清热抗菌食谱香葱猪肉饼
清热养生常识。
饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。进行养生保健需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“清热抗菌食谱香葱猪肉饼”,供您参考,希望能够帮助到大家。
天气转凉了,细菌也就越为越多,对人身体不易健康,这时应该吃些香葱,可以有效的抗阿菌消炎,今天小编用它做道----香葱猪肉饼,煎饼更加香浓可口,营养丰富,葱香味十足,吃起来特香。
【香葱猪肉饼】
【主料】
猪肉500克、面粉500克、香葱100克
【辅料】
盐3克、植物油20克、生抽2克
【做法】
1.肉切片或切丁,香葱切末
2.将肉放进料理机里打成肉泥
3.打好的肉泥
4 加盐、香葱、生抽合拌均匀
清热抗菌食谱香葱猪肉饼
5.醒好的面团
6.分成同等份
7.压平
8.放上香葱肉泥
清热抗菌食谱香葱猪肉饼
9.做成包子形
10.然后倒扣在砧板上
11.压平
12.放进不粘锅里
清热抗菌食谱香葱猪肉饼
13.油煎
14.途中翻面
15.煎香煎熟
16.好香的猪肉饼
清热抗菌食谱香葱猪肉饼
烹饪技巧
煎猪内饼进,觉得肉打成肉泥易熟透。
小葱的营养价值
1. 生葱像洋葱、大葱一样,含烯丙基硫醚。
2.葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、维C及钙。
3.葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,并有较强的杀菌作用。
小葱的食用效果
1.清热 祛痰
葱的挥发油等有效成分;具有刺激身体汗腺,达到发汗散热的作有;葱油刺激上呼吸道,使黏痰易于咯出。
2.促进食欲
葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。
3.抗菌 抗病毒
清热抗菌食谱香葱猪肉饼
葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
4.防癌抗癌
香葱所含果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
总结:今天做的这道香葱猪肉饼,葱香味浓郁,味道超香,对于秋季多吃些香葱有效的杀菌。
Ys630.com相关知识
美味早餐食谱香葱火腿面包
香葱火腿面包,有着葱香味的面包非常诱人的,吃上一口满满的葱香味,香甜中还略带点火腿的咸味,口感十足,非常适合做为早餐、下午茶时食用。
【香葱火腿面包】
【主料】
高筋面粉250g
【辅料】
黄油25g、白糖30g、盐3g 、酵母3g、牛奶120g、鸡蛋1个、
奶粉5g、沙拉酱适量、葱适量、火腿肠适量
【做法】
1.所有材料称好份量,除黄油外都放进面包机里,酵母放在最上面, 选择发面工作档和面
2.一个和面程序结束后放入室温软化好的黄油
美味早餐食谱香葱火腿面包
3.再选择发面团程序继续和面
4.发面档揉面结束后取一块面团在手中慢慢抻开,能拉出韧性很好的薄膜,破口也呈光滑的圆洞
5.面团整理好放入面包机底部继续进行发酵
6.发酵至2-2.5倍大
美味早餐食谱香葱火腿面包
7.发好的面从面包机里取出来排气,分成每个大约60克的小面团,盖上保鲜膜静置松弛15分钟
8.葱和火腿肠切丁
9.取一个松弛好的面团擀成面饼,抹适量沙拉酱
10.上面撒适量火腿碎和葱花
美味早餐食谱香葱火腿面包
11.卷起来,两头收紧
12.中间切开
13.切口朝上
14.用手压扁
15.做好的面包胚放在温暖地方发酵至2倍大
16.发酵好的面包胚刷一层蛋液
美味早餐食谱香葱火腿面包
小贴士
