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助消化的食物和水果

2019-10-12

夏季助消化水果瓜果蓝

【www.ys630.com - 夏季瓜果养生】

天气渐渐热起来了,现在夏季水果陆续多起来,大家应该多来补充水分,多吃水果不但可以美容养颜,还可以助消化哦,跟家人朋友一起来分享吧。

【水果瓜果蓝】

【主料】

甜瓜1个

【辅料】

草莓适量、草莓适量、荔枝适量、西瓜适量、杨梅适量

【做法】

1.准备好所用的水果。

2.将各种水果洗净后切成块。

夏季助消化水果瓜果蓝

3.甜瓜洗净,擦干表皮的水分。

4.用小刀切出花篮的形状。

5.挖出果肉。

6.把花篮的边缘切成齿状。

夏季助消化水果瓜果蓝

7.将做果篮剩下的部分,去皮切成小块。

8.垫在果篮底部。

9.再将其他水果块码放在果篮里即可。是不是很简单哟

夏季助消化水果瓜果蓝

小贴士

果篮要现吃现做,材料可以根据自己的喜好来调换。

草莓的营养价值

1.草莓中维生素C的含量相当丰富,同时也含有其他多种维生素,草莓所含的热量较低,碳水化合物,果胶,各种有机酸,膳食纤维和微量元素较为丰富。

2.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质。

草莓的食用效果

1.明目

草莓具有明目养肝作用。

2.滋补调理

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

3.降血脂

夏季助消化水果瓜果蓝

草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。

4.防癌

在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

5.清除有毒物质

可以自然平和的清除体内的重金属离子。

6.女性的佳品

女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。

7.减肥

因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的矿渣.

8.助消化

其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。

总结:今天搭配的这道水果蓝,可以解决宝宝挑食的习惯,颜色搭配鲜亮,能影响宝宝的食欲。

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夏季助消化食谱红烧双菇


夏季人的食欲差,宝宝吃饭没胃口,我今天准备做道红烧双菇,杏鲍菇肉质肥厚,口感极好,家人吃的开心又开胃,接下来就跟我来学习这道助化食谱吧

【红烧双菇】

【主料】

杏鲍菇200克、香菇200克、芥蓝200克

【辅料】

蚝油15ml、红烧汁15ml、胡椒粉少许、盐适量、姜适量、红葱头3个、橄榄油适量

【做法】

1.准备材料:杏鲍菇和蘑菇

2.芥蓝洗净,蘑菇,杏鲍菇洗净切片

夏季助消化食谱红烧双菇

3.芥蓝放入沸水中焯熟捞起待用,利用沸水把杏鲍菇和蘑菇焯一下捞起待用

4.炒锅内烧热放入橄榄油,爆香姜片和红葱头

5.加入杏鲍菇片和香菇片翻炒片刻

6.下蚝油、红烧汁和胡椒粉,大火翻炒均匀,把炒熟的杏鲍菇和蘑菇上碟,并用焯熟的芥蓝围边

夏季助消化食谱红烧双菇

烹饪技巧

1、青菜可以选用时令的青菜;

2、菇类用蚝油调味,很搭很美味的哦。

杏鲍菇的营养价值

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

杏鲍菇的食用效果

1.祛脂降压

杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.提高免疫力

夏季助消化食谱红烧双菇

杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

3.消食

杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

总结:经常食用芥蓝还能有效的降低胆固醇、软化血管、预防心脏病,从中医角度来讲,芥蓝有利水化痰、除邪热、解劳乏、清心明目的功效。

夏季助消化食谱花生芹菜炒粽子


端午节不包粽子的我,却收到了很多粽子,怎么才能把它消灭掉,我今天用粽子来炒菜,搭配了花生与芹菜,花生酥脆、粽子软糯香甜,芹菜含粗纤维有助消化的作用,接下来就赶紧跟小编我来学习做法吧。

