春笋肉丝——滋阴补气血预防便秘
夏季养生补气血。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“春笋肉丝——滋阴补气血预防便秘”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
很多人都喜欢吃春笋，小编也是其中的一个，不仅可以炒着吃，做很多的菜肴，而且还可以煲汤的哦，清热去火，而且还可以滋阴润燥，春笋的食用方法有很多，这道春笋肉丝的做法，就是不错的选择呢。
春笋肉丝
主料：春笋200克，瘦猪肉150克。
辅料及调料：枸杞子15克，青椒、红椒各一个，植物油、黄酒、白沙糖、酱油、鸡精、花椒油适量。
做法：先将猪肉、青椒、红椒洗净，切丝。春笋去皮，洗净，先放入开水锅中烫熟，捞出后也切成细丝。将枸杞子用清水漂洗。然后将炒锅烧热，放入植物油，待油六成热时，放入肉丝、笋丝、青椒丝、红椒丝，煸炒片刻后放入黄酒、白沙糖、酱油、鸡精，再放入枸杞子翻炒几下，淋上少许花椒油，即可出锅盛盘。
春笋肉丝的做法很简单，如果在春笋肉丝中加入枸杞子，可以起到滋养肝肾、补血益精的作用。这道菜特别适合老人、体质虚弱者食用，是一道不折不扣的春季养生佳肴。春笋的味道清淡鲜嫩，含有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等营养元素，因其高蛋白、低脂肪、多粗纤维素而备受人们青睐，经常食用有滋阴、益血、化痰、明目、助消化、防便秘的功能。这样的一道食谱是不错的养生保健的食材类型，而且还可以有滋阴养血的作用，助消化，预防拜纳姆，同时也可以缓解体质虚弱的情况，对促进代谢是有一定的好处。
关于春笋肉丝的具体的做法大家都了解了吧，经常吃这样的食物补给可以滋阴补气血预防便秘助消化，而且还可以美容养颜哦，是不错的好食材，平时大家可以放心的食用，赶紧试试看吧。YS630.COm
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哪些食物可以滋阴补气血
阴虚常表现在女性朋友身上，有阴虚体质的朋友常会出现口干舌燥、上火以及便秘等问题，阴虚常出现的并发症状就是气血不足，气血不足的朋友从肤色中可明显察觉到症状，气色脸、肤色苍白等都是常见症状，那么有哪些食物可以有滋阴补气血的功效呢？下面来了解。
一、鸭肉
是理想的清补之物，文火久炖，更能让其中的营养成分煮出。阴虚体质的人，尤其是腰膝酸软、五心烦热、心情急躁易怒的更年期综合征患者最为适用。
二、猪肉皮
有滋阴和润燥的作用。“猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，止消渴。”猪肉皮补阴、润燥、护肤的作用更显著，春秋季节食用更好。
三、牛奶
历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉，称牛奶“润肌止渴”、“润皮肤”、“润大肠”、“滋润五脏”、“滋润补液”。牛奶对失眠多梦、神疲乏力、偏头痛的阴虚者很适宜。
四、蛤蜊
能滋阴、化痰、软坚、散结。其性滋润而助津液，所以能润五脏、止消渴、开胃、滋阴、明目。糖尿病、干燥综合征、结核病、甲状腺结节、乳腺增生、胃十二肠溃疡及肿瘤等患者都适合食用。
五、阿胶
既能滋阴，又能补血。对失眠健忘、眩晕、手足颤动、心悸、鼻腔牙龈出血、干咳无痰、胎动不安等阴血亏虚型病人有很好的补益作用。
以上介绍到的这五种食物对于滋阴补气血的功效很是明显，有需要的朋友可以每天适量的食物。另外象是桑葚、枸杞等也有不错的效果，大家可以根据自己的具体情况来进行选择。另外需要注意的是每天要有健康的生活作息，不熬夜、按时进餐等。
甲鱼红枣粥——滋阴补气血养颜
食物的种类有很多，当然我们一定是选择自己最喜欢吃的，而且营养价值也是比较高的那些。甲鱼大家都吃过吗，具有很滋补的一种食材哦。甲鱼的食用方法有很多，这道甲鱼红枣粥具有滋补气血美容养颜的效果。
甲鱼红枣粥
食疗功效:滋肾益气、补血养颜
营养价值:蛋白质、脂肪、无机盐、有机酸、维生素A、钙等
适宜人群:一般人群均可食用，尤其适宜于胃虚食少者及气血不足者。
甲鱼红枣粥所需材料
主要食材甲鱼.大米.红枣.鲜汤.盐.鸡精.料酒.大葱.生姜.胡椒粉
甲鱼红枣粥的做法
1大米洗净，用清水浸泡30分钟;甲鱼处理干净，剁块备用;红枣洗净备用。
2油锅烧热，入甲鱼肉翻炒，加料酒、盐炒熟。
3锅内加水，放入鲜汤、大米煮至五成熟，放甲鱼肉、红枣、姜末煮熟，加盐、鸡精、胡椒粉调匀，撒上葱花即可盛碗。
甲鱼红枣粥的功效与作用
