黑枸杞的养生秘诀
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一、黑枸杞与衰老
自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一，据估计大约 80%-90%的老化性，退化性疾病都与自由基有关，其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。所以消除有害的自由基对于保持身体的健康和年轻至关重要。有资料证实，维生素在到达起效部位之前就被氧化而部分失去活性，黑枸杞花青素能保持并增强维生素在人体内的活性，是维生素的增效剂。黑枸杞花青素属小分子、水溶性物质，口服剂型，易被人体快速吸收，能在口服45分钟后快速进入人体各个组织器官。黑枸杞花青素在人体内有较好的生物利用度，对结缔组织亲和力强，在酸性环境下稳定，半衰期长，可达27小时，功效持久。黑枸杞的安全性好已经国家权威部门检测并认定，根据实验显示：一个约70公斤的人即使连续半年每日服用35000mg的花青素也未发现不良反应。而花色素对抗自由基的能力比维他命 E强 50倍，比维他命 C强 20倍!
二、黑枸杞与癌症
癌症也是因自由基毁坏遗传物质 (DNA)而导致的。黑枸杞花青素可以保护遗传物质，能间接的保护我们对抗癌症，这是长期不间断的斗争。而黑枸杞花青素清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。另一方面有些癌症透过溶解组织和细胞的物质形成肿瘤，这些癌细胞产生溶解脢和蛋白脢，而黑枸杞花青素能保护蛋白质不受蛋白脢的影响。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用黑枸杞对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
三、黑枸杞与皮肤
花青素在欧洲很早就被利用，被称为口服的皮肤化妆品，可防止皮肤皱纹的提早生成，它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。数十年来的研究发现，黑枸杞花青素对人体的健康具有诸多益处：黑枸杞花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。皮肤属于结缔组织，其中所含有的胶原蛋白和硬弹性蛋白对皮肤的整个结构起重要作用。芬兰的艾斯蒂博士( Dr. A H Arstilla )在实验中发现，太阳可以杀死人类 50%的皮肤细胞。但是如果用黑枸杞花青素加以保护，则大约有 85%的皮肤细胞可以幸免于死。
四、黑枸杞与肥胖
中医理论里，肥胖可分为5种类型，其中有3项是黑枸杞治疗范围内：肝郁气滞型，肝肾两虚型，血虚，循环不畅型。肥胖，在部分国家已经视为疾病，严重威胁人类健康和工作生活。黑枸杞对于以上三种类型的肥胖患者疗效很好，不少妹妹服用黑枸杞只是为了美白抗衰老，结果捡了大便宜，越喝越瘦。黑枸杞补肾益精，清理肝脏垃圾，促进体内血液循环，打通全身经络。最主要的，服用黑枸杞一段时间，睡眠好，精力足，整个人都活泼很多，运动量大起来，不再懒懒散散的瘫坐在椅子上当然会瘦。
延伸阅读
神秘黑枸杞减肥秘诀解析
枸杞减肥秘诀之第一天、枸杞消水肿减肥食谱
早餐：薏米粥1碗、小黄瓜1份、枸杞30克泡水喝。中餐：黄花菜1盘、米饭1/2碗。晚餐：蔬菜汤1份、米饭1小碗、枸杞30克泡水喝。本日瘦身食谱主要利用枸杞达到消除水肿的作用，比较适合周一食用。因为周未难免大吃大喝，或出去聚会、熬夜等，很容易导致体内多余的水分堆积，造成浮肿的问题。
这份食谱就可以解决水肿的困扰，使减肥能够顺利进行。此外，枸杞还能够起到滋阴补肾的作用，很适合气血虚的女性食用，不仅减肥功效显著，而且还能起到养颜美容的作用。枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热很容易被破坏，所以泡水时不易用太热的水。
枸杞减肥秘诀之第二天、大黄开胃消食减肥食谱
早餐：饭前大黄片5片、皮蛋瘦肉粥1碗。中餐：黄瓜片炒肉1份，米饭1碗，枸杞30克泡水喝。晚餐：木耳炒鸡蛋1份，米饭半碗、鲜榨胡萝卜汁1杯。本日瘦身食谱重在健胃促消化，由于大黄有促进肠胃蠕动的功效，所以在调理肠胃的同时，能够消除体内多余的油脂，燃烧脂肪。配合黄瓜、木耳等减肥食品，瘦身效果加倍，可以让你在不知不觉中减轻体重，而且绝不会饿肚子。
枸杞减肥秘诀之第三天、茯苓调理肠胃减肥食谱
早餐：蜂蜜水1杯，地瓜饼2块、水煮菠菜1份。中餐：茯苓豆腐1份、全麦馒头1个。晚餐：魔芋1份、水煮面条1小碗、苹果汁1杯。本日食谱主要通过高纤维低卡路里的食物帮助促进肠道充分蠕动，吸附肠道内的多余油脂，清除宿便排毒。并通过茯苓的健脾胃功效，对身体进行调理，排出体内的毒素和废物，促进血液循环、刺激新陈代谢，使减肥效果加倍的同时美白肌肤。
