吃动物肝脏有名目的功效
中医肝脏养生。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。养生保健这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供吃动物肝脏有名目的功效，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
有些人经常对着电脑，眼睛会觉得有点酸疼。今天就和大家分享下吃动物肝脏可以明目的功效吧。
动物肝脏是人们常享用的食品，它含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素和胆固醇等营养物质，对促进儿童的生长发育，维持成人的身体健康都有一定的益处。此外，食用肝脏还具有防治某些疾病的作用，如角膜干燥症、夜盲症、角膜炎等因缺乏维生素A导致的眼病。
但是，肝脏是动物的最大解毒器官，动物体内的各种毒素，大多要经过肝脏来处理、排泄、转化、结合，因此，肝脏中暗藏着毒素。肝脏又是重要的免疫器官和化学加工厂,它可以产生多种激素、抗体、免疫细胞等。
而这些物质往往对异体（例如对人体）有毒。动物体内其它组织发生病变时，有时肝脏也会首先发生肿大、瘀血。由于肝脏贮血较多，血量丰富，所以进入动物体内的细菌、寄生虫，往往在肝脏生长繁殖。
此外，肝脏本身也容易发生病变，如动物的肝炎、肝硬化、肝癌等。因此，肝脏虽好，但必须善于选择和烹饪加工。具体说，应注意以下几点：
第一、要选择健康肝脏。肝脏瘀血、异常肿大、内包白色结节、肿块或干缩、坚硬，或胆管明显扩张，流出污浊的胆汁或见有虫体等，都可能为病态肝脏，不宜食用。
第二、对可食肝脏，食前必须彻底消除肝内毒物。一般的方法是反复用水浸泡3-4小时。如需急用，也可在肝表面切上数刀，以增加浸泡效果，彻底去除肝内积血之后，方可烹饪食用。烹饪时要充分加热，使之彻底熟透，不可半生食用。
第三、当心鱼类肝脏中毒。鱼类中的鲅鱼、鲨鱼、旗鱼和硬鳞脂鱼等鱼的肝脏，经常引发中毒事件。这些鱼类中之大型品种的肝脏，更易使人中毒。鲨鱼等鱼肝中毒的原因，有两种说法：一为摄入过量维生素A所致，另一种则认为是鱼油毒素引起。
预防措施是，水产经营部门在批发、零售水产品时，应先去除上述这些鱼类的肝脏。
第四、因为动物肝脏富含胆固醇，因此胆固醇高所引起的疾病患者要少吃或不吃肝脏，如高血脂症、动脉粥样硬化、冠心病及动脉硬化引起的高血压患者。
动物肝脏该不该吃
前几天从超市买了一盒鸡肝，中午吃饭的时候刚放到桌上，大家就异口同声的说不能吃肝,我问为什么，其中一人说，动物肝脏是解毒的，有毒，不能吃。我既为大家开始关注健康而高兴，又被这异口同声的回答搞得哭笑不得。动物肝脏确实是机体的解毒器官，可能会残留一定的毒素，但同时动物肝脏的营养价值非常高，那我们到底吃还是不吃？吃的话又该怎么吃呢？
一、动物肝脏营养价值分析
动物肝脏的营养价值极高，尤其是维生素A和铁元素的含量远远超过肉、蛋、奶等的含量。以猪肝为例，每100g猪肝中维生素A的含量为4972g,铁的含量为22.6mg.维生素A是合成视紫质的基本原料，视紫质直接影响了眼睛对黑暗弱光的敏感度，所以适当的吃点动物肝脏有助于提高夜视力。
而通过动物肝脏补铁，效果要比通过其他食物补铁的效果好很多，又不会因为铁过量而导致中毒，是高效又安全的补血佳品。除此之外，动物肝脏中的蛋白质、卵磷脂及其他微量元素等的含量也很高，对促进儿童发育、维持成人的健康都有一定的益处。
二、动物肝脏中的毒
动物肝脏是机体的解毒器官，可能会有毒素残留，直接进食对健康不利。
另外，动物肝脏中的胆固醇和饱和脂肪酸的含量也很高，比如每100g猪肝中含胆固醇 288mg,而鸡肝中的胆固醇的含量达到了476mg,和鸡蛋中胆固醇的含量相近。为了避免这些毒对心血管的攻击，患有心脑血管疾病的人群应该减少动物肝脏的食用。
三、如何健康吃肝
动物肝脏营养价值高，但又存在一定的隐患，那我们到底该怎么办呢？我来为您支招。
1.选择替代物
单纯补充蛋白质选择鱼或者豆类及其制品
单纯补充维生素A选择胡萝卜
单纯补充铁选择菠菜、芹菜等
当然，以上替代法只是推而求其次的做法，不如直接进食肝脏效果好。
2.因人而异控制用量
一般人群建议每周食用1-2次动物肝脏，每次不超过2两；对于中老年人或者体质较弱的人建议每周食用1次，并且最好不超过2两。一定不能吃的太多哦，维生素A可以在体内蓄积，过多的摄入容易引起VA中毒。
3.合理的烹调方法
要想健康的吃动物肝脏，烹调方法很重要。
首先，清洗 买回来的肝脏要进行充分的清洗，尽量把动物学清洗干净，将肝脏切成片进行抓洗也是不错的选择。
其次，浸泡 肝脏在浸泡的过程中其营养素流失极少，但是残留的毒素可以通过浸泡而减少。
第三，烹调 肝脏易煮不易炒，在烹调肝脏的过程中一定要让肝脏熟透，也可加入适量的大蒜，不仅可以改善味道，而且大蒜还有一定的杀菌作用。
有一名孕妇，怀孕已5个月，医生说这个时期容易贫血，需要注意补血，动物肝脏就是很好的补血美食。孕妇的家人于是经常给她做动物肝脏吃，猪肝、鸡肝、鹅肝轮着来。可是孕妇又听朋友说，肝脏是动物体内的解毒器官，聚集了很多毒素，不能多吃。
这下她不知道该怎么办了：动物肝脏到底能不能多吃？
确实，对于食用肝脏存在两派说法：有人认为动物肝脏作为营养丰富的补血美食，是孕妇、儿童食谱中不可缺少的食品；但也有人反对，认为动物肝脏是动物体内最大的解毒器官和毒物中转站,聚集了很多毒素，不能多吃。
到底哪种说法更准确？动物肝脏可不可以作为孕妇和儿童的补血美食呢？
动物肝脏营养丰富
首先可以肯定的是，动物肝脏营养极其丰富，其他食物很难代替。
动物肝脏中含有丰富的蛋白质，每百克猪肝含蛋白质21.3克，是猪肉的两倍。动物肝脏堪称食品中的维生素A之王.人们常吃的动物肝脏，其维生素A含量从高到低依次为：羊肝、牛肝、鸡肝、猪肝。
