蹄筋墨鱼烩三鲜——促进食欲增强体质
冬季养生烩。
“活动有方，五脏自和。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“蹄筋墨鱼烩三鲜——促进食欲增强体质”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
海鲜的种类是有很多的，不同的种类营养价值也是不一样的，我们可以根据自己的喜好选择自己喜欢的一种海鲜，今天要介绍的就是墨鱼了，墨鱼就是我们经常吃的乌贼，叫法不同，营养价值高。墨鱼的吃法有很多，今天介绍蹄筋墨鱼烩三鲜的做法，可以促进食欲的哦。
【蹄筋墨鱼烩三鲜】
【主料】
干蹄筋10g、墨鱼250g
【辅料】
油适量、盐适量、料酒适量、青椒适量、红椒适量、生姜适量、黑胡椒粉适量
水淀粉适量、葱花适量
【做法】
1.墨鱼洗净
2.切成三角形再横竖切花刀
3.锅内水开后下入切好的墨鱼至自然卷起后捞起洗净
4.准备干蹄筋
5.用冷水泡发后洗净
6.准备冬笋片和青红椒片
7.准备生姜片和水淀粉
8.热锅倒油，温油下入生姜片爆香
9.再把冬笋片，青红椒片倒入煸炒均匀
10.倒入蹄筋和墨鱼卷煸炒均匀
11.加入一调羹料酒煸炒均匀
12.加入2克盐煸炒均匀
13.倒入高汤(不用高汤也可以用开水)
14.加入水淀粉勾芡
15.磨上黑胡椒粒后熄火
16.盛入碗中，撒上葱花即可上桌
这道食谱是上海烩菜，口感淡嫩不油腻，并且加入了墨鱼，利用墨鱼的海鲜鲜味提鲜，呼吸道还是不错的，适合老年人与儿童食用，乌贼将食物的美食功能与医药保健功能结合在一起。按我国中医的传统观念，治病可以有药疗和食疗两种，而食疗即是把食品的美食功能与药用价值结合在一起，它既符合传统的医学观念，又接近现代保健食品的概念。对于女性来说，无论经期、妊娠期、产后恢复期或者哺乳期，食用墨鱼都非常有利。这样的一道食谱，营养健康，而且适合多种的人群食用，而且不油腻，可以促进代谢，补气养血，同时也可以增强体质的哦。
蹄筋墨鱼烩三鲜的具体的做法大家都知道了吧，主要是了解了它的好处，这下大家可以放心的食用哦，不仅可以补充丰富的蛋白质，而且还可以有丰富的胶原蛋白，促进食欲增强体质补钙强身，是很不错的美容养颜的好选择哦，大家赶紧试试吧。
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肥肠炖豆腐——增强体质促进食欲
说起肥肠大家都不是很陌生的吧，肥肠就是我们经常吃的猪大肠哦，它可以促进食欲，而且还可以有美容养颜的作用，含有丰富的蛋白质和氨基酸，增强体质，促进食欲，和豆腐搭配的话好消化好吸收。
肥肠炖豆腐
制作材料
主料：豆腐(北)250克,猪大肠250克;辅料：油菜心100克,胡萝卜25克;调料：酱油3克,盐3克,味精4克,料酒5克,花椒5克,大葱5克,姜3克,大蒜(白皮)3克,猪油(炼制)20克,香油2克,辣椒油2克
制作方法
1.将熟猪肥肠切成马蹄块，放入沸水锅内焯一下捞出，沥干水分;
2.豆腐切成长为4厘米的菱形块，用沸水焯一下;
3.油菜心洗净，劈成单叶;
4.葱、姜切成末;
5.蒜切片;
6.胡萝卜去皮，切成小菱形片;
7.将锅置于旺火上，放入猪油烧热，用葱末、姜末、蒜片炝锅;
8.锅内放入猪肥肠块、胡萝卜煸炒，添入高汤500克，加入酱油、精盐、料酒、花椒，再放入豆腐，烧开后转用中火炖15分钟;
9.放入油菜心、味精、红油(辣椒油)，再炖3分钟，淋上香油即可。
肥肠，众所周知就是我们常说的猪大肠。猪大肠不仅有极好的柔韧性，此外还有润燥，补虚，止血等作用和功效。尤其适合经常便秘，痔疮等患者使用。而豆腐更加不用说，本身就富含了大量的蛋白质和其他不同的营养物质。因此肥肠加豆腐两者一起做成的肥肠炖豆腐，营养和美味更加升级。这样的一道食谱是不错的养生食谱类型哦，不仅可以促进消化和吸收，而且还可以增强体质的呢，对于缓解便秘啊补虚润燥有一定的帮助。
关于肥肠炖豆腐的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，补充蛋白质增强体质促进食欲，大家可以利用起来学习一下自己回家制作，营养丰富，具有补虚补血的作用，而且还可以补充营养，赶紧试试吧。
咖喱土豆盖饭——促进食欲增强体质
