长寿老人爱吃的食物 可别小瞧它

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走遍小区、社区你就会发现,但凡长寿的人,基本上都喜欢吃下面这些食物。

1、喝粥

从饮食习惯看,长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,两人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡两分钟即成粥。天天如此,从不间断。

2、小米是最佳补品

老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。体弱生病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。

3、玉米当主食

玉米,是长寿老人离不开的主食。医学家研究发现,老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。

4、天天喝奶

喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。据说,美国现有25000名百岁寿星,其中80%为女性,她们的饮食习惯是普遍喝奶。

5、每天吃一个鸡蛋

每天吃一个鸡蛋,已成为长寿老人的普遍习惯。百岁寿星、著名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排,每天饮食坚持“三个一”:“早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯奶,中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素,少吃肉,科学安排饮食,吃出了健康。

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长寿老人最爱吃哪种食物


长寿老人最爱吃哪种食物

相信很多人都希望自己能健康长寿,少得病,身体一直能很好。不过虽然想长寿,很多人并不注意自己的生活细节,对自己的身体一点都不爱护,这种人想长寿并不容易。

人怎么样才能长寿?其实这也是有规律的。据调查,长寿村的人们都喜欢吃这几种食物,下面一起来看看,他们究竟喜欢吃哪几种食物呢?

1、豆腐

老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康美和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

2、大白菜

“大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。”白菜味道鲜美、劳素皆宜,常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维。从药用功效说,大白菜能养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

3、奶

喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。据说,现有25000名百岁寿星,其中80%为女性,她们的饮食习惯是普遍喝奶。百岁寿星贝宁,每天喝两杯奶,有时喝得更多,所以,她到百岁之时,仍没有骨质疏松迹象。

4、鸡蛋

每天吃一个鸡蛋已成为长寿老人的普遍习惯。百岁寿星每天饮食坚持“三个一”:“早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯奶,中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素,少吃肉,科学安排饮食,吃出了健康。

5、大米

大米又名粳米,味甘性平,具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。冬天室内暖气较热,空气干燥,早晚喝点大米粥,可以远离口干舌燥的困扰。特别需要提醒糖尿病患者的是,大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。研究表明,等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此,糖尿病患者早餐进食干饭有利于控制血糖。

6、小米

小米又名粟米,味甘性平,有健脾和胃的作用,适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物,俗称为“米油”。中医认为,米油的营养极为丰富,滋补力最强,有“米油可代参汤”的说法。

7、小麦

味甘,性平微寒,有健脾益肾、养心安神功效。心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。此外,麦麸含高膳食纤维,对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有防治作用。

8、玉米

味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止高血压、冠心病有积极作用。此外,它还有利尿和降低血糖的功效,特别适合糖尿病患者食用。专家还发现,吃玉米能刺激脑细胞,增强人的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生。

9、薏米

其所含蛋白质远比米、面高,易消化吸收,对减轻胃肠负担、增强体质有益。中医认为,苡米味甘淡,性微寒,有健脾、补肺、清热、利湿的作用。现代研究证明,苡米有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖等功效。将苡米与大米煮粥或加入适量冰糖食用,能使肿瘤患者食欲增加、减低放化疗的毒副作用。此外,薏米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用,可减少皱纹,爱美的人不妨多吃。

10、高粱

味甘性温,有健脾益胃的作用。小儿消化不良,可取高粱入锅炒香,去壳磨粉,每次取2―3克调服。但高粱性温,含有具收敛止泻作用的鞣酸,便秘者不宜食用。

11、黄豆

性平味甘,有健脾益气的作用,脾胃虚弱者宜常吃。用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等,也具有药性:豆腐可宽中益气、清热散血,尤其适宜痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用。
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长寿人都爱吃7种食物


老年人养生时很多老年朋友都觉得用保健品或者中药的方法才有更显著的效果,其实药补不如食补,食物或许没有药物的效果快,但是却更健康,而且可能很多人都不了解,很多我们经常接触的食物其实有很好的保健功效。

长寿老人们爱吃的7种食物

1.大米

又名粳米,味甘性平,具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。冬天室内暖气较热,空气干燥,早晚喝点大米粥,可以远离口干舌燥的困扰。特别需要提醒糖尿病患者的是,大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。研究表明,等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此,糖尿病患者早餐进食干饭有利于控制血糖。



2.小米

又名粟米,味甘性平,有健脾和胃的作用,适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物,俗称为“米油”。中医认为,米油的营养极为丰富,滋补力最强,有“米油可代参汤”的说法。




3.小麦

味甘,性平微寒,有健脾益肾、养心安神功效。心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。此外,麦麸含高膳食纤维,对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有防治作用。




