低脂食品金枪鱼黄瓜冷汤
低糖低脂养生饮食好处。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。有效的养生保健是如何做的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的低脂食品金枪鱼黄瓜冷汤，但愿对您的养生带来帮助。
金枪鱼含有丰富的维生素B6以及B12,非常适合儿童食用，今天我准备做道汤品，这碗汤入口有蔬菜的清香，回味醇香、非常适合在夏季时食用，它既能解暑，双能提供饱足感 .
【金枪鱼黄瓜冷汤】
【主料】
葵花油浸金枪鱼片 100克、小黄瓜2条
【辅料】
矿泉水300ml、柠檬半个、盐适量、罗勒叶适量、黑胡椒碎适量、吐司片半片、
综合香草适量
【做法】
1.材料 ,吐司片忘了出镜，是为了增加冷汤的浓稠度；半个柠檬挤汁备用
2.金枪鱼罐头打开；洋葱、黄瓜都切成小丁
低脂食品金枪鱼黄瓜冷汤
3.将黄瓜丁、洋葱丁、水、及葵花油浸金枪鱼片及汤汁一起加入到料理机中
4.搅打成浆状
5.再加入盐、黑胡椒粉、半片吐司（撕碎）、柠檬汁、罗勒叶，再次启动搅拌成糊后，将搅拌好的冷汤放冰箱冷藏2小时。
6.取出后撒入综合香草，再放少量油浸金枪鱼片和香草叶装饰即可
低脂食品金枪鱼黄瓜冷汤
小贴士
1.此配方的用量为2人份量，请酌情增减
2.吐司片忘了出镜，是为了增加冷汤的浓稠度
黄瓜的营养价值
1.黄瓜中含有的葫芦素C.
2.黄瓜中含有丰富的维生素E.
3.黄瓜中所含丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺等。
4.黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢。故不会升高血糖。
5.黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。
6.黄瓜中还含有丰富的维生素B1
黄瓜的食用效果
1.抗肿瘤
可抵抗肿瘤，还可以治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2.抗衰老
低脂食品金枪鱼黄瓜冷汤
起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
3.防酒精中毒
对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
4.降血糖
糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
5.减肥强体
瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
6.健脑安神
黄瓜对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
总结：黄瓜虽营养，但是对于脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃，因黄瓜性凉，胃寒患者食之易致腹痛泄泻
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低脂肪美食金枪鱼沙拉
节后人吃太多的油腻食物，往往胃口下降，没有食欲，可以吃些清新的蔬菜沙拉，参杂着不同的营养元素，可谓集瘦身、排毒、养颜功效于一身，是一款低脂肪、低热量美食，是节后最佳选择。
【金枪鱼沙拉】
【主料】金枪鱼170克、生菜1/4个、紫甘蓝1/4个、甜玉米1根、圣女果8个、黑加仑子1小把
【调料】黑醋1汤匙、沙拉酱2茶匙
【做法】
1.蔬菜清洗干净，切好
2.将全部处理好的蔬菜放入盆中，加入原味金枪鱼
低脂肪美食金枪鱼沙拉
3.加入黑醋和蜂蜜芥末酱
低脂肪美食金枪鱼沙拉
4.充分混合均匀即可
低脂肪美食金枪鱼沙拉
烹饪技巧
1、玉米入微波炉加热，正反面各2分钟即可，这样玉米粒更甜嫩；
2、罐装金枪鱼本身含有盐份，所以调味要根据个人口味决定；
3、黑加仑干可用葡萄干替代，泡软后再使用；
金枪鱼的食用效果
1.强筋骨
金枪鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖，对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、筋骨软弱等症均有防治之效。