枸杞减肥秘诀之第四天、红花排毒消脂减肥食谱
早餐：绿茶粉加少许蜂蜜冲水喝、南瓜粥1碗。中餐：红花鸡蛋面1份、西红柿汁1份。晚餐：玫瑰蜜枣茶1杯、米饭小半碗、苹果汁1倍。Tips：本日食谱重点在排毒，清肠，并通过红花的促进血液循环的特性增进减肥效果。如果你的腰腹部赘肉比较多，本日食谱一定要严格进行，一天下来你就会发现小肚子平了很多，坚持几周后绝对还你平坦的小腹。
养生黑枸杞
1.黑枸杞安全性
现在关于黑枸杞毒性的动物实验证明，黑枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。但任何滋补品都不宜过量食用，黑枸杞也不例外。一般而言，成年人一天吃10-20克是适宜的，可以起到保健作用。但如果用于治疗，则一天30克为宜。
2黑枸杞食用方法
目前黑枸杞食用方式主要有三种;
▣嚼食
直接嚼食最佳，对黑枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥黑枸杞的保健效果。但嚼服黑枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。
▣泡水
用40温水冲泡，浸泡3分钟，让黑枸杞中花青素释放在水中。黑枸杞具备很强水溶性，因此，不同酸碱性的水质，不同的水温，浸泡出的颜色也不同。一般，弱碱性水泡出呈天蓝色，弱酸性水泡出呈粉红色。
▣泡酒
用上好白酒500克，放入50克野生黑枸杞，放置阴凉处一周即可饮用。但由于受到水温，浸泡时间，以及酒精和各种有机物、醛类、羧酸、酯类等限制，黑枸杞中有效成分不能完全挥发，只能部分释放在酒中。
3何人宜服
黑枸杞最适合吃黑枸杞的人答案当然是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。黑枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃 。
黑枸杞一年四季皆可服用，春天，万物复苏，人体阳气渐渐升发。
黑枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品同时服用，助人阳气生发，犹如黄芪之类的滋补药品。
夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。 但要注意的是，黑枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，最适合的人莫过于用眼过度的电脑族;
黑枸杞需要配滋润食品，列如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。 当然，也可以配用一些山楂之类的酸性食品，以达酸甘化阴之效。
进入冬季，人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。 黑枸杞能够平补阳气，天天服用，特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用，有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。
黑枸杞养生
枸杞子，味甘，性平，入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜，培元乌发等功效，是提高男女性功能的健康良药。可用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、遗精阳痿、面色暗黄、须发枯黄、腰膝酸软、阴虚劳嗽、老人消渴等症。
枸杞子的三种食疗配方：
1、枸杞子+米：煮成粥后，加入一点白糖，能够治疗视力模糊及流泪的现象。
2、枸杞子+菊花：用热水冲泡饮用，能使眼睛轻松、明亮。
3、枸杞子+猪肝：煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈。决明子具有清肝明目及润肠的功效，能改善眼睛肿痛、红赤多泪，防止视力减弱。
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
枸杞子清肝明目的疗效大家早已知道，因为它含有丰富的胡萝卜素，维他命A、B1、B2、C、钙、铁等，是健康眼睛的必需营养。
不过，任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。
黑枸杞的养生作用
1. 用于治疗男性不育症
每晚取黑枸杞5克嚼服，以连服一个月为一疗程，也可持续服用几个疗程，服药期间应适当地节戒房事。
2. 用于治疗肥胖病
每天取黑枸杞3克洗净，用开水冲泡当茶饮服，早晚各一次，连服四个月可以取得较好的降脂减肥效果，且无副作用。
