养生靠枸杞

2019-10-12

人靠保养 物靠保鲜 野生黑枸杞保质期取决于如何

女性养生靠什么。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生已经成为一个热度越来越高的话题,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“人靠保养 物靠保鲜 野生黑枸杞保质期取决于如何”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

先来做个小小的调查,在座各位有没有这样的经验,买来的新疆枸杞,拆袋开封后不久,袋内未食用部分,出现了发软、发腻的状况,甚至会变黑。那么,黑枸杞是否也存在这样的情况呢,野生黑枸杞保质期是多久呢?带着这样的疑问,让我们继续吧!

新疆红枸杞之所以,会发腻变黑,是因为吸收了空气中的水分,发生了霉变。我们知道真菌在适合的温度和湿度条件下极易生长,导致食物变质。通常在30-50的温度、相对湿度在60是真菌最容易滋生的条件。只要我们将枸杞,保存在阴凉、干燥的环境下,避免与空气接触,真空环境最佳,一般保质期都较长,放个半年、1年都没有问题。

黑枸杞与新疆红枸杞,同属茄科植物,都富含各种微量元素、甜菜碱及枸杞多糖,而且枸杞多糖的分子结构极为相似,所以红枸杞的保鲜方法,同样适用于黑枸杞。在真空密闭的干燥环境下,黑枸杞的保质期同样在1年左右。

tips:如果嫌保存麻烦,我们完全可以用黑枸杞泡酒,来达到长效保存的目的,而且还可以借着酒力,使其功效进一步发挥。你比如,用葡萄酒泡酒,不进可以美容养颜、瘦身减肥还可以改善睡眠。用白酒来泡,则可以达到温补肾阳、强身健体的功效。

保鲜妙招:您还可以将黑枸杞,放在一个广口瓶中,然后将一小杯白酒,敞口放在大瓶中间,用酒精散发的多酚类物质,来杀灭真菌,起到长效保存的作用。当然了,这个大瓶,同样须放在阴凉、干燥的地方。

扩展阅读

黑米保质期多久


购买黑米的时候,如果对黑你的需求并不是非常高的话,大家也不能购买过量的黑米,因为黑米这一粮食作物也是存在保质期的,如果超过了保质期的话,黑米就容易生虫,这时候是不能够食用的。由于黑米中富含多种营养元素,所以不少人都无法抗拒黑米的魔力。因此买回家的黑米大概可以存放多久?

黑米放久了会不会变质

不是真空包装的建议不要吃了。黑米的保质期真空包装的,保质期可以达到12个月甚至更长;普通包装的,可能只有几个月;散装黑米的保质期,相对更短一些。

如果既没生虫子,又没变质的话,是能吃的,不过要把黑米在阳光下多晒晒,每次吃的时候,一定要注意;用水浸泡片刻。再用清水冲洗干净即可。不过时间放久了,就算是能吃的话,营养价值也降低的,最好还是吃新鲜的营养价值高还健康。

黑米外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。研究表明,米的颜色越深,表皮色素的抗衰老效果越明显,因此,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外,这种色素中还富含黄酮类活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用。

另外,黑米中含有较为丰富的膳食纤维,淀粉消化速度慢,血糖指数为55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那样造成人的血糖剧烈波动。黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。糖尿病患者和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。

怎样判断黑米是否变质

一看:看黑米的色泽和外观。一般黑米有光泽,米粒大小均匀,很少有碎米、爆腰,无虫,不含杂质。质次、劣质黑米的色泽暗淡,米粒大小不匀,饱满度差,碎米多,有虫,有结块等。由于黑米的黑色集中在皮层,胚乳仍为白色,因此,消费者可以将米粒外面皮层全部挂掉,观察米粒是否呈白色,若不是呈白色,则极有可能是染色黑米。

二闻:闻黑米的气味。手中取少量黑米,向黑米哈一口热气,然后立即嗅气味。优质黑米具有正常的清香味,无其他异味。微有异味或霉变气味、酸臭味、腐败味和不正常气味的为质次、劣质大米。

三尝:尝黑米的味道。可取少量黑米放入口中细嚼,或磨碎后再品尝。优质黑米味佳,微甜,无任何异味。没有味道,微有异味、酸味、苦味及其他不良滋味的为质次、劣质大米。

为了更多地保存营养,黑米多半在脱壳之后以“糙米”的形式直接食用。这种口感较粗的黑米最适合用来煮粥。煮粥时,为了使它较快地变软,最好预先浸泡一下,让它充分吸收水分。为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水,泡之前可用冷水轻轻淘洗,但不要揉搓;泡米用的水要与米同煮,不要丢弃,以保留其中的营养成分。

枸杞有保质期吗


在我们身边有很多养生保健的食物,日常生活中只要多吃一些这样的食物多少还是会对身体有一定益处的。比如很多中老年男性都喜欢喝枸杞泡水,就是非常不错的养生方式。不论是来自哪里的枸杞,都是可以发挥作用的。有的时候买枸杞会一次性买很多,那么枸杞有保质期吗?

