女性美容茄子猪肉馅包
女性美容养生。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。人类的发展历史中，养生观念不断更新，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。进行养生保健需要注意哪些方面呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“女性美容茄子猪肉馅包”，仅供您在养生参考。
干燥的秋季，常吃茄子好处多，有美容、抗衰老的作用，今天第一次用茄子做包子，鲜肉包子，好吃解馋不说，还能美容哦。
【茄子猪肉馅包】
主料：猪肉馅200g、圆茄子1个、
辅料：油适量、盐适量、小麦面粉350g、酵母适量、大葱适量、姜适量、大蒜适量、料酒3小勺、老抽3小勺、豆瓣酱2小勺、五香粉适量、
步骤：
1.原材料。
2.将茄子去皮切成小丁。
3.切丁放入盆中，撒些盐，杀出水分，然后挤干水分备用。
4.锅中倒入少量油，放入肉馅煸出油。
女性美容茄子猪肉馅包
5.放入花香粉，葱姜蒜末，料酒，老抽，豆瓣酱，少许盐煸至肉馅熟透。
6.将茄子丁放入炒好的肉馅中拌匀。
7.发好的面。
8.将发好的面团，揉光滑。
女性美容茄子猪肉馅包
9.切成小剂子，擀成面皮。
10.将拌好的馅料包入面皮中。
11.包好的包子，上锅蒸大约10分钟熟透。
12.蒸好的包子即可食用了。
女性美容茄子猪肉馅包
小贴士
蒸包子时间根据包子大小而定。
茄子的食用效果
1.治胃癌
国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。
2.抗衰老
女性美容茄子猪肉馅包
茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
3.降低胆固醇保护心血管
经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。
总结：用茄子做出来的美味包子，味道还是不错的，按着步骤，可以尝试做一次，相信你会喜欢吃的。
相关阅读
女性美容烤猪蹄
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，这个元素就是女性美白护肤不可缺少的营养，平时都是炖着吃，今天可以改良一下烤猪蹄，风味独特，口感十足，且少脂少油的美白佳肴。
【烤猪蹄】
【主料】猪蹄2只、
【辅料】姜适量、料酒适量、老汤适量、辣椒粉适量、孜然适量、白芝麻适量、蜂蜜适量、
【步骤】
1.准备两只较瘦的猪蹄。请店家将它对半切开。（提前浸泡一天，经常换出，泡出里面的血水）
2.将猪蹄放入凉水，加入姜片，料酒大火煮开。
3.煮至血沫析出。
4.将血沫不停的撇出至表皮变硬。
女性美容烤猪蹄
5.将煮好的猪蹄放入提前温热的老汤中。（没有老汤也不要急，可按照卤肉的方式调一下味）
6.煮至用筷子可轻松穿透捞出。卤好的猪蹄不要着急捞出，可在里面泡制半天，泡制时，将猪蹄上面划几道以便更好的入味，.
