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养生警惕:绝对不能隔夜吃的8种食物!

春季养生必吃十种食物。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。有效的养生保健是如何实现的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“养生警惕:绝对不能隔夜吃的8种食物!”,仅供您在养生参考。

1、隔夜鸡蛋,可以吃吗?

北方人:可以,君不见茶叶蛋通街卖!南方人:不可以,特别是男人,因为会得小肠气/阴囊肿大。

科学家:不一定!因为鸡蛋如果没有完全熟透,未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,营养的东西容易滋生细菌,因此会有害健康,例如:造成肠胃不适、胀气等情形。

但是如果食物(蛋)已经熟透,而且以低温(一般冷藏的温度)密封保存得当,一般可以保存48个小时都没问题。

从科学家的提示中我们可以知道:鸡蛋隔夜能不能吃,不单单要看是否加热了,而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了,只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后,隔夜再煮熟吃是没有问题的,茶叶蛋也就是这个道理,可能大家不知道,茶叶蛋是煮俩遍的,第一遍煮熟,第二遍将蛋敲碎,加茶叶等辅料,再煮,所以茶叶蛋肯定是熟的,现在有些人爱吃半生半熟的鸡蛋,(蛋黄是半液体状)那种鸡蛋就不能隔夜吃了,即使第二次煮熟了,也不要吃了。

养生警惕:绝对不能隔夜吃的8种食物!

2、隔夜茶不能喝

隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。

养生警惕:绝对不能隔夜吃的8种食物!

3、隔夜开水都不能喝?

把自来水烧开3~5分钟,亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低,最适合人们饮用。

少喝隔夜开水:亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现,开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水,亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后,亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。我国居民有爱喝开水的习惯,最好是现烧现喝或只喝当天的开水,也不要喝煮沸时间过长的开水。

养生警惕:绝对不能隔夜吃的8种食物!

4、隔夜银耳能不能吃?

银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能!

养生警惕:绝对不能隔夜吃的8种食物!

5、隔夜叶菜不要吃!

由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。健康吃法:通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。因此,如果同时购买了不同种类的蔬菜,应该先吃茎叶类的,比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话,应尽量少做茎叶类蔬菜,而选择瓜类蔬菜。

养生警惕:绝对不能隔夜吃的8种食物!

6、隔夜汤怎么办?

广东人喜欢煲汤,喝不完的汤放入冰箱里,第二天煮滚了再喝。这种隔夜汤对身体好吗?健康吃法:最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的,喝不完的,最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应,应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。

养生警惕:绝对不能隔夜吃的8种食物!

7、海鲜品不能隔夜!

不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。

鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,烹饪过度或放的时间过长,不仅蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,有致癌的作用。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染,即使冷藏,隔夜后也很有可能已经变质,应现制现吃。

养生警惕:绝对不能隔夜吃的8种食物!

8、家庭卤味糟货不要隔夜吃

卤味和糟货都是上海市民喜欢吃的时令菜,不少市民还喜欢把吃剩下的卤味糟货放冰箱过夜,可这种做法有很大的食品安全隐患。预防食物中毒,春夏季节吃卤味糟货不要隔夜。

散装卤味是要当天吃完,不可隔夜的。从食品安全角度讲,这是不卫生的,可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非绝对保险。冰箱里易孳生霉菌,还有嗜冷菌等。

养生警惕:绝对不能隔夜吃的8种食物!

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健康警惕!男人绝对不能乱穿的4种内裤


按理说男人应该是个比较强壮的动物,至于穿什么内裤只是喜好问题,完全没有什么健康方面的考虑。然而,男人的内裤却对其自身身体健康的影响非常明显,男人要选择好适合自己的内裤,切勿随意穿之。

高衩底裤

指点:腿极粗的人可以选择全高衩。

警惕!男人绝对不能乱穿的4种内裤

在女装内裤的设计理念中,高衩一般是修饰作用,让腿显得修长一些,但男式内裤中的高衩出发点其实不在性感上,而是为了照顾到腿粗的男性。男性更喜欢倾向于购买腿部包边的内裤,所以厂家还是设计了包边的半高衩内裤,穿不惯全高衩的内裤的话,就比较适合。

四角内裤

指点:腿太粗或者太细的人都不宜穿,而且穿时下流行的窄身西裤的时候也不适宜穿。

警惕!男人绝对不能乱穿的4种内裤

一般认为四角裤与三角裤相比能减少束缚和摩擦,并且保持通爽,但如果一味选宽裤脚来达到通爽的目的,那跟以前那种的确凉伯父短裤有什么区别?所以,选择四角裤要尽量合身,选择棉织质地的比棉布质地的贴身,这样套在西装裤内则不显得臃肿。但事实上,目前四角裤的设计都不是最完美的。因为穿西裤时,即使比较合身的四角裤仍可能在裤脚部分卷起来。

