五脏养生

2019-10-12

男人必喝的五脏进补药膳

五脏养生全书。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。有没有更好的方式来实现养生保健呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供男人必喝的五脏进补药膳,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

饮食是人体生命活动的主要物质来源,借其五味补养五脏,协调人体精神活动,益智增神、强身健体。目前正值寒冬时节,是调养身体的好时机,下面向男士们介绍一些补五脏的药膳方,供参考。

健脾药膳

健脾药膳是选用健脾益气的中药,配合一定的食物,经烹调而成的药膳食品。此类药膳具有健脾益气、和胃调中之功效。适用于脾虚气弱之人,症见精神困倦、四肢软弱、气短懒言、头昏自汗、食欲不振、胃脘隐痛、便溏腹泻等。

参枣米饭

党参10克,糯米250克,白糖50克,大枣10个。将党参、大枣放在沙锅内,加水泡发后煎煮30分钟左右,捞出党参、大枣,药液备用。将糯米淘洗干净,放在大瓷碗中,加水适量,蒸熟后,扣在盘中,将党参、大枣摆在糯米饭上,药液加白糖,煎成浓汁后浇在枣饭上即成,佐早餐食用。

此米饭具有健脾益气之功效,适用于体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振等症。

补肺药膳

补肺药膳是选用补肺益气、滋阴润肺的中药,配合一定的食物经烹调而成的食品。它具有补益肺气、滋阴润肺止咳之功效。适用于肺气虚弱或肺阴不足者。肺气虚症见气短懒言、咳嗽、痰清稀、喜暖畏寒、自汗、易感冒、面色苍白;肺阴虚症见干咳无痰或痰少而黏、形体消瘦、午后潮热、两颧发红等。

羊肺汤

羊肺1个,杏仁9克,柿霜、绿豆粉、酥油各30克,蜂蜜60克。将杏仁去皮后研成细末,同柿霜、绿豆粉、酥油装入碗内,倒入蜂蜜后,边调边加清水少许,至以上五味和匀成浓汁待用。羊肺用清水冲洗干净,挤尽血水,将药汁灌入羊肺内,装入容器,加水约500毫升,隔水炖熟,取出羊肺入碗,注入汤汁即成,食肺喝汤,佐餐食用。

此汤具有滋阴清热、益气养血、止咳平喘之功。适用于久病体虚、阴虚内热、虚火灼肺、宣降失常之肺痿咳嗽、痰黏稠、多白沫、精神疲乏、形体消瘦、口唇干燥者。

养心药膳

养心药膳是选用养心安神的中药,配合一定的食物,经烹调而成的药膳食品。它具有养心血、补心气、安心神的功效。适用于心气虚或心血虚引起的心悸、气短、胸闷、动则心慌、失眠多梦、记忆力减退等。

龙眼肉粥

龙眼肉15克,红枣3~6枚,粳米60克。将粳米淘洗干净,龙眼肉、红枣洗净,同煮粥,早晚各服1次。

此粥具有养心安神、健脾补血之功效。常用于心血不足引起的心悸、失眠、健忘、贫血,脾虚泻泄、浮肿,以及神经衰弱、自汗、盗汗等。

提示:用量不宜过大,须热服。风寒感冒、恶寒发热或舌苔厚腻者忌用。

补肾药膳

补肾药膳是选用补肾气、温肾阳、滋肾阴的中药,配合一定的食物经烹调而成的食品。它具有温肾壮阳、填精生髓之功效,适用于肾虚证。

猪肾粥

猪肾2个,粳米50克,葱白、五香粉、生姜、精盐各适量。将猪肾洗净,去筋膜,切细,粳米淘洗干净,同入锅内煮成粥,将熟时入葱、姜、盐及五香粉调之。佐早餐服食。

此粥具有补肾强腰功效,主要适用于中年人肾气不足引起的腰膝酸软疼痛、步履艰难、耳聋等症。

益肝药膳

益肝药膳是选用养肝柔肝、养血明目、熄风潜阳的中药,配合一定的食物,经烹调而成的药膳食品。它具有养肝、补血、明目,兼以滋阴潜阳、镇静的功效。适用于肝血不足者,症见头晕目眩、视物昏花或双目胀痛、干涩、性急易怒、手足麻木,甚至半身不遂。

双决明粥

石决明25克,决明子10克,白菊花15克,粳米100克,冰糖6克。将决明子、白菊花、石决明入沙锅煎煮,去渣取汁;粳米淘洗干净,与药汁煮成稀粥加冰糖服食,早晚各服1次,3~5天为1个疗程。

