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抗衰养生方法

2019-10-12

蟹黄二冬防老抗衰

冬天养生。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。您对养生保健是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供蟹黄二冬防老抗衰,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

【原料】天门冬50克,银耳100克,冬瓜400克,红萝卜200克,芥兰900克,淀粉、盐、糖、高汤、姜汁、味精各适量。

【制作】

①将天门冬煎二遍,过滤,取滤液;用滤液泡发银耳,将银耳掰成小朵。

②冬瓜去皮、籽,切成条,用高汤煮烂后捞出,与银耳加盐、糖、味精等高汤煮烧15分钟,加淀粉勾芡装盘。

③红萝卜煮一下,加盐、糖、姜汁、味精压烂,制成蟹黄,淋在冬瓜、银耳。

④芥兰选用茎部,切成寸许长,头上用刀劈几刀,入开水内焯开花作伴碟装饰。

【服法】佐餐食。

【功效】天门冬久服可“轻身益气,延年不饥”。具有润燥滋阴、清肺降火作用。银耳滋阴润肺、益胃生津;冬瓜清热利水、生津除烦。几味相合可增强防老抗衰作用。尤其适用于阴虚火旺、腰膝酸痛、须发早白、健忘失眠的中老年人长期食用。对慢性支气管炎也有较好的效果。

【宜忌】此药膳偏于寒凉,阴虚内寒体质的人不宜常用。同时应避免食用油腻食品。

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男士防老抗衰简易程序


男人也需防老!来看看男士抗衰简易程序:

按照一般情况来说,男人的皮肤实际上应该比女人要年轻,因为男性的肤质厚度超过女性的22%,内含的胶原蛋白浓度也较高,偏油的皮肤不容易产生皱纹。但男人老起来比女人可怕,女人的老是日侵月蚀的,就像王菲的那首歌唱的皱纹是怎样爬上了我皮肤,只有我自己最清楚。

男人的衰老开始的比较晚,但却是一夜之间的,非常迅猛,来势汹汹。首先是因为他们不关注自己的皮肤情况,其次是因为男人有一些女人所不会遭遇的伤害,比如剃须。剃须易导致男性皮肤的保水、控油组织--新鲜角质层和皮脂膜,遭到损害而变得异常脆弱。

但是要男人真得去抗衰会比较难啊,做好每天的日常护理就已经很好了。冬天快到了,每次剃须后都记得使用须后水,既能够收敛伤口、为皮肤消炎,同时还有补水的功效。眼霜还是要用的,可以选择倩碧男士眼部护理水凝霜之类的男性眼霜,女生使用的啫哩状的眼霜你们也可以使用。最后,当然需要用乳液、乳霜,欧莱雅男士抗衰紧肤霜中添加入了维生素原A、活力紧致素,在保湿的同时,就已经有了抗衰的功效,对男人来说是一举两得的好方法。

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当归药膳抗衰美容


德国科学家曾对我国唐代长寿老人孙思邈(101岁)著的《千金翼方》中抗老、消斑、美容、健肤的“妇人面药”进行了科学验证。他们收集了孙思邈的各种美容方,从中筛选出使用频率最高的药物,分别制备成溶液,在试管内进行抗酪氨酸酶的实验。

酪氨酸酶具有多种作用,其中之一便是能产生致人雀斑、黑斑、老人斑的黑色素。其活性越高,则老年斑等出现越早、数量也多。如能抑制这种酶的活性,则能推迟衰老体征的出现。研究结果表明当归的水溶液抑制酪氨酸酶的活性最高。

在日本药学会第100次年会上,熊泽义雄等报告了当归热水提取物,可选择性地作用于小鼠B淋巴细胞,是一种B细胞活化剂。这对人体免疫功能的增强、防老抗衰有特殊意义。维生素E是一种有效的抗老剂,而当归恰有抗维生素E缺乏的作用,用含5%—6%的当归的食物喂饲小白鼠,可有效地防止维生素E缺少而引起的生殖系统病变。

用当归复合提取液(当归40%、川芍30%、芍药20%、地黄10%)通过动物和临床实验表明可增强丝裂霉素C的抗癌作用,并能防止化学药物治疗时引起的白细胞减少。

把当归加入到日常膳食中,即可以发挥它抗衰、美容作用。下面介绍几款当归药膳,供选用。

当归咖喱饭将当归15克加清水先煎一小时,弃渣不用,放入牛肉(或猪肉)50克,马铃薯、咖喱粉各适量,煮熟食。

当归羊肉羹取羊肉500克洗净,放锅中(勿用铁锅)。另取当归、黄芪、党参各25克,用纱布包好,也放锅内,加水适量,文火煨炖至烂熟。食时可酌情加葱、姜、食盐、味精等。