2.补充钙质
金枪鱼的肉属高钙食物，经常食用有助于牙齿和骨骼的健康。
3.促进大脑发育
金枪鱼含有丰富的酪胺酸，能帮助生产大脑的神经递质，使人注意力集中，思维活跃。金枪鱼的鱼眼中含有二十二碳六烯酸，该物质具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。
4.降低胆固醇
金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等，脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，具有降低血压和胆固醇的功效，是防治心血管疾病的理想食物。
5.美容减肥
低脂肪美食金枪鱼沙拉
金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。
6.保护肝脏，强化肝脏功能
现代人因紧张的生活节奏、巨大的工作压力、过度疲劳造成的一系列肝病发病率日渐提高。金枪鱼中含有丰富的DHA、EpA、牛黄酸，能减少血份中的脂肪，利于肝细胞再生。经常食用金枪鱼食品，能够保护肝脏，提高肝脏的排泄功能，降低肝脏发病率。
7.预防贫血
铁是人体内不可缺少的一种元素，金枪鱼的血合中含有丰富的铁分和维生素B12,易被人体吸收。经常食用，能补充铁分，预防贫血，并能作为贫血的辅助治疗食品。
总结：金枪鱼的营养价值丰富，与沙拉搭配，可以有效的吸收多种营养素，还能减肥保持良好的身材，是一道减肥的美食。
养生餐桌美食金枪鱼土豆丸
当代重视养生菜，健康饮食才能保证健康，并且还能吸收营养，今天推荐一款儿童最爱-----金枪鱼土豆丸，金黄烂烂，外皮酥脆，里糯鲜香美味，带着鱼香味，吃到嘴里回味无穷。
【养生餐桌美食金枪鱼土豆丸】
主料：海鱼80g、土豆250g、洋葱50g、
辅料：盐半小勺、色拉油1勺、鸡蛋1个、生粉50g、面包糠50g、黑胡椒碎少量、
步骤：
1.土豆去皮放入碗里加水入微波炉加热15分钟左右
2.加热到用筷子轻松穿过
3.稍微冷却后把土豆放入保鲜袋里，用擀面杖擀成泥
4.把土豆泥放入盆里
养生餐桌美食金枪鱼土豆丸
5.洋葱切成小丁
6.把洋葱丁也放入盆里
7.买的罐头油浸金*鱼，把大块的切成小丁
8.把金*鱼也放入
养生餐桌美食金枪鱼土豆丸
9.加点盐
10.加点黑胡椒碎
11.搅拌均匀
12.准备好蛋液、生粉、面包糠
养生餐桌美食金枪鱼土豆丸
13.取适量的土豆泥搓圆
14.先在生粉里滚一圈
15.再放入蛋液里裹上
16.最后裹上面包糠
养生餐桌美食金枪鱼土豆丸
17.做好的土豆球刷点色拉油
18.放入空气炸锅的烤笼里
19.启动串串烧烤模式，单面转，20分钟
健康美味的金*鱼土豆球完成
养生餐桌美食金枪鱼土豆丸
小贴士
这个丸子在炸锅中旋转烘烤时很容易碎，看情况停止旋转
金枪鱼的食用效果
1.强筋骨
养生餐桌美食金枪鱼土豆丸
金枪鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖，对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、筋骨软弱等症均有防治之效。
2.补充钙质
金枪鱼的肉属高钙食物，经常食用有助于牙齿和骨骼的健康。
3.促进大脑发育
金枪鱼含有丰富的酪胺酸，能帮助生产大脑的神经递质，使人注意力集中，思维活跃。金枪鱼的鱼眼中含有二十二碳六烯酸，该物质具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。
4.降低胆固醇
金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等，脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，具有降低血压和胆固醇的功效，是防治心血管疾病的理想食物。
5.美容减肥
金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。
6.保护肝脏，强化肝脏功能
