高血压患者有哪些饮食禁忌
高血压患者季节养生。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。怎么才能作好养生保健呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“高血压患者有哪些饮食禁忌”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
高血压越来越成为了人们普遍的疾病。而在若干年前还是富贵病的高血压也成了旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家了。而高血压发病的原因也是因为长期的不科学的饮食习惯导致的。对于我们的饮食内容和饮食习惯我们必须科学的调配才行。下面我们就来介绍一下高血压的饮食禁忌，和一些关于高血压饮食的内容，大家可要认真的看哦。
高血压饮食禁忌
1、高血压饮食限制钠盐的摄入
饮食应以清淡为宜，少吃咸食，吃盐过多，会使血管硬化和血压升高，每天吃盐应以5克以下为宜。
2、高血压饮食少吃甜食
甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促进动脉硬化。
3、高血压饮食少吃动物脂肪
动物含胆固醇量高，可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。
4、高血压戒烟少酒
有烟酒嗜好的高血压患者，会因烟酒过多引心肌梗塞，脑中风。
5、高血压饮食宜多食钾食物
钾在体内能缓冲纳的食物有：黄豆、小豆、番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜；水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等。
6、高血压饮食宜多吃含优质蛋白和维生素的食物。如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品。
7、高血压饮食宜食钙食物
美国医学专家认为，高血压患者每天坚持食入高钙食物，能使2/3左右的人受到明显的降压效果。含钙的食物很多，如奶制品、豆制品、芝麻酱、虾皮、海带、骨头汤、黑木耳、核桃、沙丁鱼、鸡蛋等均含钙丰富。
饮食上必须秉持五味不过原则：
一、食物不过咸：限盐。
健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克，其中包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。
二、食物不过甜：限糖。
含糖高的食品主要是米、面、糕点等。建议主食要粗细搭配，如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。
三、食物不过腻：限制脂肪过高的食品。
生活中要限制家畜肉类（尤其是肥肉）、动物油脂（如猪油）、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入。每天不超过250克新鲜牛奶或酸奶。每天肉类控制在75克以内，主要是瘦肉，如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽类肉食。
四、食物不过辛：限制饮酒。
酒也属于辛类食物，对于嗜酒如命的市民，专家建议男性每天饮酒精不超过30克，即葡萄酒小于100-150毫升，比如2至3两；或啤酒小于250-500毫升，比如半斤到1斤；或白酒小于25-50毫升，约0.5至1两。女性则减半量，孕妇不饮酒。不提倡饮高度烈性酒。
五、食物不过苦：过食可致食欲不振。
苦味食物主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清热，广州地区气候炎热，适当吃些有苦味的蔬菜是有好处的，可以清肝炎、心火。不过，苦味毕竟寒凉，过食则损伤脾胃，导致食欲不振、或腹痛腹泻等，影响食物的消化吸收。