1、内陷可用方火腿、火腿肠或者烤肠。
2、面包机的品牌不同操作的时候也不同,时间也并不是恒定的,只要能揉到完全阶段,面包的口感就会是柔软的。
药用 价值:
解热、祛痰
葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热的作有;
葱油刺激上呼吸道,使黏痰易于咯出。
抗菌、抗病毒
葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
防癌抗癌
香葱所含果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
美味早餐食谱香葱火腿面包
防止感冒、头疼、鼻塞
香葱中含有葡萄糖、果糖、麦芽糖等多种糖类物质及少量淀粉和纤维素。
治分行头痛
对血管硬化,动脉硬化有一定作用。
食用价值:
促进消化吸收:
葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。
可减少食物的腥味:动物性食品一般都存在腥味物质,尤其是水产品的气味突出。它随着食物新鲜度的降低而增强,这些异味物 质不仅使人反胃,而且食用后会对人体健康产生危害。烹调时去腥方法很多,可根据原料的异味程度。综合采用一些措施。以达到去腥臭味之目的。
总结:进入春季时,人的胃口也越发刁钻,多吃些开胃食谱,为自己增进食欲。
老人抗血栓食谱葱香豆腐
老年人在秋季时,易犯血栓疾病,需要多生活与饮食方面调理身体,今天小编就推荐饮食方面的美食-----抗血栓食谱葱香豆腐,豆腐嫩嫩的,大葱提香,还有杀菌的作用,下面一起来学习这道美食的做法吧。
【老人抗血栓食谱葱香豆腐】
主料:豆腐200g、大葱100g、
辅料:油20g、盐2/3茶匙、生姜一小块、花椒粒适量、
步骤:
1.大葱择洗干净后切斜段,生姜切薄片。
2.豆腐切掉硬边切成麻将块大小,炒锅里倒入油,油热后放入豆腐块小火煎至颜色金黄。
老人抗血栓食谱葱香豆腐
3.盛出煎好的豆腐锅里留底油,放入生姜片、花椒粒大火爆香。
4.放入切好的葱段,大火爆出香味。
5.倒入煎好的豆腐,调入精盐翻炒入味。
老人抗血栓食谱葱香豆腐
豆腐的食用效果
1.更年期的保护神
有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。
2.预防心血管疾病
豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。
3.降低乳腺癌的几率
老人抗血栓食谱葱香豆腐
制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮,可调整乳腺对雌激素的反应,日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国、荷兰妇女的100~1000倍,这与日本人常食大豆有关,也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一个原因。此外,还可以有效的预防白血病,结肠癌,肺癌,胃癌等的发生。
4.抗血栓
制作大豆中含有的皂苷,清除体内自由基,具有显著的抗癌活性,具有抑制肿瘤细胞的生长,抑制血小板聚集,抗血栓的功效。
美味肉松食谱香葱面包卷
面包卷的做法主要掌握烤焙的火候,面包卷的表皮金色才会鲜亮,否则会影响口感,今天做的这道香葱面包卷,柔软的面包,香甜的沙拉酱,会让人口水四溢,流连忘返,
【香葱面包卷】
【主料】
高筋面粉270克、糖25克、奶粉15克、全蛋1个、牛奶58克、黄油38克
【辅料】
香葱125克、肉松125克、白芝麻适量、沙拉酱适量、干酵母4克、盐4克
【做法】