因此,市面上出现改进型的四角棉织裤,在裤脚部分包边,不过腿粗的人穿起来略显得紧。

三角内裤

警惕!男人绝对不能乱穿的4种内裤

指点:三角裤包装下的众多受害者睾丸排在第一位。紧紧包扎私处的三角裤把阴囊固定住,并使他紧靠着腹部,这样会导致睾丸的温度调节功能被大大削弱,睾丸周围的环境温度升高,阻碍睾丸的生精。再加上血液供应受阻,脆弱的精子将饱受摧残,严重危及生育力,使男同胞们失去当爸爸的能力。

低腰内裤

指点:超底腰内裤在日本韩国相当红火,初穿会有点不习惯,前后都露沟。

警惕!男人绝对不能乱穿的4种内裤

这个问题挺有意思。问我的朋友因为看到有些男歌星这样穿上台表演,才问我潮流就是要这样穿吗?我的意见是潮流不能死板地跟,如果你觉得不得体就干脆拒绝这种穿法,而且市面上又不是没有配合低腰牛仔裤的内裤。虽然它们比传统的三角裤更省布,但是因为潮流,便宜不了哦。

男人的内裤暴露他们性秘密

已婚妇人因为领到长期饭票而变得保守和松懈,内衣不是破烂就是不合身,可见它是检验一个女人性爱状态的晴雨表。

男人其实也一样,一条内裤都可以泄露出他的各项性爱分数,如果你有一双金睛火眼,就能轻易窥探出他的性能究竟有多棒!

警惕!男人绝对不能乱穿的4种内裤

干净度=性年龄

男人都是爱面子的动物,他们费尽心思,在外表、言行上装作很有自信,让女人相信他们在床上也是个好情人。

其实,一条内裤就能把他们的性爱品质给出卖了!颜色、款式可以暂时先不讲究,但首要条件一定要整洁。如果一个男人外表斯文稳重,他的内裤又是穿孔又是松脱,还散发出一股霉味,皱巴巴的活像一捆咸菜干,一定会让你大失胃口。所以要观内裤相男人的性能,百试百灵!

警惕!男人绝对不能乱穿的4种内裤

试想一下,一个如此不注重内裤质量和整洁的男人,对男欢女爱会有多重视?他的性年龄大概还停留在小男孩阶段,先不论强硬度和持久度有多棒,连最基本的性技巧都不懂,更别谈什么姿势和氛围的营造了。和他一起你还会有什么性趣可言?无视内裤质量的男人,无论他有多帅、身体多强壮,奉劝大家还是少碰为妙。

三角、四角还是丁字?

内裤的洁净,只能代表一个男人有良好的性态度,并不等于就说他是性爱高手,这里面学问可多了。好比说款式就有很多名堂与讲究,除了最传统的三角裤、平角裤(即四角裤)外,还有性感的丁字裤(T-back)、危险低腰、腿位高开及可调节弹性设计等诱人款式,谁说男人的内裤无从选择?一个聪明男人,就应该懂得如何选择好的内裤。

警惕!男人绝对不能乱穿的4种内裤

一个男人总是穿传统的三角内裤,不仅款式老套,而且这种男人大多沉闷、缺乏新意,在床上的表现中规中矩,是绝对遵守原则和顺序的超级闷蛋!比如做爱一定得拉上窗帘,还不许有音乐的干扰;前戏永远都是一摸、二脱、三吻这老一套,更让我发疯的是亲热的姿势恒久不变,永远的传教士体位。

爱穿平角裤的男人最有意思,而且还必须是低腰的弹力平角裤,这种男人外表稳重内心火热,是典型的闷骚型,十分着重美感,把做爱看作一种两个人的行为艺术,不见得有很好的创意,但十分注重和伴侣的互动,很多外国男人都属于这类型。像Tommy Hilfiger新推出的平脚Boxer款式、EMpORIO ARMANI网眼平口裤都是上上之选,反而CK的平角裤一味追求紧身,款式太普通了

警惕!男人绝对不能乱穿的4种内裤

穿丁字裤的男人通常很骚包,爱表现自己,和他一起你能尝遍各种新鲜刺激的玩法。不过喜欢豹纹丁字裤的男人很危险,他们把床视为表演的舞台,过于强调自己的性技巧,往往忽略了你的感受,可能头几次让你很新鲜,时间一长绝对吃不消。所以我还是喜欢款式简单的丁字裤,法国的HOM丁字裤,花色迷人,剪裁贴身性感,没有自信的男人绝对不敢尝试!