现代人因紧张的生活节奏、巨大的工作压力、过度疲劳造成的一系列肝病发病率日渐提高。金枪鱼中含有丰富的DHA、EpA、牛黄酸，能减少血份中的脂肪，利于肝细胞再生。经常食用金枪鱼食品，能够保护肝脏，提高肝脏的排泄功能，降低肝脏发病率。
7.预防贫血
铁是人体内不可缺少的一种元素，金枪鱼的血合中含有丰富的铁分和维生素B12,易被人体吸收。经常食用，能补充铁分，预防贫血，并能作为贫血的辅助治疗食品。
儿童春季营养食谱清蒸金枪鱼
金枪鱼营养丰富，被称为海底鸡，肉质细嫩，鲜味十足，是人类补充营养不可多得的健康美食，它所含多种氨基酸可以促进大脑发育、缓解老年人记忆衰退的作用。
【清蒸金枪鱼】
【主料】
金枪鱼700g
【辅料】
盐适量、姜适量、豆鼓适量、小米椒2只、生抽适量
【做法】
1.鱼去腮去肚洗净两面划各划数刀划出菱形，洒些盐腌10分钟后洗干净。
2.盘子铺上少许姜丝，放入金枪鱼，淋入适量生抽，再撒些姜丝和切碎的小米椒。（不放小米椒也可以，因为今天得客人偏爱吃辣，所以才放的哦）
儿童春季营养食谱清蒸金枪鱼
3.再撒少许豆鼓粒儿。
4.锅里水烧开，放几根筷子隔离，放入鱼蒸10分钟。
5.鲜美诱人的清蒸金枪鱼上桌啦！
儿童春季营养食谱清蒸金枪鱼
小贴士
蒸鱼时一定要水烧开了再放鱼入锅，这样鱼能快速变熟，保持鱼肉的新鲜。
现将这种美食的十大功效介绍如下：
一、金枪鱼是女性美容、减肥的健康食品
金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。
二、能够保护肝脏，强化肝脏功能
现代人因紧张的生活节奏、巨大的工作压力、过度疲劳造成的一系列肝病发病率日渐提高。
三、防止动脉硬化
动脉硬化是中老年人生命的威胁，食用金枪鱼食品可以降低血脂，疏通血管，有效地防止动脉硬化。
四、有效降低胆固醇含量
儿童春季营养食谱清蒸金枪鱼
金枪鱼中的EpA、蛋白质、牛黄酸均有降低胆固醇的卓效，经常食用，能有效的减少血液中的恶性胆固醇，增加良性胆固醇，从而预防因胆固醇含量高所引起的疾病。
五、能够激活脑细胞，促进大脑内部活动
DHA是人类自身无法产生的一种不饱和脂肪酸，它是大脑正常活动所必需的营养素之一。金枪鱼中含有丰富的DHA,经常食用，利于脑细胞的再生，提高记忆力，预防老年痴呆症。
六、能够有效的预防缺铁性贫血
铁是人体内不可缺少的一种元素，金枪鱼的血合中含有丰富的铁分和维生素B12,易被人体吸收。经常食用，能补充铁分，预防贫血，并能作为贫血的辅助治疗食品。
七、提供人体所必需的氨基酸
金枪鱼蛋白质含有丰富的氨基酸，食用金枪鱼既可以享受美食，同时又可以通过非药物手段补充氨基酸成分，有助于身体健康。
八、有助于人体的新陈代谢，尤其是成长期儿童食品的理想选择
肌肉。骨骼、皮肤、毛发、血液等人体组织都离不开蛋白质。金枪鱼蛋白质有肉类蛋白质所无法比拟的功效，是儿童自然成长的最佳营养品。
九、保持人体正常水分标准
经常食用金枪鱼能够清除体内多余的盐分，平衡体内水分含量，保持正常的水分指标。
十、是绿色蔬菜的最佳伴侣
金枪鱼的食用方法很多，与绿色蔬菜一起食用，味道更佳。
总结：这道食谱更受女性朋友们喜爱，有美容、减肥的功效，冬季积累肥肉的女性朋友可以多食用些，它可以帮你健康减肥的。
营养又可爱金枪鱼沙拉吐司手卷
金枪鱼的营养丰富，给宝宝做道美食，金枪鱼沙拉吐司手卷，加入了马蹄，吃上每一口除了醇香的鱼肉外，还有脆脆的马蹄，这样吃起来更加有口感，今天做的这道美食简单又营养，接下来就跟小编我一起来学习吧。
【金枪鱼沙拉吐司手卷】
【主料】
沙拉酱金枪鱼罐头 100克、吐司片3片
【辅料】
小黄瓜适量、沙拉酱适量
【做法】
1.材料
2.打开沙拉酱金枪鱼罐头；将小黄瓜洗净纵切成条状
营养又可爱金枪鱼沙拉吐司手卷
3.自制的吐司切成片后，将吐司片用擀面杖擀压一下，让它更紧密一些
4.在表面涂抹一层沙拉酱
5.将沙拉酱金枪鱼涂加在吐司片上涂抹开至2/3处
6.中间放上小黄瓜条
营养又可爱金枪鱼沙拉吐司手卷
7.由下至上卷起
8.用油纸卷包起来
9.在两头系上丝带，包成糖果形状
营养又可爱金枪鱼沙拉吐司手卷
小贴士
这个沙拉酱金枪鱼 罐头本身味道已经很足了，所以不用再加任何调料，涂抹一层沙拉酱即可，同时 也是为了能起到隔绝部分水分的作用。
黄瓜的营养价值
1.黄瓜中含有的葫芦素C.
2.黄瓜中含有丰富的维生素E.
