脑梗塞的饮食

2019-10-12

脑梗塞的三种食疗方法 脑梗塞的三种食疗方法推荐

脑梗塞老人养生酒配方。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“脑梗塞的三种食疗方法 脑梗塞的三种食疗方法推荐”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

得了脑梗塞以后除了及时到正规医院接受科学的检查和治疗之外,还需要对日常的饮食多加注意。及时给患者补充所需要的营养也是治疗的方法之一,脑梗塞也是可以通过食疗来进行缓解的。现在给大家汇总一下脑梗塞的食疗方法,专家表示常吃3种食物可以有效缓解病情。

脑梗塞的3种食疗方法

1、荆芥粥

据《养老奉亲书·食治老人诸疾方第十四》中载:“食治老人中风,口面呙偏,大小便秘涩,烦热,荆芥粥主。荆芥一把,切,青梁米四合,淘,薄荷叶半握,切,豉五合,绵裹,上以水煮取荆芥汗,下米及诸味煮作粥,入少盐醋,空心食之,常服佳。”这是借荆芥粥“祛除风邪”的功效来治疗面神经麻痹。

做荆芥粥需要用到的食材有荆芥穗、薄荷、豆豉、粳米,具体的制作过程是,首先把荆芥穗和薄荷洗干净,和豆豉一起放到锅里边,加水后用武火煮沸,然后再用文火熬一刻钟,之后滤汁加米后熬粥食用。

荆芥粥具有散风、理血、通络的作用,对于短暂性脑缺血发作有很好的治疗作用。

2、黑芝麻粥

这个粥的做法比较简单,用黑芝麻和粳米煮成粥食用就可以了,每天早、晚餐坚持食用,可以起到补肝肾和润五脏的作用。很多人都喜欢喝这个粥,不仅可以预防脑梗塞,还可以起到增强体质的作用。

3、木耳桃红蜜

木耳桃红蜜的做法如下:首先准备一些原料,具体有黑木耳、桃红、蜂蜜。然后开始制作,先把木耳用温水浸泡,然后把桃仁蜂蜜一块捣烂,把它们一块放入锅内蒸熟,熟了以后就可以食用了。这个粥对于肢体麻木以及由脑缺血引起的头晕头疼有很好的缓解作用。Ys630.COM

木耳有降血脂等作用,利于脑梗患者的病情,而且营养价值也比较高。

友情提醒:对于脑梗塞患者的食疗方法,专家建议每天坚持给患者提供多样化、且富有营养的平衡饮食,这样才能更有效的辅助治疗脑梗塞和增强患者的体力。上述是针对脑梗塞食疗方法的具体介绍,希望大家能够合理运用和有效治疗脑梗塞。

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对于中国这样一个饮食大国,几乎遇到每种疾病都有与它们相应的饮食疗法。包皮过长是一种男性常见病状,虽然不是特别严重的病,但如果长期不治疗也可能会发生其他的并发症。那么对于包皮过长,我们有什么饮食疗法来应对呢?下面给大家推荐包皮过长的三种食疗方法,有助于男性健康,得知一试!

包皮过长的三种食疗方法


1、男性可以用赤小豆50g,粳米500g,然后再煮粥进行食用,可以对男性起到能清热解毒,利水消肿的作用,男性还可以用鲜香椿叶250g,先洗净,在切碎,然后再调面糊和少许的食盐,用素油烧热,再把糊料放入到油中,炸黄捞出,并食之,能清热利湿,解毒消肿。

2、包皮包茎男性还可以用新鲜的绿豆芽适量,然后用素油炒,并拌以食盐和调料,进行食用,也可以用丝瓜1条,粳米50g和适量的白糖。可以先煮粥至半熟,再放入丝瓜待粥煮熟后,去丝瓜并加糖,最后吃粥,男性还可以用猪蹄4只洗干净,再加葱50g,食盐的适量,放入到锅中文火炖煮至熟烂后,分顿的 吃肉喝汤,有解毒消肿之功效。

3、男性可以用嫩冬瓜1个,然后洗净最好是带绿皮切成片,加适量的水,少许的食盐和调料,煮熟并食用,也可用银花、茅根各适量,煎煮并代茶进行饮用,具有清利湿热、解毒的功效。