1.汤种的做法:高筋面粉20克,冷水100克搅成稀糊,小火加热搅拌至面糊出现波纹为止,冷却待用
2.将冷藏好的汤种和盐、糖、奶粉、全蛋、牛奶一起混合
美味肉松食谱香葱面包卷
3.放入高粉、干酵母,操作一个和面程序
4.加入材料黄油,再继续2个和面程序
5.揉至扩展阶段
6.面团2.5倍大时,排气滚圆,松弛20分钟
7.擀成烤盘大小,烤盘铺油纸,铺面团,二次发酵
美味肉松食谱香葱面包卷
8.体积2倍大时刷蛋液,表面刷蛋液,用叉子叉一些小洞,防止面团在烘烤时鼓起来,撒上香葱碎、白芝麻;
预热180度上下火,中层20分钟
9.烤好的面饼带着烤纸拿出,盖上一层保鲜膜
10.放一会微温后,倒扣在铺有烤纸的烤架上,面饼背面刀浅浅地割些刀口
11.挤沙拉酱,撒肉松卷起;带着烤纸把面饼卷起来
12.完全冷却后,拆开烤纸,切去两头,可切成四段,两边抹上沙拉酱蘸上肉松即可
美味肉松食谱香葱面包卷
小贴士
厨房小语:面包片不宜烤的过干。最后盖上保鲜膜是为了面包片更柔软,防止卷时开裂。
营养:
1.白芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷
脂、钙、铁、镁等营养成分;白芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;
2. 白芝麻中含有丰富的维生素e,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症;
3. 白芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
食疗作用:
芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经。
有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效。
美味肉松食谱香葱面包卷
可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。
一般人群均可食用
适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核,以及荨麻疹,习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用;
用白芝麻做的辣味蜜汁小鱼干
2. 患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验,男子阳痿、遗精者忌食。
总结:芝麻的香味迷人,尤其它的营养价值丰富,它可以治疗高血脂、头发早白患者食用。
下饭菜食谱葱香猪头肉
猪头肉是假期时从老空带来的,味道超香,跟红辣椒与香葱一起炒着吃,香气扑鼻,诱人食欲,颜色很正,肥而不腻,吃起来很是下饭,下面跟小编一起来学习做法吧。
【下饭菜食谱葱香猪头肉】
主料:猪头肉200g 、
辅料:姜蒜20g、红椒50g、香葱20g、花椒1g、
步骤:
1.腊猪头肉提前煮熟,晾凉后切片备用
2.配料切好备用
3.热锅下猪头肉煸出油份
4.将肉拔到一边,下几粒花椒炸香
下饭菜食谱葱香猪头肉
5.加入姜蒜末炒香
6.加红辣椒
7.加入香葱
8.拌炒均匀即可
下饭菜食谱葱香猪头肉
小贴士
1、腊猪头肉本身是咸的,所以整道菜不用加盐
2、这道菜要的就是食材本身的味道,所以不用太多的调味品
小葱的食用效果
1.清热 祛痰
葱的挥发油等有效成分;具有刺激身体汗腺,达到发汗散热的作有;葱油刺激上呼吸道,使黏痰易于咯出。
2.促进食欲
葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。
下饭菜食谱葱香猪头肉