3.黄瓜中所含丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺等。
4.黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢。故不会升高血糖。
5.黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。
6.黄瓜中还含有丰富的维生素B1
黄瓜的食用效果
1.抗肿瘤
营养又可爱金枪鱼沙拉吐司手卷
可抵抗肿瘤，还可以治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2.抗衰老
起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
3.防酒精中毒
对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
4.降血糖
糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
5.减肥强体
瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
6.健脑安神
黄瓜对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
总结：家里有爱美的女性，也可以多吃些，既可以补充营养还能起到减肥的功效。
糖尿病食谱：金枪鱼蔬菜沙拉
糖尿病食谱：金枪鱼蔬菜沙拉
原料：金枪鱼罐头100克、各色蔬菜(紫甘蓝、黄瓜、生菜、洋葱)80克。
调料：橄榄油、红醋。
做法：
1.将罐头金枪鱼捣成泥。各色蔬菜洗净撕成小片或者切细丝，与金枪鱼泥拌匀。
2.橄榄油和红醋拌匀，淋在菜上拌匀即可。
降“糖”明星：
●金枪鱼也称鲔鱼、吞拿鱼，被誉为“海底鸡”，是低糖、低脂肪、低热量的食品。它含有丰富的优质蛋白质、高肌内脂肪和高维生素A、D，具有很高的营养价值。和肉类蛋白质相比，金枪鱼蛋白质有减少血液中的胆固醇、排除体内的多余盐分、减少中性脂肪、促进胰岛素分泌、提高肝脏排泄等作用。金枪鱼是糖尿病患者的优质食物，罐装金枪鱼(优选泉水浸制的)用来制作沙拉和三明治最为方便。
儿童早餐食谱金枪鱼什锦春卷
春卷做法简单，里边馅料可以随意搭配，今天用金枪鱼做为馅料，做出来的春卷美味又营养，可以做为宝宝早餐食用，要是搭配一碗热粥就非常给力了。
【金枪鱼什锦春卷】
【主料】
春卷皮5张
【辅料】
油适量、盐适量、胡椒粉适量、青椒1个、红椒1个、胡萝卜小半个、
猪肉丝适量、腰果碎适量、海苔碎适量、沙拉金枪鱼适量、千岛酱适量
【做法】
1.蔬菜切丝
2.猪肉放盐、胡椒粉、几滴油腌制片刻
3.油锅烧热将蔬菜炒熟
儿童早餐食谱金枪鱼什锦春卷
4.肉丝滑熟
5.原料图，腰果用刀切成碎粒
6.将蔬菜和肉丝放入春卷皮上，放上金枪鱼，海苔，腰果
7.放上千岛酱
8.两边向中间对折，边缘抹上冷开水
儿童早餐食谱金枪鱼什锦春卷
小贴士
1、蔬菜和肉丝都要滑熟，因为包完现吃的哈
2、材料其实可以多样，偶是随意搭配滴，按个人喜好
3、海苔偶也是即食的哦
4、这个卷最好现做现吃，时间一长味道不好了呢
金枪鱼营养分析：
1. 鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有，还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素，是现代人不可多得的健康食品；
2. 金枪鱼中含的DHA是鱼中之最，它是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素；
3. 金枪鱼还含有大量的EpA,可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化，对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。
金枪鱼适合人群：
儿童早餐食谱金枪鱼什锦春卷
一般人都可食用；更是女性美容、减肥的健康食品；尤适宜心脑血管疾病患者。
金枪鱼功效：
功效作用方面，金枪鱼具有补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖的功效，对于治疗性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、筋骨软弱等症均有显著效果。此外，金枪鱼眼具有促进儿童大脑发育、老年记忆衰退的作用。
总结：金枪鱼有强筋骨、调节血糖之功效，建议多给老人与儿童食用些金枪鱼，它还有促进儿童大脑发育，老年人记忆衰退的作用。
金枪鱼不能和什么一起吃
金枪鱼是大多数人喜爱的鱼类之一，它有八个品种，而且品种的体型也不尽相同，大多数都是大体积的存在。金枪鱼由于其营养价值丰富，所以许多国家已经开始下令，开始限制金枪鱼的捕捞数量。那些这么美味的金枪鱼和什么不能一起吃呢?
