山药条炒羊肚——健脾补虚滋阴补阳

几款冬季滋阴补阳养生粥。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。养生达人是如何进行饮食养生的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“山药条炒羊肚——健脾补虚滋阴补阳”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

食物是补给人体所需营养的直接的途径,当然不同的食物营养价值也是有所区别的哦。山药大家都不陌生吧,一般秋季食用率比较高,吃法也多,滋阴润燥的同时滋补气血,来看看山药条炒羊肚的做法吧。

山药条炒羊肚

山药条炒羊肚所需材料

主要食材羊肚、山药、盐、醋、味精、红油、葱、蒜

山药条炒羊肚的做法

1、羊肚洗净,切成丝;葱、蒜洗净,切成丝。

2、锅内注水,烧开后,将羊肚丝放入开水中汆一下,捞出晾干装盘。

3、锅烧热,加入盐、醋、味精、红油、葱、蒜,制成味碟,淋于肚丝上,搅拌均匀即可。

山药条炒羊肚的功效与作用

山药条炒羊肚是一道非常棒的农家菜。具有味道鲜美、口感丰富、营养全面、下酒下饭的特点。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。羊肚具有健脾补虚、益气健胃、固表止汗的功效。对消渴、盗汗和尿频等有一定的食疗作用。这样的一道菜肴可以有健脾养胃的作用,而且还可以补虚健体,对于补肾壮阳也有一定的效果,含有的丰富的维生素和矿物质,是不错的养生保健的食材。

山药条炒羊肚的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是山药的营养价值还是比较高的,健脾补虚滋阴补阳促进代谢,对于身体健康是有很大的帮助作用的哦。


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拌羊肚——健脾补虚滋阴补肾


羊肉大家都爱吃,有些人喜欢吃羊肉,有人喜欢吃羊心,还有羊肝,不同的部位的口感不同,而且营养价值不同,羊肚大家都吃过,很劲道,而且营养价值是比较高的哦,下面小编就来介绍拌羊肚的做法。

拌羊肚

拌羊肚所需材料

主要食材羊肚 ( 300克 );辅助佐料盐 ( 2克 )、醋 ( 8克 )、味精 ( 1克 )、红油 ( 适量 )、葱 ( 适量 )、蒜 ( 适量 )

拌羊肚的做法

1、羊肚洗净,切成丝;葱、蒜洗净,切成丝。

2、锅内注水,烧开后,将羊肚丝放入开水中汆一下,捞出晾干装盘。

3、锅烧热,加入盐、醋、味精、红油、葱、蒜,制成味碟,淋于肚丝上,搅拌均匀即可。

拌羊肚的功效与作用

羊肚是羊内脏中的佳品,羊肚可补虚健胃,治虚劳不足,含有丰富的的营养元素,搭配各种调料拌在一起,香辣爽口,绝对下饭。补充营养羊肚中所含的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等,能为人体提高必需的营养成分。健脾补虚羊肚有益气健脾,健胃补虚,调理肠胃的功效。羊肚具有滋养肾脏的作用,对于肾亏的男性来说有一定的滋补和缓解的作用,而且还可以滋阴身心,对于肠胃来说也有补给的作用,适合的人群有很多,对身体健康也是有好处的哦。

关于拌羊肚的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有补虚补肾的功效哦,羊肚适合秋冬季节食用,补充蛋白质钙质和各种维生素和矿物质。


拌羊肚——健脾补虚滋阴调理肠胃


羊肚大家都吃过的吧,就是羊的胃,它的口感清爽,而且不油腻,羊肚的食用率是比较高的,而且不会出现胆固醇高的情况,具有健脾养胃的作用,羊肚怎么吃呢,来看看调理肠胃的拌羊肚的做法吧。

拌羊肚

拌羊肚所需材料

主要食材羊肚、盐、醋、味精、红油、葱、蒜

拌羊肚的做法

1、羊肚洗净,切成丝;葱、蒜洗净,切成丝。

2、锅内注水,烧开后,将羊肚丝放入开水中汆一下,捞出晾干装盘。

3、锅烧热,加入盐、醋、味精、红油、葱、蒜,制成味碟,淋于肚丝上,搅拌均匀即可。

拌羊肚的功效与作用

羊肚是羊内脏中的佳品,羊肚可补虚健胃,治虚劳不足,含有丰富的的营养元素,搭配各种调料拌在一起,香辣爽口,绝对下饭。羊肚中所含的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等,能为人体提高必需的营养成分。羊肚有益气健脾,健胃补虚,调理肠胃的功效。这样的一道菜谱具有补充丰富营养的作用,而且还可以有健脾养胃补虚的作用,是不错的养生保健的食谱类型,而且还可以调理气血,是老少皆宜的一种食材哦,大家可以经常食用。

拌羊肚的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以不从丰富的营养素,比如说钙质,氨基酸,维生素等等,健脾补虚补肾滋阴调理肠胃,大家不妨试试,营养很均衡。


山药枸杞牛肉汤——健脾补虚滋阴补阳


山药这种美味的食材是我们日常生活中经常能够吃到的,当然,山药的食用方法也是非常多的,我们在生活中可以将山药做成一些美味的养生汤来食用的,山药枸杞牛肉汤就是非常不错的选择,那么大家知道山药枸杞牛肉汤的做法不?

山药枸杞牛肉汤

牛肉洗净切块,入沸水中汆烫,用清水冲洗干净;山药削皮,洗净后切块。将牛肉放入锅中,加适量清水以大火煮开,转小火慢炖1小时至牛肉熟软。加入山药、枸杞子续煮10分钟,加盐调味即成。加入适量的盐,再加入红枣、枸杞子,加盖再煲30分钟,这时候基本上乌鸡就炖的软烂了,我们大家也就可以开始吃山药枸杞牛肉汤了,当然,山药枸杞牛肉汤的味道是非常好的,经常食用一些山药枸杞牛肉汤,还可以起到非常好的保健功效的。

山药枸杞牛肉汤的功效与作用

山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。牛肉牛肉可强健筋骨、补血、补中益气、滋养脾胃、止渴止涎。山药枸杞牛肉汤此汤具有健脾补虚、滋阴补阳的功效,建议我们大家在生活中经常食用一些山药枸杞牛肉汤,对于帮助我们大家补充身体的阳气是非常的有好处的,另外,男性适当的食用一些山药枸杞牛肉汤,还可以起到不错的补肾的作用,对于预防肾脏病症也是有好处的。

大家知道山药枸杞牛肉汤的做法不?通过我们上面的这些介绍,相信我们大家也是了解了山药枸杞牛肉汤的做法了,当然,山药枸杞牛肉汤的做法虽然比较复杂,但是只要我们大家认真学,那么都是可以做出美味的山药枸杞牛肉汤的。


凉拌羊肚——健脾补虚调养肠胃


羊肚大家都吃过吗,小编很少吃这样的食物,但是身边的人好像很喜欢吃的样子哦,而且都说营养丰富,口感好,后来小编也尝试了一下,确实味道有一些特别,而且查了一下它的好处,具有健脾养胃的作用。

凉拌羊肚

主料:羊肚500克

辅料:花生1小把

调料:食盐1小勺、姜1片、蒜2瓣、花椒10粒、生抽1汤勺、白醋1小勺、玉米面(黄)50克、白酒1汤勺、陈醋2汤勺、辣椒油3汤勺、白糖1/4小勺、水1汤勺、香菜2根

1.羊肚1个放在冷水盆里,使水面没过羊肚表面,放入小半勺食盐;倒入1小勺白醋,浸泡10分钟;用手反复搓洗羊肚表面,去除表面的粘液

2.用手把羊肚撑开,翻出里面,同样用手反复搓洗,洗去表面的粘液;羊肚洗好后把盆里的水倒掉;准备好玉米粉

3.在羊肚表面撒一层干燥的玉米粉,如洗衣服一般把羊肚的外面和里面反复搓洗几次;用流水把玉米粉冲洗干净;这样羊肚就处理好了羊肚放在锅里,加入足量的冷水没过羊肚表面,放入生姜片和花椒粒;锅里淋入1汤勺白酒,开火焯煮至水开,捞出羊肚,用冷水冲洗干净表面的浮沫;焯好的羊肚放在电压力锅中,加冷水没过羊肚表面,放入生姜和花椒粒

4.淋入1汤勺白酒;盖好锅盖,通电,按“肉类键”12分钟,保压20分钟,开始煮制;煮到电压力锅停止工作,里面的蒸汽消失,打开锅盖羊肚捞出,放在盘子中放置冷却.取煮熟放凉的羊肚250克切成丝;准备好调味料;大蒜去皮,放在碗中用擀面杖捣压成蒜泥。放入山西老陈醋2汤勺、生抽1汤勺、辣椒红油3汤勺、食盐小半勺、白糖1/4小勺和凉白开1汤勺,调成味汁;炒锅不放油,花生米放在炒锅中,炒至出香味;炒好的花生米放在案板上,用擀面杖压碎。香菜切段,和压碎的花生米一起放在羊肚丝上;淋入调好的味汁,吃的时候进拌均匀即可

钾、胆固醇、蛋白质、钠、钙、硒。健脾养脾、养胃健胃、养肾补肾、调理肠胃、滋阴补阴。一般人群均可食用。尤适宜体质赢瘦,虚劳衰弱之人食用;适宜胃气虚弱,反胃,不食,以及盗汗,尿频之人食用。羊肚中所含的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等,能为人体提高必需的营养成分。羊肚含有这么多营养的物质,适合的人群有很多,比如说肠胃不好啊,或者似乎肾虚的人群都是很适合的滋补的食物。羊肚的口感好,而且容易吸收,补充营养物质的同时还可以有健脾养肾的功效和作用。

关于凉拌羊肚的做法大家都学会了吗,口感清爽而且不油腻哦,适合的人群也比较多哦,对于身体虚弱,肠胃不适,或者是肾虚等人群都是可以经常食用的,补充钙质,蛋白质,胆固醇,具有滋补的功效,赶紧试试吧。


黄精山药鸡汤——滋阴补虚健脾


中医养生大家都了解吗,随着人们的生活水平的提高,对于养生保健的这个问题也有所提高。黄精是一种中药材,可以有补肾的作用,还可以滋阴补虚。如何食用呢,今天介绍黄精山药鸡汤的做法,可以有健脾益气的效果。

黄精山药鸡汤

食疗功效:滋阴补虚、健脾益气

营养价值:蛋白质、维生素、胡萝卜素、淀粉、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、钙、铁、磷

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合脾胃虚弱、食欲不振者

黄精山药鸡汤所需材料

主要食材鸡腿、山药、黄精、红枣、盐、味精

黄精山药鸡汤的做法

1鸡腿洗净斩块,放入沸水中汆烫去血水,冲净沥干;山药去皮洗净,切小块。

2将鸡腿、黄精、红枣放入锅中,加适量水大火煮开,转小火煮20分钟。

3加入山药继续煮10分钟,加入盐、味精调味即成。

黄精山药鸡汤的功效与作用

黄精具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。黄精山药鸡汤此汤具有滋阴补虚、健脾开胃、养阴补肾、强筋活血的功效。这样的一道汤品可以有补气养阴的作用,还可以健脾胃的哦,对于补肾有好处的哦,还可以活血化瘀的哦,促进代谢排毒有一定的效果,大家可以试试。

黄精山药鸡汤这道菜的一些了解和认识大家也都知道了吧,了解了这些以后就可以利用这些食材来烹饪出美味的菜肴了,滋阴补虚健脾益气养胃,可以让你的全家都感觉到美味菜肴的满足,同时还有保健养生的效果,赶紧行动吧。


山药条炒羊肚——促进代谢补肾健脾


羊肚大家都吃过的吧,营养是比较丰富的,除了有大家说的膻味以外,还有补肾健脾的作用,一般男性都很喜欢吃这样的食物,对于肾脏不好的人群来说具有滋补的作用,那么羊肚如何食用呢,来看看山药条炒羊肚的做法。

山药条炒羊肚

山药条炒羊肚所需材料

主要食材羊肚 ( 300克 )、山药 ( 100克 );辅助佐料盐 ( 2克 )、醋 ( 8克 )、味精 ( 1克 )、红油 ( 适量 )、葱 ( 适量 )、蒜 ( 适量 )

山药条炒羊肚的做法

1、羊肚洗净,切成丝;葱、蒜洗净,切成丝。

2、锅内注水,烧开后,将羊肚丝放入开水中汆一下,捞出晾干装盘。

3、锅烧热,加入盐、醋、味精、红油、葱、蒜,制成味碟,淋于肚丝上,搅拌均匀即可。

山药条炒羊肚的功效与作用

山药条炒羊肚是一道非常棒的农家菜。具有味道鲜美、口感丰富、营养全面、下酒下饭的特点。怎样才能做出美味的山药炒羊肚呢?相信你一定能学会的。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。羊肚具有健脾补虚、益气健胃、固表止汗的功效。山药是很养胃的食物类型,搭配羊肚一起食用的话具有健脾和胃的作用,而且还可以补肾健脾,适合需要滋补的人群,比如说男性,中老年人都是很适合食用的哦。

关于山药条炒羊肚的具体的做法和它的营养价值,大家都知道了吧,经常食用的话可以补充人体所的蛋白质,维生素和矿物质,而且还可以补脾养胃,是很健康的饮食的方式,大家不妨试试吧,很有滋补的功效。


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