此粥具有养肝潜阳、清肝明目之功效。适用于目赤肿痛、头胀头痛或视物模糊、眼干涩等症。

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五种杂粮可以滋养五脏超过补药


导读:粗粮的种类丰富,不同的粗粮的营养成分也不尽相同,小编给大家介绍5种杂粮滋养五脏,比补药的功效还要好,而且对身体来说非常健……

粗粮的种类丰富,不同的粗粮的营养成分也不尽相同,小编给大家介绍5种杂粮滋养五脏,比补药的功效还要好,而且对身体来说非常健康。

小麦重养心

小麦被称为五谷之贵,中医认为它能养心安神、除烦去燥,对消除女性更年期综合征、盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。

做法:取带皮的全小麦熬粥,每天早中晚服用。

小麦红枣粥

原料:小麦100克,大枣10枚,糯米100克,饴糖(麦芽糖)100克。

做法:小麦、大枣、糯米加水煮2小时,放入饴糖即可。

小米重养脾

小米是五谷之首,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用,是进补的上品。煮小米粥时,待到粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物,也就是粥油。粥油具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。煮小米粥时,新米的补益效果比陈米好。

做法:熬一锅小米粥,用汤匙撇出小米粥上层的精华米油,空腹喝下,有很好的养脾胃的疗效,每天早晚均可服用。

小米南瓜粥

食材:小米100g、南瓜300g

做法:

1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;

2、准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥;

3、30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。

黑豆重养肾

豆类中的黑豆被称为肾之谷,中医认为它能补肾强身、解毒、润肤,特别适合肾虚的人食用,对肾虚、浮肿有较好的改善作用。

做法:泡发后打制成豆浆,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。

黑豆枸杞粥

材料:黑豆100克、枸杞子3~5克、红枣5~10个、料酒、姜汁、食盐各适量。

做法:上述配料加水适量,用急火煮沸后,改用文火熬至黑豆烂熟,即可取汤饮用,每日早、晚饮用,每次2~3杯为宜,可长期饮用。

大米重润肺

大米,入脾、胃、肺经,具有补中益气、健脾和胃、滋阴润肺、除烦渴的作用。古代的养生家倡导晨起食粥以生津液,因此,因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚喝些大米粥。

同时,常喝大米粥有助于津液的生发,可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。

做法:用小火熬制大米粥,直至米汤浓稠,只喝米汤不吃米粒,随时可服用。

核桃枸杞大米粥

材料:大米80克(1/2杯)、核桃10克、枸杞2克

做法:

1.锅内放约1000ml水,大火烧至水似开非开。

2.大米用清水冲洗干净,放入锅中,加入一点食用油和食盐。

3.大火煮开,转中小火熬制约20分钟。

4.核桃用刀切成小碎块,放入锅中,煮约10分钟至锅开。

5.枸杞用清水洗净。

6.将洗净的枸杞放入锅中,继续煮约10分钟。

7.煮粥的期间要间隔一段时间,就用小勺把粥搅拌一下。

8.直到将粥煮熟,至汤汁剩下一半浓稠为止。

高粱重养肝

高粱属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角。高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效。

做法:把高粱米加工成面粉后炒熟,用开水调成稀糊,每天早晚饭前服用。

山楂高粱米粥

山楂干20克,高粱米50克

1.山楂干用水洗净,浸泡10分钟。

2.高粱米,洗净备用。

3.锅中加入适量水,放入泡好的山楂干。

4.煮开后,放入高粱米开始煮。

5.大火煮15分钟,换小火接着煮。

6.大约煮20分钟,把高粱米煮软即可食用。

大家不妨多尝试一下杂粮,小编有个小建议,煮饭的时候不妨放一些燕麦,口感好,而且健康!

五行人的进补药膳


分清体质再补 夏天五行人吃什么药膳

夏季养生要注重心境平静,静养以顺应自然界阴阳气交接的变化,避免烈日下暴晒,多静少动,尤其应避免剧烈运动,以免耗气伤阴

饮食调养方面应益肝补肾,调理胃气,保养精气,多吃淡味食物,保养肾脏。不妨多饮绿豆汤,多食新鲜蔬菜、瓜果等,如芥菜、苋菜、西红柿、节瓜、冬瓜、丝瓜、水瓜、荔枝、桂圆、西瓜、薏苡仁、芡实、淮山、百合、太子参、西洋参等。

此外,火形人要防情绪激动引发肝阳上亢,土形人夏季易出现湿热症候如纳差、便秘、黄疸等,特别要注意避免出汗后即吹冷风,以防寒湿入侵关节,形成关节炎症、疼痛。

【 木形人】

体质特点:肤色苍白,头小,面长,两肩广阔,背部挺直,身体小弱,手足灵活。

饮食调养:宜以益肝补肾,健脾和胃为主要原则,可多食新鲜蔬菜、瓜果等,如芥菜、苋菜、西红柿、西瓜、冬瓜、丝瓜、荔枝、桂圆、淮山、太子参、百合、西洋参、五味子等。

益气保津饮五味洋参茶

五味子5克,西洋参5克,龙眼肉5克,冰糖20克。将五味子洗净,去杂质;西洋参浸透切片;龙眼肉洗净,去杂质;冰糖打碎成屑。将五味子、西洋参、龙眼肉、冰糖屑同放炖杯内,加入清水250ml,将炖杯置武火上浇沸,再用文火炖煮25分钟即成。有益气生津,养心安神,补益肝肾的功效。