3.抗菌 抗病毒
葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
4.防癌抗癌
香葱所含果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
葱香开胃食谱西葫芦香菇盒
西葫芦香菇盒其实就是用两个藕片事间夹肉做成的,外皮金黄酥脆,里面吃起来脆嫩爽口的香菇肉馅,味道非常鲜美,一口咬下去,香酥嫩爽,让你百吃不厌,接下来就跟小编我一起来学习吧。
【西葫芦香菇盒】
【主料】
西葫芦 1个、猪肉末100 g、香菇5朵
【辅料】
油适量、盐适量、大葱适量、姜适量、蚝油适量、鸡蛋适量、面粉适量、淀粉适量、
泡打粉适量、胡椒粉适量、花椒盐适量、辣椒酱适量
【做法】
1.西葫芦连切两薄片, 注意中间的一刀不要切断;
2.肉馅中加入适量的盐、姜末、胡椒粉和蚝油, 顺着一个方向搅拌均匀, 腌制十分钟;
葱香开胃食谱西葫芦香菇盒
3.再加入香菇丁和大葱
4.顺着刚才的方向搅拌好备用;
5.将适量的香菇肉馅夹入西葫芦片中;
6.用鸡蛋、面粉、淀粉、泡打粉和适量的盐和胡椒粉, 再加入一定量的水调成稀稠合适的面糊
7.将做好的西葫芦盒放在面糊中,让其表面均匀的裹上一层面糊;
葱香开胃食谱西葫芦香菇盒
8.烧锅油, 油六、七层时放入西葫芦盒下去炸, 中或炸至浅黄色捞起;
9.再开大火,油温升至九成热时放入西葫芦盒, 炸至金黄色后捞出;
10.摆放在盘中, 表面上撒些花椒盐即可;
11.外酥里嫩的西葫芦香菇盒就完成了;
12.喜欢吃辣的亲们, 也可以蘸上辣椒酱一起吃
葱香开胃食谱西葫芦香菇盒
小贴士
1. 馅料腌制时先将肉馅加入盐等调味料腌制十分钟; 香菇和大葱待到要包时再放入搅拌, 这样能保持大葱的香味;
2. 西葫芦连切两片, 注意中间一刀不用断开, 将准备好的肉馅酿入其中;
3. 要想外皮酥脆, 面糊很重要:用1个鸡蛋, 面粉和淀粉按1:1的比例, 加少许泡打粉,再加入点盐和胡椒粉调味,加入水搅拌成稀稠合适的面糊;
4. 西葫芦香菇盒第一次下锅炸时要中火慢炸, 让其成熟; 第二次复炸时要大火快炸, 这样让炸时吸入的油再逼出来;
5. 炸好的西葫芦香菇盒用两种吃法: 一种是蘸椒盐; 另外也可以蘸辣椒酱吃。
医用价值:
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2.5-9毫克,钙22-29毫克。
葱香开胃食谱西葫芦香菇盒
中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用;能增强免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌,可有效地防治糖尿病,预防肝肾病变,有助于增强肝肾细胞的再生能力。
总结:西葫芦的做法有多种,今天小编我做的这道食谱大家学会了吗?可以尝试一下不同的吃法,既健康又营养。
低脂低糖减肥食谱葱香魔芋
魔芋是一种优质的天然膳食纤维,能阻碍人体对糖、胆固醇的过量吸收,能达到均衡饮食从而起到减肥的效果,是爱美女性的佳品,想瘦身减肥的女性们千万不要错过这道美食哦。
【葱香魔芋】
【主料】
白魔芋1块、黑魔芋1块、红菜椒30g、尖椒20g、大葱10 g、
【辅料】
盐适量、糖适量、食用油适量、酱油适量
【做法】
1.准备食材,魔芋浸洗后,切成你喜欢的样子
2.锅中加入适量冷水,水开后把切好的魔芋条、魔芋丁放入锅中焯水,去除碱味。适量加盐,焯水的过程同时入味
低脂低糖减肥食谱葱香魔芋
3.把菜椒洗净,斜刀切块;尖椒洗净切成尖椒圈;大葱斜刀切段
4.锅热后,加入适量食用油,把菜椒、尖椒圈和部分葱段放入锅中,均匀翻炒