当归酒当归100克,水煎取汁,与米、面同酿而成。酒液色如琥珀,甘甜适口。

饮食抗衰很重要


饮食对于每个人来说都很重要的,通过饮食才能补充营养。人是会衰老的,不同时期的的人群饮食也是有不同的要求的,人慢慢的衰老,有些人衰老的比较快,所以要通过各种的方法来抗衰,那么吃什么食物有抗衰的作用呢,我们来了解一下。

荤素搭配

注意饮食的荤素搭配可以提高食物蛋白质的质量和利用率,食物所含的不同的氨基酸排列具有互补性。可以促进膳食中铁质的吸收。注意保证摄入充足的维生素和膳食纤维,这样可以保证人体的平衡,也可以保持人体的水溶性和脂溶性维生素的平和和充足。

牛奶及乳制品

牛奶及乳制品中含有丰富的钙质,有益于乳腺保健。牛奶具有丰富的蛋白质,对于胸部的发育可以说是非常有帮助。牛奶和酸奶中含有的蛋白质和钙质是非常的丰富的,而且还含有丰富的维生素,可以让身体更加的健康,也可以有抗衰老的作用。

鸡蛋和米饭同吃

鸡蛋含人体必需的多种氨基酸,与人体蛋白质组成相近,是一种理想的天然“补品”。从营养学的观点来看,为了保证膳食平衡、满足机体需要,又不会营养过剩,鸡蛋中含有丰富的氨基酸和丰富的维生素,而且还可以补充米饭中的氨酸是的缺乏,两者一起吃的话更容易些受大米中的蛋白质,而且还能控制热量。

关于抗衰的的食物和食用的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,人体会很容易衰老的,所以在平时的生活中我们要特别的注意一些生活的常识,饮食要荤素搭配,食物要多样化,多补充钙质和蛋白质的食物对健康有好处。


头皮抗衰的好处


防止衰老实际上是所有人每时每刻都在进行的一种活动,但是大多数的人更加关注的是自己的面部肌肤的抗衰老,实际上还有一个部位也需要我们的关注,那就是我们的头皮。头皮有效的抗衰老可以有效的防治脱发问题的发生,帮助我们保持毛囊的健康状态,所以防止头皮衰老是相当重要的。

人体器官中哪一个部位最先开始衰老呢?无论是百度还是谷歌,甚至从一些国外医学网站上搜索,都很难发现一个统一的说法,但大脑与皮肤的衰老排位靠前是肯定的。

有一种说法是皮肤衰老最快,从25岁就开始了。而皮肤衰老最快的部位又集中在脸部,一是因为脸部肌肤长期暴露在外,二是人类丰富表情对肌肤的牵扯作用。

脸部衰老最快的是眼睛周围,医学证实,眼周围皮肤是人体皮肤最薄弱的部位,仅0.4毫米左右,加上眼周皮肤没有皮脂腺,不分泌油脂,增加了皮肤的干燥程度,干燥的皮肤加速了老化的节奏。外在手机、电视、电脑的辐射,频繁的眼部表情,眼部彩妆的涂抹,失眠熬夜,用眼过度都能导致眼周皮肤出现眼皮松弛,眼袋、黑眼圈、鱼尾纹现象。

脸部第二个衰老最快的部位是前额头,安静时看不见,一旦说话,或者脸部表情展现的时候,额头会出现若影若现,细如游丝的条纹,当然还有频繁皱眉产生的眉间纹。

其次就是鼻下八字放射状展开的法令纹、使我们鼻至嘴上部位呈现出三角状态,破坏了脸部的和谐之美。还有因为脸部皮肤整体松弛下坠,坠到下颚底部,使漂亮的v字脸型转化为肥硕的u字脸,冰冰脸变成了烧饼脸。当下颚肌肤的松弛使脂肪放肆地堆积之后,最后一道防线就是脸部的最底端的了,底端的下巴托不住哪松弛的肉坠,呈现出双层肉堆的奇观,这样的惨不忍睹,叫世上的男人女人们情何以堪?