【火形人】

体质特点: 皮肤赤色,脊背肌肉宽厚,脸形瘦尖,头小,肩背髀腹匀称,手足小,步履稳重,性情急。

饮食调养:宜多食清热养阴消暑食物,可多饮绿豆汤,多食苋菜、西红柿、节瓜、冬瓜、西瓜、西洋参、薏苡仁、五花茶等。

清热养阴多吃苋菜冬瓜

马齿苋50克,芡实30克,猪瘦肉200克,精盐、味精各适量。将马齿苋择去杂物,洗净,切成段。猪瘦肉、芡实洗净,马齿苋、猪瘦肉、芡实一同放入锅内,加入清水,用大火煮沸后转小火煮2小时左右,加精盐、味精调味,再煮沸即成。有清热解毒利湿的功效。

【土形人】

体质特点:皮肤黄色,面圆,头大、肩背丰厚,腹大,大腿到跳胫部都生得壮实,手足不大,肌肉丰满。

饮食调养:可吃具有健脾祛湿,清热消暑功效的食物,如多饮绿豆汤,多食芥菜、西红柿、冬瓜、丝瓜、水瓜、荔枝、桂圆、西瓜、茅根、竹蔗、荸荠、西洋参等。

健脾祛湿首选行气消胀粥

陈皮15克,大腹皮10克,白萝卜150克,生山楂15克,枳壳9克,粳米200克。先将陈皮、大腹皮、枳壳同煎取汁,加入白萝卜、粳米煮成粥,加入生山楂再煮片刻,放少许白糖即可,有疏肝利胆,行气消胀的功效。

【金形人】

体质特点:体形比较瘦小,但肩背较宽,方形脸,鼻直口阔,四肢清瘦,动作敏捷,肤色较白。

饮食调养:宜益气生津,养阴消暑,宜多食淡味食物,如茅根竹蔗饮,西红柿、冬瓜、荔枝、桂圆、西瓜、水蜜桃、苡仁、百合、沙参、桂圆肉等。

消暑生津荸荠海蜇煎汤

荸荠30克,海蜇50克。将荸荠洗净,拍碎;海蜇洗净,切丝;同放入砂锅中,加水适量,煎汤饮用。有清热、化痰、消积的功效。

【水形人】

体质特点:体形比较胖,偏矮,头较大,腮部较宽,腹部较大,肤色偏黑,腰臀稍大,手指短,发密而黑,怕寒喜暖。

饮食调养:以健脾祛湿,益肝补肾为原则,多食西红柿、荔枝、桂圆、西瓜、太子参、薏苡仁、茯苓、白术、杜仲、牛膝等。

健脾开胃妙用陈皮茯苓

牛肚500克,麦芽30克,太子参50克,淮山50克,茯苓50克,陈皮6克,大茴香6克,生姜、大枣各适量。将牛肚浸透,洗净,切块放入锅内,加清水适量,小火煲半小时,再放入其他精选用料,煲2小时,调味服食。有健脾、开胃、利胆的功效。

五脏虚的症状


身体内的器官发生问题时,往往在我们的表面呈现出来,比如五脏虚的症状就会表现在口臭、便秘以及肥胖等方面,这是大家应注意的方面。当心脏有疾病发生时,会有舌头发生溃疡或额头长痘的情况,同时还会有心悸和胸闷的现象;当脾脏有问题时,人的面部会长斑,内分沁失调。

一、五脏虚的症状

1、口臭:如果肺、脾、胃积热或食积在体内排不出去,时间一久就会成为影响身体健康的毒素,人体就会出现口臭。

2、色斑:色斑可以是人体内分泌紊乱引起的,也可以是长期服避孕药、肝脏疾患、肿瘤、光照等引起。

3、便秘:如果超过3天没有排便的话就可以认定为便秘,便秘使身体堆积的毒素无法及时排出,反而被人体反吸收,继而发生肠胃不适和口臭等。

4、肥胖:肥胖的标准是超过正常体重的20%,肥胖是营养过剩的所表现出来的一种疾病。如果长期使用高脂肪、高热量的食品,体内毒素就会堆积,从而引起肥胖。

5、痤疮:痤疮是一种皮囊与皮脂腺的慢性炎症性皮肤病。当体内毒素堆积无法排出的时候,就会进入血液,随血液流遍全身。当毒素停留在皮肤表层的时候,就会出现痤疮。

二、内脏有有毒素的症状

1、肝脏有毒素:指甲表面会出现凸起或凹陷的棱线;女性会出现乳腺增生;情绪容易激动或者抑郁;偏头疼、脸部长痘痘,女性会有痛经的症状。建议多吃青色的食物,枸杞有利于提升肝脏的耐受性,还有可以按太冲穴排毒。

