儿童营养早餐黑芝麻葱花煎饼
养生早餐食谱。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。如何避免关于养生保健的误区呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“儿童营养早餐黑芝麻葱花煎饼”，希望能为您提供更多的参考。
儿童现在处于生长发育时期，早餐非常重要，重点是补充丰富的蛋白质与钙，今天给儿子做了黑芝麻葱花煎饼，散上黑芝麻，香味迷人，吃起来美味可口，营养又健康。
【黑芝麻葱花煎饼】
【主料】
香葱6根、鸡蛋2个、
【辅料】
油适量、盐适量、面粉适量、黑芝麻适量
【做法】
1.香葱洗净切成葱花
2.将葱花放入小盆里，打入2个鸡蛋，加入适量面粉和盐
3.倒入适量清水，搅拌成稀一点的糊糊
儿童营养早餐黑芝麻葱花煎饼
4.平底锅热油，油热后倒入面糊
5.按饼大小撒上黑芝麻
6.煎至两面微黄
儿童营养早餐黑芝麻葱花煎饼
小贴士
搅拌成能流动的糊即可，不要太稀也不要太稠。
保健效果：
【健脑益智】：鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
【保护肝脏】：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
【防治动脉硬化】：美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4-6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
【预防癌症】：鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。
【延缓衰老】：鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。中国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。例如，何首乌煮鸡蛋，鸡蛋煮猪脑，鸡蛋粥等等。加工成咸蛋后，含钙量会明显增加，可由每百克的55毫克增加到520毫克，约为鲜鸡蛋的10倍，特别适宜于想补钙的人。
鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。用于血虚所致的乳汁减少，或眩晕，夜盲；病后体虚，营养不良；阴血不足，失眠烦躁，心悸；肺胃阴伤，失音咽痛，或呕逆等。吃法很多，煎、炒、蒸、煮、冲或煮蛋花等均可。除单用外，亦可配伍应用。如阴血不足，失眠心悸，可用生地黄、麦门冬、百合各12g,煎汤取汁，冲入鸡蛋搅匀服。阴虚，失音，咽痛可同冰糖冲服。
儿童营养早餐黑芝麻葱花煎饼
鸡蛋含蛋白质，含人体必需的八种氨基酸；脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素；矿物质有铁、磷、钙等；维生素A、B2. B6. D、E和烟酸等。有较高的营养价值和一定的医疗效用。卵黄的食疗价值较高。
蛋黄对小儿的食疗作用：
⒈ 蛋黄油可治小儿消化不良。
⒉ 蛋黄油外敷可治疗婴儿湿疹。
⒊ 蛋黄油制法：蛋黄煮熟，去蛋白，将蛋黄放在小锅内焙煎、取油。
总结：对于有高热患者的人群，要少食含有高蛋白食物，所以鸡蛋要少吃，甚至要忌食的。
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儿童营养早餐火腿豆芽煎饼
家里有儿童的家庭，每天的早餐非常重要，也在做早餐发愁，不知道吃什么，家里的老人准备给宝宝做道-----火腿豆芽煎饼，松软可口，既营养又健康，也非常合宝宝的口味。
【火腿豆芽煎饼】
【主料】
绿豆芽150克、面粉2大勺、玉米面1大勺
【辅料】
五香粉1茶勺、色拉油1汤勺、盐1小茶匙、鸡蛋1个、细香葱1根、火腿1根、水适量
【做法】
1.鸡蛋打散，葱切颗粒，火腿也切丁
2.将粉类混合
3.加入五香粉、盐、油和适量水搅拌成筷子划过有痕迹的状态
4. 电饼铛少油，将豆芽放入煎至微软
儿童营养早餐火腿豆芽煎饼
5.加入葱白和火腿丁摊匀