金枪鱼不能和什么一起吃
金枪鱼+茶：茶中含有许多酚类物质，而这些物质往往就是可以导致分解金枪鱼中带来的大量蛋白质，这样不利人体内的营养消化和吸收。
金枪鱼宜和什么一起吃
金枪鱼+豆腐：豆腐作为养生食品，它可以帮助人体解除清热的病痛，经常食用可以补中益气、清洁肠胃。同时还可以还能抑制胆固醇的摄入。还可以达到清热解毒的效果。配合着营养价值极高的金枪鱼同时可以促进智力的发育。
金枪鱼+木耳：木耳的含铁量极高，它是绿叶蔬菜含铁量的二十倍，同时它还能促进我们的肠道蠕动，增加排便几率，防止便秘，预防直肠癌，同时也作为我们人体灰尘的吸尘器，对我们身体的好处极多。两者同时食用的话，能够起到可提高免疫力的效果。
哪些人不适宜吃金枪鱼
1、肝硬化的患者不能吃金枪鱼
金枪鱼是一种富含20碳5烯酸的食物，同时还由于肝硬化的患者身体里面血小板浓度偏低不说，同时也很难产生凝血因子，大量的食用金枪鱼很容易引起出血的现象。
2、长痘痘或者正在长痘痘的人也应少吃金枪鱼
痘痘的起因就是因为皮脂分泌过剩，而金枪鱼富含丰富营养的同时，含有大量的不饱和脂肪酸，所以起痘痘的人应该减少食用，避免病情的加重。
3、泻痢者慎食金枪鱼
因为可能会加重肠胃的负担，导致病情的加重。
金枪鱼的营养成分
金枪鱼蛋白质和脂肪的含量丰富、其中维生素D，且矿物质元素例如钙、磷和铁等的含量也较高。金枪鱼鱼背含有大量的EpA，前中腹部含丰富的DHA。此鱼所含的DHA含量是我们所食是物品的第一，是我们选择补脑健脑首选食品。金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等，脂肪酸大多为不饱和脂肪酸。
金枪鱼的功效作用
1、金枪鱼是女性美容、减肥的首选选择
金枪鱼肉脂肪含量极低，热量也不高，但是蛋白质含量和其他营养素却含量丰富，食用金枪鱼食品，减肥瘦身的同时也可以补充身体里需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。
2、有效降低胆固醇含量
金枪鱼中含有的EpA、蛋白质、牛黄酸均能起到降低胆固醇的功效，经常食用，从而预防因胆固醇含量高所引起的疾病。
3、能够激活脑细胞，促进大脑内部活动
金枪鱼中的DHA含量是其他鱼类远远不能比的，DHA是一种含有不饱和脂肪酸的元素，也是维持大脑正常活动的微量元素之一呢。所以金枪鱼油是优质的保健产品之一。DHA是提高脑容量，增强记忆力的食物、经常食用，利于提高记忆力，预防老年痴呆症。还可以强化视力，预防近视，EpA则可促进DHA在体内发挥作用。
4、能够保护肝脏，强化肝脏功能
金枪鱼中含有的大量不饱和酸，可以大大的降低肝脏的工作强度。
5、防止动脉硬化
金枪鱼本身具有的脂肪含量特别的低，所以它可以降低我们的血脂，疏通血管的堵塞，有效地防止动脉硬化。
6、能够有效的预防缺铁性贫血
金枪鱼含有铁分和维生素B12，使用之后可以预防缺铁性的贫血，所以贫血患者可以选择食用金枪鱼辅助治疗病情。
金枪鱼的食谱推荐
1、金枪鱼菜粥
做法：取200g大米洗净，准备一小块的金枪鱼。去除金枪鱼上的淤血。将金枪鱼肉切成小丁待用，20g的虾仁洗净用水浸泡一小时，姜切成小粒，菠菜洗净切成丁。锅里放冷水烧开沸腾后，下泡过的大米。大火将粥煮开后放入虾仁，金枪鱼肉后，并转小火粥冒气泡的状态熬煮。熬约五分钟后下菠菜。放入盐和胡椒粉。即可出锅。
功效：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排毒和排便，菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质，虾仁可以保护心血管系统，并且富含磷、钙等微量元素，，虾仁中含有的虾青素是一种强的抗氧化剂，丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
2、清蒸金枪鱼
做法：准备好香菜10克，葱20克，姜15克，一条500g的金枪鱼。在鱼的肚子里放入葱，姜丝，水上气后，放入准备好的金枪鱼，盖上锅盖，蒸5分钟，虚火2分钟后，热锅热油，将热油淋在鱼身上。
功效：金枪鱼蛋白质含有丰富的氨基酸，本身具有的脂肪含量特别的低，有助于人体的新陈代谢，含有的大量不饱和酸，可以大大的降低肝脏的工作强度，同时还可以预防缺铁性的贫血。而姜丝可以去除人体内的寒气。
3、金枪鱼寿司
做法：准备半碗米饭，半罐金枪鱼，五张紫菜，一根黄瓜，一根胡萝卜，火腿肠，鸡蛋等，金枪鱼拌千岛酱，调成酱状，蛋液煎成一个饼，切成条状。米饭里加少许盐和香油拌均匀，米饭用饭勺均匀的平铺在紫菜上，均匀的涂上金枪鱼酱，放上配菜，卷完切好即可。
功效：金枪鱼能够清除体内多余的盐分，鸡蛋中所含有的蛋白质对修复组织损伤，同时也可以改善我们人本身的记忆力，增强我们人体的免疫能力上，还有代谢作用。
金枪鱼是我们非常喜欢的料理之一，既可以生吃还可以选择烹饪，它的营养成分极其的丰富，但是孕妇最好不要食用，但是减肥的人可以选择它来补充营养，看完了这篇文章，你知道金枪鱼和什么不能一起吃了吗?