甲鱼肉性平、味甘;归肝经。具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用 可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能，甲鱼红枣粥能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，对于气血不足者非常有用，除此之外也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品 。甲鱼和红枣的搭配可以有调理气血的作用，而且还可以美容养颜，是不错的养血安神的一种吃法，而且还可以有催乳的作用。
关于甲鱼红枣粥的相关的做法上面小编已经给大家具体的介绍了，相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧，滋阴补气血养颜美容增强智力，同时还可以增强免疫，对身体健康有好处，大家不妨试试。
核桃龟肉粥——滋阴降火养心补气血
核桃大家都很熟悉的吧，也经常吃，是一种可以有滋补作用的食材类型之一了，它的营养物质丰富，还可以有提高免疫力和体质的作用呢，它可以有补脑益智的作用和效果。你知道核桃如何食用吗，来看看核桃龟肉粥吧，可以有补气血养心的作用。
营养价值:
蛋白质、脂肪、无机盐、多种维生素、钙、磷、铁等
适宜人群:
一般人群均可食用，尤其适宜于肾亏腰疼、肺虚久咳的男性。
所需材料
大米100克、核桃20克、龟50克、枸杞子适量、盐3克、水100毫升、料酒适量、葱适量
做法
1大米洗净，用清水浸泡30分钟;核桃取核桃仁，洗净备用;龟肉洗净剁成小块;葱切末备用。
2油锅烧热，下入龟肉块、核桃仁炒3分钟后加盐炒入味盛出。
3锅注水，放入大米煮至七成熟，放入龟肉、核桃仁、枸杞子煮至米粒开花，加盐调匀，撒葱花即可。
功效与作用
龟味咸、性寒，具有滋阴降火、补肾健骨、养血补心等多种功效。核桃营养丰富，能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。枸杞子甘，平，具有养肝、滋肾、润肺之功效。核桃粥具有补肾壮阳、益肾健骨等功效，肾亏腰疼、肺虚久咳的男性可食之补肾壮阳。这样的一道食疗方法可以有滋阴降火的作用，还可以有补肾健骨的作用，对于养血安神有一定的好处，还可以抗衰老，滋阴润燥的哦。
关于核桃龟肉粥的具体的制作方法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值多，可以补充维生素，钙质，还有铁质。滋阴润燥补血益气好选择，不妨试试吧。滋阴降火养心补气血，是一道很有营养和滋补的食疗方法。
孕妇补气血
【导读】很多孕妇在怀孕期间最担心的问题就是自己的营养补充不够充分，导致影响胎儿的发育，甚至担忧生孩子之后会不会没有乳汁。孕妇补气血的意义与补充其他营养素同样重要，因为气血与乳汁是由直接关系的。所以，孕妇在怀孕期间显然是应该适当补气血的。
孕妇需要补气血吗
显然，孕妇在怀孕期间是需要补气血的，而且气血对于孕妇来说非常重要。“气血”到底是什么？其实，严格来说气血是中医中的一个概念。需要注意的是，补气血并不是补血，这两者是不一样的。气血，从中意的角度来说是构成人体生命活动的基本物质，是一个概念的东西，指的是辅助人体新陈代谢的一种物质，并没有具体的东西。打个比方，“气”就像是人体的“汽油”，推动五脏六腑的运行，使体表保持正常温度，防御各种病毒入侵。而“血”则是滋润人体的“雨露”，具有营养和滋润全身的生理功能，也是“气”的载体。中医有句话叫“气为血之帅，血为气之母”，气推动血的运行，血濡养气的充盛。
气血是否“运行”正常可以从人体的一些小细节体现出来，因此，这些小细节可以有助于预知疾病。气血对于人体维持基本的生理机能是很重要的，对孕妇来说就更加重要了。一般来说，气虚会导致人五脏六腑的功能衰退，抵抗力变差，而血虚则从表面上能看出，如面色萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、精神恍惚等。中医还认为，孕妇生孩子之后乳汁是否充足也与气血是否充足有关，所以孕妇是需要补气血的。而且，气血一般是双补，两者的作用才能有效发挥。
孕妇气血不足的症状
女性在怀孕的过程中，不可损伤的两个最基本的东西是父精和母血。父亲要看他的精子质量如何，母亲要看她的血含量充足与否，如果血不足，就会对孩子的发育造成很大影响。孕妇气血不足会直接影响自身和胎儿的健康发育，所以气血不足的孕妇最好及时补充。那么，孕妇气血不足的症状有哪些呢？
一般来说，如果孕妇气血虚，则会容易畏寒肢冷，自汗，头晕耳鸣，精神萎靡，疲倦无力，心悸气短等。另外，从外在可以看出的症状有面色灰暗、皮肤干燥、手足麻木，失眠多梦，健忘心悸等。临床上既有气不够用而出现的短气、乏力、不耐疲劳、倦怠之气虚证，又有血不足而出现的头晕、心悸、面色苍白、失眠、健忘等血虚的表现。孕妇气血不足应该及时通过各种方式补足，否则不仅自身感觉不适，也会影响胎儿的发育。