6.接着将面糊倒入，盖盖4分钟左右
7.打开，倒入鸡蛋液，撒剩下的香葱
8.最后翻面稍微煎片刻就好
儿童营养早餐火腿豆芽煎饼
烹饪技巧
煎的时间请根据饼的厚薄决定，另外这款做好的比较柔软，所以尽量用锁水的电饼铛更好些。
绿豆芽的营养价值
1.绿豆芽热量较低，水分和膳食纤维较高。
2.绿豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C以外，还含有原来豆中所含有的优质植物性蛋白和维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质。
3.豆类发芽时在种子内部贮存的部分淀粉和蛋白质在酶的作用下分解，转化成自身生长所需的糖类和氨基酸，使豆类中的淀粉和蛋白质利用率大大提高。
绿豆芽的食用效果
1.清热解暑
中医认为经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。
2.消除紧张
具有保护肌肉、皮肤、血管的作用，消除紧张综合征。
3.治疗口腔溃疡
儿童营养早餐火腿豆芽煎饼
绿豆芽中含有核黄素，口腔溃疡的人很适合食用。
4.防治便秘
绿豆芽富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症（食道癌、胃癌、直肠癌）的功效。
5.减少胆固醇的堆积
它有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。
总结：今天这道火腿豆芽煎饼，可以搭配一些酸甜美味的蘸料，吃起来更加美味解油腻。
儿童营养甜品 黑芝麻蛋糕
黑芝麻是市场中很好的补钙食物，黑色食物有滋养头发的作用，现在做点黑芝麻蛋糕，不但好吃，还能滋养你的秀发。
【黑芝麻蛋糕】
【主料】
鸡蛋4个、低筋面粉50g
【辅料】
泡打粉1g 、奶油适量、草莓2个、彩糖适量、黑芝麻粉15粉、清水80g、
植物油20g、白砂糖50g
【做法】
1.四个鸡蛋打在干净干燥的盆里，下面坐上一盆热水
2.倒入全部的白糖，迅速开始打发
3.打至蛋液能划出明显的纹路，而且不会马上消失
4.把清水跟油一起搅拌均匀
5.加入黑芝麻粉和少许泡打粉，黑芝麻粉很重，如果想蛋糕轻盈一点，就减少黑芝麻粉的量
6.筛入低筋面粉，我也没筛，直接估摸着就倒进去了
7.把所有的材料搅拌均匀，在这里其实不应该这么浓稠的，所以要蛋糕轻盈，得减少黑芝麻粉的量
8.取一大勺蛋液跟面糊搅拌均匀
9.把剩下的所有蛋液跟面糊都拌匀
10.蛋糕液倒入烤盘，震出气泡
11.烤箱预热180度，上下火约30分钟，烤至蛋糕表面有点回缩，拍起来膨膨响，那就说明烤好了
12.蛋糕取出以后倒扣在烤网上冷却
13.把蛋糕切成三条
14.每条再切两段，中间涂上奶油合在一起
15.再在蛋糕表面挤上奶油，放上自己喜欢的装饰就好了
儿童营养甜品黑芝麻蛋糕
小贴士
打发的时候底下放热水会更容易
药用价值
黑芝麻药食两用，具有补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥等功效，被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效，一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
补钙
市场上有许多补钙商品，虽然广告中称其吸收率多高多高，但实际效果却可能相差甚远，从科学角度讲，补钙还是以食补为佳。提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。
降血压
高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到，因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
乌发润发
现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
养颜润肤