2、心脏有毒素:舌头溃疡、额头长痘、失眠、心悸、胸闷。舌头与心脏有密切的关系,心脏有火毒就会表现在舌头上。额头是心脏管辖的一个属地,心火旺额头自然会长痘,同时还会让我们失眠、心悸和胸闷。

3、脾脏有毒素:面部长色斑、白带变多,脾湿气变多就会有白带增多的表现。吃酸有助于脾脏排毒,其次多按压商丘穴也有助于脾脏的排毒。

4、肺脏有毒素:肺管理全身的肌肤,皮肤是否润滑都要靠肺。如果肺有毒素就会表现在皮肤上,使皮肤看起来暗沉,没有光泽。肺脏不好者还会出现便秘的症状,其次精神状态也会不佳,变得多愁善感。

5、肾脏有毒素:月经量少、月经期段、容易疲倦、水肿、下颌长痘等症状。

冬季进补药膳7款


虫草蒸老鸭

材料:冬虫夏草5枚,老雄鸭1只,黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。

做法:老鸭去毛、内脏,冲洗干净,放入水锅中煮开至水中起沫捞出,将鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入大钵中,加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量,再将大钵放入锅中,隔水蒸约2小时鸭熟即可。也可用气锅蒸 。

功效:补虚益精,滋阴助阳。本方以虫草为主,助肾阳,益精血;以老鸭为辅,滋阴补虚。

百合栗子羹

材料:鲜百合100克,栗子(去壳)150克,山药30克,冰糖适量。

做法:将鲜百合、栗子、山药洗净,一同放入沙锅,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火熬2小时,调入冰糖即成。

功效:润肺养阴,健脾益肾。

桑椹桂圆饮

材料:桑椹10克,桂圆10克。

做法:将上2味置杯中,加沸水适量,加盖15分钟即成,当茶饮。

功效:补肝益肾,健脾养血安神。

花生山楂核桃糊

材料:花生50克,山楂30克,核桃仁30克,黑芝麻30克,红糖20克。

做法:将花生洗净,晾干,入锅,小火翻炒至熟、香,备用。将黑芝麻拣净,入铁锅,微火炒香备用。将核桃仁洗净,晒干可烘干。将山楂洗净,切片,去核后晒干可烘干,与花生、黑芝麻、核桃仁等拌和均匀,共研为细末,调入红糖即成。服食时将其放入碗中,用温开水调匀,隔水蒸至糊状,即可食用。

功效:滋补肝肾,活血化瘀。

海参大枣粥

材料:海参2只,大枣10枚,粳米适量。

做法:海参泡发,切成小块,大枣洗净,与淘洗干净的粳米一同放入沙锅,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火熬煮至粥,加盐调味。

功效:益胃健脾,补肾益血,暖肾去寒。

黑芝麻粳米粥

材料:黑芝麻30克,粳米100克,白糖10克。

做法:将黑芝麻拣去杂质,淘洗干净,晒干。入锅炒香,压成碎末。粳米淘洗干净,放入锅内,加适量清水,用大火烧开后改小火熬煮至米烂粥稠,加入黑芝麻末,再煮沸,加入白糖即成。

功效:滋补肝肾,养血安神。

枸杞鸡肉汤

材料:鸡半只,枸杞子15克,山药30克,生姜片15克,精盐适量。

做法:将鸡肉洗净切块,倒入开水锅中烫一下取出,以去除腥味,然后把鸡块放入沙锅中,加入山药、枸杞子、生姜片及适量水,用小火煮至肉烂汤香,调入盐,再煮一沸即成。

功效:补肝益肾,温中益气。

强身健体进补药膳


饮食是人体生命活动的主要物质来源,食物能够补养五脏精气,协调人体精神活动。因此,食物借其五味补养五脏,亦能益智增神、强身健体。目前正值深冬,是调养身体的好时期,下面向大家介绍补五脏的一些药膳疗方供大家参考。

补肺药膳:

补肺药膳是选用补肺益气、滋阴润肺的中药,配合一定的食物经烹调而成的食品。它具有补益肺气、滋阴润肺止咳之功效。适用于肺气虚弱或肺阴不足者。肺气虚症见气短懒言、咳嗽、痰清稀、喜暖畏寒、自汗、易感冒、面色苍白;肺阴虚症见咳嗽、干咳无痰或痰少而黏、形体消瘦、午后潮热、两颧发红等。

