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大米红枣粥——补中益气健脾

冬季补脾养生粥。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展,人们对养生越来越看重,养生关系着每一个的生活质量。您对饮食养生是如何看待的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“大米红枣粥——补中益气健脾”,相信能对大家有所帮助。

大米我们经常吃的,是我们生活中的最主要的食材类型,也是可以补充丰富的碳水化合物的重要的来源。大米和红枣搭配煮粥的话可以有滋补气血的作用,红枣可以补血,而且还可以补铁的哦。大米红枣粥如何做比较好呢,一起来看看做法以及它的营养效果吧。

主料:大米、红枣干

辅料:红糖、冰糖

1.大米淘好,用水泡上大概泡2,到3个小时,这样比较好煮!

2.红枣干用水洗一下,卖枣干的人说不用洗,我信不着,还是洗一下为好!有人用红枣,说实话红枣我也用过,但是用枣干比红枣好吃!不知道为什么?

3.锅里加水,加热,不用煮开把米倒进去,这样做是为防止煳锅!因为有时候要是不搅拌,会把粥煮煳!

4.往锅里加着红糖,这个红糖是为了着色,再说不是有那个红枣,加了红糖很红枣是绝配!不用加太多,如果红糖加太多,后面那个冰糖可以不用放!

5.最后快好的时候加冰糖!不要在那个半截的时候加冰糖,因为那个水会蒸发!你只要等粥熟的时候把冰糖放进锅里盖好盖子,放在锅里闷一会!冰糖自然就化掉了!

枣含有维生素A、C、E、p,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。因为大米中含有蛋白质 、脂肪、有机酸、单糖,维生素B、钙、磷和铁等元素,所以红枣粥具有补中益气 、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。大米红枣粥适合的人群还是比较多的,可以滋补气血,健脾养胃,对于肠胃不好,气血不足人群很适合。

大米红枣粥的制作的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,大米和红枣是大家都喜欢吃的一种食谱,具有养胃健脾的作用,搭配一起具有补血滋阴的功效。


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鲤鱼大米粥——健脾益胃补中益气


鲤鱼大米粥作为一款非常美味的养生粥,相信我们许多的朋友们都是比较喜欢食用的,当然,鲤鱼大米粥的养生功效也是非常不错的,那么大家对于鲤鱼大米粥的做法了解多少?其实鲤鱼大米粥的做法也不难,下面我们就来看看。

鲤鱼大米粥的做法

鲤鱼大米粥的做法并没有我们大家想象中那么复杂的,我们大家需要先将大米淘洗干净,放入清水中浸泡;鲤鱼肉洗净切小片,用料酒腌渍去腥。锅置火上,注入清水,放入大米煮至五成熟。放入鱼肉、姜丝煮至米粒开花,加盐、味精、香油调匀,然后大家还可以适当的撒上一些葱花的,这样美味的鲤鱼大米粥就做好了,这时候我们大家就可以享受鲤鱼大米粥的美味了。

鲤鱼大米粥的功效与作用

鲤鱼具有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。鲤鱼大米粥此粥的食疗功效也是非常不错的,适当的食用一些鲤鱼大米粥,可以起到非常不错的健脾益胃、补中益气的功效,尤其是我们脾胃不好的朋友们,适当的食用鲤鱼大米粥可以有效的调理脾胃,还可以起到不错的补中益气的作用。

通过我们上面的这些介绍,相信大家对于鲤鱼大米粥的做法和功效也是有了一个大概的了解了,我们可以知道,鲤鱼大米粥的做法也并不复杂,只要认真学习,那么都是可以做出美味的鲤鱼大米粥的,经常食用还可以促进身体健康。


粳米泥鳅粥--健脾祛湿补中益气


泥鳅大家都知道是什么,很常见的肉食种类之一,经常的话可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且胆固醇的量比较少,适合的人群很多,泥鳅可以做各种的美食,而且也可以补气血,今天介绍粳米泥鳅粥的做法,可以有健脾祛湿的作用。

粳米泥鳅粥

营养价值:

蛋白质、多种维生素、膳食纤维、脂肪、核苷、碳水化合物、钙、磷、铁、硫黄素、核黄素

适宜人群:

适宜脾虚久泻、多汗、水肿等患者食用

粳米泥鳅粥

所需材料

泥鳅50克、粳米100克、盐3克、味精2克、枸杞适量、葱适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量、熟猪油适量

