红烧鲅鱼——缓解贫血抗衰老
【www.ys630.com - 男性养生抗衰老茶】
鲅鱼是大家都很熟悉的一种鱼肉，营养价值高，而且价格也便宜。鲅鱼是属于深海鱼，所以打捞上来以后就是死的。所以一般买的都是冷冻的鲅鱼，它的食用方法是有很多的，可以有缓解贫血和抗衰的作用。
红烧鲅鱼
材料
主料:鲅鱼
辅料:蒜苔,干辣椒,葱,姜,老干妈豆豉酱
做法
1、将鲜鲅鱼切成薄片.
2、锅中加适量油,加葱、姜、干辣椒、一匙老干妈豆豉酱、一匙白糖煸炒出香味.
3、煸出香味后加水、盐.
4、水滚后倒入鲅鱼.
5、炖到把汤收干,加入蒜苔、鸡精翻炒几下,即可出锅.
鲅鱼鱼肉中水分含量约为73%-74%(直接干燥法105℃5小时恒重)灰分含量约为0.9%,总蛋白含量(凯氏定氮)约为22g/100g.鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素。 鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效。鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能。经常吃用一些鲅鱼的话可以有补血预防贫血的作用，而且还可以有抗衰老的功效和作用哦。对于产后或者是身体虚弱神经衰弱等人群来说也是不错的选择呢，而且还可以有健脾胃的作用。
红烧鲅鱼的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是很丰富的，味道鲜美营养丰富缓解贫血抗衰老，不仅营养丰富，清爽可口，而且受到很多人的喜好，大家平时不妨多吃一些吧。
扩展阅读
茄汁鲅鱼——抗衰老保护视力
鲅鱼是很适合我们在平时去吃的一种鱼类食物，首先我们吃起来的味道是非常鲜美的，同时吃起来的肉质口感也很不错，是很鲜嫩的，再加上其中的营养价值丰富，所以在平时就可以多吃，而茄汁鲅鱼就是其中非常不错的一种吃法，下面就让我们看看茄汁鲅鱼的吃法。
茄汁鲅鱼的材料
鲅鱼，茄子，葱一根，香菜一根，姜三片，花椒10粒，大蒜一瓣，盐20克，糖15克，醋少许，料酒少许，生抽少许。
茄汁鲅鱼的做法
鲅鱼去内脏处理干净，放少许盐、料酒、葱、姜，腌制鲅鱼。准备小料：番茄酱、花椒、葱姜蒜。热油放，腌制好的鲅鱼煎制金黄色。另起锅，热油，先放葱、姜、蒜、大料花椒呛锅，再倒入番茄酱少许、白糖，炒制。加温水、少许生抽、醋、盐，大火烧开，做番茄汁。再把先前煎制好的鱼放入大火炖制，汤汁浓稠即可关火。出锅装盘。
茄汁鲅鱼的食用功效
茄汁鲅鱼是我们常吃的一种食物，很多人都喜欢去吃茄汁鲅鱼这样的食物，吃起来的味道的确是非常不错的，而且还能起到很不错的一个养生作用，因此在平时就很多人都爱吃，而且能够起到的养生效果也是同样不错的，鲅鱼具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效，是抗衰老的一种优质食物，再加上鲅鱼肉含有丰富蛋白质、维生素A等营养元素，常吃鲅鱼能够明目，保护视力，所以说在平时我们就能够去多吃这样的食物进行养生。
茄汁鲅鱼是很适合在平时去多吃的一种食物，经常吃能很好的补充营养，这样对身体健康也是会起到好处的，上面推荐了茄汁鲅鱼的做法，大家学会了能更好的去吃茄汁鲅鱼，这对我们健康是会有帮助的，能够很好的改善眼部健康，同时有效的抗衰老。
红烧草鱼——促进开胃抗衰老
草鱼是大家熟悉的一种水产品，在平时很多人都爱吃这种食物，首先吃起来的味道不错，同时还能很好的帮助我们补充营养，草鱼的吃法也是非常多的，在这时候最推荐大家去吃的就是红烧草鱼了，这是草鱼非常不错的一个吃法，下面就让我们看看应该如何进行烹饪。
红烧草鱼的材料
草鱼、黑木耳、蒜、花椒、干辣椒、料酒、生抽、淀粉、姜粉、胡椒粉、小葱、调味品。
红烧草鱼的做法
在烹饪之前，需要准备好新鲜的草鱼，然后要把草鱼洗净切块，放入绍酒、花椒、盐和少量生抽，这样就能让鱼把腥味去除掉，同时还可以腌制入味，腌制两个小时。此时可以将黑木耳撕成小朵，并用沸水烫熟、沥干备用。将腌制好的鱼块滚上一层干淀粉，这样让鱼能保持完整的形状。在锅中热油，将鱼块在平底锅中煎至两面金黄后捞出。锅中再热少许油，爆香尖椒干、姜片和蒜片，可以加大鱼的香味。将煎好的鱼块、黑木耳放入锅中，加入适量水、生抽、白胡椒粉、糖和盐，用中火煮至汁水基本收干变稠。起锅前撒上一把葱花，这道菜就做好了。
红烧草鱼的食用功效
红烧草鱼是大家熟悉的一种食物，很多人都爱吃，而且经过烹饪之后可以起到的养生效果也是同样非常强的，经常去吃就能帮助我们很好的补充营养了，首先在红烧草鱼中的蛋白质含量是非常丰富的，同时在其中还富含硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。草鱼的鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，吃草鱼再适合不过了，可以帮助我们很好的促进开胃，而且草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效。食用草鱼对肿瘤也有一定的防治作用，推荐大家去多吃。