还有MICHEL KLEIN的开岔式丁字裤,臀部包裹得别提有多性感了,效果好的不得了。

裤色检验法

其实,除了款式,内裤的颜色也能出卖男人的性态度!比如喜好红色等艳色内裤的男人,表示他极爱肉欲的刺激,喜好新鲜刺激的性行为,并且很在意对方的性反应,除了满足自己,亦希望满足对方。这种男人是床上最好的情人。

警惕!男人绝对不能乱穿的4种内裤

但如果你碰到穿灰色内裤的男人,你要小心了,他和喜欢穿三角裤的男人一样,连招式、体位都习惯循规蹈矩,按部就班,如果你很重视性趣和刺激,他绝对让你失望,因为他本人和他的内裤一样沉闷。

也许喜好黑色内衣的男人是最有潜质的好情人,黑色代表神秘浪漫,肉体上的要求不需太多,如果你经验丰富、大胆主动,这样的男人最适合不过了。你们一定会成为床上的最佳拍挡。

警惕!男人绝对不能乱穿的4种内裤

读《警惕!男人绝对不能乱穿的4种内裤》是当代的热点两性健康养生话题,

8种饮食不能隔夜吃


美食大家都喜欢,可是有些事物一不小心,就吃出了健康问题。一些事物不能久放,一些事物不能隔夜吃,隔夜的食物不仅失去了鲜美的味道,还有损身体健康,这些,你都知道吗?

1、隔夜鸡蛋,可以吃吗?

北方人:可以,君不见茶叶蛋通街卖!南方人:不可以,特别是男人,因为会得小肠气/阴囊肿大。

科学家:不一定!因为鸡蛋如果没有完全熟透,未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,营养的东西容易滋生细菌,因此会有害健康,例如:造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果食物(蛋)已经熟透,而且以低温(一般冷藏的温度)密封保存得当,一般可以保存48个小时都没问题。

从科学家的提示中我们可以知道:鸡蛋隔夜能不能吃,不单单要看是否加热了,而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了,只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后,隔夜再煮熟吃是没有问题的,茶叶蛋也就是这个道理,可能大家不知道,茶叶蛋是煮俩遍的,第一遍煮熟,第二遍将蛋皮敲碎,加茶叶等辅料,再煮,所以茶叶蛋肯定是熟的,现在有些人爱吃半生半熟的鸡蛋,(蛋黄是半液体状)那种鸡蛋就不能隔夜吃了,即使第二次煮熟了,也不要吃了。

2、隔夜茶不能喝。

隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。

3、隔夜开水不能喝。

把自来水烧开3-5分钟,亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低,最适合人们饮用。

少喝隔夜开水:亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现,开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水,亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后,亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。我国居民有爱喝开水的习惯,最好是现烧现喝或只喝当天的开水,也不要喝煮沸时间过长的开水。

4、隔夜银耳能不能吃?

银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能!

5、隔夜叶菜不要吃。

由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。健康吃法:通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。因此,如果同时购买了不同种类的蔬菜,应该先吃茎叶类的,比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话,应尽量少做茎叶类蔬菜,而选择瓜类蔬菜。

6、隔夜汤怎么办?

广东人喜欢煲汤,喝不完的汤放入冰箱里,第二天煮滚了再喝。这种隔夜汤对身体好吗?健康吃法:最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的,喝不完的,最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应,应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。

7、海鲜品不能隔夜!

不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。

鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,烹饪过度或放的时间过长,不仅蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,有致癌的作用。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染,即使冷藏,隔夜后也很有可能已经变质,应现制现吃。

8、家庭卤味糟货不要隔夜吃。

卤味和糟货都是上海市民喜欢吃的时令菜,不少市民还喜欢把吃剩下的卤味糟货放冰箱过夜,可这种做法有很大的食品安全隐患。预防食物中毒,春夏季节吃卤味糟货不要隔夜。

散装卤味是要当天吃完,不可隔夜的。从食品安全角度讲,这是不卫生的,可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非绝对保险。冰箱里易孳生霉菌,还有嗜冷菌等。

这6种菜一旦隔夜绝对不能吃


在日常生活当中,相信不少的人都会有吃隔夜菜的习惯,当然毋庸置疑,我们大家都知道吃隔夜菜不好,但是我们通常也说不上来到底哪些地方不好;而且也不知道哪些隔夜菜可以吃哪些不可以吃。今天小编就告诉大家6种菜一旦隔夜就绝对不能吃了,不然就如同吃砒霜!