粳米泥鳅粥的做法

1.粳米洗净;泥鳅处理干净,切小段;姜洗净切丝;葱洗净切圈。

2.油锅烧热,放泥鳅段、料酒,加盐炒熟盛出。

3.锅上火加水,放粳米煮至五成熟,放泥鳅、姜丝、枸杞子煮熟,加盐、味精、胡椒粉、熟猪油调匀,撒葱花即可。

粳米泥鳅粥的功效与作用

泥鳅是一种高蛋白低脂肪食品,有利人体抗血管衰老,有益于老年人及心血管病人。有补中益气、除湿退黄、益肾助阳、祛湿止泻、暖脾胃、疗痔、止虚汗之功效。粳米泥鳅粥有助发育特别适宜身体虚弱,还有脾胃虚寒的人群食用,对于出现的营养不良,小儿盗汗的情况有改善的作用,还可以缓解营养不良,适合体质虚弱的人群食用,同时也可以有补虚壮阳的作用。

粳米泥鳅粥的制作方法很简单,日常生活中可以经常吃,对于调理体质来说有着很好的作用和效果。特别是体质虚弱的人群,可以有补肾益气的作用,适合小儿盗汗食用,还可以有提高体质的作用,这样的一款食谱可以经常食用。


车螺芥菜粥——健脾养胃补中益气


很多时候我们不想吃饭,想换一下口味,喝个粥什么的,是会感觉更舒服的,而且相对于做饭菜,煮个粥是会更加的简单容易的,很多的粥品我们也是可以制作的非常的美味营养的,车螺芥菜粥就是一道非常不粗的粥,车螺和芥菜的肉质都是非常的鲜美的。

车螺芥菜粥的做法

材料:芥菜、车螺、姜、食盐、油

步骤:

1、将车螺搓洗干净,然后放进清水里浸泡两个小时。为了车螺能把泥沙吐干净,在清水中加入少许的食盐和滴几滴油。

2、将芥菜洗净,然后切成小段,然后放进清水里浸泡半个小时,在一定程度上可以把残留在芥菜上是农药浸泡掉。

3、将姜洗净,然后切丝,不需要太多, 六七条的姜丝即可。加入姜丝可以把车螺的腥味去掉。

4、洗干净大米,放进锅里煮,等到煮沸后,倒入油,放进姜丝,然后把车螺倒进粥里;

5、等到车螺差不多都开口的时候,放进芥菜,将芥菜煮软后,撒上食盐调味即可。

大米几乎是我们每天吃的食物,我们食用是可以很好的健脾养胃、补中益气、消除口腔炎、预防脚气病。车螺是有很高的食疗价值的,是有清热利湿、化痰、散结的功效,对多的疾病都是有很好的治疗效果的,像肝癌、哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病症。

芥菜是可以很好的为我们的人体补充各种维生素,包括维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D,芥菜中也是含有胡萝卜素的,是可以很好的明目的。

我们在晚上或者是早上都是适合食用一些粥的,上面为大家介绍的车螺芥菜粥也是我们不错的一个选择,这款粥味道香甜,而且做法也是比较的简单的,对我们身体的功效也是非常的不错的,很是适合我们滋补调理身体食用的。


百合荸荠粥——补中益气健脾养胃


荸荠这种水果大概我们大家都是吃过的,荸荠吃起来口感非常不错,酸酸甜甜的,非常的受人们的喜欢,其实荸荠不仅可以直接食用,也是可以用来制作一些美味的养生粥的,比如百合荸荠粥就是非常不错的选择,下面我们来看看百合荸荠粥的做法。

百合荸荠粥

1、首先将百合洗净,用温水进行浸泡,备用。

2、荸荠先洗净,随后去皮,再继续洗净,随后切片备用。

3、糯米洗净后,需要浸泡2小时,备用。

4、这时开始热锅,将适量的清水倒入,随后将糯米放入,用大火煮沸。

5、煮沸后转小火熬煮,差不多40分钟左右,将荸荠放入,等它煮熟。

6、将百合加入,枸杞也同时放入,差不多熬煮5分钟。

7、最后将冰糖放入,等所有食材熟透了就可以吃了。

百合荸荠粥的功效与作用

百合荸荠粥很受大家的喜欢,因为很养胃,而且还很美味,它可以补中益气、健脾养胃、润肺止咳等等的功效。百合可以去除燥热,所有在夏季食用,可以安神。而且维生素含量也高,还有美容养颜的功效,很护肤。荸荠中的粗纤维,可以促进肠胃的消化,提高人们的食欲,大米可以养胃,肠胃不好的人,可以适当的食用。这几种食材在一起,营养价值是非常高的,具有补中益气,健脾养胃的功效,尤其是食欲不佳,腹胀腹泻的人,一定要多吃。