作为补血佳品，动物肝脏中铁的含量极高，以每百克可食部分计算，鸭肝含铁量最高，为23.1毫克，猪肝含铁22.6毫克，鸡肝含铁12毫克，鹅肝含铁7.8毫克，羊肝含铁7.5毫克。铁是构成血红蛋白的主要成分，人体缺铁可引起缺铁性贫血。
动物肝中的铁不仅含量高，而且比较容易吸收。此外，常吃动物肝脏，可以为机体提供足够的造血原材料，使人面颊红润、精神振奋。
动物肝脏有营养缺点
不过，动物肝脏虽然营养丰富，但也有不足之处。动物肝脏不仅胆固醇的含量较高，同时还是动物体内的主要解毒器官。食物中的有毒有害物质大多经肝脏进行代谢转化，然后排出体外。检测表明，健康动物肝脏中分散残存着很少量的有毒物质，是可以忽略不计的。
食用动物肝脏的六个原则
●选用健康动物的肝脏
购买时应选择通过检疫的禽畜的肝脏，病死或死因不明的禽畜肝脏一律不能食用。健康动物的肝脏为红褐色，光滑，有光泽，质软且嫩，手指稍用力可插入切开处，做熟后味道鲜嫩。
●食用前需彻底清洗
先将动物肝脏放在自来水下冲洗几分钟，再浸于冷水中浸泡30分钟，然后取出放清水中清洗干净。如果需立即进食，可将肝脏切成块，放在清水中用手轻轻抓洗，然后取出置于塑料或金属漏盆中，在自来水龙头下冲洗干净。
●烹调时要煮熟炒透
烹调时切忌快炒急渗,更不可为求鲜嫩而下锅即起.要做到煮熟炒透，使猪肝完全变成灰褐色，看不到血丝才好，以确保食用安全。
●不可与维生素C片同食
动物肝脏内含有丰富的锌、锰、铜等微量元素，若与维生素C片同食，会发生化学反应，导致维生素C被氧化生成脱氢抗坏血酸而失去正常功效。
●少吃含饱和脂肪酸高的其他食物
吃动物肝脏特别是猪肝时，应少吃含饱和脂肪酸高的其他食物，如动物油、肥肉、奶油、黄油、全脂奶等，以避免这些食物中的饱和脂肪酸促进人体对猪肝中胆固醇的吸收。
可以在吃猪肝的同时，吃一些大豆及豆制品，因为其中含有的豆固醇结构与胆固醇类似，可以减少人体对胆固醇的吸收。
●摄入应适量
以猪肝为例，每周食用两次，每次50~100克，即可满足机体对铁、维生素A的需要。
结语：
在我们的生活里，很多时候一个好的眼睛都是很对我们有好处的，所以要好好的呵护自己的眼睛。今天和大家分享的内容，希望可以帮助大家明目。
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降低胆酷醇不应该吃动物肝脏
我们需要健康的生活，需要吃减低胆酷醇的食物来让身体好好的健康。为了降低胆固醇，也应该减少一些含高胆固醇食物的摄取，尤其是心、肝等动物内脏。蛋类每星期以不超过三四个为原则，尤其尽量少吃蛋黄，包括各种鱼卵、蟹黄等。
谈动物肝脏与人体健康
动物肝脏中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B2、血红素铁和人体需要从食物中摄取的多种脂肪酸，适量科学地食用动物肝脏不仅能全面补充营养，还能对肝病和神经衰弱、营养素缺乏引起的一系列疾病等起到辅助治疗的作用。但凡事都有其两面性，食物也不列外。不合理地食用动物肝脏也可能给人体造成一些负面影响，所以，适量科学食用动物肝脏是充分实现其价值的关键所在。
随着中国人生活水平的日益提高，人们对于饮食更为关注，单纯吃得饱已经不是我们的唯一目的，如何能吃得好吃的健康已成为我们关注的话题。因此，选择好的食材显得尤为重要。
几次全国营养调查显示，我国居民膳食中维生素A、B2、钙及血红素铁的摄入不足是最明显的缺陷。有专家建议：如果在饮食中注意适当食用动物肝，对改善膳食缺陷将大有益处。现如今，却有许多人因为对动物肝脏在认识上存在的误区而放弃食用。
本文将从动物肝脏的种类及营养价值、动物肝脏的食疗作用和食用动物肝脏应该注意的事项等方面来展开论述，以更全面地认识动物肝脏，更科学地利用动物肝脏改善饮食结构，维持身体健康。
正文：
1.动物肝脏及其营养价值
1.1动物肝脏
所谓肝脏，其实就是指动物体内的肝，其中比较常见且可以食用的有哺乳动物肝脏中的牛肝、羊肝、猪肝，家禽肝脏中的鸡肝、鸭肝、鹅肝，以及鱼肝。许多人认为是动物体内的主要解毒器官，食物中的有毒有害物质大多经肝脏进行代谢转化，然后排出体外，所以肝脏中会有一部分有毒物质残留，对人体有害。殊不知，动物肝脏的营养成分是极其丰富的，其他食物难以代替。
1.2.动物肝脏的营养价值
1.2.1 蛋白质
动物肝脏中含有丰富的蛋白质，每百克猪肝含蛋白质21.3克，是猪肉的两倍。
1.2.2 维生素A
维生素A具有维持视觉正常功能、维护上皮组织细胞健康、维持骨骼正常生长与发育以及促进生长与生殖等功效，而动物肝脏堪称是食品中的维生素A之王.维生素A只存在于动物性食物中，A1存在于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中，而A2存在于淡水鱼的肝脏中。人们常吃的动物肝脏，其维生素A含量从高到低依次为：羊肝、牛肝、鸡肝、猪肝。
1.2.3 铁元素
铁元素在人体中具有造血功能，参与血蛋白、细胞色素及各种酶的合成，促进生长；铁还在血液中起运输氧和营养物质的作用。作为补血佳品，动物肝脏中铁的食量极高以每百克可食部分计算。鸭肝含铁最高，为23.1毫克，猪肝含铁22.6毫克，鸡肝含铁12毫克，鹅肝含铁7.8毫克，羊肝含铁7.5毫克。
铁是构成血红蛋白的主要成分，人体缺铁可引起缺铁性贫血。动物肝中的铁不仅数量多，而且比较容易吸收。
此外，常吃动物肝脏，可以为机体提供足够的造血原材料，使人面颊红润、精神振作。
1.2.4 脂肪酸
动物肝脏中最据价值的应当是动物肝脏中含有的种类丰富的脂肪酸，必需脂肪酸与蛋白质、维生素一样，起缺乏和不平衡会破坏集体调节机制，其失衡是导致慢性疾病高发的原因之一。据权威研究显示，不同动物肝脏中含有大量的脂肪酸，其中鲫鱼肝中有20种脂肪酸，草鱼肝中有22种脂肪酸，羊肝中有18种脂肪酸，鸡肝中有12种脂肪酸，猪肝中有16种脂肪酸，鹅肝中有19种脂肪酸。【1】