需要提醒的是，很多老年人一提鸡蛋就犯憷，认为其胆固醇含量太高，对身体不好，其实除了胆固醇过高者尽量少吃蛋黄外，其他人吃鸡蛋没多大问题。还要强调的是，饮食有节，还包括不能过饱。饮食自倍，肠胃乃伤,不可不防。如果能再配合适当的运动和保持心情舒畅就更好了。
高血压吃什么好
橘 含大量维生素C、葡萄糖等10多种营养素。对慢性肝炎引起的高血压，蜜橘可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。
山楂 能扩张血管，降低血压、降低胆固醇。
香蕉 含淀粉、果胶、维生素A、B、C、E等物质。
柿子 柿子品种甚多，约含10余种营养素。柿子治高血压、痔疮出血、动脉硬化的效果受到人们的重视。
苹果 含苹果酸、维生素A、B、C、等10多种营养素。
常吃苹果有益于嗜盐过多的高血压患者。
菠萝 从菠萝汁中提出的蛋白水解酶，临床上用作抗水肿和抗类风湿。常食菠萝能加强体内纤维蛋白的水解作用。
鲜梅 富含苹果酸、琥珀酸，有降压、安眠、清热生津作用。
甜瓜 有清热除烦、生津健胃、消除胀满的作用。
西瓜 对高血压有良好的治疗作用。
荸荠 含粗蛋白、钙、磷、铁、维生素C等多种营养物质。药用鲜荸有良好的降压和化痰作用
不健康的饮食习惯和饮食内容是成就我们患有高血压的功臣,所以我们一定要把这些功臣消灭掉。为了我们的健康和幸福必须养成良好的生活和饮食习惯。或许这有一些难度，但是我们必须坚持，管住自己的馋嘴，只有这样我们才能健康快乐的生活。科学的养生，健康的生活，你准备好了吗？
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注意高血压患者的饮食禁忌
高血压已经成为了我们身边的普遍疾病，昔日的富贵病如今却如同旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家.对于高血压来说，要想治疗首先就要管住我们的嘴。其实很多疾病都是我们吃出来的，高血压就是其中一种。对于高血压能吃什么不能吃什么都是有严格的禁忌的。下面我们就来介绍一下关于高血压的饮食禁忌，为了健康大家一定要仔细看哦！
高血压饮食禁忌
1、忌食饱和脂肪酸含量极高的肉类及肉类加工品
简单举例：牛、猪、羊肉，五花肉，肥肉，香肠、腊肠、熏肉等。
解析：这类食品含脂肪高，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发冠心病。
2、忌食咸菜、辣椒等，忌含酒精的饮料和咖啡、浓的红茶
简单举例：辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料；腌咸菜、各种酱菜
解析：吃的时候过瘾，辛辣刺激、神经兴奋是导致血压升高的重要因素。
3、忌食动物油脂，选用植物油
解析：和第一条近似，生活中需要摒弃富含饱和脂肪酸的动物油，同时金枪鱼、鳗鱼等由于含饱和脂肪酸丰富也不宜选择。
4、忌食胀气食品和口味浓重的饼干要远离
解析：像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压患者还是少吃为妙，另外味道浓重的饼干，由于糖盐含量过高，因此还是少吃。
高血压的原因
相信每一个人都应该对高血压非常熟悉，随着人们对高血压的认识逐渐加深，其危害程度已经让很多人感到了恐惧。如何来预防和避免高血压的发生呢？通过调查发现，高血压的发生与人的生活习惯有很大的关系，下面来看哪些因素会导致高血压？
我们调查发现，很多人长期的生活不规律，压力过大就会引起血压升高，长时间就会引起高血压。从事精神紧张度高的职业者，例如驾驶员、证券经纪人、售票员、会计、医生、公司职员以及新闻工作者等人群，这些人生活很不规律，精神经常处于高度紧张状态，心理压力较大，加上缺少体力活动和锻炼，其发病率比正常人群要高。