7.烤箱中上层，上火200度，下火微调至100度，也可不用关掉，烤制约20分钟的时间。
8.大约在十五分钟左右，拖出来刷一层蜂蜜再送进烤制。
女性美容烤猪蹄
9.准备辣椒粉，孜然粒，白芝麻。
10.再烤制约两分钟的时间，即可出炉。
女性美容烤猪蹄
小贴士
1、猪蹄卤煮时，一定要提前用凉水泡出血水，中途多换几次水。
2、各家的烤箱不同，请注意温度调整。
猪蹄的食用效果
1.美容 抗衰老
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。
2.促进生长
女性美容烤猪蹄
猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
3.改善冠心病
猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
总结：猪蹄虽然有美白护的功效，但是女性在减肥时期还是最少忌食，因它脂肪含量也不低的。
防止衰老面食茄子猪肉馅饼
老年人和女性要多吃茄子，可以防治动脉硬化，还能抗老哦，而今天做的美味茄子猪肉馅肉饼，外香里嫩，好吃又营养，想吃的朋友不如做来尝尝味道吧。
【防止衰老面食茄子猪肉馅饼】
主料：肉馅150克、茄子250克、洋葱1/2个、面粉200克、开水80克、凉水60克、
辅料：料酒1小匙、酱油1小匙、花椒粉1/2小匙、姜1块、香油1小匙、盐适量、花生油适量、
步骤：
茄子猪肉馅饼的做法步骤1.茄子切碎丁，放半茶匙盐腌10分钟。攥净水分。洋葱切碎末。
茄子猪肉馅饼的做法步骤2.炒锅放少量油，烧热，加入肉末炒变色，加料酒和酱油翻炒到肉末出油。关火放凉。
茄子猪肉馅饼的做法步骤3.肉馅茄丁洋葱丁放入盆中。
茄子猪肉馅饼的做法步骤4.加姜末和香油、花椒粉和盐拌成馅。
防止衰老面食茄子猪肉馅饼
茄子猪肉馅饼的做法步骤5.面粉放入沸水80克烫成面絮，再加入凉水揉成软面团醒30分钟。
茄子猪肉馅饼的做法步骤6.面团分成8份。
茄子猪肉馅饼的做法步骤7.擀薄面皮，包入馅料。
茄子猪肉馅饼的做法步骤8.做成馅饼。
防止衰老面食茄子猪肉馅饼
茄子猪肉馅饼的做法步骤9.平底锅加适量油，烙到两面金黄，饼身微微鼓起，出锅。
茄子猪肉馅饼的做法步骤10.成品。
防止衰老面食茄子猪肉馅饼
茄子的食用效果
1.治胃癌
国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。
2.抗衰老
防止衰老面食茄子猪肉馅饼
茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
3.降低胆固醇保护心血管
经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。
女性美容甜点果仁酸奶
牛奶营养价值高，有美容、补钙、润肠等功效，女性朋友们，每天闲暇之余，可以做用做道美容甜点小吃果仁酸奶，喝着酸奶，有着果粒感，好吃美味，吃着甜点享受着美容。
【女性美容甜点果仁酸奶】
主料：牛奶750g、菌粉1包、
辅料：车厘子4粒、香蕉半根、杏仁5粒、
步骤：
1.先把酸奶机盖子和桶用开水消毒几分钟
2.准备牛奶和菌粉，一般1包菌粉可以做1000毫升牛奶，我只做了750毫升
3.桶内先倒入一小部分牛奶
4.再放入菌粉拌匀
女性美容甜点果仁酸奶
5.再倒入全部的牛奶拌匀
6.盖上盖子，放入酸奶机中工作8小时
7.放入冰箱冷藏一夜，看，很浓稠细腻的酸奶
8.再准备水果和杏仁，舀150克左右酸奶，放入水果就行
女性美容甜点果仁酸奶
小贴士
因为香蕉和车厘子有甜度，所以没有另外放糖，也可以放些蜂蜜。酸奶做好后冷藏一下口感更好
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
女性美容甜点果仁酸奶
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
5.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。
女性美容甜点樱桃酥
樱桃酥是由紫薯与樱桃等食材做成的，酸甜美味的樱桃果酱，加上花型的紫薯泥，外型搭配好看，让你经不起诱惑，迫不及待的吃到嘴里。
【樱桃酥】
【主料】
鸡蛋黄30克、高筋面粉100克、低筋面粉100克、杏仁粉25克、樱桃果酱适量
【辅料】
紫薯泥30克、奶油适量、鸡蛋30克、樱桃适量、黄油125克、细砂糖75克
【做法】
1.所有的主料准备好，30克蛋黄，刚好两个，樱桃酱是自己做的，你还可以用其他的果酱来代替，紫薯泥是以前弄好冷冻在冰箱的，所以拿出来解冻就可以了
2.黄油软化以后加入细砂糖刮匀
3.把黄油跟砂糖用打蛋器低速一起打到颜色发白