以上就是为大家介绍包皮过长的三种食疗方法,但是饮食疗法只能起到辅助的作用,并不能除掉病根,所以还是要先去医院进行彻底的检查。

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普遍认为造成性早熟的往往是食品中的激素。这不仅仅是奶制品,肉类、禽蛋都有此问题,许多零食甚至都添加有不良激素。父母们不必忧心忡忡,那么性早熟的孩子应该怎么吃?有哪些食疗方呢?下面本文给家长们推荐了性早熟的三种食疗方法,可以一试。

1、薏米粥

材料:取薏苡仁100克,芡实150克,大米100克。

做法:洗净同煮粥服食。

功效:用于性早熟性情暴躁,口气秽臭,小溲短赤者。

2、鸭肉汤

材料:文旦皮30克,鸭肉500克,盐适量。

做法:文旦皮洗净,鸭肉去内脏,洗净,加盐、胃经,焖煮至烂,食鸭喝汤。

功效:用于性早熟兼消瘦颧红,口干渴饮患儿。

3、乌鸡汤

材料:鲜生地50克,百合30克,乌骨鸡1只(去毛、内脏,洗净)。

做法:上述材料文火煮汤,食鸡喝汤。

功效:这款乌鸡汤有补血养阴之功,用于性早熟兼有贫血患儿。

就目前所出现的幼儿性早熟现象来看,纯属一种生理上的早熟,与婴幼儿的心理成长几乎没有关系,因此家长们应当关注孩子是饮食,让孩子们健康平稳的成长。

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一、玉米丝瓜络羹

食材:玉米100克、丝瓜络50克、桔核10克、鸡蛋1个

做法:

1、玉米清洗干净,切段后备用;丝瓜络清洗干净,备用;

2、将玉米以及丝瓜络、桔核等食材一块放入砂锅中,加入适量的清水后熬l小时。在起锅前加入蛋花、水淀粉、冰糖等,调匀后即可服用,每周可以服用两次。

二、海带生菜煲

食材:海带100克、生菜100克、姜、葱末适量

做法:

1、海带泡发,清洗干净切段备用;生菜清洗干净,备用;

2、将海带放入煲中煮半小时时间,在起锅前放入生菜、调料、香油,每天服用一次即可。

三、凉拌芹菜海带

食材:海带100克、芹菜100克、姜、葱末少许

做法:

1、海带清洗干净,焯水后备用;芹菜清洗干净,切段后焯水备用;

2、将海带以及芹菜一块放入盘中,加入调料、香油拌匀后每天食用一次,对乳房胀痛具有很好的治疗作用。

如果你正在有乳房胀痛的问题,那就赶紧来试试这些食疗方吧。饮食专家告诉你,健康饮食是可以起到防治疾病效果的。因此,如果你有身体不适,就可以通过食疗来调理和治疗,方法得当,健康就能吃出来。

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口角炎的三种食疗方法


食疗方1:冬瓜银耳蛋花汤

【材料】冬瓜、银耳、鸡蛋、大蒜、油和盐。

【做法】

①银耳用温水泡发,大约需要泡1-2个小时。泡好的银耳,用小刀割去黄色部分,把白色银耳撕成小块。冬瓜洗净后去皮,切成薄片;大蒜切成碎末,备用;鸡蛋打入碗中,用打蛋器搅打均匀。

②锅中加油,放入蒜末爆香后,倒入清水和银耳大火煮开,转小火炖20分钟后,放入冬瓜片,大火煮沸后,小火继续炖20分钟。

③冬瓜银耳炖好后,加适量的盐,然后把鸡蛋液淋入锅中,一边加鸡蛋液,一边用勺子快速搅拌,打成蛋花后,即可关火,出锅后淋几滴香油,冬瓜银耳蛋花汤就做好了。

【功效】如果宝宝患口角炎,多数是因为缺少维生素B族引起的。冬瓜富含维生素B1,炖冬瓜时,用蒜炝锅,可以延长维生素B1,在人体内停留的时间。银耳与鸡蛋都富含维生素B2,维生素B2能够预防和消除,口腔、唇舌以及皮肤的炎症。