现在我们大家也都知道了百合荸荠粥的做法了,是比较简单的,所以大家有时间了就是可以经常做着吃百合荸荠粥的,当然,百合荸荠粥不仅味道非常不错,经常食用一些百合荸荠粥,对于帮助我们大家缓解一些肠胃病症也是有好处的。


百合板栗粥——健脾养胃补中益气


百合是一种可以吃的食物,有着丰富的营养物质,比如说丰富的维生素,矿物质,以及微量元素,对于人体的健康也是有一定好吃的。百合对于滋阴润肺有好处,还能促进代谢,和板栗一起煮粥,是不错的健脾胃的食谱选择,来看看百合板栗粥的制作。

营养价值:

蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、淀粉、钙、磷、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合脾胃气虚者、常常咳喘者,以及肾虚、尿频、腰酸的男性

禁忌人群:

消化不良者

百合板栗粥所需材料

百合20克、板栗20克、糯米90克、白糖5克、葱少许

百合板栗糯米粥的做法

1、百合洗净泡发;板栗去壳洗净;糯米泡发洗净;葱洗净,切花。

2、加水将糯米,用大火煮至米粒绽开。

3、放入百合、板栗,改用中火煮至粥成,调味即可。

百合板栗粥的功效与作用

百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。而且可以补充人体所需的维生素和蛋白质,对于肺部出现的咳嗽咳痰的情况有改善的作用,而且板栗具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。这道食谱中含有丰富的蛋白质和钙质,而且也可以有促进食欲的作用,对于提高人体免疫力有好处,而且也可以补气血,说不错的养生保健的食谱类型,还能滋阴去火。

这道百合板栗粥你学会了吗,方法简单,而且营养物质比较高,可以补充维生素等营养物质,含有丰富的纤维素,对于促进食欲,预防便秘促进代谢有一定的好处,这样的食谱是一定不能少的。


鸽子肉粥——补血益气补中益气


鸽子肉是大家熟悉的一种肉类食物,在平时大家对于这样的食物都比较的爱吃,常吃对我们健康是有好处的,可以很好的滋补,同时鸽子肉在烹饪的时候也会有各种的吃法,鸽子肉粥就是其中不错的吃法,那么具体要如何烹饪比较好,一起看看吧。

鸽子肉粥的材料

鸽子肉1只,大米100g,香菜2棵,姜片5片,盐适量,鸡精2g,胡椒粉2g。

鸽子肉粥的做法

首先我们应该准备好材料,然后把大米淘洗好;鸽子洗净切成小块;香菜去根之后洗净,然后准备好砂锅,放入洗净的大米,加入适量清水盖上盖子,以大火烧开,然后开盖子,转中小火煮熟,大于15-20分钟左右,就可以准备炒锅,热锅热油至五成熟的时候,放入鸽子肉翻炒到变颜色之后出锅。然后白粥煮熟之后,往砂锅里面加入鸽子肉,保持打开盖子的状态一直煮。接着放入姜片,小火炖煮,之后加入胡椒粉和鸡精,搅拌均匀后就可以关火了,在吃之前加入少许食盐调味,最后放入香菜碎末,就可以开始吃了。

鸽子肉粥的食用功效

鸽子肉粥在平时不少人都爱吃,吃鸽子肉粥这样的食物对我们健康是有好处的,可以起到一个不错的滋补作用,对我们的养生是有意义的,首先我们吃鸽子肉粥是可以补中益气的,鸽子肉的蛋白质含量很高。不仅如此,人们吃了鸽子肉还非常容易吸收,其脂肪含量还很低,非常适合人们食用,同时我们吃鸽子肉粥还可以补血益气,对于常见的不适问题,都可以通过吃鸽子肉粥来改善。

在平时我们就推荐大家去吃些鸽子肉粥,这是非常健康的一种滋补食物,吃这样的食物对我们健康养生会有好处,可以起到一个不错的补血益气作用,同时还可以很好的增强身体素质,是补中益气的好选择,在平时大家就可以多吃。


