韭菜猪骨粥——健脑益智强身健体
养生强身健体食疗。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”生活越来越好，人们越来越注重养生，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《韭菜猪骨粥——健脑益智强身健体》，但愿对您的养生带来帮助。
喝粥是人们生活饮食中一种养生保健的方式，不同的人群喜欢的粥品不一样，要选择适合自己的滋补粥品。猪骨大家都很熟悉的吧，可以强身健体，也可以煮粥哦，和韭菜一起煮粥的话可以健脑益智，而且还可以滋补肝肾。
韭菜猪骨粥
韭菜猪骨粥所需材料
主要食材猪骨、韭菜、大米、醋、料酒、盐、味精、姜末、葱花
韭菜猪骨粥的做法
1、猪骨洗净斩块，沸水汆烫冲净;韭菜切段。
2、猪骨入锅，加清水、料酒、姜末大火煮沸，下入大米煮至米粒开花。
3、转小火，放入韭菜，熬煮成粥，加盐、味精调味，撒上葱花即可。
韭菜猪骨粥的功效与作用
韭菜性温、味甘、辛;具有温肾助阳、行气理血的功效，猪骨粥中含有大量的钙质，对人体的骨骼发育很有帮助，此粥既营养又健康，很适合在冬天食用，可驱散寒冷哦。韭菜具有增进食欲、健胃消食、散瘀活血、杀菌消炎、护肤明目、补气壮阳、调经散寒。猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便的功效。韭菜可以滋补阳气，而且还能润肠通便的哦，对于强身健体，滋补气血有很好的帮助作用，同时也可以强筋健骨，对于正在发育期和老年人都是不错的粥品。
韭菜猪骨粥的做法大家都学会了吧，方法很简单，而且还是很有利用价值的一道粥品，平时的时候大家可以多吃一些，可以起到补心养血的作用，健脑益智强身健体滋补肝肾，可以补脑让你更加聪明，同时还可以滋补身心。
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蛋黄泥——健脑益智强身健体
鸡蛋黄，一看名字就知道就是我们从鸡蛋上取出的蛋黄了，用它来制作出各种食品。有的人喜欢吃蛋黄，有的人比较喜欢吃蛋清了，各有所爱，可以根据自己的爱好，来做出相关的食谱了。鸡蛋黄的营养价值固然也是很高的了，几乎鸡蛋的营养成分都体现在蛋黄上面了。今天为大家介绍一下有关鸡蛋黄的食谱了。
蛋黄泥所需材料
鸡蛋(2个)、配方奶(少许)
蛋黄泥的做法
1、将鸡蛋表面洗净，备用。
2、将鸡蛋放入水锅了煮熟后，捞出晾凉，再去壳取出蛋黄。
3、将鸡蛋黄与配方奶放入容器里，碾压成泥即可食用了。
蛋黄泥的功效与作用
1、健脑益智：鸡蛋黄的卵磷脂是非常的丰富了，常使用鸡蛋黄对于神经有着很重要的作用，可增强我们的记忆力，有着健脑益智、增强抵抗力的功效。
2、促进骨骼发育蛋：黄中富含的钙、磷、铁等矿物质，以及骨头汤中丰富的钙质可以为人体发育提供营养，尤其是对于正在长身体的宝宝提供较高的营养物质，促进宝宝骨骼的发育，宝宝食用蛋黄泥后可以预防佝偻病和缺铁性贫血，强身健体。
3、健脾开胃：将鸡蛋黄与牛奶搭配着吃，口感不错，营养价值高，具有健脾开胃，增强食欲，促进消化、滋阴养生。
4、补充铁元素：蛋黄中富含人体所需的铁元素，而铁物质却是我们人体内不可缺少的营养物质了，它有助于血清蛋白的合成，对于人体的免疫力有着重要的意义，人体缺铁就会很容易贫血，气血不足。
以上是今天小编为大家带来的有关“蛋黄泥的制作方法以及相关功效和作用”的内容介绍了。今天为大家介绍的蛋黄泥是一款非常简单的食谱，但是营养价值很高的咯。材料就是用鸡蛋和牛奶制作而成的，有兴趣的朋友可以尝试一下!