【花生芹菜炒粽子】

【主料】

芹菜 100克、火腿馅粽子1个、花生50克

【辅料】

油适量、盐适量、十三香调料粉适量

【做法】

1.花生米冷油下锅小火慢慢炸酥脆然后捞出备用。

2.粽子剥去外皮后切成小丁备用。

3.芹菜择去叶子洗净后切成小丁。

夏季助消化食谱花生芹菜炒粽子

4.炒锅上火,倒入食用油烧至七成热,逐一放入粽子丁小火慢慢炸黄后捞出备用。

5.锅底留少许油,放入芹菜煸炒几下。

6.调入盐、十三香翻炒均匀。

7.放入炸好的粽子翻炒均匀。

8.放入炸好的花生翻炒均匀即可起锅。

夏季助消化食谱花生芹菜炒粽子

小贴士

1、在烹制前要尝尝粽子的口味变化,如果尝到粽子馅有点酸、有点发苦、口味不正,不要再食用。

2、炸粽子时必须是热油下锅,逐一放入,不然粽子遇热会粘连在一起

芹菜的营养价值

1.平肝降压 芹菜含酸性的降压成分,对免、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。

2.从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。

3.利尿消肿 芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85. 7%,可治疗乳糜尿。

4.芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。

5.芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失。

芹菜的食用效果

1.平肝降压

菜含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2.镇静安神

多食芹菜有利于安定情绪,消除烦躁。

夏季助消化食谱花生芹菜炒粽子

3.防癌抗癌

可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

4.养血补虚

芹菜食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮

5.缓解皮肤之疾

芹菜中还含有对白癜风有利的铜元素。

总结:今天用粽子做的炒菜大家学会了吗?家里的粽子多的亲们不要发愁了,赶紧把家里的粽子拿出来也做一道美食吧。

石榴助消化吗


石榴是一种比较甘甜的水果,石榴对人体也有药用价值,石榴比较受大家的喜爱,特别是对女性来说,石榴还可以美容养颜,石榴补充人体各种维生素,可以改善皮肤,使人皮肤看起来红润光泽,可以预防心血管,对肠胃起到保健作用,石榴助消化吗?接下来我们来看看吧。

一.石榴助消化吗?

我们在补充维生素的时候最常想到的就是吃苹果,梨子之类的水果,其实石榴在维生素的含量上比他们都高,所以说,营养价值上,石榴要比秋季常见的苹果和梨高出许多。

除此之外,石榴里还含有丰富的有机酸,可以帮助我们有效消化胃中食物,并且促进这些食物中的营养更好地被人体吸收,所以秋季出现不消化的时候,不妨试试更有营养的石榴吧。

二.吃石榴的好处有哪些?

1.保护血管

石榴有很多的活血化瘀功能,吃石榴可以有效的清除血管中多余的油脂,降低血脂,这样就可以加速血液的循环流通,全身血液循环流通了,血管也会重新变得软化有弹性了,那么我们对于心血管疾病的担忧也可以放下了。

所以说,石榴非常适合老年人食用,有效保护老年人的血管。

2、抗衰老

石榴也是一种抗衰老的食物,经常食用石榴的人,皮肤会变得越来越好,整个人看上去也年轻了不少。石榴的抗衰老功效也是十分显着的。

3、驱虫杀虫

石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

4、保护肠胃

吃石榴还可以杀灭肠道内的细菌,从而让肠道更加健康,消化能力更强,身体免疫力得到提高,在秋季,天气虽然开始凉爽,可是肠胃还是比较容易受到细菌的侵害,造成腹泻、痢疾的疾病出现。

加上初秋又是一个多雨的季节,季节的变化带来的就是晴雨无常的天气,这就导致食物里会滋生出一些霉菌,如果吃进这些食物,那么对肠胃也是非常不利的。

而石榴具有很明显的抑菌和收敛功效,可以使肠胃黏膜发生收敛,使肠胃黏膜的分泌物减少,这样就可以抑制对肠胃有害的大肠杆菌和痢疾杆菌,达到保护肠胃黏膜的作用,腹泻的情况也可以得到缓解,这样我们的肠胃也就会变得健康。

5、美容护肤

我们都知道,所有水果里都含有维生素C,这也是营养学家一直推崇我们食用水果的原因。而酸甜的水果里,维生素C的含量都比较丰富,酸酸甜甜的石榴更不用多说,而维生素C恰恰正是对皮肤非常有益的物质,所以石榴是有着美容护肤的功效的。

除此之外,石榴的果肉还有着很好的活血功效,常吃石榴,可以加速全身的血液循环,对面部血液流通也有着很好的促进作用,可以有效将皮肤的斑痕、粉刺痤疮等有害物质清除,整个皮肤看上去也是会红润有光泽,不用担心秋季的干燥损伤皮肤。所以常吃石榴,你的皮肤也会像石榴果肉那样晶莹剔透,红光满面。

6、清热降火

秋季到来,除了天气变得凉爽了起来,还有一个显着的特征,就是人在秋天总会觉得干燥,具体表现为身上皮肤干燥、眼睛干痒流泪等等,这是因为秋天的时候,空气中的含水量降低,导致人们在秋天常会觉得干燥。

三.提醒

石榴还会有改善喉咙干痒、肺热咳嗽、上火流鼻血等症状。

饮食不规律吃水果醋红酒助消化


很多人不怕长胖一吃饭吃很多,其实吃太饱的会对身体也是有很大的影响的,时间长了就会把胃部撑大的哦,为了能够减少这样的情况,可以采取一些方法来缓解,那么如果不小心吃撑了要怎么办呢?什么样的食物可以有消食的作用呢?