土豆是我们经常吃的一种食材类型，而且营养物质丰富，他可以有促进食欲的作用，补充丰富的营养物质哦。土豆也叫马铃薯，含有的营养元素比较多，可以促进食欲，增强体质，下面就来看看咖喱土豆盖饭的做法，可以有预防感冒的作用哦。
咖喱土豆盖饭
主料：土豆1个、胡萝卜1根、洋葱80g、小烤肠1袋、米饭1碗
辅料：橄榄油适量、蒜瓣2个、咖喱40g、白糖3g、盐少许
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.土豆去皮切小块清水浸泡备用。
3.胡萝卜洋葱，小烤肠分别切丁，大蒜切碎。
4.炒锅倒入橄榄油，放入一半的洋葱和蒜泥炒香。
5.放入咖喱。
6.炒至咖喱出香味。
7.再加入土豆丁翻炒片刻。
8.加入胡萝卜继续翻炒。
9.加入适量的水。
10.加盖中火烧制10-15分钟。
11.然后加入另一半的洋葱和小烤肠继续烧制2分钟，
12.加少许盐，糖调味。
13.大火熬至咖喱收汁浓稠即可关火。
14.米饭放在加热的铁板上，浇上土豆咖喱即可。
咖喱是快餐店里的最受欢迎的一道美食，搭配洋葱、土豆、胡萝卜一起做咖喱盖饭，做法简单，无需任何添加剂，就能做出香味诱人食欲的咖啡盖饭。洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。土豆所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。这样的食疗方法可以有抵御风寒的作用，还可以有抗菌消炎的作用，对于提高体质，促进消化有好处，同时也可以提高免疫力。
关于咖喱土豆盖饭具体的做法和他的营养价值，大家都了解了吧，如果有肠胃不好，或者是胆固醇高的人群来说是不错的选择，具有保护肝脏的作用，促进食欲增强体质防感冒，大家平时的时候不妨试试，很有营养的哦。
柚子烧鸡翅——促进食欲增强体质
食物的种类有很多，我要讲究应该如何搭配才能吃出美味吃出健康，这也是一种养生保健的方式。柚子大家都吃过，是很常见的水果，除了当水果吃，还可以做菜的哦，来看看柚子烧鸡翅的做法吧。
【柚子烧鸡翅】
【主料】鸡翅10只、柚子3瓣、红糖70g
【辅料】油适量、盐适量、老抽2勺、啤酒700ml
【步骤】
1.准备食材。
2.柚子去皮去籽，撕成碎粒，加入红糖。
3.将柚子粒与红糖拌匀，用勺轻压，出汤汁，这时可以尝一下它的酸甜度。根据自已的喜好略调整
4.鸡翅每个上面划两刀，以便更好的入味。
5.将鸡翅放在柚子红糖汁中腌制半个小时以上，中途，可多次按摩，以便更好的入味。
6.将鸡翅边上多余的肥边切下来，锅中放少许油，煸出翅边的油。
7.加入葱姜炒香后，放入鸡翅略翻炒两分钟。
8.加入腌制过鸡翅的柚子红糖汁。
9.再加入两罐啤酒。
10.再加入适量盐调下味。
11.再倒入两勺老抽增色。
12.大火煮开后，转中小慢炖，当汤汁快要收尽时，转大火，收汁即可。
烧鸡翅是常吃的食物，加入了柚子后，微酸的口味正合适，搭配蔬菜一起食用，可解油腻，具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，柚子可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质。鸡翅中含有的蛋白质比较多，和柚子一起搭配的话可以促进食欲，还可以有养血健脾的作用和效果的哦。
柚子烧鸡翅的做法，是不是大家也都有所了解了呢，其实方法简单，最重要的是它可以补充人体所需的营养物质，促进食欲增强体质助消化，适合各类的人群食用，增强抵抗力，促进发育。
剁椒芋头——促进食欲增强体质
不知大家是否喜欢吃芋头呢，小编很喜欢吃这样的食物，有营养，而且口感香甜，适合做很多的食谱哦，比如说可以做甜品啊，熬粥，煲汤都是不错的选择，还可以做菜的哦，来看看剁椒芋头的做法吧。
剁椒芋头的做法
1、红尖椒洗净，切成0.3厘米的小段备用;
2、将小芋头用清水洗净，用削皮刀把表皮削掉;
3、把小芋头切成小块(比大拇指大点就可以了);
4、取一个碗，把芋头块放进碗里，在上面先撒上少许鸡精、剁椒，再在剁椒的上面撒上红尖椒段;
5、烧一锅水，待水开后，上锅蒸30分钟;
6、取出后在上面淋上少许香油就可以了。
提示：最好使用剁椒，口感更好，如果没有剁椒可用泡椒代替。
