养阴固肾美食鸡尾酒茄汁鲍鱼
养生就是养肾。
饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。面对养生保健纷繁的话题,我们如何正确认识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“养阴固肾美食鸡尾酒茄汁鲍鱼”,但愿对您的养生带来帮助。
在市场买了一些新鲜的鲍鱼,它的营养价值极高,高蛋白的水生物,有养阴、平肝、固肾等功效,常吃好处之多,今天小编推荐一款养阴美食------鸡尾酒茄汁鲍鱼,酸甜口味,鲜嫩多汁,肉质细嫩爽滑,吃起来超开胃,吃的过瘾。
【养阴固肾美食鸡尾酒茄汁鲍鱼】
主料:鲍鱼2个、番茄1个、鸡尾酒1小杯 、
辅料:油适量、盐少许、红葱头2个、番茄酱1茶匙、迷失香草少许、
步骤:
1.用刷子刷洗其壳后,将鲍鱼肉整粒挖出,剔除内脏,以粗盐将附着的黏液清洗干净
2.葱头、番茄分别去皮、洗净后切粒
3.用刀在鲍鱼?表面划几道口,缩短煎制时间
4.热锅?、放适量油,放入鲍鱼中火煎至两面焦黄色
养阴固肾美食鸡尾酒茄汁鲍鱼
5. 调入鸡尾酒,遮上锅盖焗30秒钟左右
6.煎好的鲍鱼盛入碟子中?
养阴固肾美食鸡尾酒茄汁鲍鱼
7.继续热锅,倒入葱头爆香
8.倒入番茄粒,翻炒?片刻,加上少许清水煮至出沙
9.调入?盐、少许番茄酱,拌匀铲起,鲍鱼摆在上面,撒些迷迭香草即可
养阴固肾美食鸡尾酒茄汁鲍鱼
小贴士
食尚小贴士:这道菜口感酸爽,开胃醒神,不喜欢吃酸甜口感的朋友可以不用加番茄酱,葱头可以换成洋葱,鲍鱼不可煎的太久,煎的时间久了口感会老一点。
鲍鱼的食用效果
1.提高免疫力
鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,实验表明,它能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫系统的作用。
2.调经润肠
养阴固肾美食鸡尾酒茄汁鲍鱼
鲍鱼能双向性调节血压,原因是鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。
3.促进生长发育
鲍鱼含有丰富的维生素,其中比较特出的是维生素a,维生素a是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。
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鸡尾酒激光祛斑
鸡尾酒是一种新型的饮品,这种饮品是在2000年之后才被发明出来的,有很多人都特别的喜欢喝鸡尾酒,其实鸡尾酒不仅可以用来喝,他还能够用来去斑,人到了中年的时候特别容易在脸上长一些黄色的斑,对于女性来说,黄褐斑是非常影响美观的,所以需要去除,那么鸡尾酒激光祛斑有效吗?
黄褐斑常常在脸上呈对称分布,形状不规则,面积可大可小,颜色深浅不一,主要分布在眼睛周围、颧部、颊部,不痛不痒,对面部美容影响大。在医学界攻克黄褐斑则被视为攀越医学珠穆朗玛峰!这是因为黄褐斑发病因素较为复杂,应采用综合治疗的手段,内调外治方可收到理想疗效。”
阳光鸡尾酒疗法因为其强大的祛斑效果,被称作“黄褐斑终极之选”。极大提升了单纯性黄褐斑及不良美容综合征黄褐斑治疗的有效率,治疗效果超过以往任何黄褐斑治疗方法。