1.2.5 其他
动物肝脏中还含有丰富的维生素和无机盐，如：维生素B2、叶酸、烟酸、锌、硒等。
2.动物肝脏的食疗作用
2.1.几种动物肝脏的药理药效
2.1.1 猪肝
猪肝有养血、补肝、明目的功效，适用于气血虚弱、面色黄萎、缺血性贫血患者，以及各种眼病患者。
2.1.2 鹅肝
鹅肝的含铜量是各类食物中最多的，而人体若缺铜则易发心脏病，所以，鹅肝有利于预防和治疗心脏病，减少动脉硬化，亦适宜少白发者食用。[2]
2.1.3 羊肝
羊肝是维生素A含量最高的食物之一，能有效防治夜盲症、行囊角化症和干眼病。
2.1.4 牛肝
牛肝中含有丰富的维生素pp,对扩张血管和降低胆固醇水平，并维护神经系统消化系统健康，对防治癞皮病、动脉硬化等有很好的作用。[3]
2.2 食疗的历史与种类
据《周礼●天官》记载，我国周代就开始把医学分为4科，即食医、疾医、疡医和兽医,其中食医相当于现在的营养科医生。我国也是世界上研究饮食科学最早的国家，并且形成了深厚丰广的专门文化，《皇帝内经》、《金匮要略》、《伤寒杂病论》
《神农本草经》等医学典籍都非常注重饮食与健康和疾病的相关作用；唐朝以后，更是涌现出以饮食保健为课题的许多专门著作，如孙思邈的《备急千金要方》、张鼎的《食疗本草》等。
历经3000多年的传承与发展，我国的食疗方法主要有脏器疗法、药茶疗法、药酒疗法、药粥疗法、药菜疗法、药饭疗法和药糕疗法等7种。[4]
2.3 以动物肝脏为主要材料的肝病辅助治疗食疗方
2.3.1 食疗原理
以脏养脏，以肝补肝的饮食治疗方法在我国已流传几千年。因为动物肝脏所含蛋白质比瘦肉还多，所含维生素A、B1、B2、C及烟酸等亦比猪肉多很多倍，其所含的氨基酸与人体接近，并较易吸收利用，所以患肝病时经常食用动物肝脏不仅能较好补充营养素，而且能治疗急性肝炎。
此外，尚可治疗小儿疳积、肝郁胁痛、夜尿遗精、贫血、水肿、夜盲眼疾等多种疾病。中医采用动物肝脏配上一定的中草药，既利于肝脏病康复，又利于治疗临床兼症，很值得在日常生活中使用。
2.3.1 食疗方举例
现列举常用食疗方如下：
1鲜珍珠草60g（干品30 g），猪肝100~150g,加水煎汤，饮汤吃猪肝，能平肝清热，利水消肿，对病毒性肝炎急性期患者可每日服食1次，连服10d.
2独脚金（疳积草）全草15 g,猪肝100g切片，水知量煮汤，饮汤食肝，能健脾消食，对小儿消化不良、疳积、肝炎食欲不振、夜盲均有疗效。
3合欢花（豆科植物合欢的花或花蕾）干品10g加浸泡4~6h,猪肝100~150g切片，加食盐少许，共放碟中，隔水蒸熟，能消风明目，舒郁理气，养肝安神，对慢性肝病失眠、胁痛、肝区叩击痛者有效。
4绿豆50g,猪肝100g,大米及水适量，共煮粥，加食盐少许，食绿豆猪肝粥，能养血和脾，利水消肿，对脚气病水肿、肾病水肿、肝病腹胀及下肢肿、尿少者有一定效果。
5鲜马鞭草60g（干品30g），猪肝100~150g,均切碎，加食盐调味，隔水蒸熟服食之，每日1次，对肝病患者的阴痒、经闭、白带过多，用3~4次后有显效。
6菟丝子15g,以纱布3层包好，鸡肝3~5副，大米及水适量，煮粥，加食盐调味，能补肝肾，益精气，菟丝子鸡肝粥对肝病患者腰膝酸软、视力减弱有效。对阳痿、遗精、夜多小便、遗尿症可用雄鸡肝，煮熟时加葱、空腹服用效佳。
7鲜兔肝1副、米300g和豉汁，如常煮粥食，能治肝肾气虚、风热上攻。
8枸杞子（鲜）100g加猪肝150g,煮成美味菜汤，是清热解毒、明目养血之食疗验方。
结语：
在我们的生活里，不能吃很多胆酷醇很高的食物，今天和大家分享的内容，希望可以帮助到大家。
保护肝脏明目的养生保健食谱
眼睛是心灵的窗户，我们每个人都应该找到自己保护窗户的方法，这样的话才能起到很好的保健的作用，减少眼睛疾病的发生。如何保护视力，保护视力的同时肝脏也是很重要的一个器官，下面的这些保护肝脏明目的养生食谱可以试试，对于眼睛和肝脏都是有好处的。
枸杞叶煲田螺
枸杞叶为药食兼用的蔬菜，中医认为，它性凉，味甘、苦，具有补虚益精，清热明目的功效。田螺又叫螺蛳，这样的食物可以有清热利尿的作用，对于明目有好处。而且和枸杞子一起搭配的话，对于清肝明目有帮助，是不错的食疗方法。
材料：枸杞叶250克，田螺500克，鸡肝1副，葱花、姜丝、蒜茸各5克。
做法：田螺放在水盆内养一宿，换清水数次，洗净泥垢。起油镬下葱、姜、蒜等爆香，下田螺，再下少许绍酒爆炒片刻，加入清水2000毫升(约8碗量)，煮开以后改成中小火继续煮半个小时，然后放柔枸杞叶和鸡肝继续煮，调入食盐即可。
西洋菜滚猪肝
中医认为西洋菜有清热利水、润肺解渴，清理肺胃热和血热的功效。广东民间在秋燥时常用以入汤为肴所用。西洋菜和猪肝一起吃，可以起到清热润肺的作用，对于养肝明目来说有好处，还能有润肺止咳的作用，日常生活中可以经常吃，对于肝脏有好处。
材料：西洋菜500克、猪肝200克、生姜5片。
做法：西洋菜洗净，切段;猪肝漂洗净，切薄片，以生粉、生油、生抽各1汤匙拌腌片刻。在镬中加入清水1250毫升(约5碗量)和姜，用大火煮沸以后先放入西洋菜和猪肝一起煮，煮熟，放入少许的食用油和盐调味即可。
上面的这些养生保健的食谱，可以试试，对于调理体质有帮助，这些食谱营养物质比较多，可以起到保健养生的作用，而且对于保护肝脏来说也起到了很好的帮助和功效，如果你经常用眼的话，这些食谱可以经常吃了，对身体健康有好处。
明目的食谱 保护肝脏提高体质
如何提高肝脏的功能，很多人都会有肝脏疾病的情况，比如说经常抽烟喝酒，还有经常熬夜就会导致肝脏受到很大的损害，所以说一定要保护好自己，减少肝脏疾病的发生，下面的这些保护肝脏，明目养肝的食谱可以推荐给大家，来看看这些食谱的介绍。
菊花莲子绿豆饮