营养餐点金枪鱼沙律三明治
每日的早餐非常的重要，不能不吃，总是吃着相同的早餐没有胃口，今天小编准备用金枪鱼做道三明治，它的做法简单，搭配水果或者蔬菜都可以做出美味的营养早餐哟。
【金枪鱼沙律三明治】
【主料】
生菜叶 1片、吐司3片、鸡蛋1个
【辅料】
芝麻适量、金枪鱼沙律酱适量、小番茄1个
【做法】
1.吐司片切去边角。
2.取一片吐司，均匀的抹上金枪鱼沙律酱。
3.摆上小番茄片。
营养餐点金枪鱼沙律三明治
4.再盖上一片吐司，摆一片生菜叶。
5.平底锅煎一个鸡蛋放在生菜叶上，撒点芝麻。
6.最后取一片吐司，一面抹上金枪鱼沙律酱，盖在煎蛋上面，就可以吃啦。
营养餐点金枪鱼沙律三明治
小贴士
可以搭配自己喜欢的水果或者蔬菜。
生菜的营养价值
1.生菜富含水分，每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口，特别鲜嫩。每100克食用部分还含蛋白质1-1.4克、碳水化合物1.8-3.2克、维生素C10-15毫克及一些矿物质。
2.生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多。
3.其茎叶中含有莴苣素，故味微苦。
4.生菜中含有甘露醇等有效成分。
5.生菜中含有一种干扰素诱生剂,可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种抗病毒蛋白抑制病毒。
生菜的食用效果
1.消脂减肥
有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。对于爱美、希望保持身材的女性来说 ,是个不错的选择。
2.镇痛催眠
有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C 还能有效的缓解牙龈出血等功效。
营养餐点金枪鱼沙律三明治
3.驱寒利尿
能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。
4.抑制病毒
其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能 能有效防止癌变
总结：三明治可以搭配蔬菜水果外，还可以搭配不同的肉类，换个口味也是不错的哟。
低脂菠萝沙拉 清爽又瘦身
传统的沙拉虽然貌似清爽，但沙拉酱的热量值会让你花容失色。专家认为，可以将传统的沙拉酱换成脱脂酸奶、番茄酱或者自制的蔬菜沙司等，别有一番风味，而且热量也相对降低。即使是在餐厅，也可以要求餐厅将沙拉酱和沙拉主料分开，自己根据需求调配，可以轻松控制沙拉热量。
低脂菠萝沙拉
配料：生菜20g、精盐1g、酸奶（脱脂）150g、菠萝140g及马铃薯151g
做法：
1.菠萝洗净后切成丁待用；
2.土豆洗净后上笼用旺火蒸熟后，剥去皮，用筛子趁热筛成土豆泥后待用；
3.将菠萝丁、土豆泥放入容器中，拌匀放入盘中，摊成椭圆形待用；
4.将酸奶放入裱花袋内，将椭圆形沙拉裱成菠萝状即可。
鸡蛋番茄沙拉
配料：鸡蛋200g、番茄700g、细香葱36g、芹菜10g、彩椒50g、辣椒粉5g、白砂糖20g、醋10g、精盐3g、胡椒粉1g
做法：
1.把葱头、青椒、红椒、芹菜叶择洗干净，均切成碎末，放入凉开水加精盐、砂糖、白醋、辣椒粉、胡椒粉调匀制成蔬菜沙司；
2.鸡蛋入开水锅内，煮熟、捞入凉水中；
3.再把鲜番茄洗净，过热水稍烫，切成片；
4.熟鸡蛋去皮，切片，每两片鲜番茄间夹一片鸡蛋片，整齐地码在盘内，浇上蔬菜沙司，即可。
