冬季养生7款粥

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冬至之后,阴气开始消退,阳气逐渐回升,时正是进补的好时机,无论是食疗或是药力都易发挥效能。说起进补可有两类,一类为食补,一类为药补,但“药补不如食补”。冬季食粥,在寒冷的气温下,喝上一碗热热呼呼、香美可口的粥,是老人们的美餐。煮粥通常用大米,大米:性味甘平,而其它米如小米、糜子米、薏仁米都是性味甘、微寒,因之,冬日食大米更有益。大米有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏之功效,除了煮大米粥外,还可以煮成:

山药粥:山药(去皮)50 克,大米50 克,蜂蜜、食用油均适量。将山药切成小块用油炒过加入蜂蜜,将大米熬成粥,加入炒过的山药再煮开,即可食用。山药为滋补肾、脾之佳品。

栗子粥:栗子(去皮)50 克,大米50 克,盐少许。将生栗子用高压锅(少放水)煮熟,去皮,捣碎,放入洗好的大米中,加水煮成粥,再加食盐调味。栗子可补肾,对因肾气不足而引起的腰膝酸软或疼痛有食疗作用。

芝麻粥:芝麻10 克,大米50 克,蜂蜜或食盐适量。先将芝麻炒出香味,将大米洗净煮成粥加入芝麻,调入蜂蜜或食盐,即可食用。芝麻可分为白芝麻和黑芝麻,白芝麻有利肠补肺气的作用:黑芝麻可入肾、强筋骨。

杏仁粥:杏仁(去皮) 20 个左右.大米50 克.白糖或食盐少许。将大米洗净煮粥,快熟时加入杏仁继续煮至熟.加少许白糖或食盐。杏仁可止咳定喘、祛痰润燥。

核桃枸杞粥:核桃仁30 克,洗净捣碎:枸杞15 克,洗净;大米50 克,洗净,加适量水同煮成粥。为神经衰弱、小便余沥不净的食疗佳品。

牛肚大米粥:牛肚200 克,大米50 克,食盐少许。将牛肚用盐搓洗干净,切丁,与洗净大米加水同煮成烂粥,加少许盐调味食用。为小儿病后体虚、食欲不振、四肢乏力的食疗佳品。

梨粥:鸭梨3 个,洗净去皮、去核、切块。加适量水煮半小时,将大米50 克洗净,煮成浓粥。快熟时加入梨汁及梨块,同煮至熟。有润肺清心、祛痰降火之功,对小儿肺热咳嗽有食疗作用。


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7款常见养生粥食谱


粥是比较受人们欢迎的一种饮食,吃粥能够温暖人的脾胃,帮助消化掉胃中的积食,适合于容易消化不良的人群。用不同材料熬制成的粥有其不同的营养功效,下面由小编来为大家介绍七款常见的粥,对养生有一定的作用。

粳米粥

粳米能补脾益气,养胃生津。体质虚弱,脾胃不好的人应常喝粳米粥。

粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。

粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病。

粳米适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者。但糖尿病患者不宜多食。

绿豆粥

绿豆粥最明显的功效就是,可消暑解毒,清热除烦。夏天暑热难耐,或容易上火的人,可常喝绿豆粥。

绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。

绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。

小米粥

在我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。

因小米含铁量高,对于产妇产后滋阴养血大有功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。

小米味甘咸,有清扫解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。

有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

小米因富含B族维生素,还具有防止消化不良及口角生疮的功能。

薏米粥

薏米粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清扫排脓等功效。

薏米粥能营养头发,防止脱发,并使头发光滑柔软。

常喝薏米粥可使皮肤光滑,具有减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。

薏米煮成粥比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。

紫米粥

紫米具有益气补血的功效,适用于妇女体质虚弱,营养不良,贫血等症。

紫米还有不少食疗效用,滋阴补肾、明目补血,比较适合产妇、老人、儿童食用,可以有效地补充营养。

赤豆粥

赤豆有健脾益胃,清热解毒,利水,消肿,通乳作用。适用于水肿病,下肢湿气,小便不利,大便稀薄,身体肥胖,产后乳汁不足等症。

燕麦粥

燕麦含有丰富的B族维生素和锌,对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用。

燕麦还富含果胶,可以有效地降低人体中的胆固醇。

所以,常喝燕麦粥可以达到减肥的效果,还能预防高血压、高血脂等疾病。

燕麦中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效,是补钙佳品,尤其适合于中老年人经常食用。

7款女性冬季滋补养生果汁


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第一天:芦荟蜂蜜汁(芦荟,蜂蜜,柠檬汁,水)

