蒜香鸡胗——促进食欲缓解消化不良
夏季养生吃蒜。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。养生达人是如何进行饮食养生的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《蒜香鸡胗——促进食欲缓解消化不良》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
鸡胗大家都吃过吗，脆脆的，而且营养价值是比较高的呢，鸡胗大家都知道是鸡的什么部位吗，就是鸡的胃部，它的营养价值高，而且还可以有帮助消化的作用，吃法也比较多，来看看这种简单的蒜香鸡胗的做法吧。
蒜香鸡胗
材料：香菜，蒜，生姜，辣椒，鸡胗，花椒，生抽，盐，糖，味精
1.香菜根切大段、蒜切片、生姜和辣椒切丝备用
2.鸡胗清洗干净，切成薄片
3.鸡胗入开水焯一下，变色后捞出过凉水，沥干备用
4.起油锅，爆香姜蒜、花椒和干红辣椒
5.下入鸡胗大火爆炒
6.烹入调料
7.下入香菜大火翻炒，兜匀出锅
鸡胗含有胃激素、氨基酸等成分，可以增强人们肠胃中的胃液分泌量，增强消化功能，因此有很不错的健胃消食的作用。若是家中的小朋友患有消化不良，营养不良性的缺铁、钙等微量元素，可以使用鸡胗皮来治疗。鸡胗的营养价值还是相当高的，所以大家在平时生活中还是可以制作食用的。鸡胗可以促进肠胃消化和吸收，而且含有的纤维素比较多，可以预防便秘，而且还可以补充钙质和铁质，预防贫血是不错的选择。
关于蒜香鸡胗的做法，学会了以后赶紧做给你的家人食用吧，会让他们有一种以外的收获哦，不仅可以助消化，好吸收，而且还可以促进食欲缓解消化不良补铁补钙哦，所以是一种很健康的饮食方式，适合各类人群。
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蒜香田鸡——促进食欲缓解神经衰弱
田鸡大家都爱吃吗，是一种很有营养的食物，含有的蛋白质是比较多，而且还可以补钙补铁，对于缺铁性的贫血有一定的好处哦，田鸡大家都是如何食用的呢，来看看蒜香田鸡的做法吧，可以缓解神经衰弱。
蒜香田鸡材料:
田鸡5只，香菜2棵(头、叶分开)，生油适量。腌料：蒜肉10粒，胡椒粉1/2茶匙，蚝油1茶匙，生抽2茶匙，鲜露1茶匙，生粉1茶匙。
蒜香田鸡做法:
(1)田鸡宰杀，整理后洗净，斩块后抹干。
(2)将蒜肉和香菜头剁碎，加入其他腌料拌透，再放入田鸡块拌匀，置冰箱中15分钟。
(3)油锅烧至八成热，放入田鸡块，炸至金黄色盛起，放上香菜叶装饰即可。
田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益。田鸡中含有锌、硒等微量元素，并含有维生素E等抗氧化物，能延缓机体衰老，润泽肌肤，并有防癌、抗癌的功效。蛙肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，田鸡可以有滋补气血的作用，而且还可以增强体质，对于精力不足啊或者是肾虚。产后乳汁少等情况是有所缓解和调理的，而且还可以缓解神经衰弱。
蒜香田鸡的具体的做法，大家都了解如何制作了吧。口感好，而且营养价值高哦，具有丰富的蛋白质和营养物质，促进食欲补锌补铁缓解神经衰弱，可以改善贫血，而且还可以开胃助消化哦，大家赶紧试试吧。
口水鸡——缓解疲劳促进食欲
食物的种类不同，营养物质也是不一样的哦，肉食的种类有很多，经常吃些肉食的话可以有补充营养物质的作用，还可以提高人体的免疫力和体质。鸡肉大家都爱吃，可以补充蛋白质和钙质，来看看口水鸡的做法，可以缓解疲劳，还可以促进食欲。
口水鸡是中国四川地区汉族特色菜肴，属于川菜系中的凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉可以补充丰富的营养物质，对于营养不良啊或者是容易疲劳等人群有所改善，还可以有补虚的效果呢，对于抗疲劳，调理月经不调有很好的效果，还可以健脾胃的哦，大家可以经常吃。
口水鸡的食材和用料
鸡肉、食盐、花椒、醋、白芝麻、料酒
口水鸡的制作步骤和方法
步骤一、准备材料：鸡、姜、葱、料酒、盐、干辣椒、醋、芝麻、大料、桂皮、香叶、生抽、糖。
步骤二、嫩鸡一只洗净，去掉鸡尖;姜切片、葱打结。将鸡冷水下锅，水开后撇净浮沫，加入料酒、葱姜、大料半个、花椒数粒加盖煮开15分钟，关火再焖10分钟。将煮好的鸡全部浸入冰水里，待完全冷却后捞出，晾干，表面可以刷一层麻油。
步骤三、准备红油：将红辣椒粉、芝麻、盐放碗中。锅中加适量油，放少许葱段、姜片、蒜片、桂皮、香叶、花椒、大料小火加热至香。锅中加适量油，放少许葱段、姜片、蒜片、桂皮、香叶、花椒、大料小火加热至香。将整鸡分成两半，再剁成条状，整齐的码放在盘中。浇上兑好的调味汁，在表面撒上少量小葱及红尖椒即可
关于口水鸡的制作的方法，大家也都学会了吧，适合秋冬季节食用，而且还可以缓解疲劳促进食欲补气血，有一定的好处和功效哦，同时还可以有促进食欲，补充营养的作用，同时增强免疫力，对健康是有好处的哦。