脸上的黄褐斑是由多种原因综合引起的。怀孕时,肌体内分泌发生了巨大变化,引起面部皮肤色素沉着;工作时,缺乏足够的休息和睡眠,影响皮肤的正常新陈代谢;生活中,情绪欠佳,引起身体其他器官的功能失调,也导致皮肤功能下降。
针对这种顽固性的黄褐斑,麦博为黄女士选择的是阳光最新的黄褐斑治疗技术——阳光鸡尾酒疗法。利用魔光C8祛斑王,再综合点阵激光、美白导入等多项领先皮肤美容技术,每次治疗时间约20分钟,内调外治,仅用了短短两个月的时间,多年的黄褐斑就得到了很大的改善,同时,皮肤也比以前更光滑更细腻更白皙了,看上去容光焕发,一下子年轻了好几岁。
冬季6款茶香鸡尾酒
一份茶香、一抹酒香,喝茶品酒,在氤氲雾气之中,用泡茶的姿态与心境调制一款独一无二的鸡尾酒,想必令茶文化的外延也丰富起来。早知清茶一杯也醉人,更何况这样一杯独特的茶香鸡尾酒。用品茗的风雅心情品尝出这精心煮水、调制而成的鸡尾酒,隐约其间飘出玫瑰的馥郁、茉莉的清香、绿茶的醇厚。仿佛品尝鸡尾酒也变得如此古意清韵、洗涤尘埃。被赋予了茶的大雅精神的鸡尾酒,即刻变得超凡脱俗、余韵悠长……
玫瑰茶语
原料:玫瑰花茶一杯,朗姆酒20毫升,糖浆5毫升,橙皮少许。
做法:将玫瑰花茶和切好的橙皮用热水泡开后,待温度降为40摄氏度时倒入朗姆酒和少许的糖浆即可。
口感:玫瑰花的香气与朗姆酒的辛辣味道完美地结合,深层次中感觉不到过高的酒精度,反而是丝丝的橙皮香气起到了画龙点睛的作用。
心得:制作这杯鸡尾酒时,Jackie遇到了一个困难,就是如何最大限度地展现玫瑰花茶的香气,而又不丢失朗姆酒的辛辣,他的解决办法是在茶水中加入橙皮,经茶水泡过的橙皮具有成熟的,类似柑曼怡酒的果香,而这不仅提升了茶的芳香,同时饮者也能感受到那看似淡淡的朗姆酒香。
原料:桂花糖,桂花茶一杯,柚子茶,金橘伏特加20毫升,蜂蜜3毫升。
做法:将桂花茶用热水泡开,待温度降为40摄氏度时,将桂花糖、柚子茶倒入桂花茶中,用小勺充分搅匀后加入金橘伏特加与蜂蜜即可。
口感:这是一款让饮者从开始到结束都感到甜意的鸡尾酒。暖茶中的甘甜,蜂蜜中的麝香味道,当然还有金橘伏特加里隐隐约约的橘香,三种不同的甜味聚集到一起,就是呈现在我们眼前的这杯充满甜美回忆的酒。
心得:这款鸡尾酒可以有热饮与冷饮两种喝法,冷饮时只要在杯中加入冰块即可。两种不同的喝法,可以选择不同的季节,热饮清香,冷饮甘澈。
料:柠檬茶一杯,新鲜柠檬2粒,用朗姆酒泡过的金橘3粒,柠檬伏特加20毫升,蜂蜜3毫升。
做法:用热水冲泡柠檬茶一杯,凉后备用。将金橘与新鲜柠檬用硬棒压碎,过滤后获取新鲜果汁。将上述原料与伏特加和蜂蜜一同放入调酒壶中,加入碎冰摇匀倒入杯中即可。
口感:入口能感受到明显的酸度,这是柠檬茶、金橘、柠檬和伏特加所带来的,酒精感在浓厚的酸度下没能得以释放出来,隐藏之间有淡淡的甜意。
心得:Jackie在制作这款酒时,为了考虑让柠檬茶的特点发挥得淋漓尽致,而其他的原料也尽可能与柠檬茶有巧妙的结合点,因此酸甜是贯穿这杯鸡尾酒的灵魂。
原料:抹茶一杯,朗姆酒20毫升,新鲜的绿苹果一个,冰糖两粒。
做法:用热水冲泡一杯抹茶,在茶中加入冰糖两粒,备用。将绿色苹果切成块状后用硬棒压碎,过滤后获取新鲜苹果汁。制作时将抹茶、朗姆酒和新鲜苹果汁一起倒入调酒壶中,加入碎冰摇匀即可。
口感:抹茶那略显清淡的气息似乎完全被朗姆酒的味道所占据,好在新鲜的苹果汁冲淡了酒感,而收尾时那一点点甜意更是叫人回味无穷。