研究认为，减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶
儿童营养甜品黑芝麻蛋糕
活性等，是延缓皮肤衰老的有效方法。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E,其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸，而亚油酸就约各占一半。亚油酸是理想的肌肤美容剂，因为当人体缺乏亚油酸是，也容易引起皮肤干燥、鳞屑肥厚、生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状，因此，亚油酸又有美肌酸之称。
总结：黑芝麻营养丰富，非常适合老年人，不过不能过量食用，可以少食。
儿童明目营养早餐鸡丝脆心煎饼卷
儿童要注意眼睛的保护，不要过度用眼，从小养生护眼习惯，长大后会有收获的，下面讲讲明目------鸡丝脆心煎饼卷，杂粮煎饼，有菜有肉，改良的做法，加入生菜与胡萝卜，让小朋友吃的更营养些。
【儿童明目营养早餐鸡丝脆心煎饼卷】
主料：杂粮煎饼2块 、
辅料：鸡蛋1个、手撕鸡丝适量、酸辣黄瓜适量、胡萝卜丝适量、生菜适量、牛肉酱适量、植物油少许、
步骤：
鸡丝脆心煎饼卷的做法步骤1.将俊哥家的酸辣黄瓜切成小丁备用。
鸡丝脆心煎饼卷的做法步骤2.准备好其它食材，提前准备好手撕鸡丝；将胡萝卜切成细丝；生菜洗净消毒干净。
鸡丝脆心煎饼卷的做法步骤3.平底锅烧热后，不用放油，将胡萝卜丝小火焙熟。
鸡丝脆心煎饼卷的做法步骤4.放入手撕鸡丝炒热，盛出备用。
儿童明目营养早餐鸡丝脆心煎饼卷
鸡丝脆心煎饼卷的做法步骤5.平底锅放少许油，放入一个鸡蛋，单面煎成型后放入一块杂粮煎饼，
鸡丝脆心煎饼卷的做法步骤6.炕至金黄色后翻面继续炕一会。这块煎饼自然冷却后就是脆心。
鸡丝脆心煎饼卷的做法步骤7.将另一块煎饼铺开；
鸡丝脆心煎饼卷的做法步骤8.将炕好的煎饼放在上面，自然冷却后就是
儿童明目营养早餐鸡丝脆心煎饼卷
鸡丝脆心煎饼卷的做法步骤9.刷上适量的牛肉酱；
鸡丝脆心煎饼卷的做法步骤10.均匀的铺上生菜；
鸡丝脆心煎饼卷的做法步骤11.撒上酸辣黄瓜丁；
鸡丝脆心煎饼卷的做法步骤12.再将鸡丝和胡萝卜丝均匀的铺在生菜上面
儿童明目营养早餐鸡丝脆心煎饼卷
胡萝卜的食用效果
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
儿童明目营养早餐鸡丝脆心煎饼卷
降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
儿童早餐银鱼鸡蛋葱花饼
家里有儿童的每天每餐都是换着花样来做，营养又美味，今天用银鱼干加入鸡蛋饼中，清香的海鲜味，配上美味的香葱，出祸时再弄些番茄酱，搭配一杯牛奶，就是非常完美的一顿早餐了。
【儿童早餐银鱼鸡蛋葱花饼】
主料：面粉200g、银鱼干20g、鸡蛋2个 、
辅料：植物油适量、盐3g、香葱一根、
步骤：
1.主料：银鱼、鸡蛋、面粉
辅料：植物油、盐、香葱
2.把银鱼侵泡30分钟洗净捞起沥干水分
3.切末
4.香葱洗净切末
儿童早餐银鱼鸡蛋葱花饼
5.鸡蛋打散拌均匀
6.面粉里加鸡蛋液、水，香葱、银鱼末拌均匀
7.加盐
8.在加植物油
儿童早餐银鱼鸡蛋葱花饼
9.拌均匀成厚糊
10.平底锅烧热，加植物油，油热5成，舀一勺面糊 ,晃动锅底，使面糊均匀铺在锅底
11.面糊定型后，轻轻晃动锅底，把饼翻面，继续煎到两面金黄色捞起
儿童早餐银鱼鸡蛋葱花饼
小贴士
银鱼一定的切末，这样均匀在铺在鸡蛋饼里
鸡蛋饼喜欢吃厚一点的少加水，拌成厚面糊
喜欢吃薄薄的鸡蛋饼，多加水成稀面糊
儿童早餐银鱼鸡蛋葱花饼
银鱼干的食用效果
补脾胃 宣肺 利水
儿童长高食谱黑芝麻菠菜酪
菠萝本身具有促进成长发育的作用，在儿童长身体时期，可以适当吃些菠菜，搭配黑芝麻做道----黑芝麻菠菜酪，做法简单，清甜的绿色蔬菜，让人吃的健康又营养哦。
【儿童长高食谱黑芝麻菠菜酪】
主料：菠菜150g、鸡蛋2个、
辅料：玉米淀粉10g、盐适量、油适量、黑芝麻10g、
步骤：
黑芝麻菠菜酪的做法步骤1.准备好菠菜和鸡蛋。