1、隔夜的鸡蛋能吃吗?

当鸡蛋是半生不熟的鸡蛋,那么在隔夜存放之后,就会导致鸡蛋里面很容易产生大量的细菌,对人体有一定的危害,比如:肠胃不适、腹胀、腹痛、腹泻等等。当如果鸡蛋是已经熟的,那么我们采取低温的保存方式,通常来说能够保存48个小时,一旦超过48个小时就不要再吃了。

2、隔夜的茶能喝吗?

隔夜茶水通常是由于时间过长,导致茶水中的维生素大部分流失,另外特别是茶汤当中的蛋白质等物质慢慢就会滋生细菌、霉菌充分的食物,所以,通常来说,隔夜最好不要再喝了。

一般来说茶水能够在人们的身体里滞留大约3个小时左右,而我们常见的浓茶滞留的时间较长一点。这样茶水当中的茶碱物质就会在体内堆积过多,从而导致神经功能失调。当茶水置放过久,不仅会丧失大量的维生素,同时也很容易变质;特别是茶水当中的鞣酸物质甚至会成为具有较强刺激性的氧化物,特别是夏天,很容易损伤我们的脾胃,很容易肠胃炎等症状。

3、隔夜开水能喝吗?

我们把水烧开到半个小时左右,其内含的氧化物以及亚硝酸盐物等其他有害物就会大大降低,是最适合人们饮用的。相信大家都知道,亚硝酸盐如果过多就会在人体内易于形成亚硝胺这种致癌物。

而且专家发现,如果经过多次反复煮沸的开水或者是超过24小时的开水,其亚硝酸盐含量会明显提升。在开水置放24小时后,其亚硝酸盐含量是开水刚烧开时的1.5倍左右。所以对于烧水来说,最好是现烧现喝水,不要喝反复煮沸、煮沸时间过长、超过24小时的开水。

4、隔夜银耳能吃吗?

银耳具有着丰富的营养物质,但是在过夜之后,不仅营养成分会减少,同时也会产生有害成分。无论是野生还是人工栽培都含有不同程度的硝酸盐类物质,在煮熟之后置放时间过长,在细菌分解之后,就会还原成亚硝酸盐物质。人们吃了这种食物,亚硝酸盐就会人体血液当中,因为本身人体血液中的雪红蛋白物质能够携氧,而亚硝酸会让人体中的血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白,导致携氧功能丧失,造成人体造血功能缺乏。

5、隔夜叶菜能吃吗?

在一些绿叶类的蔬菜当中含有不少的硝酸盐物质,烹饪之后置放的时间过久,其细菌分解作用,那么硝酸盐就会变成亚硝酸盐成分,即便你是再次加热也是无法去除的。通常来说,常见的茎叶类的蔬菜含有较高的硝酸盐物质,而瓜类的蔬菜则稍微低点;所以我们在吃蔬菜的时候,现吃茎叶类的蔬菜,比如我们常见的菠菜和大白菜等等。

6、隔夜汤能喝吗?

当烫做过了,又舍不得扔掉,这个时候就会放到冰箱,第二天热热再喝,不过这种方式真的好吗?最好的方法就是在我们的汤水当中不要放含有盐的佐料,在汤水煮好之后,我最好用干净的勺子盛出今天我们要吃喝的,而剩下的,最好是采用瓦锅来放到冰箱内进行保存;如果我们把汤水放到铝锅中,那么很容易会产生化学反应,最好是把剩下的汤盛放到玻璃容器或者是陶瓷容器当中。

4种食物最伤肝绝对不能吃


会影响到肝脏健康的不仅仅是酒精,吃错食物和不良的饮食习惯同样也会伤肝。所以,样保证肝脏健康就要吃对食物以及养成良好的饮食习惯才行。今天,为大家科普一下哪些食物和饮食习惯会伤肝吧。

4种最伤肝的食物

酒。酒伤肝尤其是对于肝脏有损伤的患者来说,饮酒无疑是对肝脏的再次重创,可导致肝脏损害的进一步加重,因对于本身解毒代谢功能低下的肝病患者来说,酒精的中间代谢产物-乙醛,有直接损害肝细胞的作用,因此,对于肝功不好的患者来说最好远离酒。