高烧山药——缓解食欲不振消化不良
山药大家都吃过的吧，有些地方叫麻山药，一般做糖葫芦用的比较多的，香甜可口，山药的吃法也有很多的。山药可以蒸着吃，也可以做一些甜品的。如果你喜欢吃山药的话不妨试试高烧山药的做法吧。
高烧山药
原材料：
麻山药，白糖，食用油
做法：
1、首先，麻山药洗净，去皮，切段，注意：一定带上一次性手套,不然很可能过敏。
2、麻山药放入锅里蒸熟
3、这时候炒糖汁，油温七成热的时候下糖，炒到变色冒泡的时候就关火，别过火，当时手太着急就没拍糖汁的成品
4、麻山药和糖汁一起倒入锅里煮，有高压锅的可以用高压锅。等糖汁收得差不多，入味了就可以装盘了，最后一张装盘后淋了一些糖桂花。
麻山药适用于身体虚弱、精神倦怠、食欲不振、消化不良、慢性腹泻虚劳咳嗽、遗精盗汗、糖尿病及夜尿增多等。山药营养丰富，含有蛋白质、精氨酸、维生素、糖类、矿物质、黏液质、淀粉等多种物质，其中淀粉酶分解淀粉，所以补而不滞。山药的营养价值比较多，可以有助于消化，而且还可以补充丰富的营养物质，对于身体健康有好处的。
麻山药的营养价值非常高。这是因为它含有丰富的粘液质、淀粉、氨基酸等成分，同时还含有一些维生素以及微量元素。
因此，每天吃一些麻山药对身体是大有好处的。尤其是，它蒸煮之后，口感绵软，利于咀嚼、吸收，更适宜像老人和孩子这样牙齿不好的人食用。平时的时候可以适当的食用一些山药，可以帮助缓解肠胃不适，而且还有益健康的哦。
上面介绍了高烧山药的做法大家都学会了吗，平时的时候家长朋友们可以做给孩子们食用，不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有调养肠胃减肥促进发育的作用，平时可以经常食用，对身体健康是有好处的哦。
蒜茸娃娃菜——助消化促进食欲
食物的类型有很多，我们在选择的时候首选的一定是自己爱吃的种类，在成千上万种的蔬菜中，我们可以选择的类型也很丰富，娃娃菜是一种家常菜，而且吃的人很多，吃法也有不少，下面就给大家介绍蒜茸娃娃菜的吃法，大家不妨来看看。
蒜茸娃娃菜的材料：
娃娃菜400克，大蒜100克
蒜茸娃娃菜的做法：
1.将娃娃菜一剖为四，洗净沥干，蒜头去皮切末。
2.锅中放适量水和1小匙盐，水开后放入娃娃菜焯熟后捞出。
3.锅里放入少许的油，等油烧热以后把切好的蒜末放进去，然后转成小火等蒜末炸到金黄的时候捞出来就可以了。
4.把炸香好的蒜末放在娃娃菜上。
5.锅里再放入少许的底油，放入高塘，加入盐进行调味，然后放入湿淀粉勾芡，等勾芡汁熬好以后浇在娃娃菜上面就可以出锅了。
娃娃菜蒜蓉口味助消化促进食欲有营养。俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C 、钙、磷、铁等，白菜中的微量 元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。这样的食物适合很多人群食用哦，而且它是一种很不错的蔬菜，它比普通的大白菜营养价值还要高哦，而且从性价比上面来说也是比较高的 ，所以大家可以放心食用。
关于蒜茸娃娃菜的做法，大家都学会了吧，在这个冬季多吃一些蔬菜是有很大的好处的，不仅可以补充人体所需的营养素，而且还可以让身体有一个很平衡的状态，补充营养，让自己更加健康，还可以促进食欲哦，大家不妨试试吧。
剁椒菊花鸡胗——促进食欲预防便秘
鸡肉大家都爱吃，而且含有的蛋白质也是比较多的，鸡肉身上的部件也是都可以食用的，比如说鸡心啊，鸡肝等等，鸡胗大家都吃过的吧，营养丰富，而且还可以预防便秘，来看看剁椒菊花鸡胗的做法吧。
【剁椒菊花鸡胗】
【主料】
鸡胗250克
【辅料】
油适量、盐适量、生粉适量、大蒜适量、生姜适量、大蒜适量、生姜适量、剁椒适量、黑胡椒适量、香油适量
【做法】
1.鸡胗洗净
2.生粉加入清水溶解
3.先把鸡胗切开
4.先横切薄片
5.再竖切就成菊花状了
6.全部切好
7.锅内水开后下入鸡胗焯水后捞起洗净
8.准备调料
9.热锅温油加入蒜片和姜片爆香
10.再把鸡胗加入倒入料酒
11.加入剁椒
12.加入盐
13.加入开水翻炒片刻
14.淋上适量香油
15.磨入黑胡椒
16.用水淀粉勾芡后熄火出锅
剁椒菊花鸡胗，把鸡胗切成菊花形状，做出来脆嫩脆嫩的，加入的剁椒完全可以去除鸡胗的腥味，是一道过瘾的下酒菜。鸡胗本身就有助于身体消化的哦，也就是可以起到消食健胃的作用，而且对于缺铁的人群来说也是很好的选择哦。以及利便、除热解烦。经常吃些鸡胗的话可以促进食欲，而且还可以帮助消化，对于健脾养胃有一定的作用，而且还可以有补铁的作用，特别是对经常贫血的人群来说有一定的帮助。
关于剁椒菊花鸡胗的做法，是不是觉得很简单呢，方法简单，营养价值很高，适合的人群也比较多哦，比如说老年人，孩子，都是很适合的，促进食欲预防便秘增强体质，对身体健康有好处。
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