食疗方2:菠菜滚猪肝汤

【材料】菠菜200克、猪肝50克、生姜3片。

【做法】将菠菜摘洗干净,猪肝切薄片,在锅内加适量清水,大火煮沸后放入菠菜和猪肝、生姜,保持水滚10-20分钟左右,即可调味食用。

【功效】补充维生素和矿物质。

食疗方3:西芹番茄橙汁

【材料】番茄150克,橙子100克,西芹50克,儿童蜂蜜适量。

【做法】西芹洗净,切小段;番茄洗净,去皮,切小块;橙子去皮,切小块。将材料放入果汁机中,加入适量饮用水搅打,最后可加蜂蜜调匀即可。

【功效】清热。适合12个月以上的宝宝食用。6月以上的宝宝食用可去除蜂蜜,也有不错的效果。

动脉硬化的三种食疗方法 动脉硬化的三种食疗方法推荐


动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变,动脉硬化会导致心肌梗塞和脑梗塞,因此患者在日常生活中应该积极配合医生接受治疗。专家指出,动脉硬化患者在日常生活中除了要积极配合医生接受治疗之外,还可以通过食疗的方法来推动自身疾病的治疗。下面给大家推荐三款动脉硬化的食疗方。

动脉硬化的食疗方

一、玉米粥

玉米粉、粳米各50克。先将玉米粉加清水适量调匀,待粳米煮粥将成时加入玉米粉同煮至稠即可。每日服食1-2次。具有益肺宁心、调中开胃等功效。适于动脉硬化、高脂血症、冠心病及心肌梗死等心血管疾病患者。长期服用对软化血管有功效。

二、蜂蜜粥

糯米100克,蜂蜜10克。

先把米浸泡至发涨,沥干;加水,大火煮制粥大开,改中火;熬至米粒开花,粥状粘稠,加入蜂蜜、白糖少量,用勺搅拌。蜂蜜含有丰富的维生素C、K、B2、B6、胡萝卜素,能改善冠状血管的血液循环,防止血管硬化。

三、核桃粥

核桃10个、大米100克。核桃破壳取仁,再用开水蒸5分钟,捞出,除去内皮,捣烂。大米加水煮粥,八分熟时,加入核桃泥搅匀,再煮5-10分钟,即成。核桃含丰富的磷,可营养脑神经,还含有大量亚油酸,可防治动脉硬化。

温馨提示:以上方法仅供参考。上述三种粥在日常生活中都比较容易做到,因此建议动脉硬化患者在日常生活中不妨多食用上述粥类。

偏头痛的三种食疗方法 偏头痛的三种食疗方法推荐


偏头痛可能是我们生活中最常见的疾病了,此病反复性很高,不易根治,病发是给患者带来很大的痛苦。那么,为防止疾病的复发,我们在饮食上应该注意哪些方面呢?偏头痛的食疗方有哪些?下面给大家推荐偏头痛的三种食疗方法,希望对大家有帮助。

偏头痛的三种食疗方法

一、山药枸杞炖猪脑

原料:怀山药、枸杞各30克,猪脑1具,黄酒、精盐各适量。

制作方法:将猪脑撕去筋膜后浸泡在清水中待用。将怀山药、枸杞洗净后与猪脑一起入锅加适量的清水炖煮。煮约两个小时后向锅中加入适量的黄酒和精盐,再炖煮10分钟左右即成。

功效及适应症:此方具有滋养肝肾、益气养阴的功效,尤其适合有心悸、气短、乏力和面色苍白等症状的偏头痛患者使用。

二、芹菜粥

原料:连根芹菜12克,粳米250克。

制作方法:首先把芹菜洗干净后然后连根一起切成细小的碎末。待粳米洗干净之后将其放到锅里面,加入适量的清水熬成粥,然后在米煮熟后加入切好的芹菜再煮5分钟左右就可以了。

