四种营养素改善睡眠质量 失眠要多吃这些
冬季养生汤四种。
“今天不养生，明天养医生。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎样才能实现科学的饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“四种营养素改善睡眠质量 失眠要多吃这些”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
四种营养素改善睡眠质量
色氨酸
色氨酸能促使脑神经细胞分泌5-羟色胺，使大脑活动受到暂时的抑制，从而有助入睡。
但人体不能合成色氨酸，必须从食物中摄取，小米、牛奶及其制品、豆类等食物富含色氨酸，对于精神过度亢奋而不能入眠者，临睡前喝一杯温热牛奶有助安眠。
钙
钙不仅是骨骼生长必不可少的元素，也是重要的神经递质，它能加强大脑皮层抑制过程，可以调节兴奋与抑制之间的平衡。人体缺钙会影响大脑神经元的正常代谢，易导致大脑皮层持续处于兴奋状态，可能会出现深睡眠的不足或缺失。豆制品、牛奶及其制品、绿叶菜等富含钙。
镁
镁有调节神经细胞与肌肉收缩的功能，在调节人体睡眠功能方面起到关键作用。此外，缺镁可能是大多数抑郁症和心理健康问题的重要因素，而这些心理问题都会导致入睡困难。深绿色带叶蔬菜、南瓜籽、芝麻、豆类、小扁豆以及某些鱼类等都含有丰富的镁。
B族维生素
维生素B2、B6、B12、叶酸及烟酸，都被认为和睡眠密切相关。维生素B2有维持神经系统健康、消除烦躁不安的功能，能使难以入眠及常在半夜醒来的人改善睡眠状况。
维生素B6可以帮助制造血清素，而且它和维生素B2、B12一起作用，可使色氨酸转换为烟酸。
人体如果缺乏烟酸，常会焦虑、易怒进而睡不好，医学上烟酸常被用来改善因抑郁症而引起的失眠。富含B族维生素的食物包括全麦制品、肉类、蛋类等。
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睡前吃四种食物 可改善睡眠质量
想要早睡却不得志？胡思乱想、躺下就清醒，让人心绪烦乱，老是睡不着，在床上翻来覆去就不知不觉到了半夜，第二天照常起床更是没精神。这些“早睡困难户”不用愁，不管多晚多早躺下，只要保证睡眠质量好就足够了。在日常生活中，可以选择性进食以下食物，帮助改善睡眠质量哦
●菊花茶
菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选，主要是因为其柔和的舒眠作用，是凝神静气的最佳天然药方。
●温奶
睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知，因为牛奶中包含一种色氨酸，它能够像氨基酸那样发挥镇静的功效。而钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸。将温和的牛奶盛在奶瓶中，那更会带给你
一种回到幼年的温馨之感，轻轻地告诉你“放松些，一切都很好”。
●蜂蜜
大量的糖分具有兴奋作用，但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin(苯基二氢喹唑啉)，这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于
睡前放松的。
●土豆
一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的，相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。如果混合温奶做成土豆泥的话，效果会更加棒哦！
老人脾气暴躁因为缺了四种营养素
很多老人经常无缘无故发脾气，造成家庭的矛盾升级。那么，老人脾气暴躁怎么办呢？专家提示，老人脾气暴躁要补充营养素。
1、高钙食物
日常饮食中多准备些高钙食物，对脾气同样具有很好的调理作用，不管是什么原因而导致的脾气暴躁情况，高钙食物都可以有效的调理。也就是说，缺钙是导致患者脾气暴躁的主要原因，如果长时间钙摄取不足的话，就会导致患者情绪反复多变。有研究发现，当膳食中钙含量充分时，这部分患者的情绪会比较稳定。
反之则相反，因此专家建议患者每天喝500毫升豆浆或食用100克以上的豆制品，不仅具有很好的补钙作用，同时对内分泌系统同样具有很好的调节作用。
2、含铁食物
多吃些含铁量丰富的食物同样可以帮助患者有效的稳定情绪，从而起到控制情绪的作用。尤其是更年期患者，由于体内雌激素的大量下降，这个时候患者更容易出现有脾气暴躁等症状。而这与更年期患者体内缺铁也有着很大的关系，同时这部分患者还会伴有精神萎靡、困倦无力以及注意力不集中等情况。
补铁的方法有很多，除了可以用铁锅烹饪食物之外，同时还可以多吃些含铁量丰富的食物。比如像瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡、鸭、鱼及海鲜等。
3、含锌食物
日常饮食中多吃些含锌量丰富的食物同样可以帮助患者有效的解决脾气暴躁等问题，专家指出，长时间的缺锌会影响人的性格行为。并且还会因此而引起抑郁，情绪不稳等情况，严重影响患者的正常生活以及工作。含锌的食物有很多，其中主要以动物食物中最为丰富。
4、b族维生素
补充b族维生素对脾气暴躁等情况同样具有很好的调理作用，研究人员指出，如果患者的日常饮食中长时间缺乏这种营养物质的话，同样会出现有情绪不稳、烦躁易怒等情况。因此在平时生活中要特别注意，必须要补充一定量的维生素，以便于患者精神的调节。富含有b族维生素的食物有很多，主要的来源以各种蔬果最为丰富。
比如像苹果、草莓、菠菜、生菜、西兰花、白菜及番茄，除此之外在全麦面包、麦片粥、玉米饼等谷物中同样含量非常丰富，患者应该多吃。
如何改善睡眠质量
二、睡眠不好是什么原因三、睡眠不好要注意什么
如何改善睡眠质量
1、如何能改善睡眠质量
1.1、选择锻炼时间
运动是燃烧脂肪的最佳方式。但是,运动不是盲目地进行的,运动方式和运动时间都会影响减肥的效果。选择下午锻炼是帮助睡眠的最佳时间,而有规律的有氧运动能提高夜间睡眠的质量。
1.2、注意正确的睡姿
正确的睡觉姿势应该是向右侧卧,微曲双腿。这样,心脏处于高位,不受压迫;肝脏处于低位,供血较好,有利新陈代谢;胃内食物借重力作用,朝十二指肠推进,可促进消化吸收。同时,全身处于放松状态,呼吸匀和,心跳减慢,大脑、心、肺、胃肠、肌肉、骨骼得到充分的休息和氧气供给。
1.3、追求质量,而非数量
六小时的优质睡眠比八小时的低质睡眠能使人体得到更好的休息。把睡眠时间严格控制在所需范围内,会加深睡眠。
1.4、按时饮食
睡眠与生理时钟的节奏息息相关,而我们日常生活的其他安排也会影响到生理时钟,所以尽可能地按时作息饮食,对睡眠质量的提高是很有帮助的。
2、改善睡眠质量吃什么食物好
2.1、谷类
在睡前吃一小碗谷类食品你不必心虚,尤其是低糖的、整谷谷类食品。它不仅是健康点心,而且可以帮助睡眠。复合的富含碳水化合物的食品会增加血流里的色氦酸,增加诱导睡眠效果。
2.2、鸡蛋
鸡蛋也能帮助睡眠,因为鸡蛋中的蛋白质能够补充大脑营养,能够静心安神。晚上吃一个鸡蛋,不仅能够帮你进入睡眠,也帮你保持睡眠。
2.3、茶
甘菊茶是一种非常有效的安神茶,能够安神补脑,帮助大脑休息。而绿茶包含茶氨酸,可以促进睡眠,睡前可以少喝一些绿茶,能够帮助安神。
2.4、香蕉
香蕉含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺,还有能使肌肉放松的镁。多吃香蕉能够安神静心。
2.5、温牛奶
睡前喝杯牛奶有助于睡眠,因为牛奶中含有色氨酸,它能够发挥镇静的功效。而牛奶中的钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸。
3、改善睡眠的食疗方
3.1、百合粥
鲜百合30克,糯米50克,冰糖适量。糯米煮粥,米将熟时加入百合煮至粥成,冰糖调味。如无鲜百合可以用干百合10克代之,直接与米同煮为粥。温热服食。
3.2、莲子百合瘦肉汤
莲子50克,百合50克,猪瘦肉250克切块,加水煲汤。莲子性味甘、涩、平,入心、脾、肾经,能养心、益肾、补脾、涩肠;百合性味甘、微苦、平,入心、肺经,有润肺止咳、养阴清热、清心安神、益气调中等功效。
3.3、甘草小麦红枣汤
每次用甘草10克,小麦30克,红枣5枚,清水两碗,煎至一碗,去渣饮汤。甘草性味甘、平,入脾、肺经,能和中缓急,润肺,解毒:小麦性味甘、凉,入心、脾、肾经,能养心、益肾、除热、止渴:红枣性味甘、温,入脾、胃经,能补脾和胃、益气生津、调和营卫。
睡眠不好是什么原因
心理因素:生活、工作中的各种矛盾和困难所造成的焦虑、抑郁、紧张、激动、愤怒或思虑过多均可导致失眠多梦。
生理因素:精神紧张、饥饿、疲劳、性兴奋以及一些疾病,如关节炎、溃疡病、心绞痛、偏头痛、哮喘、心律失常等都可导致失眠。随着年龄的上升,睡眠效果也可发生变化而引起失眠。丘脑病变者可表现为睡眠节律的倒错,即白天睡眠,夜晚清醒不眠。
药物因素:饮酒、药物滥用、药物依赖及戒断症状均可导致失眠多梦。常见的药物有兴奋剂、镇静剂、甲状腺素、避孕药、抗心律失常药等。
不良的环境和习惯:不良的环境或坏习惯对大多数人来说都可影响睡眠。如噪声、光线强弱热冷都可导致失眠多梦,过饱或饥饿,临睡前剧烈运动及作息无规律都可影响睡眠。
睡眠不好要注意什么
1、分析原因
分析出自己产生失眠的原因是什么,是因为情绪太过于激情,还是因为心情不好,或者说工作压力过大等等,找到了原因,那么你对自己的失眠就有一个更客观全面的认识,从而不会过度的优虑与害怕。
2、不要赖床
很多朋友,躺在床上睡不着时,情愿在床上打滚,也不愿意起床,因为他们认为只要睡在床上,就算没有睡着,但也休息了。其实这是错误的,躺在床上睡不着,那么就起床做其他的事情,比如说看书,看电影等。直到自己困了时,再躺到床上去。因为如果你在床上失眠时,没有其他的事做,会觉得时间过得很慢,往往只过去了十分钟,你可能觉得好像过了一个小时,这样一来,你就会觉得自己这么久还没有睡着,而产生一系列的不良情绪,更加影响你的睡眠。
失眠者可多吃的8种食物，提高睡眠质量！
失眠睡不着、睡不好怎么办？可适量吃香蕉、燕麦片、土豆、火鸡、亚麻籽、蜂蜜、杏仁和菊花茶来调理。下面就为大家具体的介绍一下吧！
香蕉：除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。
燕麦片：能诱使产生褪黑素，一小碗就能起到促进睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麦片，效果会更佳。
土豆：它能清除掉对可诱发睡眠的色胺酸起干扰作用的酸。为了达到这种效果，你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。
火鸡：它是最著名的色胺酸来源，在下午吃的全麦面包上放上一片或两片火鸡肉，你将会获得由食物诱发的最好的一次睡眠。
亚麻籽：只要向你就寝前喝的燕麦粥中撒入2大汤匙这种有益健康的亚麻籽就能起到预想中的效果。它们富含欧米加-3脂肪酸。
蜂蜜：往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素，进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。
杏仁：它既含有色胺酸，又含有适量的肌肉松弛剂——镁。
菊花茶：具有适度的镇静效果，对无法放松的神经或身体来说，它是完美的天然对抗手段。
失眠吃一物 可有效改善睡眠质量
失眠吃一物 可有效改善睡眠质量
一般来讲，人们在平时会因为各种各样的因素而出现睡眠不好的状况，通常来讲，在发现自己睡眠质量下降后，大家也是可以通过食物调理的方法，来改善自己的睡眠质量，那么，睡眠不好吃什么呢？
1、核桃
核桃不仅营养丰富，而且还可以用于改善睡眠，常用来治疗神经衰落，失眠产生的黑眼圈、健忘多梦等症状。一般吃法是和黑芝麻搭配，捣成糊状，睡前服用15克，效果特别好。
2、小米
在所有谷物中，小米含色氨酸最为丰富。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。
3、牛奶
这是被大众所知的一个有安眠作用的食物。牛奶中含有两种催眠物质：一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质—五羟色胺;另一种是对生理功能具有调节作用的肽类，其中的“类鸦片肽”可以和中枢神经结合，发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用，让人感到全身舒适，有利于解除疲劳并入睡。对于由体虚而导致神经衰弱的人，牛奶的安眠作用更为明显。
4、蜂蜜
蜂蜜有补中养脾除心烦的效果，每晚用蜂蜜50克冲开水服用，有利于睡眠。
5、龙眼冰糖茶
准备好龙眼肉25克，冰糖10克。把龙眼肉洗净，同冰糖放入茶杯中，沸水，加盖闷一会儿，即可饮用。每日1剂，随冲随饮，随饮随添开水，最后吃龙眼肉。此茶有补益心脾、安神益智之功用。可治思虑过度、精神不振、失眠多梦、心悸健忘。
6、莲子
(莲心)30个，水煎，加盐少许，每晚睡前服，可安神补气。也可用莲子青芯1～2克，开水冲泡代茶饮。
如上所述，核桃、莲子、牛奶、龙眼冰糖茶和蜂蜜等食物，就是我们在平时可以选择的对睡眠有利的食品，对于一些在平时经常出现睡眠不好状况的人来讲，其在选择安眠食物的时候，就可以选择这几种。
四种水果提高睡眠
睡眠是我们日常生活中最熟悉的活动之一。人的一生大约有1/3的时间是在睡眠中度过的。当人们处于睡眠状态中时，可以使人们的大脑和身体得到休息、休整和恢复。有助于人们日常的工作和学习。科学提高睡眠质量，是人们正常工作学习生活的保障。
其实，控制失眠症状、改善睡眠质量不一定只有吃药才能做到。所谓是药三分毒，失眠患者还是能不吃药就别吃药，找一些能够助眠的、药物的替代品，例如水果蔬菜之类，既改善睡眠又有益健康。现在，就简单讲一下长期失眠吃什么水果。
奇异果
一项最新的研究表明，每天食用两颗奇异果，就可以将睡眠品质提高百分之四十！睡眠障碍的产生与中枢神经过度唤起、交感神经过度兴奋或是与压力导致荷尔蒙大量分泌有关。奇异果中含有丰富的钙、镁及维生素C，有助于神经传导物质的合成与传递，此外，它还含有其它水果中极为少见的钙质，具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。
其实，控制失眠症状、改善睡眠质量不一定只有吃药才能做到。所谓是药三分毒，失眠患者还是能不吃药就别吃药，找一些能够助眠的、药物的替代品，例如水果蔬菜之类，既改善睡眠又有益健康。现在，就简单讲一下长期失眠吃什么水果。
葡萄
最近有研究证实，葡萄对改善失眠有很好的作用。其原因在于，葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质，其与睡眠之间有着密切的关系，晚上是褪黑素分泌旺盛的时期，预示着即将要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的时候，也就是该睡醒的时间了。所以，它可以帮助调节睡眠周期，使不正常的睡眠情况得到改善。专家还说，葡萄酒中由于含有抗氧化剂和酒精，其所含有的褪黑素含量可能更高一些，更有助于睡眠。
其实，控制失眠症状、改善睡眠质量不一定只有吃药才能做到。所谓是药三分毒，失眠患者还是能不吃药就别吃药，找一些能够助眠的、药物的替代品，例如水果蔬菜之类，既改善睡眠又有益健康。现在，就简单讲一下长期失眠吃什么水果。
香蕉
最近有研究证实，葡萄对改善失眠有很好的作用。其原因在于，葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质，其与睡眠之间有着密切的关系，晚上是褪黑素分泌旺盛的时期，预示着即将要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的时候，也就是该睡醒的时间了。所以，它可以帮助调节睡眠周期，使不正常的睡眠情况得到改善。专家还说，葡萄酒中由于含有抗氧化剂和酒精，其所含有的褪黑素含量可能更高一些，更有助于睡眠。
其实，控制失眠症状、改善睡眠质量不一定只有吃药才能做到。所谓是药三分毒，失眠患者还是能不吃药就别吃药，找一些能够助眠的、药物的替代品，例如水果蔬菜之类，既改善睡眠又有益健康。现在，就简单讲一下长期失眠吃什么水果。
大枣
大枣中含有蛋白质、糖、维生素C、钙、磷、铁等有益物质，具有补脾安神的作用，晚饭后用大枣加水煎汁服用或与百合煮粥食用能加快入睡时间。
失眠吃一物可有效改善睡眠质量！
一般来讲，人们在平时会因为各种各样的因素而出现睡眠不好的状况，通常来讲，在发现自己睡眠质量下降后，大家也是可以通过食物调理的方法，来改善自己的睡眠质量，那么，睡眠不好吃什么呢？
1、核桃
核桃不仅营养丰富，而且还可以用于改善睡眠，常用来治疗神经衰落，失眠产生的黑眼圈、健忘多梦等症状。一般吃法是和黑芝麻搭配，捣成糊状，睡前服用15克，效果特别好。
2、小米
在所有谷物中，小米含色氨酸最为丰富。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。
3、牛奶
这是被大众所知的一个有安眠作用的食物。牛奶中含有两种催眠物质：一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质—五羟色胺;另一种是对生理功能具有调节作用的肽类，其中的“类鸦片肽”可以和中枢神经结合，发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用，让人感到全身舒适，有利于解除疲劳并入睡。对于由体虚而导致神经衰弱的人，牛奶的安眠作用更为明显。
4、蜂蜜
蜂蜜有补中养脾除心烦的效果，每晚用蜂蜜50克冲开水服用，有利于睡眠。
5、龙眼冰糖茶
准备好龙眼肉25克，冰糖10克。把龙眼肉洗净，同冰糖放入茶杯中，沸水，加盖闷一会儿，即可饮用。每日1剂，随冲随饮，随饮随添开水，最后吃龙眼肉。此茶有补益心脾、安神益智之功用。可治思虑过度、精神不振、失眠多梦、心悸健忘。
6、莲子
(莲心)30个，水煎，加盐少许，每晚睡前服，可安神补气。也可用莲子青芯1～2克，开水冲泡代茶饮。
如上所述，核桃、莲子、牛奶、龙眼冰糖茶和蜂蜜等食物，就是我们在平时可以选择的对睡眠有利的食品，对于一些在平时经常出现睡眠不好状况的人来讲，其在选择安眠食物的时候，就可以选择这几种。
告别失眠身体4种营养素缺一不可 吃这些全补充
如今，一觉睡到天亮对很多人来说是个奢望。很多人存在很失眠问题，睡眠质量差让人的身体出现很多毛病。那么，怎么改善这个问题呢？我们可以通过饮食来调理，其实很多营养素与睡眠密切相关。以下就来看看哪些营养素可以改善我们的睡眠。
四种营养素改善睡眠质量
色氨酸
色氨酸能促使脑神经细胞分泌5-羟色胺，使大脑活动受到暂时的抑制，从而有助入睡。
但人体不能合成色氨酸，必须从食物中摄取，小米、牛奶及其制品、豆类等食物富含色氨酸，对于精神过度亢奋而不能入眠者，临睡前喝一杯温热牛奶有助安眠。
钙
钙不仅是骨骼生长必不可少的元素，也是重要的神经递质，它能加强大脑皮层抑制过程，可以调节兴奋与抑制之间的平衡。人体缺钙会影响大脑神经元的正常代谢，易导致大脑皮层持续处于兴奋状态，可能会出现深睡眠的不足或缺失。豆制品、牛奶及其制品、绿叶菜等富含钙。
镁
镁有调节神经细胞与肌肉收缩的功能，在调节人体睡眠功能方面起到关键作用。此外，缺镁可能是大多数抑郁症和心理健康问题的重要因素，而这些心理问题都会导致入睡困难。深绿色带叶蔬菜、南瓜籽、芝麻、豆类、小扁豆以及某些鱼类等都含有丰富的镁。
B族维生素
维生素B2、B6、B12、叶酸及烟酸，都被认为和睡眠密切相关。维生素B2有维持神经系统健康、消除烦躁不安的功能，能使难以入眠及常在半夜醒来的人改善睡眠状况。
维生素B6可以帮助制造血清素，而且它和维生素B2、B12一起作用，可使色氨酸转换为烟酸。
人体如果缺乏烟酸，常会焦虑、易怒进而睡不好，医学上烟酸常被用来改善因抑郁症而引起的失眠。富含B族维生素的食物包括全麦制品、肉类、蛋类等。
能提升气质的这些营养素！
当你有着健康的身体的时候，内在的光彩也会自然而然地焕发开来，也就是我们时常听说的气质比较好。而想要身体好，有几点可以从现在开始做到。首先第一个，就是改变你饮食中的营养素成分，看看你还缺什么呢。
1、水
在保持皮肤处于良好状态方面，很少有东西的功效能够与水相提并论。水能够让肌肤保持水润滋养，减少细纹和皱纹产生，帮助细胞获取营养物质并清除毒素。此外，水还能加速体内循环和血液流动，让肌肤健康有光泽。为获得完美皮肤，建议女性每天饮水量达到8杯左右，每杯大约226克。
2、硒
硒是一种痕量矿物质，可能帮助保护皮肤细胞免受自由基破坏，同时也可能起到预防皮肤癌的功效。富含硒的食物包括巴西坚果、未长开的小蘑菇、虾、羊羔、鲷鱼、鳕鱼、大比目鱼、金枪鱼以及鲑鱼。此外，熟牛肉、火鸡白肉、牡蛎、螃蟹以及全麦意大利面中也含有硒。
3、辅酶Q10
辅酶Q10是人体内天然存在的一种强大抗氧化剂，能够帮助皮肤以及其它部位细胞免受自由基破坏。此外，辅酶Q10也同样参与能量产生和免疫系统机能。含有辅酶Q10的主要食物包括鲑鱼、金枪鱼等油性鱼、肝脏等内脏以及整粒谷物。
4、抗氧化剂
抗氧化剂可阻止或延缓自由基对细胞造成的损伤。这种损伤导致皮肤干燥并出现皱纹等衰老迹象。很多食物均含有抗氧化剂，尤其是浆果、西红柿、杏、甜菜、南瓜、菠菜、甘薯、橘子、胡椒、豆类等水果蔬菜。
5、维生素A
希望与干燥片状皮肤说“再见”吗?那不妨多吃一些桔子、胡萝卜或者香瓜。这些水果蔬菜富含能够帮助皮肤底层锁住水分的维生素A。其它富含维生素A的食物包括多叶绿色蔬菜、奶酪和牛奶等低脂乳制品。
6、维生素C
维生素C可保护皮肤免被阳光晒伤并清除自由基造成的损伤。自由基会破坏胶原质、弹性蛋白等紧实皮肤的纤维。富含维生素C的食物包括红甜椒、柑橘类水果、木瓜、猕猴桃、椰菜、绿色蔬菜以及孢子甘蓝。
7、维生素E
维生素E是另一种抗氧化剂，可能帮助保护皮肤免受阳光晒伤。除此之外，维生素E也具有抗炎和提高免疫力的功效。含有维生素E的食物包括植物油、坚果、种子、橄榄、菠菜、芦笋以及多叶绿色蔬菜。
8、绿茶
绿茶可能是最接近神奇万能药的东西，能够为皮肤打造一道保护屏障。绿茶可帮助阻止发炎，延缓DNA受损，预防太阳晒伤皮肤。虽然大量化妆品中均含有绿茶成分，但与其花更多钱购买这种化妆品，显然不如直接喝绿茶。
9、健康油
一些油含有更高的必需脂肪酸。与很多商用油相比，轻榨优质橄榄油、冷压榨或者机器压榨油等高品质油更易处理，可能帮助保留更多的改善皮肤营养物质。这些油可能起到润滑皮肤的作用，使其看上去以及在感觉上更健康。
10、脂肪酸
欧米伽-3和欧米伽-6等必需脂肪酸可为皮肤打造天然的隔油障，防止皮肤干燥和受损。它们是必需的脂肪，让皮肤更光滑、更年轻。富含必需脂肪酸的食物包括橄榄油、芥花籽油、亚麻、胡桃以及鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼等冷水鱼。
老人营养，八种营养素需补充
我们都知道人到了老年，身体就会大不如前了，还会后出现很多的老年病，所以想要身体健康，在饮食方面也要多用心，多补充营养成分，平时也要勤加锻炼，增强身体素质。
1、铁
调查显示，我国各类人群的平均贫血率是20.1%，而老年人群的贫血率高于全国平均水平，这和缺铁有一定关系。长期缺铁和贫血会导致老人虚弱无力、抗病能力下降、大脑容易疲劳、记忆力减退等问题。补铁的最佳食物是富含血红素铁的肉类和动物内脏，其中牛肉的铁含量较高。另外，一些黑色食物，比如黑木耳、黑米、黑芝麻等也是补铁的好食物。值得提醒的是，果蔬中富含的维生素C可以促进铁吸收，因此补铁是最好将肉类、谷类、果蔬同食。需要强调的是，贫血不代表一定缺铁，也可能由于慢性病或缺乏维生素B12、叶酸导致，因此老人贫血要先查明病因。
2、锌
细心的子女会发现，父母年老后做的菜越来越咸，这和老人味觉退化有关，而适当补锌可以提升味觉。日本大学医学部调查发现，60～65岁的味觉障碍者中，28%血液里锌含量不足，而通过补锌，70%的人症状得到改善。因此，味觉不好、食欲不振的老人可以到医院检测体内锌含量，如果确实缺锌要及时补充。严重缺锌可在医生指导下口服含锌药物。缺锌不太严重和健康的老人不妨多吃含锌的食物来对抗味觉障碍。食物中锌的供应主要来自贝类、虾蟹、肉类、鱼类，芝麻、松子的锌含量也很高，而精米白面和果蔬中的锌含量较低。
3、蛋白质
老年人蛋白质合成能力降低，利用率也低，因此需要注意补充。调查显示，在我国农村地区，老年人优质蛋白质摄入明显不足。一般来说，蛋白质主要分两类，鸡蛋、牛奶、鱼、虾、瘦肉等是动物蛋白质的来源，大豆、坚果、谷类等食物则是植物蛋白质的来源。值得推荐的是，鸡蛋中蛋白质利用价值较好，但因蛋黄含胆固醇较高，比较适合不需限制胆固醇摄入的老人。吃鸡蛋时最好做成蛋羹，每天1～2个为宜。而胆固醇水平高的老人，可以适当多吃鱼肉，还能补充多种不饱和脂肪酸，有助降低胆固醇。
4、钙
钙不仅影响骨骼健康，还对心血管、内分泌、神经、肌肉系统具有重要作用。老年人对钙的需求较高，但调查显示，我国老人每天每人的钙摄入量仅在500毫克左右，仅为推荐量的一半。长期缺钙的老人更容易出现关节疼痛、身高变矮、食欲减退、失眠多梦等问题。因此，老人应该定期监测骨密度，并注意补钙。食物中，牛奶、酸奶、奶酪是公认的补钙佳品，乳糖不耐受的人可以选择酸奶。补充剂中，碳酸钙等无机钙性价比最高，氨基酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等有机酸类钙盐吸收利用率略高。
5、维生素D
维生素D可以增加人体对钙的吸收和利用，如果长期缺乏可能导致软骨病或骨质疏松。近年来还发现，维生素D对预防多种癌症、免疫系统功能障碍、多发性硬化症、抑郁症等多方面的疾病都有帮助。一般来说，人体中维生素D来源有两个：一是通过晒太阳依靠自身皮肤合成;二是从牛奶、蛋黄、海鱼、蘑菇类等食物中获取，但含量比较少。由于老年人的皮肤功能下降，通过晒太阳自身合成维生素D的数量有限，需要格外注意膳食补充。老人可以在医生指导下适当服用维生素D补充剂。
6、维生素A
太阳下山后，在光线暗淡的楼道里上下楼梯，很多老人会因为看不清，表现为摸摸索索、小心翼翼，补充维生素A可以改善这个问题。维生素A是构成眼感光物质的重要原料，维生素A充足，可增加眼角膜的光洁度，使眼睛明亮有神。反之，会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化，使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清，甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。含维生素A最丰富的食品是动物肝脏，其次为蛋黄和全脂奶。胡萝卜素可以在体内转变成维生素A，富含胡萝卜素的食品有芥蓝、绿菜花、菠菜等深绿色叶菜，还有胡萝卜、南瓜、红薯、芒果、柑橘等橙黄色果蔬。
7、维生素B1
维生素B1与神经系统的功能关系密切，人体长期缺乏维生素B1，会出现情绪沮丧，思维迟钝，严重缺乏时，还会发生末梢神经炎，比如脚气病，并增加突发心脏病的风险。另外，中国科学院上海生命科学研究院调查发现，维生素B1缺乏还会增加老人患上抑郁症的风险。如果老人总是闷闷不乐，不愿参与新的活动或与人交谈，做事变得犹豫不决，就要考虑抑郁的可能，除了寻求心理辅导外，还可以适当补充维生素B1。维生素B1的主要食物来源是谷类、豆类、薯类，特别是没有经过精制的全谷物食品，也就是粗粮。老人吃粗粮要循序渐进，慢慢加量，给消化系统适应的时间，还要把粗粮尽可能做得软烂，减少膳食纤维对肠道的刺激。
8、欧米伽3脂肪酸
研究证实，欧米伽3脂肪酸对健康十分有益，不仅可以预防老年认知障碍，还能延缓衰老，增强记忆力，预防心脑血管疾病。但调查显示，国人欧米伽3脂肪酸摄入有限，大多数地区老年人摄入量未达到推荐摄入水平下限的一半，需要注意补充。欧米伽3脂肪酸的主要食物来源有：沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等深海多脂鱼;油脂中橄榄油、茶油、红花油、亚麻籽油、紫苏油、葡萄籽油等含量比其他植物油高;还有亚麻籽、核桃、杏仁等坚果也是良好的食物来源。
6种营养素 打造牙齿健康
牙齿的好坏与饮食营养有着密切的关系。现代医学研究证明，牙齿的健康和整洁与营养素相关。因此，为了使牙齿健康，你需要在日常饮食中为牙齿补充营养素。
1.钙质
钙是组成牙齿的主要成分，在饮食中应注意摄取富含钙质的食物，如牛奶、乳酪、豆制品。特别是乳类中的钙、磷比例合适，有利于人体吸收。此外，在烹饪含钙食物时，适当放点醋，有助于钙质的溶解，有利于人体吸收。
2.磷
磷是保持牙齿坚固不可缺少的营养素。磷在食物中分布很广，肉、鱼、奶、豆类、谷类，以及蔬菜中均含有丰富的磷。
3.维生素D
维生素D的作用是促进人体对钙、磷的吸收及骨化作用。含维生素D丰富的食物有动物肝脏、鱼油等。
4.维生素C
人体中维生素C的含量充足，是预防牙周病的重要条件。新鲜的绿色蔬菜和水中果含有丰富的维生素C，每日膳食中应保证蔬菜和水果的充分供给。
5.钼
常吃蔬菜能使牙齿中的钼元素含量增加，增强牙齿的硬度和坚固度。多吃能促进咀嚼的蔬菜，如芹菜、卷心菜、菠菜、韭菜、海带等，有利于促进下颌的发达和牙齿的整齐。
6.氟
氟是牙齿健康的重要元素。氟能与牙质中的钙、磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石，从而防止细菌所产生的酸对牙质的侵蚀。此外，氟还能通过抑制细菌中的酶而阻碍细菌的生长。海鱼、茶、蜂蜜和矿泉水中含有丰富的氟。
牙齿健康小常识：
含氟牙膏使用不当易得氟牙症
含氟牙膏虽能有效防治龋齿，但同时具有副作用，如果使用不当，易导致氟牙症。氟的防龋作用与产生毒性之间的界限很小，摄入过量的氟会使牙齿产生一些斑点，这就是氟牙症。严峻时可使牙齿变黄，表面粗糙，容易缺损。
对于吞咽控制能力还不完善的儿童，误吞含氟牙膏就会增加氟的摄入量，而过量的氟则容易导致氟牙症。因此，对于使用含氟牙膏，应该掌握正确的方法。
治疗失眠法，七种食物保证睡眠质量！
健康充足的睡眠是我们白天工作学习的保障，也是我们缓和身体机能的关键。有些人常常被失眠所困扰，失眠不仅损害身体，而且使人心理焦虑，脾气暴躁。殊不知，有些健康饮食是能够帮助我们保证睡眠质量的，这些食物营养被我们人体吸收后，能够有效的缓解失眠状态，下面，我们就一起看看，能够治疗失眠的食物。
1、小米催眠：小米除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首。中医认为，它具有健脾，和胃，安眠等功效。食法：取小米适量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食用。
2、莲子催眠：莲子清香可口，具有补心益脾，养血安神等功效。近年来，生物学家经过试验证实，莲子中含有的莲子碱，芳香甙等成分有镇静作用;食用后可使人入睡。
3、莴笋催眠：莴笋中有一种乳白色浆液，具有安神镇静作用，且没有毒性，最适宜神经衰弱失眠者。使用时，把莴笋带皮切片煮熟喝汤，特别是睡前服用，更具有助眠效果。是非常有效能够治疗失眠的食物。
4、水果催眠：过度疲劳而失眠的人，临睡前吃苹果，香蕉等水果，可抗肌肉疲劳;若把桔橙一类的水果放在枕边，其香味也能促进睡眠。
5、大枣催眠：大枣味甘，含糖类，蛋白质，维生素C，有机酸，粘液质，钙，磷，铁等，有补脾，安神的功效。每晚用大枣30～60g，加水适量煮食，有助于入眠。
6、糖水催眠：若因烦躁发怒而难以入睡，可饮一杯糖水。因为糖水在体内可转化为大量血清素，此物质进入大脑，可使大脑皮层抑制而易入睡。
7、鲜藕催眠：藕中含有丰富的钙，磷，铁等和多种维生素，具有清热，养血，除烦等功效，可治血虚失眠。食法：取鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，随意食用。
除此之外，特别需要我们注意的是，失眠者切忌在床上看书、吃饭;睡眠时思考问题会使失眠的状况加剧;卧室里尽量不要放置闹钟;这些都是失眠者的禁忌。以上七种能够治疗失眠的食物就给您介绍到这里。希望能够帮您摆脱失眠的噩梦，让您每个夜晚都能安心好眠。
哪些食物能改善睡眠质量 这12种食材可改善
香蕉
香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”，它除了含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外，还富有能使肌肉放松的镁。
干酸樱桃
少量的干樱桃，能够提供必要的血清素以促进碳水化合物的合成，从而更好的提高睡眠质量。
温奶
睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知，因为牛奶中包含一种色氨酸，它能够象氨基酸那样发挥镇静的功效。而钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸。将温和的牛奶盛在奶瓶中，那更会带给你一种回到幼年的温馨之感，轻轻地告诉你“放松些，一切都很好”。
菊花茶
菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选，主要是因为其柔和的舒眠作用，是凝神静气的最佳天然药方。
蜂蜜
大量的糖份具有兴奋作用，但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin（苯基二氢喹唑啉），这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。
鹰嘴豆
高纤维的鹰嘴豆中含有丰富的维生素B6，能使人产生宁静之感，舒缓情绪，达到促进睡眠的效果。
大比目鱼
比目鱼中含有的色氨酸和维生素B6能够有效助眠，改善睡眠质量。而且，比目鱼中的味道比较温和，肉也很有质感，绝对能够满足人们对食物口感和味道的需求。另外，色氨酸含量高的食物还有：家禽、牛肉、大豆、牛奶、奶酪、酸奶、坚果和鸡蛋。
燕麦片
燕麦是很有价值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼，足以填补你的牙洞了。
杏仁
杏仁同时含有色氨酸和松缓肌肉的良药——镁。所以吃少量的利于心脏健康的坚果也是催眠的又一妙招喔！
土豆
一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的，相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。如果混合温奶做成土豆泥的话，效果会更加的棒哦！
全麦面包
一片土司，搭配茶和蜂蜜，能够帮助人体释放一种胰岛素，这种胰岛素能够使得色氨酸达到人脑并在那转化为复合胺。就好像有人在耳边低语：“是时间睡觉了喔”。
亚麻籽
亚麻籽可称作“振奋情绪的天然食品”，富含OMEGA-3和脂肪酸。当你的生活遇到阻碍，情绪失落之时，不妨试着在你的燕麦粥里洒上两大匙的亚麻籽，也许会产生意想不到的效果。
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