养生 > 饮食养生 > 醋醋养生 > 导航 > 高饱腹感食物

醋炒红薯丝——预防便秘增强饱腹感

醋醋养生。

天下只有养生之道,没有长生之药。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“醋炒红薯丝——预防便秘增强饱腹感”,希望能对您有所帮助,请收藏。

红薯大家都很熟悉的吧,秋冬季节常见的食材类型,而且营养丰富,经常吃红薯可以预防便秘,而且还可以减肥助消化的哦。红薯的食用方法有很多,这道醋炒红薯丝是不错的抗癌预防便秘的首选菜肴,赶紧试试吧。

醋炒红薯丝

醋炒红薯丝所需材料

主要食材红薯、醋

醋炒红薯丝的做法

1、先将红薯洗净,去皮,然后在切丝。

2、准备好调料、白醋、醋、葱花、植物油待用。

3、最后在锅内倒油烧热,炒香葱花,放入红薯丝翻炒,调入盐翻炒至熟,加白糖、醋、味精调味即可。

醋炒红薯丝功效与作用

醋炒红薯丝烹饪起来十分的简单,并且所需要的材料也不多,味道十分的甜美,喜欢吃红薯的人,一定会爱上这道菜。醋炒红薯丝含丰富的β-胡萝卜素和维生素C,能够降低患癌症的风险,具有一定抗癌作用。醋炒红薯丝富含的膳食纤维能增加人体的饱腹感,而且还可以起到减肥瘦身的效果,同时也含有丰富的膳食纤维,促进肠道蠕动,捅死你也可以预防便秘和结肠癌的发生哦。

醋炒红薯丝的具体的做法和它的营养价值,大家也都了解了吧,具有养胃助消化的作用,预防便秘增强饱腹感能抗癌,肠胃不好或是劳累的人群来说,吃这样的食物是再好不过的了,还能够促进消化增强饱腹感。


Ys630.com相关知识

清炒竹笋——增强食欲预防便秘


相信很多人都喜欢吃竹笋吧,它的营养价值比较高的,而且含有丰富的纤维素和营养蛋白,具有滋补身体的作用,同时也可以促进食欲的哦,经常食用竹笋的话可以预防便秘,来看看这道清炒竹笋的具体的做法吧。

清炒竹笋

清炒竹笋所需材料

主要食材竹笋、葱、姜、盐、植物油

清炒竹笋的做法

1、竹笋剥去皮,除去老的部分,清洗干净后对半切开备用。

2、烧热锅,放植物油,烧至七成热时,放葱、姜入锅煸香。

3、然后将竹笋、盐放入锅内,翻炒至笋熟时,起锅装盘即可。

清炒竹笋的功效与作用

竹笋,在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,清炒竹笋能最大程度的保留竹笋的原味,而且也是最简单的做法。竹笋中所含的膳食纤维对肠胃有促进蠕动的作用,可润肠通便、防治便秘。竹笋含有一种白色的含氮物质,味道独特,而且还可以有开胃健脾的作用,助消化的同时也可以增强食欲的哦,对于体质差啊或者是食欲不佳的人群来说是不错的选择,而且还可以预防便秘呢,一起来试试这道美味的食谱吧。

清炒竹笋的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃的话可以补充丰富的营养物质,而且还容易消化,促进肠道蠕动,增强食欲促进肠道吸收预防便秘,具有保健的作用,适合各种人群食用哦。


醋溜土豆丝——预防便秘保护血管


醋溜土豆丝是大家最熟悉的一道家常菜了,是很多人都爱吃的,也是我们在餐桌上最常见的一种食物了,吃起来的味道以及口感都非常不错,对我们健康也有好处,不过想要把醋溜土豆丝制作的美味,我们也要学会方法才行,一起看看具体醋溜土豆丝如何烹饪比较好。

醋溜土豆丝的材料

土豆、蒜、陈醋、盐、酱油、味精、糖、食用油。

醋溜土豆丝的做法

1、首先将土豆去皮,将之洗净,随后将它切丝,再将它放入清水中进行泡着。

2、接着准备蒜片。

3、这时就可以热锅了,等油热了,将土豆丝下入锅中,进行煸炒。

4、翻炒一会儿之后,并倒入适量的酱油,将之炒匀。

5、随后放入盐、糖、味精,再加入适量的蒜片,最后放入一些陈醋,翻炒几下就可以吃了。

醋溜土豆丝的食用功效

醋溜土豆丝可以预防便秘、保护血管等等的功效。土豆中含有大量的淀粉、蛋白质、维生素等营养元素,它们可以促进脾胃的消化功能。再加上土豆含有大量膳食纤维,能帮助身体的毒素及时排出,从而预防了便秘,保护了肠胃的健康。而对陈醋来说,这同样是可以促进肠胃的一种食物,对我们排毒有好处,是可以帮助解决便秘问题。这道食谱,对于肠胃的健康有着很大的帮助。

吃醋溜土豆丝对我们健康是有好处的,由于醋溜土豆丝吃起来的味道好,所以很多人都对醋溜土豆丝比较爱吃,上面给大家介绍了醋溜土豆丝的一些情况,在平时推荐大家经常吃醋溜土豆丝,能够对我们健康有帮助,特别可以有效促进肠胃健康。


吃什么饱腹感强?


现在人们都很注重自己的身材,尤其是女性,拥有魔鬼的身材其实会给自己带来很多好处,找男朋友更是轻而易举,会有更多的选择。因为现在男人看女人除了看长相之外,也会看女人的身材如何。所以减肥就成为了女人非常关心的话题,那么吃什么饱腹感强减肥效果更好呢?

在日常生活中,你可以把苹果当成饭的一部分,在肠胃病学的研究中,苹果是比较能让人感觉饱腹感的水果,比你喝苹果汁、苹果酱获取同等热量吃的更少。在消化方面,苹果是少数含有胶质的水果之一,因此苹果可以减慢消化吸收的速度,增强你的饱腹感。减肥选择苹果可以减少让你饿的头晕眼花的情况。

鸡蛋,每天早餐吃鸡蛋是十分不错的选择,因为在鸡蛋中含有九种人体必需的氨基酸,经研究证明,当鸡蛋中的蛋白质被消化产生氨基酸后,这些氨基酸就会刺激你的器官释放激素抑制食欲,在无形中让你可以吃的更少。

烤土豆富含碳水化合物,当你在两个小时消化后,让你不仅不感觉到饿,也提升了你的饱腹感。在一项饱腹感指数研究中,其中土豆就位居榜首了,这就说明烤土豆更能充饥,在你消化后,给你更强烈的饱腹感的同时也给了你足够的能量!

电影院的爆米花,大家在休闲之余,若想吃零食,那么爆米花是你的不二选择。因为爆米花是一种低能量高密度食物,当你把爆米花吃到肚子里后,它在胃中占的空间比较大,因此它可以让你不再感觉饿了,全面提升你的饱腹感。

燕麦片也是提升饱腹感很不错的食物,因为燕麦片富含纤维物质,在你吃进去后,它具有吸收你食道中各种液体的功能,当燕麦片与脱脂牛奶一起烹饪时,那么在很大程度提高在你消化道中的消化时间,这样就最大化的给了你饱腹感,让你不再饥饿。

青椒毛豆炒肉丝---增强食欲预防便秘


青菜在我们很多的菜肴中都是会加入一些,往往是作为一种配菜,而且食用对我们的身体也是有多种的功效,不仅是可以美容养颜,也是可以补充身体一些营养物质,青椒和毛豆也是一种不错的搭配,下面我们就是来看看怎么制作青椒毛豆炒肉丝。

青椒毛豆炒肉丝

主料:青椒适量、毛豆适量、肉丝适量

调料:红辣椒适量、香葱适量、老姜适量、食盐适量、味精适量、白砂糖适量、胡椒粉适量、淀粉适量、食油适量

做法:

1、先将毛豆去掉外壳然后洗干净备用;青椒洗净切成细丝备用;猪肉洗净切成丝后,加入葱花、姜丝、食盐、料酒、味精以及淀粉浆腌渍20分钟。

2、准备炒锅一个,加热后倒入食用油加热到7成熟,就可以加入葱白和姜片,煸炒出香味。

3、加入青椒丝,煸炒到变色之后,就可以装盘备用。

4、将炒锅重新加热,倒入上浆后的肉丝,滑炒到变色后,就可以起锅。

5、原锅倒入去掉豆荚的毛豆和食盐进行煸炒,直到毛豆变色。

6、加入适量清水,盖上锅盖调成中火烧片刻,直到毛豆7成熟。

7、加入青椒和肉丝,撒入胡椒粉和白砂糖调味。

8、最后2分钟开猛火翻炒,勾芡即可装盘。

功效:青椒是可以很好的补充一些维生素,而且对于解热镇痛和缓解肌肉酸痛,含有的辣椒素是可以很好的增强食欲。毛肚是含有丰富的膳食纤维,我们食用是可以很好的促进肠胃的蠕动,帮助消化,预防便秘,同时也是可以很好的补充一些植物蛋白,含有的钾、镁也是比较丰富,所以对于心脑血管和血压是有很好的调理作用。

上面就是为大家介绍的关于青椒毛豆炒肉丝的做法了,相信大家在看完上面的介绍后也是有了很好的认识和了解了,这款菜肴的做法是比较的简单,所以大家是可以很好的制作出来,给家人和朋友一起享用。


什么食物减肥又饱腹感?


现在很多人都有减肥的需要,大家都知道减肥的正确方式,首先必须要迈开腿,每个人都能找到适合自己的减肥运动,其次,一定要调整饮食结构,有些食物吃了能够获得很好的饱腹感,对肠胃健康也有好处,不仅不会发胖,还具有减肥的功效,这些食物也是大家公认的减肥佳品。

什么食物减肥又饱腹感?

1、水

水对于想减肥的人来说真的格外重要!常喝水不仅可以帮助代谢身上的脂肪,还可以将体内多余的废物排出体外。平时一定要多喝水,但睡觉前三小时尽量不要喝水,以免会有水肿的现象。另外,有时候嘴馋想吃东西,就会灌下一杯水,让自己感觉到饱,就不会嘴馋了。

2、蕃茄

身材和年龄永远不变的刘嘉玲,能够保持纤瘦身材的秘诀就是天天吃蕃茄!蕃茄充满丰富的果胶和各种营养素,一颗拳头大的大蕃茄,吃下去肚子就满了一半,很容易饱。建议在饭前吞一颗蕃茄,不仅本身热量低、甜度低,可以减少之后吃其他食物的量,又可以帮助消化,对身体有益而无害。

3、苹果

谚语有言:「每天一颗苹果,疾病远离。」吃苹果真的好处多多,其有高度纤维,平均每颗约含有4~5公克的纤维素,加上其中的抗氧剂能一同预防新陈代谢的综合不良症状,更能代谢多余的腹部肥油,让体重不容易增加;此外,苹果有着天然果香也很适合用来煮汤、凉拌沙拉或作为食物的佐料。

4、辣椒

辣椒可以加速新陈代谢,因为在辣椒素的化合物中,有一种生热的作用,它会在吃完辣椒之后,使身体的卡路里燃烧延长20分钟。不过吃辣椒最好是将生辣椒切碎加在食物里做为佐料一起食用,避免食用辣椒酱和辣油,以防吃入不必要油和防腐剂。

5、香蕉

香蕉虽然卡路里很高,脂肪量却很低,而且含有丰富的钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪在下身积聚,是减肥时候的理想食品。每天早上早餐一根香蕉,并在腹部中心进行画圆圈按摩,这样就能促进肠胃蠕动,如此一来就不会便秘了。

6、香菇

香茹含有丰富的食物纤维,热量几乎零,吃多也不会胖,是最佳减肥食材。香菇除了有助于免疫力提升、防癌、控制血脂肪的功效外,大量的维生素B2,也可使肌肤透亮。加上香菇的自然香味,也可以善用作为料理的一部份,不仅美味,健康也加分。

7、鸡蛋

很多人把鸡蛋视之为造成新血管疾病的杀手之一,但有专家学者指出,鸡蛋里所含的胆固醇为优良胆固醇,不会对身体造成过大的负担,反而可以清除血管壁上不良的胆固醇。一天一颗鸡蛋是正常人健康摄取的范围,每天来一颗水煮蛋,或一碗蒸蛋,都是很棒的蛋白质摄取方式。

8、燕麦

燕麦粥也是健康营养早餐项目之一,其实燕麦的珍贵之处在于保留了营养价值很高的麸皮和胚芽,不仅可以降低心脏病和癌症的发病率,也可使血糖平稳;燕麦本身具有大量的可容纤维,可拉长人体吸收的时间,吃了以后很容易饱,对于想减重的人有很大的帮助,能降低食欲解嘴馋。

9、鱼

新鲜的鱼含藏的鱼油不仅利于心脏的健康,也可以减少的腰围!鱼油中的脂肪酸具备改进胰岛素的敏感性的功能,能帮助构筑肌肉和减少腹部脂肪,如果身体肌肉拥有越多此一成分,同样的运动量,可以燃烧更多的卡路里。多吃鱼真的好处多多呢!

10、蒟蒻

完全不含脂肪又美味,是减肥必吃的食物,它的丰富植物纤维可使下半身的淋巴腺畅通,防止腿部肿涨,而蒟蒻还可以拌水果做成水果沙拉;现在也有做成面条状的蒟蒻面可以煮来吃,一碗这样的面,热量会降低一半以上。

有很强饱腹感的食物


想要减肥,你可以减少食物的份量,但是这个方法会让你很快就感觉到饿。我们有个办法:选择低卡路里但是高饱腹感的食物,这样既能保持身材又不必痛苦的抑制食欲,让你不用节食也能瘦,非常适合减肥人士食用,

牛油果。

牛油果算得上是一座营养宝库。它含有大量有益人体健康的单不饱和脂肪酸,这种脂肪能增加饱腹感,而又不易储存为身体脂肪,因此食用牛油果会让你长时间不饿,进而减肥。2014年发表在《营养学期刊》上的一项研究成果表明:午餐时食用半个牛油果的人到晚餐时饥饿感会显著减轻。

黑胡椒。

在正餐中加入半勺黑胡椒能起到瘦身的作用,这是因为胡椒含有一种名为胡椒碱的化合物,它能抑制脂肪细胞的形成。此外,其他的研究表明:食用辛辣食物能促进新陈代谢,提高基础代谢的能量消耗,让身体消耗更多的脂肪,特别是堆积在腹部的脂肪。

苹果。

2014年10月发表在《食品化学期刊》上的一项研究成果表明:每天吃一个苹果不仅能预防多种疾病,还具有减轻体重的功效。这是因为苹果含有丰富的膳食纤维和多酚类化合物,它们能促进肠道内有益菌的生长,拯救“大腹便便”的你。每天生吃2~3个苹果就能起到减轻体重的作用,煮熟了吃会破坏它的多酚。

杏仁。

只要适量食用,这种美味的坚果对塑造腹肌会起到相当棒的作用。杏仁含有大量的膳食纤维和不饱和脂肪,这种组合能在一整天内有效降低人们对零食的欲望。将一小把杏仁与一片水果一同食用,更能增加你的饱腹感,而不会吃得过量。

浆果。

浆果富含的天然抗氧化剂和膳食纤维能延长饱腹感。此外,浆果所含有的碳水化合物在人体内不易转化为脂肪,而是作为能量来燃烧。蓝莓对于分解腹部脂肪能起到特别好的效果。

鳕鱼。

这种白色的鱼肉所含有的高品质蛋白质能让人体花更长的时间来分解,从而减轻饥饿感。

芦笋。这种绿色蔬菜所含有的膳食纤维能延缓胃排空时间;此外,它还能作为一道屏障,防止血糖过快地进入血液,从而避免了胰岛素抵抗和腹部脂肪的堆积。

奶酪。

2011年发表在《营养学期刊》上的一项研究成果显示:食用富含蛋白质的乳制品有助于减轻体重的同时增加瘦肉肌肉。乳制品含有两种关键的营养成分:乳清蛋白和钙。乳清蛋白含有大量的亮氨酸,这种氨基酸能够刺激新的肌肉蛋白质的形成。对于减轻体重,钙起到了重要作用。它有助于肠道内脂肪的排出,这就意味着人体吸收的脂肪总量有所减少。

松子。

2006年在美国实验生物学联合会年会上发表的研究表明:半茶匙松子油(相当于一把松子)可将人们的进食欲望延后至少4个小时,可以抑制人体的食欲。

三文鱼。

发表在《细胞代谢杂志》上的一项研究成果显示:三文鱼所含有的单不饱和脂肪酸能延长饱腹感,减缓饥饿,减少腹部脂肪的积累。

大豆,鹰嘴豆和小扁豆

大豆、鹰嘴豆、小扁豆等食用豆类都是富含蛋白质的食品,富含纤维、抗氧化剂、维生素B和铁。多吃这类食品也能帮助你控制食欲。

宾夕法尼亚州立大学的一项研究发现,在午饭前喝一碗低热量的清汤,摄入的总热量能减少20%。汤可以降低食欲,因为它在你的胃里占据了大量空间,同时卡路里又很低。

泡菜

腌菜、泡菜和其他发酵食品具有短链脂肪酸(短链脂肪酸),短链脂肪酸能够刺激穿越血脑屏障的荷尔蒙的产生,促进生产和增进食欲的信号。发酵食品也富含能帮助消化的益生菌。一些专家认为,益生菌可降低食欲、帮助减肥,但还没有研究的定论。

黑巧克力

当你想吃甜食时,可以选择黑巧克力。研究表明,黑巧克力可以降低血压、保护心脏和大脑。黑巧克力比牛奶巧克力更有饱腹感,可以有助于抑制队既甜又咸的食物的渴望。事实上,吃完黑巧克力之后,参与者一顿饭摄入的卡路里能减少17%。

鸡蛋

早餐吃鸡蛋,可以让你在午饭之前都充满饱腹感。鸡蛋的力量在于蛋白:密苏里大学哥伦比亚分校的研究表明,如果早餐摄入300卡路里,其中含有30至39克的蛋白质,可以减少早餐和午餐之间的饥饿感。更重要的是,研究表明,高蛋白早餐可以减少一天里的卡路里摄入量。

坚果

坚果是另一种可以让你吃得更少、有饱腹感得灌装食品。坚果是控制食欲的天作之物,因为它们富含不饱和脂肪,还有额外的蛋白质和纤维。

燕麦粥

燕麦粥会让你有更长时间的饱腹感。研究的参与者喝了250卡路里的麦片粥或113卡路里的牛奶燕麦粥。吃燕麦粥的参与者饱腹感更持久,饥饿感和食欲更低。燕麦富含纤维、蛋白质、β-葡聚糖。

有时身体缺水会让你误以为自己饿了。为什么呢?饥饿的症状和脱水很类似:能量低,认知功能下降,情绪不佳。所以如果下次你想吃点心,就先喝一大杯水,等上10分钟。你的饥饿感可能会消失,这样你就可以少深入几百卡路里。

乳清蛋白

乳清是乳制品当中的一种蛋白质,可能是最有饱腹感的蛋白类型了。喝了乳清蛋白的人比那些喝了碳水化合物饮料后两个小时后吃的少18%。

低脂酸奶

酸奶是美味又瘦身最佳饮品选择,是最受爱美MM欢迎的减肥饮品之一。酸奶含有大量的钙质,是快体内的脂肪燃烧的重要营养物质,从而达到减重的目的。另外,酸奶还能代替其他的甜食,能帮助你满足口欲的同时还能起到控制食欲的健康减肥功效。

花生

研究表明,适量食用花生能起到健康减肥的功效哦。因为吃花生能帮助你增加饱腹感,有助减少你对其他食物的摄取,是减少卡路里摄入的好方法。但是,花生的脂肪含量较高,尽量不要吃得过多哦。

绿豆

绿豆所含的部分蛋白质能分解成易被减肥者吸收的游离氨基酸,从而释放出更多的磷、维生素等物质,而这些营养物质对减肥都起了非常重要的作用。另外,绿豆所含的营养物质还能帮助你消除便秘问题,是非常理想的排毒减肥食品。

橙子

橙子含有大量的维生素C,能帮助你加快体内的脂肪燃烧,是快速减肥的理想食物选择。另外,橙子还含有大量的食物纤维,是增加饱腹感的佳品。更重要的是,如果用橙子代替其他甜食的话,无疑是减少热量摄入的一个非常有效的减肥方法。

猕猴桃

猕猴桃是理想的低卡减肥水果。它不仅热量非常低,所含的大量膳食纤维还能促进消化吸收,令人容易产生饱腹感,是减少热量摄入的佳果。另外,猕猴桃还是美肤的理想水果哦。所以,经常食用奇异果的话,能起到美颜美体的功效。

香蕉

香蕉早餐减肥法是风靡日本的减肥方法之一,也是很多日本女性维持好身材的秘诀哦。那么,香蕉到底有什么样的减肥功效呢?香蕉不仅是排毒的佳品,它还能丰富胃中的酵素,让消化变快,从而减少胃肠中脂肪的囤积。

红薯

目前非常流行的红薯减肥法相信大多数减肥的MM都不陌生,而红薯是减肥的佳品也就是无可置疑的事实了。红薯含有的纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能哦。


十大饱腹感食物之首


对于那些想要减肥的人群来说,完全可以考虑一下多食用一些可以带来饱腹感的食物,如此就可以降低自己的食欲,避免自己在吃饭的过程当中吃得太多,摄入过多的热量,坚持下去就可以获得一个比较好的减肥效果。那么哪些食物是可以增加饱腹感的呢?下面就来给人们介绍一下十大饱腹感食物之首。

什么是饱腹感?

人在感觉到饥饿的时候,求食欲会非常强烈,但是当吃饱之后,会自动停止进食,而且一段时间内都不想吃东西。这种吃饱的感觉就是饱腹感。

人的饱腹感和饥饿感都是由大脑调节控制的。在下丘脑中有控制食欲的神经中枢,分为饱腹中枢和饥饿中枢两个部分。这两个部分会被情绪、食物、激素等因素来影响我们的进食活动。

所以,在定量的减脂餐中,为了防止感到饥饿时多吃,导致热量摄入超标,我们要选择饱腹感强的食物。

哪种食物饱腹感强?

在同等热量的情况下,具有以下其中一项的食物饱腹感强。

①食物体积大

②食物中的膳食纤维多

③咀嚼食物速度慢

④食物不易消化

所以,在减脂期间,选择饱腹感强的食物,既能不饿肚子,还能减少热量的摄入。

食物的饱腹指数

饱腹指数,是对提供同等热量的食物所带来的饱腹感对比。

下图是部分食物的饱腹指数表:

土豆,荣登榜首!

你以为土豆只是饱腹感强就完了吗?它还含有丰富的钾元素、膳食纤维,还有抗性淀粉。很多人对土豆都有误解,认为土豆淀粉含量高,容易长胖。

其实,土豆中的抗性淀粉,又称抗酶解淀粉,这种淀粉对比其他淀粉更难降解,在体内消化缓慢,具有较低的胰岛素反应,可控制血糖平衡,减少饥饿感。

增强饱腹感的其他方法

除了选择饱腹指数高的食物外,我们还可以通过改变饮食习惯来增强饱腹感。

01.选择低GI的主食

低GI的食物,在胃肠中停留时间长、吸收率低,葡萄糖释放缓慢,进入血液后,血糖较低。

02.改变进食顺序

吃饭遵循:喝汤→蔬菜→肉食→主食 的顺序,最好是能够吃到七分饱时,停止进食,这样既不会吃多,也能保证在下一餐之前不会感到饿。

03.改变进食速度

在吃饭时,最好能够细嚼慢咽,不要吃的狼吞虎咽的,让身体和大脑有一个传输“吃饱了”信号的时间,别等到大脑收到吃饱的信号时,肚子已经撑的不行了。

04.不要节食

很多减脂者都会有极端的想法,“不吃总不会长肉了吧”。但是恰好就因为不吃,会感到非常饥饿,当达到饥不择食的地步时,往往会吃的更多。

饱腹感强的食品有哪些?


有的人为了快速减肥成功,会选择盲目节食,大家都知道,如果长时间不吃东西的话,人会饿得特别难受,这种饥饿感是让人非常痛苦的,所以节食的过程本身就很痛苦,实际上,生活中有很多食物吃了能够获得很强的饱腹感,比如下列这八种。

饱腹感强的食品排名:

1.土豆

热量:76大卡/100克

土豆虽然含有较多淀粉,但是同样含有丰富的纤维素,热量却很低。将土豆蒸熟或烘烤食用,比糙米、全麦面包等众多粗粮食物更能营造饱腹感,还能获得足够的能量。

2.魔芋

热量:24大卡/100克

魔芋又称蒟蒻,健康低卡饱腹感高,是饮食减肥的好选择。魔芋含有人体所需的10种以上氨基酸和微量元素,还具有低蛋白质、低脂肪、高纤维、吸水性好、膨胀率高等特性,同时它也具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、美容、保健、通便及等更多的效果,是一种备受女性青睐的减肥食品。

3.酸奶

热量:72大卡/100克

作为奶制品,酸奶中丰富的蛋白质能增加人的饱腹感,既能减少食物的摄入总量,又能维持血糖平衡。喝酸奶时尽量选择低糖、木糖醇、无糖酸奶,如果可以还可以在酸奶中加入适量干果和水果,增加口感,还可以增长饱腹感。

4.鸡蛋

热量:144大卡/100克

鸡蛋含有完全蛋白质,拥有多种人体必需但又不能自动合成的氨基酸,经过消化这些氨基酸会释放抑制食欲的荷尔蒙。鸡蛋中的蛋黄占据一半的蛋白质,因此吃鸡蛋时不要只吃蛋清,配合蔬菜一起吃,可以增加纤维素的摄入量。

5.苹果

热量:52大卡/100克

苹果中含有丰富的果胶,果胶会减缓消化速度,增强食用后的饱腹感。因此在饭前半小时吃一个苹果,在用餐时即可减少一定食量。

6.燕麦

热量:367大卡/100克

燕麦含有非常丰富的纤维,另外吸水膨胀后,会在胃里占据很大空间,并需要充足的时间消化,因此饱腹感非常强。

用脱脂牛奶混合无糖燕麦,再添加少量葡萄干、坚果可以让口感更丰富,足量的蛋白质、纤维素和不饱和脂肪酸能帮助稳定胰岛素水平和维持血糖平衡。

7.深海鱼

热量:187大卡/100克

深海鱼的脂肪含量虽然有些稍高,但这正是它的珍贵之处,因为其中的OMEGA3脂肪酸反而能增加脂肪的代谢,而且能避免体内多余的碳水化合物转化成脂肪。更重要的是,它们肥美的口感很容易让产生满足感。

相比油炸和煎炒,蒸和炖更利于水分和营养素的保存。

8.红薯

热量:99大卡/100克

红薯中含有抗性淀粉,因为不易消化而能维持较长时间的饱腹感。另外由于红薯中有丰富的纤维,所以相对于口感柔软、细腻的食物需要更多的咀嚼次数,进食速度也会相应减慢,同时给了大脑充足的反应时间。

12种食物具有超强饱腹感!


很多女性常常减肥失败,因为减肥时往往又害怕饥饿。其实,饥饿时可以吃一些超强饱腹食物,这样既不发胖,也能解决饥饿问题。

1.苹果

苹果含有可溶性膳食纤维和果胶,能产生饱腹感;苹果还可对血糖水平进行调节,延缓饥饿感;此外,咀嚼苹果需要较长的时间,减缓了摄食速度,从而增加饱腹感。

2.红薯

红薯,绝对是想通过饮食减肥的懒人福音,作为一个超强大的快速减肥食品,它的作用是有口碑的。红薯中含有一种特殊类型的淀粉,它能抵制消化酶的作用,使其在胃中停留更长的时间,从而延长饱腹感。通过蒸煮后的红薯,对于刺激肠道的蠕动更加有力,能够很好地预防便秘。

3.杏仁

据中药典籍《本草纲目》中记载,杏仁有着三大功效:润肺,清积食,散滞。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状。《现代实用中药》中也记载:“杏仁内服具有轻泻作用,并有滋补之效。”可见杏仁对治疗便秘的功效。而杏仁对年老体弱的慢性便秘者来说,效果更佳。杏仁不但美味,有养生功效,同时也是减肥佳品。

4.鸡蛋

研究显示,早餐时吃一两个鸡蛋能让人在24小时内都有饱腹感,其效果优于同样数量的面包圈;不仅如此,早餐吃鸡蛋的人一天内吃下的食物的热量也会比吃面包圈的人少330千卡。

5.土豆

“吃土豆容易长胖”的说法的确是把土豆妖魔化了,其实土豆是十分有效的抗饿利器。有研究显示,包括糙米、全麦面包在内的38种食物当中,煮熟的土豆饱腹指数是最高的。研究人员表示在吃完土豆之后的两个小时你根本就不会动吃东西的念头。有些人还是会因为土豆含高碳水化合物而避之不及,其实大可不必,它们同时也富含足量的维生素、纤维素和一些其他的营养物质,能让你获取均衡的能量和足够时长的饱腹感。

6.深海鱼

深海鱼的脂肪含量虽然有些稍高,但这正是它的珍贵之处,因为其中的OMEGA3脂肪酸反而能增加脂肪的代谢,而且能避免体内多余的碳水化合物转化成脂肪。更重要的是,它们肥美的口感很容易让你产生满足感。

7.爆米花

电影之夜最理想的零食就是90卡左右的低密度能量食物,你可以选择一杯爆米花。爆米花几乎能占满你整个胃,当你看到大杯的爆米花时,潜意识里一般都会觉得我已经摄入太多卡路里了,可能吃到一半的时候你就会觉得足够饱了,这种心理暗示对减肥是十分有用的。

8.带气饮料

大多数的饮料都不能很好地抑制饥饿,除了带气的,它不仅能让人们更容易有饱腹感,而且在下一顿的时候也会吃得更少。只要能保证饮料中不要加入过多的糖。

9.酸奶

调查发现,酸奶是瘦身的最佳食物。被调查者即使不刻意减肥,通过坚持喝酸奶,一定时间后体重就会明显下降。而且有研究显示,从奶制品中摄取的蛋白质更能让人具有饱腹感,既能减少食物的摄入总量,又能维持血糖平衡。

10.燕麦

燕麦的超饱腹能力来自于它的高纤维含量和像海绵似的吸水能力。当燕麦和水或脱脂牛奶混合在一起的时候,燕麦的体积会迅速膨胀,消化系统就要更充足的时间去消化它,这也就意味着在下次饥饿感来袭之前你能坚持得更久。

11.无花果

新鲜的无花果肉纤维素浓度特别高,能够减缓糖分释放到血液中的速度,所以吃完高热量的蛋糕或饼干后,用无花果缓一缓是非常好的。

12.蘑菇

蘑菇的纤维素含量很高,而且含有丰富的蛋白质,很容易让人产生饱腹感。更难能可贵的是,蘑菇鲜味十足,不用添加过多的调料就能保证美味十足。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《醋炒红薯丝——预防便秘增强饱腹感》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“醋醋养生”专题。

醋炒红薯丝——预防便秘增强饱腹感的延伸阅读