4.玉米

味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止高血压、冠心病有积极作用。此外,它还有利尿和降低血糖的功效,特别适合糖尿病患者食用。美国科学家还发现,吃玉米能刺激脑细胞,增强人的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生。




5.薏米

其所含蛋白质远比米、面高,易消化吸收,对减轻胃肠负担、增强体质有益。中医认为,苡米味甘淡,性微寒,有健脾、补肺、清热、利湿的作用。现代研究证明,苡米有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖等功效。将苡米与大米煮粥或加入适量冰糖食用,能使肿瘤患者食欲增加、减低放化疗的毒副作用。此外,苡米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用,可减少皱纹,爱美的人不妨多吃。




6.高粱

味甘性温,有健脾益胃的作用。小儿消化不良,可取高粱入锅炒香,去壳磨粉,每次取2―3克调服。但高粱性温,含有具收敛止泻作用的鞣酸,便秘者不宜食用。




7.黄豆

性平味甘,有健脾益气的作用,脾胃虚弱者宜常吃。用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等,也具有药性:豆腐可宽中益气、清热散血,尤其适宜痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用。

是不是觉得很惊奇,原来我们经常接触的五谷杂粮竟然有这么好的保健功效,对于老年人养生来说更是既健康有省钱的选择,老年朋友们赶快摒弃那些广告上鼓吹的药物保健品吧。

吃什么长寿长寿老人离不开的几种食物


世界这么美,谁不想多看几眼?特别是到了一定年龄的人,格外懂得珍惜和享受生活。那么吃什么更长寿呢?下面就来看看长寿老人离不开的几种食物吧!

1、大蒜消炎又杀菌

在没有抗生素的年代里,大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜,盐用来补充矿物质,大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来,大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强,因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人,不宜生吃大蒜。怎么吃最健康:避免空腹食用大蒜,可以利用煮、炒或做泡菜,减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃,不容易伤胃。

2、松子清肠润肌肤

珍珠般的松子,在传统御膳中运用广泛,向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份,不但可以帮助排便,还可以滋润皮肤。同时,松子是优质的油脂来源,含多元不饱和脂肪酸,可以缓解发炎反应。怎么吃最健康:松子热量较高,平时撒点在饭菜上,每次一小把。

3、白菜止咳化痰还抗癌

冬天万物凋零,白菜却仍如同松树一样青翠,受到人们普遍欢迎。在中医看来,白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现,白菜的营养价值高,种类多,一年四季都能吃到,是最热门的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季节,白菜丰富的纤维和维生素C,可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人,不适合大量吃生冷的白菜,如泡菜。怎么吃最健康:吃火锅时,别忘了尽可能多加点白菜,消解燥热之气。

4、粥护胃补元气

粥在熬煮过程中,已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中,因此很容易被消化吸收,适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化,葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅,在滚烫粥里撒上青葱,能预防感冒……此外,粥还可以协助药物达到更好的疗效,例如杏仁、茯苓等中药材,必须与粥一起食用,才能让药效持续,达到更好的效果。怎么吃最健康: 热粥最好,配合肉汤、菜汤或蔬菜熬煮咸粥更好,可以让食物营养精华一次被吸收。

5、海带帮助排便不长胖

热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助顺畅排便。最大的优点是,海带热量低,做为宵夜点心不用担心发胖,很适合爱美的女性。怎么吃最健康: 海带与醋最搭配,醋可让海带软化,可以试试用醋凉拌海带。加上冰块的海带汤,可以凸显醋的酸味,口感更清爽。

6、荞麦降压助睡眠

荞麦含有强力抗氧化物,可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结,是很好的护心食物。此外,其降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫,纤维含量是一般白米的6倍,所以有“净肠草”之称。怎么吃最健康:可以将荞麦面凉拌、煮汤。也可以将荞麦和米饭一起蒸或熬粥。

7、大麦

大麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维。可溶性纤维可帮助身体对脂肪、胆固醇和碳水化合物的新陈代谢,并降低胆固醇;不可溶性纤维有助于消化系统的健康并预防癌症。