孕妇补气血的注意事项
女性在怀孕期间多数都会出现不同程度的贫血，如果在怀孕期间贫血不调理的话会影响胎儿的健康。所以为了胎儿和母体的健康，一定要合理的调理血虚，让气血充盈，保证胎儿和母体的健康。那么孕妇补气血的注意事项有哪些呢？
孕妇在补气血的时候除了要多食用羊肉、牛肉、海鱼、海虾、海参等高蛋白的食品及新鲜的蔬菜水果，尽量不吃反季节的蔬菜水果。
还需要注意有一些凉性的食物是尽量不吃或者要少吃的。
寒凉的食物会减少乳汁的分泌，如荞麦、薏苡仁、绿豆、螃蟹、蜗牛、田螺、螺蛳、蚌肉、乌鱼、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、蕹菜、苦瓜等，产妇应尽量不吃或少吃。
还有一种食物是甘蔗，孕妇补血的时候也要特别注意，甘蔗含有丰富的铁、钙、锌等营养元素，其中含铁量非常大，每公斤甘蔗含有9毫克的铁，因此甘蔗有着“补血果”的美誉。因此孕妇可以适当吃一些，一定不要过量。
孕妇如何补气血
孕妇补气血不仅仅能让自己气色、精神状态都更好，还更利于腹中宝宝的健康发育。那么，气血不足的孕妇如何补气血更有效呢？
1、食疗补气血。孕妇在怀孕期间应该荤素兼吃，合理搭配膳食，保证摄入全面充足的营养物质，使体质从纤弱逐渐变得健壮。其实，备孕期开始，女性就应该注意营养均衡，这样才能给怀孕生子打好基础。
2、气血不足且伴有食少纳差者，宜适当食用能刺激食欲的食物和调味品，如姜、葱、醋、酱、葡萄酒等。孕妇如果有这样的情况，不妨适当尝试一下。
3、气血不足的病症与高血压病相反，宜选择适当的高钠、高胆固醇饮食。食盐每日需摄足12-15克。含胆固醇多的食品，适量常吃，有利于提高血胆固醇浓度，增加动脉紧张度，使血压上升。
4、女性在怀孕期间多数都会出现不同程度的贫血，如果在怀孕期间贫血不调理的话或影响胎儿的健康。气血一定程度上也需要补血，孕妇在怀孕期间一定要注意多吃一些补血的食物，同时也应该多运动，让自己体质从根本上改善。
孕妇补气血吃什么
对于孕妇来说，补气血最佳的办法就是通过饮食来补充所需。中医中认为，食物入于胃，化出来的精华为气和血，供人体所有器官使用。如果没有五谷粮食的供养，血气何来？所以，通过吃一些补气血的食物来补充就是补气血的最佳办法，尤其是食五谷。其实，对于孕妇来说，补气血根本不用大吃补品，红枣、桂圆、樱桃、黑枣这些有益女性健康的食物都是养血补气的食疗佳品，醪糟也是最能补女性气血的，可以经常吃一些。
另外还有一些适合孕妇补气血的食疗方子，气血不足的孕妇，甚至其他女性不妨一试！
1、当归5克、黄芪3克、通草5克，每天用这三味中药煮成一碗药汁，在吃的各种食物中都加上一勺，这样中药的气味不重，又能起到补气血、通乳的作用。同时，三味中药的用量不大，适合身体虚弱的人慢慢调补，而且不会上火。
2、取鳝鱼1斤、瘦猪肉半斤，放入生姜5～8片、葱2～3根、蒜10瓣，再加入调味品红烧，经常食用可以起到补肾、去肾寒、补血的作用，可以治疗浑身酸痛、腰膝酸软、四肢无力等。
3、取瘦猪肉100克，阿胶10克。先将肉放砂锅内，加水适量，用文火炖熟加阿胶烊化，调味后饮汤食肉，隔天1次，连用20天。
4、取大枣15枚，枸杞10克，与50克大米共熬为粥，每天3—4次，连服30天。
5、取花生仁100克，鸡蛋2个，枸杞子10克，红糖50克，大枣10枚。先将花生仁、枸杞子煮熟，然后放入红糖、大枣和鸡蛋，再煮片刻服食，每天1次，连服10—15天。 ...
孕妇气血要补多少
女人需要补气血，孕妇更是需要，食疗是非常好的方法，每个孕妇都是需要补气血的。孕妇补气血的意义与补充其他营养素同样重要，因为气血与乳汁是由直接关系的。但是孕妇补气血的时候也要注意适当补充，那么孕妇补气血要补多少呢？
血虚是体内阴血亏损的现象，中医认为失血过多、饮食不节、慢性消耗等是血虚的原因。一般血虚会有：头晕．烦燥．乏力．腰脚酸软等症状。
孕妇在补充气血的时候也要注意适量，因为量过多，或许会影响到孩子，如果血不足，就会对孩子的发育造成很大影响。
补多少我们可以从生活中饮食来看，比如：
1、阿胶瘦肉汤
取瘦猪肉100克，阿胶10克。先将肉放砂锅内，加水适量，用文火炖熟加阿胶烊化，调味后饮汤食肉，隔天1次，连用20天。
注意要是隔天一次不能太密集的食用，也不能断断续续，不然没有效果。
2、花生枸杞蛋
取花生仁100克，鸡蛋2个，枸杞子10克，红糖50克，大枣10枚。先将花生仁、枸杞子煮熟，然后放入红糖、大枣和鸡蛋，再煮片刻服食，每天1次，连服10—15天。
注意要是每天一次不能太密集的食用，也不能断断续续，不然没有效果。
3、当归生姜羊肉汤
取当归、生姜各15克，羊肉250克，山药30克。先将羊肉洗净切块，当归用纱布包好，再将山药、姜片放砂锅内，加水适量，共炖汤，烂熟后放调味品，饮汤食肉，每周3—4次，连用20天。 ...
