儿童腹泻食谱冬瓜薏米水鸭汤

养生汤煲汤食谱。

天下只有养生之道,没有长生之药。古往今来,人们都普通注意养生!养生关系着每一个的生活质量。关于养生保健,我们要掌握哪些知识呢?下面是小编为大家整理的“儿童腹泻食谱冬瓜薏米水鸭汤”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

冬瓜一年四季都有,富含丰富的营养价值,它的瓜瓤有植物纤维,易消化,对调理肠胃益处颇多,建议腹泻者食用些,可以缓解腹泻,接下来就跟小编我一起来做道美食吧。

【冬瓜薏米水鸭汤】

【主料】

水鸭650g、冬瓜530g、薏米50g

【辅料】

清水适量

【做法】

1.食材:冬瓜、水鸭和炒过的薏米。

2.将水鸭择洗干净,切块。

儿童腹泻食谱冬瓜薏米水鸭汤

3.将水鸭放入煮锅中,加入适量的清水。

4.盖锅盖,大火煮滚。

5.焯烫一下,倒水再次洗净水鸭和煮锅

6.水鸭重新放入煮锅中,放入洗净的薏米,一次性注入适量的清水。

儿童腹泻食谱冬瓜薏米水鸭汤

7.将冬瓜洗净,不用去皮,切大块。

8.放入煮锅中。

9.盖锅盖,大火煮滚。

10.揭盖,关火。

11.整锅倒入电炖锅中。

12.盖锅盖,通电,大火。

炖2小时,即可断电

儿童腹泻食谱冬瓜薏米水鸭汤

小贴士

冬瓜带皮煲汤,有解暑功效。

冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。

冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克。此外,因含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖,增进健美,具有重要作用。

儿童腹泻食谱冬瓜薏米水鸭汤

葫芦科攀援草本植物冬瓜的果实(或果肉)。又称白瓜、白冬瓜、濮瓜、东瓜、枕冬。我国各地均有栽培。夏末、秋初果实成熟时采取。除去皮,或同时去瓜瓤、种子,洗净鲜用。

总结:冬瓜不能生吃,尽可能做菜熟吃,才能更好的达到治疗效果的。

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儿童腹泻的食谱推荐


孩子拉肚子是每一个家长都头疼的问题,因为并不知道是什么原因导致,家长们能做的则是在孩子拉肚子期间,正确的孩子配备食谱,确保拉肚子症状得以缓解。有不少缓解腹泻拉肚子的食谱,能够调理肠胃,同时防止脱水情况的发生。本文就儿童腹泻食谱为各位家长推荐,帮助大家科学的制作食谱。

儿童腹泻喝什么汤

很多儿童由于肠胃功能较为薄弱,肠胃功能存在不健全的地方并且可能由于饮食不当出现腹泻的症状,那么很多家长可能认为这一期间内最好不要吃太过于油腻的食物,最好禁食,防止腹泻进一步恶化,但其实儿童出现这一症状,家长应该鼓励进食,通过食物来调理肠胃,那么儿童出现腹泻的症状时可以喝哪些汤呢?

1、薏米山药汤:山药具有健脾益胃的作用,同时薏米具有健脾止泻的功效,将这两种食物放在一起进行煮汤,可以有效地促进儿童腹泻的症状的进一步恶化。同时便于儿童吸收,可以促进儿童脾胃功能的强化,以防止腹泻症状的再次发生。

2、红枣枸杞汤:红枣其中含有非常丰富的维生素,并且还含有钙等矿物质元素,可以有效地增加身体的营养物质。并且对于出现腹泻症状的儿童来说红枣具有补中益气、健脾益胃的功效,并且枸杞具有提高机体免疫力的作用,将两者放在一起煮汤给儿童服用可以有效地减轻腹泻的症状,并且还可以起到一定的滋补作用。

3、胡萝卜汤:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,对于缓解儿童腹泻的情况具有很好的促进作用,并且用小火煨炖,胡萝卜的口感体验较好,可以促进儿童的胃口不济的症状的缓解,是治疗儿童腹泻的“良药”。