8、荞麦

荞麦比大米、小麦、小米等所含的蛋白质更多,其中高量的氨基酸还能有效地降低胆固醇、控制血糖。其中的类黄酮对血液循环和心脏健康都有好处,被称为补血食品。

9、豆类

豆类中含有丰富的蛋白质,只要和谷类食物合用,便可提供人体所需的全部氨基酸。

10、辣椒

辣椒所含的辣椒素不光给你味觉上的刺激,还具备抗感染、止痛、防癌的功效,并对心脏健康有着重要的作用。

11、坚果

坚果是食物的果仁和果种,其中含有大量的抗氧化剂和抗炎症元素。坚果可以让你的心脏更健康,还能起到抗癌的效果。

12、豆芽

豆芽中含有高量、集中的酶,这些酶使豆芽比成熟的豆类更易消化。豆芽中还含有丰富的抗氧化剂,可延缓衰老。

香瓜的功效与作用夏季保健不要小瞧它


香瓜,又称甘瓜、甜瓜,我们平时都吃了不少,特别是夏天的时候。香瓜的果肉可以生吃,而味道爽口,但香瓜的瓜蒂是有毒的,食用过量就会中毒,所以得注意不要吃瓜蒂了。

香瓜的水分和蛋白质含量要低于西瓜,但其它营养成分并不少于西瓜,所以可以说香瓜的营养价值是不低于西瓜的营养价值的。下面就介绍下香瓜的营养价值:

各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等,且含量丰富,而且香瓜对感染性高烧、口渴等症状都有很好的疗效,所以夏季多吃香瓜还是很不错的。

1、香瓜含油大量的碳水化合物及柠檬酸等物质,且香瓜的水分充沛,有消暑清热、生津解渴、除烦的效果;

2、香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,从而帮助肾脏病人吸收营养;

3、香瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤,但是一定不能过量了,否则可能会中毒;

4、另外,香瓜子还有驱杀蛔虫,丝虫等作用;

5、香瓜的营养丰富,含糖量较高,可补充人体所需的能量及营养素。

香瓜的营养价值还是很不错的,而且一般人群皆可食用,特别适合于夏季烦热口渴、口鼻生疮、中暑等症状的人食用,不过出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者最好就不要食用了。而且另外需要注意的是,香瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用,以免发生相关症状。

老人爱吃的家常菜


老年人因为年龄的原因,食欲会有所下降,加之牙齿等原因,在饮食方面可能会变得比较差,所以说针对老年人的特点,在饮食方面应该吃一些清淡的好消化的食物,应该吃一些软烂的食物,这方面的家常菜是比较多的,比如说肉末豆腐等等,我们来简单的了解一下老人爱吃的家常菜有哪些?

肉末豆腐材料:

嫩豆腐、里脊肉、蒜、葱、油、老抽、盐、水、淀粉 做法:准备好食材,里脊肉(比较嫩),豆腐,蒜,葱,里脊肉剁碎,豆腐切小块,油热放入里脊肉,炒一会,给小半勺老抽,翻炒上色,给150毫升水 煮开,放入豆腐并给点盐,差不多起锅给点水淀粉就好了

辣子鸡材料:

鸡,料酒,盐,葱姜蒜,油,辣椒,花椒,白糖,葱段 做法:将鸡洗净后切成2-3cm的小块,加入料酒、盐拌匀,腌制20分钟,姜、蒜切片,葱干辣椒切段,锅中倒入300ml油烧热,放入鸡块略炸,炸至金黄色后,大火烧热油,放入姜、蒜片爆香,放入辣椒花椒,放入炸好的鸡块翻炒,撒入鸡精白糖和葱段炒匀

可乐红烧肉材料:

五花肉,葱,姜片,香叶,八角,酱油,可乐 做法:带皮五花肉切小方块,冷水入锅,煮至出浮沫,捞出冲洗干净沥水,锅中放少许油,把焯好水的五花肉放入煎至出油,煎到外表略金黄,加葱姜片,香叶,八角炒香,加红烧酱油炒匀至上色,倒入可乐,加盐大火烧开后转小火,盖上盖小火焖煮至软糯(约50分钟左右),转大火收汁后起锅

香辣海带丝材料:

海带200克、红辣椒1个、干辣椒3个、酒鬼花生30克、生抽5毫升、醋3毫升、白糖8克、辣椒酱10克、盐少许、香油1毫升 做法:将海带洗净、切段,红辣椒去籽、去蒂、切细丝,干辣椒切碎,酒鬼花生切碎,红椒丝焯烫几秒,海带丝焯烫2分钟,海带丝和红辣椒丝混合均匀,加生抽、醋、白糖和少许盐,热油锅加辣椒酱和辣椒碎爆香加碎花生,将辣椒碎花生和热油倒入海带丝中;再加入香油,充搅拌匀即可