3. 用于辅助治疗糖尿病
取适量黑枸杞洗净，蒸熟后嚼食，每次5克，每日3次，可长期服用，能收辅助降血糖和止消竭之功。
4. 用来治疗老人夜间口渴
每晚取黑枸杞5克洗净后嚼服，连服10天一般有效，必要时可连续服用。
5. 高血压，糖尿病
每日用黑枸杞15克，煎汤代茶，常服有效。
6. 夜盲，视力衰退
黑枸杞6克，白菊花6克，泡水代茶。
7. 肝虚眼痛，见风流泪，云清遮眼，白内障等症
黑枸杞250克，黄酒适量，浸于坛中，密封1-2个月后，每日食后适量饮，一日2次。
8. 枸杞补肾可选用枸杞羊肾汤
黑枸杞20克，羊肾一对，加水及调料后熬炖，喝汤吃肾。黑枸杞的补虚作用重点在补肾，治肾虚腰痛疗效显著，宜佐餐常用。
9. 枸杞安神可用枸杞桂圆粥
取黑枸杞10克，桂圆肉15克，红枣4枚，粳米100克，洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。
10. 枸杞健脑可选用枸杞羊脑
取黑枸杞15克，羊脑一个，放入容器，加食盐、葱、姜、料酒，隔水蒸熟。食用前可酌加味精少许调味。宜佐餐食之。
11. 枸杞乌发可选用枸杞核桃
取黑枸杞100克，核桃仁12个，小黑豆100克，加水适量熬至豆烂即成，放凉后置于冰箱内，每日早晚加热后各服15克。
12. 慢性萎缩性胃炎
选黑枸杞洗净，烘干打碎分装，每日20克，分2次于空腹时嚼服，2个月为1个疗程。
黑枸杞具有降低血压、血脂和血糖的作用，能防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抵制脂肪肝、促进肝细胞再生。
适用人群：适合所有人食用，用眼过度、老人更加适合。
适用量：每天10克左右。
特别提示：有酒味的黑枸杞已经变质，不可食用。黑枸杞一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。
黑枸杞性质比较温和，但食用过多反而会令人上火。
养生保健-黑枸杞
一、女性喝黑枸杞的功效与作用
花青素是目前用来抵御女性的肌肤衰老最常见的药物元素。这种现象在一些发达的欧美国家最为常见。而且黑枸杞也是目前发现含花青素最多的天然野生植物。花青素的作用不仅仅是抵御肌肤衰老，它给人体带来的好处是多样的。根据研究发现花青素可以被人体100%的吸收，而且服用20分钟后，就可以在血液中检测的到，可以在体内维持长达27小时。花青素与其他的抗氧化剂有很大的不同之处，它不仅可以跨越血脑屏障，还可以保护大脑中枢神经系统;而且还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。
所以综上所述黑枸杞对于女性的功效与作用表现在以下几个方面：
1、淡斑抗皱，白皙嫩滑功效;
2、天然防晒，抵抗辐射功效;
3、对抗过敏，增强体质功效;
4、清除自由基，预防老化;
5、减轻更年期症状;
6、改善睡眠。
二、男性喝黑枸杞的功效与作用
因为黑枸杞也同时具有黑枸杞所有的功效与作用，所以黑枸杞对于男性的功效与作用有以下几个方面：
1、补肾提高性功能
唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用黑枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明，黑枸杞确实在促进肾功能方面有独到的作用。
2、抵抗衰老
黑枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有一定量的Vc。最有意义的是其含原花青素，可以延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
3、防脱生发
由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而黑枸杞恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此黑枸杞也是防脱生发的良药之一。
4、增强免疫
黑枸杞能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用。
黑枸杞的十大祛病养生功效
1
明目。保肝护肝、抗脂肪肝
2
提高机体的环境适应能力和促进免疫系统功能
3
增强学习能力，抗疲劳
4
降三高(高血糖、高血脂、高血压)
5
减肥、美容肌肤、延缓衰老
6
强身壮阳、提高男性的性功能
7
抗癌、黑枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用
8
可以治疗慢性肝炎、肝硬化
9
增强人体的造血功能
10
对过敏性炎症有缓解作用
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