低脂低糖减肥食谱葱香魔芋
5.再把控干水分的魔芋倒入锅中,加入适量盐、糖,中火翻炒
6.倒入少许生抽或一品鲜酱油,翻炒入味,出锅前,把剩下的葱段放入锅中稍许翻炒出锅
低脂低糖减肥食谱葱香魔芋
小贴士
魔芋本身没有什么味道,把加入各自喜欢的食材,搭配烹制,荤素皆可。
用清水浸泡和焯水可去除魔芋的碱味。
魔芋是健康的减肥保健食品,可四季食用。
魔芋食品的主要有效成份是葡甘聚糖,食用后不在胃中消化,因而能有效吸附胆固醇和胆汁酸,并能抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收。同时,因它不能被人们的唾液吸收及胰淀粉酶水解而消化吸收,具有降脂、降血压、洁胃、通便、防癌等功能。所以对消化道、心脑血管系统疾病、痔疮、减肥、养颜等都有显著功效。
排毒其丰富的植物纤维素,帮助活跃肠道功能,加快排泄体内有害毒素,预防和减少肠道系统疾病病变发生率。
减肥热量极低,在充分满足人们的饮食快感的同时不会增肥,无须刻意节食,便能达到均衡饮食从而理想减肥效果。(中国体育界和香港各界人士对此点十分推崇)。
通便所含丰富的葡萄甘露聚糖,有效刺激肠壁,保持肠道清爽,防治痔效果立竿见影,(在日本有肠道清道夫或铁扫耙之美誉)。
洁胃大量可溶性植物纤维促进胃肠蠕动,可减少有害物质在胃肠、胆襄中的滞留时间,有效地保护胃粘膜,清洁胃壁。
低脂低糖减肥食谱葱香魔芋
疾病防治天然甘露聚糖被医学界充分论证可抑制胆固醇、降血脂、降血糖、扩张血管、预防动脉硬化等心脑血管系统疾病,颇具延年益寿功效。
防糖尿病魔芋中的植物纤维被医学证明有增加血液中胰岛素,降低血糖,对控制、预防和治疗糖尿病有极好的辅助效果。
平衡盐份魔芋具有调节或平衡体内盐份之功效。(营养学证明,人体每天摄取盐份应维持在10g以下)。
补钙100克魔芋天然食品中含钙约43毫克,更重要的是其所含之钙成份极易溶解被人体吸收,此富钙佳品亦当属补钙首选。
总结:大家学会了吗?尤其是高血压、高血脂的老年人,可以多食用些魔芋,既营养又健康。
清热食谱奶香烩海鲜
节后回来要上班了,调整好心态,家里做了最爱的海鲜汤,配上蔬菜,浓浓的奶香汤,闻着香味就很有食欲了,喜欢的朋友一起来吃吧!
【清热食谱奶香烩海鲜】
主料:鲜虾200g、白贝500g、
辅料:西兰花100g、红萝卜30g、洋葱100g、鲜冬菇20g、青瓜花50g、奶炖小方调料1盒、
步骤:
奶香烩海鲜的做法步骤1.所需配菜清洗干净后,切块备用
奶香烩海鲜的做法步2.白贝买回来先用清水养半天,期间不时地更换清水,以便吐尽泥沙,鲜虾剪去虾枪,虾须,挑去虾线备用
奶香烩海鲜的做法步骤3.起锅,小火下洋葱与红萝卜煸炒至洋葱呈透明状
奶香烩海鲜的做法步骤4.鲜虾入锅翻炒至变色
清热食谱奶香烩海鲜
奶香烩海鲜的做法步骤5.沏入清水,并把白贝放入锅中
奶香烩海鲜的做法步骤6.锅中汤滚且白贝开口时,把西兰花与鲜香菇等配菜放入
奶香烩海鲜的做法步骤7.接着放入一盒奶炖小方炒匀
奶香烩海鲜的做法步骤8.当汤汁收浓时,即可盛出享用
清热食谱奶香烩海鲜
小贴士
1.奶炖小方调味料不适合过早地放入,当锅中食材全部成熟后再放入收浓汁即可
2.食材可根据自己喜好随意搭配,但洋葱一定不可少,要不会影响风味的哟
白贝的食用效果
清热食谱奶香烩海鲜
清热 利尿 明目 退翳
春季排毒食谱香葱虾仁包蛋
基围虾营养丰富,肉质松软,易消化,非常适合老年人与儿童食用,并且虾还有防止动脉硬化之功效,接下来就跟小编我一起来做这道美味食谱吧。
【香葱虾仁包蛋】
【主料】
基围虾7个、鸡蛋2个
【辅料】
油适量、盐适量、面粉适量、香葱适量
【做法】
1.准备好食材:基围虾7条,鸡蛋2个,面粉50g
2.基围虾上锅煮熟
3.去虾壳、虾头、虾尾、去虾线