为了抵抗脸部的衰老,才有了庞大的美容产业,复杂多样的脸部妆容,琳瑯满目的脸部产品,但无论多么早开始对脸部的护理,后来发现,前额与脸周的皱纹还是不可抗拒的提前到来、、、、

近几年来,美容界好像突然发现新大陆,原来我们花费那么多时间,投入那么多精力在脸部的肌肤之上,却忽视了人体最高端头顶那张皮的养护。头皮部位是人体皮脂腺最密集的地方,油脂分泌最旺盛,加上头上十二万根头发扎根其上,容易成为细菌滋生的温床,还有长期自然的污染,不容易清洗等特点,成为仅次于眼周肌肤之后,皮肤衰老最快的部位。

头皮与脸皮相连,头皮衰退必然松弛,松弛的头皮下坠,首当其冲是前额,蔓延至整个脸部之后,出现上述所说的脸部衰老。

迟来的发现使头皮美容界找到一个新的口号:如果你只做脸部美容,不做头皮养护,那么,你只是做了脸部美容的六分之一,事倍功半啊!

头皮项目有许多,诸如头疗、头皮spa、头皮抗衰、也有叫药蒸的,均是做的头皮养护大文章,无论叫什么,这些都是做头皮美容的最佳方式。头皮抗衰的整个流程不仅促进了头部微循环,使头皮有了充足的营养供给,而且还能彻底清除毛囊与头皮的污垢,缓解压力导致的头皮松弛,使头皮保持持续的紧致,延缓头皮的衰老,最终延缓了因为头皮松弛导致的脸部皮肤下坠。

私密抗衰怎么做


很多人都在选择皮肤抗衰老以及身体的各个方面抗衰老,可是大家却没有想象到有一天私处也是需要防止衰老的,一般私处也有年龄阶段,女性在年轻的时候私处比较润滑,而且性生活也非常的满足,但是等到30岁40岁的时候,随着私处局部的衰老面临着许多的问题,需要大家关注一下。

私密处也是有年龄的

25岁:胶原纤维断裂、合成减少,阴道反复拉伸而形成松弛、敏感度下降;

35岁:胶原纤维老化、血供、神经分布减少,阴道松弛已影响性生活治疗;

45岁:阴道粘膜全面老化,阴道松弛、敏感度下降、妇科炎症迁延反复。

专家告诉你

女人如花,生殖如根

私密处的衰老才是女性衰老的根本原因

千万不要等到私密问题成为家庭"性"福的困扰才开始做抗衰。

不要因为这个问题而争吵

私密抗衰功效

粉嫩滋润:

让卵巢分泌各种身体所需要的激素,从根本解决衰老根本问题,恢复粉嫩。

阴道保养:

有效抑制有害细菌的繁殖及生长,同时修复受损细胞组织,通过自体修复增强生殖系统免疫力。

紧致如初:

激活细胞活性,促进细胞生长,使阴道壁增厚从而增强阴道紧握力。

消除干涩:

①通过修复阴道弹性纤维增加阴道滋润度。

②通过修复爱情肌神经细胞增强爱情肌敏感程度。

③通过激活卵巢,分泌大量性腺液体,提高性欲。

女性健康私密抗衰老

可以带给我们什么?

【第一】让女性更年期推迟10到15年

【第二】能让女性生理年龄比同龄人年强8到10岁

【第三】让性年龄推迟10到15年

【第四】让女性容颜体态在10年后仍然能保持现状态80%

越早保养 越早受益

内在保养做好

抗衰益寿举手投足


导读:【摩胸】医学研究表明,百岁老人体内也有潜在的较强大的免疫力。要激发其作用,除用一些药物调节外,摩胸确为一有效良方。众所周知,……

【摩胸】

医学研究表明,百岁老人体内也有潜在的较强大的免疫力。要激发其作用,除用一些药物调节外,摩胸确为一有效良方。

众所周知,胸腺素是由胸腺分泌的,它可以使不具有免疫功能的T淋巴细胞,变成具有免疫功能的T淋巴细胞。人的胸腺在幼年和儿童时期发达,以后逐渐萎缩,25—45岁萎缩速度加快,老年期胸腺萎缩得更厉害,导致血液中胸腺素浓度下降,抵抗力减弱。科学研究表明,摩胸能调节胸腺的应激能力,使“休眠”的胸腺细胞处于活跃状态,推迟衰老,提高免疫功能,对抗老益寿起积极作用。

摩胸的具体方法为:每天2—3次,用右手掌按住右乳上方,手指斜向下,适度用力推至右下腹。如此左右手交叉进行,一上一下为一次共推36次,也可根据体质情况及耐受能力而定,关键在于持之以恒。