黑芝麻菠菜酪的做法步骤2.菠菜摘洗干净后放入锅中绰烫一下。
黑芝麻菠菜酪的做法步骤3.捞出后放凉水中过凉。
黑芝麻菠菜酪的做法步骤4.淀粉放适量水化开。
儿童长高食谱黑芝麻菠菜酪
黑芝麻菠菜酪的做法步骤5.打入鸡蛋。
黑芝麻菠菜酪的做法步骤6.搅拌均匀后放入盐。
黑芝麻菠菜酪的做法步骤7.放入切碎的菠菜。
黑芝麻菠菜酪的做法步骤8.耐热碗中刷油。
儿童长高食谱黑芝麻菠菜酪
黑芝麻菠菜酪的做法步骤9.倒入耐热碗中，撒黑芝麻。
黑芝麻菠菜酪的做法步10.放入蒸锅中蒸10分钟即可。
儿童长高食谱黑芝麻菠菜酪
小贴士
1.菠菜在过凉后要挤干菠菜中的水分。
2.可以直接食用，也可以蘸自己喜欢的油醋汁或者辣椒汁来食用。
菠菜的食用效果
1.通肠导便、防治痔疮
菠菜具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
2.促进生长发育、增强抗病能力
能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。
3.补充铁质
对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
儿童长高食谱黑芝麻菠菜酪
4.清洁皮肤、抗衰老
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
儿童外带早餐芝麻肉松饭团
学校组织家庭出游，为了小朋友们准备了一份营养又美味的芝麻肉松饭团，米饭肉松卷，再散上一些黑芝麻，配上爱吃的水果，这样的出游早餐就做好了，享受出游还能吃到美食的季节。
【儿童外带早餐芝麻肉松饭团】
主料：米饭1碗、
辅料：盐2g、肉松适量、熟黑芝麻10g、
步骤：
1.准备好所有的食材。熟芝麻和米饭少许盐拌均匀。
2.取饭团模具底部放上一些拌好的米饭，中间加入一些肉松。
3.模具的另一半也用米饭填满。
儿童外带早餐芝麻肉松饭团
4.然后把饭团模具盖上按紧实。
5.取出饭团即可。
6.可以搭配一些鸡蛋卷和水果作为春游便当。
儿童外带早餐芝麻肉松饭团
小贴士
米饭提前做好备用，芝麻也提前炒熟备用。
做饭团的时候手上可沾点水，饭团不容易沾手。
芝麻的食用效果
1.芝麻能防止皮肤炎症
芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症 .
2.养血护肤
儿童外带早餐芝麻肉松饭团
芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
3.滋补养生
黑芝麻是滋补强壮剂，能够补班、养发、生津、通乳、润肠，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症。
4.通便
因芝麻含脂肪甚多，故能润肠通便，对肠液减少引起的便秘，单独应用即有效验。
5.促进骨骼发育
芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
6.延年益寿
可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。
7.预防高血压
日本人每天都吃芝麻，渐渐地形成了一些自己的妙招，有几种吃法可谓是独创。芝麻中人体必需脂肪酸含量很高，日本人喜欢把黑芝麻和胡萝卜放在一起制成黑芝麻胡萝卜酱。这样，胡萝卜中的胡萝卜素就很容易被人体吸收了，每天吃上三勺，预防高血压的效果很好。
黑芝麻
导读：黑芝麻的吃法有哪些？黑芝麻是滋补圣品，长期坚持吃黑芝麻油补肝肾，润肠燥的功效。黑芝麻除了做成芝麻糊，还有什么吃法呢？下面小编为您介绍黑芝麻的吃法和食用禁忌。
黑芝麻的简介黑芝麻的食用处理方法黑芝麻的吃法（做法）大全哪些人不能吃黑芝麻、黑芝麻的注意事项黑芝麻的简介
黑芝麻药食两用，具有补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥等功效，被视为滋补圣品。长期食用，有医疗保健之功效。
图片：
黑芝麻的食用处理方法
生芝麻怎么炒熟：
先找一个塑料篮，网眼小的那种（确保芝麻不会漏掉），将生芝麻放入篮内用清水淘洗，沥干水分（有点潮没有关系）；