功效及适应症:此方具有清热止痛的功效,尤其适合有心烦易怒、面色赤红等症状的偏头痛患者使用。

三、菊花粥

原料:菊花15克,粳米100克。

制作方法:将粳米洗净后入锅加适量的清水熬粥,米熟后加入菊花再煮5分钟左右即成。此方可每天吃一剂,最好在早饭时食用。

功效及适应症:此方具有清肝火、散风热的功效,尤其适合有心烦易怒、面色赤红等症状的偏头痛患者使用。

荨麻疹的三种食疗方法 荨麻疹的三种食疗方法推荐


荨麻疹是一种非常常见的皮肤病,同时也可以称之为风疹块。那患上荨麻疹的时候,应该怎么治疗呢?治疗荨麻疹有什么食疗呢?治疗荨麻疹又有什么偏方呢?今天就来为大家推荐麻疹的三种食疗方法,同时还会告诉大家荨麻疹可以吃什么。感兴趣的朋友就来看一下吧。

荨麻疹的三种食疗方法


1、玉米须酒酿

玉米须30克,甜酒酿100克,白糖少许。

用法:将玉米须放入到铝锅之中,加水适量,煮20分钟之后将玉米须捞起,再加入甜酒酿,再次入锅煮沸之后放入白糖进行调味。

功效:玉米须酒酿解热透疹,主要治疗荨麻疹的偏风热型,疹色红,灼热瘙痒,遇热尤剧,得冷则轻,伴发热口干。

2、荸荠清凉散

荸荠200克,鲜薄荷叶10克,白糖10克。

用法:先将荸荠用水清洗干净后去皮并且切成碎再搅拌成汁,之后向其中放入鲜薄荷叶和白糖进行捣烂。最后再向其中加入200ml的水后饮用即可。

功效:荸荠清凉散祛风止痒,主要治疗荨麻疹的血热型,皮疹红色,灼热瘙痒,口干心烦,发热,舌红苔暴。

3、牛肉南瓜条

牛肉300克,南瓜500克。

用法:牛肉炖七成熟,捞出切条,南瓜去皮、瓤,洗净切条,与牛肉同炒即可。

功效:牛肉南瓜条固卫御风,主治属风寒行荨麻疹者,皮疹色淡呈丘疹状,遇寒尤剧者。

三种美容养颜食疗方法


由于各种原因,在生活中我们部是遇到这样或那样的皮肤问题,像雀斑、面色暗沉、皱纹、蝴蝶斑等都是最常见的。今天博康荟小编向大家推荐最受欢迎的几个中医美白秘方,根治皮肤疾病,让你永葆青春、美容养颜。……

一、消斑养颜茶

材料:川七1钱、西洋参2钱、珍珠粉3克、白茯苓3钱、玫瑰花5朵、红枣(去核)3钱。

作法:将药材加1000CC沸水冲泡,闷约20分钟,过滤后即可饮用。

功效:美容养颜,一般人均可饮用。

二、薏仁莲子粥

原料:薏仁150克,莲子50克,红枣五颗,冰糖15克,冷水1000毫升。

做法:薏仁淘洗干净,用冷水浸泡三个小时,捞出沥干水分。莲子去莲心,用冷水洗净;红枣洗净去核。锅内加入1000毫升冷水,放入薏仁,用旺火烧沸,然后加入莲子、红枣,一起焖煮至熟透,最后加入冰糖,熬至成粥状,即可食用。

功效:美白保湿,美容养颜,可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。

三、山药枸杞粥

原料:粳米100克,鲜山药50克,枸杞15克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水1500毫升。

做法:粳米洗净,用冷水浸泡一小时后捞出来,沥干水分。新鲜山药去皮,刮洗干净,切成小丁状待用。枸杞子用温水泡开待用。锅内加入1500毫升冷水,放入粳米、山药、枸杞,用大火烧开,转小火熬制软烂即可,食用时加入白糖和蜂蜜。

功效:补血,美容养颜,消除色斑。

生殖器疱疹的三种食疗方法 生殖器疱疹的三种食疗方法推荐


生殖器疱疹是由单纯疱疹病毒引起的性传播疾病,属于中医“阴疮”、“阴疳”的范畴,临床治疗多采用抗病毒药物治疗,还可结合局部治疗、中医药治疗、心理治疗。在治疗的同时,采用一些食疗方辅助治疗,效果可能更好。下面给大家推荐生殖器疱疹的三种食疗方法,赶紧试试吧。