【捶背】

捶背,因能解除疲劳、振奋精神而受到人们的喜爱和广泛应用,不失为一种行之有效的保健方法。

人体背部有丰富的脊神经支配人体运动及心血管和内脏的功能。捶背可以刺激背部皮下组织,促进血液循环,通过神经系统的传导,增强内分泌系统功能,从而增强抗病防病的能力。祖国医学也指出:人体背部有主一身阳气的督脉和贯穿全身的足太阳膀胱经,其上有大椎、命门、膏盲俞、脾俞等穴位。捶背可以刺激这些穴位,起到疏通经气、振奋阳气、活血通络、养心安神、调整各脏腑器官的功能,从而达到阴阳平衡,健康长寿的目的。

捶背的方法分为自身捶打及他人捶打两种。自身捶打坐立皆可,双手握拳至背后,自上而下沿脊背轻轻捶打。捶打时身体稍稍前倾,拳至可能达到的最高部位,再自上而下至腰部,如此为一次,连续捶打5—10次。他人捶打可坐可卧,捶者手握空心拳,以腕发力,刚柔快慢适中,动作要协调。捶打速度每分钟50—100次为宜。

捶背用力大小,以捶击身体震而不痛为度。手法的轻重快慢不同,引起的反应也各有差异;轻而缓的手法使肌肉、神经产生抑制,适宜于精神紧张,情绪激动者;强而快的手法,能使肌肉、神经兴奋,适用于精神不振,倦怠无力、工作效率低下者。

【担脊】

捏脊属于保健按摩方法,为中医外治法范畴。捏脊按摩具有平衡阴阳、扶正祛邪、调和气血、疏通经络、提高脏腑生理功能的作用。科学实验及临床实践证明:这种保健按摩术,可以增强人体的呼吸、循环、消化功能,从而达到保健的目的。

中医理论认为:人体中头部和背部正中线是督脉,脊椎属督脉循环的一部分。督脉是整个经络之纲领,刺激督脉穴位可以影响内脏和整个机体。脊柱由骶骨向上至颈椎第七节,几乎每个脊柱节段分布一个穴位,由长强穴至大椎穴共14个穴位,脊柱正中线旁开5分为华伦夹背穴,再旁开1.5寸是足太阳膀胱经腧穴,自上而下由大抒穴至关元穴共分布了16个穴位。捏脊按摩法就是在这些背部腧穴较多的部位进行操作的。

其操作方法为:俯卧,全身放松,操作者站于一侧,一般常用三捏一提法。三捏是捏华伦夹背穴,一提是提督脉腧穴,由长强穴至大椎穴自下而上依次照穴提捏,然后用揉推法推足太阳膀胱腧穴,自上而下从大抒穴至关元穴,左右两侧同样按摩,连续3—5遍,最后用叩击震颤法收功。

秋冬食黄精 抗衰又滋补


导读:黄精是中医传统补中益气药,久服轻身延年不饥,属药食两

黄精是中医传统补中益气药,久服轻身延年不饥,属药食两用中药,服用安全。《本草纲目》认为其得坤土之精,为补养中宫之胜品。因其味甘、性平、无毒,宜于久服,单用即有抗衰延年的作用,如古方黄精饼、黄精膏、黄精丸等是一味传统的延缓衰老中药。 站

近年研究证明,黄精水提液可使果蝇的平均寿命延长8%~9%,其中对雌性果蝇作用显著。黄精的95%乙醇提取物与水提物对高血脂症大鼠治疗30天后,血清总胆固醇、血清甘油三酯较对照组有显著降低。黄精可以调节和增强免疫系统功能,显著消除衰老动物体内自由基的增加,增强体内保护因素。

总之,目前的研究表明黄精可通过多种途径拮抗致老因素对机体的损伤,这些作用整体协调起来可降低机体生理衰老而达到的抗衰延年作用。因此,老年人常食黄精可滋补延年。

以下介绍几则黄精食方:

黄精煨肘

【配方】黄精9克,党参9克,大枣5克,猪肘750克,生姜15克。

【制法】黄精切薄片,党参切短节,同用纱布袋装上,扎口;大枣择色红,圆润无虫蛀者,待用。猪肘子刮洗干净,镊尽残毛,入沸水锅内焯去血水,捞出洗净;姜、葱洗净拍破,待用。以上药物和食物同时放入砂锅中,注入适量的清水,置武火上烧沸,撤尽浮沫,移文火上继续煨至汁浓肘烂,去除药包,肘、汤、大枣同时装入碗内即可食之。