百合粥

鲜百合30~50克,粳米50克,冰糖适量。将粳米洗净,加水适量,置武火上烧沸后改文火煮40分钟,放入百合煮熟即成。食时加入冰糖。早晚各服一次。具有益脾、定喘、止咳的功效,适用于肺阴不足、肺气虚弱引起的咳嗽、少痰、气喘、乏力、食欲不佳而时有虚热烦躁者。

健脾药膳:

健脾药膳是选用健脾益气的中药,配合一定的食物,经烹调而成的药膳食品。此类药膳具有健脾益气、和胃调中之功效。适用于脾虚气弱之人,症见精神困倦、四肢软弱、气短懒言、头昏自汗、食欲不振、胃脘隐痛、便溏腹泻、舌质淡、苔白、脉缓无力等。

参枣米饭

党参10克,糯米250克,白糖50克。将党参、大枣放在沙锅内,加水泡发后煎煮30分钟左右,捞出党参、大枣,药液备用。将糯米淘洗干净,放在大瓷碗中,加水适量,蒸熟后,扣在盘中,将党参、大枣摆在糯米饭上,药液加白糖,煎成浓汁后浇在枣饭上即成。可做早餐食用。此米饭具有健脾益气之功效,适用于体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等。

养心药膳:

养心药膳是选用养心安神的中药,配合一定的食物,经烹调而成的药膳食品。它具有养心血、补心气、安心神、益心智的功效。适用于心气虚或心血虚引起的心悸、气短、胸闷、动则心慌、失眠多梦、记忆力减退等。

龙眼肉粥

龙眼肉15克,红枣3~6枚,粳米60克。先将粳米淘洗干净,龙眼肉、红枣洗净,同煮粥。早晚各服一次。此粥具有养心安神、健脾补血之功效。常用于心血不足引起的心悸、失眠、健忘、贫血,脾虚泻泄、浮肿,以及神经衰弱、自汗、盗汗等。

提示:用量不宜过大,须热服。风寒感冒、恶寒发热或舌苔厚腻者忌用。

益肝药膳:

益肝药膳是选用养肝柔肝、养血明目、熄风潜阳的中药,配合一定的食物,经烹调而成的药膳食品。它具有养肝、补血、明目,兼以滋阴潜阳、镇静的功效。适用于肝血不足阴不制阳而虚风内动者,症见头晕目眩、视物昏花或双目胀痛、干涩、性急易怒、两肋疼痛、手足麻木,甚至半身不遂,脉弦细数。

双决明粥

石决明25克,决明子10克,白菊花15克,粳米100克,冰糖6克。将决明子入锅炒至出香味时起锅。白菊花、石决明入沙锅煎汁,取汁去渣。粳米淘洗干净,与药汁煮成稀粥加冰糖食服。早晚各服一次,3~5天为一疗程。此粥具有养肝潜阳、清肝明目之功效。适用于目赤肿痛、羞明多泪、头胀头痛或肝肾亏虚、肝阳上亢所致的头晕目眩、视物模糊、眼干涩等症。

补肾药膳:

补肾药膳是选用补肾气、温肾阳、滋肾阴的中药,配合一定的食物经烹调而成的食品。它具有温肾壮阳、填精生髓之功效,适用于肾虚症。肾虚症包括肾阴虚和肾阳虚,症见腰膝酸软、头晕耳鸣、少寐健忘、遗精尿频、潮热盗汗、口干或形寒肢冷、喘逆等。

猪肾粥

猪肾2个,粳米50克,葱白、五香粉、生姜、精盐适量。将猪肾洗净,去筋膜,切细,粳米淘洗干净,同入锅内煮成粥,将熟入葱、姜、盐及五香粉调之。作早餐服食。此粥具有补肾强腰功效,主要适用于中年人肾气不足引起的腰膝酸软疼痛、步履艰难、耳聋等症。

五脏的功能和作用


人体有五脏六腑,五脏为肝,心,脾,肺,肾,五脏在人体中互相配合,相辅相成,在共同作用下维护人体的正常活动与生长发育,五脏各有各的功能和作用,任何一个脏器对于身体来说都是十分重要的,所以我们要好好保护我们的脏器,那么今天就来和小编一起看一看五脏的功能和作用吧。