生殖器疱疹的3种食疗方法

1、薏仁粥

本法出自《本草纲目》,其配料组成为:薏苡仁加入适量的水,煮粥,粥熟后加入白糖适量食用。本法具有健脾利湿、清热解毒之效,主要用于阴部疱疹缓解期,长期应用可减少复发。

现代研究表明:薏苡仁的主要成分为淀粉及糖类,并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质,可抑制痛细胞的增殖;还可促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用;并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。

2、苦瓜饮

本法出自《福建中草药》,主要是应用适量的鲜苦瓜绞汁后,开水冲服。本饮具有清热、解毒、利湿的功效,可用于阴部疱疹中医辨证属于毒热夹湿者。

中医认为苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经,可用于治疗疮肿、痈肿丹毒等病症。

3、凉拌苋菜

苋菜150克,蒜蓉、香油、盐、味精各适量。将苋菜去掉黄叶、杂质,洗净,放入开水锅内煮熟后,捞出沥干水分,放入碗内。将苋菜加适量盐、味精、蒜蓉、香油,拌匀即成。每日1次。

功效:清热解毒,散结消肿。适用于湿热下注型生殖器疱疹患者。

心肌梗塞的四种食疗方法 心肌梗塞的四种食疗方法推荐


心肌梗死是我们生活中比较常见的一种疾病,只要积极治疗的同时,再加上平时的食疗来辅助,效果会更好,下面就为你推荐几款治疗心肌梗死的食疗,想了解的可以进来看看。

心肌梗塞的4种食疗方法

一、山楂银耳羹

材料:山楂50克、银耳20克、蜂蜜250克。

做法:将银耳洗净切碎后,与山楂、蜂蜜一起入锅熬成羹,每次5毫升,每日3次。

功效:可用于缓解心肌梗死引起的胸痛。

二、红枣莲籽粥

材料:红枣、莲籽各15克、粳米50克。

做法:将莲籽、红枣、粳米一起煮成粥,每日1次,可作早餐食用。

功效:适用于心肌梗死。

三、桂花栗子羹

材料:新鲜栗子300克、玉米面50克、桂花酱15克、调料适量。

做法:将栗子剥壳后煮熟备用,将栗子、白糖加水煮20分钟,然后用玉米粉给栗子羹勾芡,最后淋上桂花酱即可,每日早晚空腹食用。

功效:适用于心肌梗死。

四、山楂茯苓露

材料:新鲜山楂1000克、茯苓250克、蜂蜜250克。

做法:将山楂、茯苓用水煎煮成汁,再加入蜂蜜熬成浓稠的露状。每次喝5~10毫升,每天3次。

功效:这道饮品能促进血液循环和新陈代谢,适用于慢性心肌梗死等症。

支气管炎的三种食疗方法 支气管炎的三种食疗方法推荐


在许多时候,科学的饮食习惯比药物治疗更有利于祛病健身。早在唐代孙思邈就曾说:“凡欲治疗,先以食疗,既食不欲,后乃用药尔”。孙思邈所讲的就是“食治应先于药治”的道理。那么,支气管炎吃什么食物好呢?下面就给大家推荐三款支气管炎食疗方,辅助食疗更有效哦,赶紧试试吧!

食疗方法一:蜂蜜白萝卜汁

【材料】取白皮大萝卜1个,蜂蜜100克。

【步骤】把萝卜洗净后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗内,加清水蒸煮20分钟,熟透即可食用。

【食用方法】天天早晚各1次,适量服用。

【功效】适用于急性支气管炎之痰多、黏稠以及咳痰不爽者,我们都知道白萝卜有一定的药用价值,对于支气管炎或是咳嗽类的情况有着很好的治疗功效。

食疗方法二:杏仁粒大米茶

【原料】取杏仁120克,大米30克,白糖150克。

【步骤】把杏仁用开水浸泡15分钟,去掉外衣,洗净,切成小粒状,再用冷水浸泡;大米洗净,用冷水浸泡30分钟;然后将杏仁粒和大米搅匀磨烂后,加入清水600毫升,过滤去渣,倒入沙锅中,将沙锅置于火上,加水500毫升,加入白糖,把杏仁浆慢慢倒入沙锅中,边煮边搅,直至煮成浓汁,盖上锅盖,熄火闷5分钟即可。