红烧草鱼是很适合我们在平时去吃的一种食物了，这是吃起来味道很好的一种食物，而且对我们的健康来说也会有帮助，首先是可以帮助我们促进开胃的，其次还能很好的保护皮肤健康，所以在平时就需要去多吃，这对健康也会有帮助。
红烧草鱼——开胃健脾抗衰老
红烧草鱼是我们在生活中吃草鱼的时候最常用的吃法了，这是非常好的一种食用方法了，草鱼的肉质很鲜美，经过红烧之后鱼皮也非常的酥脆，很多人都爱吃了，那么这道美味的红烧草鱼怎么做呢，这是大家都想知道的了，下面就给大家推荐红烧草鱼的做法吧。
红烧草鱼的材料
草鱼、黑木耳、蒜、花椒、干辣椒、料酒、生抽、淀粉、姜粉、胡椒粉、小葱、调味品。
红烧草鱼的做法
1、将草鱼洗净切块，放入绍酒、花椒、盐和少量生抽，腌制入味。
2、将黑木耳撕成小朵，并用沸水烫熟、沥干备用。
3、将腌制好的鱼块滚上一层干淀粉。
4、锅中热油，将鱼块在平底锅中煎至两面金黄后捞出。
5、锅中再热少许油，爆香尖椒干、姜片和蒜片。
6、将煎好的鱼块、黑木耳放入锅中，加入适量水、生抽、白胡椒粉、糖和盐，用中火煮至汁水基本收干变稠。
7、起锅前撒上一把葱花即可。
红烧草鱼的功效
草鱼含有维生素B1、B2、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁、锌、硒等人体所需的矿物质。草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效。食用草鱼对肿瘤也有一定的防治作用。
经过我们的烹饪之后，这道美味的红烧草鱼能够发挥出来的效果就更出色了，可以帮助我们有效的起到开胃健脾的功效，对于我们的脾胃来说很有好处，而且我们经常的吃红烧草鱼还可以有效的抗衰老，对于女性朋友们来说还可以美容养颜哦。
这就是我们给大家推荐的这道美味的红烧草鱼的做法了，可以发现这道美味的红烧草鱼不仅做法比较简单易学了，而且我们吃这样的食物还可以有效的起到开胃健脾的功效，可以帮助我们有效抗衰老，是不能错过的美味食物。
蛋黄鸡蛋粥——预防贫血抗衰老
鸡蛋是我们生活中不能缺少的一部分了，鸡蛋含有丰富的蛋白质和钙质，可以补充人体所需的营养物质。鸡蛋粥适合老年人啊还有孩子们吃，可以有预防贫血抗衰的作用，来看看蛋黄鸡蛋粥的做法。
蛋黄鸡蛋粥
食疗功效:防贫血、防癌抗癌、健脑益智、预防衰老
营养价值:蛋白质、淀粉、卵磷脂、多种维生素、多种矿物质
适宜人群:一般人群均可食用
蛋黄粥所需材料
主要食材大米、鸡蛋、土豆、水
蛋黄粥的做法
1大米洗净加清水浸泡30分钟后磨碎备用;土豆去皮洗净后煮熟，熟了的土豆捣碎备用。
2取一个鸡蛋加水煮熟后，取蛋黄，将蛋黄捣碎备用。
3锅里放入大米，加适量水熬煮成粥，待粥成后，再放入蛋黄、土豆泥拌匀即可。
蛋黄粥的功效与作用
防治贫血蛋黄粥富含铁元素，可以补充铁剂，是宝宝摄取铁质、预防缺铁性贫血的重要来源。健脑宝宝食用此粥不仅能补充身体所需的铁，还能补充宝宝大脑发育所需的营养元素。鸡蛋可以有丰富的铁质，对于贫血的孩子和老年人来说是不错的滋补选择，同时也可以促进代谢，对于补充人体营养有好处，而且还可以有补脑益智的作用。
蛋黄鸡蛋粥的具体的做法，不知道大家对这些小常识是否了解了呢，其实这样的食物对人体还有补充蛋白质和钙质的作用，而且还可以有效的缓解贫血哦，预防贫血抗衰老健脑益智，大家平时的时候不妨经常食用，可以保持健康。
红烧猪蹄——美容肌肤抗衰老
猪蹄是大家都喜欢吃的一种食材，而且含有的蛋白质和胶原蛋白是比较丰富的呢，而且还可以起到很好的保健的作用和效果的哦。你知道如何食用吗，下面就来看看美容肌肤抗衰的红烧猪蹄的做法。
红烧猪蹄是一道传统的汉族名菜，属于川菜，湘菜或者粤菜。本菜是以猪蹄为主要食材的家常菜，味道可口，味浓适口，肥而不腻。营养价值丰富，具有美容养颜的功效。人们把猪蹄称为“美容食品” 猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，让肌肤看起来更年轻。对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。红烧猪蹄可以有美容养颜的作用哦，而且还可以有抗衰的作用，对于保持肌肤的弹性有好处，同时也可以有条体质的效果和功效。
红烧猪蹄的做法
原料：猪蹄750克。
调料：盐、葱各13克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。
制作:
1、将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。
2、用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。
3、加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。
关于红烧猪蹄的介绍，你有所了解了吧。好消化好吸收，而且还可以有预防疾病的作用，提高人体免疫力的同时还可以有抗氧化的功效，可以起到美容肌肤抗衰老的作用，适合的人群有很多，大家不妨试试。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红烧鲅鱼——缓解贫血抗衰老》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“男性养生抗衰老茶”专题。