没有女人缘竟是爱吃它


6种食物易让人口臭

1重口味食物

如臭豆腐、榴莲、大蒜等,这些食物本来就具有比较强烈的刺激性气味,吃完以后口气会变得特别难闻。如果非要吃的话,那么吃完之后一定要漱口或刷牙。

2辛辣食物

辛辣食物也往往伴随着刺激性气味,吃得多容易才留在口腔内,产生难闻的口气。

3糖果

包括我们常用来清新口气的薄荷糖,糖果中的蔗糖是细菌的美食,如果吃完糖果后不充分及时清洁口腔,细菌在分解糖的过程中会释放硫化物,因而会加重口臭。

4高蛋白食物

如果蛋白质摄入过量,在分解成碳水化合物的时候会产生氨,那可不是什么好闻的气味。而有些人群体内无法充分分解高蛋白质或一些特定蛋白,就会产生一种很像腐烂鱼肉的气味。

5酒

喝完酒以后,人的身上就会弥漫着一股酒味。而且饮酒过多会容易导致体内缺水,阻止唾液正常分泌,而唾液中的物质能分解并冲走“有味细菌”,故一旦过量饮酒,必然会加重口臭。

6虾蟹等水产品

这些自带腥味,如果吃得太多又或者吃完以后不漱口刷牙,口气中肯定就会有挥之不去的腥味。

口臭虽然只是一种小疾病,但是它会让你在女性朋友心中形象受损。刷牙只是能够暂时缓解口臭并不能真正的药到病除。那么怎么去除口臭呢?试试这几种食物吧。

5吃清新口腔的食物

冬苋菜、蜂蜜、番茄、杨桃、柠檬、青果、海带、萝卜、芝麻、生梨、荸荠、白茅根、甘蔗等食品,具有清热退火,润养肺肾阴液的作用,可适量选食。

6漱口

漱口能明显降低挥发性硫化物值和嗅觉分值,对口臭有效。理想的除臭产品应当具备低浓度、有效、在口腔中较长时间的保持有效浓度且无任何严重的副作用。

事实上,能满足这些条件的产品很少。含杀菌因子的漱口液作用时间短,长期应用容易造成口腔细菌群失调,不是抑制口臭的理想办法。

全植物抑菌成分的漱口液被认为安全有效,但仍缺大宗的研究数据支持。

7全身疾患的控制

对系统疾病引起的口臭,治疗和控制原发疾病非常重要。如胃肠道疾患的患者在针对原发病病因治疗的同时,还要注重肠道菌群失调的平衡问题,维持良好的肠道菌群平衡对胃肠疾患的恢复、口臭的控制有诸多裨益。

8保持饮食规律营养平衡

多食用含酸和维生素的蔬菜和水果,并十分注意口腔卫生,每天早晚刷牙漱口,用牙刷或洁净的毛巾轻柔地刷除舌苔等。

注意定期接受口腔检查,注意如何预防口臭,避免进食味道浓烈的食品。每天多喝水,以保持口腔湿润,都可以避免口臭。

结语:以上就是为您介绍的没有女人缘竟是因为爱吃它,你们都了解了吧。这对于有口臭的男性朋友来说,真的是极好的。看了上面说的口臭的原因和治疗方法以及治疗口臭的最佳方法,感兴趣的就去试试吧。

去口臭的食物

1芹菜

芹菜含有挥发性的芳香油,香味诱人,吃些芹菜可有效改善口臭。

2柠檬

性酸,味微苦,具有生津、止渴、祛暑的功效。在一杯沸水里,加入一些薄荷,同时加上一些新鲜柠檬汁饮用,可去口臭。

3茶叶

性苦,味寒,有止渴、清神、消食作用,用浓茶漱口或口嚼茶叶也可除口臭。对进食大蒜、羊肉等食物后口气难闻,用茶叶1小撮,分次置于口中,慢嚼,待唾液化解茶叶后徐徐咽下,疗效颇佳。

4金橘

性辛,味甘,具有理气解郁、化痰醒酒的功效。对口臭伴胸闷食滞很有效,可取新鲜金橘5-6枚,洗净嚼服。本方具有芳香通窍、顺气健脾的功效。

5牛奶

吃大蒜后的口气难闻,喝一杯牛奶,大蒜臭味即可消除。

6酸奶

酸奶中的 “有益菌种”可以排挤掉引发口臭的细菌,并为口腔创造一个健康的环境。上火型口臭还是要进行毒素清理,排出肠道毒素。

7蜂蜜

蜂蜜1匙,温开水1小杯冲服,每日晨起空腹即饮。蜂蜜具有润肠通腑、化消去腐的功效,对便秘引起的口臭颇有效。

8柚子

性酸,味寒,可治纳少、口淡,去胃中恶气,解酒毒,消除饮酒后口中异味,有消食健脾、芳香除臭的功效。取新鲜柚子去皮食肉,细细嚼服。

9山楂

性酸,味微甘平,有散淤消积、清胃、除口酸臭的功效。取山楂30枚,文火煨黄、煮汤,加冰糖少量,每次1小碗。

10绿茶

绿茶能减少造成蛀牙的变形链球菌,同时可除去难闻口气。

11香蕉

具清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿的作用。口渴、便祕的阴虚肠燥、血热气滞的患者可多吃香蕉;若体质属于脾胃素虚、阳气不足的人,吃香蕉则会使虚火更旺,不宜多吃。