心得:冲泡好的抹茶由于里面含有碎末,所以不能直接倒入调酒壶中,应该用细筛仔细过滤。用新鲜的苹果汁取代常规的软包装,突出了对食材选择的严格要求,毕竟纯自然、最真实的原料才能体现鸡尾酒的口感。
原料:草莓茶一杯,新鲜草莓和野莓30克,朗姆酒20毫升,柑曼怡10毫升,Cranberry汁20毫升。
做法:用热水冲泡草莓茶一杯,凉后备用。用硬棒将新鲜的草莓和野莓压碎,过滤后获取新鲜的果汁,将上述的原料与朗姆酒、柑曼怡和Cranberry一起倒入调酒壶中,加碎冰摇匀即可。
口感:浓郁的,带有欧式风格的草莓茶,有迷人的奶油气息,新鲜草莓汁与野莓汁的加入又大大提升了草莓茶果香的味道,辛辣的朗姆酒、迷人甘甜的柑曼怡将酒的香气慢慢融合到草莓茶之中。
心得:欧式的草莓茶具有厚重的奶香,这是欧洲人喜欢的味道,可对于传统的国人而言,未必会全盘接受,所以在调制时Jackie加进了新鲜草莓的芳香,而柑曼怡的出现在提升酒精感的同时也衬托出了草莓茶的味道。
原料:柠檬1粒,香茅1根,青苹果1个,朗姆酒20毫升,冰糖5克,苏打水少许。
做法:开水煮滚后,把香茅草、柠檬皮放入冲泡,过滤渣后,添加少量冰糖拌匀备用。将青苹果切成5块,用硬棒将其捣碎而获取新鲜苹果汁。将上述原料和朗姆酒一起倒入调酒壶中加入碎冰摇匀后倒入鸡尾酒杯中,加足苏打水即可。
口感:香茅独特的东南亚风情,柠檬的清凉,朗姆酒的加勒比海气息和淡淡的苏打水让整杯酒富有梦境一般。
心得:与前面的茶有所不同,Jackie完全要依据客人的喜好程度来自制一杯香茅柠檬茶,为了掌控香茅的浓郁程度,在制作过程中可以采用将香茅整枝放入开水中煮(香茅气息淡),或将其打碎后放入开水中煮(香茅气息浓)两种方法。
冬季温暖特饮 6款茶香鸡尾酒
一份茶香、一抹酒香,喝茶品酒,在氤氲雾气之中,用泡茶的姿态与心境调制一款独一无二的鸡尾酒,想必令茶文化的外延也丰富起来。早知清茶一杯也醉人,更何况这样一杯独特的茶香鸡尾酒。用品茗的风雅心情品尝出这精心煮水、调制而成的鸡尾酒,隐约其间飘出玫瑰的馥郁、茉莉的清香、绿茶的醇厚。仿佛品尝鸡尾酒也变得如此古意清韵、洗涤尘埃。被赋予了茶的大雅精神的鸡尾酒,即刻变得超凡脱俗、余韵悠长……
玫瑰茶语
原料:玫瑰花茶一杯,朗姆酒20毫升,糖浆5毫升,橙皮少许。
做法:将玫瑰花茶和切好的橙皮用热水泡开后,待温度降为40摄氏度时倒入朗姆酒和少许的糖浆即可。
口感:玫瑰花的香气与朗姆酒的辛辣味道完美地结合,深层次中感觉不到过高的酒精度,反而是丝丝的橙皮香气起到了画龙点睛的作用。
心得:制作这杯鸡尾酒时,Jackie遇到了一个困难,就是如何最大限度地展现玫瑰花茶的香气,而又不丢失朗姆酒的辛辣,他的解决办法是在茶水中加入橙皮,经茶水泡过的橙皮具有成熟的,类似柑曼怡酒的果香,而这不仅提升了茶的芳香,同时饮者也能感受到那看似淡淡的朗姆酒香。
原料:桂花糖,桂花茶一杯,柚子茶,金橘伏特加20毫升,蜂蜜3毫升。
做法:将桂花茶用热水泡开,待温度降为40摄氏度时,将桂花糖、柚子茶倒入桂花茶中,用小勺充分搅匀后加入金橘伏特加与蜂蜜即可。
口感:这是一款让饮者从开始到结束都感到甜意的鸡尾酒。暖茶中的甘甜,蜂蜜中的麝香味道,当然还有金橘伏特加里隐隐约约的橘香,三种不同的甜味聚集到一起,就是呈现在我们眼前的这杯充满甜美回忆的酒。