牡蛎饭——补中益气健脾养胃


牡蛎是什么呢?是一种海鲜食材,经常吃这样的食物可以起到保健的作用,还可以起到促进食欲的效果呢。牡蛎怎么吃呢,今天介绍一种超级好吃而且做法简单的牡蛎饭,可以有补中益气的作用,还可以有健脾胃的效果。

牡蛎饭

营养饭食疗功效:补中益气、健脾养胃、收敛固涩、止烦止渴、消食化积、滋阴润肺

营养价值:蛋白锌、维生素、膳食纤维、氨基酸、牛磺酸、钙、铁、磷、镁、锰、钠、锌、硒、铜

适宜人群:一般人群皆可食用,婴幼儿同样适用

禁忌人群:海鲜过敏者慎食

做法

1、将牡蛎放进盐水里洗净,沥干,切片;白萝卜、胡萝卜去皮,洗净,切丝;豆芽汆烫后切段。

2、白萝卜、胡萝卜用香油煸炒,加水、牡蛎、豆芽、葱花,加米饭拌匀,撒上柠檬汁、芝麻盐、海苔粉等。

功效与作用

米饭具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。牡蛎具有收敛固涩、止汗固精、化痰、软坚散结的功效。白萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津,利尿通便的功效。牡蛎饭具有补中益气、健脾养胃、收敛固涩、止汗固精、止烦止渴、消食化积、滋阴润肺的功效。这样的食疗方法可以有健脾胃的作用,对于滋阴润肺有好处,同时也可以有促进消化和吸收的效果。经常吃牡蛎的话,还可以有化痰消食的功效哦。

牡蛎饭的做法,小编给大家介绍了具体的制作方法,方法简单,适合一些白领人群,而且好处有很多,可以提高体质,对于出现的烦躁啊还有肠胃不适的情况有一定的改善的作用和效果,还可以有促进消化的作用哦。大家可以试试这样的养生保健的食材。


星洲米粉——补中益气健脾养胃


生活中我们经常是会食用一些米粉,其实米粉的种类也是有很多,不同的米粉的口感和味道也是不一样,今天小编要为大家介绍的籼米粉,这也是我们生活中常见的一种食物,为大家准备了一款美味的米粉的做法,来看看具体的做法吧。

星洲米粉

材料:籼米粉250公克、叉烧肉100公克、虾仁150公克、青椒50公克、洋葱50公克、韭黄150公克、鸡蛋1颗、高汤150㏄、白芝麻少许等。

做法:

1、把材料准备好,肉片能先前腌点麻油,煮前洒上粟粉,备用。鸡蛋打散,加点酱清,热锅,少许油,把蛋煎成八分熟,捞出切丝备用。

2、锅中热油,爆香蒜茸,倒入香菇片,萝卜丝,包菜和少许豆芽稍炒片刻,把材料推去旁边,放入肉片和虾仁,兜匀。

3、加入浸软的米粉,大火快炒,太干能加适量水,倒入剩下的豆芽,加入调味料,快速拌匀。鸡蛋倒入,炒匀上桌。

4、最后撒上青葱粒与红辣椒,可以起到很好的装饰作用,然后就是可以出锅了。

功效:籼米粉是含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1铁、磷、钾等营养元素,是非常容易消化和吸收,我们食用是有很好的补中益气、健脾养胃的作用,能为身体提供热量和维持大脑的运转,也是很好的明目聪耳的作用,可以防止听力过早的衰老,和缓解一些眼部疾病,保护视力。虾仁、青椒、洋葱是能够很好的补充身体营养物质,所以是非常不错的一款食物。

看了上面的介绍,不知道大家有没有很好的了解这款食物的做法和功效,这是一款非常滋补的食物,也是非常的美味,搭配很多的食材,有蔬菜和海鲜等,所以绝对的多数人吃完第一次就是想吃第二次的食物。


黄瓜米饭--健脾养胃补中益气


黄瓜是平民蔬菜,一年四季都可以吃,而且价格便宜,可以生吃,凉拌,炒着吃都可以。黄瓜的水分多,可以有利尿的作用,还能减肥,促进食欲。今天介绍黄瓜糙米饭的做法,这道食谱可以有健脾胃的作用,还可以补气血,来看看它的制作方法。

黄瓜米饭

食疗功效:促进消化吸收、健脾养胃、补中益气、清热排毒、润肠通便、利尿

营养价值:蛋白质、氨基酸、多种维生素、植物纤维、脂肪、碳水化合物、钙、铁、镁、磷、钾、钠、锌

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合肥胖、胃肠功能障碍、贫血、便秘者

黄瓜米饭所需材料

主要食材糙米、黄瓜、植物油、盐、鸡汤

黄瓜米饭的做法

1、糙米浸泡3-4小时;黄瓜去蒂洗净,切小丁。

2、将糙米放入锅中,加适量水煮成饭。

3、锅置火上,倒入植物油烧热,将糙米饭用筷子搅松翻炒,加入盐、鸡汤、黄瓜丁炒匀即可。

黄瓜糙米饭的功效与作用

糙米具有健脾养胃、补中益气、调和五脏、治疗贫血、促进消化吸收、润肠通便的功效。黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。黄瓜糙米饭具有促进消化吸收,可以有健脾胃的作用,对于肠胃不好,食欲不振的情况有调理的作用,而且也可以有补气血的效果,对于排毒有好处,同时也可以有调理五脏的作用,对于增强人体的免疫力有保健的功效,还可以提高记忆力。

吃黄瓜糙米饭的好处以及它的制作方法,上面都介绍了相关的内容,吃黄瓜糙米饭具有促进食欲的作用,而且是一道很简单的养生食谱,可以美容养颜,利尿消肿,同时也可以起到排毒的作用,对于滋补五脏,补气血来说有保健的功效,所以这样的食物可以经常吃,对健康有帮助。


甲鱼大米红枣粥——滋肾益气补血


粥的种类有很多,不同的品种有着不同的口味和营养价值,大米红枣粥大家都吃过的吧,是一种很常见的食谱,而且营养价值高,而且适合多种人群。和很多的食物都可以搭配,来看看甲鱼大米红枣粥的做法,可以有滋阴润燥的作用。

甲鱼大米红枣粥

食疗功效:滋肾益气、补血养颜

营养价值:蛋白质、脂肪、无机盐、有机酸、维生素A、钙等

适宜人群:一般人群均可食用,尤其适宜于胃虚食少者及气血不足者。

所需材料

主要食材甲鱼.大米.红枣.鲜汤.盐.鸡精.料酒.大葱.生姜.胡椒粉

做法

1大米洗净,用清水浸泡30分钟;甲鱼处理干净,剁块备用;红枣洗净备用。

2油锅烧热,入甲鱼肉翻炒,加料酒、盐炒熟。

3锅内加水,放入鲜汤、大米煮至五成熟,放甲鱼肉、红枣、姜末煮熟,加盐、鸡精、胡椒粉调匀,撒上葱花即可盛碗。

功效与作用

甲鱼肉性平、味甘;归肝经。具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用 可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能,甲鱼红枣粥能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,对于气血不足者非常有用,除此之外也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品 。甲鱼是一种高蛋白的食物,可以有安神养血的作用,还可以调理气血,对于气血不足的人群来说是不错的调理食谱,还可以增强人体的免疫力。

甲鱼大米红枣粥大家也都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很好消化和吸收,甲鱼属于高蛋白高钙的饮食,对于身体虚弱人群来说是不错的选择,同时也可以滋阴润燥,是不错的养生食谱。


菟丝子大米粥——健脾益气补肝明目


大米粥的食用率还是比较高的,做法简单,而且有丰富的营养价值,比如说可以补充维生素啊,蛋白质,微量元素等等,而且还可以调理肠胃。菟丝子大米粥大家喝过吗,可以有补肾明目的作用,来看看菟丝子大米粥的做法吧。

菟丝子大米粥

食疗功效:补虚损、健脾益气、补肝补肾、明目

营养价值:蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、碳水化合物、树脂苷、糖类、矿物质

适宜人群:一般人皆可食用,尤其适合腰膝酸痛、遗精、消渴、尿有余沥的男性

菟丝子大米粥所需材料

主要食材大米.菟丝子.白糖.葱

菟丝子大米粥的做法

1大米淘净,置冷水中浸泡半小时后沥干,葱切成葱花。

2锅置火上,倒入清水,放大米大火煮至米粒开花。

3再加入菟丝子煮至浓稠状,撒上葱花,搬入白糖即可。

菟丝子大米粥的功效与作用

菟丝子具有补肾益精、养肝明目、固精缩尿、安胎、止泻的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。菟丝子大米粥此粥具有补虚损、健脾益气、滋补肝肾、明目的功效。这样的一道粥品可以有养肝明目的效果,而且还可以有健脾养胃的作用,对于气虚不足啊或者是脾胃不好的人群来说是不错之选哦。

菟丝子大米粥的具体的做法大家都了解了吧,了解了以后就可以制作着让家人分享了,可以适合各类的人群食用,比如说老年人,孩子,可以增强体质,提高免疫力,健脾益气补肝补肾明目健体。而且还可以补充蛋白质和钙质,是很不错的养生食材。


党参粥——补中益气调节脾胃


脾胃的健康对于我们的健康而言十分有利,但是有很多朋友并不了解应该如何保持脾胃的健康。对于女性朋友而言,想要补血益气和保持良好的外在条件,是需要多注意健脾益气的。那么到底应该怎么做呢?一起来看看党参粥 帮您健脾益气的相关介绍。

健脾益气有多重要

健脾益气对于我们身体而言不仅好处非常多,同样也是十分重要的。现代很多脾胃疾病通常都是被自己吃出来的,疾病出现过后给我们带来的难受感觉,相信大家也都知道。如果不保证脾胃的健康,会导致慢性肠胃疾病的出现或者影响到其他器官的正常运行,只有脾胃健康才能更加长寿。

所需食材:

党参10克,茯苓10克,麦冬6克,粳米50克。

制作方法:

清水煎煮党参、茯苓、麦冬、取汁去渣,再用药汁煮米成粥,晨起做早餐食之。

主要功效:

以上方式在我们生活中随时可以烹煮,相信会给您带来非常好的效果。它能够有效补中益气、滋养胃阴。因此在夏季我们可能常常出现饮食无规律或者上火的情况,是非常适合食用上述方式的。另外如果您是因为脾胃气阴不足而引起的饮食不下、呕恶或消化不良的情况,也建议您可以辅食此粥,有效帮助调节脾胃。

党参粥 帮您健脾益气希望您能够多多运用到生活中,同时也相信会给您带来非常多的好处和帮助。另外夏季来临建议您在生活起居和饮食方面都应该注意养生的原则,不要过晚的睡觉,同样也不要过度食用重口味食物,这些都是会导致我们脾胃损伤的主要原因。


爆炒毛肚——健脾胃补中益气


生活中,我们都是对美食有有着很好的追求的,都是想要吃到各种美味又营养的食物的,但是很多的食物看起来都是比较美味但制作起来是比较复杂的,但是去外面吃就是需要考虑到食品安全问题和经济状况,还是自己制作比较放心,那么毛肚怎么炒比较好吃呢?

爆炒毛肚

原料:毛肚

辅料:葱姜水、盐、味精、白糖、盐、干辣椒、大蒜叶、料酒

制作:

1、毛肚也就是俗称的牛肚,从市场上买回来先用清水把里面的脏东西洗干净,用葱姜水把毛肚使劲揉搓一下,再用水冲洗干净备用。

2、毛肚改刀成条之后放一点点食用碱,把毛肚的韧劲解决掉,这样毛肚吃起来是脆的,而不是绵的感觉。毛肚加工时必须把水拧干,攥得越干越好,水分带多了不容易入味

3、 毛肚在锅里的烹调时间不宜过长,否则吃起来就很老,所以炒之前先调一个味汁,缩短毛肚在锅里的时间,小碗内加入两勺料酒,少许酱油,半勺的盐、白糖、味精,搅拌均匀待用。

4、炒毛肚的时候最好是用旺火,而且要快速翻炒,油温控制在六七成热,放入干辣椒 、大蒜叶、少许姜丝煸香,然后把毛肚放进去,迅速将味汁调入锅内,翻炒均匀就可以出锅了。

我们吃牛肚是可以很好的补中益气的,还可以很好的解毒,经常食用是可以很好的健脾胃的,牛肚对于脾胃虚寒有一定的调养作用,对于脾胃功能薄弱的人有明显的滋养脾胃的效果。牛肚还可以很好的润肠,对于急性胃粘膜病变,有预防和促进愈合的作用。

关于毛肚怎么炒比较好吃,相信大家在看完上面的介绍后也是很好的知道了,毛肚的制作方法是有很多的,而且毛肚本身就是非常的好吃,营养价值还非常的高,尤其是爆炒毛肚,吃起来有嚼劲,如果是再加入辣椒,更是酸辣劲爽。


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