切成小丁
春季排毒食谱香葱虾仁包蛋
4.鸡蛋放入适量盐
5.将鸡蛋打匀
6.把50g面粉放入鸡蛋液里拌匀
7.放入虾仁和香葱末
8.虾仁和鸡蛋糊一起拌匀
春季排毒食谱香葱虾仁包蛋
9.平底锅内放入适量橄榄油
10.把已经拌好的虾仁和鸡蛋面糊一起倒入平底锅
11.把已经拌好的虾仁和鸡蛋面糊一起倒入平底锅
12.最后将煎好的虾仁鸡蛋饼切成小块即可
春季排毒食谱香葱虾仁包蛋
小贴士
面糊下锅后转小火,否则容易把面糊煎焦
营养价值:
营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
基围虾老少皆宜;
春季排毒食谱香葱虾仁包蛋
1. 适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用;
2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
总结:这道食谱也适合雾霾天食用,可以排毒作用,还能更好的预防疾病,老年人与儿童可以常食用些。
助消化食谱剁椒葱香芋仔
芋头的做法有很多,如果没有食欲的亲们,可以做些开胃的剁椒葱香芋仔,防止胃酸,助消化的作用,香辣软烂,闻着就流口水,搭配饭很是好吃。
【助消化食谱剁椒葱香芋仔】
主料:毛芋头400g 、
辅料:油30g、盐1/3茶匙、大蒜数瓣、葱白1棵、生姜1大块、香菜1棵、剁椒适量、
步骤:
1.毛芋头洗净上锅蒸熟(开锅后约20分钟),晾凉后剥皮。
2.生姜切薄片、葱白切段,大蒜切片。
3.锅里倒入油,油6成热时放入姜片小火炸制。
4.等姜片炸制变色后放入蒜片小火炸制。
助消化食谱剁椒葱香芋仔
5.放入葱白段,小火炸至金黄。
6.最后放入香菜稍微炸制即可关火。
7.把炸制好的葱油倒入干净容器里,备用。
8.取适量的葱油调入精盐拌匀。
助消化食谱剁椒葱香芋仔
9.把调好的葱油浇在薄了皮的芋头上,拌匀。
10.根据喜好浇上适量的剁椒。
助消化食谱剁椒葱香芋仔
芋头的食用效果
1.增强免疫力
能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。
2.洁齿防龋
氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。
3.解毒防癌
助消化食谱剁椒葱香芋仔
芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。
4.补中益气
协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多,芋头还能增进食欲,帮助消化。
佐料葱作用强大 葱的保健食谱
在日常生活中,我们常常会使用葱来作为食物的佐料。因为加了葱之后,食物会更加美观和美味。其实,葱虽然微小,但是它的作用却不可估量。适当食用葱能够给身体带来很多好处。下面,让我为大家介绍葱的保健效果。
葱豉汤 葱30克,淡豆豉10克,生姜3片,黄酒30毫升。将葱、淡豆豉、生姜加水500毫升同煎,煎沸后再加入黄酒,煮开一二沸即可。此汤具有发散风寒、理气和中的功效,适用于外感风寒、恶寒发热、头痛、鼻塞、咳嗽等病症。
葱枣汤 大枣20枚,葱白7根。将红枣洗净,用水泡发,入锅内,加水适量,用文火烧沸,约20分钟后,再加入洗净的葱白,继续用文火煎10分钟即成。服用时吃枣喝汤,每日2次。此汤具有补益脾胃、散寒通阳的功效,可辅治心气虚弱、胸中烦闷、失眠多梦、健忘等病症。
葱炖猪蹄 葱50克,猪蹄4只,食盐适量。将猪蹄拔毛洗净,用刀划口;葱切段,与猪蹄一同放入,加水适量,入食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。此肴具有补血消肿、通乳的功效。适用于血虚体弱、四肢疼痛、形体浮肿、疮疡肿痛、妇人产后乳少等病症。