含防腐剂的食物。各种便利食品如方便面、香肠、罐头等食品都可能加有防腐剂与食品色素等,经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担,尤其对于肝脏解毒能力较差的患者来说则会带来不利影响。

霉变食物。据研究发现,发霉的食物如花生、大豆、玉米等食物发霉后会产生一种致癌物质-黄曲霉毒素,对肝脏有极强的肝毒性,且容易导致肝细胞受损、变性甚至坏死,继而可能会导致或诱发肝癌的发生,因此对机体、对肝脏都是极为不利的食物。

葵花籽。其含有不饱和脂肪酸,过多食用会消耗体内大量的胆碱,易导致脂肪在肝内的储存,进而影响肝细胞的功能对肝脏不利。

不良饮食习惯易伤肝

不爱喝水。肾脏的主要功能之一就是生成尿液,当人体内水分过多或过少时,由肾脏对尿量进行调节,保持体内水分平衡。如果长时间不喝水,尿量就会减少,尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加。临床常见的肾结石、肾积水等都和长时间不喝水密切相关。充分喝水可稀释尿液,保护肾脏,有利于充分排出废物和毒素。

大鱼大肉,补高蛋白。蛋白质是人体必需的营养素,主要存在于鸡蛋、牛奶,各种肉类、海鲜以及豆类等食物中,健康人群通过均衡饮食,完全可以满足每日所需蛋白质,但如果长期高蛋白饮食,因其代谢产物如尿素、尿酸、肌酐等含氮物质均从尿液中排出,就会增加肾脏负担,甚至使肾脏长期处于超负荷状态,因此大量吃高蛋白食物或盲目补充高蛋白营养品时,会损害肾脏功能。

饮食偏咸。饮食中95%盐分由肾脏代谢,吃得过咸,肾脏的负担自然加重。同时,饮食过咸会导致血压升高,肾脏血液不能维持正常流量,从而诱发肾病。建议每天摄盐量控制在6克以内。

饮料当水喝。饮料当中的糖、磷酸盐、咖啡因等成分都会促进钙排出,尿里面的钙含量会随之增多,易形成结石。运动饮料中含有额外的电解质与盐分,有肾病的人需小心这类饮料。建议少喝饮料,多喝白开水,以促进体内毒素及时排出,保证肾脏健康。

绝对不能与猪肉同食的4种食物


猪肉又称豚肉,是日常生活的主要副食品,其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质和脂肪以及碳水化合物等成分,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。但是如何吃猪肉也是有讲究的,下面小编就给大家列举几种不可以和猪肉同吃的食物:

1.大豆

从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%-80%的磷是以植酸形式存在的。

它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率;

还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。

故猪肉与黄豆不宜搭配,猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。

2.羊肝

中医云:猪肉共羊肝和食之,令人心闷。

这主要是因为羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热。

猪肉滋腻,入胃便作湿热,从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。

3.香菜

芫荽又名香菜,可去腥味,与羊肉同吃相宜。

芫荽辛温,耗气伤神。猪肉滋腻,助湿热而生痰。古书有记载:凡肉有补,唯猪肉无补.

一耗气,一无补,故二者配食,对身体有损害。

4.牛肉

猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:猪肉不可与牛肉同食.

这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。

二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。

性味有所抵触,故不宜同食。

同时,大家在吃猪肉时一定要注意一些禁忌,同时也要合理的进行饮食保健,这样就可以把饮食带来的危害降至最低。

惊!白菜绝对不能这样吃


大白菜富含的营养很丰富,包括多种维生素、无机盐、纤维素和一定的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分。但是一些不当的做法却让大白菜的营养流失。快来看一下大白菜错误的吃法吧。

大白菜不能这样吃

现在人都追求健康养身,那么哪些吃法会破坏了大白菜本身的营养价值?要怎么吃大白菜才能让它既健康又美味呢?一起来看看:

白菜绝不能这样吃

1. 炒白菜时适当加醋,既保护了维生素C,又增添了白菜的味道。生拌白菜须先用开水烫一下,然后再放些醋,这样不但能保护营养素,而且还能杀死菜中的病菌。

2. 冻白菜勿用热水泡洗,将其放入冷水中浸泡1小时左右,使冰融化,再洗净切好。如做炖菜,应在汤煮沸时下锅;如炒食,要用旺火急炒。这样可减少维生素C的损失,味道也会好些。