菊花含有菊甘、氨基酸及微量维生素等成分，具有清风散热、明目解毒等功效，同时也是解暑降温、清肝明目的最佳饮品。绿豆含有丰富无机盐、维生素。绿豆汤可以有滋阴润燥的作用，特别是对于夏季来说有着清热解暑的作用，对于提高人体免疫力来说有保健的作用，还能有清热去火护肝的功效。
材料：绿豆、莲子心、菊花、冰糖。
做法：将绿豆，冰糖加水煮沸;将煮开的绿豆水倒入装有菊花和莲子心的杯中，待凉后可冰镇饮用。
新鲜桑叶煲鲫鱼
桑叶含降血糖物质，有解热、抗菌、降血糖的作用，中医认为其性寒味甘、微苦，有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效。这些食物相互搭配的话，可以有很好的清热解毒的作用，对于养肝明目来说有好处，还能有提高肝脏功能的作用，老少皆宜。
材料：鲜嫩桑叶150克、鲫鱼1条、毛豆仁50克、猪瘦肉250克、生姜5片。
做法：各物分别洗净。鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。一起与生姜放进瓦煲内，放入适量的清水，用大火煮开以后用小火继续煮一个小时。最后放入食盐调味即可。
上面的这些保护肝脏的食谱可以试试，对于养肝明目有好处，特别是对于容易上火的情况有一定的改善的作用和效果，还能提高人体免疫力，如果你也经常出现上火的问题，上面的这些保护肝脏明目的食谱一定不能少。
如何保护肝脏 养肝明目的食谱
肝脏主要是排毒的功能，如果肝脏不健康的话很容易出现毒素堆积啊或是肝功能异常的情况出现哦。你知道应该如何让你的肝脏更加的健康哦。一些滋阴润燥养肝护肝的食疗方法可以试试，可以起到保护肝脏的效果哦，赶紧试试吧。
菊花炖猪脚
材料：菊花(最好选胎菊)15克、干荷叶5克、红萝卜250克、猪肉400克、生姜3片。
做法：
1、菊花、荷叶稍浸泡，漂洗净;红萝卜刮皮、洗净，切块;猪洗净，切方块状，把各汤料一起放入炖盅。
2、加冷开水1250毫升(约5碗量)，加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方下盐。
功效：有滋阴润燥、养肝明目、益肺生津的功效，为秋燥时的家庭养生靓汤。菊花和猪脚一起吃，可以有滋阴的作用，对于保护肝脏生津有好处。
菊花枸杞粥
材料：鲜枸杞子100克(干品20克)，菊花10克，粳米200克，猪肉末50克，豆豉汁、精盐、味精、麻油各适量。
做法：
1、将枸杞子拣洗干净备用。把粳米淘洗，放入沙锅中，加适量清水，用小火煮至米粒开花。
2、加入猪肉末、豆豉汁、枸杞子、菊花、精盐、味精、麻油，稍煮后便可食用。食时可调入红糖。
功效：有益肾养肝目的功效。
菊花肉丝
材料：猪瘦肉500克，鲜菊花瓣100克，鸡蛋3个，精盐、味精、料酒、植物油、清汤、淀粉各适量，葱花、姜末各少许。
做法：
1、将猪肉洗净切成片。菊花瓣轻轻洗净。鸡蛋磕入碗中，加入料酒、精盐、淀粉调成糊状，投入肉片拌匀备用。
2、锅上火，放植物油烧热，下肉片炸熟。锅内留油少许，投入葱花、姜末煸香，加入熟肉片、清汤、菊花瓣翻炒均匀，用味精调味，拌匀即成。
功效：菊花能祛风清热、养肝明目。猪瘦肉含有丰富的维生素B1、较多的锌。鸡蛋含维生素A、维生素B1。此菜有祛风热、平肝明目的功效，有利于眼的健美。菊花和猪肉一起吃，可以养肝明目，还可以有保护视力的作用，对于保护肝脏有好处。
养肝明目的一些食疗方法你学会了吗，除了这些食疗的方法以外，经常喝菊花茶也是不错的选择，加入枸杞子，可以有保护肝脏的作用哦 ，小编介绍的这几款食疗的方法不妨利用起来，越吃越健康的哦，大家可以经常吃。
喝酒时多吃动物肝脏可降低酒精对身体损害
马上就要元旦、春节，聚会一个挨着一个。你就是不想喝不会喝，到时候也得硬着头皮喝上几杯。怎么才能不醉酒、少伤身呢？让郑大一附院营养科副主任医师付三仙、郑州市第一人民医院消化内科博士张渊智教你几招：1.饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；2.估计饮酒多时，提前服用Vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉、蛋黄、蔬菜、燕麦等，以提高体内Vb族含量；3.喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外，喝啤酒时，要勤上厕所，喝烈酒时最好加冰块；4.喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇；5.喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高身体对乙醇的解毒能力；6.喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；7.喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用；8.疲倦时暂时别喝为宜；9.吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后；10.喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。解酒误区1.浓茶解酒民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据。张渊智说，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。2.酒后洗澡付三仙介绍，喝酒后洗热水澡可加快血液循环，促使体内能量消耗增多，容易引起低血糖。高血压、心血管疾病患者酒后洗澡易中风，宜先稍作休息。解酒招数1.吃水果如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。2.吃馒头很多人酒后不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的淀粉类食物，如馒头或面条。馒头可转化成葡萄糖，有利于为人体供血并增加体能，由于它有发酵过程，还对胃酸有中和作用，吃后身体会马上舒服起来。