韭菜猪骨粥——健脑益智滋补肝肾
韭菜这样的食材大家都不陌生，一般做馅啊或者是炒菜等都是不错的选择呢，韭菜的食用方法有很多的，很多人都喜欢吃，就是因为它有一种特殊的味道，才可以促进食欲的哦，韭菜猪骨粥吃过吗，可以健脑益智。
韭菜猪骨粥
韭菜猪骨粥所需材料
主要食材猪骨、韭菜、大米、醋、料酒、盐、味精、姜末、葱花
韭菜猪骨粥的做法
1、猪骨洗净斩块，沸水汆烫冲净;韭菜切段。
2、猪骨入锅，加清水、料酒、姜末大火煮沸，下入大米煮至米粒开花。
3、转小火，放入韭菜，熬煮成粥，加盐、味精调味，撒上葱花即可。
韭菜猪骨粥的功效与作用
韭菜性温、味甘、辛;具有温肾助阳、行气理血的功效，猪骨粥中含有大量的钙质，对人体的骨骼发育很有帮助，此粥既营养又健康，很适合在冬天食用，可驱散寒冷哦。猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便的功效。这样的一道粥品可以有润肠通便的作用，同时还可以补脑益智的哦，对于增强体质强身健体是有好处的，而且还可以有增强免疫力的功效呢，对于滋补肝肾有帮助。
韭菜猪骨粥的做法的，大家都学会了吧，健脑益智滋补肝肾强身健体，食材也是精心挑选的，具有丰富的蛋白质和营养素的，可以保护血管，减少疾病的发生，适合中老年人食用，营养价值很高的哦。
核桃莲子黑米粥——强身健体健脑益智
我们生活中可以吃到的美味的养生粥是比较多的，核桃莲子黑米粥就是非常的受人们的欢迎的，不仅因为核桃莲子黑米粥非常的好吃，更是因为核桃莲子黑米粥的功效和作用也是非常不错的，下面我们详细的了解一下核桃莲子黑米粥的做法和功效。
核桃莲子黑米粥
核桃莲子黑米粥的做法
1、首先将核桃仁洗净，随后将黑米淘洗干净，随后将之浸泡。
2、莲子去心后洗净备用。
3、接着将核桃仁研碎。备用。
4、这时将砂锅中放入适量的水，大火烧开，将核桃、黑米和莲子用大火熬煮
5、等煮沸之后，改小火熬煮，等食材熟烂了，加入适量的冰糖就可以吃了。
核桃莲子黑米粥的功效与作用
核桃莲子黑米粥可以强身健体、健脑益智等等的作用。黑米中的粗纤维很丰富，从而能促进肠胃的蠕动，从而有效的预防了便秘。而且所含的营养物质可以维持生命体征。桃仁中的蛋白质和脂肪酸，都能滋养人的脑细胞，从而增强脑功能。莲子中所含的棉子糖，特别紫阳光身体，是老少皆宜的滋补品，这道食谱对于大脑的滋养是很显著的。
上面我们为大家详细的介绍了核桃莲子黑米粥的做法和功效了，我们可以知道，核桃莲子黑米粥的做法并没有大家想象中的那么复杂的，所以生活中经常做着食用核桃莲子黑米粥也是不错的选择，还可以帮助我们促进身体的健康的。
利用猪各部位强身健体
猪肝养血益目
猪肝可补肝、养血、益目。猪肝中蛋白质含量比猪肉高1倍以上，这对增强老人抵抗力有益。脂肪含量比猪肉低10倍，这对防御老年心血管病有益。猪肝中含维牛素B1比猪肉高70倍，维生素B2含量比猪肉高16倍。猪肝含铁是猪肉的16倍，其吸收率比般植物性食品高3～10倍。猪肝还含有叶酸，可促进正常血细胞的形成，可抗御恶性贫血，可预防和治疗老年缺铁贫血，以及眼疾。但需注意，食用前对猪肝要经过冲洗浸泡去毒再食，而且为了有效除毒，猪肝不宜炒得太嫩。
猪肺化痰止咳
冬天是慢性支气管炎等呼吸道疾病的高发季节。咳喘主因源于肺。在临床治疗中，宣肺平喘为治标，润肺养阴是治本。猪肺乃血肉有情之品，具有补肺养肺特殊功效，凡患有肺虚咳嗽、气喘胸闷或劳墩痰血等慢性肺部疾病者，皆可服用。
猪骨延缓衰老