女性补气血
【导读】气血对于女性来说是你非常重要的，何为气血？气是人体中活力非常强的微物质，推动着人们的新陈代谢的能力，维持着生命的进程，如果气停止运动，就代表生命也终止了。血是运动在脉搏中的红色液态物质，是构成人体和维持人体生命活动的基本物质，因此当气血不足的时候就会引发很多问题。那我们就一起来看看关于补气血的事宜！
女性补气血
女性朋友在进行养生的时候，都会把补气血挂在嘴边，为什么那么多需要养生的地方，就气血最受女性朋友的青睐呢？女性之所以要补气血，究竟是为了什么？
1.从生理上面来讲，相比较男性来说，女性更容易造成血虚，当医生告诉你气血两亏的时候，就代表你是属于气血不足了，如果气血不足的话，就会导致患上很多疾病，因此女性朋友必须补气血。
2.当女性怀孕的时候，更需要补气血了，因为当怀孕以后，不仅自身需要血液来滋养，胎儿也需要靠母亲的血液来滋养。因此很多孕妇都会出现贫血或者是面色苍白的症状，这就是气血不足导致的，当怀孕的时候出现气血不足不仅影响胎儿的成长而且可能会导致流产或者是生产的时候失血过多等严重情况。
3.当女性到更年期的时候，就会因为肝肾不足等情况，出现胸闷或者是腰酸等情况，补气血可能帮助减缓不适。
女性补气血怎么做
女性因为体质等原因，很多女性朋友经常都会出现气血不足的情况，而气血在我们的人体生命活动中是含有很大的地位的，当气血不足的时候也容易引发其他疾病。因此补气血就显得很有必要了，那么女性朋友在补气血的时候应该怎么做呢？
1.睡养
当出现气血不足的时候，女性可以选择健康的生活方式来补气血，按时作息，对于烟酒避免，不偏食或者是不在月经周期等特殊时期进行同房，保证自己有充足的睡眠。
2.神养
当女性经常性的情绪低落或者是火气大等情况，就最容易导致血液暗耗，因此补气血首先女性朋友就是注意拥有一个平和的心态，保证自己的心情乐观，能够帮助身体血液更加流通，血机能更加的旺盛。
3.动养
在气血不足的时候可以选择进行一些适当的运动，参加一些力所能及的户外锻炼，加强自己的自身抵抗力和提高自己的免疫力，增强人的造血功能。
女性补气血的食物有哪些
都说民以食为天，很多时候食物不仅能够帮助我们解决饥饿的问题，在某些时候，食物也被当做药材来食用。因为很多食物都有帮助我们治病养生等作用，那么当女性朋友在补气血的时候，都有哪些食物呢？
1.红枣
红枣一直以来都是被当做补气血最好的食物，红枣中含有丰富的维生素，而且食用红枣的方式也比较多，不管是干吃还是泡水炖汤等等都可以。
2.阿胶
阿胶对于女性来说也是必不可少的，阿胶具有补血滋阴和止血等功能，如果女性朋友坚持长期的服用阿胶，还可以达到滋养皮肤的功效。对于气血不足的人是非常适合的。
3.枸杞
枸杞也是补气血的好东西，枸杞具有非常好的氧化作用，枸杞可以选择用热水泡着喝，也可以在煲汤的时候加入几颗。枸杞具有延缓衰老和帮助女性朋友补气血的作用。
4.猪肝
猪肝中含有丰富的铁元素，对于造血来说是原料，而且猪肝性温，能够养肝明目，补血等功效，非常适合女性朋友当做补气血食用。
女性补气血喝什么
气血不足对于女性来说是非常不好的，会让女性看起来没有精神而且皮肤状态也不好。因此女性一定要注意补气血，在众多补气血的方法中，通过泡茶喝水的方式补气血是最方便的，那么女性在补气血的时候可以选择喝什么呢？
1.酒酿红枣茶
主要的原料就是酒酿红枣以及红糖，首先把红枣洗干净以后去核，然后把酒酿倒入锅中，加入清水河红枣，接着用大火煮开，按照自己的喜好加入适量的红糖，搅拌均匀以后，起锅然后放温以后就可以引用了。不管是红糖还是红枣，都有补气血的作用。
2.芝麻大枣茶
把黑芝麻洗干净以后，将芝麻炒好以后磨成粉，然后把红枣洗干净弄碎，把准备好的红枣和芝麻放入锅里煮，再加入冰糖调味。黑芝麻有促进红细胞生长的作用，也具有补血益气的作用，红枣又是女性补血的佳品。
3.桂圆玫瑰花茶
直接把桂圆、枸杞、玫瑰花放入到杯中，然后直接用沸水冲泡，加盖焖几分钟以后就可以饮用了。桂圆可以改善气血不足的情况，而枸杞具有补血安神和养肝明目的作用，玫瑰花有具有活血散淤以及促进血液循环的作用！
女性补气血最快的小偏方
经常都会发现身边的一些女性朋友脸色发黄，而且大多都是没有精神，一打听都是因为气血不足导致的。如果刚好遇上重要的约会等活动时候，就需要女性朋友及时的恢复到好气色，也就是最快的补好气血，那么女性补气血最快的小偏方都有哪些呢？
1.洗热水澡
洗澡是我们每天都要做的事情，在夏天的时候，很多人洗澡都喜欢冲个冷水澡来帮助驱除炎热，但是冷水澡对于人的身体来说是非常不好的，尤其是对于女性来说，洗澡一定要洗热水澡，热水澡对于身体健康有好处，而且热水澡温热的水可以帮助我们体内的血液流动，从而达到补气血的作用，也可以起到预防疾病的作用。
2.按摩
一直以来按摩都是养生中最受欢迎的方式之一，通过按摩可以加速肠道的蠕动，起到活血气血的作用，从而补气血和预防疾病。