动物肝脏到底能不能吃？跟我来看答案吧
很多人都喜欢吃动物肝脏，认为动物肝脏营养价值高，而且味道特殊。喜欢吃动物肝脏的人，视若珍宝；不喜欢的人，一点也不想去碰。
动物肝脏能不能吃，是在越来越有争议了，到底是好处多一点还是坏处多一点，到底是有益身体健康还是能增加胆固醇的含量，引发疾病？
吃动物肝脏有哪些好处？
1、动物肝脏还有丰富的蛋白质，而且还含有丰富的铁，最主要的是血红素铁，容易被吸收利用，对一些因为缺铁而贫血的人有很大的好处。
2、含有丰富的维生素，可以促进生长发育，可以防治夜盲症，对视力有好处。还可以提高免疫力，可以促进身体新陈代谢，保护皮肤和黏膜。
吃动物肝脏有什么坏处？
1、动物肝脏的胆固醇含量都比较高，如果胆固醇含量过高的话，容易引发高血脂，和其他一些关于心脑血管的疾病。
2、动物肝脏内如果不处理干净的话，可能会含有残余的毒素。这些毒素的人体摄入之后，在体内累积，容易对身体造成伤害。
怎么正确的食用动物肝脏？
1、要适量的进食，适宜的肝脏进入到体内可以被身体自然消化，过多的肝脏会破坏身体消化平衡。最多一个星期吃两次。
2、平时选购肝脏的时候，要购买一些新鲜健康的，检验合格的动物肝脏。
3、健康的动物肝脏呈红褐色，有光泽，比较柔软。非正常死亡的动物肝脏，坚决不能食用。
4、动物肝脏在烹煮的时候要认真清洗，因为动物肝脏内含有毒物质，如果不处理干净，在人体内毒素慢慢堆积，会引发很多疾病。
5、清洗时要用清水泡半个小时，一定要炒熟煮透才能吃。有些人喜欢吃七分熟的，对健康不利。因为有些细菌是需要彻底加热才能杀死的。
任何东西都不能过度的吃，特别是一些富含营养物质，但是又有很大的风险的食物，如果使用不当的话，会对身体造成很大的影响。
注意饮食保护肝脏 肝脏不好这样吃
想要让我们人体健康，那马在平时就需要一个合理的方法去保护肝脏才行，学会通过饮食保护好肝脏的健康，这是非常重要和关键的，特别是对于肝脏不好的人群来说，我们就更需要注意合理的饮食了，那么具体肝脏不好吃什么好，一起看看吧。
葡萄
对于肝脏不好的人群来说，首先推荐吃的就是葡萄了，由于葡萄中富含葡萄糖和维生素，具有提高血浆白蛋白的作用，也能帮助消化，促进食欲，这对预防现代人高发的乙肝也有着很大的帮助。同时，因为葡萄中含有生物活性物质，可消除体内的自由基，这对那些肝脏功能不是很好的人，有利于辅助治疗，是很健康的一种水果，我们常吃可以解决肝脏不好的问题，大家不要错过。
枸杞
枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等保护眼睛健康所必需的营养素，我们吃枸杞对健康有好处，而且枸杞还有明目的功效。枸杞还有提高机体免疫力的作用，能补气强精、滋补肝肾、止消渴、暖身体、抗衰老等。春季常食枸杞子，还有降低血压、血脂和血糖的作用，能防止动脉粥样硬化，保护肝脏，促进肝细胞再生，所以大家在平时就应该多吃些枸杞，而且由于枸杞性质比较温和，一般人都可以食用，稍多也无碍，但不可太过，适量吃枸杞就可以起到效果。
上面推荐的食物都是我们常见的，在平时我们经常吃就可以起到保护肝脏的作用，如果我们存在肝脏不好的情况，那么就不应该错过吃这些食物，对于我们的健康是有好处的，所以说我们保护肝脏就不应该吃这些食物，大家要注意。
刮痧的目的
现如今有越来越多的人会长时间的坐在电脑、电视之前，这就导致人们越来越容易出现有一些骨骼疾病比如颈椎病和肩周炎等等，这些疾病是会给人体带来有许多不良影响的，比如腰酸背痛、关节疼等等。面对这种情况有许多人会通过刮痧的方式来调理一下，那么刮痧的目的是什么呢?
喉咙刮痧有疏通筋络的作用，现在越来越多的人受到颈椎病，肩周炎、腰背痛折磨，因为这些肌肉经常是处于紧张收缩的状态，刮痧能够舒筋通络消除疼痛病灶;解除肌紧张，在明显减轻疼痛症状的同时，也有利于病灶的恢复。
喉咙刮痧海尔可以促进新陈代谢，现在我们人体每天都在不停的进行着新陈代谢，好多的毒素其中都沉淀在我们皮下的毛孔，刮痧的话可以让这些新陈代谢中留下在身体需的废物排泄也去使体内血液更顺畅，恢复自然的代谢活力。
在需刮痧部位涂抹适量刮痧油。先刮拭胸部正中线，天突穴以角点刮。然后刮拭廉泉穴，不宜过重，稍出痧即可。重刮前臂尺泽穴，至皮肤发红、皮下紫色痧斑痧痕形成为止。最后重刮手部合谷穴，可不出痧。少商、商阳放痧，针刺前先推按被刺部位，使血液积聚于针刺部位，经常规消毒后，左手拇、食、中三指夹紧被刺部位或穴位，右手持针，对准穴位迅速刺入，随即将针退出，轻轻挤压针孔周围，使少量出血，然后用消毒棉球按压针孔。
喉咙刮痧的优点很多，但是也有缺点，患者需要根据自己的情况选择合适的方式进行治疗，必要时可以到医院就医，有可以让身体尽快恢复健康。
作用机理:
1、活血祛瘀 刮痧可调节肌肉的收缩和舒张，使组织问压力得到调节，以促进刮拭组织周围的血液循环，增加组织流量，从而起到“活血化被”、“祛瘀生新”的作用。
2、调整阴阳 刮痧对内脏功能有明显的调整阴阳平衡的作用，如肠蠕动亢进者，在腹部和背部刮痧可使亢进者受到抑制而恢复正常。反之，肠蠕动功能减退者，则可促进其蠕动恢复正常。这说明刮癌可以改善和调整脏腑功能，使脏腑阴阳得到平衡。
3、舒筋通络肌肉 筋膜、韧带、关节囊等受损伤的软组织，可发生疼痛信号，通过神经的反射作用，使有关组织处于警觉状态，肌肉的收缩、紧张甚至痉挛便是这一警觉状态的反映，其目的是为了减少肢体活动，从而减轻疼痛，这是人体自然的保护反应。