六腑:胆,小肠,胃,大肠,膀胱,三焦。

三焦:胸膈以上称为上焦,胸膈和肚脐之间称为中焦,肚脐以下称为下焦。

心包:包住心脏的一层包络。

肝属木,在体合筋,与胆相表里,其华在抓(指甲,趾甲),开窍于目,主藏血。

心属火,在体合脉,与大肠相表里,其华在面,开窍于舌,主血脉。

脾属土,在体合肉,与胃相表里,其华在唇,开窍于口,主统血。

肺属金,在体和皮毛,与小肠相表里,开窍与鼻。

肾属水,在体合骨,与膀胱相表里,其华在发。

木生火,火生土,土生金,金生水,水生木。

木克土,土克水,水克火,火克金,金克木。

二、功能

1.心与小肠:

心是脏腑中最重要的器官,起着主导和支配的作用。而中医认为,心主神志,与人们的思维意识活动有关,如我们经常说“用心想一想”,就是讲的心在人的思维活动中的作用。心是人体血液循环的动力,血液通过心脏的搏动而输送到全身,心血的盛衰都可以从脉搏上反映出来;心主汗,开窍于舌,舌质的变化可以反映出心的生理及病理变化。

小肠位于腹腔,通过胃消化后的饮食水谷进入小肠,进行进一步消化,吸收其中的营养,排除其糟帕。小肠有了问题就会出现消化吸收功能障碍,大小便异常,如腹痛、腹泻、少尿等症状。

心与小肠互属表里,心属里,小肠属表,心之阳气下降于小肠,帮助小肠区别食物中的精华和糟粕。如果心火过盛,可移热于小肠,出现小便短赤、灼痛、尿血等症状,反之,小肠有热,也可引起心火亢盛,出现心中烦热、面红、口舌生疮等症状。

2.肝与胆:

肝具有调节某些精神情志活动、贮藏血液和调节血量的功能,协助脾胃消化食物。肝开窍于目,肝脏有病常会引起各种眼病。

胆附于肝,胆所贮藏的胆汁是由肝分泌夹的,“借肝之余气,溢入于胆,积聚而成”。

肝胆互为表里,肝的疏泄功能正常,才能保证胆汁的贮存和排泄功能正常,胆汗排泄通畅,肝才能发挥其疏泄之性。肝胆发病时互相影响,所以在治疗时肝胆同治。

3.脾与胃:

脾胃主管饮食的消化、吸收和传输营养、水分,以供人体生命活动的各个组织器官的需要,故有“脾胃为后天之本”之说。此外脾还有调节水蔽、统血、主肌肉四肢的功能。胃主要是消化食物。脾与胃都是消化食物的主要脏腑,二者经脉互相联系,构成表里关系。胃主受纳,脾主运化,共同完成消化吸收和运输营养物质的任务。胃主降,水谷得以下行,便于消化,脾主升,水谷精微才能输布到全身。

4.肺与大肠:

肺上连气管喉咙,开窍于鼻。肺是呼吸器官,主要功能是主一身之气,肺功能正常,则气道通畅,呼吸均匀和调。如果肺气不足,则可出现呼吸减弱,身倦无力,气短自汗等全身虚弱症状。肺主肃降,通调水道,下输膀胱,保持小便通利。

大肠的主要功能是吸收水分,排泄槽帕。

肺与大肠构成表里关系。大肠的传导有赖于肺气的肃降,肺气肃降则大便传导如常,粪便排出通畅。若大肠积滞不通,反过来也影响肺气的肃降。

5.肾与膀胱:

肾主要功能藏精,一是指禀于父母之精,称为先天之精,是人体生殖发育的根本;一是指来源于脾胃的水谷之精,称为后天之精,是维持人体生命活动的物质基础。肾藏命门之火,命门之火不足,常导致全身阳气虚弱,发生各种疾病。肾主水、主骨、生髓,与人体的生殖、生长发育、衰老、水液代谢有密切关系。

膀胱的主要功能是贮尿和排尿。膀胱的排尿功能和肾气盛衰有密切关系。肾气充足,尿液可以及时分泌于膀胱并排出体外,若肾气虚而不能固镊,就会出现小便频繁,遗尿或失禁,肾虚气化不及,则出现尿闭或小便不畅。

坏习惯损害五脏


导读: 在中医里,心、肝、脾、肺、肾这五脏不仅仅是身体器官,更是人体养生的最终落脚点

在中医里,心、肝、脾、肺、肾这五脏不仅仅是身体器官,更是人体养生的最终落脚点。在繁忙的社会环境中,五脏承受了许多本不应该承受的负担,一些不良的习惯往往在潜移默化中伤害着五脏以及我们的身体健康。

心君主怕累

心主血脉,是一个阳气非常旺盛的脏器,相当于一国之君。心气旺盛,则面色血润。反之则会出现心胸面痛、心气衰弱等症状。所以,一些伤心的坏习惯需要特别重视。

情绪压抑、劳累 人最大的劳累莫过于心累。看不开,放不下,都会导致体内器官调节作用失衡。

专家支招:养心,最有效的方法是在中午静卧或静坐30分钟,但切忌午饭后马上睡觉。苦入心,吃苦味的食物,不仅清心火,还可以养心。做一些有氧运动,多接触阳光,也对心有好处。