葱白粥 葱白10克,粳米50克,白糖适量。先煮粳米,待米熟时把切成段的葱白及白糖放入即成。此粥具有解表散寒、和胃补中的功效。适用于风寒感冒、头痛鼻塞、身热无汗、面目浮肿、消化不良、痈肿等病症。
别轻视葱的保健作用,以上葱的食谱能够增强身体营养,还能够预防疾病。葱枣汤更有滋补、安眠、缓解郁闷的作用。感冒时,用姜葱可以起到驱寒保健、治疗头痛鼻塞的效果。同时,在日常生活中,做菜的时候我们可以适量加一些葱,既能提升食物美味,又能起到保健作用。
感冒风寒吃什么 推荐抗菌食谱
感冒是比较常见的一种疾病,而且种类有分类,比如说风热感冒,风寒感冒等等。风寒感冒是寒气侵入人体,着凉导致的感冒,会出现流鼻涕啊,咳嗽啊咳痰等等的一些症状哦,你知道应该如何对抗感冒风寒的吗,下面的这些抗菌食谱就是不错的调理之选哦。
柳丁与橘子
柑橘类水果内含的维它命C是第一要推荐,因为增加体内制造对抗感染的白血球与抗体,也增加干扰素,预防病毒入侵人体。大多数维生素C含量丰富的食物也含有生物类黄酮,是很重要的抗氧化、抗发炎的化学物质,它与C加起来一起有助提升免疫力。这样的食物可以有抗病毒的作用,补充丰富的维生素,可以有抗炎抗氧化的效果呢。
苦瓜猪肉汤
苦瓜的维生素C含量很高,苦瓜与猪瘦肉同煮能祛湿解表,适用于暑湿感冒。唾蔓习人所以患感冒,一个很重要的原因是“风邪”,便是从背部的风门侵入体内,然后积存于颈部的风池处,集中于后头部的风府,使病情加重,因此防治感冒。
萝卜姜枣汤
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味,有预防感冒的功效。此汤有辛温解表、止咳化痰的功效,可辅治疗风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。萝卜和生姜可以有顺气和抗菌的作用,对于出现的感冒啊或者是咳嗽流鼻涕有很好的改善的效果。
另外,粗纤维食物、浓茶、浓咖啡等都不适宜在感冒期间食用,因为这些食物都可能增加胃肠负担,引起胃肠不适。
感冒风寒吃什么好的快呢,上面的这些食疗的方法可以帮助你有效的改善这个问题,而且还可以有缓解风寒感冒的作用,抗菌消炎的同时也可以缓解风寒感冒的一些症状哦,如果你也有这样的问题,这些食疗的方法可以帮助你。
抗菌消炎食谱马齿菜肉馅饼
马齿菜是夏季最常吃到的,它具有一定的药用价值,搭配做好的猪肘做了早餐肉馅饼,金黄的外皮,吃起来没有特别的味道,只有肉香味哦。
【抗菌消炎食谱马齿菜肉馅饼】
主料:面粉400g、熟猪肘300g、马齿菜200g 、
辅料:油适量、盐适量、生抽5g、香葱3根、酵母4g、
步骤:
马齿菜肉馅饼做法步骤1.主料:面粉、马齿菜、熟猪肘
辅料:植物油、盐、生抽、香葱、酵母
马齿菜肉馅饼做法步骤2.面粉加酵母,加水拌均匀,合成光滑的面团,发酵成两倍大的面团
马齿菜肉馅饼做法步骤3.把马齿菜洗净。下汤锅的开水里,汤软捞起
马齿菜肉馅饼做法步骤4.切末
抗菌消炎食谱马齿菜肉馅饼
马齿菜肉馅饼做法步骤5.猪肘切丁、香葱洗净切末
马齿菜肉馅饼做法步骤6.猪肘、马齿菜拌均匀,加生抽、香葱拌均匀,加熟菜籽油拌均匀,包的时候加盐拌均匀
马齿菜肉馅饼做法步骤7.把发酵的面团在多揉揉,分成小剂子
马齿菜肉馅饼做法步骤8.擀成中间厚变边边薄的小圆片,加馅
抗菌消炎食谱马齿菜肉馅饼
马齿菜肉馅饼做法步骤9.包成包子形状
马齿菜肉馅饼做法步骤10.再把褶子多的一面朝下,放在面板上,用手压制成小圆饼坯
马齿菜肉馅饼做法步骤11.把电饼铛刷一层植物油, 电饼铛通电按下馅饼功能键预热,加馅饼坯
马齿菜肉馅饼做法步骤12.加盖等滴滴的声音