动物囤积症
动物对我们人类的好朋友，尤其是对于独居的人来说，养小动物不仅可以提高自身的系数，还可以时时陪伴着主人，缓解主人的抑郁。现在人们对于宠物也是越来越关注了，不仅会喂专门的食物还会专门的医院。但是喜欢小动物是一回事，喜欢大量的囤积动物就是动物囤积症倾向了。动物囤积症是什么呢？
动物囤积症，是囤积症的一种，属于心理疾病的范畴，患者表现为喜欢收养宠物，以致囤积了超乎常理数量的宠物，但是却无法给予它们适当的照顾。动物囤积者以单身、老年妇女、独居、社会经济地位低下者为主。
动物囤积症（英语：animal hoarding）系指在一定范围内囤积了超过一般常见数量之动物，却没有能力安置照料这些动物。而之所以采用“囤积”（hoarding）一词而非“收集”（collecting），是因为后者的行为是基于兴趣，而前者的行为带有病态成份。这种囤积症为虐待动物之行为，但更精确来说可被视为一种精神病的症状。患者强烈依赖他们的动物，完全无法容忍让动物离去。他们通常无法理解自己这种不提供动物适当照料之方式，已经是伤害动物了。患者倾向于相信他们有提供这些动物足够的照顾。美国动物虐待防治协会成立一个“囤积防治小组”，和患者一起行动，目标是帮助患者建立正确的观念，仅照顾适当数量的动物，以确保这些动物能健康生活。
动物囤积症患者囤积了超乎常理数量的宠物，但是却无法给予它们适当的照顾。动物囤积研究协会的统计指出，大部分动物囤积者的特征是：单身、老年妇女、独居、社会经济地位低下。
1、动物伙伴的数量超乎常理。
2、无法提供动物甚至最低标准的营养、卫生、庇护、医疗照顾，以致动物饥饿、生病或死亡。
3、否认自己无法提供动物最低限度的照顾，并否认这种行为对动物、家庭、居住者造成不良影响。
除了囤积病行为以外，在DSM-IV（精神疾病诊断与统计手册第四版）中也将其与强迫症及强迫性人格病患（Obsessive–compulsive personality disorder）列为相关。此外，动物囤积可能跟成瘾、失智症、甚至妄想症有关。
心电监护仪的目的_心电监护的目的
现在医院的仪器越来越先进，各种各样的仪器已经出现在我们的生活当中，所以大家身体有什么不舒服的情况，只需要到医院里面检查就可以，不过还是需要注意像心电监护仪，主要的目的就是观察一下患者身体的一些动态，包括身心的变化等等，通过检测患者的心率，以及身体的各项功能，达到最关键的治疗效果。
心电监护的目的
基本原理
通过检测心脏电活动在人体体表特定两点间的电位差(即导联)变化，来反映心脏的工作状态。
心电图
心电-心脏节律性的收缩、舒张是血液在血管中循环的动力源泉，心肌细胞的兴奋和兴奋传播是细胞膜的生物电活动为基础的。所有心肌细胞膜生物电活动的整体就构成了心电信号。
心电图-心电信号经过人体组织传到体表，在体表利用心电电极监测这种信号并将其在时间轴上描记出来就构成心电图。
监护仪一般都可监护多导或十二导心电(ECG)，并可对ECG波形做进一步分析，如:心率失常分析、起搏分析、ST段分析。
监护ECG并不能完全代替标准心电图机，目前监护的ECG波形一般还不能提供心电波形更细微的结构，而且两种仪器在测量电路中的带宽也不一样。
心电监测分为心律(节律)监测和心率(速率)监测。所谓心律，是指心跳的规律性，即每一次心跳与下一次心跳的周期是否相等;所谓心率，是指心脏每分钟跳动的次数，心律和心率是两个完全不同的概念。危重病人ECG监测，是对心脏节律监测最有效的手段。通过监测，可发现心脏节律异常，各种心律紊乱，如房性、室性早搏、心肌供血情况、电解质紊乱等。
心电导联
心电电极----连接到人体体表，用来监测心电信号的传感器。
心电导联----连接到人体体表的任两个心电电极所组成的回路。
标准导联亦称双极肢体导联，反映两个肢体之间的电位差
1导=左手电压-右手电压
2导=左腿电压-右手电压
3导=左腿电压-左手电压
1导联将左上肢电极与心电图机的正极端相连，右上肢电极与负极相连，反映左上肢(L)与右上肢(R)的电位差。当L的电位高于R时，便描记出一个向上的波形;当R的电位高于L时，则描记出一个向下的波形。同样2导联将左下肢电极与心电图机的正极端相连，右上肢电极与负极端相连，反映左下肢(F)与右上肢(R)的电位差。
当F的电位高于R时，描记出一个向上的波形;反之，为一个向下波。3导联将左下肢与心电图机的正极端相连，左上肢电极与负极端相联，反映左下肢(F)与左上肢(L)的电位差。当F的电位高于L时，描记出一个向上的波形;反之，为一个向下波。
动物抓伤可以吃消炎药么
生活当中，很多的小动物都会给我们很多的慰藉，但是我们也知道，很多的动物当中也携带着大量的细菌和病毒。例如狂犬病毒。那么，当我们被动物抓伤的时候，可以吃消炎药么？其实，对于这种情况，我们还是建议大家到医院注射狂犬疫苗的。因为消炎药并不能杀死狂犬病毒。
如果被狗狗抓伤，你要做的第一件事就是处理伤口。处理伤口时要注意保持创口的开放，如有血液流出，可让其自行流出一阵，也可以用手挤压伤口附近帮助排血，但千万不要用嘴去吸伤口。然后用清水冲洗伤口，如有肥皂水等碱性洗涤剂更好。伤口不大的话可以涂上碘酒，根据实际情况进行包扎。而如果伤口较大，你则要做好止血工作并迅速去最近的医院进行处理。
伤口处理好之后，你需要进行防疫注射。通常情况下，被宠物犬轻微抓伤是不会导致人感染狂犬病的，因为宠物犬会定期接受疫苗的注射，并且狗狗的爪子上很少会带有狂犬病毒，但是以防万一，你最好还是在24小时内去医院注射疫苗。如果抓伤严重，那么你就一定要进行防疫注射。注射疫苗之后，不要吃辛辣、冰凉及海鲜类的食物，也不要饮酒、喝浓茶和咖啡，否则会影响免疫效果。
被狗狗抓伤了怎么办