枸杞干货的保质期一般是18个月,枸杞等含有大量脂肪油、粘性糖质成分,极易走油,储存过久后,会影响质量而降低疗效。如果你储藏得当,没有发生霉变或虫蛀现象,可以吃,只是降低疗效而已。

置阴凉干燥处,防闷热,防潮,防蛀。晾干容易保存,普通袋装的一般为七到八成干,不宜大量堆积库存,要经常取出阳光下面晾晒,否则时间久了会粘黏变质。

拓展资料:

枸杞明目轻身除邪热,滋补肝肾益养颜,适宜各类人群。长期食用冻干枸杞,在明目方面的功效尤为显著,适宜以下三大人群:

1、学生:课业繁重、沉迷游戏等,导致用眼过度。卫生部数据显示,我国由于用眼不当导致的学生近视比例节节攀升,至大学阶段已高达80%。

2、办公室人群:工作繁重、大量时间待在各种屏幕前,经常出现视力下降、干涩、发痒、灼热、疼痛和畏光等症状。据凤凰网报道,我国已有近六成办公室人群患上“电脑眼”。

3、老年人:老人出现视力衰退、白内障、青光眼等现象的情况很多,不堪其扰。

美了美了,就靠黑枸杞


很多人气血不足的人,皮肤干燥脱皮等,依赖空调和化妆品解决不了问题,黑枸杞,补血又补水,两全其美!

黑枸杞,补血润颜

女人皮肤好不好,气色怎么样,其实反应的是肝、肾、肺的健康状况。

肝,女人造血、排毒的一大器官,也是部分黄褐斑的发源地;肾,女人元气所在,皮肤红润有光泽与否,看肾;肺,肺主皮毛,皮肤干燥、粗糙说明肺气虚弱了。

一旦肝肾的活力上去了,自然就不容易出现气血不畅的情况,气色也会跟着好起来!

枸杞的性味甘平,中医认为枸杞滋补肝肾、补血安神、润肺滋补、改善睡眠、增强人们的免疫力。

黑枸杞所含丰富蛋白质、氨基酸、有机酸、矿物质、维生素C、B1、B2等多种营养成分均在传统枸杞之上,对于气血不佳的人,效果极佳!

黑枸杞4大美肤作用,保湿美白

补血补气养气色

美白保湿抗皱纹

抵御紫外线抗辐射

清自由基抗衰老

黑枸杞中富含花青素,好的黑枸杞花青素含量是蓝莓的22倍。

花青素被称为口服的皮肤化妆品,能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,延缓人体细胞组织衰老,保护胶原蛋白,从而让皮肤鲜活有弹性,保持年轻状态,减少皱纹,延缓衰老。

黑枸杞是目前最天然、最有效的美容养颜抗衰老食材,被广大女性誉为女性美容圣品、天然抗衰老神器。同时,花青素有较强的紫外线吸收性,能使色素褪色,抑制脂褐素、老年斑的形成。

也就是说,经常食用黑枸杞,可以起到保湿、淡化色素沉积,从而美白的效果。

黑枸杞怎么泡水

1、洗杯倒水:洗净杯子,倒入60度以下的温水或凉水400ml左右。

2、放入枸杞:将2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中。

3、静置饮用:静观花青素一丝丝释放,颜色越来越深,赏心悦目。

4、重复冲泡:每次水剩1/3时可再次加水冲泡,直至没有颜色为止。

提示:一般成人一天是3~5g为佳,具体每次放多少是没有严格规定的,可以一次放完,然后反复冲泡,一直到最后没有颜色为止,也可以每次放一点分开几次冲泡。

枸杞泡酒保质期多久


枸杞泡酒是大家生活当中比较常见的。枸杞是一种非常普通的药材,但在补血方面的效果非常好。枸杞平时可以用来做汤,对于提升食物的营养也非常有效果。除此之外,枸杞泡酒的功效更多,不仅可以补血,还可以预防人体出现风湿关节痛等疾病。那么,枸杞泡酒的保质期有多久呢?