女性美容甜点樱桃酥
4.加入蛋黄
5.再把蛋黄跟黄油一起低速打匀
6.筛入称量好的粉类，如果你没有杏仁粉，那一定记得加上等量的面粉
7.把粉类和黄油一起刮匀，抓成光滑的面团
8给面团包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1个小时
女性美容甜点樱桃酥
9.冷藏好把面团放在两块保鲜膜之间擀开，用这个方法不但擀出来的面皮更光滑，最重要可以防粘
10.面皮擀成2-3厘米厚薄即可
11.这里我们要用到两个圆形模具，一个大，一个略小，先压出12个大的圆形，再用略小的在大圆中间压一个小圆，6个就够了，我们只取两个圆之间的环形
12.把大圆排在铺了油纸的烤盘上，刷上一层蛋液，这里蛋液起到黏合的作用
女性美容甜点樱桃酥
13.把环形小心的放到圆形上面
14.在空出的地方填上自己喜欢的果酱，最好是偏酸的那种，我用的是樱桃酱
15.其他的樱桃酥也用同样的方法做好放在烤盘里，注意距离，不要挤在一起
16.把烤盘放入预热好的烤箱内倒数第二层，上火180度，下火175度，用热风烤模式，15分钟即可，用热风烤的好处就是食物上色均匀
17.烤好以后的樱桃酥取出放凉
女性美容甜点樱桃酥
18.取适量紫薯泥放在干净的碗里，鲜奶油也只用到一点点
19.在紫薯泥里加入适量细砂糖，鲜奶油拌匀，只到紫薯泥变的很细腻，没那么干为止，所以鲜奶油的量要自己掌握，甜度也是微甜就好，保留紫薯泥本身的清香
20.紫薯泥拌好以后放入装了花嘴的裱花袋里备用
21.把冷却的樱桃酥放在盘子里，用裱花袋挤出花型
女性美容甜点樱桃酥
22.洗干净的樱桃放在樱桃酱里面蘸一下再用，一来增加光泽度，二来丰富口感，小朋友会很喜欢这种感觉哦
23.最后把樱桃逐一装饰在紫薯泥上面，整个樱桃酥就完成了
女性美容甜点樱桃酥
樱桃的营养价值
1.在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。
2.樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
樱桃的食用效果
1.抗贫血
常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
2.防治麻疹
樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3.祛风胜湿
能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4.收涩止痛
女性美容甜点樱桃酥
樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5.养颜驻容
常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
总结：女性朋友在夏季不要总是用化妆品来保护自己的皮肤，可以选择吃些水果或者美容小甜点，来辅助自己皮肤更加滋润。
女性美容食谱蓝莓土豆
最近减肥迷上了土豆泥，可以土豆泥总是单独做吃腻味了，今天换个做法，做道美容甜点----蓝莓土豆，造型好看，酸甜美味的蓝莓，软糯可口的土豆泥，对于土豆控的女性朋友可以尝试做下蓝莓土豆。
【蓝莓土豆】
【主料】
土豆300克
【辅料】
蓝莓酱适量、白糖适量
【做法】
1.土豆去皮，洗干净，用冷水浸泡。
2.土豆切成片。
3、土豆片入蒸锅蒸熟。
女性美容食谱蓝莓土豆
4.蒸熟的土豆片压成泥，加白糖搅拌均匀。
5.自制的模具放到盘中，添加土豆泥。
6、再添加蓝莓酱。
女性美容食谱蓝莓土豆
7.再添加土豆泥。
8.依次做好，脱模。
9、再加些蓝莓酱。即可享用。
女性美容食谱蓝莓土豆
小贴士
土豆也可以用微波炉打熟。
土豆片切薄些，既容易熟，也容易压成泥。
形状随个人喜爱。我用的是酸奶瓶剪成的圆形模具。应该再高些，做出来层次感更强。
土豆的营养价值
1.马铃薯比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为十全十美的食物.人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低；而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯富含谷类缺少的赖氨酸，因而马铃薯与谷类混合食用可提高蛋白质利用率。
2.马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，所以土豆可以起到良好的降血压作用。
3.马铃薯是二十多种经常食用的蔬果中含钾最多的，每100克土豆（马铃薯）含钾高达300毫克。日本一个研究发现，每周吃5~6个土豆，可使中风几率下降40%.