其次肥胖的青少年以及儿童患高血压的几率是较大的，而且肥胖的人用药物控制血压相对来说比较难一些，要剂量多一些才能得到控制。我国的人群研究结果无论单因素或多因素分析，均证明体重指数偏高，是血压升高的独立危险因素。
对于成年人来说，吸烟和酗酒会导致和加速动脉粥样硬化，进而影响到血压的高低，吸烟者易患恶性高血压，且易死于蛛网膜下腔出血，而且尼古丁影响降压药的疗效，所以，在防治高血压的过程中，应大力宣传戒烟。
另外，大量饮酒、膳食中过多的饱和脂肪酸或不饱和脂肪酸与脂肪酸比值过低，也会导致血压升高。相信大家看了以上分析的内容以后，应该知道了哪些习惯会影响到高血压的发病率。通常来说只要大家注意生活的调节，就可以避免高血压的发生，希望大家能注意到这一点。
高血压的危害
1、前期危害
头疼，部位多在后脑，并伴有恶心、呕吐等症状。若经常感到头痛，而且很剧烈，同时又恶心作呕，就可能是向恶性高血压转化的信号；眩晕，女性患者出现较多，可能会在突然蹲下或起立时有所感觉；耳鸣，双耳耳鸣，持续时间较长；心悸气短，高血压会导致心肌肥厚、心脏扩大、心肌梗死、心功能不全，这些都是导致心悸气短的症状；失眠，多为入睡困难、早醒、睡眠不踏实、易做噩梦、易惊醒。这与大脑皮质功能紊乱及自主神经功能失调有关；肢体麻木，常见手指、脚趾麻木或皮肤如蚁行感，手指不灵活。身体其他部位也可能出现麻木，还可能感觉异常，甚至半身不遂。
2、中后期危害
对血管的损害：高血压加重全身小动脉硬化，使心、脑、肾等重要器官发生缺血、缺氧、功能受损；形成动脉粥样硬化，容易造成血管出、血栓；还可形成动脉瘤，一旦血压骤升，血管瘤破裂即有生命危险。对心脏的损害：血压偏高使心脏负荷加重，易发生心室肥大，进一步导致高血压性心脏病、冠心病、心力衰竭、心律紊乱。脑部常见脑出血和脑梗塞。使肾萎缩，然后导致肾功能。
3、高血压的并发症
高血压是严重危害人们健康的最常见疾病之一，高血压的危害不容小觑，但是许多病人因缺乏应有的自我保健知识，不注意定期监测血压，使得高血压得不到及时有效的控制，心、脑、肾三个重要的生命器官就会受到致命性打击，从而产生严重的并发症。虽然很多人患有高血压，但是对于高血压的真正危害[1]却并无太多了解。高血压是引发心脑血管病的首要因素，还会引起多种并发症。老年人因为年老体弱，对高血压的抵抗能力更低。下面就来了解一下高血压究竟有哪些危害。
（1）、引发脑血管疾病，高血压病的主要直接并发症是脑血管病，尤其是脑出血。一组312例住院的原发性高血压患者经15年-18年长期随访，由于心、脑、肾并发症死亡97例，占全部死因的74.6%.在596例老年人高血压前瞻性27个月随访观察研究中，心、脑血管病累积发生率为68.79%,脑血管病累积发生率为36.91%.研究表明，血压越高，并发症的发生率也越高。上海市宝山区15岁以上5456人关于血压与脑卒中发病关系的研究表明，在随访的9年内，高血压病患者发生脑血管病约占整个人群脑血管病发生人数的70%,其中确诊高血压患脑血管病的相对危险性是正常血压者的32倍，临界高血压也高达9倍。
（2）、引起肾脏病，长期高血压可导致肾小动脉硬化。肾功能减退时，可引起夜尿，多尿、尿中含蛋白、管型及红细胞。尿浓缩功能低下，酚红排泄及尿素廓清障碍。出现氮质血症及尿毒症。
（3）、引起猝死，猝死是临床上最为紧急的状态。它表现为忽然发生呼吸、心跳停滞，意识丧失，并常于1小时内死亡。高血压因左心室负荷增加，而致左室肥厚，易患心律失常、冠心病，是猝死的高危因素。冠心病猝死约占全部心血管病猝死的90%.
（4）、导致多种病变，高血压还可导致心、脑、肾和血管多种病变，发生左心室肥厚、充血性心力衰竭、主动脉夹层、慢性肾功能衰竭等严重威胁生命与健康的并发症。
了解了高血压的饮食禁忌我们是不是自己心里已经有数了呢？高血压病人还在一天天的增加着，已经成为了一种威胁人类健康的常见疾病，或许大家还都不以为然但是其危险度是不容小视的。所以如果你患有高血压那么还是警惕起来，在日常生活中避开其饮食禁忌，吃些健康的食品，为了健康为了幸福开始行动吧！