12空心菜

具有健胃整肠、清胃解毒、润肠通便的作用,且可防止夏天人体受到细菌、病毒的侵害。而且一年四季都吃得到,是好吃又易买的退火蔬菜。

口臭的危害

1口臭患者极易产生便秘、痔疮等。

2口臭患者若不及时治疗,胃炎、胃溃疡、肠炎病情往往会明显加重。

3口臭患者肠道大肠杆菌数量比其他人群高出至少200倍。

4口臭患者幽门罗杆菌数量比其他人群高出至少150倍。

5口臭患者若不及时治疗,口腔菌群的数量将大大提高,牙周炎、牙龈炎、口腔溃疡频频发生。

6在与口臭密切相关的肠胃疾病中,最严重的就是胃癌、胃瘫。在对胃癌、胃瘫患者的调查中,发现这些患者的口臭一般都达到了深度标准。

治疗口臭

1少女口臭

处于青春发育期的少女,卵巢激素分泌尚未稳定,而卵巢功能与口腔粘膜组织又有着紧密的联系,当少女出现内分泌紊乱,会影响正常的口腔粘膜功能(如口腔粘膜的抑菌及自结作用减弱,抗病能力下降等),口腔变得干燥,从而引发口臭。

患有龋齿、残冠、牙周病、冠周炎等口腔慢性病灶者,应及时去口腔科治疗,一旦病因去除,口臭自然会消失。

2更年期女性口臭

女性到了更年期,常出现月经不调、情绪急躁、心慌意乱、记忆力减退等更年期综合症。然而这些会降低人体抵抗力,影响其他脏器的正常功能,包括口腔的杀菌、自净功能也会有所减退。

此外,内分泌紊乱、情绪不稳定等,都是引发口臭的重要原因。因此,更年期女性要格外注意口腔护理,平时要加强运动,还可以通过饮食调养来补充营养、增强抵抗力,从而抵御女性口臭等疾病的侵袭。

预防口臭的方法

1注意劳逸结合

防止受冷,急性期应卧床休息。

2平时多饮淡盐水、开水

也可日常生活中以茶为饮品除预防和改善治疗口臭外还能调节人体机理平衡,消炎抗菌,清热解毒,清洁口腔,增强人体抵抗力。这类中草药茶主要有野菊花、蕃楸草、箐橡草、金银花、黄连等。

3避免烟、酒、辛辣、过冷、过烫刺激食物

烟草中含有尼古丁等有害物质,抽烟会导致口臭,加上呼吸道的感染,导致口干,唾液减少加重口臭。

4注意口腔卫生

养成饭后漱口的习惯,使病菌不易生长。

难吃的食物不要小瞧,可能富含营养!


在一日三餐中,我们会吃到各种各样的食物,有一些食物可能香甜可口,但有一些食物可能不能那么好吃。健康饮食专家提示,难吃的食物可能口感差,却不一定说明它的营养也差,相反有一些难吃的食物营养非常丰富。哪些难吃食物会富含营养呢?下文对食物营养做了解读。

粗糙的食物

有些人偏爱精细的香米和白面制品,不喜欢糙米和窝头,因为它们吃着“扎嗓子”。其实“扎嗓子”的正是宝贵的膳食纤维,它能刺激肠道蠕动,帮助排便,并改变肠道微生物的种类及数目,降低致癌物生成。膳食纤维广泛存在于口感粗糙的食物当中,包括全谷类的米、麦及杂豆,如糙米、燕麦、红豆等。为预防便秘和肠癌,每日应保证摄入20—30克的膳食纤维。建议早餐放弃传统的白米粥,改喝杂粮粥,精细白米饭改为全麦馒头。

发涩的食物

单宁、植酸和草酸的存在会让食物发涩,这是因为它们会和口中的唾液蛋白结合并沉淀,使唾液失去润滑性,舌上皮组织收缩,产生涩味。但这些物质都具有很强的抗氧化性,对预防糖尿病和高血脂有益。比如橄榄、紫葡萄皮、苹果皮、核桃仁皮,它们都比果肉具有更强的抗氧化作用。建议苹果和葡萄最好带皮一起吃,吃核桃仁时不要把那层褐色的皮去掉。