3. 用白菜包饺子、包子时,不要把菜馅挤得很干,这样做很不科学,因为维生素C大多含在白菜汁里,把白菜的汁全部挤掉,就失去了白菜应有的营养价值。

白菜绝不能这样吃

4. 大白菜是北方冬季的看家菜,随着技术的进步,现在一年四季都能吃到大白菜,但吃大白菜时应注意一些问题。

以下是大白菜的几种不利健康的做法:

(1)不宜食用霉烂变质的白菜。

(2)服用维生素K时不宜食用白菜。

白菜绝不能这样吃

(3)不宜食用久放的熟白菜。

(4)不宜焖煮后食用。

(5)不宜水浸泡后食用。

(6)不宜烫后挤汁作菜馅用。

(7)不宜食用过多酸菜。

白菜绝不能这样吃

(8)不宜和猪、羊肝同时食用。

(9)不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜。

与白菜不能与什么同吃相克食物如下:

白菜+兔肉:腹泻呕吐

白菜+山竹:身体不适

与白菜能同吃的最佳搭配食物:

白菜+牛肚:增强体质

白菜+鲤鱼:改善妊娠水肿

白菜绝不能这样吃

白菜+板栗:去除雀斑和黑眼圈

白菜+海带:防治碘不足

白菜+猪肝:滋补

白菜+蚕豆:增加抵抗力

白菜+猪肉:补充营养通便

大白菜的食疗作用:

1、利肠通便,帮助消化

含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。

白菜绝不能这样吃

2、消食健胃,补充营养

含多种维生素及矿物质,常食助于增强机体免疫功能,对减肥健美也具有意义。

人们发现1杯熟的大白菜几乎能提供与1杯牛奶同样多的钙,可保证人体必须的营养成分。

3、防癌抗癌

吲哚-3-甲醇,能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素。

妇女每天吃500克左右的白菜,可使乳腺癌发生率减少。

钼可抑制体内对亚硝酸胺的合成和积累,故有一定抗癌作用。

白菜绝不能这样吃

4、预防心血管疾病

有效成分能降低人体胆固醇水平,增加血管弹性,常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。

大白菜的10种黄金搭档

白菜富含的营养很丰富,和一些食物搭配在一起营养效果更佳,大家可以在生活中多吃一点这样的食物,这样可以达到营养均衡。俗话说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。

1.白菜+虾米

白菜含丰富的维生素C,虾米含高蛋白、钙和磷。二者同食,有解热除燥、补肾壮阳、滋阴清肺、健脾开胃之效,常吃有预防便秘、痔疮、动脉硬化、结肠肿瘤和某些心血管疾病的作用,还可有效防止牙龈出血及坏血症。特别适宜体弱乏力、肺热咳嗽者经常食用。

白菜绝不能这样吃

2.白菜+猪肉

猪肉性平味甘,其有滋阴润燥之功能,白菜含有较多的维生素和锌,可预防动脉硬化。白菜炒瘦猪肉,既增加动物蛋白,又增强皮肤弹性、柔性和光泽,是高血压、冠心病、脑血管病、坏血病、慢性胃炎等患者宜常吃的菜肴,对防止皮肤干裂粗糙也有作用。白菜与肉类同食,既可增添肉的鲜美味,又可减少肉中的亚硝酸盐和亚硝酸盐类物质,减少致癌物质亚硝酸胺的产生。

3.白菜+牛肉

白菜和牛肉的搭配真是太好了,荤素都有,营养很丰富,这样吃对于脾胃有很好的开胃效果,对于体虚者有很大的好处,经常食用效果好。白菜和牛肉的搭配对于体弱乏力也有很大的作用。同时牛肉有丰富的蛋白质和其他营养成分,可补脾胃、益精血;白菜粗纤维丰富,可促进肠胃蠕动,防止便秘。

白菜绝不能这样吃

4.白菜+黄豆芽

二者同食,可减少体内乳酸堆积,消除疲劳,起到预防直肠癌等多种消化道恶性肿瘤的作用。

5.白菜+豆腐

豆腐含蛋白质40%~60%,吸收消化率可达90%以上,只含豆固醇不含胆固醇。在白菜作用下,既促进B族维生素吸收,又增加钙、赖氨酸,有利于壮骨强筋,防止骨质疏松,降低胆固醇。白菜与豆腐同食,特别适宜大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用。

白菜绝不能这样吃

6.白菜+陈醋

将白菜梗切小块,加葱段、姜片、少许辣椒、极少植物油下锅,速喷陈醋小炒。可软化、扩张血管,缓解高血压,抑制血糖值升高,还辅助治疗感冒,杀伤各种病菌。

7.白菜+土豆

土豆的营养价值也是很高的,富含镁、铁、磷、钾等微量元素,和白菜搭配在一起的话,可以起到健脾胃助消化的作用,消炎利便,对于可以引起癌症的废物让其加快的被消化排除体外。