3.搓脸
我们的脸部器官对我们的肺脏都是有相对应的关系的，当搓脸的时候，相当于就是对我们的肺脏进行一个按摩，因此时常的进行搓脸能够促进面部的血液循环，能够让脸部的气血活跃，从而起到补气血的作用。
韭菜籽枸杞粥——补气血滋阴明目
韭菜好吃，大家都喜欢，韭菜籽是不是被大家所忽视了呢，其实韭菜籽也是可以食用的，也具有保健养生的作用哦，而且吃法有很多，可以煲汤，也可以煮粥哦，下面就来介绍一款韭菜籽枸杞粥的做法。
韭菜籽枸杞粥
韭菜籽枸杞粥所需材料
主要食材大米、韭菜籽、枸杞、白糖、葱
韭菜籽枸杞粥的做法
1、大米洗净冷水泡发。
2、锅置火上，倒入清水，放入大米，以大火煮至米粒开花。
3、加入韭菜籽、枸杞煮至粥呈浓稠状，调入白糖拌匀，撒上葱花即可。
韭菜籽枸杞粥的功效与作用
韭菜籽可以助阳固精，枸杞平补肝肾，将韭菜籽和枸杞搭配在一起熬煮成粥，非常适合阳痿遗精的男性食用，蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、硫化物、苷类、钙、铁、钠、磷、镁丰富。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。韭菜籽和韭菜的作用差不多，具有补肾养肝的作用，而且和枸杞一起搭配可以明目养肝，具有润肺滋阴的功效哦。大家平时的时候不妨试试这样的粥品，有很好的保健功效。
韭菜籽枸杞粥的具体的做法，不知道大家是否学会了呢，也了解了其中的营养价值了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质，而且还可以促进食欲，补气血滋阴明目补肝肾，大家可以放心食用。
蜜枣粉葛小豆扁豆汤——补气血滋阴
粉葛是一种具有增强人体免疫力的食材，也是一种中药材，它的保健功效很强大，而且也可以有很多的食用方法，补充丰富的碳水化合物，维生素和微量元素等等。粉葛具有补气血的作用，今日介绍补气血的蜜枣粉葛小豆扁豆汤的做法。
蜜枣粉葛小豆扁豆汤的制作材料：
主料：葛根640克、赤小豆40克、扁豆40克、花生仁(生)80克
辅料：蜜枣50克、陈皮5克
调料：盐4克、花生油8克
做法：
1.蜜枣洗净;陈皮浸软去瓤洗净，赤小豆，扁豆洗净滴干水。花生肉洗净浸1小时，取起滴干水;粉葛去皮，洗净，切块。
2.把水煲开，下少量油及所有材料煲开，慢火煲4小时，下盐调味即成。
功效：
蜜枣粉葛小豆扁豆汤适于血虚面色萎黄及心失所养、血虚脏躁者;用治中气不足、脾胃虚弱所致诸证;与祛邪药配伍，可缓其毒烈之性，以护正气。清热除烦、升清降浊、消脂祛肿。这道养生汤品可以有滋阴去火的作用，对于出现的气血不足，或者是脾胃虚弱的情况有一定的改善的作用，而且也可以有消脂的功效，是不错的滋阴的食谱，而且也可以提高体质。
蜜枣粉葛小豆扁豆汤这道养生汤品具有调理免疫力的作用，清热解毒除烦，同时也可以有消肿的功效，对于出现的气血不足的情况有改善的作用，而且也可以有消脂减肥的效果，这样的养生汤品你一定要试试。
牡蛎糙米粥——滋阴壮阳补气血
米的种类有很多，大家一般容易选择白米或者是黑米，紫米等熬粥，可以有促进代谢，补气养血的作用。糙米大家都吃过的吧，口感有些特别，而且营养丰富，可以有补气血的作用，和牡蛎一起搭配的话可以有滋补壮阳的作用和效果的哦。
牡蛎糙米粥
食疗功效:滋阴壮阳、养血固精
营养价值:蛋白质、碳水化合物、氨基酸、胆固醇、肝糖元、B族维生素、牛磺酸、钙、铁、磷、钠、锌
适宜人群:尤其适合营养不良、气血虚弱者
主要食材
牡蛎.腐竹.糙米.葱花.盐.姜.胡椒粉.香油
牡蛎糙米粥的做法
1糙米洗净泡发;牡蛎取肉洗净，用料酒腌渍去腥;腐竹洗净切丝。
2锅中添水煮沸，放入糙米、牡蛎煮至七成熟。
3放腐竹、姜丝直至米粒开花，加盐、胡椒粉、香油调匀，撒葱花即可。
牡蛎糙米粥的功效与作用
牡蛎具有收敛固涩、止汗固精、化痰、软坚散结的功效。腐竹具有清热润肺、止咳消痰、健脑并预防老年痴呆症、防止血管硬化、保护心脏，降低血液中胆固醇含量的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。牡蛎糙米粥此粥具有滋阴壮阳、养血固精、补中益气、健脾和胃、清热解渴。牡蛎是不错的补肝肾的一种食材哦，不仅可以有滋补五脏的作用，而且还可以调理肠胃，对于气虚不足啊或者是身体虚弱人群有调理作用。
牡蛎糙米粥的做法，是不是觉得美食制作的很简单呢，这对于菜鸟来说是很简单的一种粥品的制作了，这道美食可以适合各类的人群食用，滋阴壮阳养血补肾补气血，而且具有增强食欲的作用，好消化吸收，而且还可以保护肠胃。
驴肉白萝卜粥——滋阴补气血养神
不知道大家是否喜欢吃驴肉呢，驴肉的营养价值高，小编是河北人，就是产驴肉的产地，它的营养价值高，而且还可以有丰富的蛋白质和微量元素，吃法也多，来看看驴肉白萝卜粥的做法，可以增强免疫力。