【效用】补脾润肺。治脾胃虚弱,饮食不振,肺虚咳嗽,病后体虚。还具有显著养颜护肤功效。

冰糖黄精汤

【配方】黄精30克,冰糖50克。

【制法】黄精用冷水泡发,加冰糖,用小火煎煮1小时即成。吃黄精,喝汤,每日2次。

【功效】滋阴,润心肺。适用于身体虚弱、肺虚咳嗽及肺结核或支气管扩大、低热、咯血以及妇女低热、白带等病症。

黄精炖母鸡

【配方】黄精50克,羊睾丸1对,母鸡1只,大枣20克,山药30克,调料适量。

【制法】上述药肉同炖调味服食。

【功效】男子阴冷是男子感觉阴茎及阴囊寒冷的一种病,多见于中老年人,是男科临床常见多发病。上述配方适合该病的食疗。

益寿鸽蛋汤

【配方】制黄精10克,枸杞子10克,龙眼肉10克,鸽蛋4个,冰糖50克。

【制法】制黄精、枸杞子、龙眼肉洗净切碎,冰糖敲碎装在碗内。锅置中火上加清水约750毫升,入上三味中药同煮至沸后约15分钟,把鸽蛋打碎逐个下入锅内,入冰糖稍同煮至熟即成。日服1次,连服7日。

【功效】能补肝益气,润肺强身。对肺燥咳嗽、气血虚弱、智力衰退等有较好疗效。可作为肾虚腰痛、面黄羸瘦、年老体衰者的保健膳食。

黄精鸽肉

【配方】黄精50克,白鸽1只,枸杞子24克。

【制法】白鸽去毛及内脏,与黄精、杞子共炖或蒸熟食。每日分2次服。

【功效】适于男子肾气衰弱所致的早泄。

神奇食物 玉米抗衰又防癌


现代研究证实,玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

玉米可预防心脏病和癌症

维生素A和维生素E玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。动物实验证明,这些成分具有抗衰老作用。

膳食纤维玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。

不饱和脂肪酸玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉粥样硬化。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。

有人调查过,非洲从事农业劳动的妇女以玉米为主食,她们患肠癌的几率很低,可见玉米有防癌作用。另外,玉米含胡萝卜素的量是大豆的5倍多,对致癌物也有抑制作用。

营养素玉米含有赖氨酸、微量元素硒,有预防肿瘤的作用。

B族维生素玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎,维护皮肤健美是有效的。

其他玉米须有较强的利尿功能,对泌尿系感染、水肿有治疗作用,还可以清热利胆排石,适用于肝胆湿热型胆石症等。

玉米含有7种抗衰剂

经测定,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9%。此外,玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,它具有防癌作用;植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。

办公美眉必备抗衰养颜茶


饮茶健肤美容已有1000多年历史。现代医生证实,茶叶中含有多种维生素、微量元素和芳香油类,可促进皮肤代谢,胶原质的更新,防止皮肤衰老和干裂,恢复皮肤的青春活力,延缓生命衰老。

美肤茶:

取绿茶适量,软骨素1克。先用沸水冲泡浓绿茶一杯,然后将软骨素与茶水调和。经常饮用可滋润皮肤,富有弹性。

护眉茶:

取隔夜茶适量,蜂蜜少许。在隔夜茶中加入少许蜂蜜调匀,洗洗眉面,可润眉。长期使用可使眉毛浓密,富有光泽。

灵芝茶:

灵芝草10克,绿茶少许。将灵芝草切成薄片,用沸水冲泡,加绿茶饮用。既补精益气,又增强筋骨,能保持青春,白嫩肌肤。

何首乌茶:

绿茶、何首乌、泽泻、丹参各等量,加水共煎,去渣饮用。每日 l 剂,随意分次饮完,有美容、降脂、减肥等功效。

葡萄茶:

取葡萄100克,白糖适量,绿茶5克。先将绿茶用沸水冲泡,葡萄与糖加冷水60毫升,与绿茶汁混饮,可抗衰老和保持青春活力。

其实只要善于调理,美眉们是可以在冬季吃出美丽的。下面给爱美MM们介如一些冬天最佳美容养颜的进补食品:

蜂蜜

蜂蜜采百花之精,有女性美容圣药之美称,经常食用蜂蜜可使人“面如桃花”。冬季皮肤干燥缺水少油,而蜂蜜中含有各类丰富的生物活性物质,能改善皮肤的营养,保持皮肤的细嫩光滑。特别是蜂蜜中含有47种微量元素,如锌、铁、钙、镁、钾等都为人体健康美容所必需。