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，：辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，所以这样的一道美食可以有促进食欲的作用，还可以补充维生素C和矿物质，对于促进代谢是有好处的，同时也可以增强人体的免疫力，对于保护牙齿啊还有降低胆固醇的功效，适合各类人群食用。
剁椒芋头的具体的做法，是不是觉得想马上尝试一下呢，确实是，营养丰富，而且适合各类的人群食用，促进食欲增强体质降低胆固醇，促进食欲的同时，还可以增强人体的抵抗力和免疫力哦。
鳕鱼块便当——促进食欲增强体质
鳕鱼大家都爱吃吧，小编也是其中的一个了，经常吃些鳕鱼的话可以有促进代谢，补充蛋白质的作用。鳕鱼的食用方法有很多，炸着吃，烤着吃，做汤等等。今天这道鳕鱼块便当适合白领们食用。
【鳕鱼块便当】
【主料】
米饭50克、鳕鱼1块、鸡蛋2个、西兰花1小朵、黄秋葵1根
【辅料】
盐适量、油适量、香松适量、紫菜1片、意大利综合香料少许
【做法】
1.鳕鱼洗干净，吸干表面的水分后，加少许盐抹面，腌制20分钟左右
2.不粘内加少许油，将腌制好的鳕鱼加入，小火慢煎
3.鱼煎至金黄后翻面，两面都煎至金黄后盛出，摆盘
4.现磨一点儿综合香料，黑胡椒亦可，小朋友的话原味或者挤点儿柠檬汁也很好吃
5.鸡蛋加盐打散
6.厚蛋烧专用锅加少许油刷一下，小直径的平底锅也可以，加入蛋液，刚好铺平锅，第一层蛋液差不多熟就可以慢慢卷起
7.卷好的第一层鸡蛋推至锅边，再下第二层蛋液，蛋液差不多熟了，就可以继续卷了，重复上面的步骤直到蛋液用完，想厚一点的话，可以用三个鸡蛋
8.切面
9.米饭煮好以后加入寿司醋拌匀
10.用手捏出寿司的样子，铺上厚蛋烧，再用紫菜条围住
11.香松饭团，米饭用手捏成圆形，放入加有香松的碗，滚动饭团，让饭团沾满香松即可
12.厚蛋烧饭团和香松饭团成品
13.西兰花，秋葵用油盐水煮熟
14.鳕鱼块切块
15.将所有材料整齐地码进便当饭盒即可
鳕鱼营养价值高，肉质厚实，味道鲜美，有心肌梗死等心血管疾病等作用，今天小编用它做道爱心便当----鳕鱼块便当，鳕鱼鲜嫩美味，搭配不同起食用，营养更加丰富，吃着更加健康。西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。鳕鱼低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼和西兰花一起搭配食用可以看衰老，而且还可以解毒降血脂，老少皆宜，同时也可以好消化和吸收，具有抗衰美容的作用。
鳕鱼块便当的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是很高的哦，促进食欲增强体质美容抗衰，是不错的滋补的食材，可以有补血补气的作用，而且还可以滋阴润燥，适合补肾壮阳。
莴苣炒虾仁——促进食欲增强体质
莴苣是一种很常见的食材哦，大家都喜欢吃，略微有一定苦苦的感觉，但是具有很好的杀菌抗菌的作用，还能补充丰富的维生素和矿物质的哦。莴苣如何食用最好呢，今天介绍莴苣炒虾仁的做法，可以有补钙增强免疫力的作用哦，还可以促进新陈代谢，来看看吧。
莴苣炒虾仁做法
用料：
莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒 1个、红朝天椒 1个、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量
做法：
1、基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻。
2、坐锅，下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色，立马关火，保证虾仁鲜嫩)，盛起。
3、锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下。
4、接着下青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火。
5、最后放虾仁，依靠锅中余温把二者味道结合起来。
莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。莴苣富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。两者合一，更能让孕妈妈补充各种营养，身体更强壮。虾肉可以有补钙补肾的作用，提高人体的免疫力和体质，对于促进新陈代谢有好处，有助于消化，和莴苣一起吃，可以有补钙强身的作用，适合孩子孕妈妈们食用。