驴肉白萝卜粥
食疗功效:滋阴理气、和血安神
营养价值:蛋白质、氨基酸、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素A、B、C、钙、铁、磷、锌、硒
适宜人群:一般人均可食用，身体瘦弱者尤宜
禁忌人群:孕妇、脾胃虚寒、慢性肠炎、腹泻者
驴肉白萝卜粥所需材料
主要食材驴肉、白萝卜、大米、姜丝、料酒、盐、味精、麻油
驴肉白萝卜粥的做法
1驴肉洗净切片，用盐、料酒稍腌;白萝卜洗净切块;大米稍浸泡。
2锅内加适量清水大火煮沸，下入大米、白萝卜、姜丝，改中火熬煮。
3待米粒熟软，加入驴肉，粥熟加盐、味精调味，淋麻油即可。
驴肉白萝卜粥的功效与作用
驴肉具有补气养血、滋阴壮阳、安神除烦、补虚养身的功效。白萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津，利尿通便的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.驴肉白萝卜粥此粥具有滋阴理气、和血安神、补虚养身、健脾养胃、消食化积的功效。驴肉和萝卜一起吃可以有补气血的作用，而且还能通气消食，对于气虚不足啊或者是肠胃不好等人群来说是不错的选择。
驴肉白萝卜粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以不从丰富的营养素，比如说钙质，氨基酸，维生素等等，滋阴补气血养神增强免疫，大家不妨试试，营养很均衡。
补气血的食物 冬季补气血吃什么好
冬季是四季中最寒冷的一个季节，因而人体也最需要补气。冬季寒冷会导致人的气血在体内运转的不那么顺畅，会使旧病复发还可能会加重。因此，冬季我们需要补气血，根据自己的体质来看看自己适合怎样补气血，下面是小编推荐的补气方，可以让你在寒冷的冬季滋补一番，不让旧病来扰。
补气血的食物
补气方
气虚的人通常会感到非常的疲倦、身体乏力、容易气短，面色看上去非常苍白，经期的时候经血量很多，而且颜色淡，还有脉细舌质淡等症状。
西洋参燕窝汤
西洋参3克，燕窝3克，置碗内，隔水炖熟。常服具有益气补中、养阴润肺的作用，可用于虚损、干咳、盗汗、肺阴虚等。
芪苓鲤鱼汤
黄芪50克，茯苓30克，鲤鱼1尾。鲤鱼洗净，黄芪、茯苓以纱布包扎，加水同煮，以生姜、盐调味。饮汤吃鱼。本方以黄芪补脾益气、利尿消肿，茯苓利湿补脾，鲤鱼滋养补脾、利湿。
补血方
血虚的人常常脸色苍白或者是发黄，牙龈部位也会呈现白色，经常感到疲倦乏力，容易出现失眠、心烦、经血少甚至是闭经的症状，血虚型的人身体还容易消瘦。
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣都是补血的药材，如果再加上营养价值很高的山药，补气血的功效就更为显著。但是桂圆虽然可以补气血、促进血液循环，却不容易消化，每次放7、8个即可。
乌麻粥
黑芝麻50克，何首乌30～60克，粳米150克，红糖适量，煮粥食，能养血润燥。
养阴方
阴虚的人常会有面色潮红、口干不欲饮、腰酸腿软、经血过多且色暗红等症。舌头苔薄、舌质红、脉细也是这类人的症状。
杏仁雪梨山药糊
取杏仁10克，雪梨1个，淮山米粉、白糖适量。先将杏仁用开水浸，去衣洗净，雪梨去皮洗净，取肉切粒，然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。用清水适量，把杏梨泥、淮山米粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内，不断搅拌，煮熟即可。能健脾益气，润肺止咳。
川贝雪梨猪肺汤
取猪肺120克，洗净切件，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净，干水。将川贝母9克洗净打碎，雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后随量饮用。具有润肺止咳利咽之效。
温阳方
阳虚的人常会面色苍白，身体乏力，冬天会畏寒肢冷。小便清长，大便溏薄以及苔薄、舌质胖而润、脉搏沉缓等都是阳虚表现出来的症状。
鹿茸淮山竹丝鸡汤
鹿茸4克，淮山药40克，竹丝鸡120克。将鹿茸、淮山药洗净，竹丝鸡肉去皮，洗净切块，放人开水中煮5分钟，取出过冷水。把用料放炖盅内，加适量开水，隔水慢火炖2～3小时，汤成趁热服。此汤常用治肾阳不足、精血亏虚、腰酸肢冷、带下过多、宫冷不孕。
脾虚的症状
怎样健脾?脾胃乃后天气血生化之源，脾胃不好，运化功能不能发挥，吃进去的东西不能被身体消化吸收，无法转化为身体所需的营养物质，不仅浪费补品，甚至还可能起到反作用。
脾胃功能不好，吃补的东西可能会成为火、湿热、痰等，诱发感冒、腹胀、胃口不好等身体不适。
办公室一族尤其容易脾虚