心得:这款鸡尾酒可以有热饮与冷饮两种喝法,冷饮时只要在杯中加入冰块即可。两种不同的喝法,可以选择不同的季节,热饮清香,冷饮甘澈。
料:柠檬茶一杯,新鲜柠檬2粒,用朗姆酒泡过的金橘3粒,柠檬伏特加20毫升,蜂蜜3毫升。
做法:用热水冲泡柠檬茶一杯,凉后备用。将金橘与新鲜柠檬用硬棒压碎,过滤后获取新鲜果汁。将上述原料与伏特加和蜂蜜一同放入调酒壶中,加入碎冰摇匀倒入杯中即可。
口感:入口能感受到明显的酸度,这是柠檬茶、金橘、柠檬和伏特加所带来的,酒精感在浓厚的酸度下没能得以释放出来,隐藏之间有淡淡的甜意。
心得:Jackie在制作这款酒时,为了考虑让柠檬茶的特点发挥得淋漓尽致,而其他的原料也尽可能与柠檬茶有巧妙的结合点,因此酸甜是贯穿这杯鸡尾酒的灵魂。
原料:抹茶一杯,朗姆酒20毫升,新鲜的绿苹果一个,冰糖两粒。
做法:用热水冲泡一杯抹茶,在茶中加入冰糖两粒,备用。将绿色苹果切成块状后用硬棒压碎,过滤后获取新鲜苹果汁。制作时将抹茶、朗姆酒和新鲜苹果汁一起倒入调酒壶中,加入碎冰摇匀即可。
口感:抹茶那略显清淡的气息似乎完全被朗姆酒的味道所占据,好在新鲜的苹果汁冲淡了酒感,而收尾时那一点点甜意更是叫人回味无穷。
心得:冲泡好的抹茶由于里面含有碎末,所以不能直接倒入调酒壶中,应该用细筛仔细过滤。用新鲜的苹果汁取代常规的软包装,突出了对食材选择的严格要求,毕竟纯自然、最真实的原料才能体现鸡尾酒的口感。
原料:草莓茶一杯,新鲜草莓和野莓30克,朗姆酒20毫升,柑曼怡10毫升,Cranberry汁20毫升。
做法:用热水冲泡草莓茶一杯,凉后备用。用硬棒将新鲜的草莓和野莓压碎,过滤后获取新鲜的果汁,将上述的原料与朗姆酒、柑曼怡和Cranberry一起倒入调酒壶中,加碎冰摇匀即可。
口感:浓郁的,带有欧式风格的草莓茶,有迷人的奶油气息,新鲜草莓汁与野莓汁的加入又大大提升了草莓茶果香的味道,辛辣的朗姆酒、迷人甘甜的柑曼怡将酒的香气慢慢融合到草莓茶之中。
心得:欧式的草莓茶具有厚重的奶香,这是欧洲人喜欢的味道,可对于传统的国人而言,未必会全盘接受,所以在调制时Jackie加进了新鲜草莓的芳香,而柑曼怡的出现在提升酒精感的同时也衬托出了草莓茶的味道。
原料:柠檬1粒,香茅1根,青苹果1个,朗姆酒20毫升,冰糖5克,苏打水少许。
做法:开水煮滚后,把香茅草、柠檬皮放入冲泡,过滤渣后,添加少量冰糖拌匀备用。将青苹果切成5块,用硬棒将其捣碎而获取新鲜苹果汁。将上述原料和朗姆酒一起倒入调酒壶中加入碎冰摇匀后倒入鸡尾酒杯中,加足苏打水即可。
口感:香茅独特的东南亚风情,柠檬的清凉,朗姆酒的加勒比海气息和淡淡的苏打水让整杯酒富有梦境一般。
心得:与前面的茶有所不同,Jackie完全要依据客人的喜好程度来自制一杯香茅柠檬茶,为了掌控香茅的浓郁程度,在制作过程中可以采用将香茅整枝放入开水中煮(香茅气息淡),或将其打碎后放入开水中煮(香茅气息浓)两种方法。
五香味下酒菜鸡尾酒烧翅根
鸡翅根第一次尝试做,把鸡翅过火,然后大火烧制,做出来的肉质嫩滑,口感很棒,是家人最好的下酒菜,吃在嘴里有淡淡的果香味,真是人间美味。
【鸡尾酒烧翅根】
主料:鸡翅根500g、鸡尾酒200g、
辅料:油适量、盐1g、姜3片、葱1根、八角1个、香叶2片、蚝油10g、鲜酱油10g、老抽5g、冰糖8g、柠檬汁2g、
步骤:
1.备好食材:鸡翅根(10根)、鸡尾酒(香橙味)
2.葱结、姜片、香叶、八角、冰糖