倒入起火的锅内，先稍微火大一点，用锅铲翻炒；
待水分蒸发差不多了，立即改小火快炒，你会听到芝麻的爆锅声，噼里啪啦的，香味也出来啦；
等到没什么声音了立即起锅（你也可以用指尖沾点尝尝，看是否适合你口味，如果你想焦香一点，还可以在炒一会，但不能炒焦，否则就不能吃了），冷却；
冷却后最好用粉碎机打碎。
黑芝麻的吃法（做法）大全
一、磨粉吃
1、芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱里，就能得到芝麻百分之百的好处。
2、黑芝麻有养血补肝肾作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。具体吃法是把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，各约20克。
二、做包子
芝麻糖包
食材：面粉，黑芝麻，白糖
做法：把芝麻翻炒的不用太熟，出了一点味道就关火（小火炒芝麻）；然后把芝麻用擀面杖压碎了，加上白糖搅拌在一起，然后加少量面（一斤芝麻用不到1两的面）加水做馅然后包包子。
三、煲汤
百合芝麻煲猪心
食材：猪心，黑芝麻，红枣，生姜，食盐，清水
做法：猪心剖开，清水洗净，切成片状；黑芝麻放入锅中，炒香。红枣去核，生姜去皮，切片；瓦煲内加入适量清水，待水烧开后，放入料，再加入盐少许，即可食用。
四、煮着吃
黑芝麻粥
食材：大米150克，黑芝麻50克，白糖适量。
做法：黑芝麻放锅内炒熟，压成碎末，下米，加适量水，用大火烧开后，转微火至米烂粥稠时，加入黑芝麻末，待粥微滚，放入白糖，盛碗即可。
2.黑芝麻糊
食材：黑芝麻70克，糯米粉35克，白砂糖、清水适量。
做法：将黑芝麻淘净后沥干水分，取炒锅倒入黑芝麻，开小火不断翻炒，直至炒出黑芝麻的香味，即可盛出备用，火不能开大，以免炒糊。再将糯米粉也倒入锅中干炒一会儿，盛出备用；将黑芝麻打成粉，倒入小锅中，倒入适量清水拌匀，以没过黑芝麻为宜；将锅放在电磁炉上加热，一边搅拌一边倒入糯米粉；煮开后加入白砂糖，搅拌至融化后即可关火盛出食用。
五、蒸着吃
黑芝麻菠菜酪
食材：鸡蛋2个，菠菜150克，玉米淀粉10克，盐适量，黑芝麻10克，油适量。
做法：菠菜洗净焯水，捞出后沥干水分，再将菠菜切碎；玉米淀粉放小碗里，加适量水化开，打入鸡蛋，搅拌均匀后加盐和菠菜拌匀；碗中刷一层油，将拌好的菠菜倒入，撒上黑芝麻，放入锅里蒸10分钟即可。
芝麻杏仁蜜
黑芝麻500克，炒香研末，甜杏仁100克，捣烂成泥，与白糖、蜂蜜各125克，共置瓷盆内，上锅隔水蒸2个小时，离火，冷却。每日2次，每次2～4匙，温开水配服。
六、做点心
芝麻玫瑰饼
食材：芝麻1把、玫瑰花1朵、鸡蛋1个、面粉1碗。
做法：将芝麻清洗干净，玫瑰花瓣切成丝备用；面粉加水和成稀面糊，打入鸡蛋混合均匀，加入芝麻、玫瑰花瓣及盐；平底锅烧热放油，油热后倒入面糊，摊成厚度约0.5厘米的薄饼；当薄饼两面都呈金黄色时起锅，将面饼切成小块后装盘即可。
芝麻蜜糕
食材：黑芝麻100克，蜂蜜150克，玉米粉200克，白面500克，鸡蛋2个，发酵粉1.5克
做法：先将黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5～2小时，上屉蒸20分钟即熟。
七、泡茶
芝麻木耳茶
食材：生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克。
做法：生黑木耳、炒焦黑木耳，炒香黑芝麻共研末，装瓶备用。每次取5克，沸水冲代茶饮。
哪些人不能吃黑芝麻、黑芝麻的注意事项
一、哪些人不能吃黑芝麻？
患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。
二、黑芝麻的适用人群
一般人群可食用。
适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用；
适宜妇女产后乳汁缺乏者食用；
适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用；
