养生百合粥

2019-10-11

百合荸荠粥——补中益气健脾养胃

女性养生粥益脾养胃。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《百合荸荠粥——补中益气健脾养胃》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

荸荠这种水果大概我们大家都是吃过的,荸荠吃起来口感非常不错,酸酸甜甜的,非常的受人们的喜欢,其实荸荠不仅可以直接食用,也是可以用来制作一些美味的养生粥的,比如百合荸荠粥就是非常不错的选择,下面我们来看看百合荸荠粥的做法。

百合荸荠粥

1、首先将百合洗净,用温水进行浸泡,备用。

2、荸荠先洗净,随后去皮,再继续洗净,随后切片备用。

3、糯米洗净后,需要浸泡2小时,备用。

4、这时开始热锅,将适量的清水倒入,随后将糯米放入,用大火煮沸。

5、煮沸后转小火熬煮,差不多40分钟左右,将荸荠放入,等它煮熟。

6、将百合加入,枸杞也同时放入,差不多熬煮5分钟。

7、最后将冰糖放入,等所有食材熟透了就可以吃了。

百合荸荠粥的功效与作用

百合荸荠粥很受大家的喜欢,因为很养胃,而且还很美味,它可以补中益气、健脾养胃、润肺止咳等等的功效。百合可以去除燥热,所有在夏季食用,可以安神。而且维生素含量也高,还有美容养颜的功效,很护肤。荸荠中的粗纤维,可以促进肠胃的消化,提高人们的食欲,大米可以养胃,肠胃不好的人,可以适当的食用。这几种食材在一起,营养价值是非常高的,具有补中益气,健脾养胃的功效,尤其是食欲不佳,腹胀腹泻的人,一定要多吃。

现在我们大家也都知道了百合荸荠粥的做法了,是比较简单的,所以大家有时间了就是可以经常做着吃百合荸荠粥的,当然,百合荸荠粥不仅味道非常不错,经常食用一些百合荸荠粥,对于帮助我们大家缓解一些肠胃病症也是有好处的。


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百合荸荠粥——健脾养胃滋补气血


荸荠大家都不是很陌生吧,是一种很常见的食材,也是属于一种植物的果实,它的营养价值高,可以有清热去火的作用,而且还可以有滋补气血的效果,它应该如何食用呢,一起来看看荸荠的做法吧们可以有健脾养胃滋补气血的作用。

百合荸荠粥

百合荸荠粥所需材料

主要食材糯米、百合、荸荠、枸杞子、水、冰糖

百合荸荠粥

1、百合洗净泡水备用;荸荠去皮,洗净后切片备用;糯米洗净后用清水浸泡2小时备用。

2、锅置火上,倒入适量清水,放入糯米用大火煮沸。

3、转小火熬煮40分钟后放入荸荠煮熟,加入百合和枸杞子熬煮5分钟,用冰糖调味即可。

百合荸荠粥的功效与作用

百合荸荠粥主要由糯米、百合、荸荠、枸杞子等熬煮而成的粥,具有润肺止咳、清热解毒、健脾养胃、预防贫血等功效,食疗功效十分强大,可适当食之。此粥具有润肺止咳的功效,主治肺燥或肺热咳嗽等症,秋燥袭人或者雾霾天气时可食之清肺。此粥能除热生津,开胃消食,夏季或者心火重时食之非常有效。这样的粥品可以有补充丰富营养的作用,而且还可以有健脾养胃的效果,对于食欲不振啊或者是肠胃不好的人群来说是不错的选择,而且还可以有滋补身体的效果,适合各类的人群食用哦。

百合荸荠粥的具体的做法。大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,平时的时候可以放心的食用。而且还不油腻,对于身体虚弱啊,或者是肠胃不好的人群来说可以食用,缓解营养不良健脾养胃滋补气血,而且还可以滋阴润燥。


南瓜蒸百合——补中益气


《诗经》曰“七月食瓜,八月断壶。”吴祖光先生在他的《南瓜诗》中写:“苦乐本相通,生涯似梦中。秋光无限好,瓜是老来红。”这恰恰是南瓜质朴、谦和与平民的真实写照。如今,孩儿们提起南瓜,更多的是因为西方的万圣节,各式的南瓜灯慈态可掬,还有杳甜的南瓜派和美味的南瓜汤。