儿童腹泻喝什么粥

腹泻是每个年龄段都有可能出现的情况,不过由于处在不同的年龄段,因此处理方法也有所区别,那么儿童相较于成年人来说,身体的每个部分都还没有发育完全,这个时候脾胃运化功能还不太健全,容易出现腹泻的症状,那么这个时候需要家长来调整饮食结构,给儿童做一些有助于消化,同时比较有营养的食物。粥就是一种不错的选择。那么这时候适合给儿童煮什么类型的粥呢?

1、八宝粥:八宝粥具有益脾养胃、补中益气的作用,同时其中含有的豆类食物可以有效地促进身体免疫力的增强,并且八宝粥营养丰富,口感体验较好,家长可以多给孩子做着吃,来改善腹泻的症状。

2、薏米红豆粥:薏米因含有多种维生素和矿物质,具有促进身体新陈代谢和减轻胃肠道负担的作用,因为儿童出现腹泻的症状,身体此时较为虚弱,需要多吃一些滋补类的食物来促进身体元气的恢复。

3、小米粥:小米是我们大家在平常的生活里比较常见的食物,不过看似不起眼的食物却对于脾胃功能的强化具有显著的作用,并且小米粥对于儿童腹泻具有一定的收敛作用,可以有效地控制腹泻的症状,防止其再度恶化。

4、百合莲子粥:此粥具有助消化,对于脾虚久泻具有良好的治疗作用,家长给孩子服用后对于改善儿童腹泻的症状具有良好的促进作用。

儿童腹泻食补大全

儿童出现腹泻的症状会损失大量的营养物质,并且一些情况较为严重还有可能影响胃口,那么这时的家长必然十分的焦急,不知道怎么给孩子做吃的,以下是我给家长提的一些建议的食物,对于补充营养具有很好的作用,家长可以参考一下。

1、瘦肉(猪肉):家长可以在给孩子做的粥里和软面条里适当地加一些瘦肉沫,不仅口感体验不错,而且可以给孩子的身体提供充足的蛋白质,营养价值十分地丰富。同时家长也可以给孩子做瘦肉粥,里面可以适当地加入一些青菜,这样也可以补充一些维生素,要知道小孩由于腹泻损失了大量的维生素和无机盐。

2、薏米:现代的人将薏米视作营养丰富的盛暑佳品,具有健脾止泻的作用,同时含有丰富的维生素、高蛋白、矿物质以及膳食纤维,一度被誉为“世界禾本科植物之王”,其滋补的疗效较为缓和,可以对孩子起到滋补的作用。不过需要注意的是薏米性凉,不要单独给小孩子服用,最好配合其他食物一起给小孩子服用。

3、胡萝卜:胡萝卜可以单独地做粥,同时也可以配合排骨炖汤给小孩子服用,可以给小孩子补充丰富的维生素A和胡萝卜素,有益于孩子的身体的发育。同时胡萝卜味道鲜美,口感体验上乘。

这些食物只是给大家作为一个参考,具有滋补作用的食物还有很多,家长可以不断地扩充相关的知识。

儿童腹泻食疗大全

儿童处在成长发育的时候对于外界的病菌等因素的抵抗力不强,因此也较为容易产生诸多问题,儿童腹泻就是一个困扰了许多家长的难题,那么除了服用一些相关的药物之外,作为家长可以在饮食上作出适当地调整,将损失的营养再度补充回来。那么适合儿童腹泻进补的食物有哪些呢?