猪骨头汤对老年人抗衰老有显著的功效。这是由于人体骨骼中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，人们可以从中摄取增强造血细胞的能力，达到延缓衰老韵目的。而猪骨头汤正是最简便的营养丰富的补充食物。猪骨头汤含丰富的钙质，缺钙者也宜食有猪骨头汤，以达到补钙的目的。
猪皮美容润肤
猪肉皮的脂肪含量只是肥肉的二分之，它的生物大分子胶原蛋白质含量特丰。这种蛋白质的主要成份是胶原蛋白质弹性蛋白，它们可以使人体的皮肤保持丰满而不萎缩。人在30岁以后，皮下组织的贮水功能便逐年下降，从而导致皮肤皱纹的产生。因此，经常食用肉皮，可以提高皮下组织细胞的贮水功能，改善皮肤的滋润程度，从而达到润泽肌肤，美容的作用。
猪蹄补虚健腰
猪蹄性平，味甘咸，具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，对神经衰弱有良好的治疗作用。常吃猪蹄，可使机体摄取大量的胶原蛋白质，能改善机体各脏器的生理功能，对抗衰老有极积作用。若配与花生、大豆等同炖，营养更丰富，具有降低血压和胆固醇的作用。有的人时常小腿抽筋或麻木，服用某些药物也会引起痉挛现象，而常吃猪蹄汤对这些症状有一定的治疗和缓解作用。
猪血补铁佳品
猪血是理想的养血之物，尤其适于女性食用。猪血含铁量比猪肝高20倍，比鸡蛋高18倍，且猪血中的铁离子摄入后更易为人体吸收利用。女性常吃猪血，可有效地补充体内消耗的铁质，从而使自己的面如桃花，活泼轻盈，这是一般化妆品无法相比的。老年人常食猪血，能延缓机体衰老，耳聪目明。猪血中含有的卵磷脂能抑制低密度胆固醇的有害作用，有助于防治动脉硬化，是老年人及高血压、高脂血症及脑血管病患者的理想食品。
猪心养心安神
猪心蛋白质含量是猪肉的2倍，而脂肪含量仅为猪肉的十分之一。此外，也有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分。可用来加强心肌营养，增强心肌收缩力。中医认为，猪心性平，味甘、咸，有安神定惊、养心补血之功，可治惊悸、怔忡、自汗、不眠等症。猪心可医治心病，中医所说的心病包括有关睡眠、意识、思维等方面的病症。进食动物脏器后，容易产生同气相求的效果，因此，心病用猪心入药有很好的疗效。
花生核桃粥——强身健脑益智养颜
花生大家都很熟悉的吧，是一种很常见的食材类型，大家也经常吃的哦。花生可以补充丰富的卵磷脂，可以有补脑益智的作用，当然花生也可以有补气血的效果呢。那么你知道如何食用花生吗，吃法有很多，下面来看看花生核桃粥的做法，可以美容养颜，还可以强体质。
花生核桃粥
营养价值:
蛋白质，脂肪，碳水化合物，多种维生素、膳食纤维、卵磷脂、亚油酸、钙、铁、镁
适宜人群:
尤其适合脾胃失调、肾亏腰痛、肺虚久咳、便秘者
所需材料
黑芝麻10克，黄豆30克，花生米20克，核桃仁20克，大米70克，白糖4克
做法
1大米泡发洗净，红枣洗净，去核，切成小块。
2用水将大米、花生米煮开。
3再加入红枣同煮至粥呈浓稠状，调入白糖拌匀，撒上葱花即可。
功效与作用
花生具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效。核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、健脑益智、增强免疫力的功效。黑芝麻具有益肾、养发、润肠、补肝、强身、抗衰老的功效。黄豆具有健脾开胃、健脑益智、促进骨骼发育、防止血管硬化、补血和美容护肤的功效。此粥具有健脾养胃、滋补强身、健脑益智、滋补肝肾、抗衰老、养颜护肤的功效。花生可以有促进发育的作用，还可以有增强记忆力和抗衰的效果，对于补肾养发来说效果不错，和核桃一起吃可以让你变得更加的聪明哦，还可以有促进骨骼发育的作用，还能够美容养颜。