适宜糖尿病、血小板减少性紫癜、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用。
三、黑芝麻的食用禁忌
吃芝麻固然是对头发好，但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。因此，黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺。另外，食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。
相克食物：
黑芝麻+鸡胸脯肉：严重会导致死亡。
黑芝麻+鸡翅：严重会导致死亡。
黑芝麻+鸡腿：影响维生素的吸收。
黑芝麻+鸡肉：一起吃严重会导致死亡。
护发生发早餐黑芝麻鸡蛋饼
年龄一到，刚青年期就有很多白发了，可以吃些黑芝麻，有护发、生发、吃它乌黑发亮，平时早餐时可以放些黑芝麻，做了黑芝麻鸡蛋饼，扑鼻的芝麻味，简单快捷的早餐是白领的首选哦。
【护发生发早餐黑芝麻鸡蛋饼】
主料：鸡蛋1个、
辅料：凉水适量、盐半勺、黑芝麻适量、面粉适量、
步骤：
1.面粉加入盐和凉水 和成稀面糊
2.用勺子舀到热好的平底锅中 摊匀 凝固后翻面
3.放入打散鸡蛋
4.撒黑芝麻 蛋液略凝固 翻面
护发生发早餐黑芝麻鸡蛋饼
5.刷甜面酱 可以放入火腿和生菜
6.用筷子辅助卷起
7.切段 装盘 美味即可开享^_^
护发生发早餐黑芝麻鸡蛋饼
小贴士
全程中小火 火太大 蛋饼卷的时候 容易断裂
芝麻的食用效果
1.芝麻能防止皮肤炎症
芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症 .
2.养血护肤
护发生发早餐黑芝麻鸡蛋饼
芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
3.滋补养生
黑芝麻是滋补强壮剂，能够补班、养发、生津、通乳、润肠，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症。
4.通便
因芝麻含脂肪甚多，故能润肠通便，对肠液减少引起的便秘，单独应用即有效验。
5.促进骨骼发育
芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
黑芝麻的营养价值
【导读】黑芝麻的营养价值都什么呢，很多人都不是很了解，但很多人都喜爱吃黑芝麻，而且黑芝麻的吃法很多，根据我们跟人的喜爱，都是可以进行不同的方法制作，那每天吃黑芝麻，对滋补身体营养各种元素，都是非常不错，尤其是它含有的维生素，更是人体所需，因此也都是可以放心选择。
黑芝麻的营养价值
那黑芝麻的营养价值都有什么呢，下面就详细的介绍下，使得我们对这样的食品，也都是有着更多的了解，而且在吃的时候，也都知道该如何选择，尤其在吃它的时候，也都是要适量不宜吃的过多。
黑芝麻的营养价值
黑芝麻的营养价值：
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；
黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用；中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。
黑芝麻的营养价值
黑芝麻的营养价值
一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。
现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。
那黑芝麻的营养价值通过以上的说明，我们也都是有着一些了解，选择这样的食品，对身体健康是没有任何影响，同时在吃的时候，对滋补身体也都是有着很好帮助，它适合长期使用，在改善身体体质上，也都是有着很大帮助。
儿童营养早餐彩虹吐司
想吃吐司一般都是出去买，这次在朋友家学习了一下，准备自己在家做了，在炎热的夏季，给宝宝来点营养早餐，彩色的吐司像个彩虹，心里一阵清爽，赶快为自己的家人准备一份漂亮的吐司早餐吧。