药酒的保存有些泡制药酒的成份由于长期贮存和温度、阳光等的影响,常常会使原来浸泡的物质离析出来,而产生微浑浊的药物沉淀,但这不说明酒已变质或失去饮用价值,但发现有异味就不能再饮用了。因此,药酒的保存期不宜太长。

一般可保存三到五年。自己泡的就短些,药酒放的时间长了,没有功效了。

药酒如果在低温环境下保存,并且密封妥当的话,一般保质期在4个月到半年,建议在半年内喝完。时间长了的话,酒精浓度会下降,一旦酒精含量低于20%,酒味就会变淡,香气消失,还有可能导致酒中的药材发酵变质,药效受到影响。

自制药酒怎么储存

一般自制药酒贮存宜采用瓷瓶或者玻璃瓶,可以随时取服,如果需要长期保存,则需要较大的陶瓷制或玻璃制的容器,不能存放在金属容器里边,以免容器和酒发生化学反应。容器口要注意密封好,以隔绝内外空气流通,防止空气与药酒接触,造成药物氧化和污染。酒坛要存放在阴暗的环境中,避免高温,避免日晒。

过保质期的还能喝吗

建议最好不要喝。浸泡的药酒时间长了,不但其中的药物成分会失效,而且酒精也大部分挥发掉了,这样的药酒起不到什么保健效果,如果药酒有明显的浑浊,变味现象,这样的药酒喝了有可能对身体造成危害。

研究发现喝咖啡利弊取决于个体基因


本文导读:最近有一项发布在《Molecular psychiatry》期刊上的新研究告诉我们——每天人们应该喝下的咖啡量取决于你自身的基因,并且人体会自发的调节我们的咖啡摄取量来达到最优的效果。


人们常会在报刊杂志上看到关于咖啡的报道,有的可能介绍了喝太多咖啡的坏处,有的又会告诉你每天要喝多少杯咖啡才能得到某个健康收益,实在让人难以判断。

不过最近有一项发布在《Molecular psychiatry》期刊上的新研究告诉我们 每天人们应该喝下的咖啡量取决于你自身的基因,并且人体会自发的调节我们的咖啡摄取量来达到最优的效果。

来自美国哈佛大学公共卫生学院以及布莱根妇女医院的研究人员近期对12万名美国裔、欧洲裔和非裔血统的咖啡饮用者进行了一项荟萃分析。

他们发现pOR和ABCG2这两种基因变异会应用在咖啡因的代谢当中,还有另外两种变异 BDNF和SLC6A4可能影响咖啡因对人体奖励机制的触发。研究人员还首次发现了两个与葡萄糖及油脂代谢有关的基因 GCKR和MLXIpL,这两个基因与咖啡因对神经系统和人体新陈代谢的影响有关。

据哈佛大学的营养学研究助理,此次研究的主要作者Marilyn Cornelis介绍,新的候选基因并非来自人们以往关注的那些基因,所以这算是在关于咖啡的研究中迈出了非常重要的一步。他们的研究可能帮助识别出最有可能因增加或减少咖啡的摄取量而获得健康收益的人群。

此前有一项发布在《American Medical Association》期刊上的研究曾发现 喝多少咖啡对个体是健康的 这个问题取决于个体的基因档案,这项新研究就是基于此展开调查的。

在上述那项2006年的研究中,人们发现具有可以快速代谢咖啡因基因类型的个体如果每天喝3杯咖啡就能获得心脏病发作风险降低的收益,但对于基因特点是代谢咖啡速度较慢的人来说如果他们每天喝3杯咖啡发生心脏病的风险反而会上升36%,这个数字是与具有相同基因但每天只喝一杯咖啡的人对比后得出的。

最近这项新研究的作者,布莱根妇女医院的助理教授Daniel Chasman表示,他们研究小组的发现提供了更多的证据表明基因能够影响咖啡因对每个个体产生的效果。

据他介绍,与先前关于吸烟和酗酒的基因分析类似,这次的研究也是关于基因影响个体行为习惯产生的效果的例子。(实习编译:陈鹭榕 审校:邱天华)

安化黑茶保质期多久


根据国家规定,所有茶都是有保质期的,只是有的时间久,有的短而已,但是安化黑茶不同于其它茶,它是保质期最久的,具有越陈越香的特点,还具有一定的收藏价值,一般放在干燥、无潮湿的地方保存几十年都是没有问题的,所以说不用担心黑茶的保质期,耐心品用就好。

安化黑茶有效期

按照国家规矩,所有茶叶都是有保质期的,安化黑茶也不例外。但安化黑茶也可以说是在所有茶类中保质期最长的,有着“越陈越香”的特性。在黑茶的存放时间上,国家标准规定:湖南安化黑茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存。不过,这个长期依旧有着其期限所在,一般认为砖茶存放10至15年,千两茶10至15年,散茶5至10年,其经济、品饮价值较高,高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。