4.马铃薯中含水量高达70%以上，真正的淀粉含量不过20%左右。而且，土豆中仅含有0.1%的天然脂肪。这是其他可做主食的食物所望尘莫及的。薯类食品富含柔软的膳食纤维。因为马铃薯中的纤维素比重小、体积大，进食后充填胃腔，需要较长时间来消化，延长了胃排空的时间，这样就产生了饱腹感。 所以马铃薯是放开肚皮吃也不会胖的。
土豆的食用效果
1.留住岁月的脚步
土豆是抗衰老的食物，经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
2.瘦身
土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。
3.美容
女性美容食谱蓝莓土豆
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。
4.吃出好性格
食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
5.消除水肿
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
总结：如果家里不爱吃土豆的朋友，做这道蓝莓土豆决对让家人喜欢，边吃甜点边享受欢乐时光。
女性美容食谱酸菜猪蹄
干燥的秋季来了，爱美的女性朋友，要注意皮肤的保养，防止干裂粗糙，今天小编就为大家推荐一款美容酸菜猪蹄，猪蹄中含有胶原蛋白，有很好的美容功效，加上酸菜后，吸收油脂，不怕担心吃胖哦。
【女性美容食谱酸菜猪蹄】
主料：猪蹄1500g、酸菜400g、
辅料：油15g、盐1茶匙、红干椒15g、花椒粒1/2茶匙、生姜1大块、八角2个、桂皮1小段、香叶适量、肉蔻1个、
步骤：
1.猪蹄刮洗干净后用刀分解成大块。
猪蹄选用没有剔除蹄筋的猪蹄，猪蹄筋的蛋白质含量较高，脂肪较少。去掉猪蹄筋，猪蹄的胶原蛋白 质含量会减少。
2. 分解好的猪蹄放入煮锅，调入足量的清水大火烧开后离火。
焯水可去除猪蹄的脏污，烹制出的猪蹄色泽干净，汤汁纯净。
3. 焯水后的猪蹄块晾凉，用清水冲洗掉浮沫后放入高压锅，倒入没过猪蹄块的清水，放入八角、桂皮、 生姜片、香叶、肉蔻，调入精盐。
之所以放入如此多种类的香料，目的就一个：去掉猪蹄的异味，让猪蹄的香味再浓郁一些。
4. 高压锅上炉灶开大火烧开后，改小火压10分钟左右。
女性美容食谱酸菜猪蹄
用高压过压的好处是，猪蹄在软烂的同时还能保持完好的形状，不至于破相。
5. 在高压锅工作的时间里，把干红椒清洗干净用水煮10分钟，捞出晾凉后切成大一些的辣椒段。
水煮过的干辣椒烹炒时不易焦糊，味道香辣醇厚不燥。
6.酸菜用清水浸泡几分钟去除部分盐分，用清水淘洗干净后切成大段。
7.炒锅里倒入油，油热后放入生姜片、红椒段、花椒粒小火煸炒出香辣味。
8.倒入切好的酸菜，大火翻炒后改小火炒至酸菜油亮。
9. 高压锅自然泄压后，把压好的猪蹄块与汤水一起倒入炒 锅里，翻炒后小火炖至汤汁浓稠猪蹄入味。
女性美容食谱酸菜猪蹄
猪蹄的食用效果
1.美容 抗衰老
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。
2.促进生长
猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
3.改善冠心病
女性美容食谱酸菜猪蹄
猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
女性美容养颜玫瑰粥
七夕节时，玫瑰花有了，第二天起床，把家里干的玫瑰花拿出来，为家人做些美容粥，熬好的玫瑰花粥粘稠香浓，营养丰富，老少皆宜，接下来就跟小编一起来学习美容粥的做法吧。
【玫瑰粥】
主料：大米80g、干玫瑰花20g、
辅料：冰糖50g、
步骤：
1.电炖锅加适量水，选择砂锅粥菜单，水沸后加玫瑰花。
2.煮2分钟后捞出玫瑰花。