原料:芦荟250克,蜂蜜、柠檬汁

制法:将芦荟洗净去皮,切成段。芦荟放入榨汁机中,榨成鲜汁,再加入蜂蜜和柠檬汁,搅匀即可。

功效:芦荟具有极高的保湿功效,它的超强渗透力能够帮助肌肤捕捉氧气,锁住肌肤水分。

第二天:综合热水果茶(热红茶,苹果,金橘,奇异果,方糖)

原料:热红茶1杯,苹果,金橘,奇异果,柠檬片(各适量),方糖1块。

制法:1、将各种水果加工成块状。2、将各种水果块放入热红茶中浸泡出水果香味。3、饮用前加入方糖搅拌均匀即可。

功效:纤维质含量高,可以帮助消化,刺激肠胃道蠕动。金橘,奇异果,柠檬片中所含的丰富维生素C有助于奇异果及苹果中所含铁质的吸收,进而有效解决疲惫的体质。

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第三天:芒果汁(芒果,蜂蜜)

原料:芒果2~3个,蜂蜜。

制法:1、将芒果去皮,挖去核,切块,放入榨汁机中榨汁。2、将芒果汁倒入杯中,加入蜂蜜,搅拌均匀即可。

特点:果汁浓厚,口感香甜。

功效:芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

第四天:番茄苹果汁(番茄,苹果,柠檬汁,乳酸饮料)

原料:番茄250克,苹果150克,柠檬汁、乳酸饮料

制法:1、苹果去皮核切块,番茄切块,一起放人榨汁机中榨成汁,倒入杯中。2、杯中加入柠檬汁、乳酸饮料,搅匀,加以装饰即可。

功效:苹果清香甜脆,色泽鲜,富含糖类。富含各种维生素和矿物质的苹果,对于肌肤的美丽光泽,与保持身体健康的正常运作,有很大的助益。番茄则含有胡萝卜素(包括乙型胡萝卜素及番茄红素Lycopene),同样发挥抗癌的功效及保持身体健康。

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第五天:香橙木瓜汁(柳橙,木瓜,蜂蜜)

原料:柳橙300克,木瓜100克,蜂蜜

制法:1、将橙子去皮去核,切小块,放入榨汁机中。2、将木瓜去皮去瓤,切成小丁,放入榨汁机中,同橙子一起榨汁,倒入杯中。3、将蜂蜜倒入杯中,搅匀即可。

特点:口味香甜、微酸、清爽。

功效:木瓜中维生素C的含量是苹果的48倍!经常食用可平肝和胃,舒筋活洛,软化血管,抗衰养颜,增强体质之保健功效;柳橙中维生素C、胡萝卜素的含量相当高,对皮肤干燥很有效,非常适合在干燥的秋冬季食。

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第六天:橙汁酸奶(鲜橙,蜂蜜,酸奶)

原料:鲜橙1个,蜂蜜,酸奶

制法:将鲜橙去皮核,取肉,搅打成汁,与酸奶、蜂蜜搅匀即成。

功效:酸奶能够改善肠胃消化功能,抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累,因而能防止细胞老化,使皮肤白晰而健康。

第七天:荔枝苹果鲜汁(荔枝,苹果,蜂蜜)

原料:荔枝100克,苹果250克,蜂蜜。

制法:苹果洗净,削皮去核,切块。荔枝去壳,去核取肉,荔枝和苹果一起放入果汁机,中搅拌成果汁,再加入蜂蜜,拌匀即可。

功效:荔枝能补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。拥有丰富维生素的荔枝和苹果,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