所以它不仅博得东方人的喜爱,在西方也备受青睐。蜂蜜既可单独食用,也可与阿胶、红枣、龙眼肉、胡桃、枸杞等制成补膏服用。

红枣

红枣是中医补益剂中的常用药物,具有健脾、益气、生血、滋养脏器肌肤的作用。经测定红枣中维生素含量为百果之冠,被人誉为“活维生素丸”。医学研究证明:维生素C能抑制皮肤中多巴醌的氧化作用,减少黑色素的形成,预防色素沉着。维生素A的重要功能之一是激活和调节表皮细胞的生长,抗角化,所以补充维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性,如配合维生素E同时使用可延缓和逆转皮肤的衰老。维生素E则有“青春素”的美称,具有抗氧化和清除自由基的作用,并促进皮肤组织的血液循环。维生素B族有调节皮脂腺分泌的作用。故俗话说得好:“一日吃三枣,终身不显老。”

仙人粥(防老去皱)

制首乌30克、粳米60克、红枣20颗,用竹片刮去首乌皮,切片煎取浓汁去渣,将浓汁同粳米、红枣于砂锅内煮粥,熟时加适量红糖,再煮1-2分钟即成。早晚空腹食用,7-10天为一疗程,隔5天后再食用。

枸杞煲龙眼

龙眼又名为桂圆,味甘性平,有养心安神、滋阴补血的功效,最适合于体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补之用。将龙眼肉加冰糖熬制成“玉灵膏”,每天早晚冲服一汤匙,简单方便易于保存。据古书记载枸杞则有“补精气诸不足,易颜色、变白……令人长寿”之效。唐朝大诗人刘禹锡赞它为“上品功能甘露味,还知一勺可延龄”。

莲子龙眼汤(补血润肤,美白养颜)

莲子30克、芡实30克、米仁50克、龙眼肉8克,加水500毫升,微火煮1小时,用少许蜂蜜调味,1次服完,并将莲子与汤同饮。

白萝卜食谱方嫩肤抗衰


现在正处于冬季,是吃萝卜的时节,白萝卜的营养价值高,谚语素有冬吃萝卜,夏吃姜的说法。其实白萝卜具有下气、消食、利尿通便的功效,大白萝卜的做法有哪些?白萝卜的功效都有什么?

白萝卜的做法大全

俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方.三九严寒,食补御寒成为这个时节选择美食的当务之急。萝卜这种看似寻常不过的大众蔬菜,却拥有极高的营养价值,常吃萝卜可增强免疫力,还能促进消化,更具有祛痰、止咳等功效,可谓民间廉价的滋补品。

萝卜炖牛腩

主料:牛腩、萝卜

辅料:红辣椒、大蒜头、桂皮、八角、花椒、姜、蒜叶、红辣椒末

调料:豆瓣酱、花椒粉、胡椒粉、米酒或黄酒、酱油、盐、糖、鸡精

制作方法:

1、将准备好的牛腩切成麻将大小的块备用、红辣椒切段;

2、油烧热,将牛腩、葱、姜、蒜一起倒入油锅爆炒至变色,放入豆瓣酱炒均;

3、烹入米酒,加酱油和八角、桂皮、花椒、红辣椒炒均;

4、加适量盐、糖和鸡精,再加花椒粉和胡椒粉,炒均后转入砂锅或压力锅,如用砂锅需炖两个小时左右;

5、砂锅炖牛腩至8分熟时,倒入萝卜一起炖,临出锅时,放入蒜头,最后撒上蒜叶即可出锅。

素炒萝卜丝

主料:白萝卜

辅料:香葱、姜、红辣椒

调料:盐、糖、鸡精、水、花生油

制作方法:

1、将白萝卜洗净去皮、切成细丝,姜切末、葱切段;

2、炒锅烧热,倒入花生油烧至六成热,放入红辣椒进行煸炒至酥捞出备用;

3、再放入葱末、姜末炒出香味;

4、放入萝卜丝翻炒,使萝卜变软变透明;

5、加入少许水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀;

6、出锅装盘,以葱段、辣椒装饰即可。

萝卜的做法

萝卜海带排骨汤

材料:排骨1500g,白萝卜300g,干海带50g,油适量,盐适量,小葱适量,姜适量

做法:

1、将排骨斩成小块,冲洗干净。

2、煮上一锅开水焯烫排骨。

3、倒掉焯烫排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,将排骨还有葱段和姜块投入锅中。

4、大火煮开,小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。

5、将干海带泡开,随意切成小块。

6、白萝卜切片。

7、锅里倒少量的油,先下葱炸锅。

8、再下萝卜和海带。

9、炒均加盐调味。

10、舀几勺原味排骨浓汤入锅。

11、盖锅,将萝卜煮熟就好了。

鲫鱼萝卜汤

材料:鲫鱼3条,白萝卜半只,葱,姜,蒜,香菜适量

做法:

1、新鲜的鲫鱼去鳞去内脏,鱼身双面斜打花刀;

2、锅烧热后,下油,油热后,下入鲫鱼双面煎黄;

3、把煎好的鲫鱼推到锅边,利用锅内的剩油爆香葱姜蒜,烹入料酒;

4、锅内注入开水,水烧开后,撇去浮沫,放入白萝卜丁中火焖煮;

5、及至白萝卜透明变软,汤汁变白,调入适量盐、胡椒粉和味精,撒入葱花和香菜即可。

萝卜烧肉

【原料】:猪五花肉500克、白萝卜1根、香葱、姜适量。

【调料】:酱油、冰糖、鸡精、料酒各适量。

【做法】:

五花肉切块焯水后洗净浮沫,萝卜去皮切滚刀块,葱挽结,姜拍松。

锅内热油,六成热时,放入五花肉、姜块煸炒,依次调入料酒、酱油,再倒入开水,没过肉面。

大火烧开后,撇尽浮沫,放入葱结,改小火炖1个半小时。

放入萝卜,放冰糖、鸡精调味,再盖盖炖30分钟即可。

山药白萝卜粥

【原料】白萝卜50克,山药20克,大米100克。

【做法】

1.将山药浸泡一夜,切薄片;白萝卜去皮,切薄片;大米淘洗干净。

2.将大米、白萝卜、山药一同放入锅内,加清水800毫升,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟即成。

【用法】每2~3天食用1次。

【功效】消积、健脾、减肥。

萝卜丸子

【主料】:1.白萝卜半个;2.炼乳两大匙;3.火腿一小块;4.香油一匙;5.淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁;6.盐适量。

【做法】:

火腿煮熟后切碎

萝卜切块,再削成球状

将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟,用漏勺起出后用凉水浸凉

放入碗中,加入汤或水(如果加的是水,就要放一咖啡匙鸡精,芡汁中就不用放味精了),上蒸锅蒸20分钟以上

起出后将碗中的汤倒入炒锅中(喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤,我加的比较少)

将炼乳放入汤中,煮沸后倒入萝卜丸子,勾芡后淋上香油倒入火腿,铲匀

铲匀后装盘,为了好看,再撒上火腿肉末即成

泡菜

【主料】:白萝卜(5个)

【辅料】:细葱(100g),蒜(30g),生姜(15g)

【调料】:粗盐(2/3杯),虾酱(3大勺),辣椒粉(5大勺)

【准备】:

萝卜:洗干净后,叶子只留新鲜的嫩的叶子。假如萝卜大,请切4瓣,再均匀的放盐。

细葱:洗干净后,再切成4cm大小。

蒜、生姜:洗干净后,切成细片。

虾酱:加一点水后,煮一下。

【做法】:

把腌好的白萝卜再洗一遍后,去掉水份。

在大的容器里放白萝卜后,放辣椒粉,再放其他葱、蒜、生姜、虾酱等佐料。

搅拌好的白萝卜放在密封盒里,再用萝卜叶盖好。

【制作要点】:用面粉煮成粥后,放到泡菜里,这样可以熟的快,但要尽快吃,因为很快变酸

【食用】:也可以在制作过程中,拿掉白萝卜的粗硬的叶子后,切成两瓣,红辣椒切成大片。再用粘米煮成粥,然后在粥里放盐、红辣椒、蒜、生姜和适当的水。最后把搅拌好的白萝卜放在密封盒里,然后放佐料汤放进去。

注意事项

宜忌

一般人都可食用。

萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

萝卜消气,指胃肠消化不良所产生的胀气。现代营养学研究证实,萝卜含丰富的淀粉酶,具有助消化和消除胃肠胀气的功能。人参所补的是人体中的元气,元气则是人体生理活动的基本功能,实际上凡服人参,若加上少量萝卜或籽,吸收会更好。此乃南京中医学院几十年前就以小白鼠通过冷冻,高温烘烤,缺氧,浸水耐力试验证实。

萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。

萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。

白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被稀释。

白萝卜的功效

冬季,正是食用白萝卜的最佳时节。白萝卜是我们生活中常见的蔬菜,又称莱菔或萝白。无论生吃还是熟吃,都有很好的营养价值。不仅食疗功效明显,还能够起到养病保健的作用。

萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;

白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效

主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

嫩肤抗衰

萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。

此外,维生素A和维生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。

健身防病

白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为蔬中最有利者.