那么过了保质期,存放15年以上的安化黑茶是不是就不能喝了?其实,只要黑茶没有霉化变质,存放15年以上的安化黑茶还是可以喝的,只是这个时候的黑茶品质不再保证“越陈越香”的特性,反而品质可能开始下降,这是所谓的“最佳品饮期”。而真正让黑茶变得和一般食品那样“变质”到不能喝的地步,其时间可能会达到几十年甚至上百年之久。

安化黑茶的保存方法

1、专业保藏

安化黑茶加工和营销企业及收藏家应建立专门仓库保藏,实行专业化管理。

(1)不同品种的安化黑茶及黑毛茶原料、半成品、成品和辅料应分别设置保藏库,不得混放。

(2)仓库应清洁卫生、干燥通风、避阳光、无异味,地面平整,铺垫环保的防潮材料,有防霉、防鼠等设施。

(3)同一仓库内不得存放可能造成相互污染或串味的其它产品,严禁与有毒有害物质或其他易腐、易燃品混存。

(4)保藏在仓库内的茶品堆垛不宜过高、过密,茶品与墙壁保持10cm以上距离。要定期检查与整理。

2、家庭保藏

饮用或有一定收藏安化黑茶的家庭,一般没有专门仓库保藏,很容易吸味和串味,一旦吸及异味或杂味就很难去除。家庭保藏应注意以下事项:

(1)存放地点,与空间大小不挑剔,阁楼或专用茶室都行,不通风、不防潮的地下室及厨房、卫生间等处不要存放,贮放茶处不受阳光直射、不在潮湿室或受雨淋,要保持茶处清洁、干燥通风。贮放茶处不得放置香精、香皂、檀香、香木、樟脑等气味浓重的物品。

(2)散茶可用皮纸包装、篾篓或用陶罐装茶;小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可放入无味纸箱中,并封好,只要能透气就行。裸茶、包装茶、不同类产品及不同厂家产品不宜混放,尽量避免串味,影响原生风味。

(3)包装茶拿回家中,要检查包装是否有油墨味、锦盒包装味等,如有异味,应将茶取出用干净皮纸包好或用干净篾篓装,再放置在干燥通风无异味处收藏。

(4)贮藏茶室在较为干燥的秋、冬季要经常开窗通风换气;春季,特别是在梅雨季节不宜长时间开窗,防止因湿度过大而引起茶品霉变。

以上内容就介绍到这里,安化黑茶有自然发酵的功能,能陈放保藏。陈放是品质的升华,只有质量合格的安化黑茶,在干燥、通风、无异味的环境条件下,有益生菌的作用,吸“天地日月”之精气等综合因素的影响,在一定的时间范围内,茶品的内质才会越来越好,越陈越香。因此,要收藏安化黑茶就要注意存储好。

莲子保质期


在夏天的时候正是莲子成熟的季节,这个时候有很多人都会去湖里面采摘莲子,我们会发现市场上卖莲子的小贩也会比较多,新鲜的莲子吃起来口感是非常润滑的,而且对于女性朋友们来说,具有美容养颜的功效,因此大多数女性朋友们都比较喜欢吃莲子,那么莲子的保质期是多长呢?

莲子保质期是多长时间

干的莲子在常温下保存的间比较长,只要不受潮不生虫,一般都没有事。你主要看看他有没有变质即可的。一般保存好的话,三四年也没有问题。

只要注意防潮还是可以放几年的。

记得以前有位考古人士,挖出了上百年的莲子,于是就把他丢到了自家的荷花池里,来年竟然长出荷叶来,可见还是比较耐时间的。

莲子过期了还能吃吗

过期的莲子是没有毒的,但是不能再吃过期莲子了,很容易造成肠胃不适的情况。

过期的莲子里不仅营养成分会丧失,如果有了不好闻的味道,说明已经开始变质了,这样的话是不能再吃了,不仅不能给人体提供营养,还会对人体的胃肠道及肝功能有损伤,放置时间过长的莲子,有异味,易有霉变,易有滋生细菌病菌,易滋生黄曲霉素,易影响身体的,少吃不吃放置时间过长食物。

干莲子怎么保存

莲子最忌受潮受热,受潮容易虫蛀,受热则莲芯的苦味会渗入莲肉,因此,莲子应存于干爽处。莲子一旦受潮生虫,应立即日晒或火焙,晒后需摊晾两天,待热气散尽凉透后再收藏。晒焙过的莲子的色泽和肉质都会受影响,煮后风味大减,同时药效也受一定影响。