高血压患者的5个饮食禁忌
高血压饮食首要规律就是要求清淡饮食，因此高血压患者不能吃油腻和辛辣的食物，尤其不能食用辣椒。辣椒属于热性食物，倘若高血压患者有发热、便秘、疼痛等症状。
1、高血压患者不宜抽烟，少饮酒
烟酒一直是健康的禁忌产品。少量饮酒有益健康，因此高血压患者可以少量饮用低度酒如啤酒、葡萄酒、黄酒等活血通络，但高血压患者不能喝烈性酒，更不能酗酒。
另外，高血压患者不宜抽烟，因为尼古丁能刺激心脏和血管，使血压升高，加速动脉粥样硬化的形成，不利于高血压患者健康。
2、高血压患者不宜辛辣饮食
高血压饮食首要规律就是要求清淡饮食，因此高血压患者不能吃油腻和辛辣的食物，尤其不能食用辣椒。辣椒属于热性食物，倘若高血压患者有发热、便秘、疼痛等症状，食用辣椒后会加重症状，抵消降压药物起到的疗效。
3、高血压患者饮食不能太咸
高血压患者要限制钠盐的摄入量，因此食盐中的钠离子能使小动脉痉挛，血压升高，并促使肾小动脉硬化过程加快。尤其是太咸饮食容易导致水钠在体内潴而引起水肿。因此，高血压患者饮食不能太咸，每日进盐控制在2-5克以内。
4、高胆固醇食物不要碰
高血压不能吃什么？高胆固醇饮食是高血压患者的大禁忌，因此要控制食用过多高胆固醇食物，如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等。而且高血压患者要少吃动物脂肪、不食动物内脏等。
5、高血压患者不适合喝浓茶
少量喝茶利尿，作用对治疗高血压病有利。但是饮茶过多或者喝浓茶会引起兴奋不安、失眠、心悸，因此高血压患者不适合喝浓茶。
高血压患者饮食哪些不要碰？
我们知道，高血压患者需要进行长期的服药进行降压，同时辅以食疗，能够起到一定的控制血压效果。而高血压患者的食疗也有相应的原则，下面就跟小编一起来了解这些食疗原则吧。
1、高血压患者不宜辛辣饮食
高血压饮食首要规律就是要求清淡饮食，因此高血压患者不能吃油腻和辛辣的食物，尤其不能食用辣椒。辣椒属于热性食物，倘若高血压患者有发热、便秘、疼痛等症状，食用辣椒后会加重症状，抵消降压药物起到的疗效。
2、高血压患者饮食不能太咸
高血压患者要限制钠盐的摄入量，因此食盐中的钠离子能使小动脉痉挛，血压升高，并促使肾小动脉硬化过程加快。尤其是太咸饮食容易导致水钠在体内潴而引起水肿。因此，高血压患者饮食不能太咸，每日进盐控制在2-5克以内。
3、高血压患者不宜抽烟，少饮酒
烟酒一直是健康的禁忌产品。少量饮酒有益健康，因此高血压患者可以少量饮用低度酒如啤酒、葡萄酒、黄酒等活血通络，但高血压患者不能喝烈性酒，更不能酗酒。
另外，高血压患者不宜抽烟，因为尼古丁能刺激心脏和血管，使血压升高，加速动脉粥样硬化的形成，不利于高血压患者健康。
4、高血压患者不适合喝浓茶
少量喝茶利尿，作用对治疗高血压病有利。但是饮茶过多或者喝浓茶会引起兴奋不安、失眠、心悸，因此高血压患者不适合喝浓茶。
5、高胆固醇食物不要碰
高血压不能吃什么？高胆固醇饮食是高血压患者的大禁忌，因此要控制食用过多高胆固醇食物，如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等。而且高血压患者要少吃动物脂肪、不食动物内脏等。
总之，饮食可降血压，但是不健康饮食不利于高血压患者健康，因此要重视高血压不能吃什么，适当忌口。
高血压患者饮食有哪些注意事项
虽然现在人们的生活条件好了，但是如果不加以保健的话很容易导致疾病发生。高血压疾病现在逐年增多，更要注意加强饮食保健，高血压患者饮食有哪些注意事项呢？
（1）芹菜
据专家介绍芹菜有很好的降血压效果。这是由于在芹菜中含有大量芫荽甙甘露醇，它有降血压与降血脂的作用，特别是对一些原发性、妊娠性、更年期高血压等更具有明显的治疗效果。
芹菜的烹饪方法有很多，不但可以绞汁、煮食，同时还可以与杭菊花、马蹄煎汤饮用，还可以与其它蔬菜配制食用，无论哪种食用方法都具有很好的降血压功效。
（2）西红柿