7款适合冬季的养生茶


俗话说,冬不藏精,春必病温.冬季对于身体虚弱的人是进补的好季节。下面小编为大家介绍适合冬季的养生茶。

预防流感找红茶

冬季经常喝热茶可以有效补充人体所需水分,尤其是红茶,性甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质和糖,可补益身体,养蓄阳气,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。

饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天喝一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。

做法:取红茶3克,牛奶100克,食盐2克。将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。

每天早上喝一次牛奶红茶,可有效地补充气血,强身健体。或是泡黄芪红茶也不错,取黄芪15克,红茶3克。把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。

手脚冰冷普洱茶

普洱茶属于茶性比较温和,对消化道,尤其是胃部有问题的,有养胃、护胃的作用,冬天气温比较寒冷,尤其是女孩子可能会经常出现手脚冰冷,对体寒的这部分人群特别地适合。

另外对慢性病患者有一定的效果,普洱茶能够引起血管舒张,使血压有一定的下降,降低心率,对高血压、动脉硬化的患者有辅助治疗的作用。

做法:用3克熟普洱茶,适量的蜂蜜。普洱茶放入杯中,用滚水冲泡;等到茶汤冷却至50-60℃的时候根据个人口味调入适量蜂蜜。

普洱和蜂蜜都兼有排毒清肠作用,熟普洱温和的茶性和养护的作用可与蜂蜜对寒性肠胃的刺激相抵消,长期饮用的话还可以预防感冒。

增强体能红枣茶

红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。

红枣含糖类、有枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和c.性平,味甜醇,能补脾胃,用于脾胃虚弱。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。

做法:每次用红枣10-15颗最好,把枣皮切破,放在茶杯中,沸水冲泡代茶饮,常服有健胃滋补作用,是老少皆宜的良疗饮料。

补肾抗衰黑豆茶

黑豆可抗击衰老,在《本草纲目》中记载到黑豆对延缓衰老、治疗腰膝疼痛很有效果,另外,想补肾、乌发的女性也可以经常引用这道茶。

黑豆的营养价值与黄豆不分上下,药用价值高于黄豆。在经期后期或经血量少时引用这道茶,可以呵护虚弱的身体。这道活血补身茶有不易消化的特点,所以消功能较差、尿酸、通风患者不宜过度食用。

做法:取黑豆100克、苏木10克、红糖适量、清水700ml.将黑豆用清水洗一下,沥干水分后备用。在锅中加入适量清水、苏木和黑豆,将黑豆煮熟后取出苏木和黑豆。之后再加入适量红糖,将其搅拌融化后即可食用。

缓解口干枸杞茶

枸杞茶具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效。另外,枸杞茶还具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种疾病的功效。枸杞茶的药效十分广泛,而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶,也不会有副作用。

做法:取枸杞一小把(约20~30粒)、红枣3-4粒。直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中,以开水冲泡服用,或者用水煮沸后服用。

如果熬夜后口干舌燥很严重,或者火气很大的话,可另加白菊花1-2朵一起冲服。冲服时,注入开水后不要立即服用,应该让枸杞和红枣在水中充分浸泡后再喝,效果更好。

上火解燥银耳茶

银耳属于阴阳双补之品,其性温和,所以老弱妇孺及大病初愈者皆可用其补养而不用担心虚不受补。银耳善于润肺滋阴,可用于肺燥咳嗽气喘、气管炎、支气管炎,以及秋季干燥、嘴唇皮肤干裂等。此养生茶有助滋润肺部,具有化痰止咳的作用。

做法:20克银耳,5克茶叶,20克冰糖。银耳以轻松浸泡至软,洗净。往炖盅倒入适量轻松,加银耳与冰糖,一同炖熟。茶叶以沸水清洗一次,再重新加沸水冲泡5分钟,隔去茶叶。把茶汁倒入银耳糖水中,调匀即可。