红酒

吃太多的高脂肪食物会让身体产生大量的自由基,从而加速衰老。为了减少衰老的发生,可以尝试着喝些红酒,红酒的抗氧化的物质比较多,还能够减轻高脂肪食物对人体的伤害,适当的喝些红酒对身体也有好处。

水果

吃了高能量的大餐之后,又不吃蔬菜水果,会让身体衰老得更快,研究发现,富含抗氧化物质的水果,吃水果也是可以助消化的,同时还可以减少体内的自由基对于人体的伤害,比如说常吃猕猴桃啊,樱桃啊这样的水果有好处。

大吃一顿之后,血糖会急速升高。这样的血糖波动不但对糖尿病人不利,还会影响正常人的健康。所以在吃东西的时候可以喝一勺醋,这样可以有助消化和食物的分解,在做菜的时候也可以放些醋,还可以缓解吃饭后血糖升高的情况。

吃的太饱对于代谢也是有很大的影响的,如果长期吃的撑的话可能造成脂肪的堆积,代谢不出去消化不良就会造成肠胃的不适或者是肥胖的出现,所以还是要适可而止。如果吃太多的话不妨用上面的方法来缓解一下吧。


帮助消化凉拌菠菜


夏季吃的最多的是凉菜,平时简单的拌菠菜,就能补充营养,让你的肠胃蠕动起来哦,这道菠菜中加入了熏干,吃出高颜值的新味道哦!

【帮助消化凉拌菠菜】

主料:熏干150g、菠菜300g、

辅料:芥末酱适量、番茄沙司适量、

步骤:

凉拌菠菜的做法步骤1.整块的熏干改刀切成熏干碎

凉拌菠菜的做法步骤2.菠菜洗净,焯水后捞出

凉拌菠菜的做法步骤3.过冷水,挤去水分切成菠菜碎

凉拌菠菜的做法步骤4.把笋干碎 和菠菜碎混合,装入盘中,挤上芥末酱和番茄沙司即可

帮助消化凉拌菠菜

菠菜的食用效果

1.补充铁质

对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

2.通肠导便、防治痔疮

菠菜具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

3.促进生长发育、增强抗病能力

帮助消化凉拌菠菜

能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。

4.清洁皮肤、抗衰老

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

通便助消化的食物


收到润肠通便,可能是一些上班族和学生党都需要了解的必要知识,由于平时的工作忙,或者学业繁重,或是天气干燥时不及时补充水分,吃着水果,就会引起大肠干燥,这是很痛苦的一件事情,不消化就会引起肚子胀痛,口气难闻,皮肤变差等。所以润肠通便的第一步就是多喝水,剩下的食物如下简介。

1.蜂蜜可以帮助我们有效的缓解便秘,因为蜂蜜能够帮助消化,促进肠胃蠕动,蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质。酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢,如果便秘了就来杯蜂蜜水吧,让你的便便一路畅通!蜂蜜的通便功效可谓是历史悠久啦。古代中医指出蜂蜜的效用:“除心烦,通便秘,解虚热,疗心痛,税颜色,和百药,除众病”。

2.燕麦:燕麦也是便秘患者可以选择的,经常的食用燕麦对身体也非常的有好处,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。其招牌营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧。

3.坚果:坚果当中含有的维生素非常多,能够促进肠胃的蠕动,可以帮助润肠通便,治疗便秘,坚果中含有丰富的维生素B和E、蛋白质、亚油酸、亚麻酸能够增加肠道中双歧杆菌的含量,连同植物纤维素一起刺激肠道蠕动,从而起到润肠通便、治疗便秘的作用。

4.白萝卜:白萝卜含维生素C及消化酵素,因为含有各种酵素,因此具有帮助消化、健脾整肠的功效。素有“自然消化剂”之称的白萝卜,具有利尿作用,对饮食过量、消化不良、胃不舒服、胃酸过多等症状都有良好疗效,应经常食用。

5.白菜心:白菜里面含有维生素比较多,能够促进消化,防止便秘的发生,菜是大众菜。它性微寒,味甘,具有解毒除热,通利肠胃的功能,凡心烦口渴,大便不畅,小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A,B,C,尤以维生素C较多,白菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养,通便很有效。每次吃白菜心半斤,最好边吃白菜边喝水,很快能便出来。

哪些食物饭后助消化


随着我们经济的发达,我们现在能够吃到的东西是越来越多,我们的餐桌上面的菜肴也是非常丰盛的,所以我们容易吃得太多,如果我们没一顿摄入太多食物的话,往往会导致肠胃无法消化,给肠胃的消化带来了压力,那么我们能不能找到一些食物来起到促进消化的好处呢?