糕点保质期


糕点是不少人都喜欢吃的一种食物。人们在闲暇之余,总是喜欢吃一些糕点,这样不仅可以果腹,还能够享受糕点的美味。当然,糕点也是有一定的保质期的,且不同的糕点,保质期也是不一样的,这主要是因为制作各类糕点所用的材料是不一样的。下面,就为大家介绍几种比较常见的糕点的保质期。

一、海绵蛋糕和戚风蛋糕

降温后用保鲜膜包覆起来,放进保鲜袋或保鲜盒中,冷藏约可保存5-7天,冷冻约可保存1个月左右,要使用前先解冻回温。

弱势有夹馅料,或是鲜奶油装饰的话,建议2-3天食用完,风味最佳。

二、鲜奶油蛋糕

易变质,建议密封冷藏保存,2-3天内食用完为佳。

三、泡芙

已夹馅料的泡芙,则建议马上食用,毕竟馅料可是会让泡芙皮失去脆度的,且泡芙的夹馅多为卡仕达酱或是鲜奶油,皆是不宜久放的食材,所以泡芙建议要现吃现夹馅。

四、塔、派皮

建议密封保存甜塔,1-2天内食用完。而咸派的话,密封冷冻则可以保存约2星期左右,要食用时,再放进已经预热的烤箱再烤个5-10分钟温热即可。

五、磅蛋糕、玛德琳、费南雪

磅蛋糕这类重奶油的糕点属常温蛋糕可常温密封保存,夏天可约保存3-4天,冬天约可保存5-7天。但若气候闷热或是吃不完时,建议密封保存约1-2星期,冷冻保存为1-2个月为佳。

食用时,先放常温5-10分钟(冬天则视情况延长时间),待蛋糕稍微恢复软度即可食用,或是放进已预热的烤箱再烤个2-3分钟也可以。

六、司康

常温密封保存约2天左右,而密封冷冻约可保存1-2个月左右为佳,食用时先回温,于司康表面洒点水,再放进预热180℃烤箱,烤个3-5分钟就可以了。

吐司保质期


吐司是一种很受欢迎的食物。当然,无论是自己做的吐司,还是从烘焙店购买的吐司,都是有着一定的保质期的。过了保质期的食物也就不能吃了。当然,制作吐司的时候加入的食物不同,吐司的保质期也是会存在着一定的区别的。下面就为大家介绍一下吐司保质期的相关知识!

一、吐司面包保质期

一般甜面包、土司面包(不含馅),如奶香土司、罗松甜面包、花式牛奶面包,保质期:2-3天。

甜面包的保质期相对较长,在保质期内,面包的口感基本上能保证不发生大的变化,即面包依然会比较松软。

二、调理面包

如肉松火腿面包、热狗面包、汉堡包、玉米火腿沙拉包,保质期:1天

这类面包的保质期是最短的,使这类面包很快变质的原因并不是淀粉的老化,而是馅料(肉类、蔬菜)的腐败。

热加工的调理面包(即面包里的肉类是和面团一起整形放进烤箱去烤的),即使放进冰箱冷藏,保质期也不会超过一天(淀粉的老化),而且极大牺牲了口感,因此室温保存即可。

冷加工的调理面包(即面包里的肉类是在面包出炉冷却以后再夹进去的,比如三明治面包、一些沙拉面包)必须放进冰箱冷藏,才能有1天的保质期,放在室温下保质期不超过4个小时。这类面包如果不是当时立即吃掉,还是冷藏为宜。

三、含馅面包、含馅土司

如豆沙卷面包、火腿奶酪土司,保质期:2-3天或1天

虽然都含馅,但必须分开来看。含耐储存的软质馅料(如豆沙馅、椰蓉馅、莲蓉馅)的面包,可以储存2-3天。含肉馅(如鸡肉馅)的面包,只能储存1天。

四、丹麦面包

如牛角面包、丹麦葡萄卷,保质期:3-5天

丹麦面包的保质期较长。但请注意,如果是带肉馅的丹麦面包(如金枪鱼丹麦面包)保质期同样只有1天。

五、硬壳面包(如法棍)

保质期:8个小时

硬壳面包最吸引人的便是它硬质的外壳。但在出炉后,面包内部的水分会不断向外部渗透,最终会导致外壳吸收水分变软。超过8个小时的硬壳面包,外壳会像皮革般难以下咽。即使重新烘烤,也很难回复刚出炉的口感。注意:硬壳面包的保存不能放入塑料袋,而要放入纸袋。

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