【彩虹吐司】
【主料】
高筋面粉480克
【辅料】
草莓粉适量、吉士粉适量、芝士粉适量、鸡蛋清65克、盐6克、白糖85克、牛奶150克、酵母粉5克、淡奶油130克、奶粉27克、黄油30克、班兰香精适量
【做法】
1.、将液体材料除黄油外放入厨师机桶里
2.再放入高筋面粉、酵母、奶粉
3.所有材料除黄油外加入厨师机里3档揉面揉6分钟
儿童营养早餐彩虹吐司
4.面团可以稍拉出不结实的薄膜
5.加入黄油
6.再揉5分钟至可以拉出大片结实薄膜的完全阶段
7.揉好后的面团共重966克，分成161克一份，分成6等份
8.留下一份原色的，剩下五份分别加入调色材料揉均匀
9.将6份面团分别装入保鲜袋里，扎好袋口
10.室温发酵至2.5倍大
儿童营养早餐彩虹吐司
11.发酵好的面团取出排气揉圆，放一边松驰15分钟
12.松驰好的面团一份份碾成长方形
13.一层一层叠起来
14.放入吐司模具里
15.表面盖上一条湿毛巾
儿童营养早餐彩虹吐司
16.室温发酵至八分满
17.烤箱200度预热，用烤网放在最下层，上下火烤50分钟
18.烤好后脱模放烤网上放至微温时放入保鲜袋保存即可
19.切片
20夹上一块鸡肉和蔬菜，做成三明治，哈哈，好美味啊
儿童营养早餐彩虹吐司
烹饪技巧
1、加调色材料时除了班兰香精外，其实加入一点点，只要一点点的水就可以了，这样，面团不会干哈；
2、没有这些材料想做的朋友可以用进口的色素来做，但尽量不要用色素，必竟对身体不好哦；
3、面团一定要揉到可以拉出大片结实薄膜的程序，这是做好吐司的最前提条件。
牛奶的营养价值
1.牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖，乳糖使钙易于被吸收。
2.牛奶中含有品质很好的蛋白质，包括酪蛋白，少量的乳清蛋白，其生物学价值为85.牛奶中包括人体生长发育所需的全部氨基酸，是其他食物无法比拟的。
3.牛奶的蛋白质和热量的比例很合理，能保证饮用者不至摄入纯热量。
4.牛奶中的钙含量很容易被吸收，另外，磷、钾、镁等多种物质的搭配也十分合理。
5.牛奶中所含有的脂肪溶点低，颗粒小，很容易被人体消化吸收，并其消化率达97%.
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
儿童营养早餐彩虹吐司
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
5.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。
总结：牛奶中含一些乳糖，对于乳糖不耐受者，或者对牛奶过敏者，这些人要禁食用牛奶。
儿童营养早餐腊肠蒸蛋
蒸蛋的做法有多种，今天小编采用了腊肠蒸蛋，给蛋增加味道，蒸蛋细嫩爽滑，冬季吃上一碗美美的蒸蛋，真是最佳下饭哦。
【儿童营养早餐腊肠蒸蛋】
主料 鸡蛋2个、腊肠1根、
辅料 油适量、盐适量、
步骤
1.准备好2个鸡蛋和1根腊肠。
2.将腊肠切薄片。
3.碗里磕入两个鸡蛋，加入适量油和盐。
4.将鸡蛋打散。
儿童营养早餐腊肠蒸蛋
5.加入200克温水（蛋与水的比例大约1:2-2.5），打散。
6.将打散好的蛋液过滤两遍。
7.将过滤好的蛋液倒入蒸碗里。
8.锅里加水烧开，等水开后将蒸碗放入锅里，大火蒸3分钟左右。
儿童营养早餐腊肠蒸蛋
9.待蛋液蒸至稍凝固时，放入肉沫，大火再蒸6分钟左右
10.放上葱花点缀。
儿童营养早餐腊肠蒸蛋
小贴士
1、在打发鸡蛋后，需将蛋液过滤，才能保证水蛋嫩滑。
2、用温水蒸出来的水蛋效果特别好。
3、要掌握好火候，大概蒸9分钟左右即可。
鸡蛋的食用效果
1.健脑益智
儿童营养早餐腊肠蒸蛋
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
4.预防癌症
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老
不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