脾胃忌生冷

脾胃是健康的根。中医上讲的脾,实际包括脾脏和胰脏两个脏器,并经常将脾胃当作一个整体。食物要靠脾的运化才能化为精微,从而化生为精、气等滋养五脏六腑。伤脾的坏习惯主要和饮食有关。

吃得太生、太冷、太撑 生冷的食物会带着寒气进入身体,容易伤及脾胃。而饥一顿,饱一顿也对它伤害很大。

思虑过多 中医认为思伤脾,如果思虑过多,就会损伤脾气,从而影响食物的消化和吸收。

有些药最伤脾胃 很多西药都会刺激肠胃,比如硫酸亚铁、胍乙啶、阿司匹林等。一些苦寒类的中药,如板蓝根等,虚寒体质、经常拉肚子的人也不宜久服。

专家支招:中医认为甘入脾,吃甘甜食物可补养气血、调和脾胃,应适当吃点甘味的食物,比如山药、红薯等。早上7~9时,喝点小米粥,对于脾胃虚弱的人也有好处。

肺怕环境差

肺像一把大伞,罩在五脏六腑上面,肺气调和则气机通畅,五脏才能正常活动。肺气的衰旺,还事关寿命的长短。

长期吸烟 烟草有强烈的刺激作用,中医和西医都认为吸烟对肺的伤害极大。

在空气不好的地方停留太久 肺对环境的要求很高,清新的空气是它的最爱。在尾气密集、烟味弥漫的环境内待太久,肺就会提出抗议。

过度悲伤 早在《内经》中就有悲伤肺的记载,是指人过分的忧伤、悲哀就会严重损伤人体肺脏的功能。

专家支招:早上起床后可以找一处空气清新的地方做做深呼吸。饮食上多吃一些富含维生素的蔬菜和水果,在秋天,可以多吃一些滋阴的银耳和清热的秋梨。中医更有常笑宣肺一说,笑让人心气平和,对肺好处多多。

肝将军怕堵

肝木生发,犹如树木。中医认为,肝脏为将军之官,其特性就是主疏泄,喜条达,恶抑郁。只有当肝不受约束时,身体才能达到一种轻松、疏泄的状态,犹如一棵枝叶舒展的树。但以下几个坏习惯往往会给肝添堵。

过量喝酒 少量饮酒能够活血,但如果过度,很容易乱肝性。

心情郁闷 压抑、生气、小心眼等情况都会令肝脏不能舒展。肝气郁结会引出一系列的疾病,比如胃疼、头疼、高血压等。

用眼过度 肝脏贮藏着丰富的血液,其主要作用是保持眼睛的明亮。长期看电视、对着电脑,很容易用眼过度,从而导致肝血不足。

专家支招:吃点酸味的食物,有健脾开胃之效,能增强肝脏功能。最重要的是保持心情的愉悦,千万不能做情绪的奴隶;生气不要超过3分钟,气头上不盲目做决定。

肾不能缺水

肾主水、藏精,是生命活动的调节中心,肾精决定着机体的生长发育和生殖。所以,护肾一定要摒弃以下坏习惯。

吃得咸 中医讲咸味入肾,元气虚的时候,口味就会变重。

不喝水 很多人不爱喝水,这其实对肾的伤害很大。

专家支招:先咬紧牙齿再放松,每天反复做百次,可以防止肾气外泄。用热水泡脚,按摩脚心,有强肾滋阴之功效。饮食上,多吃些坚果;泡茶时放一些枸杞,都有助于补肾。

睡眠反映五脏问题


睡不踏实、半夜老醒、早上起来全身难受、越到晚上越精神……如果你的睡眠正在遭遇这些“不幸”,不妨调理一下五脏,也许能起到意想不到的效果。从中医理论上讲,五脏是睡眠的生理基础,任何一个出了问题,就会“牵一发而动全身”。

老做梦、半夜醒要护心。“睡觉时脑袋里连番上演各种梦境,白天心神不定、容易受到惊吓,就连别人大声叫你名字,也得半天才能缓过神来,这是典型‘心虚’的表现。”上海市中医失眠症医疗协作中心副主任施明在接受《生命时报》记者采访时指出,这也是五个脏器中,影响睡眠的最直接因素。出现这种情况,一定要“滋心阴、养心神”。

饮食上,要多吃枣仁、枸杞、淮小麦、小米等,特别是枣仁和小米。可以用10克酸枣仁和15粒莲子一起煮半小时当茶喝,也可以将酸枣仁捣碎后,和粳米一起熬粥,每天晚上坚持喝,可养心敛汗。小米莲子百合粥口感清淡、香甜,也能镇惊安神,是睡眠不好的调养佳品。