白菜绝不能这样吃

8.白菜+牛奶

鲜牛奶具有补虚损、益肺胃、滋养心血、生浸润肠的功效,对虚损老弱、精力不足、神形疲乏者有一定疗效。白菜具有清热润肺功效,配鲜牛奶能起到补虚损、清润肺胃的作用。

医生绝对不吃的6种食物


有些食物对于养生来说,真的不能吃,你不知道,但是医生们肯定不会吃,因为他们对这方面了解比较多。下面就为大家盘点医生永远都不会吃的6种食物。


医生不吃哪些食物


1、罐装番茄酱

罐子里衬中的树脂含有双酚,这是一种会引起从生殖疾病到心脏病、糖尿病和肥胖一系列病症的合成雌性激素。研究发现,大多数人体内的双酚水平都超量,从而会抑制精子生长或损害染色体。每升的罐装番茄中就会有50微克的多酚,足以影响人们的健康,尤其是年轻人。罐装番茄酱是很不好的养生食品!

2、玉米饲养的牛肉

牛天生是食草动物,但是为了使牛长的更快,现在的农民以玉米或大豆作为牛的饲料。农民赚了更多的钱,但是我们得到的营养却更少了。研究发现,食草牛肉富含β-胡萝卜素、维他命E、欧米茄3脂肪酸、共轭亚油酸、钙、镁、钾,少量引起炎症的欧米茄6脂肪酸和引起心脏病的饱和脂肪。


3、圈养鲑鱼

大自然不会把鲑鱼赶到围栏中,也不会给鲑鱼喂大豆、家禽粪便等。圈养鲑鱼维生素D含量少,却含有大量污染物,如致癌物、多氯联苯、溴化的阻燃剂和杀虫剂。只有每五个月吃一次鲑鱼,癌症的患病率才不会增加。

4、微波爆米花

研究发现,袋子中的化学物包括全氟辛酸会引起不孕、肝癌、睾丸癌和胰脏癌。微波会引起这些化学物蒸发进入爆米花从而进入机体。

5、非有机土豆

根菜类蔬菜会吸收土壤中的除草剂、杀虫剂和杀菌剂。而作为日常主食的土豆,在生长期农民会喷上除草剂以防止刨土豆的时候有多余的蔓生植物。之后,土豆又会经过处理以防止发芽,多吃蔬菜类食物有助于减肥。

6、由人工激素制造的牛奶

牛奶制造者会使用牛生长素来促进牛奶生产,但是这种激素也会引起奶牛乳房的感染,甚至使牛奶发脓,还会使牛奶中的类似胰岛素成分增加。而对于人类来说,高水平的胰岛素样生长因子会引起乳癌、前列腺癌和结肠癌。


3种食物会让肿瘤疯长 绝对不能碰


肿瘤是怎么引起的?和肿瘤有关联的食物有哪些?其实在日常生活中,一些小细节或许就成了引起肿瘤的最主要杀手。一起来看看你是不是吃了这些食物,很容易让你得肿瘤。

1、温热性食物

所谓的温热性食物,一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品;一是指属于中医药性划分中的温热之性食物。因为过于辛热,容易损伤消化道黏膜上皮细胞,所以这类性质的食品最易诱发的是消化系统的肿瘤。

(1)过烫饮食是导致食道癌等消化道肿瘤发生的重要原因。饮食过热,会损伤、刺激食道黏膜上皮,长期刺激下将诱导组织恶变。中国人的消化道肿瘤明显高于西方人,就是与中国人多喜热食,一日三餐均喜配以热汤,如菜汤、面糊等有关;相对于中国人,西方人的饮食较为简单,平时少见热汤,而多饮用果汁、可乐等冷饮。

2、五味失调的食物

中医认为饮食应五味调和,甘、苦、酸、辛、咸的食物要均匀食用,任何一味偏食,都可以导致疾病的发生。在引起肿瘤的因素中,肥甘厚腻太过与咸味太过是常见因素。

(1)肥甘厚腻太过。中医的肥甘厚腻之品,属于甜味、油腻性食物。从临床研究来看,甘味食物即淀粉类、糖类食物,摄入过量易导致胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物摄入过多,能促发乳腺癌、结肠癌、直肠癌和胰腺癌。从中医的角度来说,肿瘤属于积证的范畴,《内经》认为,积证就是津液、淤血的凝滞,而肥厚饮食,容易助湿生痰,无疑会加重这些病理产物的凝聚。