1、纤维类蔬菜:典型代表胡萝卜,胡萝卜一度拥有“小人参”的称号,其具有较高的营养价值,胡萝卜中含有一种植物纤维,可以吸收大肠内的大量的水分,从而促进大便成形,并且也可以有效的促进肠胃的蠕动,促进肠胃功能的尽早恢复。对于治疗儿童腹泻具有良好的作用。

2、淀粉类蔬菜:效用显著的山药。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助于脾胃吸收转化功能的增强,提高营养物质的利用率,对于脾胃功能的强化具有非常良好的促进作用。并且山药进行烹饪之后较为绵软,入口即化,对于儿童来说比较便于食用。可以将山药放入粥或者面汤里,不仅好吃,而且还具有非常丰富的营养价值。

3、水果类:苹果、香蕉、荔枝、石榴等。苹果不仅酸甜可口,并且还含有非常丰富的糖类、有机酸、维生素、矿物质、多酚以及黄酮类营养物质,这些对于出现腹泻症状的儿童来说是非常有好处的。并且制作苹果的方法比较多,可以制作苹果泥,也可以制作苹果汤,都可以在好吃的基础之上促进儿童对于营养物质的吸收。

美容养颜食谱薏米冬瓜排骨汤


薏米营养丰富,有健去湿、清热排毒的功效,对于脱发的朋友可以食用些薏米,防止脱发掉发,薏米冬瓜排骨汤适合冬季食用。

【薏米冬瓜排骨汤】

【主料】

排骨500g、薏米80g 、冬瓜500g

【辅料】

盐适量、芹菜适量

【做法】

1.备排骨,冬瓜,薏 米。

2.高压锅加水,将泡洗好的排骨沥水下锅,再配一点生姜。

3.加适量白醋。

4.薏米提高半小时泡洗好备用。

5.再将泡洗好薏米下锅。

6.大火压制开后,转小火压制四十分钟。再减压开盖。

7.加入冬瓜,开盖煮二十分钟。

8.煮制好后,加适量细盐。

9.加适量芹菜即可。

10.一份清爽又养身的薏米冬瓜排骨汤完成。

小贴士

冬瓜跟薏米这二者食材,要分开来煮制,先将薏米煮出味,再配上冬瓜再煮。营养才能完整。

薏米功效:

作用:

1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。

3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

4、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。

总结:薏米有美容功效,对皮肤干燥有保湿作用,能达到美白作用,女性多吃薏米有好处的。

儿童腹泻喝什么汤


很多儿童由于肠胃功能较为薄弱,肠胃功能存在不健全的地方并且可能由于饮食不当出现腹泻的症状,那么很多家长可能认为这一期间内最好不要吃太过于油腻的食物,最好禁食,防止腹泻进一步恶化,但其实儿童出现这一症状,家长应该鼓励进食,通过食物来调理肠胃,那么儿童出现腹泻的症状时可以喝哪些汤呢?

1、薏米山药汤:山药具有健脾益胃的作用,同时薏米具有健脾止泻的功效,将这两种食物放在一起进行煮汤,可以有效地促进儿童腹泻的症状的进一步恶化。同时便于儿童吸收,可以促进儿童脾胃功能的强化,以防止腹泻症状的再次发生。

2、红枣枸杞汤:红枣其中含有非常丰富的维生素,并且还含有钙等矿物质元素,可以有效地增加身体的营养物质。并且对于出现腹泻症状的儿童来说红枣具有补中益气、健脾益胃的功效,并且枸杞具有提高机体免疫力的作用,将两者放在一起煮汤给儿童服用可以有效地减轻腹泻的症状,并且还可以起到一定的滋补作用。

3、胡萝卜汤:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,对于缓解儿童腹泻的情况具有很好的促进作用,并且用小火煨炖,胡萝卜的口感体验较好,可以促进儿童的胃口不济的症状的缓解,是治疗儿童腹泻的“良药”。

儿童利尿补钙食谱冬瓜虾仁卷


冬季防口腔干燥,小儿喝不喝的多,吃些冬瓜利尿排毒,搭配虾仁做了冬瓜虾仁卷,蒸出来,味道鲜美,冬瓜爽脆,虾仁细腻,宝宝吃完之后问你妈妈什么时候再做呢?呵呵,一起看看美食的做法吧。

【儿童利尿补钙食谱冬瓜虾仁卷】

主料:虾仁100g、冬瓜100g、

辅料:盐适量、粉适量、

步骤:

1.把虾肉剁碎了,

2.放上适量的玉米淀粉和盐,

儿童利尿补钙食谱冬瓜虾仁卷

3.朝一个方向搅拌使上劲,

4.将冬瓜去皮,切成薄片\

儿童利尿补钙食谱冬瓜虾仁卷

5.把切好的冬瓜片放在开水中焯一下,让冬瓜片变软,

6.放适量的虾末放在冬瓜薄片上,卷起来,放上蒸锅蒸5、6分钟即可。

儿童利尿补钙食谱冬瓜虾仁卷

小贴士

1、买冬瓜的时候你要想好让商贩切的大一些,要考虑到要把冬瓜卷起来的尺寸,这个我就欠考虑了。

2、搅拌虾仁末的时候一定要朝着一个方向搅拌哦。

冬瓜的食用效果

1.减肥降脂

冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪, 防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。

2.护肾

调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

3.清热化痰

儿童利尿补钙食谱冬瓜虾仁卷

有清热化痰,消肿利湿的作用。

4.防癌抗癌

防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

5.润肤美容

冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。

儿童腹泻食补大全


儿童出现腹泻的症状会损失大量的营养物质,并且一些情况较为严重还有可能影响胃口,那么这时的家长必然十分的焦急,不知道怎么给孩子做吃的,以下是我给家长提的一些建议的食物,对于补充营养具有很好的作用,家长可以参考一下。

1、瘦肉(猪肉):家长可以在给孩子做的粥里和软面条里适当地加一些瘦肉沫,不仅口感体验不错,而且可以给孩子的身体提供充足的蛋白质,营养价值十分地丰富。同时家长也可以给孩子做瘦肉粥,里面可以适当地加入一些青菜,这样也可以补充一些维生素,要知道小孩由于腹泻损失了大量的维生素和无机盐。

2、薏米:现代的人将薏米视作营养丰富的盛暑佳品,具有健脾止泻的作用,同时含有丰富的维生素、高蛋白、矿物质以及膳食纤维,一度被誉为“世界禾本科植物之王”,其滋补的疗效较为缓和,可以对孩子起到滋补的作用。不过需要注意的是薏米性凉,不要单独给小孩子服用,最好配合其他食物一起给小孩子服用。

3、胡萝卜:胡萝卜可以单独地做粥,同时也可以配合排骨炖汤给小孩子服用,可以给小孩子补充丰富的维生素A和胡萝卜素,有益于孩子的身体的发育。同时胡萝卜味道鲜美,口感体验上乘。

这些食物只是给大家作为一个参考,具有滋补作用的食物还有很多,家长可以不断地扩充相关的知识。

儿童腹泻食疗大全


儿童处在成长发育的时候对于外界的病菌等因素的抵抗力不强,因此也较为容易产生诸多问题,儿童腹泻就是一个困扰了许多家长的难题,那么除了服用一些相关的药物之外,作为家长可以在饮食上作出适当地调整,将损失的营养再度补充回来。那么适合儿童腹泻进补的食物有哪些呢?

1、纤维类蔬菜:典型代表胡萝卜,胡萝卜一度拥有“小人参”的称号,其具有较高的营养价值,胡萝卜中含有一种植物纤维,可以吸收大肠内的大量的水分,从而促进大便成形,并且也可以有效的促进肠胃的蠕动,促进肠胃功能的尽早恢复。对于治疗儿童腹泻具有良好的作用。

2、淀粉类蔬菜:效用显著的山药。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助于脾胃吸收转化功能的增强,提高营养物质的利用率,对于脾胃功能的强化具有非常良好的促进作用。并且山药进行烹饪之后较为绵软,入口即化,对于儿童来说比较便于食用。可以将山药放入粥或者面汤里,不仅好吃,而且还具有非常丰富的营养价值。