味酸的食物

和甜橙、西瓜、香蕉相比,爱吃沙果、山楂等酸味水果的人相对要少。其实,这类水果的酸味主要来自于柠檬酸、苹果酸等有机酸,这些天然的酸性物质能促进铁等矿物质的吸收。如果感觉酸味食物口感不好,可以把它们做成水果羹,加少量冰糖,放入冰箱冷冻,口感会大有改善。

发苦的食物

食物中的天然苦味物质也具有一定的保健作用,如柠檬和柚子当中的柚皮甙,茶里面的茶多酚,红酒里面的多酚以及巧克力里面的多酚,都是有助预防癌症和心脏病的成分。苦瓜中的奎宁精,还能提高人体免疫力,帮助控制血糖。所以,水果一定要搭配着吃,不能光吃甜的,还要适当吃点苦的、酸的。吃过的柚子皮,不要扔掉,可以切成条后做成蜂蜜柚子茶。对于苦瓜而言,将其用热水焯一下,冰镇后可蘸蜂蜜食用。

上文介绍的食物口感差,很多人都不爱吃。但从营养价值的角度分析,这些食物的营养都是非常丰富的。为了我们的身体健康着想,小编建议即使食物的味道差一些,但还是应该吃点。食物的烹调方法有很多,即使是难吃的食物,只要烹饪方法得当,味道就会有大改善哦。

120岁老人的长寿秘诀,长寿必吃的9种食物!


想要长寿吗?加拿大一名老人,刚在1月31日过完她的120岁大寿,她的长寿秘诀是什么呢?如今长寿越来多越多件,甚至出现了长寿村,想要长寿要吃哪些食物呢?

加拿大长寿老人120岁。据外媒报道,住在加拿大拉瓦尔市的劳伦特老奶奶,1月31日刚过120岁生日。平日喜欢看卡通影片的她,据称是目前全世界年龄最长的人瑞。

据报道,劳伦特12名子女中,仅有3人还在世,年纪最大已有80多岁。

劳伦特于2010年海地大地震后移民加拿大,宣誓入籍时申报的生日为1896年1月31日。

报道称,如果吉尼斯世界纪录查证属实,她将成为世界上年龄最长的人瑞。

据悉,经常有人打电话找劳伦特,探问长寿秘诀。而她的答案是“上帝”,她每周五都会连续祷告数小时。此外,劳伦特绝不吃有化学成份的食物。

长寿必吃的9种食物

1、鱼

深海鱼(如青花鱼、鲑鱼、鳕鱼、沙丁鱼)中的DHA可以改善记忆力和认知功能,EpA则能降低血液里的中性脂肪和坏胆固醇,防止动脉硬化,预防中风及老年痴呆症。

2、豆腐

大豆本身含有丰富的蛋白质,但不容易被人体消化和吸收,而经过加工的豆腐,营养素的吸收率大大提高,还增加了特有的香味。豆腐是人们植物蛋白质的最好来源,还能提供丰富的钙和镁。

3、海带

营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸以及碘等多种微量元素。在日本,海带被认为是长生不老的妙药,能预防肥胖、心血管硬化、高血压、心脏病等。

4、辣椒

红辣椒能够促进新陈代谢,帮助减肥,辣椒素能刺激胃液分泌,防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康,它富含维生素C,能够预防癌症和心血管疾病,延缓衰老。

5、小米

老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品,小米是谷子去皮后的颗粒状粮食,历来就有“五谷杂粮,谷子为首”的美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见,长寿老人喜欢小米很有道理。四项长寿的“秘诀”介绍完了,让人很惊讶的是,这些“饮食佳品”都是很常见的,只不过很少有人相信进食这些常见的食品就能长寿,香型的人也很难坚持。不过,只有相信才能得到,正在为自己找寻长寿秘方的你,不妨试一试。

6、牛奶

牛奶是主要营养食品,富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙,从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症,同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。

7、苹果

每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用,还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质,能够提高人体免疫力,改善心血管功能。

8、草莓

只要多吃草莓就能充分补充维生素C,草莓同时富含铁,可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油,能形成特别酶,预防癌症。

9、香蕉

香蕉是碳水化合物含量最高的水果,还含有各种各样的微量元素,能阻止糖迅速进入血液,其中镁含量丰富,吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。

爱吃这十种食物的人,少生病,易长寿!