从现代医学的角度来说,经常吃高脂肪饮食可促使肝脏分泌更多的胆汁,进入肠道后,胆汁中的初级胆汁酸在肠道厌氧细菌的作用下转变成脱氧胆酸及石胆酸,而这两种物质均是促癌剂,可以使肠道黏膜癌变。同时,脂肪还能为多种肿瘤提供适宜的生长环境。

(2)咸味太过。除了食盐,咸味食物还包括咸菜、咸鱼、咸肉以及其他腌制食品等。根据相关研究显示,常食腌制食品者食管癌发病的危险性是不常食用者的2.79倍。嗜食咸味食物最容易导致的癌症是胃癌。嗜食咸鱼的日本渔民,胃癌、食道癌的发生较为普遍。嗜食咸鱼亦是致鼻咽癌的一个重要因素。马来西亚研究人员发现,沿海居民患鼻咽癌较多,原因与他们爱吃咸鱼有关。我国普查资料证明,在胃癌高发区,人均每天摄人食盐50克;而胃癌低发区,人均食盐摄入量仅为6克左右。

实际上,盐本身并不致癌,引起癌变的原因是高浓度的盐溶液易破坏胃黏膜保护层,引起黏膜糜烂或溃疡。在这种情况下,一旦遭到致癌物质的入侵,就会产促使胃黏膜细胞局部癌变。盐是人体不可缺少的物质,只是不可过量食用。一般认为,正常人摄盐量应控制在每天6克以内。

3、变性食物

(1)霉烂食物。黄曲霉毒素已被公认为是最强烈的致癌物,而黄曲霉菌富含于霉烂的谷物、玉米、花生中,该菌在温暖、潮湿的环境下易于生长繁殖,研究发现其可诱发实验动物的多种肿瘤。这种因素是导致亚洲、非洲某些地区癌肿高发的重要原因。

(2)腌制食品。亚硝酸盐也是公认的致癌物,蔬菜、鲜肉等腌制后会产生大量的亚硝酸盐。盐腌的干鱼中,发酵的腌菜、泡菜、酸菜中,隔夜的煮熟白菜、香肠、肉类中都含有亚硝基化合物,如果经常食用这些食物就有致癌的危险。

(2)酒为辛热之性,长期饮酒,是消化系统肿瘤发病最常见的因素。山东西南地区为食道癌的高发区,就与这一地区饮食中嗜热、嗜酒有关。

其实,早在1964年,世界卫生组织就认为酒精饮料的过度消费与口腔癌、喉癌及食道癌有关。在分别对江苏启东县肝癌相对高发的通兴乡与相对低发的西宁乡进行的调查中发现:前者肝癌病死率是后者的2.5倍。而两乡只有一路之隔,自然环境基本相同,吸烟率也相当,所不同的是肝癌高发区的人们爱喝酒,低发区的人们则喜欢饮茶。

(3)同样属于中医热性食物的还有煎炸、熏烤的食物,这类食物因经过高温的油炸和烤制,亦随之变为热性食品。经研究证实,长期食用此类食品,易于导致胃癌、肠癌、肝癌等。

(4)还有咖啡,就像中国人嗜茶一样,西方人多喜喝咖啡。美国学者在经过5年的流行病学调查后认为,咖啡因对胰腺癌和膀胱癌的形成有一定影响。经常饮咖啡的人比不饮咖啡的人患这两种癌的可能性大2~3倍。在胰腺癌患者中,至少一半是由于过多饮用咖啡引起的。

健康女人绝对不能这样吃早餐


西式早餐除了热量高之外,营养也很不均衡,缺乏维生素、矿物质等。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。

一、速食早餐中式油炸早餐、西式早餐

很多人在早餐的时候偏爱中式油炸食品如油条、煎炸饼类等,西式的汉堡包加咖啡或者牛奶、红茶。

中式早餐吃油条、煎炸饼类一般是我们从小的一种习惯,但是其实油条是高温油炸食品,跟烧饼、蛋饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。

食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。

而西式早餐除了热量高之外,营养也很不均衡,缺乏维生素、矿物质等。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。

尤其是对女人而言,长期食用油炸食品,体内毒素会增加,衰老会加快哦

建议早餐:

如果比较钟爱油条等食物,可以控制吃的次数,例如每周一次,然后该天尽量吃清淡的午餐和晚餐;如果喜爱西式早餐,可以增加水果或蔬菜,保持营养均衡,但也不可多吃。

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