抑制忧郁桂花茶

中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到饮之寿千岁的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。很多胃病患者到了冬季就会出现冷痛的感觉,这个时候喝点桂花茶,就能够很好的缓解症状。

做法:秋季在桂花含苞未采收花朵,将花朵洗干净后阴干,然后密封保存。可加入茶叶中泡茶饮用,饮用时,大约使用七到十个花朵,再加入适量的红茶、红糖后,以热开水冲泡即可。

冬季8款养生粥健康过冬


冬季饮食,切记贪吃辛辣油腻食品,因为肠胃很难从夏秋的清淡适应过来,建议能多喝粥,润养肺燥,是冬季养生的绝佳选择。

1、早上喝粥最养人

专家认为,冬天喝粥特别养人。 初秋,经历了一个夏天的冷饮轰炸,非常容易导致人体脾胃功能减弱,免疫力下降,这时若能吃些温食,特别是喝些以粳米或糯米做成的药粥,有极好的健脾胃、补中气的功能。每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担,也不会导致肥胖。同时,感冒时也建议多喝热粥,因为喝粥有助人体发汗、散热、祛风寒,能够有效促进感冒的治愈。

2、老人不宜天天喝粥

我国有句俗话老人喝粥,多福多寿.人老了,消化系统衰退了,适当喝粥的确有利于消化,但如果天天如此,反而对身体不利。长期喝粥有以下不利因素:因为喝粥不用细嚼,缺少咀嚼会加速老年人咀嚼器官的退化;粥类食物中纤维含量较低,不利于老年人排毒。

3、粤式粥不适合糖尿病患者

粤式粥基本上都是咸粥,比如最常见的皮蛋瘦肉粥。这些粥都是加入各种鱼肉蛋类作为配料,鱼肉蛋类或多或少地含有盐分。所以,喝这种粥,得到的总盐量是相当不少的,按300克一碗粥来算,一碗粥中就有3克盐,对于高血压病人并不合适。 由于粤式粥都以白米粥为基础,一碗粥的量又比较大,所以不适合糖尿病人吃。

适合冬天喝的八款粥

1、羊肉粥。

选瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,去膻味。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥。羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。

2、韭菜粥。

先把粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。熟韭菜甘温补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

3、核桃粥。

核桃仁30克,大米适量,水煮成粥。核桃粥具有补益身体的作用。适用于老年人、小孩体弱者。

4、栗子粥。

粳米250克,栗子50克,水煮成粥。栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。适宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食。

5、芍药知母红糖粥。

芍药、桂心、防风各10克,知母、麻黄各6克,制附子8克,甘草3克,粳米150克,红糖适量,水煮成粥。芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。

6、人参粥。

取人参3克,置沙锅内,加水文火慢煮20分钟,再加粳米100克煮至粥稠,放入适量蜂蜜或冰糖调味服食。适合于病后体虚,或畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用。经常食用人参粥,对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等症患者有良好的防治作用。

7、二乳粥。

鲜牛奶250克,鲜羊奶120克,粳米90克,白糖适量,水煮成粥。二乳粥具有补虚损、润五脏的作用。适用于体质衰弱、气血亏损、病后虚羸、便秘等病症。

8、鸡汁粥。

母鸡1只,粳米100克,精盐少许,水煮成粥。鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。

冬季养生 四款御寒药膳粥


冬季天寒地冻,中医认为寒气盛则伤人之阳气。老年人多阳气不足,不耐寒冷。因此,老年人在冬季多食些御寒粥,既可防病壮体,又可御寒。

羊肉粥

选瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,去膻味。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥。

羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。

核桃粥

取核桃仁50克、捣碎,与粳米100克煮粥食,可温补精髓。

核桃仁热量高,含丰富的亚油酸,有补脑养血、养胃健脾、补肾壮腰之功效,适合肾虚畏寒、腰膝酸软无力者食用。还可辅助治疗慢性胃炎及慢性结肠炎。

人参粥

取人参3克,置沙锅内,加水文火慢煮20分钟,再加粳米100克煮至粥稠,放入适量蜂蜜或冰糖调味服食。

适合于病后体虚,或畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用。经常食用人参粥,对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等症患者有良好的防治作用。