健康长寿该怎么吃?长寿老人的饮食吃什么?养生学家和营养学家在大量调查中发现,长寿老人的日常饮食有十大爱好。

多十种食物少生病

1.喝粥

从饮食习惯看,长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,两人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡两分钟即成粥。天天如此,从不间断。

2.小米是最佳补品

老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。体弱生病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见,长寿老人喜欢小米很有道理。

3.玉米当主食

玉米,是长寿老人离不开的主食。美国医学会做过普查,发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化,原来是吃老玉米吃的。医学家研究发现,老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。

4.天天喝奶

喝奶,是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。

美国的百岁寿星,其中80%为女性,她们的饮食习惯是普遍喝奶。百岁寿星贝宁,每天喝两杯奶,有时喝得更多,所以,她到百岁之时,仍没有骨质疏松迹象。

5.每天吃一个鸡蛋

每天吃一个鸡蛋,已成为长寿老人的普遍习惯。

百岁寿星、著名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排,每天饮食坚持“三个一”:“早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯奶,中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素,少吃肉,科学安排饮食,吃出了健康。

6.偏爱红薯

老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补。

吃红薯是长寿老人的一大喜好。医学家研究,红薯有五大功效:1、和血补中,营养丰富;2、宽肠通气,促进排便;3、益气生津,增强免疫;4、含抗癌物质,能防癌抗癌;5、抵抗衰老,防止动脉硬化。

医学家说,红薯含有大量黏蛋白,故能防治肝脏和肾脏结缔组织萎缩,使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用,避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多,所以能防治骨质疏松症。

7.豆腐人人爱

老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱》谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。”

豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢等功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

8.爱大白菜

大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。国画大师齐白石先生,有一幅大白菜图,独论白菜为“菜中之王”,并赞“百菜不如白菜”。老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲。”

大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

9.冬天不离萝卜

长寿老人冬天饮食不离萝卜。他们说:“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。”“扬州八怪”之一的郑板桥曾写过一幅对联:“青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶。”“萝卜就茶”是郑老先生的。

萝卜是地地道道的老人保健食品。中医认为,它能化积滞、消食积,疗痰咳失音,治吐血、消渴、止痢、祛头痛、利小便等;生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化,蒸熟吃能消食健脾,并有补益功效。

10.胡萝卜

胡萝卜也是老人的心爱物。胡萝卜富含维生素A,有极为丰富的胡萝卜素。研究表明,胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。

因此,有经验的老人常把胡萝卜切成片或丝同油炒,这样,胡萝卜素的保存率可达79%以上。切片和肉一起炖,胡萝卜素的保存率高达95%。胡萝卜还有促进大脑物质交换、增强记忆力的作用。读书学习前吃一盘炒胡萝卜丝,有利于巩固记忆。

爱吃鱼的老人少痴呆


近年来研究发现,多吃鱼可以预防老年痴呆症。鱼体内含有DHA(二十二碳六烯酸)和EpA(二十碳五烯酸)两种不饱和脂肪酸。这些物质是脑细胞和细胞网络的主要组成部分,它们能调节体内脂肪代谢,抗血小板凝集,改善大脑机能,提高记忆力和思维能力,清除体内自由基,有助于脑脂质保持年轻状态,延缓和减轻动脉硬化的发生、发展,有效地防止血栓形成和中风等心脑血管性疾病。所以,多吃富含DHA和EpA的鱼类、贝类,在一定程度上可预防脑血管性痴呆症。据调查,食鱼多的民族,如日本和爱斯基摩人,其心脑血管疾病的发病率低于其他民族。

美国科学家对老年痴呆症患者死后额叶、海马等脑组织的研究发现,其中不饱和脂肪酸明显减少,特别是DHA含量减少。

日本学者对痴呆老人脑的研究发现,并不是全部的脑细胞都死亡了,残留的神经细胞还可以长出新的突起,代替已经死亡的细胞作用。如果大量摄入DHA,就可以使残留下来的活脑细胞代替死亡的脑细胞作用。这可以治疗老年痴呆症,使痴呆老人重新走进社会将成为现实。

加拿大科学家与医院合作,通过对70多位老年痴呆症患者的血液检测,发现痴呆症患者血液中DHA的水平比健康老人低(约低36%~40%),脑部的DHA亦低于健康老人。

日本有关专家把爱吃鱼和不爱吃鱼的人分成两组进行调查,发现不吃鱼者老年痴呆症的发病率高。另据报道,一项对815位年龄在65~94岁的老人饮食情况进行追踪调查发现,爱吃鱼的老人(每周至少吃一次鱼)比不爱吃鱼的老人得老年痴呆症的危险性要少60%。由于人体内不能自行组成DHA,只能从含 DHA多的鱼中摄取。

香蕉皮虽然臭臭的 但是可别小看了它!


香蕉的好处都知道,但皮的作用却没人了解。有人吃了一个月香蕉皮,没想到...