西红柿是营养价值较高的保健水果，同样具有很好的降血压功效，在西红柿中含有大量的维生素C,并且这种维生素c得到了有机酸保护，在烹饪的时候不仅仅不容易破坏，同时还非常有利于人体的吸收。除此之外在西红柿中还含有大量的西红柿红素等类胡萝卜素，这种物质具有很好的抗氧化功效，它可消除细胞周围的自由基，同时还具有减缓动脉粥样硬化形成的作用，因此在夏季适量的多吃西红柿可有效的预防心脑血管疾病。
在夏季适当的食用西红柿同时还具有利尿、消肿的作用。西红柿的烹饪方法也有很多，比如可以当果点吃，又可炒菜食用。但是在食用之前要注意，应该先用开水烫洗，以免误食细菌和寄生虫。同时还要注意一点，吃的时候最好不要空腹，否则容易使胃酸增高，产生烧心、腹痛等不适应症状。
（3）苦瓜
夏季非常适合吃苦味蔬菜有助于消暑降火，同时苦瓜还具有很好的降血压功效，这是由于在苦瓜中含有大量的胡萝卜素、尼克酸、抗坏m酸、粗纤维等营养物质，这些都是人体所需要的营养物质。而且苦瓜性昧苦寒，因此具有很好的清热解毒、清心消署、明目降压之功效。
吃苦瓜时可以根据自己的口味选择适合自己的烹饪方式，但由于苦瓜中所含有的草酸会妨碍钙的吸收，因此在吃苦瓜的时候应该避免同时食用一些含钙丰富的食物，或者你可以将苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸后再食用。
（4）海带
海藻植物一般的营养价值都较高，海带是一个代表，其中以钙、铁等物质的含量最为丰富，而且在海带中所含有的褐藻氨酸还具有降压作用。在吃什么可以降血压的问题中，海带是不错的选择，研究发现在还带着那个含有大量的不饱和脂肪酸，它能清除附着在血管壁上的胆固醇。
而且在海带中还含有大量的膳食纤维，这种物质具有促进胆固醇排泄，控制胆固醇吸收的作用。除此之外在海带中还含有丰富的钙质，它同样可以帮助减少胆固醇吸收，从而达到降血压的功效。
（5）菠菜
菠菜的营养价值非常丰富，含有大量的铁、蛋白质、维生素A、维生素c等营养物质，更甚的是在菠菜中含有一般蔬果所缺乏的维生素k,这种物质可帮助人体有效的防治皮肤、内脏的出血倾向。菠菜可炒食、凉拌、作馅或煨汤，特别是对于一些存在有便秘、头痛、眩晕、面赤等症状的高血压患者来说，菠菜更是最佳的选择。
高血压患者的正常饮食有哪些
在高血压的发病因素中，除了遗传和环境因素以外，与饮食方而的因素也有着密不可分的关系。对于高血压患者来说，必须以科学的饮食习惯配合药物治疗。要做得能吃什么，要懂得怎么吃才安全。
本篇，我们就来谈一谈高血压应注意的饮食原则：
多吃含纤维素多的新鲜蔬菜如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、海蜇、豆芽、海带、洋葱等;主食宜多吃粗粮如糙米、玉米，少吃精制的米和面;食用油宜选择豆油、菜籽油、玉米油等植物油。
宜采取低盐饮食。每天摄盐量应限制在6克以内;应避免进食高热量、高脂肪、高胆固醇的“三高”食物;平时饮茶宜清淡，忌饮浓茶、浓咖啡，少吃辛辣、刺激性食物;饮食安排应少最多餐，避免过饱，减少甜食，控制体重在正常范围;严格控制烟、酒。
总之，高血压的饮食应以清淡为主，宁素勿荤，宁淡勿浓，宁饥勿饱。以上饮食原则，高血压患者若能落到实处，持之以恒，必会有益于健康。
对于高血压的饮食调理，饮食调整占据了十分重要的位置。除了要掌握一定的饮食原则外，我们还要知道哪些食物有助鱼降低血压。
1、玉米：玉米中含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，具有降低血清中胆固醇的作用，能预防高血压和冠心病的发生。
2、大蒜：无论是白皮大蒜或紫皮大蒜，都是高钾低钠的食物，同属于降压食品。大蒜中所含的大蒜苷具有降低血压、防止心血管疾病的作用。
3、冬菇：冬菇中含有谷氨酸等18种氨基酸，可降低血压、胆固醇，预防动脉硬化，有安神定志、宁心保肝，加强体内度物排泄等功效。
4、裙带菜：裙带菜的黏液中含有揭藻酸和岩藻固醇，具有降低血压中的胆固醇，改善血管弹性，防止动脉硬化及降低血压等方面的作用。