韭菜粥

先把粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。

韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。熟韭菜甘温补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

女人7款冬季养生茶配方


不断革新的今天,保健养生也在不断研发创新出新的方法,更符合年轻人的口味。今天向各位女性朋友推荐的就是适合冬季保健的养生茶配方,7款冬季养生茶配方,从内调节需要保养的身体,是女性保健美容必不可少的日常茶饮。下面就跟着小编一起来了解下为你推荐的冬季养生茶配方。

一、活血补身养生茶配方

材料:黑豆100克、苏木10克、红糖适量、清水700ml.

方法:

1、将黑豆用清水洗一下,沥干水分后备用。

2、在锅中加入适量清水、苏木和黑豆,将黑豆煮熟后取出苏木和黑豆。

3、之后再加入适量红糖,将其搅拌融化后即可食用。

功效:在经期后期或经血量少时引用这道茶,可以呵护虚弱的身体。黑豆可抗击衰老,在《本草纲目》中记载到黑豆对延缓衰老、治疗腰膝疼痛很有效果,另外,想补肾、乌发的女性也可以经常引用这道茶。黑豆的营养价值与黄豆不分上下,药用价值高于黄豆。

小贴士:这道活血补身茶有不易消化的特点,所以消化功能较差、尿酸、通风患者不宜过度食用。

二、补血养生茶配方

材料:绿豆30克、红枣30克、红糖适量、清水500ml.

方法:

1、把绿豆和红枣清洗干净后沥干水分备用。

2、锅中加入适量清水,将绿豆和红枣下入锅中,以大火将其煮熟后转为小火,煮到豆烂。

3、加入适量红糖,过滤残渣取汤汁饮用。

功效:如面有菜色可每天引用一杯,半个月就能拥有好气色。縁豆清凉解渴,具有清热消暑、利尿、润喉止渴、明目降压的作用。

小贴士:因为绿豆性凉,所以脾胃虚寒,有腹泻情况的患者不适宜经常食用。另外,因为绿豆会产生胀气,所以消化功能较差的人也不宜过量食用。

三、消炎明目养生茶配方

材料:黄豆30克、桑叶15克、清水700ml.

方法: 养生主网站

1、将黄豆、桑叶清洗干净后沥干水分备用。

2、锅中加入适量清水,下入洗好的黄豆和桑叶,以大火煮沸腾后,转为小火慢熬。当豆煮烂后即可关火,过滤掉残渣,取汤汁饮用。

功效:消除急性结膜炎带来的红眼,可饮用此款养生茶。黄豆植物中的肉类食物,黄豆中含有的卵磷脂和多种维生素对人体健康十分有益,经常食用黄豆,可以改善心血管疾病、老年痴呆症和女性更年期等症状。另外,黄豆含有的丰富蛋白质,更被人们称作是农地中长出来的肉类食物.

小贴士:黄豆含有较高普林,所以痛风、尿酸过高的患者不宜过量食用,在痛风发作时不要食用。黄豆较不易被消化,所以消化功能较弱的人也要适量食用。黄豆中的胰蛋白酵素抑制剂会产生恶心、呕吐、腹泻的情况,所以建议一定要煮熟后再食用。

四、消斑补脏养生茶配方

材料:黑芝麻30克、核桃仁30克、豆浆200ml、牛奶200ml、蜂蜜适量。

方法:

1、把黑芝麻和核桃仁清洗干净后,研磨成粉末。

2、把豆浆和牛奶倒入锅中煮热。

3、再把研磨好的黑芝麻、核桃仁粉加在豆浆牛奶中,搅拌均匀后再加入适量蜂蜜即可饮用。

功效:每天饮用消斑补脏养生茶,可起到淡化雀斑、滋润肝肺的作用。芝麻是抗衰老食品,芝麻按颜色可分为白芝麻、黑芝麻、金芝麻,功效也各有不同。芝麻小小的身躯却含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸、卵磷脂。