减脂喝什么牛奶_减肥喝脱脂还是低脂
减肥期间不是代表什么东西都不能吃，虽然不能吃一些糖或者是脂肪类的食物，但是像牛奶这样的饮品还是要喝的，因为牛奶并不是可以长胖的，而是给身体补充营养的，在减肥期间主要还是喝脱脂牛奶，因为已经脱掉脂肪，这样再喝下去后可以给身体提供的是蛋白质，热量也比较低。
减肥喝脱脂还是低脂
牛奶已经成为我们日常生活中获取营养的重要来源，由于牛奶中含有脂肪，而我们获取脂肪的食物又非常广泛，所以对于想减肥的人来说，在牛奶的选择上还需谨慎。
日常生活中最容易获取的牛奶分为：全脂牛奶、低脂牛奶、脱脂牛奶。
脱脂牛奶
脱脂牛奶是采用离心或加热方式处理全脂牛奶得到的脂肪含量小于1%的牛奶，而全脂牛奶的脂肪含量在3.1%以上，低脂牛奶的脂肪含量在1%～2%，脱脂牛奶一般在5%以下。
脱脂牛奶的特点：
1、高蛋白、热量低：因为脂肪含量较少，脱脂牛奶比全脂牛奶的热量要低45%；
2、低胆固醇：胆固醇属于"溶脂性物质"，主要存在于乳脂肪中，因为脱脂牛奶的脂肪含量比较低，所以脱脂牛奶的胆固醇含量比全脂牛奶减低了70%。
3、溶脂性维生素含量低：脱脂牛奶和全脂牛奶都含有维生素A、D、E和类胡萝卜素，维生素A、D、E和类胡萝卜素都属于"溶脂性物质"。因为脱脂被脱去，这类物质在脱脂牛奶中的含量比较少。
4、和全脂牛奶相比：蛋白质、乳糖、钙、钠、钾以及B族维生素，与全脂牛奶一样。
5、由于缺少脂肪，口感不佳。
究竟该怎么选择？
那有人说：那我就喝脱脂牛奶得了！
别看脱脂牛奶比全脂牛奶的热量低45%，过量饮用同样会导致肥胖；另一方面，全脂牛适量饮用，也不会直接导致肥胖。
成年人每天的热量大概在8000～10000千焦，每天喝半斤（250克）全脂牛奶。，热量在670千焦，这点热量微乎其微。
减肥，牛奶的正确喝法
（1）如果你已经很胖了，而且牛奶在你的饮食中占据很大比例，而你又想控制总热量的摄入，那么脱脂牛奶就是不错的选择；
（2）如果你不是很胖，而且每天摄入的牛奶又不多，全脂和脱脂差异就不大了。
（3）如果你是血脂高或血清或胆固醇高，那么无论是否在减肥，脱脂牛奶比较好。
白菜妹减肥法，是一种不吃药，不运动，不饿肚子的减肥法，21天可以瘦5-20斤，4-5天体重就可以下降，最终变易瘦体质，做到不反弹，203 给你量身制定瘦身减肥方案。
推荐四款健康低脂早餐
【导读】早餐吃什么不发胖？早餐是一天之中最重要的一个餐点，夏季是许多美味食材相继上市的时候，但是对于想要减肥的女士们来说可能担心吃多了会发胖，因此有的人甚至都不吃早餐，不吃早餐是大错特错的，那么在夏季的时候有什么早餐搭配吃了能不发胖呢，下面由小编为您推荐四款健康低脂早餐，希望推荐四款健康低脂早餐能对您有所帮助。
推荐四款健康低脂早餐
水果面包精于搭配
材料：3种以上水果（凭个人喜好选择，这个季节我的选择是樱桃小番茄、蜜瓜、火龙果）、谷类膨化食品或者麦片加奶、蛋糕。
五谷俱全滴滴香浓
材料：黑豆、花生仁、玉米渣、枸杞、红枣（去核）、黑芝麻
前一晚睡前先抓一小把黑豆泡好，起床以后连同几颗花生仁，以及玉米渣、枸杞、无核红枣、芝麻各少量，一起倒进豆浆机，加入清水。我的豆浆机是可以自动加热煮开的那种，加入原料以后就可以什么都不管了，只管放心地洗漱收拾完毕，一杯热热乎乎，浓香四溢，营养丰富的五谷豆浆就做好了。早上喝一杯这样的热豆浆，一天都精力充沛，还有，豆类作物里面含有植物雌激素，多多食用，可以更健康！
推荐四款健康低脂早餐
酸酸甜甜水果饼干