动则生阳，脾胃要发生运化作用首先就应该多运动。而办公室白领们，常常一坐一整天，工作之余运动也少，再加上经常熬夜、三餐不定时或不节制，或常在外吃得油腻、爱饮酒，脾胃功能往往不好。
夏季爱吃冷饮、吹太猛的空调，或常年生病的小儿、大病初愈的人，也常有不同程度的脾虚。
因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用，因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚证，这多因饮食失调、劳逸失度或久病体虚所引起。
平素脾胃虚弱或胃肠功能差的人，表现为面色萎黄、精神疲惫、体倦乏力、食少乏味，或食后腹胀、大便溏泻、四肢欠温、气短怕冷，或有舌淡、舌边有齿印、脉细无力等。
健脾也要分体质
多种食物可以健脾，但究竟哪一种对你最为适宜呢?健脾还得看你的体质。
湿热体质先清热利湿再健脾胃。可以用50g赤小豆、30g薏米，或用20g生地、15g土茯苓、龟煲汤;或者在煲汤或粥中加入扁豆、薏米，这些都能清热利湿。
痰湿体质祛痰湿再健脾。可以用陈皮、灵芝煲排骨，或陈皮泡水、煲粥、煲汤服食，还可用莲子、芡实、扁豆、红枣煲汤喝。先去痰湿再来健脾，同时健脾之后才能更好地祛痰湿。
气虚体质需用一些健脾益气的药材，气虚的人健脾之后才会有气。可用30g党参、30g北芪炖鸡，或用30g淮山、15g云苓煲汤、煲粥，也可用30g莲子炖鸡或瘦肉。
阴虚体质以养胃阴为主。可以用石斛、沙参、麦冬煲汤喝。
阳虚体质他们不仅需要用党参、北芪或鹿茸来补，还要注意多晒太阳、多运动，来达到调脾胃的作用。 此外，除了看体质，看症状也能找到最佳健脾圣品：大便烂的人健脾最佳选择为淮山、莲子;大便干的人，尤其是容易便秘的人健脾就不适宜用淮山、莲子，可用玉竹煲汤或煲粥，以达到润肠通便的作用，或者用党参、北芪健脾补气;睡眠不好的人，用茯神、红枣健脾，因为能安神。
简单自测你属于哪种体质(要准确分辨还需中医诊断)
湿热体质的人面部油腻、唇红齿黄、牙龈红、口唇红;皮肤易生痤疮、脓疱;口干、口臭、口苦;汗味大、体味大;大便燥结，异味特别大;小便黄赤、颜色很深;性情急躁易怒。
痰湿体质多见于肥胖人，或素瘦今肥的人。该体质的人常表现有体形肥胖，腹部肥满松软，面部皮肤油脂较多，多汗且黏，胸闷，痰多，面色淡黄而暗，眼泡微浮，容易困倦，平素舌体胖大，舌苔白腻或甜，大便正常或不实，小便不多或微浑;性格偏温和、稳重，多善于忍耐。
气虚体质形体消瘦或偏胖，体倦乏力，面色苍白，语声低怯，常自汗出，且动则尤甚，心悸食少，舌淡苔白，脉虚弱，这是其基本特征。或伴有气短懒言、咳喘无力，食少腹胀、大便溏泄，精神疲惫，腰膝酸软，小便频多;男子滑精早泄、女子白带清稀。
阴虚体质和实性体质接近，为阴血不足，有热象。表现为经常口渴，喉咙干，容易失眠、头昏眼花，容易心烦气躁、脾气差，皮肤枯燥无光泽，形体消瘦，盗汗，手足易冒汗发热，小便黄，粪便硬、常便秘等。
阳虚体质阳气不足，有寒象。表现为疲倦怕冷，四肢冰冷，唇色苍白，少气懒言，嗜睡乏力;男性遗精，女性白带清稀;易腹泻，排尿次数频繁，性欲衰退等。他们平素畏冷，手足不温，易出汗;喜热饮食，精神不振，睡眠偏多。
吃什么补气血
西瓜乌鸡汤
材料新鲜西瓜1个(将瓜肉挖出，留少许红色，瓜皮切成小块)，乌鸡切块;蜜枣1枚，瘦肉，生姜1片。
做法水烧开，将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入，大火煮，中火煲;将切好的西瓜放入，再用中火煲半小时即可。根据口味放盐。
功用养阴清热、补益肝肾。此汤对女人来讲，坚持长期喝，皮肤润滑。
冬瓜莲叶汤
材料：冬瓜 300克鲜莲叶 1片干莲叶 25克扁豆 50克薏米 50克枸杞 10克生姜 3片
做法：
1、将扁豆、薏米洗净并泡水1小时备用
2、将1500ml的水注入锅中煮开后，放入鲜莲叶、干莲叶煮15分钟。
3、将冬瓜、扁豆、薏米、枸杞、生姜放入锅内，大火煮10分钟，转小火继续炖2小时即可。
功效：肥胖水肿、火气大、治青春痘
荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。
洛神山楂瘦身汤
材料：山楂 100克洛神花 25克甘草 5克冰糖 适量
做法：
1、将所有材料加入600ml的水煮开，小火继续熬煮15分钟
2、加适量冰糖煮化，虑去残渣即可。
功效：通便、减肥、治青春痘
山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
备注：因山楂会刮胃，胃不好的人不可多喝。
上面这些都是我们生活中比较常见的，对于我们的健康而言也是比较重要的，所以想在冬季有个好气色的女性朋友们，不能少了这些汤哦。
满面红光不代表气血好 你陷入中医补气血误区了吗?