小贴士:芝麻性燥热,因此有热燥性咳嗽、咽喉肿痛、皮肤瘙痒、肠胃炎、牙痛者不宜食用。

冬季减肥吃什么 14款冬季养生粥


:冬季容易诱发人好吃懒做的本性,为了美美地过年,女人养生离不开冬季减肥这堂课。那么女人冬季减肥养生粥怎么做呢?下面总结了一些女人冬季减肥养生粥的做法大全,看看吧。

1、红豆粥

材料:米、红豆、芸豆。

做法:将米和红豆分别洗净,放入锅中,加水用中小火熬煮20分钟,沸腾后转至小火,让水分充分融入米粒中。待水分有所蒸发后,加入芸豆,同时用食盐调味,继续煮至粥变浓稠即可。

2、红薯粥

材料:红薯1个、大米2把。

做法:红薯去皮切成小块。大米淘洗浸泡30分钟。锅里倒入凉水,放进红薯和大米,大火烧开,转小火熬40分钟至粘稠即可。

3、豆蔻粥

材料:肉豆蔻5-10克,生姜2片,大米50克。

做法:将肉豆蔻捣碎研细末,将大米煮成粥,待熟后加入豆蔻末及生姜,再煮沸,待降温后即可服用。

4、冬瓜粥

材料:新鲜冬瓜150克,大米100克。

做法:将冬瓜洗净,削皮后切成小块,与米同煮成粥,入油盐调味,分早晚食用。

5、黄豆芝麻粥

材料:黄豆100克、芝麻炒焦研粉20克。

做法:黄豆先浸泡一段时间,再用黄豆煮粥,可加入高汤,粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。

6、鸡肉薏米粥

材料:薏米、鸡胸肉、水、酱油、葱花、紫菜碎。

做法:首先将薏米泡水洗净后,和水、鸡胸肉一同放入锅中,用小火熬煮20分钟后,加酱油调味并关火,最后撒点葱花和紫菜碎即可食用。

7、小白菜木耳粥

材料:木耳30克,小白菜250克,糯米100克。

做法:将材料加水烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透,再加少量的盐即可。

8、绿豆薏米芡实粥

材料:绿豆、薏米、芡实。

做法:绿豆、薏米洗净,浸泡1~2个小时。绿豆和薏米一起下锅慢煮,快熟时放入芡实,再稍开即可。如果是干芡实,要和豆子和薏米泡同样的时间,一起入锅煮。

9、赤小豆粥

材料:赤小豆150克,粳米50克。

做法:先将赤小豆洗净,浸泡2~3小时,煮烂后,加粳米煮粥。每日早晚,认此粥为食。粳米150克。将冬瓜洗净切碎,与粳米煮粥,每日早晚,空腹温热食服。

10、山芋粥

材料:山芋100克,粳米250克。

做法:将粳米洗净,再将山芋洗净去皮,切成小丁备用。将粳米放入煮沸的水中,待米粒涨满后,倒入山芋丁,稍煮片刻即成。

11、生姜粥

材料:生姜8克、大枣两枚、米100克。

做法:生姜切为薄片或细料,大枣两枚(风寒感冒时,去大枣改用葱白两枚)、米100克加高汤共同煮粥,适加盐、麻油调味。

12、荷叶粥

材料:荷叶、米、冰糖。

做法:先将荷叶一张洗净熬汤,再用荷叶汤加米、冰糖少量共同煮粥。可用荷叶煎水,连续饮用30天,每天一次,效果更快。

13、海带粥

材料:水发海带100克,籼米100克,绿豆50克,清水1000毫升。

做法:材料入锅上火烧开,煮烂食用,可软坚化瘀,减肥消肿。

14、银耳粥

材料:银耳25克,白米50克,糖少许。

做法:银耳用水泡发,用手掰开,白米用水淘洗后煮成粥,粥煮至八成熟时加入银耳同煮至烂熟。作早餐食用。

以上就是为您总结的14款女人冬季减肥养生粥。

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