被狗狗抓伤，用打针吗？狂犬病毒是通过唾液和血液传染的。被抓伤是不用打针的，但是要注意伤口消毒。不过如果小狗指甲没剪可能会有细菌，最好去医院正规的消毒一下。因为是狗爪并不是唾液和血液，所以应该不会有后遗症，但是伤口一定要及时注意处理，不然就会出现细菌甚至病菌留在伤口并且随着血液流往身体如果变成那样的话可能就有一些我们所不知道的病发生了。
为了解脱众多因为缺乏知识而造成无谓恐慌的家长们。小编转来祖述宪博士专业回答——你有没有传染上狂犬病的可能性？请对照以下几点
1.在我国，狂犬病几乎都发生在农村乡镇，或小城镇和城乡结合部，特别是在南方的省、区。而较大一些城市（不包括其所属郊县）多少年来几乎都没有报告过狂犬病。所以，下列情况下的动物咬伤，传染狂犬病可能性基本可排除：1）大城市内的家养狗猫；
2）狗猫的身世清楚，饲养在家，不是流浪动物；
3）这狗猫不曾接触疑似狂犬病的狗，或无被来历不明的狗咬伤过；
4）动物无生病的表现或行为异常，被咬事出有因，如戏弄、护食、护子、弄疼；
5）动物接种过疫苗；
6）疾病控制中心告知近年当地未发生狂犬病；
7）咬伤已10天以上，狗猫健康如常。
第1）—5）条在被咬或接触当时即可知道，有这5条即可放心，加上疾病控制中心告知当地无狂犬病，则可安心。如果有第7）条，不论有无1）—5）条，都可以放心。
2.狗猫传播狂犬病主要是咬伤引起的。如果在上述1.的背景下，被自家或邻居的无病或健康狗猫舔舐或唾液沾染，没有意义。抓伤轻度未出血或浅表抓伤者，可局部涂碘酒。重度抓伤出血较多者，除立即冲洗外，去医院就诊。被确诊或可疑狂犬病的动物抓伤或舔舐破损皮肤或粘膜，才需要作为暴露处理。
3.抚摸狂犬病动物（狗猫）或者接触其血液、尿或粪便都不构成暴露，无须采取预防措施。
4.与外表健康动物的唾液间接接触，完全没有传播狂犬病的可能性。
健康狗不“带毒”？
问：买回后的狗关在家已有5个月，基本不出门，至今很健康，是否可认为是带毒可能性非常小的家犬了？
答：首先要问你，为什么怀疑它健康带毒呢？如果你的狗不是从刚发生狂犬病的农村来的，来源是健康的，你为什么要担心呢？我在多处回答问题时强调，说健康狗带毒是没有根据的。如果像原答所说，这样的狗“带毒可能性”都“无法确定”的话，那不能养狗，谁也不敢养狗。
迄今没有垂直传播（母婴传播）的报告。
如果真的存在健康狗带毒，那我们决不能养狗。因为，尚无简便易行检测方法发现，万一被极少数“健康带毒”狗咬了，那后果是非常严重的。现在的国际研究和实地经验证明，健康的狗不传播狂犬病。
由于健康的狗不带狂犬病毒，不传播狂犬病。所以在各种狂犬疫苗的说明书上的【接种对象】一项，都按药典的要求，明确地说：（疫苗）用于“被狂犬或其他疯动物咬伤、抓伤”。
常有些人问，他/她是数月或多年前被狗猫咬伤的，那动物后来一直健康，但还是担心感染了狂犬病，问潜伏期，要不要补打疫苗？既然那动物咬人后一直健康，你就无需担心，更不要考虑什么潜伏期的问题，也不需要补打疫苗。
被狗狗抓了怎么办
被狗狗抓伤后要及时进行处理，如果伤口流血要先止血，然后去卫生防疫站打狂犬疫苗，再输几天水。如果伤口只是有些抓痕可先用盐水清洗清洗，再去打狂犬疫苗。下面小编说一下具体的方法。
工具/原料
盐水、酒精、消炎药、纱布、肥皂水、棉棒
方法/步骤
如果只是被狗狗抓伤皮肤表面，没有流血，也没伤到筋骨。可先用盐水冲洗冲洗受伤的部位，然后再用棉棒蘸着酒精或碘酒消毒即可。
还可以用肥皂水冲洗伤口，肥皂是碱性的，可以中和酸性等有毒物质。因此对狗狗抓伤的部位有一定的治疗作用。
如果被狗狗抓伤后流血，伤口较深，先用温开水把伤口洗净后再消炎止血。把消炎药碾成药末，涂在伤口部位，止住血后再把纱布伤口包扎好。
不论狗狗抓伤的深浅，都必须在处理完伤口后及时打抗狂犬病血清或狂犬病免疫球蛋白，还要打狂犬疫苗和消炎的点滴。被狗抓伤不能马虎，必须认真对待。
被狗狗抓伤后不要再吃辛辣、冰凉等刺激性强的食物，以免伤口恶化。饮食尽量清淡一些。
对狗狗抓伤的地方要特别注意保护，尤其是夏天，伤口快好时容易瘙痒，切记不能抓挠，谨防感染。蚊子如果叮咬到伤处也要忍忍不能抓挠，坚持几天就好了。
注意事项
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被狗狗抓伤怎么好
很多朋友都被自己的爱犬抓伤过，一般被抓伤都是在玩耍的时候，或者是在试图拿走狗狗的食盆的时候。狗友们都有着丰富的养宠经验，所以面对这种抓伤也经验老道，通过一番处理也并没有什么事情。那么，被狗狗抓伤到底该怎么办，
方法/步骤
1、首先，在养狗者的家里应该必备一些常用药品。例如，纱布、消炎药、棉签（棉棒）、纱布等等。
2、第二，不小心被宠物狗抓伤之后，应该第一时间用肥皂水进行清洗，因为肥皂是碱性的，可以中和酸性等有毒物质，对狗狗抓伤的部位有一定的治疗作用。
3、第三，如果被狗狗抓伤的伤口比较深，在清洗之后要给伤口消炎止血。把消炎药碾成药末，涂在伤口部位。注意，被狗狗抓伤的伤口不用包扎，或者使用透气的纱布薄薄的包扎一层。
注意事项
虽然现在家庭饲养的宠物狗都会定期的驱虫、洗澡、注射疫苗，狗狗的身体都非常的健康。一般来说被狗狗轻轻的抓伤是没有什么好担心的。但是为了安全，还是去医院注射狂犬疫苗吧。（注意，在被狗狗抓伤的24小时内到医院注射狂犬疫苗哦）
清洁灌肠的目的
清洁灌肠是比较常见的一种治疗方法，他主要是选择一些药品或者是肥皂水，通过肛门灌入到结肠部位，这样能够促进排便，促进积存在体内的一些气体排出。之所以这样做，一方面能够避免手术以后导致污染手术台，这容易导致增加感染的，另外还能够避免术后出现腹胀的情况，下面我们就来看一下这方面的内容。
清洁灌肠的目的
(1)手术前保持肠道空虚，以防麻醉时引起呕吐。
(2)避免肠管膨胀，影响肠管暴露而误伤肠管。
(3)保持胃肠空虚状态，减少手术后胃肠胀气，有利胃肠功能的恢复，防止肠粘连。