抗菌消炎食谱马齿菜肉馅饼
马齿菜肉馅饼做法步骤13.翻面加少许水
马齿菜肉馅饼做法步骤14.加盖连焖带煎,煎到两面金黄色即可
抗菌消炎食谱马齿菜肉馅饼
小贴士
马齿菜如果特别鲜嫩,可以不焯水
马齿苋的食用效果
1.杀菌消炎
马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用,可用于各种炎症的辅助治疗,素有天然抗生素之称。
2.防治心脏病
马齿苋中含有一种丰富的Y-3脂肪酸,它能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成,帮助血管内皮细胞合成的前列腺素增多,抑制血小板形成血栓素A2,使血液粘度下降,促使血管扩张,可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而起到防治心脏病的作用。
3.利水消肿 降低血压
抗菌消炎食谱马齿菜肉馅饼
马齿苋含有大量的钾盐,有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上,使血管壁扩张,阻止动脉管壁增厚,从而起到降低血压的作用。
4.消除尘毒 防治溃疡
马齿苋能消除尘毒,防止吞噬细胞变性和坏死,还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化,杜绝矽结节形成,对白癜风也有一定的疗效;马齿觉还含有较多的胡萝卜素,能促进溃疡病的愈合
儿童解馋食谱千层肉饼
美味的千层饼,外皮酥脆,层次分明,闻着肉香味馋的流口水了,看着就觉得非常好吃了,你知道它的做法吗?
【儿童解馋食谱千层肉饼】
主料:面粉1碗、开水适量、
辅料:油适量、盐适量、葱花1撮、肉末适量、
步骤:
千层肉饼的做法步骤1.面粉倒入少量开水,拌成雪花状
千层肉饼的做法步骤2.加入少许冷水,揉成团,盖上保鲜膜醒十分钟备用
千层肉饼的做法步骤3.猪肉加适量葱花打成肉泥
千层肉饼的做法步骤4.面团擀成圆片,如图,切割成相连的六份
儿童解馋食谱千层肉饼
千层肉饼的做法步骤5.抹上肉泥
千层肉饼的做法步骤6.先将下面左右两边的面片朝中间叠起来
千层肉饼的做法步骤7.翻上去
千层肉饼的做法步骤8.再将两边的往中间叠,继续往上翻,两边的再叠到中间
儿童解馋食谱千层肉饼
千层肉饼的做法步骤9.用擀面杖稍微擀平
千层肉饼的做法步骤10.放入刷了油的电饼铛里
千层肉饼的做法步骤11.煎至两面金黄即可
千层肉饼的做法步骤12.出锅,切成片即可
儿童解馋食谱千层肉饼
小贴士
开水和冷水的量大约是1;1,根据实际情况增减水量
面粉的营养价值
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效
面粉的食用效果
儿童解馋食谱千层肉饼
养心 益肾 除热 止渴
茉莉花能清热解毒消炎抗菌
茉莉花有保健和美容功效,茉莉花对女性来说好处多多,茉莉还有消炎抗菌的作用,茉莉花可以清热解毒,那么,如何食用茉莉花最健康呢?下面就跟着小编来看一下吧。
中老年女性进入更年期后,由于卵巢等性器官的退化,体内雌激素水平直线下降,身体的其他部位也会出现明显的老化现象。中老年妇女不妨常吃些茉莉花,对调节人体内分泌失调有很好的作用。
茉莉花理气和中,开郁辟秽,具有清热解毒、利湿作用。茉莉还有消炎抗菌的作用,常饮茉莉花茶对生殖道炎症也有效果。
茉莉花的成分和特殊香味对人体内分泌系统有很多调节作用。比较有名的是茉莉花豆腐方,做法:取豆腐100克放入锅内水煮,水沸后加入茉莉花(鲜花没有,用花干也可)15克,再沸即起锅,不放其他调料。每天吃1到2次,常服有解郁散结、驱除油腻的效果。茉莉花的香味能化油脂,豆腐能补充蛋白质。