【食用方法】可随意饮用。

【功效】适用于内伤咳嗽(咳嗽、痰白以及纳呆)之久咳者。

食疗方法三:白萝卜胡椒汤

【原料】取白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片。

【步骤】加清水500毫升,煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分钟,摇匀后分别装在两个碗中,备用。

【食用方法】天天饮用2次,每次1碗,早晚各1次。

【功效】适用于抑郁胸痞(情志不畅、痰多以及痰黏难以咳出)者。

温馨提示:支气管炎的食疗方法只能是对疾病起到辅助治疗的作用,并不能取代治疗。如果患上该疾病一定要及时的到正规医院就诊治疗,以免错过最佳的治疗时机。

脑梗塞吃什么 脑梗塞的饮食原则和推荐


脑梗塞现在已经成为人类高死亡率疾病之一,并且它总是在在无声无息中就夺去了患者的生命。而且还是致残率最高的一个疾病之一,我国的脑梗塞的患者,大约在50%以上都是因为复发而丢失性命,对于脑梗塞的治疗刻不容缓,本文将主要介绍如何通过药膳食疗的方法来治疗脑梗塞。

目录

1.脑梗塞的概述 2.脑梗塞患者不能吃什么

3.脑梗塞患者要增加膳食纤维 4.脑梗塞患者的七个饮食原则

5.预防脑梗塞吃什么水果好 6.两种食物降低脑梗塞患病率

7.脑梗塞患者最适合的汤品 8.脑梗赛患者的最佳菜谱

脑梗塞的概述

医学上对于脑梗塞的定义,就是指由于脑部血液供应障碍引起的局部脑组织坏死或者脑软化的病症。脑梗死的常见类型有脑血栓形成和腔隙性梗死以及脑栓塞等,其中脑梗塞的危害是最严重的,患者要想尽早康复,最应该做的就是了解什么方法治疗脑梗塞最好,在饮食上大家需要注意些什么。

脑梗塞患者不能吃什么

1、三高食物。高脂肪、高热量、高糖的食物在长期大量的进食后,可以导致血液的血脂增高,影响脑梗塞的治疗,这是脑梗塞患者一定不能吃的。比如少吃或不吃肥肉、鱼卵、动物内脏等,不吃煎炸的食物,像烤鸡翅等。

2、辛辣食物。少吃辣椒,不吃麻辣烫,麻辣锅等辛辣食物,这些不仅仅直接刺激脑袋的血管,引发脑出血外,一般辛辣的时候还伴有高盐分,高血压病症恶化。

3、烟酒。对于一般的健康的人来说,烟酒的危害也是极大的,对于患者来说,忌烟酒就是必须要做的了,因为烟酒能使我们的血管内膜损坏,导致血管进行收缩,进而出现脑血管变狭窄现象,就会极易诱发脑梗塞。

4、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品:少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。

5、忌生、冷、辛辣刺激性食物:如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。

综上所述,脑梗塞患者治疗好以后7~10天以内要注意以上饮食禁忌,同时要进行肢体感觉功能恢复训练,预防脑梗塞的再次发生,同时要避免脑出血和凝血功能障碍等并发症。

脑梗塞患者要增加膳食纤维

脑梗塞的发生是因为我们的脑动脉粥样硬化,导致的管内膜损伤,进而使脑动脉管腔变得狭窄,进而联合多种并发因素使局部的血栓形成,严重的会完全闭塞,最终导致脑组织的缺血、缺氧、甚至是坏死。

食盐的用量要小

要采用低盐饮食,每日食盐3克,可在烹调后再加入盐拌匀即可。

注意烹调方法

如果在烹调中放入盐,烹调出来的菜仍然很淡,难以入口.为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋,番茄酱,芝麻酱.食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解,促进消化和吸收,芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,钙离子可增加血管内皮的致密性,防止脑出血有一定好处。