南瓜与胡萝卜、苦瓜、番茄、大蒜、黑木耳被称为“蔬中六友”。清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品。”《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜既然可以活血补血,当然要好好利用。


南瓜粥、南瓜汤、南瓜饭,可健脾益气,对于脾胃虚弱、营养不良的女生来说可以多吃一些,并且南瓜是富含维生素A、维生素E的食品,可改善皮肤粗糙,增强机体免疫力,有肌肤丰美的作用。南瓜切块干炸或裹面衣炸食,可提高维生素A的吸收率。南瓜同海带一起熬成南瓜海带汤,是预防糖尿病的最佳菜品。

南瓜的吃法,清蒸水煮都非常美味。一瓣一瓣剥开的新鲜百合,漂亮的南瓜切成橙红色的小块,放在盘子里。蒸熟后夹一块放进嘴里,软软糯糯的,滋味清甜,能连着吃好几块,没有蘸食调料,鼻息之间仍有馨香弥散,有清气浸润。

南瓜蒸百合这妙处,无需多言,君可细品。


南瓜蒸百合的食谱:

材料:南瓜半个,黑枣50克,鲜百合40克。

调料:糖桂花适量。

做法:


1、百合洗净,瓣开。

2、黑枣加水泡开。

3、南瓜洗净,去瓤,切三角块。

4、将南瓜摆入盘中。

5、中间放入黑枣、百合。

6、放入锅中,蒸15分钟即可。

7、出锅后,依据自己的口味调入糖桂花。

鸡肝粥——补中益气健脾养胃


鸡肝粥是一款非常美味的养生粥,相信我们大家在生活中是经常能够吃到鸡肝粥的,当然,鸡肝粥不仅非常的好吃,并且营养价值也是非常高的,经常食用一些鸡肝粥,还能够起到非常不错的保健功效,但是有些朋友们对于鸡肝粥的做法不是非常的了解,下面我们就来看看鸡肝粥的做法和功效。

鸡肝粥

其实鸡肝粥的做法也是非常的简单的,但是还有一些朋友对于鸡肝粥的做法不是非常的了解,其实我们可以将粳米洗净,葱洗净切花,鸡肝洗净切小丁。鸡肝入碗,加姜末、酱油拌匀,腌15分钟。米入锅加水煮至软烂,再加入鸡肝煮熟,最后加盐调味,撒上葱末,淋上香油以后我们就可以吃到美味的鸡肝粥了,相信大家都是会喜欢食用鸡肝粥的。

鸡肝粥的功效与作用

鸡肝具有养血明目、补肝肾、抗氧化、防衰老、增强人体免疫力的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,可以看出来,鸡肝的功效是非常多的,当然,鸡肝粥的功效和作用也是非常多的,经常食用一些鸡肝粥,可以起到不错的补中益气、健脾养胃的作用,对于帮助我们缓解身体虚弱的效果也是非常好的,另外,肠胃不好的朋友们经常食用一些鸡肝粥,还能够预防一些肠胃病症。

上面我们详细的了解了鸡肝粥的做法和功效,我们可以知道,鸡肝粥的做法是非常的简单的,所以我们大家在生活中就是可以经常自己做着食用一些鸡肝粥的,不仅可以帮助我们解馋,还能够促进我们人体的脾胃的健康,另外,适当的食用鸡肝粥,还能帮助我们补肾,促进肾脏的健康。


莲子鲍鱼百合粥——健脾养胃安神


百合粥大家都不陌生,经常食用,百合具有滋阴润燥补气血的作用,而且还可以止咳化痰,适合秋季食用。百合粥还可以和其他食物一起搭配熬粥,比如说让人们胃口大开的鲍鱼百合粥吧,可以有安神养胃的作用和效果。

百合莲子煲鲍鱼粥

材料

莲子、百合各80克,猪瘦肉450克,鲍鱼(新鲜或急冻均可)300克,生姜3片,生葱1条。

烹制

1、莲子、百合洗净,浸泡1个小时,莲子去心;鲍鱼洗擦干净,猪瘦肉亦洗净,不必刀切。

2、先在镬内下适量清水烧沸,放下生姜1片、葱1条,稍后再下鲍鱼和瘦肉慢火煮约5分钟,取起洗净。

3、把清水3000毫升(约12碗水量)放进瓦煲内,武火煲沸后,放进鲍鱼、瘦肉、百合和生姜,滚后改为文火煲2个小时,加入莲子再煲1小时,调入适量食盐和少许生油便可。