关于花生核桃粥的做法上面小编已经给大家具体的介绍了，相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧，经常吃这样的食物可以让你有一起体质的提高，同时还可以增强免疫，强身健脑益智养颜护肤，改善肌肤，大家不妨试试。
鳕鱼蘑菇粥——强身健体增强免疫
很多的食物都有着它的意义，我们在选择和搭配的时候要懂得一些食物的相生相克，这样才能让身体保持健康。鳕鱼是鱼肉的一种，也是深海鱼，它的做法有很多，一般煮粥比较多，这道鳕鱼蘑菇粥不能错过，可以强身健体。
鳕鱼蘑菇粥
食疗功效:防癌抗癌、健脑益智、强身健体、促进发育
营养价值:富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、镁、铁等营养成分
适宜人群:一般人群均可食用，尤其适宜于成长发育期的宝宝食用
禁忌人群:痛风、尿酸过高患者忌食
鳕鱼蘑菇粥所需材料
主要食材大米、鳕鱼、蘑菇、青豆、枸杞
鳕鱼蘑菇粥的做法
1大米洗净;鳕鱼肉洗净后用盐腌渍去腥;青豆、蘑菇洗净备用。
2锅置火上，放入大米，加入适量的清水煮至五成熟。
3这时放入鳕鱼、青豆、蘑菇、姜丝、枸杞煮至粥黏稠即可。
鳕鱼蘑菇粥的功效与作用
蘑菇中维生素D的含量丰富，有益于骨骼的健康。蘑菇中纤维素含量超过一般的蔬菜，能够有效防治便秘。蘑菇中含有一种蛋白，能有效的阻止癌细胞合成，具有一定的抗癌作用。鳕鱼中含有促进宝宝智力发育的营养元素，食用后有益于宝宝的大脑健康发育。此粥营养丰富，经常食用此粥能促进大脑发育和增强抵抗力，有着很好的保健效果。鳕鱼和蘑菇一起到的话可以促进宝宝的智力发育，而且可以有利于骨骼的健康，对于预防便秘有好处。
鳕鱼蘑菇粥的具体的做法，相信大家也学会了吧，强身健体增强免疫力促进发育，而且具有丰富的营养素哦，可以补充蛋白质，脂肪，而且还有滋补的作用，可以促进代谢，驱寒，补血，是不错的养生之选。
泥鳅芝麻粥——强身健体补气补血
食物的种类有很多种，不同的食材营养价值不同。泥鳅是大家都喜欢吃的食物类型哦，它的营养价值比较高，而且还可以补充丰富的蛋白质，具有补气补肾的作用，一起来看看泥鳅芝麻粥的做法吧。
泥鳅芝麻粥
泥鳅芝麻粥所需材料
主要食材大米、泥鳅、黑豆、黑芝麻、盐、料酒、葱花、姜末、枸杞
泥鳅芝麻粥的做法
1、大米、黑豆分别浸泡;泥鳅处理干净，切段。
2、油锅烧热，放泥鳅段翻炒，烹料酒，加盐炒熟后盛出。
3、锅置火上，放大米、适量清水煮至五成熟;放泥鳅、黑豆、枸杞、姜末、黑芝麻煮至米粒开花，加盐调匀，撒上葱花即可。
泥鳅芝麻粥的功效与作用
泥鳅味道鲜美，营养丰富，含蛋白质较高而脂肪较低，即是美味佳肴又是大众食品，素有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”，和“水中人参”之美誉。美味又滋补，还易获得，价廉物美。鳅芝麻粥此粥具有补肝益肾、乌发养颜、强精补血、健脾养胃、强身健体的功效。经常吃泥鳅的话可以有增强骨质的作用，而且还可以健脾胃，具有祛湿补肾壮阳的作用哦，而且还可以补充丰富的蛋白质和营养物质，是不错的养生保健的食材，很滋补，适合身体虚弱人群。
泥鳅芝麻粥的具体的制作的方法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的哦，经常饮用的话不仅可以促进食欲，强身健体补气补血暖脾胃，具有保护身体健康的作用。