脑梗塞的病人要经常饮水

尤其在清晨和晚间,清晨饮水可冲淡胃肠道,水分入血液后,随活动以汗液和尿液的形式排出体外.晚间活动量小,睡眠前饮水的最大好处是可以稀释血液,防止血栓栓塞。

食物选择

要增加膳食纤维和维生素c的食物

其中包括粗粮,蔬菜和水果.有些食物如洋葱,大蒜,香菇,木耳,海带,山楂,紫菜,淡茶,魔芋等食品有降脂作用。

宜吃清淡含膳食纤维的食物

宜采用蒸,煮,炖,熬,清炒,氽,熘,温拌等烹调方法,不适宜煎,炸,爆炒,油淋,烤等方法。

脑梗塞患者的七个饮食原则

经专家介绍,脑梗塞患者经过治疗后在日常饮食方面有七个限制原则,下面小编为您总结如下,希望对您和您的家人能有所帮助。

一、限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,要限制饮食中的胆固醇,每日应在300毫克以内,相当于每周可吃3个蛋黄。

二、控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的。

三、适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。

四、限制精制糖和含糖类的甜食,包括点心、糖果和饮料的摄入。少吃甜的东西(水果除外)。

五、脑梗塞的病人有食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克 ,可在烹调后再加入盐拌匀即可。

六、注意烹调用料。为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解 ,促进消化和吸收,芝麻酱好含钙量高,经常食用可补充钙,对防止脑出血有一定好处。

七、脑梗塞的病人要经常饮水,尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液,防止血栓的形成。

脑梗塞患者的日常饮食应做到一二三四五

一一袋奶,坚持每天喝一袋牛奶,即补充了钙,又能减少冠心病、动脉硬化发生的几率。

二每天250克主食,也就是馒头一天吃约3个或者米饭两小碗。

三一天要吃三份高蛋白食品,早中晚三顿饭中,最少各有1个鸡蛋或者1两瘦肉或者一个鸡腿。

四四句话有粗有细,不甜不咸,三四五顿,七八分饱,其中三四五顿指吃饭要少量多次吃,每次七八分饱。

五500克蔬菜和水果,每天最少吃1斤蔬菜或者水果,增加纤维素的摄入量,中老年人可以减少便秘的发生。

预防脑梗塞吃什么水果好

现在大部分的朋友患脑梗塞给他们带来很大的不便,那么预防脑梗塞的方法吃什么水果好呢?想必您一定是很想知道吧,下面就看看专家们是怎么介绍预防脑梗塞的方法吃什么水果好的吧:

木瓜:含十七种以上氨基酸及多种营养元素,能软化血管。

草莓:富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,脑溢血有很高临床价值,对高血压有一定功效。

猕猴桃:含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质,含多种微量元素、维生素,尤其Vc和硒含量丰富,长期食用,可降血压、血脂等症。

猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐,预防缺血性脑血管病,脑动脉硬化。

西瓜:西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等,对高血压有很好作用。

柿子:柿叶含大量VC,具有降压、保护心血管作用。

柿子中含维生素较一般水果高,对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物,有预防动脉硬化,降低心血管疾病发生率。

柑橘:在水果中,柑橘含抗氧化成分最高,可预防血栓形成。经常食用,可预防心血管疾病。

核桃:生吃核桃与桂圆肉、山楂,能改善心脏功能。

石榴:软化血管。

苹果:每天食300g,血液中胆固醇水平即可下降,血管也不会硬化。

两种食物降低脑梗塞患病率

绿茶

国立癌研究中心研究出,每天喝绿茶或者一周喝一杯以上咖啡的人,脑出血或者脑梗赛发生的几率会降低1成以上。

在国立癌研究中心的形成的研究班上,寻找全国45岁到74岁的男女,大概8万人有喝绿茶或者咖啡的习惯,然后,追踪他们最长13年,并分析他们这个习惯与疾病的关联。

结果是,那些完全不喝的人发生中风的几率是每天喝2杯到3杯绿茶的人的0.86倍,风险降低了一成以上。每天喝4杯以上的人,风险降低到0.8倍,而且,仅仅是脑出血的话,每天喝1杯发病风险就会开始下降,喝4杯以上的话会降低到0.65倍。