材料：红茶（袋泡）、牛奶（鲜牛奶或者盒装牛奶）、旺仔小馒头、草莓、橙、巧克力
每天早上空腹喝一杯茶，先清理肠胃，然后再开始进食。早上我通常选择饼干。根据需要，有时还可以配不同的蘸酱（沙拉酱）。巧克力是我早餐中必不可少的。而且巧克力中含有微量的兴奋成份，提神醒脑，让我一天都心情愉快。
牛奶鸡蛋简单易行
材料：牛奶、生鸡蛋、葡萄干、拇指面包
专门花时间煮鸡蛋对我来说太麻烦费时，于是把一枚生鸡蛋直接打入牛奶，再放入一些葡萄干，绞拌均匀，配上几根新鲜的拇指面包，其实不到2分钟，一顿营养丰富的早餐就完成了。如果害怕生鸡蛋的味道，可在微波炉里加热2分钟。然后我就可以一边看电视早间新闻，一边享用我的美味营养早餐了。
低脂低糖减肥食谱葱香魔芋
魔芋是一种优质的天然膳食纤维，能阻碍人体对糖、胆固醇的过量吸收，能达到均衡饮食从而起到减肥的效果，是爱美女性的佳品，想瘦身减肥的女性们千万不要错过这道美食哦。
【葱香魔芋】
【主料】
白魔芋1块、黑魔芋1块、红菜椒30g、尖椒20g、大葱10 g、
【辅料】
盐适量、糖适量、食用油适量、酱油适量
【做法】
1.准备食材，魔芋浸洗后，切成你喜欢的样子
2.锅中加入适量冷水，水开后把切好的魔芋条、魔芋丁放入锅中焯水，去除碱味。适量加盐，焯水的过程同时入味
低脂低糖减肥食谱葱香魔芋
3.把菜椒洗净，斜刀切块；尖椒洗净切成尖椒圈；大葱斜刀切段
4.锅热后，加入适量食用油，把菜椒、尖椒圈和部分葱段放入锅中，均匀翻炒
低脂低糖减肥食谱葱香魔芋
5.再把控干水分的魔芋倒入锅中，加入适量盐、糖，中火翻炒
6.倒入少许生抽或一品鲜酱油，翻炒入味，出锅前，把剩下的葱段放入锅中稍许翻炒出锅
低脂低糖减肥食谱葱香魔芋
小贴士
魔芋本身没有什么味道，把加入各自喜欢的食材，搭配烹制，荤素皆可。
用清水浸泡和焯水可去除魔芋的碱味。
魔芋是健康的减肥保健食品，可四季食用。
魔芋食品的主要有效成份是葡甘聚糖，食用后不在胃中消化，因而能有效吸附胆固醇和胆汁酸，并能抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收。同时，因它不能被人们的唾液吸收及胰淀粉酶水解而消化吸收，具有降脂、降血压、洁胃、通便、防癌等功能。所以对消化道、心脑血管系统疾病、痔疮、减肥、养颜等都有显著功效。
排毒其丰富的植物纤维素，帮助活跃肠道功能，加快排泄体内有害毒素，预防和减少肠道系统疾病病变发生率。
减肥热量极低，在充分满足人们的饮食快感的同时不会增肥，无须刻意节食，便能达到均衡饮食从而理想减肥效果。（中国体育界和香港各界人士对此点十分推崇）。
通便所含丰富的葡萄甘露聚糖，有效刺激肠壁，保持肠道清爽，防治痔效果立竿见影，（在日本有肠道清道夫或铁扫耙之美誉）。
洁胃大量可溶性植物纤维促进胃肠蠕动，可减少有害物质在胃肠、胆襄中的滞留时间，有效地保护胃粘膜，清洁胃壁。
低脂低糖减肥食谱葱香魔芋
疾病防治天然甘露聚糖被医学界充分论证可抑制胆固醇、降血脂、降血糖、扩张血管、预防动脉硬化等心脑血管系统疾病，颇具延年益寿功效。
防糖尿病魔芋中的植物纤维被医学证明有增加血液中胰岛素，降低血糖，对控制、预防和治疗糖尿病有极好的辅助效果。
平衡盐份魔芋具有调节或平衡体内盐份之功效。（营养学证明，人体每天摄取盐份应维持在10g以下）。
补钙100克魔芋天然食品中含钙约43毫克，更重要的是其所含之钙成份极易溶解被人体吸收，此富钙佳品亦当属补钙首选。
总结：大家学会了吗？尤其是高血压、高血脂的老年人，可以多食用些魔芋，既营养又健康。