猪骨核桃汤——健脑益智补气养血
猪骨大家都很熟悉，是一种很常见的食材类型，它可以有很好的补气血的作用，同时也可以促进食欲。你知道猪骨的食用方法吗，一般煮汤或者是煮粥比较多，来看看猪骨核桃汤的做法，可以有补气养血的作用、
猪骨核桃汤
所需材料
花生50克、核桃仁20克、猪骨500克、盐5克
做法
1、猪骨洗净，斩件;核桃仁、花生洗净，泡发。
2、锅中水烧沸，入猪骨汆透后捞出，冲洗干净。
3、煲中加水烧开，下入猪骨、核桃仁、花生，煲1小时，调入盐即可。
功效与作用
花生具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效。核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、健脑益智、增强免疫力的功效。猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便的功效。此汤具有健脑益智、补气养血、强健筋骨、滋补肝肾、润燥通便、增强免疫力的功效。这样的一道汤品可以有润肠通便的作用，对于强筋骨有好处，而且还有很好的提高免疫的效果，同时也可以有健脑益智的作用哦。
关于猪骨核桃汤的做法，你知道了吧，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养成分，而且还可以有补血健脾的功效，健脑益智补气养血，是不错的选择。大家不妨试试。
核桃猪骨汤——健脑益智补气养血
核桃大家都爱吃，是一种高胆固醇高营养的食材类型，它的营养物质比较高，可以有滋阴润燥的作用，对于补脑益智来说起到了很好的作用，核桃猪骨汤是不错的一道养生食谱，可以有补气养血的作用，还能提高体质，来看看核桃猪骨汤的制作。
营养价值:
蛋白质，脂肪，碳水化合物，多种维生素，骨钙，磷酸钙，骨胶原，钙、铁、锌、锰、硒等微量元素
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
上火、腹泻者
核桃猪骨汤
所需材料
花生50克、核桃仁20克、猪骨500克、盐5克
核桃猪骨汤的做法
1、猪骨洗净，斩件;核桃仁、花生洗净，泡发。
2、锅中水烧沸，入猪骨汆透后捞出，冲洗干净。
3、锅里放入水烧开，然后放入猪骨头，花生还有核桃继续煮一个小时，放入食盐调味。
核桃猪骨汤的功效与作用
花生具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效。核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、健脑益智、增强免疫力的功效。猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便的功效。这样的养生食谱可以有补脑益智的作用，对于补气血来说起到了很好的功效，对于强筋骨，滋阴补肾也有一定的好处，补充丰富的蛋白质和钙质，还能有预防骨质疏松的功效。
核桃猪骨汤的制作很简单，而且营养物质也是比较丰富的，它可以有促进食欲的作用，对于补气血来说有一定的好处，而且也可以有提高人体免疫力的作用，这样的养生食谱可以经常吃，还能让你更加的聪明和强壮。核桃猪骨汤大家可以根据上面的制作步骤来制作，经常吃可以保护大脑，提高体质。
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