另一方面,比起那些完全不喝的人,一周喝3杯以上咖啡的人患中风的几率会降低1成以上,特别是仅仅是脑梗塞,一周喝1杯以上的话,就会降低到0.86倍。

研究班在研究,绿茶或者咖啡中含有的保护血管的物质和抑制血糖值的物质与中风风险下降的关系。

巧克力

最新研究显示,食用一块巧克力排可以直接影响大脑,并可能降低中风的风险。

此前的研究已显示适量食用黑巧克力对人有益,但发表于《神经病学》期刊(Neurology)的最新研究则首次显示了巧克力作用于血管的机制。

格拉斯哥大学的研究者测量了被试者平躺食用巧克力时最大脑动脉中的血液速度。他们发现巧克力会影响血管中的二氧化碳水平,这些二氧化碳会作用于血管,加速血液流动,并由此为脑细胞带来正面作用。

该项研究的领导者表示,消耗一块普通巧克力排会紧密关联到血管僵化情况的变化。我们的数据证实了巧克力对脑部血管的直接影响。

巧克力的某些成分可以对血管造成直接影响的可能性更大了。这不是无妄揣测,因为巧克力含有类黄酮物质。

我们认为巧克力对脑部血管情况的改变可能是中风风险降低的一个原因。这种有益的类黄酮发现于可可植株和其他制品,是一种抗氧化物质,对预防心脏病有所裨益。不过,巧克力也含有很多糖和脂肪,这些会导致肥胖这倒是个导致中风的直接危险因素。

脑梗塞患者最适合的汤品

豌豆绿豆粥

工艺:煮

口味:清香味

菜系:清热解毒调理

功效:快餐/主食 防暑调理 夏季养生调理 清热解毒调理

主料:粳米 100克 绿豆 50克 豌豆 50克

辅料

调料:白砂糖 20克 各适量制作方法

1. 绿豆、粳米淘洗干净,分别用冷水浸泡发涨,捞出,沥干水分;2. 豌豆粒洗净,焯水烫透备用;3. 锅中加入约1500毫升冷水,先将绿豆放入,用旺火煮沸;4. 锅内加入豌豆和粳米,改用小火慢煮;5. 待粥将成时下入白糖,搅拌均匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。

推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

营养解析

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

绿豆:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;绿豆味甘,性凉,入心、胃经。

具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。

芒种节气的三种食疗方


导语:在芒种节气里要注意增强体质,避免季节性疾病和传染病的发生,如中暑、腮腺炎、水痘等。下面介绍几款芒种节气的食疗方。

西红柿炒鸡蛋:

配料:西红柿300克,鸡蛋3个,精盐、味精、白糖个适量。

做法:西红柿洗净切片,鸡蛋大入碗内搅匀。

油锅烧热,先将鸡蛋炒熟,盛入碗内;炒锅洗净,烧热放油,白糖入锅融化,把西红柿倒入锅内翻炒2分钟后,将鸡蛋、盐入锅同炒3分钟,放少许味精出锅即可。(糖尿病人不放白糖)

功效:生津止渴,养心安神。

香菇冬瓜球:

配料:香菇、鸡汤、淀粉各适量,冬瓜300克,植物油、精盐、姜、味精、麻油各适量。

做法:香菇水发、洗净,冬瓜去皮洗净,用钢球勺挖成圆球待遇用,姜洗净切丝。

锅内放入适量植物油烧热,下姜丝煸炒出香味,入香菇继续煸炒数分钟后,倒入适量鸡汤煮开后,将冬瓜球下锅烧至熟时,用水淀粉勾芡,翻炒几下放入味精,淋上香油,即可出锅。

功效:补益肠胃,生津除烦。

五味枸杞饮:

配方:醋炙五味子5克,枸杞子10克,白糖适量。

做法:五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中,以沸水冲泡,温浸片刻,再入白糖,搅匀即可饮入。

功效:滋肾阴、助肾阳。适用于“夏虚”之症,是养生补益的有效之剂。

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