食疗篇

缓解口腔溃疡

香蕉皮实际上是非常好的中药。把香蕉皮晒干,然后和另一味名叫火炭母的中药一起煲水(可以加点红糖调味),就是非常好的治口腔溃疡的良药了!

解酒

喝酒后很容易陷入昏醉状态,那滋味,谁喝谁知道。一般来说酒后吃香蕉能让血液中酒精浓度降低,从而达到解酒效果。

其实用香蕉皮来解酒也是可以的哦!把大约60克香蕉皮切成条状,然后用水煮10分钟,冷却后饮用,就能缓解醉酒症状。

缓解抑郁情绪

网上有传言,“失恋要吃香蕉皮”,这难道不是无稽之谈嘛~还真不是谎言!青绿色的香蕉皮内含有大量的5HT,煮过后可以转化成血清素,把这种香蕉皮剁碎、水煮或者榨成汁可以抗忧郁。精神压力大的人,可要试试这种方法了!

美容保养篇

滋润皮肤

香蕉含有天然的果酸,这使它有保湿润泽的功效,面部干燥或者干性皮肤的朋友,可以把香蕉皮贴在脸上(香蕉皮内侧朝向皮肤),10分钟左右后用清水清洗,可以让皮肤变得嫩滑,比面膜还好用!

祛斑美白

香蕉皮中含有丰富的维生素A和维生素C,有抗氧化效果,可以美白皮肤、淡化斑点。

既可以直接拿香蕉皮贴在脸上,也可以把香蕉皮捣烂成泥,加点温水后敷脸15分钟,长期坚持的话,皮肤会越来越白嫩呢!

美白牙齿

香蕉皮中含有钾、镁、锰等矿物质,被牙齿吸收后能发挥美白的作用。从已经熟了但没有发黑的香蕉上撕一条皮(剩下的留着后几天用),用皮内侧摩擦牙齿。

等10分钟后先用干牙刷刷一遍,再用湿牙刷去除残留的香蕉皮渣。每天一次,坚持两周以上就能看到效果哦!

防治冻疮

天冷的太快,估计不少人已经在担心冻疮的折磨了。如果症状不是太严重,可以将新鲜的香蕉皮敷在冻疮表面,能减轻肿胀,十分方便。

还可以把香蕉皮捣烂加姜汁,用来搓手足不仅能防冻疮,还能消炎止痛。

治皮肤瘙痒

香蕉皮中含有蕉皮素,可以抑制细菌和真菌滋生。如果觉得皮肤瘙痒,用香蕉皮的内侧摩擦,能起到缓解效果。

也能捣成泥后敷在搔痒处,连着用几天就能起效。而且被蚊子咬了之后也能用香蕉皮擦拭哦!

治脚气

部分脚气是因为真菌所引起的,这时香蕉皮中的蕉皮素又能起到作用。用剥下来的香蕉皮反复擦拭患处(最好一个部位用一个香蕉皮),能起到治脚气的效果。

也可以把香蕉皮内部的膜刮下来然后涂抹在患处,每天一次,坚持十几天可以见效。

生活篇

擦拭银器

如果家里的银器有点发黑了,用香蕉内侧摩擦一下银器,就能让银器锃亮如新!

擦除墨渍

手上沾了墨水好久都弄不掉,实在让人心烦。其实这时香蕉皮也能派上用场。香蕉皮中的天然油脂和墨渍结合,能有效去除污渍,用香蕉皮在墨渍处摩擦,再用清水清洗,就会变得非常容易!

擦拭皮制品

用沾过水的香蕉皮反复擦拭皮鞋表面,擦完后再用干净的步把香蕉皮碎渣擦掉,皮鞋就闪亮一新了!

皮衣、皮沙发等也都能用香蕉皮来抛光。但要注意把香蕉残渣除掉,免得发霉哦~

去油渍

香蕉皮同样有很好的去油污效果。用香蕉皮在沾满油渍的盘子、碗上多次擦拭,再用清水冲干净,油渍基本就会被去除。不过这种方法并不能使油的气味被去掉,用来应急是可以的。

擦亮盆栽

家里盆栽养久了,叶片会有黯淡无光的情况。用香蕉皮擦拭一下,叶片就油光发亮了,和刚买来时一样好看!

催熟其他水果

香蕉皮有大量的乙烯,这使它有很好的催熟效果,如果芒果、猕猴桃等一些水果刚买来还不能吃,可以和香蕉皮一起放上一段时间。

最好是和香蕉皮一起装进袋子里密封起来,过不了多久,香香甜甜的水果就能吃了,再也不需要等上好几天!

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