上面介绍了莴苣炒虾仁的具体的做法，是不是已经都了解了呢，对于它的好处和营养的功效，上面小编也已经给大家具体的介绍了，可以说它是很有营养的一道食谱，补钙促进食欲增强体质，适合各类的人群，对身体健康有帮助。平时的时候大家可以这样搭配。
腊肉烧茄子——促进食欲增强体质
腊肉大家都吃过的吧，是一种很常见的肉食，腊肉一般制作以后风干，这样很容易保存，吃的时候划开就可以了。腊肉味道鲜美，和很多的食物都可以搭配，可以促进食欲增强体质，来看看它的食用方法。
腊肉烧茄子
腊肉烧茄子做法
主要材料食材：腊肉、茄子、姜、葱、蒜、干辣椒
辅助食材辅助食材：盐、鸡精、白糖、白胡椒粉、料酒、水淀粉、色拉油
炸茄子步骤
1、在锅内放入适量油，烧至2成热，然后将事先沥干水分的茄子倒入锅中开大火过下油，炸至变色捞出备用。
2、炒腊肉在锅内放入少许油，然后加入姜片、开小火煎炒腊肉，至腊肉发出浓郁的香味。
3、腊肉入味腊肉炒出香味后，在锅内加入干辣椒，放入料酒，然后在加入少许水，翻炒一下。
4、炒茄子然后在把事先炸好的茄子倒入锅内，同腊肉一起翻炒一下。
5、调料入味过后我们在加入调料，首先加入少许盐、鸡精、白糖开小火继续翻炒。
6、调料二次入味在加入少许胡椒粉、水淀粉在锅内搅拌均匀，让调料能与茄子腊肉融合。
7、腊肉茄子出锅最后在放入香葱、蒜末翻炒均匀后，即可出锅食用了!
腊肉烧茄子是一道非常不错的家常菜，在天府之国的四川比较常见，腊肉烧茄子口味比较重，腊肉红烧茄子在烹饪过程中非常的简单，是一道非常受欢迎的菜式，在烹饪过程中只需要注意好火候和调味就可以了。腊肉营养丰富，以江苏所产腊肉为例，每100g可食部约含蛋白质14.4g、脂肪21.8g、碳水化合物3.3g、钙31mg、磷109mg和铁2.3g，可提供热量267卡。这样的一道菜肴味道鲜美，而且还可以促进食欲，它含有的各种的营养素也不少，不错的补钙补铁的养生食谱
关于腊肉烧茄子的做法这个问题，上面小编给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值是很高的哦，不仅可以补充营养素，促进食欲增强体质补钙补铁，对于健康有一定的好处，来试试吧。
瑶柱粥——促进食欲增强体质
喝粥也是一种养生的方法哦，不同的粥品营养价值不同，现在人们越来越在意健康的问题了。瑶柱粥是一种海鲜粥品，瑶柱是干贝，是可以补充蛋白质和钙质的哦，看看瑶柱粥的做法以及营养功效。
瑶柱粥的功效：
干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。与新鲜扇贝相比，腥味大减。瑶柱粥可以补充丰富的营养物质，刺激食欲的同时也可以有增强体质的作用，对于保持健康有好处，适合多种人群，滋阴润燥的同时也可以起到保健效果。
1.具有滋阴补肾、和胃调中功能
2.能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症
3.常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。
4.还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。
花蟹瑶柱粥
材料:蓝蟹，瑶柱，腐竹，米，莞茜，葱花，盐，糖，味精，胡椒粉.
做法:
1、蟹洗涤乾净， 去污肠斩件沥干水备用。
2、米洗乾净，瑶柱泡温水撕条，腐竹垛成极小碎片。
3、起锅煮水滚，放米、瑶柱条、腐竹碎煮滚。
4、然后开小火慢炖成稀粥(大约一个半小时，煮到不見米，米水合一)，下盐、糖、味精。
5、滚后熄火下蟹件蓋上蓋大约七分钟， 装碗撒些莞茜、葱花在粥上即成。
瑶柱粥的具体的做法。上面小编给大家介绍了其中的步骤了，可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的，具有补充纤维素，养肝明目滋阴润肺补气血。补充蛋白质促进食欲增强体质，减少便秘的问题出现，大家可以经常食用。
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