5、核桃：核桃含有丰富的磷、锌、锰、铬等微量元素，在降血压、降血糖和保护心脑血管等方面具有重要作用。高血压患者每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益。
6、芹菜：由于芹菜的钙磷含量较高，所以它有一定镇静和保护血管的作用，又可以增强骨骼，预防小儿软骨病。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益。
7、甜瓜：甜瓜中钾的含量较高，有助于控制血压。如有隔上之风热痰涎、头目眩晕、头痛的高血压患者，可视体质情况常吃甜瓜，有降压除烦、生津健胃、消除胀满的作用。在食用甜瓜时，不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。
8、蜂蜜：蜂蜜中含有大量的钾元素，钾离子进入人休后有排钠的功效，能起到维持血液中电解质平衡的作用。所以，高血压患者常吃蜂蜜，或坚持每天早晚各饮1杯纯蜂蜜水，即有明显的降压作用。
高血压饮食 这十种食物高血压患者要禁忌
如今患有高血压的人群越来越多，高血压已经成为了人们不可忽视的健康问题。高血压除了药物治疗外，患者在日常生活中也要注意保健控制血压，在饮食上尤为重要。那么，高血压饮食是什么?高血压饮食禁忌有哪些?一起来看看吧。
高血压饮食
饮食对于控制血压是非常必要的，高血压患者的饮食要少盐，因为高盐的饮食会导致血压升高。同时患者应该多补充钾元素，因为这类食物能够降低血压。高血压患者的饮食也是有很多讲究的，跟着小编一起来看高血压饮食。
1、豆类
无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆，只要是豆类含钾都十分丰富，大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富，因此，豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200-300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等，都非常好。
2、食用菌
在美国，建议大众每天吃一点食用菌。这一建议非常适用于高血压人士。香菇、木耳中的钾、钙、镁含量都比较高，除此之外，还含有其他大量的植物化学物质和膳食纤维，都是高血压人士所需要的。
3、绿叶蔬菜
很多高血压朋友都有这样的体会，吃芹菜有很好的降血压食疗功效，因为无论是钾、钙、镁，都在绿叶蔬菜中，而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。通常越是颜色深的绿色蔬菜，钾、钙、镁含量越高，同一株蔬菜，叶子的颜色比杆茎深，自然有效成分含量也更高，吃芹菜一定要连同叶子一起吃。
4、补镁
最近有相关研究发现，饮食中的镁元素的摄入量与人体血压水平呈现负相关，所以也就是说摄入的镁元素越多，血压就会越低，所以高血压患者要多食用含镁元素较多的食物。
5、多吃马铃薯
别看小小的马铃薯，它含有大量的钾元素。另外地骨皮胺成分也会使血压降低，西红柿中含有少量的地骨皮胺。所以高血压患者在日常生活中要多吃马铃薯和西红柿。
6、多吃芹菜
长期吃芹菜可以使血管平滑肌放松、血管扩张，进而调节血压。
7、多吃鱼
鱼是首选，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼不吃鱼，心脏病死亡率低。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的有助于降低血压的欧米伽-3脂肪酸，即DHA和EpA。
高血压饮食禁忌
高血压患者有很多的饮食禁忌，一些对于我们一般人来说是很平常的食物的，但是对于高血压患者来说，这些食物最好不要吃，因为这些食物会让我们的血压升高的，下面一起来看看是哪些食物吧?
