干枣中含有丰富的膳食纤维，对预防大肠癌具有很好的效果。另外，干枣中含有大量的抗氧化成分如β-胡萝卜素、花青素等，可以保护身体免受自由基的伤害。
3、全麦饼干
全麦饼干含有膳食纤维、谷维素、木酚素等，可以降低人体中与癌症有关的荷尔蒙分泌，起到有效预防乳癌、前列腺癌等疾病的发生。
4、蔓越莓干
有研究显示，蔓越莓能治愈泌尿道感染以及抑制乳癌细胞的增殖。
5、开心果
开心果中含有有γ生育酚可以降低肺癌风险。同时其中还含有大量的白藜芦醇，具有预防心血管疾病的作用。不过在选择开心果的时候，一定要选择那些没有添加调味料的开心果。
6、黑巧克力
黑巧克力中含有多种氧化物，可以起到很好的抑制癌细胞的作用。
阅读了上面的介绍，相信大家肯定大吃一惊。没想到零食居然还有这么多的好处。大家在选择吃零食的时候，不妨首选以上几种零食，在一饱口福的同时，还可以起到保健、预防疾病的作用。
零食也分等级 零食怎样吃才健康
导读：说起来零食估计是很多女生的最爱，有些女生不吃饭也要吃零食，但是这样的做法是十分不合理的，其实零食也有健康和不健康之分，吃
说起来零食估计是很多女生的最爱，有些女生不吃饭也要吃零食，但是这样的做法是十分不合理的，其实零食也有健康和不健康之分，吃健康的零食对身体是有益的，现在看看零食怎样吃才健康？
上等零食 适当吃坚果、全谷物能量棒、奶酪和水果干等
①核桃、板栗和花生等零食含有丰富的B族维生素和不饱和脂肪酸，适当摄入可以调节血脂;
②全谷物能量棒可以在加班或运动后吃一些，有助补充能量或者恢复体能;
③大枣、葡萄干、桂圆干等天然果干营养素密度较高，可以常吃。
提醒：坚果或是果干吃的时候最好不超过一小把，不然就可能摄入太多的脂肪和能量。
中等零食 回避吃高盐、高糖和高油的零食
三高的零食不仅口感好，很多外表也很美丽，让人欲罢不能，但这类零食一周吃不要超过三次，能不吃就不吃。
①体重超重、血脂较高的人群要限制食用巧克力，最好不吃或者只吃一小块作为加餐;
②薯片类膨化食品更是要少吃，多余的油脂和盐都会加重身体负担;
③海苔属于高盐分零食，一天吃4~5片就够了，吃多了会导致盐分摄入超量。
下午的时间坚决不要吃零食，因为下午的时候吃零食身体会消耗不了其中的能量，吃了可能会引起发胖的问题，同时要注意一些没有质量保证的、小厂生产的零食千万不要随便吃，一不小心就会出现食物中毒问题的，肚子饿加餐要以健康零食为主。