3.加米，搅拌几下，防止糊锅。
女性美容养颜玫瑰粥
4.煮至米粒软烂、汤汁浓稠后加冰糖。
5. 程序停止后加玫瑰花瓣，拌匀即可。
6.清甜养颜的玫瑰粥。
女性美容养颜玫瑰粥
小贴士
您如果不喜欢冰糖，也可以用红糖代替，养颜效果更佳。
玫瑰花的食用效果
理气和血 排毒养颜 和血散淤 开窍化淤 疏肝醒脾 促进胆汁分泌 帮助消化 调节机理
女性美容养颜玫瑰粥
玫瑰花的食用禁忌
玫瑰花营养丰富，药物价值高，老少皆。药物饮食宜忌中药可使用，诸无所忌。
总结：爱美的女性看过来了，七夕快到了，用一碗浪漫暖心的玫瑰花粥向你最亲爱的人表达爱意吧！
女性美容桃胶养颜汤
春节放假了，爱美的女性朋友可以为了皮肤做些养颜汤喝，把桃胶加入银耳汤中，有很好的美容功效，还能调理经期的，是一道女性不可缺少的美容汤。
【桃胶养颜汤】
【主料】
桃胶7个、百合70克
【辅料】
银耳1朵、红枣9粒、冰糖适量
【做法】
1.准备食材
2.银耳、百合、桃胶泡发好洗净
3.水煮开后放入银耳
4.放入冰糖
女性美容桃胶养颜汤
5.放入红枣，大火煮开后改小火
6.等银耳浓稠后放入桃胶
7.放入百合再小火煮10多分钟即可
女性美容桃胶养颜汤
小贴士
桃胶要事先隔一天泡好
银耳的食用效果
1.肝脏解毒
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2.清热健胃
具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3.增加免疫力
女性美容桃胶养颜汤
能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4.美容祛斑
长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
5.减肥
减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
6.增加耐受力
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
总结：今天这道美容汤，加入些少许的百合后，还能清热祛火，是女性朋友美容首选的。
女性美容饮品枸杞豆浆
豆浆的做法有多种，今天我的豆浆加入了枸杞，枸杞营养价值丰富，还有美容的作用，每天早餐喝上这么一杯美容豆浆，不仅可以补充一天的营养，还能让更加美丽年轻哦。
【枸杞豆浆】
【主料】
黄豆100克
【辅料】
枸杞适量、黄糖适量
【做法】
1.黄豆提前一晚浸泡上。
2.第二天把浸泡好的黄豆清洗干净后倒入豆浆机内。
3.适量枸杞洗净倒入豆浆机内。
女性美容饮品枸杞豆浆
4.加入适量水。
5.加入适量黄糖块。
6.盖上盖子，接通电源煮豆浆。
7.煮好后的豆浆过滤下豆渣即可。
女性美容饮品枸杞豆浆
小贴士
我喜欢把糖放入豆浆机内一起煮熟，这样的口感好一点。
枸杞子的营养价值
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。
枸杞子的食用效果
1.明目
擅长明目，所以俗称明眼子.历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
2.提高机体免疫力
枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
3.保护肝脏
枸杞子中的甜菜碱，可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生，因而具有保护肝脏作用。
4.降三高
女性美容饮品枸杞豆浆
调节血糖，降低血压，防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。
总结：夏季人群也容易上火，但对于上火、脾虚来说，枸杞不易食用。