清肠排毒

除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

防癌抗癌

萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

帮助消化

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

结语:女性朋友们日常生活中要多吃些白萝卜,他可以润肺还有美容,白萝卜吃法有多种,其实男性非常适合晚上吃点白萝卜,这样的补水功效非常好,可以试试效果如何。

专家推荐抗衰益寿饮食妙方


科学家认为人的正常寿命应该可以达到120岁,但能活到这个年龄的人却很少,主要原因就是许多人在达到正常寿命之前,被疾病夺取了生命。衰老是不可抗拒的自然规律,但如果能够保健,就可以延缓衰老,提高生命质量。

中医学认为,人的衰老主要是肾气的衰退引起,所以防衰延寿多从补肾立论,药膳是防衰延寿的方法之一。

香酥山药

山药500克,白糖120克,水淀粉100克,植物油750毫升(实耗100毫升),醋20毫升,鸡精3克。将新鲜山药洗净,上笼蒸熟后取出,去皮,切成3厘米长的段,再剖成2片,用刀拍扁。锅烧热后倒入植物油,待油烧至七成热时,投入山药,炸至发黄时捞出备用。另起锅放入炸好的山药,加入白糖和适量水,用小火烧5分钟后即转大火,加入醋、鸡精,用水淀粉勾芡,淋上熟油即可。可经常食用。适用于头晕目眩、腰痛、虚劳形疲、烦热。

萝卜炖羊肉

萝卜100克,羊肉50克,陈皮10克,料酒、葱、姜、盐、鸡精各适量。先将萝卜洗净,去皮,切成3厘米长、2厘米厚的块,羊肉洗净切成2厘米长、1.5厘米厚的块;陈皮洗净,姜洗净拍松,葱切成3厘米长的段备用。把羊肉、陈皮倒入锅内用大火烧沸,改用小火煮30分钟,再加入萝卜、葱段、姜块、料酒、盐,炖至萝卜熟透停火,加鸡精,装碗即可。适用于胃寒腹胀、消化不良、咳嗽等,对人体有滋补作用。注意萝卜不能与人参同食。

山药杜仲腰片汤

山药鲜品50克(干品减半),杜仲6克,鲜猪腰2个,盐、鸡精、植物油、水淀粉各适量。猪腰洗净,去筋膜、臊腺,切片;用水淀粉略浆。锅置火上,放少量植物油,待油热后,将腰片放油中爆一下即盛起。杜仲加水煮20分钟,取汁备用。山药去皮,洗净,加水煮熟后,加人杜仲及腰片煮沸,加盐、鸡精调味即可。吃腰片、山药,喝汤,常吃有效。适用于老年人腰痛腿酸,行走乏力。

鲫鱼奶白汤

鲫鱼500克,植物油300克,米酒10亳升,酱油20毫升,盐9克,陈皮、白糖各5克,姜15克,蒜5克,豆瓣酱15克,香菜适量。鲫鱼去鳃、鳞,洗净,以菜油煎黄备用,香菜洗净,姜切丝,蒜切片备用。炒锅置大火上烧热,倒上油,放入鲫鱼小火煎一会儿,再翻另一面煎至微黄,放入酱油、豆瓣酱、米酒、陈皮、白糖、盐、姜、蒜,加入适量水,用大火烧沸,再用小火炖熟至汤成奶白色即可。适用于体虚、皮肤粗糙无光泽等症。一般可作为保健食品经常食用。

鲫鱼所含的蛋白质齐全,而且质量较高,易于消化吸收,有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病患者有很好的滋补食疗作用。

银耳羹

银耳15克,冰糖150克,鸡蛋1个,猪油少许。把银耳在35~60℃的温水中浸泡30分钟,待其发透后择去蒂头,除去杂质、泥沙,撕成瓣状,放入洁净的锅中,加入适量水,置大火上烧沸,移小火上炖熬3小时,待银耳熟透为止。冰糖放入另一锅中,加水适量,置大火上熬化成汁。兑入鸡蛋清搅匀后,撇去浮沫,将糖汁缓缓冲人银耳锅中,起锅前,加少许猪油,使之更加滋润可口。适用于髙血压、血管硬化、肺虛久咳、久病体弱、神经衰弱、失眠等症的患者,坚持常服,将会取得满意的效果。脾胃虚寒者少食。

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