首都医科大学北京朝阳医院睡眠呼吸疾病诊疗中心主任、中国睡眠研究会睡眠呼吸障碍委员会副主任委员郭兮恒提醒:“半夜爱醒的人一旦醒来就很难入睡了,这样的人睡眠环境一定要安静。”可以给卧室挂一个厚一点的窗帘,既隔音又隔光,最好拿走房间里所有能发声的东西,比如钟表、手机等。另外,很多睡眠不好的人会选择荞麦枕头,它软硬度适中、容易变形,头枕在上面非常舒服。但对半夜容易醒的人来说,荞麦皮枕头就不适合,因为它会发出沙沙的响声。

睡不着觉、舌质发红、头涨口干,快灭肝火。如果你同时具备这三种症状,说明肝火旺是影响你睡眠的主要原因。“肝火旺的人很容易心烦、发怒,所以入睡就比较困难。”施明说,这类人急需清热泻火,平时一定要多喝水,这是最简单也是最直接的方法,也可以适当喝点花茶,如菊花、金银花、茉莉花等。多吃绿叶蔬菜和水果,煮粥时不妨放一些百合、银耳,“灭火”效果也很好。

在郭兮恒看来,大多入睡困难的人或多或少都有“心事”:白天工作没完成,与同事闹了点小矛盾,为孩子学习着急上火……这些都可能成为你睡不着觉的“刽子手”,这时你需要做的就是放松,可以听一些有节律的音响,比如轻柔的钢琴曲、虫鸣、下雨时淅淅沥沥的声音等,闻闻苹果味,都能帮你快速进入睡眠状态。对于不得不去想的事情,可以抽出睡前1个小时集中精力去想,做出如何处理的决定。等事情想清楚后,建议出去散会儿步,回来后洗个热水澡,或用热水泡泡脚,然后上床睡觉,也许你就能安然入睡了。

睡不踏实、没食欲,需调脾胃。关于脾胃与睡眠的关系,我国传统医学文献早有“胃不和则卧不安”的记载,也就是说,如果肠胃总是犯小毛病,不是疼就是胀,很难睡个好觉。因脾胃不和而导致的睡眠障碍,还会让你付出“吃啥都没味”的代价。此外,胸闷、腹胀、大便不成形等各种小问题也会如影随形。属于这种情况的人,要想提高睡眠质量,唯一的办法就是要注意饮食,晚餐要掌握“七七”原则,也就是尽量7点以前吃饭,最好七分饱;菜品要清淡,少吃豆类、青椒、南瓜等胀气食物,以及辣椒、大蒜、生洋葱等刺激肠胃的辛辣食物以及生冷食物。

对于肠胃本身就不好的人来说,施明建议,平时多喝麦芽粥,熬汤的时候放点鸡胗进去,能起到帮助消化、调理脾胃的作用,还可以去中药房买点菖蒲泡水喝,和胃健脾又安神。

醒得早,腰膝酸软、晚上小便次数多,补补肾。人上了年纪,身体就会出现这样那样的毛病,其中不少人就尝尽了肾虚的苦头。据调查,95%的老年人存在不同程度的肾虚。除了上述三种症状外,很多人还会同时出现耳鸣、眩晕的症状,可通过以下一些方法来调理。

鸣天鼓,中医理论认为“肾开窍于耳、健耳可以强肾。”将双手掌心紧按两耳孔,两手中指放在脑后枕骨上,食指压在中指上弹击后脑部,耳中如闻击鼓之声,一次做15-20次,每天睡前做做,对抗失眠非常有效;枸杞泡水喝;每天吃两勺核桃和芝麻,能够补肾安神,但心肝火旺的人最好少吃。

对于不管睡得多晚,第二天早上都会醒得特别早的人,郭兮恒建议,中午可以睡一会,半个小时就够了,时间不要太长,但如果你晚上入睡困难、睡眠质量不高,还容易早醒,不鼓励白天补觉。另外,早醒还是抑郁情绪的最典型症状之一。如连续两周每天凌晨三四点,甚至两三点就醒,醒了之后脑子很清醒,想着一些不必要、不开心的事情,越想越烦躁,然后苦苦地等到天亮,就有可能是抑郁症的前兆了,需要及时调整心态,必要时可以求助心理医生,但抑郁症的诊断需要由专科医师确定。

生病睡不好,养肺气。发烧、咳嗽或患有老慢支、肺心病等疾病的人,感受外邪后,人体虚弱、容易烦躁,晚上也睡不好,这多因肺有外邪所致,及时治疗原发病是最根本的解决方法,还可以多吃胡萝卜、木耳、蜂蜜、梨、枇杷等,尤其是枇杷的润肺效果更佳。

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