如今我们身边的长辈有很多都患有高血压，高血压疾病越来越不容忽视，它对人们的健康有着不小的危害，甚至还会引发各种疾病，所以需要及时的治疗。那么，什么是高血压?高血压是什么原因引起的?高血压吃什么好?一起来看看吧。
什么是高血压
血压是指人体血液在血管内流动的时候，冲击血管壁而引起的压力。当心脏收缩输出血液，血管能承受最大的压力，被称为“收缩压”，也就是高压;当心脏放松的时候，血液因为血管本身具有的弹性所以仍然会继续向前流动，此时血管承受最低的压力，也就是“舒张压”，俗称低压。
高血压通俗的说就是人体收缩压和舒张压升高所带来的一系列的改变，它不仅是单指血压的升高，还指因为血压升高引发的人们心、脑、肾脏等重要器官的损害。
由于人的血压经常会受到各种因素(精神、年龄、环境等)的影响，所以正常血压和高血压的诊断标准也一直在更改。最新的诊断标准是在尽量排除各种干扰因素的情况下，收缩压≥140mmHg或舒张压≥90mmHg(非同日3次测量)，即可诊断为高血压。
高血压是什么原因引起的
1、遗传因素
大多数高血压的患者都有家族病史，所以如果你有亲人患有高血压，那么你就要当心了，因为你很有可能也会被遗传，所以在日常生活中要注意保健，保持良好的生活、饮食习惯，同时也要多注意运动。
2、精神紧张
精神紧张是造成高血压的一大因素。现在，我们中年人大部分在单位里都是骨干，青年人也都是重任在肩，而且生活中也会发生很多事情，都会对中青年人精神上产生一种压力。现代人的压力越来越大，精神紧张其实也是高血压非常重要的原因。建议要注意缓解自己的压力，不要自己给自己增加压力，就是尽量注意规律的生活，不要对生活中的一些事情过分的在意，调整好自己的心态。
3、爱吃盐及盐加工食品
摄入食盐多者高血压发病率高。建议不要吃高盐和厚味食物及烟酒，食物应该以清淡，易消化含水份多的蔬菜。高血压一定要注意低盐，可以多吃水果，比如说柿子、苹果、核桃什么的，高纤维食品。还有适当吃一些粗粮，以及常喝茶。
4、不运动或少运动
应注意加强体力和体育锻炼。身体运动有利于改善血液循环，促进脂类物质消耗，减少脂类物质在血管内沉积，增加纤维蛋白溶酶活性及减轻体重，因此应坚持力所能及的家务劳动和体育锻炼。
一、重口味饼干
像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压患者还是少吃为妙，另外味道浓重的饼干，由于糖盐含量过高，因此还是少吃。
二、高热能食物
高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。
三、肉类
这类食品含脂肪高，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发冠心病。
四、多盐食物
食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。
五、动物蛋白质
高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。
六、浓茶
高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
七、狗肉
高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。
八、辛辣食物
辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。
九、鸡汤
鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。
十、酒
饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。
总结：阅读了上面的文章，相信大家对高血压饮食详细的了解了，高血压患者的饮食是非常关键的，它有着举足轻重的作用。因为高血压的治疗是长期的一个过程，所以吃对了就能有效的控制血压。
高血压患者饮食要清淡
高血压现在已经是我们生活中十分常见的一个疾病了，我们很多人的高血压患者都是积极的采取药物治疗的，同时不少人也是会采取合适的饮食辅助治疗的，但是在饮食辅助治疗的同时，我们也应该注意一些饮食事项的。
1、饮食要清淡
素食方式可使高血压患者血压降低，高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，少吃动物油脂和油腻食品，少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。
2、限制食盐量
控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压，在饮食中应减少烹调用盐，每人每日以不超过6g为宜。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物，含钾丰富的食物有：土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。含钙丰富的食物有：牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等。
3、戒烟戒酒
烟、酒是高血压的危险因素，嗜好烟、酒的人更容易发生高血压心脑血管病变，而且烟、酒还能降低高血压患者对药物的敏感性。
4、饮食应节制
一日三餐定时定量，不要暴饮暴食，吃饭以八分饱为宜。高血压患者在饮食中应适量吃一些能降低血压的食物，如：黑木耳、荸荠、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等。
5、早餐少吃鸡蛋
鸡蛋所含的胆固醇比较高，不适合高血压患者食用，其中，蛋黄所含的胆固醇是蛋白的2000倍，所以即使吃鸡蛋也尽量少吃蛋黄。
6、多吃豆类
无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆，只要是豆类含钾都十分丰富，大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富，因此，豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200~300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等，都非常好。
7、多吃蔬菜
很多高血压朋友都有这样的体会，吃芹菜有很好的降血压食疗功效，因为无论是钾、钙、镁，都在绿叶蔬菜中，而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。通常越是颜色深的绿色蔬菜，钾、钙、镁含量越高，同一株蔬菜，叶子的颜色比杆茎深，自然有效成分含量也更高，吃芹菜一定要连同叶子一起吃。
其实很多好的饮食习惯都是会让我们的身体更加的健康的，尤其是我们选择了合适的饮食，而上面介绍的七个饮食建议，都是适合高血压患者的。