(4)有些妇科肿瘤，如卵巢恶性肿瘤，易侵犯肠管，做手术时有可能切除部分肠道，故清洁灌肠也为肠道手术做准备。
(5)避免膨胀的肠管挤压手术部位，减少术后疼痛和出血。
优点
灌肠使用一次性吸痰管，较肛管长，管腔细，前端圆滑有多孔，插管时对粘膜刺激性小，患者无痛苦且耐受性强，吸痰管可插入较深，药液不易外流，这样在肠腔停留时间长，充分软化粪便，排便量多，排便彻底并保持床单清洁干燥。排便频率的下降，减少了插管次数，减轻了患者痛苦，提高患者满意度。一次性吸痰管更换方便，价格便宜，操作简单，值得推广。
用品：同大量不保留灌肠。灌肠液：0.1%肥皂水500ml、生理盐水5～10L、液温38～4l℃。
方法
1.方法与大量不保留灌肠同。
2.先用0.1%淡盐水500ml灌入，刺激肠蠕动，将溶液排出后再用等渗盐水灌洗，反复多次，直至排出无粪渣的清洁液为止。
清洁灌肠的目的是刺激肠蠕动，软化和清除粪便，排除肠内积气，减轻腹胀，清洁肠道，为手术、检查、分娩作准备，但由于灌肠液较多，肛管较粗，进液快，对肠道刺激大，拔管后甚至在操作中即出现便意，很快排出灌肠液，手术中还可见少量大便硬结，达不到灌肠的目的。
晚餐只吃蔬菜，可以达到减肥目的吗？
肥胖是困扰很多人的问题，太胖的话穿衣服会不好看。而且太胖的话还会导致身体健康状态不佳，所以减肥是很多人都关心的一个问题。尤其是爱美孩子大部分都想要魔鬼身材，所以更加迫切的追求身体的胖瘦。那么如果晚饭就只吃蔬菜的话，能不能够达到减肥的效果呢？
减肥的方法其实有很多种，减肥到底有没有效果，能不能够成功的瘦下来，主要是看有没有恒心和毅力坚持到底。想要瘦下来并不是一件很容易的事情，是需要去付出的。减肥的黄金法则就是摄入量小于消耗量，自然而然人就会瘦下来。
所以减少脂肪和热量的摄入，是能够起到一定的减肥效果的。晚饭只吃蔬菜的话减肥的效果其实也是因人而异的，因为每个人的身体体质都不一样。有些人是易胖体质，就连喝口水都会胖。还有一些人呢是易瘦体质，就算吃的再多呢也不会胖。
蔬菜当中的热量是很低的，如果晚上吃饭只吃蔬菜的话，的确是能够起到减肥的效果。但是吃的蔬菜最好要少油少盐，水煮的蔬菜是最好的选择。蔬菜当中含有丰富的维生素纤维，能够为人体健康提供一定的好处。
但是如果晚餐只选择吃蔬菜的话，中餐和早餐一定要保证摄入一定的蛋白质等营养物质。不然会对身体造成一定的伤害，会导致营养不良等疾病的发生。
减肥是值得提倡的，但是过度减肥而不顾及身体健康是一件十分愚蠢的事情。身体健康是一切革命的本钱，减肥不能够不考虑身体健康。要健康的瘦，不能够过度的追求病态的瘦弱美。在合理控制饮食的同时也必须要配合一定的运动，有氧运动是减肥的有效方法之一，所以保持着一定的运动量能够帮助大家更好的减肥。
还有不能够吃零食和甜品，所有的膨化食品和油炸食品都必须得拒绝，吃饭的时候尽量多吃菜，减少米饭的摄入。蔬菜的热量很低，几乎可以忽略不计。所以晚上只吃蔬菜是能够瘦的，但是应该要合理的安排晚饭。今天吃胡萝卜、洋葱，明天吃白菜、冬瓜。这样安排就不会吃腻而且营养全面更加丰富。
减肥更重要的就是要持之以恒、坚持下去。不能够三天打鱼两天晒网，这样是永远都不可能瘦下来的。
留置导尿的目的
在遇到严重病危的患者时我们会听到一个词，即留置导尿。留置导尿对于突然昏厥或者已经休克的病人来说是一种必须采取的措施。需要注意的是，如果病人有妊娠反映，那么一定要慎用，防止对胎儿造成不良影响。留置导尿的目的是什么呢？在进行留置导尿的过程中患者和医生要注意什么呢？
留置导尿操作步骤是将导尿管插入适当深度（女性2—4cm，男性20—22cm），见尿液流出后，再插入1～2cm。然后固定导尿管，接上引流袋。笔者在操作中变更操作步骤（先连接引流袋），取得更好效果，具体步骤如下：①在铺导尿盘时，将一次性引流袋及气囊导尿管一起放入导尿盘内。②在行导尿操作时，先将一次性引流袋与气囊导尿管连接，再将导尿管插入尿道，见尿液后，再插入2～3cm。③妥善固定。优点：①可以避免因为患者不配合而致尿液溢出污染床单。②能在最短的时间内固定导尿管，防止滑出。③有利于尿液的综合处理，如肝炎、肿瘤等患者的尿液直接导入一次性引流袋内，便于集中处理，防止医源性交叉感染的发生。
留置导尿管法目的在于：
1.抢救危重、休克病人时，准确记录尿量，测尿比重。
2.盆腔内器官手术前，排空膀胱，避免术中误伤。
3.某些泌尿系统疾病，术后留置尿管，便于持续引流和冲洗，并可减轻手术切口的张力，有利于愈合。
4.昏迷、截瘫或会阴部有伤口者，可保持会阴部清洁、干燥。
方法及内容编辑
1、放置导尿管方法同导尿术。长期留置者，应先剃除阴毛。
2、导尿管进入膀胱后，先导尽尿液。
3、留置导尿管的固定：
①女病人导尿固定法：用宽4厘米、长12厘米
胶布一块，将长度2/3处撕成三条，胶布完整的1/3贴在阴阜上，撕开的三条居中的一条螺旋形缠贴在导尿管上，其余两条分别交叉贴在对侧大阴唇上。再用一条胶布将尿管固定于一侧大腿内侧。
②男病人导尿管固定法：取长12厘米，宽2厘米的胶布，在一端的1/3处两侧各剪一个小口，折叠成无胶面，制成单翼蝶形胶布。将2条蝶形胶布分别固定在阴茎两侧，再用细长胶布螺旋形固定在阴茎上，开口向上，勿使两端重叠，以免影响血液循环致阴茎水肿，在距尿道口1厘米处用胶布将折叠的两条胶布贴在导尿管上。再用一条胶布将尿管固定于大腿内侧。
（2）双腔气囊导尿管固定法：
①插入导尿管见尿后，再插入5～7厘米。
②向气囊内注入适量无菌等渗盐水，轻拉导尿管有阻力感，即证实导尿管已固定于膀胱内。
4、将导尿管末端与一次性尿袋连接，或与无菌玻璃管及长橡胶管连接，橡胶管的另外一端置于贮尿瓶内，并用止血钳将橡胶管固定于床单上。注意橡胶管要留出足够翻身的长度，翻身时先夹闭橡胶管，以防尿液逆流，导致感染。若为间歇排尿，可用止血钳夹闭引流管，定时松开排尿。
5、检查引流袋，取出引流管与导尿管相接，固定于床边。