3、水果类:苹果、香蕉、荔枝、石榴等。苹果不仅酸甜可口,并且还含有非常丰富的糖类、有机酸、维生素、矿物质、多酚以及黄酮类营养物质,这些对于出现腹泻症状的儿童来说是非常有好处的。并且制作苹果的方法比较多,可以制作苹果泥,也可以制作苹果汤,都可以在好吃的基础之上促进儿童对于营养物质的吸收。

减肥食谱冬瓜海带肉片汤


冬瓜海带肉片汤做法简单,冬瓜有促进人体代谢,有减肥的功效,海带能消除体内脂肪,这道汤味道清淡鲜美,非常适合减肥的时尚美女食用。

【冬瓜海带肉片汤】

【主料】

冬瓜450克、瘦肉180克、干海带20克

【辅料】

油适量、盐适量、生姜适量、红葱头适量、生抽适量、生粉适量

【做法】

1.备齐所用食材,海带要提前泡软洗净。

2.把瘦肉切片用油,盐,生粉,和生抽抓匀腌制。冬瓜,海带,姜葱匀改刀处理。

3.热油锅把生姜和红葱头下锅煸香出味。

减肥食谱冬瓜海带肉片汤

4.生姜和红葱头连油一起移入汤锅。

5.加入冬瓜。

6.接着加入海带。

减肥食谱冬瓜海带肉片汤

7.加入适量清水大火烧开后转小火煮至冬瓜透明状态。

8.把肉片逐片下锅大火煮两分钟。

9.最后加入盐和葱花即可。

减肥食谱冬瓜海带肉片汤

小贴士

1.冬瓜和肉片要切的薄一些,这样比较容易熟。

2.要想肉片吃起来比较嫩,要先腌制,下锅时不要急着翻动,以免挂的粉脱落,煮的时间也不易过长,大火烫熟即可

冬瓜的营养价值

1.冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低。

2.冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪。

3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显著减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示,冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。

4.冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤 蛋白质 糖类 维生素B1 维生素B2 烟酸以及葫芦巴碱等成分。

冬瓜的食用效果

1.减肥降脂

冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪, 防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。

2.护肾

调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

3.清热化痰

有清热化痰,消肿利湿的作用。

减肥食谱冬瓜海带肉片汤

4.防癌抗癌

防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

5.润肤美容

冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。

总结:这道汤的营养非常丰富不说,还帮助美女祛脂减肥,喜欢的亲们就快点行动起来吧。

祛除色斑薏米冬瓜骨头汤


平时大家对薏米的了解不是很深刻,它还有美化肌肤、美容、祛色斑、美白的作用,冬季搭配冬瓜,做道骨头汤,清汤美味,营养丰富,女性常喝它可以祛色斑,效果还是美美的。

【祛除色斑薏米冬瓜骨头汤】

主料:冬瓜600g、猪骨头500g、薏米100g、蚝豉6个、

辅料:盐1勺、

步骤:

1.准备食材,薏米与蚝豉浸泡1小时,排骨,冬瓜洗净备用。

2.骨头入锅,开火,焯去血污,洗净备用。

3.薏米倒入砂锅中。

4.蚝豉放入,加水。

祛除色斑薏米冬瓜骨头汤

5.把焯过水的骨头入砂锅。

6.盖好盖子,调至老火汤档位。

7.冬瓜洗净切大块。

祛除色斑薏米冬瓜骨头汤

8.当锅内的汤煲了1.5小时后,把冬瓜放入,继续煲30分钟。

9.食用前调入适量盐即可,或者不放盐都是OK的,因为汤头已经足够鲜美了。

祛除色斑薏米冬瓜骨头汤

薏米的食用效果

1.防癌抗癌

其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜 .在日本,薏米被看成典型的抗癌食品,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。

2.清热去湿,健脾胃

祛除色斑薏米冬瓜骨头汤

天气燥热或胸中烦闷时,薏米能清除燥热,使身体舒畅。具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。

3.美白肌肤

保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

4.促进新陈代谢

可以起到减轻胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的滋补食品,对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。

5.增强免疫力和抗炎

薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。

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