气血是中医理论的重要组成部分。气血不足、气血亏损、气血二亏等，中医在临床上讲，其实中国的西医在临床上也经常讲。医生在治疗病人后总经常讲：看你脸，气色好多了;有一段时间未见面的二个熟悉的人，见面后也会说;瞧，你最近气色多好呀。这里的气色二字中国人都知道是指气血。气血是健康或者是康复的标志。
误区一：气血，在中医学中是构成人体和维持人体生命活动的物质基础。
比如我们颈痛、背痛、腰腿痛等等痛症，从气血角度讲，只是一个局部的小概念的气血问题，可见局部气血不和，血瘀气滞，更甚者血不养筋，而造成肌肉萎缩等等。
所以，局部的气血概念，不能代表整体的气血概念;局部的气血失调;局部的气血问题，不能说人体总的健康出问题。这是对局部痛症而言的。但人体一切总是互相关联的，中医最优秀的地方，就是整体观念。小问题也不要忽视。
误区二：只认为气血就是指气和血，而与其它无关。
这是人们存在的一个大误区。
其实只指气和血而言，在中医学中所指范围较广，名称繁多，概念也不一样，非常详尽地从生理及病理角度进行认识和阐明。但是气血与五脏六腑，与精、津液等有着密切的不可分割的关系，在生理上相互依存、相互为用;在病理上相互影响，比如：精与血同病、气与血同病、气与津液同病、血与津液同病等复杂的病机。
误区三：满面红光，不代表气血好。
在中医学中，人的正常生理面色表示人体的气血津液的充盈与脏腑的正常。比如精气内含，容光外发，所以面部则显光明润泽，红黄隐隐。
而在临床上，或曰常生活中一些人，特别中年人如果红光满面，则就要查一查自已的血压了。
如果血压正常，就要再考虑是否肝火旺盛，易急燥，易发人，失眠，上火，口干等一系列表现。
误区四：脸色好，气色好，也不等于气血正常，身体健康。
在中医学中，气血是气与血二个概念的组个。因气与血之间关系非常密切，不可分割，所以往往把气与血二个概念合在一起，成为气血这一词组。
在曰常生活中经常见到某人一直身体非常好，气色又好，但突然得暴病而亡。脸色好，气色好，气血正常，绝不能代表脏腑等无病，或者某一个器官有先天或后天的疾患。气血，在中医学里只是一个非常乏指的概念，但对某些疾患来说又是一个非常具体的概念，对治疗疾病起着主导的积极的治疗作用。
我在临床中碰到不少年青的、中年人，他们很健壮，很少有病，但因饮酒而产生胃出血，或脑溢血。所以我这里提醒气血方刚的青年人和那些自命健康，气血旺盛的中年人酒能浮舟，亦能沉舟!
只有清醒认识误区，才能提高健康意识。
总结：严寒冬季，补气血很重要。你是否还在为气血不畅而烦恼呢?不妨试试小编精心给你推荐的些补气血，健脾肾的食疗方吧!食疗方没有要的苦涩，不必担心难以入口。冬季吃这些食疗方，让你轻松对抗气血不畅的烦恼，还能到达滋补的目的呢。赶紧试试吧!
首乌枸杞粥——滋阴养血补气血养肝
何首乌大家都吃过的吧，它是一种保健品，也是一种常见的中药材哦，不仅可以调理体质，而且还有补气血的功效哦，同时和不同食材搭配，营养价值也不同，一起来看看首乌枸杞粥的做法。
首乌枸杞粥
首乌枸杞粥所需材料
主要食材何首乌、枸杞、大米、盐、葱
首乌枸杞粥的做法
1、何首乌倒入一碗水熬至半碗，去渣待用。
2、注水将大米用旺火煮至米粒绽开。
3、倒入何首乌汁，放入枸杞，改用文火熬至粥成，放盐、撒葱花即可。
首乌枸杞粥的功效与作用
何首乌是一味名贵的中药材，具有大补的功效，很多人都用它来强生健体，除了药用之外，还可以入膳，煲汤、熬粥、热炒皆可，何首乌搭配养肝滋肾的枸杞，可补肝益肾、明目。蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、蒽醌类、淀粉、卵磷脂、钙、铁、钠、磷丰富。何首乌具有养血滋阴、润肠通便、截疟、祛风解毒的功效。这样的搭配可以有养肝补肾的作用，滋阴润肺，同时还可以养血补气的哦。搭配食用的话会让你更加的健康，同时还可以增强体质，满足人们对于营养的需求。
首乌枸杞粥的做法大家都了解了吧，人们都喜欢吃大米，而且可以补充营养和热量，具有健脾养胃的作用，平时的时候大家可以经常食用，对健康有帮助。滋阴养血补气血养肝明目。
焖牛腿肉——补气血滋阴润肺强筋骨
牛腿肉大家都爱吃，肉质鲜美，而且营养物质多，是一种很有养生作用的一种食材类型哦，同时有补虚的效果，肉质鲜美，口感好，蛋白质钙质都很丰富的呢，那么如何食用更加的好呢，来看看这款焖牛腿肉的做法，可以有补气的作用，还可以强筋骨。
焖牛腿肉
食疗功效:补血补气、通便排毒、强筋健骨、利水消肿、滋阴润肺
营养价值:蛋白质、多种维生素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、以及有机酸、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可使用，尤其是缺铁性贫血患者
所需材料
主要食材牛腿肉、桃子、梨、葡萄干、土豆、葱头、番茄、植物油、盐、胡椒粉
做法
1牛腿肉洗净，切成方丁;桃子、生梨洗净，去皮及核，剖成两半;番茄洗净切丁;土豆洗净，去皮，切滚刀块;葱头洗净切末;葡萄干洗净。
2把植物油烧至六成热，放入葱头末、牛肉丁炒至微熟，放入番茄丁稍炒片刻，倒入适量水，用大火煮沸，改温火焖1小时，放入桃子、生梨、土豆焖至熟透，加入盐、胡椒粉调味，再撒入葡萄干即可。
3改用小火煨，至七成熟时，放入胡萝卜块，加入适量的盐，待胡萝卜煮熟后加入味精调味即可。
功效与作用
牛肉具有补脾胃、补血、强筋骨和消水肿等功效。桃子具有通便排毒、补血补气、降低血压、行经活血、止咳润肺的功效。梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。此菜具有补血补气、通便排毒、强筋健骨、利水消肿、滋阴润肺的功效。这样的一款食谱可以有很好的补血作用，对于提高体质补虚劳有好处，同时也可以有去除水肿的作用，对于保护心脏有好处，同时也可以有滋阴润燥的效果。
牛腿肉做法大家都知道了吧，方法简单，而且营养价值高，补气血滋阴润肺强筋骨，健脾开胃，可以补虚养胃，同时还可以帮助消化哦，大家平时的时候可以经常的食用哦。赶紧行动起来吧，很美味的哦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《春笋肉丝——滋阴补气血预防便秘》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生补气血”专题。