3.先将翅根洗净(最好再划两刀以便入味),冷水入锅,大火烧开,煮2到3分钟后关火捞出
4.用清水将血沫冲洗干净后沥干水分备用
五香味下酒菜鸡尾酒烧翅根
5.锅中倒油,下入冰糖(或白糖),小火烧至冒泡
6.倒入翅根转中火煸炒片刻,再放入姜片、葱结、八角、香叶继续煸炒约1分钟
7.炒出香味后倒入蚝油、鲜酱油、老抽翻炒均匀后倒入鸡尾酒,盖上锅盖转中小火烧30分钟左右
8.起锅前2分钟挤入少许柠檬汁(没有也可以不放)
五香味下酒菜鸡尾酒烧翅根
9.如果咸味不够可以调入少许盐,然后大火收到汤汁浓稠即可
10.盛出后美美的享用吧!
五香味下酒菜鸡尾酒烧翅根
小贴士
1、鸡翅根上用刀划两刀会更易入味
2、鸡翅根下油锅前,一定要把水控干,否则油会到处溅
3、鸡尾酒本身就有点甜,所以冰糖不宜多放
五香味下酒菜鸡尾酒烧翅根
营养价值鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
总结:这道菜中,加入鸡尾酒,可以去除腥味,还有散发出淡淡的果香味,给这道添彩。
开胃食谱茄汁虾仁
虾仁的营养价值丰富,含有丰富的钙元素,可以补充营养,用番茄酱翻炒过的虾仁,酸甜鲜嫩,吃起来开胃下饭。
【茄汁虾仁】
主料:虾250g 、
辅料:油适量、番茄酱适量、胡椒粉适量、盐适量、
步骤:
1.将虾清洗干净。
2.去虾壳,去虾肠。
3.加入适量胡椒粉、盐,用手将材料抓匀,让虾肉充分 吸收调味料。
4.热锅,下油,将虾仁倒入锅里。
开胃食谱茄汁虾仁
5.煸炒一会。
6.加入番茄酱。
7.煸炒一会。
8.瞧!美味的番茄虾仁做好啦~
开胃食谱茄汁虾仁
小贴士
1、虾是比较容易熟透的,在炒时要注意火候,不能炒太久,这么少的量,一般控制在5分钟之内就好了。
2、如果炒虾时比较干,可以适当加少量水。
虾的食用效果
1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
开胃食谱茄汁虾仁
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除时差症
日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.
总结:茄汁虾仁的做法简单,酸甜美味,是儿童与家人的最爱,开胃下饭,给人增进食欲。
开胃热菜茄汁年糕
趁热天气凉快时,给家人做了一道开胃热菜-----茄汁年糕,软糯的年糕,肉质鲜嫩的大虾,加上酸甜的口感,味道超级棒哦,接下来就跟小编来学习它的做法吧。
【茄汁年糕】
主料:对虾5只年糕150g
辅料:油适量、盐适量、料酒适量、蚝油适量、番茄酱适量、大蒜适量、
步骤
1.对虾背部剪开去除肠线洗净
2.碗中放入蒜末、蚝油、番茄酱、盐
3.加入清水调成汁
4.锅中放点油,把虾两面煎一下
开胃热菜茄汁年糕
5.放料酒去腥
6.倒入调味汁大火煮开
7.等虾基本熟后,放入年糕
8.煮到年糕软绵即可,要留点汤汁,拌饭也很好吃哦。
开胃热菜茄汁年糕
小贴士
汤汁根据自己口感调配。
对虾的食用效果
1.虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。
开胃热菜茄汁年糕
2.虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
总结: