拌羊肚——健脾补虚滋阴补肾
几款冬季滋阴补阳养生粥。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《拌羊肚——健脾补虚滋阴补肾》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
羊肉大家都爱吃，有些人喜欢吃羊肉，有人喜欢吃羊心，还有羊肝，不同的部位的口感不同，而且营养价值不同，羊肚大家都吃过，很劲道，而且营养价值是比较高的哦，下面小编就来介绍拌羊肚的做法。
拌羊肚
拌羊肚所需材料
主要食材羊肚 ( 300克 )；辅助佐料盐 ( 2克 )、醋 ( 8克 )、味精 ( 1克 )、红油 ( 适量 )、葱 ( 适量 )、蒜 ( 适量 )
拌羊肚的做法
1、羊肚洗净，切成丝;葱、蒜洗净，切成丝。
2、锅内注水，烧开后，将羊肚丝放入开水中汆一下，捞出晾干装盘。
3、锅烧热，加入盐、醋、味精、红油、葱、蒜，制成味碟，淋于肚丝上，搅拌均匀即可。
拌羊肚的功效与作用
羊肚是羊内脏中的佳品，羊肚可补虚健胃，治虚劳不足，含有丰富的的营养元素，搭配各种调料拌在一起，香辣爽口，绝对下饭。补充营养羊肚中所含的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等，能为人体提高必需的营养成分。健脾补虚羊肚有益气健脾，健胃补虚，调理肠胃的功效。羊肚具有滋养肾脏的作用，对于肾亏的男性来说有一定的滋补和缓解的作用，而且还可以滋阴身心，对于肠胃来说也有补给的作用，适合的人群有很多，对身体健康也是有好处的哦。
关于拌羊肚的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有补虚补肾的功效哦，羊肚适合秋冬季节食用，补充蛋白质钙质和各种维生素和矿物质。
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山药条炒羊肚——健脾补虚滋阴补阳
食物是补给人体所需营养的直接的途径，当然不同的食物营养价值也是有所区别的哦。山药大家都不陌生吧，一般秋季食用率比较高，吃法也多，滋阴润燥的同时滋补气血，来看看山药条炒羊肚的做法吧。
山药条炒羊肚
山药条炒羊肚所需材料
主要食材羊肚、山药、盐、醋、味精、红油、葱、蒜
山药条炒羊肚的做法
1、羊肚洗净，切成丝;葱、蒜洗净，切成丝。
2、锅内注水，烧开后，将羊肚丝放入开水中汆一下，捞出晾干装盘。
3、锅烧热，加入盐、醋、味精、红油、葱、蒜，制成味碟，淋于肚丝上，搅拌均匀即可。
山药条炒羊肚的功效与作用
山药条炒羊肚是一道非常棒的农家菜。具有味道鲜美、口感丰富、营养全面、下酒下饭的特点。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。羊肚具有健脾补虚、益气健胃、固表止汗的功效。对消渴、盗汗和尿频等有一定的食疗作用。这样的一道菜肴可以有健脾养胃的作用，而且还可以补虚健体，对于补肾壮阳也有一定的效果，含有的丰富的维生素和矿物质，是不错的养生保健的食材。
山药条炒羊肚的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是山药的营养价值还是比较高的，健脾补虚滋阴补阳促进代谢，对于身体健康是有很大的帮助作用的哦。
凉拌羊肚——健脾补虚调养肠胃
羊肚大家都吃过吗，小编很少吃这样的食物，但是身边的人好像很喜欢吃的样子哦，而且都说营养丰富，口感好，后来小编也尝试了一下，确实味道有一些特别，而且查了一下它的好处，具有健脾养胃的作用。
凉拌羊肚
主料：羊肚500克
辅料：花生1小把
调料：食盐1小勺、姜1片、蒜2瓣、花椒10粒、生抽1汤勺、白醋1小勺、玉米面(黄)50克、白酒1汤勺、陈醋2汤勺、辣椒油3汤勺、白糖1/4小勺、水1汤勺、香菜2根
1.羊肚1个放在冷水盆里，使水面没过羊肚表面，放入小半勺食盐;倒入1小勺白醋，浸泡10分钟;用手反复搓洗羊肚表面，去除表面的粘液
2.用手把羊肚撑开，翻出里面，同样用手反复搓洗，洗去表面的粘液;羊肚洗好后把盆里的水倒掉;准备好玉米粉
3.在羊肚表面撒一层干燥的玉米粉，如洗衣服一般把羊肚的外面和里面反复搓洗几次;用流水把玉米粉冲洗干净;这样羊肚就处理好了羊肚放在锅里，加入足量的冷水没过羊肚表面，放入生姜片和花椒粒;锅里淋入1汤勺白酒，开火焯煮至水开，捞出羊肚，用冷水冲洗干净表面的浮沫;焯好的羊肚放在电压力锅中，加冷水没过羊肚表面，放入生姜和花椒粒
4.淋入1汤勺白酒;盖好锅盖，通电，按“肉类键”12分钟，保压20分钟，开始煮制;煮到电压力锅停止工作，里面的蒸汽消失，打开锅盖羊肚捞出，放在盘子中放置冷却.取煮熟放凉的羊肚250克切成丝;准备好调味料;大蒜去皮，放在碗中用擀面杖捣压成蒜泥。放入山西老陈醋2汤勺、生抽1汤勺、辣椒红油3汤勺、食盐小半勺、白糖1/4小勺和凉白开1汤勺，调成味汁;炒锅不放油，花生米放在炒锅中，炒至出香味;炒好的花生米放在案板上，用擀面杖压碎。香菜切段，和压碎的花生米一起放在羊肚丝上;淋入调好的味汁，吃的时候进拌均匀即可
钾、胆固醇、蛋白质、钠、钙、硒。健脾养脾、养胃健胃、养肾补肾、调理肠胃、滋阴补阴。一般人群均可食用。尤适宜体质赢瘦，虚劳衰弱之人食用;适宜胃气虚弱，反胃，不食，以及盗汗，尿频之人食用。羊肚中所含的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等，能为人体提高必需的营养成分。羊肚含有这么多营养的物质，适合的人群有很多，比如说肠胃不好啊，或者似乎肾虚的人群都是很适合的滋补的食物。羊肚的口感好，而且容易吸收，补充营养物质的同时还可以有健脾养肾的功效和作用。
关于凉拌羊肚的做法大家都学会了吗，口感清爽而且不油腻哦，适合的人群也比较多哦，对于身体虚弱，肠胃不适，或者是肾虚等人群都是可以经常食用的，补充钙质，蛋白质，胆固醇，具有滋补的功效，赶紧试试吧。
羊肚煲——补虚健胃补肝补肾
羊肚大家都吃过的吧，是一种很常见的动物内脏，是属于羊的胃部，它的口感清爽，而且不太油腻，适合很多的人食用，可以开胃健脾，补虚强身，同时也可以补肝补肾，一起来看看羊肚煲的做法吧。
羊肚煲
沙苑子羊肚煲所需材料
主要食材羊肚、沙苑子、枸杞、精盐、高汤、味精、香菜
沙苑子羊肚煲的做法
1、将羊肚洗净、汆水备用，沙苑子、枸杞子洗净。
2、净锅上火倒入高汤，调入精盐、味精，加入羊肚、沙苑子、枸杞煮至熟，撒上香菜即可。
沙苑子羊肚煲的功效与作用
羊肚是羊内脏中的佳品，羊肚可补虚健胃,治虚劳不足，再搭配上中药沙苑子，可补肾固精、养肝明目，是一道大补的汤品。沙苑子具有补肾固精、养肝明目的功效，主治腰膝酸痛、遗精早泄、遗尿、尿频等症。羊肚具有健脾补虚、益气健胃、固表止汗的功效。对消渴、盗汗和尿频等有一定的食疗作用。这样的一款食谱不仅可以促进食欲，而且还可以补肝补肾的哦，是不错的养肝明目的一种食谱，同时也可以健脾胃，大家可以经常食用，缓解疲劳的同时也可以补肾壮阳。
关于羊肚煲的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，含有丰富的维生素和矿物质，不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易吸收和利用哦，补虚健胃强身健体补肝补肾。
山药条炒羊肚——健脾补虚促进代谢
很多人都喜欢吃羊肚，小编也是其中的一个，羊肚就是羊的胃部，味道鲜美，而且还可以有养胃的作用，如果经常出现肠胃不好，或者是体质虚弱的话可以试试吃羊肚，来看看山药条炒羊肚的做法吧。
山药条炒羊肚
山药条炒羊肚所需材料
主要食材羊肚 山药 盐 醋 味精 红油 葱 蒜
山药条炒羊肚的做法
1羊肚洗净，切成丝;葱、蒜洗净，切成丝。
2锅内注水，烧开后，将羊肚丝放入开水中汆一下，捞出晾干装盘。
3锅烧热，加入盐、醋、味精、红油、葱、蒜，制成味碟，淋于肚丝上，搅拌均匀即可。
山药条炒羊肚的功效与作用
山药条炒羊肚是一道非常棒的农家菜。具有味道鲜美、口感丰富、营养全面、下酒下饭的特点。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。羊肚具有健脾补虚、益气健胃、固表止汗的功效。对消渴、盗汗和尿频等有一定的食疗作用。山药和羊肚的搭配可以有补虚健脾的作用，同时也可以补肾养肝的哦，是不错的一道食谱，同时也可以促进代谢，保持正常的生理平衡。
山药条炒羊肚的做法大家学会了吧，健脾补虚促进代谢滋阴补阳，具有丰富的蛋白质和矿物质，容易吸收和利用，而且还是美容养颜的不二选择。大家可以经常食用，促进代谢的同时也可以滋补气血。
无花果煲羊肚——健脾开胃补虚养气
羊肉大家都爱吃，羊肚大家也很熟悉的吧，经常吃些羊肚是可以有滋阴润燥作用的哦。羊肚的蛋白质和钙质比较丰富，而且还可以促进食欲。来看看无花果煲羊肚的做法，可以有健脾开胃补虚的作用哦。
无花果煲羊肚
食疗功效:健脾开胃、益气补虚
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、B、C、胡萝卜素、钙、磷、铁、锌
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适宜体质赢瘦、虚劳衰弱者
无花果煲羊肚所需材料
主要食材无花果、羊肚、枣、胡椒、生姜
无花果煲羊肚的做法
1羊肚加盐、醋反复擦洗，用清水冲洗;无花果、蜜枣洗净;胡椒稍研碎;生姜洗净，去皮切片。
2将羊肚汆去血水。
3将所有食材一同放入砂煲中，加清水，大火煲滚后改小火煲2小时，至猪肚软烂后调入盐、鸡精即可。
无花果煲羊肚的功效与作用
无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。羊肚具有健脾补虚、益气健胃、固表止汗的功效。对消渴、盗汗和尿频等有一定的食疗作用。无花果煲羊肚此汤具有健脾开胃、益气补虚、清热生津、润肺利咽的功效。这样的搭配方法不仅可以有益气健脾的作用，而且还可以补虚养血的哦，对于提高体质来说效果还是不错的呢，而且可以生津清热，是不错的健脾胃的好食谱。
关于无花果煲羊肚的做法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是羊腰子的营养价值还是比较丰富的哦，不仅含有丰富的蛋白质，和维生素，而且还可以强壮筋骨，健脾开胃补虚养气清热生津，很适合男性食用哦。
无花果煲羊肚——补虚健脾开胃益气
无花果你吃过吗，一种水果，也是一种药材，它的干果可以入药治疗疾病，它可以直接吃，也可以做很多的食谱哦，可以有健脾胃的作用，对于身体虚弱的人群来说有很好的滋补的作用，今天介绍的这道无花果煲羊肚可以有健脾开胃，补气补虚的作用，来看看它的介绍吧。
营养价值:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、B、C、胡萝卜素、钙、磷、铁、锌
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适宜体质赢瘦、虚劳衰弱者
无花果煲羊肚
所需材料
无花果15克、羊肚1个、蜜枣适量、胡椒适量、生姜适量
无花果煲羊肚的做法
1.羊肚加盐、醋反复擦洗，用清水冲洗;无花果、蜜枣洗净;胡椒稍研碎;生姜洗净，去皮切片。
2.将羊肚汆去血水。
3.将所有食材一同放入砂煲中，加清水，大火煲滚后改小火煲2小时，至猪肚软烂后调入盐、鸡精即可。
无花果煲羊肚的功效与作用
无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。羊肚具有健脾补虚、益气健胃、固表止汗的功效。对消渴、盗汗和尿频等有一定的食疗作用。无花果煲羊肚此汤具有健脾开胃、益气补虚、清热生津、润肺利咽的功效。羊肚和无花果一起吃，可以有助消化的作用，对于清热解毒润肺有好处，同时也可以有很好的补气血的作用，对于身体虚弱的人群来说效果不错，还可以提高体质。
你知道无花果煲羊肚的做法了吗，大家日常生活中可以动手自己制作，可以有很好的补虚的作用，对于清热解毒润肺起到了很好的作用和效果，而且还可以提高抵抗力，是不错的开胃健脾补虚的食谱，赶紧试试吧。
无花果煲羊肚——健脾开胃益气补虚
不知大家是否了解无花果这样的食材吗，它含有丰富的维生素和矿物质，而且还可以有促进食欲的作用哦，如何食用呢，一般煲汤比较多，这道美味的无花果煲羊肚就是不错的健脾养胃补虚养气的食谱。
无花果煲羊肚
无花果煲羊肚所需材料
主要食材无花果、羊肚、蜜枣、胡椒、生姜
无花果煲羊肚的做法
1、羊肚加盐、醋反复擦洗，用清水冲洗;无花果、蜜枣洗净;胡椒稍研碎;生姜洗净，去皮切片。
2、将羊肚汆去血水。
3、将所有食材一同放入砂煲中，加清水，大火煲滚后改小火煲2小时，至猪肚软烂后调入盐、鸡精即可。
无花果煲羊肚的功效与作用
羊肚是羊内脏中的佳品，羊肚可补虚健胃，治虚劳不足，含有丰富的的营养元素，搭配无花果和蜜枣一起煲汤，味道鲜美、微甜，具有健脾开胃、益气补虚的功效，强烈推荐!无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。羊肚具有健脾补虚、益气健胃、这样的一道汤品由无花果和羊肚一起搭配食用可以有健脾养胃的作用，而且还可以有益气补虚的作用，适合很多的人群食用，而且还可以有润肺止咳的功效，大家可以试试，适合秋冬季节。
无花果煲羊肚的做法，大家都学会了吗，其实是一道很常见的家常菜。它的营养丰富，可以促进你的食欲，健脾开胃益气补虚清热解毒，含有的营养素比较多，是人体所需的营养成分，所以可以放心的食用。
无花果羊肚汤——健脾开胃益气补虚
无花果可以直接吃新鲜的，当水果食用，干的无花果可以用来煲汤啊或者是煮粥，可以有保健养生的作用，还可以缓解肠胃不适，今天介绍无花果羊肚汤的做法吧，可以有补气血的作用，缓解气血虚弱的效果，来看看无花果羊肚汤的做法吧。
营养价值:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、B、C、胡萝卜素、钙、磷、铁、锌
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适宜体质赢瘦、虚劳衰弱者
无花果羊肚汤
所需材料
无花果15克、羊肚1个、蜜枣适量、胡椒适量生姜、适量
做法
1、羊肚加盐、醋反复擦洗，用清水冲洗;无花果、蜜枣洗净;胡椒稍研碎;生姜洗净，去皮切片。
2、将羊肚汆去血水。
3、将所有食材一同放入砂煲中，加清水，大火煲滚后改小火煲2小时，至猪肚软烂后调入盐、鸡精即可。
功效与作用
无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。羊肚具有健脾补虚、益气健胃、固表止汗的功效。对消渴、盗汗和尿频等有一定的食疗作用。此汤具有健脾开胃、益气补虚、清热生津、润肺利咽的功效。无花果羊肚一起煮汤的话可以有促进食欲的作用，对于清热解毒去火有好处，而且也可以有润肺的作用呢，对于促进食欲有好处，同时也可以有开胃补虚的功效，对于润肺止咳来说很不错的呢。
这样的一款无花果羊肚汤，可以有滋补气血的作用，可以有补肾强身健体的效果，对于提高体质有好处，同时也可以有促进食欲的功效呢，对于强筋骨有好处，这样的一款食疗方法不妨试试吧，效果还是很不错的呢，对健康有好处。
淮山羊肚汤——补虚健脾补肾养肝
羊肉大家都爱吃，而且羊身上的很多部位都是不错的养生食材哦，比如说羊肝啊养心，羊肾等等都是很养生的食材哦。羊肚大家也不是很陌生的吧，口感好，营养价值高，高蛋白低脂肪，来看看淮山羊肚汤的做法。
淮山羊肚汤
材料:
羊肚750克，准山100克，红枣8。
做法:
(1)羊肚刷开水烫片刻，刮除黑色粘膜，洗净切块;淮山用清水洗净。
(2)将以上备用料一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后改用文火煲2小时，调味供用。
功效:
用于胃脾虚弱、肾气亏虚、食欲不振、形体消瘦、小便频数、虚汗多等症。每一百克羊肚中含有12克蛋白质、3.4克脂肪、胆固醇0.1克，还含有大量的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、烟酸以及钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜、锰、硒等多种微量元素。真可以算的上是高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素的营养食物了。羊肚性味甘温。这样的一道食谱具有滋补气血缓解疲劳的作用，而且还可以缓解食欲不振的哦，对于身体消瘦啊或者是虚弱人群来说是不错的选择，而且还可以补肝补肾。
关于淮山羊肚汤的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值比较高哦，可以起到健脾养胃补虚的作用，高蛋白低脂肪补虚健脾补肾养肝，而且还可以延缓衰老，美容养颜哦，赶紧试试吧。
千张结烧羊肚——保护心脏健脾补虚
羊肉是我们生活中常见的一种肉类之一，我们也是都知道羊肉是一种营养非常丰富的食物，羊肉不同的部位也是有不同的做法和口味，羊肚也是经常食用的部位，对于胃气虚弱、体质盈弱的人群来说是非常适合食用，下面我们就是来看看羊肚的一种做法。
千张结烧羊肚
主料：千张结(一包)、羊肚(适量)
调料：老抽(适量)、蚝油(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、八角(适量)
做法：
1、千张结拆开洗净(羊肚丝是熟的)。
2、锅里下油放姜，放羊肚丝炒一会儿。
3、放入千张结一起炒几下。
4、放入半勺老抽炒均。
5、放入半瓶盖料酒。
6、加入适量的盐。
7、放入蚝油炒两分钟。
8、最后放入一个八角，加适量水大火烧开，小火煮至收汁即可。
功效：千张是含有丰富的蛋白质，含有的氨基酸的比例也是很接近我们的人体，含有的卵磷脂是可以很好的去除血管壁上的胆固醇，对于防治血管硬化和心血管疾病是有不错的作用，可以帮助保护心脏，含有的钙质是可以很好的预防骨质疏松和促进骨骼的发育。而羊肚是有很好的健脾补虚和益气健胃的作用，也是可以补充身体维生素和多种微量元素。羊肚也需要清洗干净，不然味道太大了也容易影响人的食欲。由于羊肚坚韧比较难于消化，有消化不良者少吃。
上面就是为大家介绍的关于千张结烧羊肚的做法了，相信大家在看完上面的介绍后也是知道怎么制作了，羊肉是一种非常美味的食物，每个部位都是有不同的做法，大家如果是喜欢吃羊肚的话，不妨试一试上面的做法，羊肚也是一种老少皆宜的食物。
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