4、此量可供3~4人用,鲍鱼、瘦肉、莲子等可捞起拌入酱油和生油佐餐。

功效

莲子百合煲鲍鱼气味鲜美甘香,具益脾胃、养心神、润肺胃的功效。

鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用。鲍鱼的营养价值极为丰富,含有二十种氨基酸,每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克,脂肪3.4克,无机盐钙32毫克,3.0毫克,铁还有相当量的碘,锌,磷和维生素A,D,B1等。这样的一款养生的粥品是可以有滋阴润燥的作用的,而且还可以补气血,对于调理血压也是不错的选择呢,对于很多人群都有好处,而且还是高蛋白的饮食。

关于鲍鱼百合粥做法。是不是大家也都有所了解了呢,其实方法简单,最重要的是它可以补充人体所需的营养物质,而且还可以让身体变得更加的舒适的哦,健脾养胃安神润燥滋补气血,营养均衡健脾滋阴润肺,适合各类的人群食用。


绿豆百合汤——清热去火补中益气


我们现在生活和工作都是比较的紧张的,熬夜、娱乐、工作应酬等等都是非常的伤身的,尤其是伤肝,导致我们现在经常是会肺热咳嗽,我们喝一些绿豆汤是可以很好的清热解毒的,对身体健康是有很大的帮助的,一起来看看绿豆百合汤的做法吧。

绿豆百合汤的做法

材料:

绿豆100克、百合(干)20克、大米、冰糖各适量。

做法:

1、把绿豆洗净去杂质。

2、百合洗净掰瓣。

3、大米淘洗干净。

4、冰糖打碎。

5、把绿豆、大米放入锅内,加水500克,用旺火烧沸。

6、加入百合,文火炖1小时,加入冰糖溶解即成。

绿豆百合汤的适用人群

1、适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、睡眠不宁者。

2、风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食。

绿豆百合汤的功效

我们食用这款汤是有很好的的美容养颜,清热凉血的功效,经常食用是可以很好的治疗肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。绿豆是有很好的清热去火、降血脂的功效,而百合有很好的润肺止咳、清心安神、补中益气、清热利尿、清热解毒、凉血止血、健脾和胃的功效。

绿豆中含有丰富的蛋白质,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高,内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收。

以上就是为大家介绍的关于绿豆百合汤的做法和功效的介绍了,生活中对于有熬夜习惯的人群,大家是可以经常喝一些绿豆汤来很好的改善和调理身体的,对肝肾是很好的,但是我们身体虚弱和体质偏寒的人群是要少食用一些的,否则是会引起一些身体的不适的。



半夏百合汤——养阴润肺补中益气


半夏具有清热解毒的一种中药材,很多人都不知道它是什么,也不知道如何去用,其实它是一种中药材,可以有入药治疗疾病的作用,还有一层作用,是可以有食疗的功效,可以做汤或者是煮粥都可以,今天介绍半夏百合汤的制作方法,可以有养阴润肺的作用,还可以益气健脾。

营养价值:

碳水化合物、蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、亚麻油酸、薏仁酯

适宜人群:

适宜急性青光眼的头痛、眼痛、恶心的患者

禁忌人群:

孕妇及津枯便秘者忌用,滑精、小便多者不宜食用

半夏薏仁汤

所需材料

薏米1杯、半夏15克、百合10克、冰糖适量

半夏薏仁汤的做法

1、将半夏、薏仁、百合用水洗净。

2、锅中注入适量清水,放入洗净的薏米,上盖烧开,转小火煮30分钟。

3、倒入处理好的百合、半夏,中火煮20分钟,加入白糖搅拌均匀即可。

半夏百合汤的功效与作用

半夏具有燥湿化痰,降逆止呕,消痞散结等功效。薏仁所含的薏苡仁酯不仅具有滋补作用,还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。半夏和百合搭配,可以有清热解毒去火的作用,而且百合还具有安神的功效,对于出现的气血不足,心神不宁等等的情况有调理的作用,而且也可以有排毒的功效,大家可以经常吃这样的养生食谱,而且也可以有促进新陈代谢的作用。

半夏百合汤的制作方法和它的保健效果,大家都知道了,它的好处有很多,可以起到清热解毒去火的作用,而且也可以起到滋阴的功效,大家可以试试这样的养生保健的食谱,对健康有好处,而且也可以有调理气血不足的作用,是健康养生的保健食疗方法。


车螺芥菜粥——健脾养胃补中益气


很多时候我们不想吃饭,想换一下口味,喝个粥什么的,是会感觉更舒服的,而且相对于做饭菜,煮个粥是会更加的简单容易的,很多的粥品我们也是可以制作的非常的美味营养的,车螺芥菜粥就是一道非常不粗的粥,车螺和芥菜的肉质都是非常的鲜美的。

车螺芥菜粥的做法

材料:芥菜、车螺、姜、食盐、油

步骤:

1、将车螺搓洗干净,然后放进清水里浸泡两个小时。为了车螺能把泥沙吐干净,在清水中加入少许的食盐和滴几滴油。

2、将芥菜洗净,然后切成小段,然后放进清水里浸泡半个小时,在一定程度上可以把残留在芥菜上是农药浸泡掉。

3、将姜洗净,然后切丝,不需要太多, 六七条的姜丝即可。加入姜丝可以把车螺的腥味去掉。

4、洗干净大米,放进锅里煮,等到煮沸后,倒入油,放进姜丝,然后把车螺倒进粥里;

5、等到车螺差不多都开口的时候,放进芥菜,将芥菜煮软后,撒上食盐调味即可。

大米几乎是我们每天吃的食物,我们食用是可以很好的健脾养胃、补中益气、消除口腔炎、预防脚气病。车螺是有很高的食疗价值的,是有清热利湿、化痰、散结的功效,对多的疾病都是有很好的治疗效果的,像肝癌、哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病症。

芥菜是可以很好的为我们的人体补充各种维生素,包括维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D,芥菜中也是含有胡萝卜素的,是可以很好的明目的。

我们在晚上或者是早上都是适合食用一些粥的,上面为大家介绍的车螺芥菜粥也是我们不错的一个选择,这款粥味道香甜,而且做法也是比较的简单的,对我们身体的功效也是非常的不错的,很是适合我们滋补调理身体食用的。


牡蛎饭——补中益气健脾养胃


牡蛎是什么呢?是一种海鲜食材,经常吃这样的食物可以起到保健的作用,还可以起到促进食欲的效果呢。牡蛎怎么吃呢,今天介绍一种超级好吃而且做法简单的牡蛎饭,可以有补中益气的作用,还可以有健脾胃的效果。

牡蛎饭

营养饭食疗功效:补中益气、健脾养胃、收敛固涩、止烦止渴、消食化积、滋阴润肺

营养价值:蛋白锌、维生素、膳食纤维、氨基酸、牛磺酸、钙、铁、磷、镁、锰、钠、锌、硒、铜

适宜人群:一般人群皆可食用,婴幼儿同样适用

禁忌人群:海鲜过敏者慎食

做法

1、将牡蛎放进盐水里洗净,沥干,切片;白萝卜、胡萝卜去皮,洗净,切丝;豆芽汆烫后切段。

2、白萝卜、胡萝卜用香油煸炒,加水、牡蛎、豆芽、葱花,加米饭拌匀,撒上柠檬汁、芝麻盐、海苔粉等。

功效与作用

米饭具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。牡蛎具有收敛固涩、止汗固精、化痰、软坚散结的功效。白萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津,利尿通便的功效。牡蛎饭具有补中益气、健脾养胃、收敛固涩、止汗固精、止烦止渴、消食化积、滋阴润肺的功效。这样的食疗方法可以有健脾胃的作用,对于滋阴润肺有好处,同时也可以有促进消化和吸收的效果。经常吃牡蛎的话,还可以有化痰消食的功效哦。

牡蛎饭的做法,小编给大家介绍了具体的制作方法,方法简单,适合一些白领人群,而且好处有很多,可以提高体质,对于出现的烦躁啊还有肠胃不适的情况有一定的改善的作用和效果,还可以有促进消化的作用哦。大家可以试试这样的养生保健的食材。


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