其实在饭后我们肚子有点饱的情况下,我们是可以吃一些食物来起到助消化的好处,我们可以在饭后吃梨子,核桃等来起到助消化的好处,一起看下文的介绍。

烧烤后吃一只梨

韩国科学家调查发现,进食煎烤食品后吃一只梨,不失为一种健康的饮食方式。梨尤其是梨汁含有的抗癌物丰富,可以消除或排除食物中的致癌物,在一定程度上保护胃肠免受癌症之害。

吃蟹后喝生姜红糖水

从中医角度看,蟹肉对脾胃虚寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状。应对之策就是进食蟹肉后喝一杯生姜红糖水。生姜性温热,能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,正好与性寒的蟹肉相补;红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。两者搭配,暖胃效果更佳。

油腻多别忘吃核桃

如果餐桌上油腻食物较多,餐后吃一个核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸,减少高脂肪对动脉血管的损害,保持动脉的柔软与活力,防止硬化。尤其可贵的是核桃较橄榄油更胜一筹,不管你的胆固醇水平如何高,核桃仁都能帮助保持动脉的柔软和弹性。

吃方便面后吃水果

专家指出,煮食方便面相较其它食用方法,既能更好地吸收水分,又有利于肠胃的消化。另外,进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,以补偿维生素与矿物质的不足。

吃火锅后喝点酸奶

火锅汤的温度高,特别是麻辣火锅,对胃肠的刺激较大,容易损伤胃肠道黏膜。化解办法是进食火锅后喝点酸奶,以保护胃肠道黏膜。酸奶中含有乳酸菌,可酸化肠腔,抑制腐败菌生长,减弱其在肠道产生毒素的作用,从而防止腹泻、腹痛等症状发生。

消化不良饭后吃菠萝

如果经常消化不良,饭后可吃点菠萝。菠萝含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,帮助消化。菠萝还含有纤维素,对便秘也有一定效果。除了菠萝外,木瓜中含有丰富的木瓜酵素,有助于肉类蛋白质的消化与吸收。

帮助消化的茶


现在的年轻人们都喜欢吃味道比较重的食物,而如果这些食物吃的过多的话就会导致大家出现消化不良的现象。消化不良虽然并不是特别严重的问题,但是通常会让大家感觉到胃胀或者是胃痛等,这时候大家就可以喝一些帮助消化的茶。那么,帮助消化的茶到底都有哪些呢?

最好的消化茶

最好的消化茶包括:

生姜茶、甘菊茶、姜黄茶、番泻叶茶、柴茶、绿茶、薄荷茶。

我们将在下面详细讨论它们。

姜茶

含有大量抗氧化剂,包括活性成分姜酚,这种凉茶能够缓解胃部的任何不适或酸度过高,有助于提高消化效率,缓解肠蠕动,从而消除便秘和腹胀的问题。

柴茶

由于特定的存在香料在湾仔茶,薄荷包括,丁香,生姜,等等,这茶是能够增加消化速度,提高新陈代谢的食物。许多这些香料中也有抗炎特性,可以减少肠道炎症并平衡肠道内的细菌环境。

绿茶

这种茶具有高水平的儿茶素,可以增加胃蛋白酶的产生和活性,胃蛋白酶是一种消化酶,可以帮助我们食用的食物中的蛋白质分解。这可以提高氨基酸的生物利用度,氨基酸是我们系统中许多化合物的基本组成部分。

甘菊茶

这种茶因其对过量胃肠胀气和消化不良的影响而被推荐到世界各地。它是一种镇静茶,可以放松胃部肌肉,经常紧张和锁定,导致胃部不适和便秘的症状。

番泻叶茶

被称为有效的泻药,如果您无法通过坚硬或阻塞的粪便,通常会食用番泻叶茶。它可以放松消化肌肉,促进肠道运动的顺利通过,有助于改善整体肠道健康。

姜黄茶

姜黄素是姜黄中的活性成分,这种抗氧化剂负责使肠道碱化,从而减少酸反流疾病和其他可能导致胃肠系统炎症的问题。

薄荷茶

通过增加胆汁等消化系统释放果汁在身,薄荷茶可以帮助缓解食品的通道穿过小肠道,减少便秘的症状。这种茶的天然抗炎性质也有益于肠道中过多的酸度。

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